Каких продуктов не будет в 2015 году

Каких продуктов не будет в 2015 году thumbnail

Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу вместе с Федеральной антимонопольной службой не допустить необоснованного роста цен на продукты.

Новые ценники в магазинах уже начали появляться. Какие продукты попадают в зону риска, а значит, требуют особого присмотра, «РГ» рассказала директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Кстати, практически всегда ее прогнозы по ценам на продовольствие совпадали с данными, которые впоследствии давал Росстат.

Овощи набирают темп

Овощи и фрукты начали дорожать еще в конце прошлого года. А что теперь?

Елена Тюрина: Самые дорогие фрукты и овощи мы видим где-то в июне. За первые пять месяцев цена вырастает на 20-25 процентов. То есть, стоимость овощей растет примерно на четыре процента в месяц. Такая ситуация связана с тем, что на нашем рынке все еще большая доля импортной продукции.

Делаем вывод: надо форсировать импортозамещение, ведь дорожать больше всего будут те товары, где зависимость от импорта самая высокая.

Елена Тюрина: Именно так. Прежде всего, это касается плодоовощной продукции. Несмотря на то, что мы отказались от импорта из ряда стран, ситуация с собственным производством пока существенно не поменялась. Нельзя сказать, что мы резко стали больше производить картофеля или площади по хранению овощей и фруктов выросли.

Все-таки, большая часть овощей и фруктов пока импортируется. Мы с августа сменили географию стран-поставщиков. От Европы  переключились в сторону Северной Африки, Китая и стран Латинской Америки. Ведутся переговоры по поставкам из Средней Азии и бывших стран СНГ. Но пока не видно активизации собственных ресурсов.

И какую прибавку к цене даст валютная составляющая?

Елена Тюрина: Предположим, доллар в 2015 году будет стоить примерно 60 рублей. Это рост на 80 процентов к 2014 году. Естественно, это скажется на отпускной цене продукции у оптовиков и в рознице. Но нельзя сказать, что все подорожает на эту же величину. Магазины вряд ли пойдут на это, иначе продажи сократятся в разы. Люди просто сократят потребление.

Скажем так. Если раньше среднемесячные темпы роста были 4-5 процентов по плодоовощной продукции с начала года и в период с мая по июнь, то в 2015 году можно говорить о 10-процентом росте.

Не маловато? В конце декабря прошлого года, по данным Росстата, огурцы и помидоры дорожали где-то по пять процентов в неделю. За месяц — 20 процентов.

Елена Тюрина: Это было начало тенденции, о которой я говорю. Но тут есть и предновогодняя составляющая. Спрос существенно растет, продавцы на этом зарабатывают. Потому что после нового года покупательная активность населения снижается. И темпы роста цен, соответственно, снижаются. Если подорожание продолжит напор, то произойдет снижение спроса. Плодоовощная продукция — это не товары первой необходимости. Продавцы это понимают, потому и не будут «перегибать палку».

Мясо на качелях

А вот по мясной продукции, напротив, в конце года не было высоких темпов роста относительно других групп продуктов.

Елена Тюрина: Это нормально. Рост был абсолютно в рамках сезонного тренда. В целом цены, скорее всего, до мая стабилизируются на нынешнем уровне. А в мае у нас идет пик — порядка 5-7 процентов. Потом в сентябре-октябре после отпусков цены снова растут, особенно ближе к новому году. И я не вижу рыночных предпосылок для серьезного изменения ситуации.

Молоко в розницу и оптом

Молочная группа за 2014 год подорожала в среднем примерно на 15 процентов. В 2015-м году произойдет ускорение?

Елена Тюрина: Зимой надои снижаются, увеличивается импорт сухого молока. А там, где импорт, там рост цены в связи с изменением ситуации на валютном рынке. У нас по сухому молоку порядка 30 процентов составляет импорт. Так что рост цен примерно процента на 3-4 в месяц по молоку мы увидеть можем, начиная с февраля месяца.

И когда это стабилизируется?

Елена Тюрина: В мае, когда увеличится предложение сырого молока российского производства.

Сок подвезли?

В конце прошлого года появились сообщения, что некоторые поставщики буквально оставили магазины без соков.

Елена Тюрина: По ним у нас очень высокий уровень зависимости от импорта. На производстве, в основном, используется импортный концентрат. И, понятно, что поставщики заключили контракты по более низкой цене доллара. Соответственно рост цены на концентрат напрямую влияет на отпускную стоимость сока.

Производителей можно понять. Производство соков — процесс непрерывный. В этой сфере нет яркой сезонности. Тем более, перед праздниками спрос вырос. Продавать себе в убыток производители и оптовики тоже не будут. Это звено. Понятно, что производитель вынужден увеличивать цены, так как работает на импортном сырье.

И как будут такие ситуации разрешаться? Просто производитель на время останавливает отгрузки, повышает цены? И потом продает тем, кто готов покупать?

Елена Тюрина:  Да. Примерно так.

Рыба хвостиком вильнула

Назовите, пожалуйста, еще продукты, которые, как соки, сильно зависят от импорта?

Елена Тюрина: Немножко непонятная ситуация с  рыбой. Вроде сами вылавливаем, при этом импортируем большие объемы. Вот с рыбой, я думаю, будет дефицит. И по ней, наверное, можно прогнозировать большие темпы роста. Где-то процентов по 5 в месяц. А также сокращение ассортимента.

Полностью интервью читайте в первых номерах «РГ» 2015 года.

Источник

Åæåãîäíî Ðîññòàò ïîäñ÷èòûâàåò óðîâåíü èíôëÿöèè è ðîñò öåí íà ðàçíûå òîâàðû è óñëóãè. È õîòÿ îáùèé óðîâåíü öåí íà ïîòðåáèòåëüñêèå òîâàðû îêàçàëñÿ íà óäèâëåíèå íåáîëüøèì – âñåãî ëèøü 4,3%, íåêîòîðûå òîâàðû ïîäîðîæàëè îñîáåííî ñèëüíî.

Äëÿ ñðàâíåíèÿ âçÿòû ñðåäíèå ïîòðåáèòåëüñêèå öåíû ïî Ðîññèè íà äåêàáðü 2017 ãîäà ê äåêàáðþ 2018 ãîäà. Èñòî÷íèê: Öåíòðàëüíàÿ áàçà ñòàòèñòè÷åñêèõ äàííûõ (ÖÁÑÄ)

1 ìåñòî – ïøåíî (+77%)

Ðåêîðäñìåíîì ïî ðîñòó â ýòîì ãîäó ñòàëî îáûêíîâåííîå ïøåíî. Ñàìàÿ ïðîñòàÿ êðóïà, èç êîòîðîé âàðÿò êàøó, çà ãîä ïîäîðîæàëà íà 77% ñ 31,47 ðóáëåé çà êèëîãðàìì äî 55,71 ðóáëåé çà êèëîãðàìì. Ýêñïåðòû îòìå÷àþò – ïðè÷èíà êðîåòñÿ â åãî íèçêîì îáúåìå ïðîèçâîäñòâà, êîòîðûé è ñîçäàåò äåôèöèò íà ïîòðåáèòåëüñêîì ðûíêå.  Ðîññèè áûëî ñîáðàíî ëèøü 216 òûñÿ÷ òîíí ïðîñà, à ýòî ñàìûé ìàëåíüêèé óðîæàé ýòîé êóëüòóðû ñ 2010 ãîäà. Îæèäàåòñÿ, ÷òî ïøåíî áóäåò äîðîæàòü è â ýòîì ãîäó.

Читайте также:  Какие продукты основные источники углеводов

2 ìåñòî – êî÷àí êàïóñòû (+74%)

Áåëîêî÷àííàÿ ñâåæàÿ êàïóñòà òîæå ïîêàçàëà öåíîâîé ðåêîðä â ïðîøåäøåì ãîäó. Îíà ïîäîðîæàëà ñ 16,14 ðóáëåé çà êèëîãðàìì äî 28,07 ðóáëåé. Òàêèì îáðàçîì, ðîñò öåíû ñîñòàâèë 74%.

Ïîäîáíûé ðîñò öåí íà áåëîêî÷àííóþ êàïóñòó âî ìíîãîì ñâÿçàí ñ ïîòåðÿìè çíà÷èòåëüíîé ÷àñòè óðîæàÿ â ðÿäå ðåãèîíîâ ñòðàíû, à òàêæå óõóäøåíèåì êà÷åñòâà óðîæàÿ.

 èòîãå ê ìîìåíòó ïîñòóïëåíèÿ íà ðûíîê ìîëîäîé êàïóñòû â õðàíèëèùàõ íè÷åãî íå îñòàëîñü. Èç-çà ïðîâàëà ïî îáúåìàì õðàíåíèÿ ðûíîê îáðàòèëñÿ ê èìïîðòíîé êàïóñòå, êîòîðàÿ çàìåòíî äîðîæå îòå÷åñòâåííîé Êèðèëë Ëàøèí, ãëàâíûé àíàëèòèê Íàöèîíàëüíîãî ïëîäîîâîùíîãî ñîþçà, â èíòåðâüþ “Ðîññèéñêîé ãàçåòå «

3 ìåñòî – äåñÿòîê êóðèíûõ ÿèö (+26,2%)

“Äåâÿòîê ÿèö” â ÿíâàðå íå ïðîñòî òàê ñòàë èíòåðíåò-ìåìîì. Íåâîçìîæíî áûëî íå çàìåòèòü, ÷òî çà ãîä öåíû íà ÿéöà ÿâíî ïåðåáîðùèëè ñ ðîñòîì. Ñðåäíÿÿ öåíà çà äåñÿòîê ïî Ðîññèè âûðîñëà ñ 54,6 ðóáëåé äî 69,97 ðóáëåé, ò.å. íà 26,2%. Ðîññèÿíàì ðîñò öåí íà êóðèíûå ÿéöà ïðîèçâîäèòåëè îáúÿñíèëè òåì, ÷òî ïîäîðîæàëî ôóðàæíîå çåðíî, êîòîðîå èä¸ò íà êîðì ïòèöå.  ñåáåñòîèìîñòè îäíîãî êóðèíîãî ÿéöà íà òàêèå çàòðàòû ïðèõîäèòñÿ áîëåå 70%.

Èç-çà òîãî, ÷òî ëüâèíàÿ äîëÿ ðîññèéñêîé ïøåíèöû èä¸ò íà ýêñïîðò â äðóãèå ñòðàíû, ïðîèçâîäèòåëè ïîêóïàþò ôóðàæíîå çåðíî ïî çàâûøåííûì öåíàì èëè ââîçÿò èìïîðòíîå. Ñèëüíî ñêàçàëîñü íà çàòðàòàõ ïîâûøåíèå öåí íà áåíçèí, óâåëè÷èëèñü òàðèôû íà ãàç è ÆÊÕ.

4 ìåñòî – ñàõàðíûé ïåñîê (+25,8%)

Êèëîãðàìì ñàõàðíîãî ïåñêà çà ãîä ïîäîðîæàë ïî÷òè íà 26% ñ 36,75 ðóáëåé çà êèëîãðàìì äî 46,23 ðóáëåé. Öåíû âûðîñëè íå òîëüêî â ðîçíèöå, íî è â îïòîâîì ñåãìåíòå. Àãðàðèè ñâÿçûâàþò ýòî òîæå ñ íåóðîæàÿìè è óìåíüøåíèåì ïîñåâíûõ ïëîùàäåé.

Ïëîùàäü ïîñåâà ñàõàðíîé ñâåêëû â 2018 ãîäó áûëà íà 6% ìåíüøå, ÷åì â ïðåäûäóùåì: ïîä ýòó êóëüòóðó áûëî çàñåÿíî 1,13 ìëí ãà. Ïðè ýòîì óðîæàéíîñòü ñàõàðíîé ñâåêëû íà þãå ñòðàíû ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðîøëûì ãîäîì ñíèçèëàñü íà 25%. Âåäóùèé ýêñïåðò Èíñòèòóòà êîíúþíêòóðû àãðàðíîãî ðûíêà (ÈÊÀÐ) Åâãåíèé Èâàíîâ â èíòåðâüþ ÐÁÊ

5 ìåñòî – ðåï÷àòûé ëóê (+24,4%)

Êèëîãðàìì ðåï÷àòîãî ëóêà ïîäîðîæàë ñ 21,22 ðóáëåé äî 26,41 ðóáëåé. Òî åñòü, ïî÷òè íà ÷åòâåðòü Çäåñü òàêæå ïîäêà÷àëî ñâî¸ ïðîèçâîäñòâî.

 2018 ãîäó ïî äàííûì Ðîññòàòà àãðàðèè ñîáðàëè 883,16 òûñ òîíí ëóêà ðåï÷àòîãî ïðîòèâ 976,7 òûñ òîíí â 2017 ãîäó. Èìïîðò òîæå ñèëüíî ïîäêà÷àë.  ÷àñòíîñòè, çà ïåðâûå 11 ìåñÿöåâ 2018 ãîäà èìïîðò ëóêà â Ðîññèþ óïàë íà 52% ïî ñðàâíåíèþ ñ òàêèì æå ïåðèîäîì 2017 ãîäà è ñîñòàâèë âñåãî ÷óòü áîëåå 146 òûñ. òîíí.

6 ìåñòî – ñâ¸êëà (+22,5%)

Êèëîãðàìì ñòîëîâîé ñâ¸êëû â 2018 ãîäó ïîäîðîæàë íà 22,5% ñ 21,61 ðóáëÿ äî 26, 48 ðóáëåé. Ðàçíèöà íå ñòîëü êðèòè÷íà, íî ýòî æå ãëàâíûé êîìïîíåíò áîðùåâîãî íàáîðà! Ïðè÷èíà êàê è â îñòàëüíûõ ñëó÷àÿõ êðîåòñÿ â íåóðîæàÿõ, à åù¸ â ïîäîðîæàíèè ñòîèìîñòè òîïëèâà è óäîáðåíèé.

7 ìåñòî – êóðÿòèíà îõëàæäåííàÿ è çàìîðîæåííàÿ (+19,8%)

Êóðèíîå ìÿñî ñòàëî îäíèì èç ëîêîìîòèâîâ ðîñòà, õîòÿ âñåãäà áûëî ñàìûì äîñòóïíûì. Êèëîãðàìì ïîäîðîæàë íà 19,8% ñ 126,29 ðóáëåé äî 151,27 ðóáëåé.

Êàê è â ñëó÷àå ñ ÿéöàìè, êóðÿòèíà ïîäîðîæàëà èç-çà èìïîðòíûõ êîðìîâ, êîòîðûå ñòàëè äîðîæå. Îäíàêî åñòü è äðóãàÿ ïðè÷èíà òàêîãî ïîäîðîæàíèÿ.  ïðîøëîì ãîäó îòðàñëü îõâàòèë ñåðü¸çíûé êðèçèñ — çàêðûëñÿ ðÿä êðóïíûõ è ñðåäíèõ ïðåäïðèÿòèé èç-çà íåâîçìîæíîñòè ðåàëèçîâàòü ñâîþ ïðîäóêöèþ. Èç ñàìûõ èçâåñòíûõ «Áåëàÿ ïòèöà».

8 ìåñòî – ìîðêîâü (+19,6%)

Äà, âñ¸ âåðíî – îáûêíîâåííàÿ ìîðêîâêà, è òà ïîäîðîæàëà. Êèëîãðàìì âìåñòî 25,8 ðóáëåé ñòàë ñòîèòü 30,88 ðóáëåé. Öåííèê ïîäíÿëñÿ íà 19,6% èëè ïÿòü ðóáëåé. Ïðè÷èíû òå æå, ÷òî è ó äðóãèõ êîðíåïëîäî⠖ íèçêàÿ ñîáñòâåííàÿ óðîæàéíîñòü íà ôîíå ïîäîðîæàâøåãî èìïîðòà èç äðóãèõ ñòðàí.

…È â çàêëþ÷åíèå

Ïî äàííûì Ðîññòàòà, îáùèé ðîñò öåí íà ïîòðåáèòåëüñêèå òîâàðû çà ïðîøëûé ãîä îêàçàëñÿ ñîâñåì íåáîëüøèì – âñåãî ëèøü 4,3%. Îäíàêî, åñëè àíàëèçèðîâàòü â öåëîì öåíû íà îñíîâíûå òîâàðû, êîòîðûå ìû ïîêóïàåì, òî ïîëó÷èòñÿ, ÷òî çíà÷èòåëüíî áîëüøå äðóãèõ ïîäîðîæàëè íå êàêèå-òî äåëèêàòåñû èëè äîðîãîñòîÿùèå òîâàðû, à ñàìûå îáûêíîâåííûå è äåøåâûå ïðîäóêòû. Íà 14,4% ïîäîðîæàëî ðûáíîå ôèëå è íà 10,7% çàìîðîæåííàÿ ðûáà, íà 8,7% àïåëüñèíû, íà 7,5% ñâèíèíà, è íàñòîëüêî æå õëåá. Äàæå êàðòîøêà ïîäîðîæàëà áîëåå, ÷åì íà 7%.

Àâòîð Åêàòåðèíà Áûðêîâà

https://grosh-blog.ru/top-7-tovarov-kotorye-ochen-silno-podo…

Источник

Западные санкции, падение рубля, нестабильность нефтяного рынка, политическое напряжение на мировой арене не могли пройти бесследно. В России стали подниматься цены. Но большинство рядовых граждан в первую очередь интересует отрасль продуктовая. Наша редакция проанализировала мнения экспертов о том, что будет с ценами на продукты в 2015 году.

На сегодняшний день стоимость продуктов в России еще пока остается на демократическом уровне, но аналитики утверждают, что данная стабильная ситуация продлится недолго.

Интернациональное аналитическое агентство «Standard & Poor’s» утверждает, что в начале 2015 года предусматривается существенный скачок цен на продукты питания по причине запрета ввоза на территорию России сельскохозяйственной продукции из Запада. В обзоре «Standard & Poor’s» говорится: «Столь неожиданное изъятие весомой доли сельскохозяйственной продукции, может быть самым настоящим шоком для России, и смягчить данную ситуацию получиться лишь частично при помощи увеличения собственного производства продуктов питания и импорта из других стран (Южная Африка, Стран СНГ и некоторых европейских держав, которые не входят в состав ЕС)».

Также представители агентства заявляют, что для поиска других поставщиков потребуется значительный период времени, а аграрный сектор страны на сегодняшний день не имеет столько возможностей, чтобы восстановить выпадающие объемы. «Именно по этой причине мы прогнозируем существенный скачок цен на продукты питания, уже в январе 2015 года будет просматриваться поднятие цен на те продукты, которые попали в список запрета. Так, цены на птицу и мясо вырастут на 4%, на рыбу на 3.1%«, — сообщает агентство.

Читайте также:  В каких продуктах есть кальций для питания беремен

Читайте также: «Будет ли дефолт в России в 2015 году»

Столь нестабильное положение рубля и введенные против России санкции в общей сложности приведут к тому, что в начале 2015 года цены на продукты питания возрастут на 10,5%. Также данная ситуация приведет к росту инфляции, так как запрет приходится на две трети продуктов, которые употребляют наши соотечественники. 

Сокращение ассортимента и нестабильное положение рубля на мировой арене приведут к тому, что покупательная способность россиян также понизится, что, в свою очередь, станет еще одной палкой в колесе развития экономического положения России. 

В начале 2015 года ужесточатся внутренние и внешние финансовые условия. Такие негативные изменения станут причиной со стороны заемщиков в корпоративном округе. В потребительских кредитах процентная ставка с погашением сроков уже больше 21%, и вряд ли данная ситуация будет изменяться в лучшую сторону. 

Введённые против России санкции и ответная реакция нашего правительства привели к тому, что правила игры на мировой арене кардинально изменились, теперь у наших соотечественников имеются определенные ограничения относительно доступа к Европейским финансовым рынкам. Данный факт негативно повлиял на работу банков и финансовых учреждений.

Яна Могилева, которая занимает пост менеджера компании «Лента» по связям с общественностью, заявила о том, что компания планирует бороться с повышением цен на продукты при помощи введения скиданных программ. Так, для менее защищенных слоев общественности будет предоставляться 13%-ная скидка на список, состоящий из 90 продуктов, которые употребляются ежедневно. «Еще в ноябре месяце нами была запущена специальная программа, которая предусматривала существенные скидки на овощи и фрукты, которые ориентированы на определенную группу покупателей, при условии нормального качества продаваемого товара. В начале года будет введена еще одна такая программа, но уже на линейку молочных продуктов. Сегодня мы ощущаем высокое повышение спроса на продукты питания собственных торговых марок и поэтому существенно расширяем их ассортимент. При таком комплексном подходе мы предоставляем покупателям не ощущать каких-либо затруднений в отношении приобретения продуктов питания«.

Читайте также: «Куда вложить деньги в случае дефолта»

Алексей Немерюк, занимающий пост департамента торговли Москвы, заявил о том, что цены на гречку после Нового Года будут существенно понижены. «Мы знаем о ситуации стоимости гречки на сегодняшний день. Данная ситуация в большей степени связана со спекулятивным моментом, так как каких-либо видимых причин на поднятие цен гречихи нет. В 2014 году гречки было собрано на 24% больше, нежели в 2013 году».

В общем, можно сказать, что если в ближайшее время наше правительство не найдет аналоговых поставщиков или не увеличит оборот отечественного аграрного сектора, то в 2015 году цены на продукты в России в общей сложности вырастут на 11-14%.

Источник

Рост потребительских цен в России в 2014 году более чем вдвое превысил первоначальные прогнозы российских властей. Двузначные темпы инфляции, признают в правительстве, сохранятся и в году наступившем, однако темпы подорожания отдельных видов товаров могут превысить ее общий уровень из-за эмбарго на поставку импортного продовольствия и ослабевшего рубля. Что в 2015 году будет дорожать быстрее всего?

Согласно данным Федеральной службы статистики, инфляция по итогам минувшего года составила 11,4% против 6,5% годом ранее. Таким образом, темпы роста потребительских цен в России стали максимальными после 2008 года, когда они достигли 13,3%. При этом рост цен на продовольственные товары оказался выше уровня инфляции, а на непродовольственные — гораздо ниже. Как прогнозирует министр экономического развития России Алексей Улюкаев, и в 2015 году инфляция останется двузначной.

Исходя из тенденции ушедшего года, когда уже проявился эффект от введенного Россией запрета на поставку продовольствия из ряда западных стран и от падения курса рубля, цены на продовольствие в 2015 году также могут опережать общий уровень инфляции. Прежде всего, существуют опасения значительного роста цен на овощи уже весной, когда закончатся их запасы от российских производителей. В зоне риска также подсолнечное масло, яйца и отдельные виды макаронных изделий. Хотя в целом хлеб, как полагает вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут, не должен подорожать выше инфляции:

— Радикального изменения цены на хлеб не будет. Его и не может быть по той простой причине, что в любом случае существует некоторая эластичность спроса: торговля будет регулировать эту цену, исходя из того, что она заинтересована в сохранении оборота и отсутствии каких-то сложностей с потребителями, которые явно будут недовольны изменением цен на хлеб. Поэтому я не думаю, что повышение уровня цен на хлеб будет выше, чем уровень инфляции, то есть это будут два взаимосвязанных момента. Обратите внимание, все предыдущие годы у нас цены сельскохозяйственных производителей на все что угодно росли, падали, а цены на продукты питания, в первую очередь на хлеб, только росли.

При этом Александр Корбут признает, что рост цен на хлеб будет происходить несмотря на то, что зерно в России на внутреннем рынке должно дешеветь. Причина этого во вводимых с 1 февраля фактически заградительных пошлинах на экспорт зерновых из страны:

— Скорее всего, цены на зерно просядут, но это объективная внутренняя реальность, от нее никуда не уйдешь. Экспорта не будет — у рынка, соответственно, не будет дополнительного спроса на зерновые товары. Но цены на хлеб живут своей совершенно особой, отдельной жизнью. И достаточно сложно рассчитывать на то, что цены на хлеб будут как-то зависеть от цен на зерно. Небольшая зависимость будет, но она не будет радикальной. На мой взгляд, в 2015 году наиболее вероятно (хотя возможны любые сценарии развития), что цены на хлеб повысятся. Это совершенно естественное явление, это не то, что там какие-то злодеи завелись и хотят повысить цены на хлеб — инфляция-то идет, — напоминает вице-президент Российского зернового союза.

На мясном рынке эксперты также не ожидают сильных потрясений. Генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина говорит, что это связано с увеличением доли российских производителей, а также с тем, что основной рост цен уже фактически состоялся:

Читайте также:  Какие продукты в какое время лучше всего есть

— У нас идет активный процесс импортозамещения, сокращается доля импорта на рынки свинины и мяса птицы: доля импорта уже меньше 10% по птице и порядка 15% по свинине. От импорта в большей степени зависит сегодня не рынок розницы, а рынок промышленной переработки. То есть розничный рынок у нас сегодня полностью обеспечивается российскими производителями, а вот что касается промпереработки, то здесь в большей степени импорт. Исходя из этого, можно говорить о том, что рост цен будет. Вот сейчас мы видим сезонный рост цен, причем темпы роста цен больше, чем традиционно: традиционно это было порядка 10%, а сегодня мы видим уже и рост цен на 20%. Что касается 2015 года, то мы ожидаем некоторую стабилизацию цен в период поста, то есть в период после праздников новогодних и до апреля месяца.

И все же Елена Тюрина прогнозирует, что темпы подорожания мяса в России по итогам наступившего года опередят общий уровень роста потребительских цен:

— Рост цен составит порядка 10-15%, он будет выше инфляции. Но это связано еще и с тем, что мы сегодня импортируем составляющие комбикормов, особенно белковые (это и соевый шрот, и белки животного происхождения, растительного происхождения), которые используются при кормлении животных. А исходя из того, что у нас вырос курс доллара, стоимость кормов для животных вырастет значительно, с этим мы связываем увеличение цен. Сдерживающим фактором будет то, что растет конкуренция между российскими производителями, причем крупными, и еще один сдерживающий фактор — спрос потребителя. При активном росте цены снижается потребление всех продуктов питания, в том числе и мясных, — отмечает Елена Тюрина.

Среди непродовольственных товаров массового народного применения наибольший потенциал роста цен у бензина — эксперты предполагают, что он может достичь 20%. С начала года в России вступил в силу закон о так называемом налоговом маневре, предусматривающий серьезное изменение налогообложения нефтяной отрасли. Теперь, как напоминает президент Российского топливного союза Евгений Аркуша, для компаний этого сектора снижается экспортная пошлина на нефть, но увеличивается налог на добычу полезных ископаемых, а для высококачественного бензина еще и акциз, что даже без учета инфляции приведет к подорожанию топлива:

— Кроме упрощения, еще есть задача повысить налоговую нагрузку на отрасль для обеспечения дополнительных поступлений в бюджет. Ведь сначала планировалось, что НДПИ вырастет, а акцизы уменьшатся, чтобы не повышались цены. Но сейчас как бы об этом забыли, и акцизы увеличиваются дополнительно. Это еще дает прибавку. Поэтому сейчас планируется, по оценкам министерства финансов, что только увеличение налоговой нагрузки увеличит цены на литр где-то на 3 рубля 10 копеек в 2015 году.

Из-за резкого ослабления рубля многие эксперты прогнозируют значительное подорожание импортной бытовой техники и электроники, того же, судя по всему, ожидают и потребители, буквально сметавшие эти товары по старым ценам в конце минувшего года.

Примерно такая же ситуация на российском автомобильном рынке — цены будут расти, но по-разному, говорит старший аналитик инвестиционно-финансовой компании «Метрополь» Андрей Рожков:

— Наибольший рост стоимости новых автомобилей придется на сегмент импортируемых в Россию. Дело в том, что импортеры будут обязаны пересчитать стоимость автомобилей в соответствии с курсом доллара, и здесь, скорее всего, произойдет полное повышение цены в соответствии с ростом курса. И это повышение, я думаю, составит не менее 30% в начале года. Что касается автомобилей, собираемых в России на заводах иностранных компаний, думаю, что здесь рост стоимости будет меньше. И это будет обусловлено тем, что часть автокомпонентов уже закупается на территории России, а часть все-таки продолжает импортироваться. И, на мой взгляд, рост стоимости в этом сегменте может составить около 10-15% в зависимости от глубины локализации производства автомобилей на территории России. Что касается стоимости российских автомобилей, прежде всего автомобилей «Лада», «УАЗ», «ГАЗ», на мой взгляд, рост стоимости может быть меньше 5% в начале года, и это будет обусловлено тем, что российские автомобили имеют высокую степень локализации. Например, у «АвтоВАЗа» всего лишь 20% автокомплектующих завозится на территорию России и произведено за границей, в то время как 80% — это компоненты, закупаемые на территории России.

Поэтому неминуемо, продолжает Андрей Рожков, спрос на автомобили в России в наступившем году будет падать:

— Объемы продаж новых автомобилей, очевидно, будут снижаться. И снижение будет обусловлено резким увеличением цены автомобилей, импортируемых и собираемых в России иностранными брендами (на этот сегмент приходилось примерно около 84% продаж в 2014 году, и очевидно, этот сегмент будет сокращаться в пользу российских брендов). Помимо этого, на падении спроса скажется влияние роста стоимости автокредитов. С учетом того, что ставка рефинансирования была существенно повышена Центральным банком, минимальная стоимость автокредита может вырасти до 20% в начале года и продержаться на этом уровне на протяжении как минимум первого квартала. Значит, доступность автокредитов для населения станет существенно меньшей. А учитывая то, что на автокредиты приходится примерно 40% продаж новых автомобилей, этот сегмент сократится и станет вторым по значимости фактором падения спроса на новые автомобили, — полагает Андрей Рожков.

Российские власти вряд ли смогут какими-либо административными решениями если не остановить, то хотя бы замедлить подорожание непродовольственных товаров. На рынке же продуктов они уже готовы действовать. Министр промышленности и торговли России Денис Мантуров в конце декабря заявил, что правительство может использовать существующий механизм заморозки цен на отдельные социально значимые продукты в случае их подорожания в течение месяца на 30% и более. К ним, в частности, относятся хлеб, молоко, кефир, сметана, подсолнечное масло и яйца.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Источник