Витамины и пищевые добавки для роста

Витамины и пищевые добавки для роста thumbnail

Витамины – это соединения, которые очень важны для роста тела. Термин «витамин» возник в 1912 году и принадлежит он польскому ученому биохимику Казимиру Функу. Функ выявил, что в рисовых отрубях содержится химическое соединение, нормализующее обмен веществ. Благодаря своим научным изысканиям, он смог получить бесцветный кристалл, которому присвоил такое название: vita (латинский) — жизнь, amine — химическое соединение азота. Классифицируют же витамины в соответствии с алфавитной номенклатурой — A, B, C, D

Витамины необходимы в любом возрасте, но для растущего организма особенно. Желательно насыщать свой организм натуральными витаминами, которые мы можем получить из пищи растительного или животного происхождения.

Основные витамины для роста человека в высоту:

Витамин А — влияет на рост и нормальное развитие скелета. Раньше его так и называли «витамин роста». Содержится он в продуктах животного происхождения:

  • мясе
  • рыбе (палтус, сельдь, скумбрия)
  • печени трески
  • яйцах
  • сливочном масле
  • молоке

В продуктах растительного происхождения, он содержится в виде провитамина А, который попадая в наш организм превращается в витамин. К таким продуктам относятся овощи и фрукты, которые имеют желтый, оранжевый , красный и зеленый цвет:

  • морковь
  • тыква
  • брокколи
  • капуста белокочанная
  • кабачки
  • помидоры
  • сладкий перец
  • дыня
  • абрикос
  • персики
  • курага
  • облепиха
  • шиповник
  • апельсины
  • хурма

А также любая зелень:

  • петрушка
  • укроп
  • зеленый лук
  • шпинат

Витамины для роста в длину

Так как провитамины растворяются в жирах, то для лучшего их усвоения , требуется употреблять : тертую морковь плюс сметана или сливки, овощи плюс оливковое масло.

Витамин D — или «солнечный витамин», образуется в коже человека под действием ультрафиолетового света. Ежедневное 15-ти минутное пребывание на солнце наполнит ваш организм суточной дозой этого чудесного витамина. Ведь он очень важен для стимулирования роста клеток и для формирования нашего скелета, так как насыщает кальцием хрящи и кости, что ускоряет их рост. Витамин D непременно назначают новорожденным детям. Пищевыми источниками его являются: рыбий жир, лосось, икра, печень трески, говяжье мясо, яичный желток , грейпфрут и дрожжи.

Витамины для роста тела

Витамин В — все 11-ть витаминов этой группы, обеспечивают нас энергией, повышают иммунитет, принимают активное участие в обменном процессе организма и помогают ему расти. Например, благодаря витамину В-9 (фолиевой кислоте) создаются и поддерживаются в здоровом состоянии новые клетки, что особенно важно в раннем детстве. Содержится этот витамин в шпинате, дрожжах, пророщенной пшенице, мёде , а также в продуктах животного происхождения: печени и почках.

Витамины для роста тела

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ РОСТА:

Витамины для роста должны присутствовать  в повседневном питании. Но кроме этого важно еще добавить и микроэлементы.

Цинк — запускает в действие витамин А, а также поддерживает гормональный фон. Наряду с КАЛЬЦИЕМ этот микроэлемент участвует в образовании костной ткани, укрепляет кости как у детей, так и у взрослых. Обычно у тех, кто слабо растет, бывает недостаточно цинка. Содержится он в говяжьей печени, сыре, морепродуктах, орехах, цитрусовых и в грибах.

Кальций — основной компонент костей. В первую очередь он важен для формирования и укрепления костной ткани. Больше всего он содержится в твердых сырах (пармезан) , в неочищенном кунжуте (именно, в оболочках семян, поэтому покупайте неочищенные семена, они имеют более темный цвет), а также в молоке, сливках, твороге.

Природа создала для нас массу вкусных и полезных продуктов, наполнив их витаминами, необходимых для нашего организма. Используйте это для решения своих проблем! Не забывайте чаще гулять, особенно в солнечную погоду и выполнять физические упражнения.

САЛАТ ДЛЯ РОСТА:

Возьмите 2-3 свежих очищенных морковки, натрите их на крупной терке, добавьте щепотку сахара и две-три столовые ложки сметаны. Сметана необходима для лучшей усвояемости витамина А, который содержит морковь.

КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ РОСТА:

2 стакана молока плюс одно куриное яйцо. Взбить блендером или хорошо размешать вилкой и пить в течении дня , разделив на три приема. Этот коктейль — протеин, обогащает организм белками.

Источник

Для чего спортсменам нужны витамины?

Физические нагрузки человека расходуют много энергии и биологически активных веществ. Биологические активные вещества и витамины попадают в организм вместе с пищей. Но перед спортсменом стоят усиленные нагрузки, поэтому этих веществ не хватает, приходится прибегать к Биологически активным Добавкам или комплексу витамин, недостаток которых может плохо отразиться на организме человека. а именно:

  • на росте мышечной массы ( сбой работы ферментов)
  • падают показатели выносливости, скорости

Все существующие витамины в природе делятся на две группы:

Жирорастворимые – витамины А, Е, D, К. Эти витамины нужно хорошо отдозировать под каждого спортсмена с тренером или врачом, так как они имеют свойство накапливаться в тканях и вызывать передозировку.

Читайте также:  Пищевые добавки доклад по экологии

Водорастворимые – витамины группы В и С. Они быстро вымываются из организма, не вызывают передозировки. водорастворимые витамины можно принимать на протяжении долгого времени.

В-витамины отвечают за интенсивность тренировок, если их будет недостаточно, то человек просто не сможет повышать нагрузку и улучшать свои показатели в любом виде спорта.

Активистам нужно на порядок больше питательных веществ и витаминов, поэтому к этому вопросу нужно подойти очень серьезно и выбрать в аптеке индивидуально для себя подходящий витаминно-минеральный комплекс.

Сейчас можно приобрести витамины и в магазинах спортивного питания, однако не все организации имеют сертификацию, поэтому настоятельно рекомендую приобретать такие вещи только в аптеке!

Перед тем как отправиться за чудо-витаминами, необходимо посетить иммунолога, диетолога и, конечно же, посоветоваться с личным тренером.

Факторы. влияющие на выбор препаратов:

  • Вес спортсмена ( чем старше — тем больше требуется)
  • рост спортсмена
  • вид спорта
  • пол (необходимы комплексы содержанием железа для женщин, а вот для мужчин данный элемент может плохо сказаться на здоровье сердца)

Для роста мышц подходят витамины В1, А. Они синтезируют белок, способствуют росту клеток.ах и рыбьем жире. В13 приводит к восстановлению ткани после силовых подходов.

Также для спортивных людей необходимы витаминные комплексы, в которых содержатся антиоксиданты — витамины С и Е

Витамин К полезен для укрепления костей, витамин Д помогает усваиваться фосфору и кальцию.

Какие же витаминные комплексы и БАД пользуются популярностью в Аптеке?

1. Витрум- комплекс витаминов и минеральных веществ. Производитель — США. Одна таблетка содержит:

2. Супрадин — поливитаминный препарат, содержит 12 витаминов и 8 минералов. Производитель — Франция

3. Компливит — бюджетный витаминно-минеральный комплекс со всеми необходимыми элементами. Производитель — Россия

4. БАД Алфавит Энергия. Витамины и микроэлементы распределены в трех таблетках, которые требуется принимать утром, днем и вечером. Производство — Россия.

5. БАД Компливит Супер Энергия с женьшенем и L-карнитином. Карнитин необходим спортсменам для восстановления жизненных сил после интенсивных мышечных нагрузок. В большом количестве здесь содержится витамин В12. производитель данного комплекса — Россия

6. Шипучий Витамин С 1000 мг — необходимый антиоксидант, без которого никак не обойтись любому как начинающему, так и спортсмену-любителю. таблетка растворяется в стакане воды, полученный раствор имеет приятный запах и вкус. можно использовать как напиток для тренировки, растворив в обычной питьевой воде пару-тройку шипучих таблеток. Производитель — Сербия

Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких! Подписывайтесь на канал, если нравятся наши публикации и ждите новых полезных статей!

Источник

Витамины для роста детей

Процессы роста в организме ребенка не обходятся без участия витаминов, которые каждый малыш должен в достаточном количестве получать либо из продуктов питания, либо из добавок. Прежде чем подобрать для ребенка поливитамины, стимулирующие рост, родителям следует узнать, какие витамины нужны для роста, в какой пище они содержатся и есть ли показания у ребенка для приема комплексных витаминов.

Витамины и пищевые добавки для роста

Что влияет на рост ребенка

В первую очередь на рост каждого малыша влияет генетический фактор, однако специалисты отмечают, что у каждого человека имеется так называемый «диапазон роста». Он составляет около 15-20 см и чтобы у ребенка получилось достичь максимально возможного роста, требуются некоторые благоприятные условия.

К ним относят:

  1. Полноценное питание. Без достаточного ежедневного получения белков, витаминов, жиров и других питательных веществ темпы роста ребенка будут замедляться. Важно, чтобы питание соответствовало возрасту и покрывало все потребности, тогда и со здоровьем малышей, и с их ростом проблем не возникнет.
  2. Достаточную активность. Благодаря движению ребенок будет расти активнее, поэтому родителям следует чаще гулять с дошкольниками, а детей школьного возраста советуют записать в какую-либо спортивную секцию.
  3. Правильный режим дня. Для нормального роста ребенок должен хорошо высыпаться и достаточно отдыхать в течение дня. Переутомление, стрессы, излишняя загруженность дополнительными занятиями – эти факторы будут мешать процессам роста.
Читайте также:  Пищевые добавки содержащие креатин

Витамины и другие питательные вещества для роста

Наиболее важными для роста детей веществами выступают:

  • Витамин А. Его называют самым значимым для роста. Это соединение принимает участие в росте костей, а также важно для роста всех других тканей в организме ребенка. Также без достаточного поступления витамина А может нарушиться образование гормона роста. Однако избыток употребления такого витамина способен причинить вред здоровью детей (развивается гипервитаминоз), о чем важно помнить маме при выборе витаминных добавок.
  • Бета-каротин. Это соединение, из которого в организме ребенка образуется витамин А (по этой причине его также называют провитамином А). Для оптимального усвоения каротин должен употребляться с жирами. В отличие от витамина А, передозировка каротина не опасна для здоровья ребенка, а лишь проявляется изменением окраски кожи, которое проходит, как только количество этого соединения в рационе сокращается.
  • Витамин Д. Это один из важнейших витаминов для роста костей, а также формирования зубов, поскольку он участвует в обмене минеральных соединений, из которых образуется костная ткань. Он не только поступает из пищи, но и образуется в коже человека под воздействием солнечного света. В первый год жизни такой витамин крайне важен для формирования скелета малыша, поэтому его чаще других предписывают принимать дополнительно, особенно в холодный период года, когда солнечных дней мало.
  • Витамины группы В. Особенно важными для роста витаминами такой группы соединений выступают тиамин, витамин В2 и пиридоксин. Такие витамины улучшают пищеварительные процессы, проведение нервных импульсов и метаболические процессы, в результате чего рост активизируется. Для роста волос важен витамин Н, называемый также биотином, который тоже входит в группу В.
  • Витамин С. Такое соединение влияет на усвоение других витаминов, поэтому стимулирует рост ребенка опосредовано. Без его достаточного количества всасывание и транспортировка витаминов Д и А будут нарушены, что скажется на процессах роста. К тому же, усвоение других веществ, из которых строятся новые ткани в детском организме, благодаря аскорбиновой кислоте тоже улучшается.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Витамин Е. Напрямую на рост ребенка такое вещество не влияет, но его присутствие в организме детей важно для защиты от разрушения других ценных для роста витаминов – в первую очередь, ретинола и витамина С.
  • Витамин К. Такое соединение влияет на рост косвенно, так как улучшает кровоснабжение тканей посредством разжижения крови и уменьшения ее свертываемости. Благодаря достаточному количеству этого витамина доступ крови с кислородом и питательными элементами к костной ткани улучшается.
  • Л-карнитин. Так называется витаминоподобное соединение, участвующее в обмене жиров, росте костей и мышечной ткани. Карнитин способен улучшать аппетит и повышать общий тонус, поэтому он важен для деток с замедленным ростом и низким весом.
  • Кальций. Без этого минерала невозможно нормальное формирование костной ткани и сокращение мышц, поэтому дефицит кальция сказывается на росте ребенка, а также на состоянии его зубов.
  • Цинк. Такое минеральное вещество стимулирует регенерацию клеток и влияет на развитие тканей костей и мозга, а также участвует в углеводном обмене. При его нехватке рост ребенка замедляется.
  • Йод. Данный минерал является составной частью гормонов, которые производит щитовидная железа. Эти гормоны ответственны за скорость обменных процессов, поэтому их недостаточное количество, вызванное дефицитом йода, тоже приводит к замедлению роста.

Витамины и пищевые добавки для роста

Поступление необходимого количества таких веществ особенно важно в первый год жизни ребенка и в 4-5 лет, когда дошкольник растет очень активно, а также в 13-14 лет, когда требуется поддержание процессов перестройки в организме подростка.

Как получить из пищи

В первую очередь потребности ребенка в витаминах и других важных для процессов роста соединениях должны восполняться из пищи. Даже если давать малышу поливитаминные комплексы, они будут выступать лишь дополнением к рациону, тщательный контроль которого должен быть задачей каждой мамы.

Читайте также:  Минеральные добавки в пищевой промышленности

Продукты, содержащие важные для роста детей соединения, представлены в таблице:

Витамины и пищевые добавки для роста

Аптечные препараты

Представляем обзор добавок наиболее часто назначающихся детям для стимуляции роста:

  • Аквадетрим. Это раствор витамина Д3, разрешенный к применению у деток старше 4 недель.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Киндер биовиталь гель. Данный поливитаминный комплекс включает наиболее важные для детей витаминные соединения, лецитин и три минерала. Его разрешено давать малышам любого возраста.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Мульти-табс Бэби. Такая поливитаминная добавка выписывается детям первого года жизни. Она выпускается в каплях, состав которых представлен витаминами Д, А и С.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Пиковит 1+. Этот комплексный мультивитаминный препарат в виде сиропа дают детям старше года. Из него ребенок получает 9 ценных для его развития витаминов.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Компливит Кальций Д3. В таких жевательных таблетках содержится витамин Д и карбонат кальция. Добавку рекомендуют с 5-летнего возраста, а для малышей до 3 лет этот производитель выпускает отдельную форму в виде порошка без красителей и консервантов, из которого готовится суспензия.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Сана-Сол. Этот поливитаминный препарат, включающий 10 витаминных соединений, выпускается в сиропе. Его назначают с 1 года.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Витамишки. Добавки с таким названием, назначаемые малышам старше трехлетнего возраста, представлены вкусными жевательными «медвежатами». На рост ребенка положительно влияет как поливитаминный комплекс Multi+, так и добавка Calcium+, в составе которой витамин Д соединен с трикальций фосфатом.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Пиковит Юник. Эти жевательные таблетки для деток старше 3 лет дают ребенку 11 витаминных соединений и 8 минеральных веществ.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Алфавит Наш малыш. Такой препарат, выпускаемый в виде саше с порошком, назначают детям 1,5-3 лет. Полезные вещества в витаминах Алфавит разделены на 3 дневные дозы с учетом усваивания отдельных компонентов. В комплексе Наш малыш содержится 11 витаминов, бета-каротин и 5 минеральных соединений.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Витрум Бэби. Такие жевательные таблетки назначаются детям 3-5 лет. В комплексе присутствует особая формула, называемая «трио роста». В нее входят кальций, фосфор и магний.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Никомед Кальций Д3. В этих жевательных таблетках, назначаемых детям старше 3 лет, содержится карбонат кальция и витамин Д3.

Витамины и пищевые добавки для роста

  • Супрадин Кидс гель. В такой добавке, разрешенной для детей старше трехлетнего возраста, содержатся 8 основных витаминов, лецитин и бета-каротин.
  • Мульти-табс Малыш Кальций+. Такие жевательные таблетки предписывают принимать детям 2-7 лет. Препарат включает 13 витаминных соединений, дополненных основными минералами.
  • Элькар. Добавка представляет собой раствор левокарнитина, разрешенный к применению с рождения.

Противопоказания

Витамины, которые стимулируют рост в детском возрасте, нельзя давать при:

  • Непереносимости какого-либо компонента добавки.
  • Сахарном диабете (в большинстве сиропов и жевательных поливитаминных таблеток присутствует сахар).
  • Фенилкетонурии (если в выбранном комплексе есть аспартам).
  • Тяжелой болезни почек.
  • Гипервитаминозе А или Д.
  • Проблемах с обменом кальция.

Витамины и пищевые добавки для роста

Какие лучше выбрать

Подбирать подходящие витамины для роста стоит вместе с педиатром. Он оценит показания к назначению таких добавок (недостаточное питание, неблагоприятная экологическая среда, повышенные нагрузки, период активного роста) и порекомендует оптимальные препараты. Если же у крохи найдутся противопоказания, врач поможет отыскать альтернативу.

Покупать витамины, способные активизировать рост малыша, следует лишь в аптеке. Так вы будете уверены, что ребенок получит качественный продукт. Присматривайтесь к известным производителям и читайте отзывы мам, чтобы избежать неприятностей со здоровьем.

Обязательно читайте инструкцию к витаминной добавке и учитывайте имеющиеся ограничения по возрасту. Если малышу еще не исполнилось трех лет, подбирайте комплекс, разрешенный к применению у деток до 3-летнего возраста. Подростку купите препарат, рассчитанный на потребности выросших детей 12-18 лет. Взрослые комплексы давать детям не следует.

Витамины и пищевые добавки для роста

Что стоит делать при нарушениях роста у ребенка, смотрите в видео Союза педиатров России.

О том, какие витамины давать ребенку для роста, смотрите в видео.

Источник