Какой продукт цениться в индии

С тех пор как границы нашего государства открылись для его жителей, одним из популярных решений россиян или граждан бывшего СНГ стало решение поменять страну проживания. В числе других популярных государств рассматривается жизнь в Индии, как простая и комфортная альтернатива.
Особенности жизни в Индии
Общая статистика уровня жизни в стране выглядит не лучшим образом. Если сравнивать с Россией, которая тоже занимает незавидное положение (61 место), Индия уступает почти в два раза (106 место). Покупательская способность индийского населения низкая (139 место), тогда как в России в два с лишним раза выше (57 место). Ещё один важный индикатор – уровень образования населения и 135-е место против 57-го российского. Необходимо признать, что Индия — достаточно бедная страна.
Перечень следующих статистических фактов поможет глубже осознать уровень жизни в Индии:
- Треть населения страны являются неграмотными (не умеют читать и писать).
- 90 % индийских городов не имеют канализации.
- Лишь половина городов Индии имеет доступ к чистой водопроводной воде.
- Около 300 миллионов жителей страны лишены доступа к электрическим сетям.
- Только в 20 крупных городах Индии есть муниципальный общественный транспорт.
- Почти четверть населения Индии живет за чертой бедности (менее чем на два доллара в день).
Оценивая состояние благополучия индийского общества, российский обыватель рискует получить лёгкий шок. Полмиллиона индусов живут на 50 центов в день. Ещё 20% населения могут позволить себе потратить на жизнь не более двух долларов в сутки. При этом цены на продукты в Индии – фактически аналог российских цен.
Национальная кухня
Сочетания продуктов в традиционной кухне Индии могут быть самыми неожиданными: манго со свеклой и чесноком или жареные бананы и огурцы с перцем чили.
Основа рациона — это рис, бобовые, овощи и лепешки. Очень популярны овощи со специями — сабджи и овощи карри. Много рецептов блюд из пресного сыра (панира). Из него готовят суп, делают паштет с вареными овощами или просто нашпиговывают орехами и чесноком.
Еда в Индии вкусная и сытная, но часто очень острая — поэтому просите “ноу спайси”, если вы не любитель острых ощущений. Наибольшей любовью пользуются овощные блюда — овощи карри, алу гоби — картофельно-капустное рагу, дал — суп из бобовых с помидорами, луком и курдом, тхали — рис с далом (существует много вариаций). Для приготовления навратан корма (овощей в сливочном соусе с орехами) используется не менее 9 ингредиентов. Естественно, везде добавляются специи.
Местный фаст-фуд — пакора — часто готовится во время различных массовых мероприятий. Овощи или фрукты обмакиваются в тесто из гороховой или нутовой муки и варятся в кипящем масле.
Стоимость продуктов
В разных штатах и курортных местах цены могут отличаться, поэтому эти цифры дают лишь общее представление о ценах на продукты в магазинах Индии. Стоимость фруктов и овощей меняется в зависимости от курорта и сезона, но обычно цены на все продукты питания невысокие.
Примерные цены на продукты на рынках в Индии (Гоа) за килограмм в 2020 году:
- огурцы, помидоры — 16 рупий;
- манго — 60-80 рупий;
- ананас — 30-70 рупий;
- арбузы — 20 рупий;
- бананы — 25 рупий;
- дыни, лайм — 10 рупий;
- мангустины — около 100 рупий;
- папайя (шт) — 50 рупий;
- кокос — 30 рупий;
- рыба — 200-250 рупий;
- креветки — 300-700 рупий;
- лобстеры — 1200 рупий.
Примерные цены на продукты в магазинах Индии (Гоа) в 2020 году:
- лепешка — 5 рупий;
- курица (кг) — 90-100 рупий;
- говядина (кг) — около 220 рупий;
- макароны (1 кг) — 80-120 рупий;
- рис (1 кг) — 90-160 рупий;
- гречка (1 кг) — 170 рупий;
- молоко (1 л) — 40 рупий;
- курд (1 л) — 50 рупий;
- мед (400-500 гр) — 150-250 рупий;
- творог (300 гр) — 150-180 рупий;
- сыр Панир (500 гр) — 130 рупий;
- сыр Гауда (500 гр) — 250 рупий;
- яйца (дес.) — 50 рупий;
- черный и зеленый чай (250 гр) — около 150 рупий;
- кофе молотый (250 гр) — около 200 рупий.
Даже с учетом вдвое изменившегося из-за кризиса курса, цены на еду в Индии в 2020 году все еще можно считать низкими. И продукты питания в магазинах, и блюда в кафе стоят дешевле, чем в России, поэтому отдых в Гоа становится все более популярен.
Цены на недвижимость
По большому счёту, инвесторов со всего мира привлекает именно ценовая доступность и качество современной недвижимости. Поэтому многие желающие вкладывают свои средства в жилую и коммерческую недвижимость, расположенную в больших городах и курортных зонах.
Кроме этого, есть смысл в покупке объектов, находящихся вблизи индийских святынь и храмов, куда съезжаются паломники и туристы не только со всей Индии, но и из других государств.
Самый знаменитый курорт Индии – Гоа интересен россиянам в качестве места для отдыха и туризма, а также в плане вложения денежных средств. В этой зоне иностранцы приобретают виллы, дома, квартиры и бунгало. За 10000 долларов США можно купить миниатюрную студию, значительно удалённую от пляжа, или бунгало без каких-либо удобств.
Полуразрушенный дом, который требует серьёзного ремонта, стоит примерно 40000 американских долларов, а жилой и ухоженный таунхаус с тремя спальнями обойдётся в 60000 долларов. Эти цены касаются недвижимости, расположенной вдалеке от прибрежной зоны.
В густонаселённых городах Индии, таких как Дели, Бангалор, Мумбай и Калькутта, цена за один квадратный метр нового жилья стартует с отметки в 950 долларов США и достигает фантастической суммы в 20000 американских долларов.
Аренда
В Гоа предлагается широкий спектр недвижимости в 2020 году: квартиры, бунгало, таунхаусы, виллы. В новых строящихся объектах есть все условия и удобства для жизни.
В Гоа цены на жилье напрямую зависят от сезона. Январь и декабрь являются самыми востребованными месяцами среди туристов, и цены на апартаменты вырастают до 200 %. С февраля арендовать жилье можно дешевле до 50 %.
Если отдыхать без детей, то можно остановиться в гестхаусе недалеко от международного главного аэропорта Гоа Даболим. Цена за месяц в комфортабельном гостевом доме начинается от 200 $. Апартаменты с двумя-тремя спальнями, кухней и сантехникой будут стоить 1000–2000. Взять в аренду бамбуковую хижину можно всего за 8–30 $ в сутки (в рублях это 500–2000). Бунгало является самым недорогим и экзотическим вариантом.
Коммунальные платежи
За водоснабжение, электричество и вывоз мусора в Индии необходимо заплатить в районе 20 долларов.
Количество комнат | Цена |
---|---|
Квартира с одной спальней | 20$ |
Кваритира с двумя спальнями | 25$ |
Квартира с тремя спальнями | 34$ |
Транспорт в Индии
Русскому в Индии также потребуется привыкнуть в деятельности транспортного сектора, хотя транспорт в Индии является одним из приоритетных направлений развития государства. Европейцу сложно ориентироваться на трассах этого красивого экзотического государства. В том числе привыкнуть к большому количеству на дорогах моторизированного транспорта и велорикш.
Самым выгодным и простым средством передвижения между городами и штатами являются автобусы. Сеть автомобильных трасс по протяженности находится на пятом месте в мире, а доступная цена делает поездку выгодной. Автобусные парки находятся в собственности властей штатов, что обеспечивает довольно высокое качество используемых на маршрутах автобусов. Хорошо развита сеть железных дорог и авиационного сообщения.
Трудоустройство в стране
Ситуация с трудоустройством при численности населения в 1,3 млрд. человек теоретически не требует пояснений. Устроиться на работу в Индии русскому иммигранту очень сложно. Даже если он – иммигрант, является так называемым экспатом – высококвалифицированным иностранным работником.
Естественно, речь идёт о легальном трудоустройстве. Однако есть немало русскоязычных граждан, кто пытается устраиваться на работу, заехав в Индию по туристической визе. Власти очень негативно реагируют на такие факты и выдворяют из страны. Между тем теневая занятость на индийском рынке труда достигает 70%.
Чтобы иметь возможность получить рабочую визу, экспат должен зарабатывать не менее 2100 долларов за месяц. В общей сложности это более 25 тыс. долларов за год.
Наиболее выгодный вариант для русского иммигранта – трудоустройство в какой-нибудь иностранной компании, действующей на территории Индии. Такие компании обычно устанавливают близкий к среднеевропейским значениям уровень зарплат.
Читайте также:
Размеры заработных плат в Индии
Средние зарплаты в Индии
Средняя зарплата в Индии по данным Международной Организации Труда (МОТ) за 2019 год составляет 223 $ в месяц. По этому показателю страна занимает неутешительное 121-е место в мире. Размер ежемесячной минимальной з/п в государстве равен 4000 рупиям (60 $) для сельских районов и 5500 рупиям (82 $) для городских населенных пунктов.
Профессия | Минимальная зп, в рупиях | Минимальная зп, в рублях | Максимальная зп, в рупиях | Максимальная зп, в рублях |
---|---|---|---|---|
Программист | 60000 | 55000 | 150000 | 137000 |
Тансовщица | 53000 | 50000 | 75000 | 68000 |
Стоматолог | 40000 | 36000 | 50000 | 45000 |
Администратор в отеле | 46000 | 42000 | 60000 | 55000 |
Биолог | 40000 | 36000 | 52000 | 47000 |
Менеджер высшего звена | 45000 | 41000 | 70000 | 64000 |
Аниматор | 43000 | 39000 | 65000 | 59000 |
Стоит отметить, что величина средней зарплаты в Индии имеет значительную региональную дифференциацию. Так, в рейтинг городов с наиболее высокими заработками входят Мумбаи, Нью-Дели, Гоа и Калькутта.
Образование
Поступление в индийский университет или другое учебное заведение открывает дорогу для быстрого оформления ВНЖ. После окончания учёбы русский специалист с индийским дипломом в кармане имеет реальные шансы на ПМЖ в Индии. Более того, учёба на «отлично» — это практически гарантированное закрепление в стране. Следует отметить уровень индийской образовательной системы. Качество ничуть не хуже европейского, несмотря на малообразованность большей части населения.
Средняя цена обучения в Индии – 15 тыс. долларов за полный курс.
Индия в области высшего образования успешно конкурирует с Америкой и Китаем. Для иностранных студентов открывают свои двери престижные старейшие и новые ВУЗы страны. Общее число учебных заведений более 500. Выделить можно:
- университет Наланда,
- институт технологии и науки Моди,
- университет Анна,
- университет Джавахарлала Неру,
- технологические институты управления,
- университет Ганди,
- и другие.
Медицина
По многочисленным отзывам наших соотечественников, переехавших по тем или иным причинам в далекую Индию, ситуация с медициной там далека от идеала. Услуги врачей в этой стране либо очень дорогие, либо дешевые, но крайне некачественные. Вместе с тем, в последние годы Индия стала одним из центров «медицинского туризма». Это связано с наличием достаточно большого количества профессиональных англоязычных медиков.
Большой процент частных и государственных клиник оснащены по последнему слову техники, и в них работают настоящие профессионалы.
К слову, многие из них обучались за границей (в том числе, и в постсоветских странах). Однако лечение в таких клиниках доступно лишь 10 % индийского населения.
Пенсионное обеспечение граждан
Получать пенсию здесь могут граждане, проработавшие более 40 лет в государственном секторе или отдавшие годы военной службе. Но размер этого социального пособия столь мизерен, что пенсия в Индии переводит получателя фактически на грань нищеты. Значительная часть населения пенсию просто не получает.
Жизнь русских в Индии
Община русских в стране немногочисленна. Согласно официальным источникам, русских в Индии с постоянным местом жительства (ПМЖ) либо с индийским гражданством насчитывается не более 1 тыс. человек. Из этого количества значительная часть русских иммигрантов (около 700 человек) обустроилась в Дели.
Между тем существует неофициальная информация, где русской диаспоре в Индии приписывается численность в 2 млн. человек. Скорее всего, эти расчёты сделаны с учётом туристов, граждан стран СНГ, а также лиц, временно пребывающих на индийской территории.
Отношение к русским в Индии
С точки зрения отношений между людьми, Индия – страна приветливая и терпеливая. Безусловно, есть отдельные случаи русофобских проявлений. Однако негативные настроения по отношению к русским часто провоцируют сами русскоязычные. Именно русскоязычные, так как всех выходцев бывшего СССР индийцы считают русскими.
Советский Союз оставил после развала множество приятных воспоминаний о русских в Индии. Там до сих пор сохраняются тёплые отношения к нашим соотечественникам. Однако граждане современной России – в массе своей «крутые» туристы и русские нувориши, делают всё, чтобы эти отношения охладить. Как можно относиться к приезжим, когда они полностью игнорируют местные порядки, обычаи, традиции? Обратная реакция очевидна.
Отзывы русских о жизни в Индии
Алена Матиек
Я из России. Замужем за индийцем уже 2 года. Познакомились через интернет, переписывались, созванивались. Через год он приехал в Россию познакомился с моими родителями и сделал мне предложение. Спустя год я уже была в Индии. Давно не была дома — в России. Отвыкла от всего русского. Сильно скучаю…
Владимир Приходько
Браки по любви индусы воспринимают подозрительно. Для них такой брак не очень надёжный. Их больше привлекает брак по соглашению. Нужно признать, в этом есть логика. Люди объединяются согласительным браком навсегда. Для них другого варианта нет. Поэтому индийский принцип брака подразумевает постоянное выстраивание отношений с тем, кто у тебя есть…
Мила Красношапко
Индия — страна, где практически нет разводов. Тем более в семьях с детьми. Здесь развестись вообще нереально. Таковы традиции — браки по согласованию. Таких браков сейчас около 70%, а в сельской местности 99%. Индийский брак — это своеобразная сделка для семей, которые создаются по кастовому признаку…
Издревле в Индию стекались многочисленные караваны с товаром – страна славилась как центр торговли купцов. И сейчас индийские рынки радуют обилием товаров и буйством цвета, а туристы, приезжающие в Индию, могут насладиться огромным выбором сувениров и подарков.
Что запрещено вывозить?
В Индии существует ряд таможенных правил, следовать которым обязан каждый посещающий эту гостеприимную страну. И лучше ознакомиться с этими правилами заранее, чтобы при таможенном досмотре избежать неприятных казусов. Итак, какие товары запрещены к вывозу из Индии в Россию?
- Индийская валюта (рупии).
- Наркотические и психотропные вещества. Провоз наркотиков является в стране тяжким преступлением, поэтому даже туристы могут быть привлечены к ответственности. Даже с лекарствами (особенно антидепрессантами) следует быть аккуратнее – перед поездкой в Индию лучше перестраховаться и прочитать в инструкции к лекарству его состав на наличие в них запрещенных препаратов, дабы у представителей таможни не возникло ненужных вопросов.
-
Золото и серебро (слитки), золотые и серебряные ювелирные украшения на сумму, превышающую 2000 рупий. Даже если у вас на руках будут чеки из магазинов, подтверждающие покупку ювелирных изделий, это не станет разрешающим фактором при вывозе украшений. Так что при шопинге это следует помнить.
- Предметы старины, антиквариат (запрещено к провозу все, что было изготовлено 100 и более лет назад).
- Шкуры животных, перья птиц, живые растения (а также их семена), фрукты (особенно это касается кокосов, в некоторых аэропортах даже есть специальный знак – перечеркнутый кокос).
Что купить в подарок?
Друзьям и родственникам из поездки всегда хочется привезти в подарок что-то экзотическое, но при этом полезное, чтобы подарок не пылился годами на полке, а дарил приятные эмоции. В статье собраны самые интересные варианты подарков с фото.
Штат Гоа (в том числе и северный) порадует изысканным алкоголем и национальными барабанами (большие барабаны можно купить за 3500 рупий), Раджастан и Арамболь – ювелирными украшениями и хлопком высокого качества, а Дели – отличное место для покупки посуды и различных сувениров (самое посещаемое место – Мейн-базар).
- Напитки (чай, кофе). Чай и кофе из Индии порадуют всех ценителей этих дивных напитков. Черный индийский, чаи с фруктовыми добавками, травяные чаи – богатый выбор порадует любого гурмана (300-400 рупий за кг).
- Алкогольные напитки. Самый известный из напитков – индийский ром «Олд монк» (лучше всего приобретать его на Гоа), который славится своим изысканным ароматом и мягким послевкусием. Спиртные напитки на местных травах можно приобрести в специальных магазинах. Алкогольные напитки станут отличным подарком для друга или начальника; продаются в двух вариантах упаковки – простой и подарочной, цены будут соответственно различаться.
- Специи и пряности. Рынки специй поражают обилием красок. Самая популярная пряность в стране – это кардамон, индийцы готовы добавлять его практически в каждое блюдо. Кроме кардамона пользуются спросом зира, шафран и корица. Но есть еще малоизвестные специи, которые придадут блюдам оригинальный и необычный вкус. Покупателям предлагаются как отдельные пряности, так и их смеси (масала). Кроме пряностей можно приобрести соусы, которые станут отличным дополнением к любому блюду (наиболее популярные соусы – чатни и карри).
- Косметика. Косметика на основе природных компонентов очень ценится как самими индианками, так и гостями страны. Отличным вариантом подарка станет аюрведическая косметика на основе натуральных масел. Шампуни на травах, кремы и маски для лица, масла – это все станет полезным подарком для родных и близких. Особо ценятся косметические средства проверенных брендов: «Khadi», «Swati» и «Himalaya». Большую популярность среди туристов имеет натуральная хна (с красителями и бесцветная). Для подруги или родственницы неплохим подарком станет кокосовое масло высокого качества, «тричуп» – косметическое масло для волос или мыло ручной работы на травах.
- Лекарственные средства и таблетки. Хорошим приобретением станут лекарственные средства, повышающие тонус организма и укрепляющие его иммунитет. Например, ним (является жаропонижающим средством и противостоит заболеваниям ЖКТ вирусного характера), тришун (повышает иммунитет и противодействует вирусам), ашвагандха (имеет омолаживающий эффект), шатавари (смесь трав для женского здоровья), трифла (для очищения организма и выведения из него токсинов), чаванпраш, мумие (продается в виде пасты или капсул), а также пищевые добавки для общего поддержания организма. Но лекарства аюрведы не рассчитаны на быстрый эффект, они принимаются курсами, поэтому первые результаты лечения будут заметны только через месяц или два.
- Одежда и обувь. В необычных индийских нарядах, конечно, нельзя ходить на работу или прогуливаться по городу. Но для домашней одежды – это идеальный вариант. Одежда из тончайшего индийского хлопка очень легка, приятна к телу и экологична – на изготовление одежды идут только натуральные ткани. Разноцветные сари с национальной вышивкой (300-2500 рупий), льняные платья (200-250 рупий), шали, палантины, пашмины, шелковые платки, узорчатые шаровары-афгани, тончайшие хлопковые блузы-рубашки, пенджаби (национальный костюм, состоящий из туники и шаровар) можно найти и на рынках, и в магазинах. Кроме этого можно купить покрывала, пледы, кашемировые и шелковые платки, домашние халаты в восточном стиле. Очень ценится раджастанский хлопок (лучшие рынки хлопка – в Джайпуре и Мадрасе). Из обуви очень популярны джутти – мягкие тапочки с загнутыми вверх носами. Джутти можно выбрать войлочные или текстильные, но можно приобрести и более дорогостоящий вариант – кожаные с золотыми нитями (1500-2000 рупий).
- Ковры. Приобретенные на базарах Индии ковры прослужат очень долго, так как выполняются из естественных материалов – шелка, хлопка и шерсти. Цветовая палитра очень широка, а узоры практически никогда не повторяются. Цена на ковер ручной работы не так уж и мала, но из-за высокого качества изделий вполне себя оправдывает.
- Изделия из кожи. Сумки, ремни, пояса, портмоне, визитницы – это небольшой перечень изделий из кожи, которые могут предложить индийские умельцы. Все изделия могут быть украшены традиционной вышивкой или бисером, стоимость их варьируется от 250 до 3500 рупий.
- Украшения в национальном стиле. Если вы хотите приобрести серьги и браслеты, как у героинь индийских сериалов, то вам прямая дорога на местные рынки. Здесь можно приобрести кундан (многослойные ожерелья), минакари (украшения с перегородчатой эмалью), натх (серьга в нос), тика (украшение для волос), серебряные браслеты с поделочными камнями, наборы тонких браслетов, длинные серьги. Цены – от 250 до 2000 рупий.
Традиционные сувениры
Приобретая сувениры на индийских рынках, следует помнить о первом правиле торговли на восточном базаре – торге. Потому что индийцы называют цену, которая в 5-6 раз превосходят изначальную. Особенно это касается статуэток, магнитов и одежды из хлопка и льна.
- Статуэтки. На пике популярности – фигурка индуистского бога Ганеша, многорукого человека с головой слона (бог процветания, символизирует удачу и богатство), а также фигурки и изображения Шивы и Будды. Стоимость подобных фигурок – от 600 до 6000 рупий, в зависимости от материалов и размеров изделия. Такой подарок можно привезти детям.
- Наваратна (вариант написания – навратна) – астрологический талисман, так называемое «украшение 9-ти камней». Этот самый востребованный среди туристов сувенир может быть выполнен в виде кольца, броши, подвески, ожерелья.
- Ароматерапия. Индийские благовония лучше выбирать у тех продавцов, кто прячет свой товар в тени – на солнце масла быстро портятся, теряют свой истинный запах и силу. Ароматические палочки и масла можно приобретать как по отдельности, так и наборами, благо их выбор весьма широк. Здесь же можно купить масляные лампады и курильницы.
- Вода из Ганга. Вода из «священной реки» – это аналог нашей святой воды. Такая вода считается целебной, ее можно пить, поить ею животных, освящать помещения.
- Поделки из мрамора – слоны, украшенные мраморной резьбой, шахматные фигурки, местные боги и богини. Особенно популярны такие изделия в районе Тадж-Махала.
- Индийские сладости. Ряды со сладостями – это просто рай для настоящих сладкоежек. Джалеби, самоса с фруктами, халава, расмалай, ладу – это не полный перечень сладостей, которые можно купить на рынках, а также в специализированных магазинах. Цены – от 50 до 200 рупий.
Отзывы туристов
На форумах в интернете всегда множество информации, что можно привезти из путешествия себе и друзьям. Вот некоторые отзывы российских туристов:
- Милена, 38 лет, Москва
Перед поездкой всегда с мужем читаем правила – что можно и нельзя вывозить из страны. Но когда летали в Дели, нас на таможне никто особо не инспектировал. Проверили нас только на наркотики, рупии мы вывезли, благо в кошельки никто не заглядывал. Да и украшений мы везли с собой на гораздо большую сумму, чем в 2000 рупий. Повезло, проскочили. Покупку украшений лучше делать в специальных магазинах и брать чеки.
- Владислав, 31 год, Екатеринбург
Мы везли родственникам в подарок индийский ром. Стоит он тут дешево, а качество – отменное. Правда, нужно иметь в виду, что один человек может вывезти только 3 литра рома. Чай тоже брали на подарок, приобретали самые разные сорта – от простых до экзотических. Чай можно купить в специальных чайных домиках (с обязательной дегустацией), а можно и на самой плантации, так даже надежнее.
- Ольга, 42 года, Саранск
Индийские рынки – это нечто! Такое обилие недорогих товаров приводит к одному желанию – скупить все и сразу. Но такому порыву поддаваться не следует, лучше как можно тщательнее ознакомиться с товарами. Ювелирку всю лучше покупать в салонах и магазинах, иначе на рынке могут всучить стекляшки под видом драгоценных и полудрагоценных камней. В Раджастане отличный выбор серебряных изделий, и цены там довольно приемлемые. Рыночный хлопок гораздо более низкого качества, чем в магазинах. Но тут лучше немного переплатить, чем выбросить вещи после первой стирки. Специи лучше всего покупать на рынке, причем большими пакетами – так они стоят дешевле. Кстати, на рынках торговаться можно и нужно, индийцы охотно идут на уступки и сбрасывают цену. Языкового барьера нет, если не поймут, просто наберут цену на калькуляторе и покажут.
Богатый ассортимент индийских рынков никого не оставит равнодушным – каждый путешественник сможет увезти с собой яркую и запоминающуюся частичку Индии. А еще – отличные впечатления.