Комплексная пищевая добавка хлебный дар отзывы
???? Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.
Всего отзывов:
28
Общая оценка
покупателей:
4.6 из 5
Впечатление: «устраивает более чем»
Оценка:
Плюсы: удобно хранить, небольшой расход
Честно говоря, без него даже и не пробую теперь конечный продукт. Вкуса он не меняет, не усиливает, но однозначно делает его приятнее. К тому же — наутро все хорошо). Набор свою цену отрабатывает однозначно. Кто не пробовал — рекомендую!
22.03.2020 Марценишин Роман Валериевич
Впечатление: «Умягчает конечныЙ продукт»
Оценка:
Плюсы: Мягкость
Минусы: Цена
Добавлять нужно больше, для лучшего вкуса, действительно меняет вкус в лучшую сторону.Также подходит для магазинного алкоголя, проверено на дешёвой водке. Отличное умягчение и нет болезненного похмелья с утра.
10.02.2020 Кущев Сергей
Впечатление: «Отлично»
Оценка:
Плюсы: Смягчение вкуса
Минусы: Цена высоковата.
Смягчает вкус напитка, сыплю чуть больше чем указано на упаковке. По поводу похмелья сказать не могу, продукт у меня хороший , голова не болит.
06.02.2020 Боровская Инна Михайловна
Впечатление: «Отлично»
Оценка:
Плюсы: Мягкость напитка после внесения бонификатора
Минусы: цена, дороговато.
Очень хороший, только добавлять надо больше в два раза чем написано в инструкции. Вкус мягкий и голова не болит на утро, но пробовала только на своем хорошем дистилляте.Буду покупать еще. Спасибо Русская дымка!
27.12.2019 Боровская Инна Михайловна
Впечатление: «Класс!»
Оценка:
Плюсы: Дрожжевого вкуса после перегонки нет.
Минусы: Нет
Производил осветление сахарной браги. Если действовать по инструкции, то осветление начинает происходить сразу же в течении первого часа. Через сутки брага уже светлейшая, осадок при перемещении емкости не поднимается, сливается с осадка легко.
09.12.2019 Александр Викторович
Впечатление: «Нормально»
Оценка:
Плюсы: Ассортимент есть
Минусы: Не весь ассортимент что указан на сайте.
Плюс в том что товар есть в наличии , а минус в том что нет большей массы как указано на сайте.
Через сайт бронировал бонификатор массой 150г.и было указано что в наличии есть, но по приезду в магазин понял что не было и не будет.18.11.2019 Александр
Впечатление: «Классная штука»
Оценка:
Плюсы: Отлично улучшает вкус дистиллята
Минусы: Дорого
Гоню на дистилляторе на царге с дефлегматором и сухопарником, соответственно запах и вкус дистиллята все равно прорываются. Эта добавка напрочь убивает этот привкус в настойках. Опьянение с этой добавкой мягкое, не буйное.
12.11.2019 Иванченко Алексей
Впечатление: «Пойдет»
Оценка:
Плюсы: Смягчает злой продукт, на утро легче
Минусы: Стоимость
Нормальная штука, немного мягкости даёт если напиток прям совсем вонючка. Хорошо сочетается с магазинным пойлом — облегчает состояние на утро, если у вас хороший чистый продукт, то сомнительная нужда бонификатора. Но опробовать рекомендую!
22.08.2019 Триханов Максим Игоревич
Впечатление: «Отлично смягчает вкус»
Оценка:
Плюсы: Смягчает вкус
Минусы: Дорогая стоимость
Добавляю во все напитки, которые делаю, до добавления ароматизаторов или трав.
После этого бонификатора, напитки пьются гораздо легче.
Лучше добавлять не сухим, а разводить в воде и уже ее добавлять.26.07.2019 Макаров Станислав Владимирович
Впечатление: «Полезная добавка »
Оценка:
Плюсы: Улучшение вкуса
Люблю экспериментировать и вот решила попробовать, что такое бонификаторы. Долго сомневалась, стоит оно того или нет. Но все же решила попробовать. Честно скажу не ожидала чего то особого. Но все же немного удивилась. Вкус самогона стал лучше да и питейность тоже улучшилась. Довольна.
26.02.2019 Зубова Ольга Александровна
Впечатление: «Отличная замена обычной глюкозы »
Оценка:
Плюсы: Хорошая замена глюкозе
Минусы: Цена
Отличное дополнение к самогону! Не меняет вкус, делает его намного мягче. Использую совместно с Бонификатором виктория.
14.12.2018 Любушкин Алексей
Впечатление: «Лучшая замена глюкозы.»
Оценка:
Плюсы: Отличное дополнение к самогону
Минусы: Цена
Отличная добавка для самогона! Не изменяет вкус, делает его намного мягче! Использую совместно с Бонификатором виталайт.
14.12.2018 Любушкин Алексей
Впечатление: «сто процентное средство для улучшения алкоголя»
Оценка:
Плюсы: не изменяет вкус первоначального напитка посторонними вкусами и не добавляет посторонних запохов
Минусы: наверное только цена
Очень скептически относился к разного рода добавками но как говорится, чтобы о чем то рассуждать нужно сначало попробовать. Вот и я по случаю решил это сделать тем более был очень хороший повод. На днях перегоняя злаковый спирт, сырец прощелкал так сказать лицом и в тело отобрал немного хвостов. А тот кто работал с зерновыми знает, что хвостики у них уж очень ароматные. И все бы нечего если бы не тот факт что через пару дней ко мне на дегустацию этого самого черного дистиляета не должны были прийти друзья. Одним словом перегонять еще раз времени уже не было, но и в грязь лицом тоже не хотелось. Принял решение исправлять огрехи бонификатором . Долго читал отзывы и в итого решил брать Виталайт. Пришёл домой все сделал по инструкции — растворил залил дал постоять. И вот день дегустации гости дома я на нервах но отступать уже нукуда и мы приступили… Не буду описывать все свои ощущения, скажу одно бонификатор координально исправил ситуацию: округлил вкус, убрал лишним запахи и самое главное не добавил новых. Все гости довольны и просят позвать их еще на дигустацию????
13.12.2018 Горячев Роман
Впечатление: «Отличный поршок»
Оценка:
Плюсы: Есть
Минусы: Нет
Всегда заказываю на русской дымке! Отличная добавка к самогону! Реально смегчает продукт ! На будет попробовать всю линейку этого производителя!
29.11.2018 Сорокин Евгений Александрович
Впечатление: «Отличная штука»
Оценка:
Плюсы: Есть
Минусы: Нет
Раньше и не мог подумать,что так быстро можно смягчить напиток. По поводу похмелья не могу сказать,так как сомогон чистый делаю без примесей. Думаю бонификатор тоже играет не малую роль . Не первый раз покупаю в русской дымке.
17.10.2018 Сорокин Евгений Александрович
Впечатление: «Отлично»
Оценка:
Плюсы: Да
Минусы: Нет
Бонификатор не только улучшают вкусовые качества ликероводочных изделий и запах, а так же облегчают опьянение и похмелье. Рекомендую к использованию.
20.09.2018 Сорокин Евгений Александрович
Впечатление: «Понравился»
Оценка:
Плюсы: Нейтрализует сивушные масла и всякую гадость.
Минусы: Нет
Добавлять в сахарный дистилят, запах улучшился. На вкус стал мягче, появился фруктовый оттенок.
05.09.2018 Зайнулин Радик Гумарович
Впечатление: «Отлично»
Оценка:
Плюсы: Есть
Минусы: Надо за ранее разводить или будет белый налёт
Раньше добавлял глюкозу. Купил попробовать. В принципе разницы не заметил, возможно надо пробовать на самогоне. Но для самоуспокоения буду брать. Пакет на 20л. Хватит надолго.
23.05.2018 Носова Мария Александровна
Впечатление: «хорошо»
Оценка:
Плюсы: янтарь всему голова
Минусы: как писали выше цена…, НО при разумном расходе хватает надолго.
Для ПРАВИЛЬНОГО ректификата(в котором уже нет запаха сивухи и хвостов) добавка сказка. Пьётся как вода.
08.04.2018 Лапшин Владимир Николаевич
Впечатление: «Стоит побробовать»
Оценка:
Плюсы: Смягчает вкус, пьётся на ура) На счёт похмелья не могу сказать, от моего продукта голова никогда не болит)))
Минусы: Не дёшево
Не скуплюсь на качестве продукта, покупаю бонификаторы, кроме Алко Премиум не пробовал. Сравнивать не с чем. Но! Рабочий порошок!
28.03.2018 Сапель Егор Васильевич
Впечатление: «Прекрасная штука.»
Оценка:
Плюсы: Только +
Минусы: Нет.
Самогон теряет свой сивушный запах, становится мягче, после употребления напитка с применением бонификатора «Виталайт» головушка не болит!
13.01.2018 Селиверстов Сергей Викторович
Впечатление: «очень классный препарат»
Оценка:
Плюсы: Все сказано в отзыве
Минусы: Нет
Сначала попробовал на водке, затем трижды применял в различных настойках и наливках на основе самогона двойной перегонки.Эффект превзошел ожидаемое,причем и у меня, и у друзей. Огромное спасибо
08.01.2018 Ивченко Евгений Константинович
Впечатление: «Смягчает напиток и улучшает вкус.»
Оценка:
Плюсы: Реально смягчает вкус и убирает похмелье.
Купил данный продукт чтобы поэкспериментировать с крепкой алкогольной продукцией домашнего производства.Для пробы была использована фруктовая чача двойной перегонки,крепостью 42%,предварительно очищенная марганцовкой и кокосовым углем.Не имея весов, добавил по 2,5 чайных ложки бонификатора на 3х литровый баллон.Вкус у напитка стал мягче,фруктовые нотки сохранились.Похмельный синдром после употребления довольно таки большого количества спиртного(2 литра на троих человек) отсутствовал!
11.12.2017 Лыков Андрей Олегович
Впечатление: «Полезно спору нет»
Оценка:
Плюсы: значительные
Минусы: нет
Раньше сам готовил такой комплекс по рекомендации из книги рецептов. Покупал отдельно все ингредиенты и готовил. А тут встретил этот комплекс и все проблемы в сторону. На вкус хорошо, да и отсутствие похмелья гарантировано, ну или минимизация последствия перепоя.
21.11.2017 Поддубный Андрей Васильевич
Впечатление: «улучшает вкус»
Оценка:
запах и вкус заметно улучшается
18.07.2017 Чубак Татьяна Валерьевна
Впечатление: «Дело вкуса!»
Оценка:
Плюсы: Плотная хорошая упаковка с замочком
Минусы: как таковых нет. На любителя
Добавил в самогон по рецепту.Настоял. На самом деле добавка — дело вкуса индивидуально. Она смягчила сэм,но и вкус изменился( на хлебных дрожжах)! Если мой сэм пьёшь- в начале легкая горечь,а потом легкое послевкусие,то с добавкой наоборот — вначале очень мягкий нежный вкус,но послевкусие с горчинкой. Но попробовать советую всем!
17.06.2017 Фомин Сергей Вячеславович
Впечатление: «хорошее»
Оценка:
Заказывал бачконок 5 л. в этом магазине в первый раз. Понравилось, как общались — корректно, вежливо, терпеливо ответили на все вопросы. В обещанные сроки уложились и доставили вовремя.
19.10.2016
Впечатление: «отличная добавка, использую при приготовлении самогона, вкус намного мягче»
Оценка:
Плюсы: качество напитков выше на порядок
Минусы: немного дороговато, но плюсы это компенсируют
вкус напитка становится мягче, уходит «самогонный» запах, и действительно практически нет похмелья…
04.07.2016 Бегунов Андрей Альбертович
Ассортимент
Самогоноварение
Копчение
Автоклавы
Бондарные изделия
Виноделие
Пивоварение
Сушилки
Сыроварение
Бонификаторами называют вещества, добавление которых в крепкий алкоголь улучшает их органолептику, то есть – вкус, аромат и положительно влияют на организм пьющего.
Их создавали изначально для алкогольной промышленности и используют во всем мире. Но сегодня применяют бонификаторы для самогона, чтобы сделать его вкуснее и минимализировать вред от употребления. В переводе с французского слово означает «улучшитель» и полностью отвечает своему названию.
Бонификаторы в самогоноварении
Бонификаторы, поступающие в продажу, сертифицированы. В аннотациях указано, что вещества не только улучшают вкус, но и защищают организм от токсических веществ, возникающих при распаде этилена в печени и других органах.
Состав
Единого состава для бонификаторов не существует и точной дозировки конкретных веществ вы не найдете. Обычно анонсируется, что они содержат набор веществ, имеющих органическое (природное) происхождение.
В различных комбинациях состоят из:
- лактозы и/или лактулозы;
- молочной сыворотки;
- аминокислот (лизиновой, винной и т.д);
- глюкозы /декстрозы;
- витаминов – С, относящихся к группе В;
- экстрактов и настоек растительного происхождения. Часто встречаются женьшень, пшеничные проростки, мука амаранта;
- гепатопротекторы – вещества, защищающие печень от поражений, спровоцированных продуктами расщепления этанола.
Набор элементов, необходимых организму для поддержания жизнедеятельности и восстановления клеток печени после токсических поражений.
У каждого из улучшителей алкоголя — собственный состав. Выпускают бонификаторы в виде порошка либо жидкостей.
Назначение
Улучшители самогона убирают неприятный «сивушный» аромат и делают алкоголь мягче, изменяя его химический состав.
Как они работают
Как правило, уже через несколько минут после введения в самогон бонификатора вы отметите изменение вкуса и запаха.
Но и это еще не все. После распития даже немалых доз самогона, к которому добавлен улучшитель, вы не ощутите столь тяжелого похмелья, как было бы без этой добавки. Поскольку в составе – гепатопротекторы, аминокислоты, организм быстрее освобождается от токсинов.
А витамины с микроэлементами восполняют недостаток полезных элементов, которые «вымываются» продуктами распада алкоголя.
В зависимости от состава, бонификаторы могут нейтрализовать и безопасно выводить из организма опасные для него альдегиды, образующие печенью при расщеплении этилена. Или связывать и выводить те вещества, которые не усваивает пищеварительная система.
Как использовать
Обычная дозировка – от 3 до 7 г сухого бонификатора на 1 литр самогона. Достаточно засыпать, перемешать до полного растворения и можно употреблять улучшенный домашний дистиллят.
Жидкий бонификатор обычно отмеряют шприцем. 0,5 кубика (что равно 0,5 мл) на 1 л самогона или разведенного спирта.
Важно. Производители рекомендуют перед применением бонификатора очистить дистиллят березовым либо кокосовым углем.
Производство
Наиболее известная в России компания, производящая сухие бонификаторы в мелкой фасовке от 5 до 150 г, — Био-Вита. Ее продукцией также пользуются производственные предприятия. Исследования проводятся Институтом питания РАМН, а также ВНИИ пищевых биотехнологий.
В разработках комплексных добавок принимал участие НИИ «Мир-Продмаш». Вся продукция сертифицирована и безопасна.
Во многих специализированных магазинах продаются бонификаторы Словенского производства.
Разновидности
Бонификаторы делятся на виды:
- относящиеся к комплексным пищевым добавкам, обогащенные витаминами и микроэлементами. Среди них «Виталайт», «Хлебный дар»;
- углеводные комплексы, среди которых «Алко-премиум», «Виктория», «Янталакт ГФ»;
- жидкие улучшители спиртного.
Какой лучше выбрать?
Вашему вниманию – небольшой обзор самых популярных бонификаторов:
- «Виталайт» отличается повышенным содержанием витамина С – мощного антиоксиданта. В составе – аминоуксусная кислота, связывающая ацетальдегид и превращающая его в безвредный для организма ацетилглицин. За счет этих и других составляющих облегчает похмелье. Улучшает вкусовой букет, устраняет запах. Активно используется с 2006 года на множестве предприятий по производству алкогольной продукции. Стоимость от 90 р (5 г) до 550 р (150 г).
- «Янталак ГФ» с янтарной кислотой, лактозой, глюкозой и фруктозой. Янтарная кислота – известное средство, снимающее похмелье, и в этом углеводном модуле она весьма кстати. Бонификатор улучшает работу печени и ЖКТ. Стоимость 60-граммового пакетика – 385 р.,150-граммового – 545 р.
- «Алко-премиум» с витамином В5, молочной сывороткой, винной кислотой и лактулозой. Снижает интоксикацию. Способствует раскрытию вкуса ароматного самогона, коньяка, виски и других крепких напитков, убирая спиртовой запах. 150-граммовой пачки хватает на 40-50 л крепкого алкоголя. Стоимость – 550 р.
- Жидкий бонификатор производства Словакии (фасовка 5 мл) рассчитан на 10 л самогона или водки. Смягчает и устраняет неприятный запах. Сразу после внесения бонификатора можно применять различные ароматические добавки. Стоимость – 150 р.
Можно ли сделать своими руками?
В составе бонификаторов (хоть производители и не указывают пропорции) – вещества, которые можно купить в ближайшей аптеке или магазине. Поэтому несложно сделать и самостоятельно.
Не изменят цвет и аромат дистиллята, но улучшат вкус:
- Фруктоза – отличная добавка к фруктовым самогонам. Добавляйте не более 2 г/литр.
- Глюкоза лучше всего действует на зерновые и сахарные дистилляты. Добавлять не более 3 г/литр.
- Лимонную кислоту применяйте для фруктовых дистиллятов с выраженным сладким вкусом. На литр достаточно 0,1 г и менее).
- Глицерин пищевой добавляйте из расчета 1 ч л на литр. Наиболее подходит для сахарного самогона и водки.
- Глицин – до 0,4 г на литр. Смягчает и убирает горечь из самогона.
- Водный экстракт ольховых шишек. 50 г сырья залейте стаканом воды, пол часа проварите, затем процедите и уварите до 50 мл. Особенно хорош экстракт для горьких и жгучих крепких напитков – смягчает и улучшает вкус. На литр самогона достаточно 1 мл. Может слегка окрасить жидкость.
- Сахарный сироп не окрасит самогон, а жженный сахар – колер, придаст цвет от темно-желтого до коньячного. Добавляйте до 10 г на литр.
Советуем почитать: Обзор лучших ароматизаторов для самогона
Преимуществом самодельных бонификаторов является их натуральность. Зато покупные содержат не только умягчители, но и вещества, снижающие похмельный синдром.
Поэтому выбирать вам, пусть созданный вами продукт будет вкусным и безопасным. И не забудьте поделиться статьей с друзьями-винокурами в соцсетях.
А завтра вас ждет пост об особенностях самогонного аппарата с сухопарником и барботером. Подпишитесь, чтобы не пропустить.