Какие продукты нужны в кризис

Экономический кризис уже ударил по мировой экономике. Я уже дал свой прогноз относительно его силе и кризиса. Ссылка на статью здесь.

Для россиян кризис усугубляется еще и падением рубля относительно мировых валют, вследствие падения стоимости нефти. В понедельник цены на нефть марки Brent упали до уровня 2016 года и составили меньше 31 доллара за баррель. Это означает, что рубль и дальше продолжит падение

Теперь практический вопрос. Что покупать в кризис простому человеку. Точнее продукты.

С учетом прогнозируемой длительности кризиса я лично я рекомендую приобрести следующие виды продуктов длительного хранения.

Я пишу из опыта человека, который сам переживал разные времена и чьи предки (казаки) привыкли жить в автономных условиях. Сам я живу в настоящее время практически в лесу.

Список продуктов в кризис

1. Сахар. Он сейчас дешев. От 20 рублей за килограмм. В стране переизбыток сахара, но в связи с кризисом запасы могут уменьшиться.

2. Соль.

3. Бобовые. Чечевицу, горох, фасоль. Отличные источники энергии, белка и долго хранятся.

4. Мясные консервы. Тушенку. Лучше всего конину, потом говядину, свинину. И баранину если есть.

5. Рыбные консервы разных видов. У меня несколько видов рыбных консервов, обязательных к хранению:

Килька в томатном соусе.
Сардины, ставрида, скумбрия в масле.
Икра рыб. Не обязательно красная или черная. Отличная штука икра минтая, сазана, сельди и прочая. Недорого, но питательно.
Горбуша, форель. Отличный источник белка.

6. Сухое молоко.

7. Порошок какао.

8. Кофе в зернах и чай.

9. Консервированный горошек, фасоль, кукуруза.

10. Томатная паста в банках.

11. Растительное масло. Если подсолнечное, то дезодорированное. Оливковое – в жестяных банках.

12. Специи, уксус.

13. Крупы разные (гречка, пшено, овсянка, рис, перловка, булгур). Эти крупы при надлежащем хранении спокойно несколько лет хранятся.

14. Мука.

15. Макароны.

16. Сухофрукты. Яблоки, груша, курага, чернослив, изюм. Лучше всего хранятся груша, яблоки. Их крайними едим.

17. Соленья черемши, чеснока, овощной зажарки.

18. Плодово-ягодные консервы с большой долей сахара. Перетертая смородина, клубника, крыжовник и т.п.

В сезон, если есть участок или дешевые на рынке, то рекомендую запастись следующими продуктами

Сушенные продукты в кризис

Морковь.
Помидоры (вялим, заливаем маслом).
Чеснок.
Зелень (петрушка, пастернак, кинза, укроп и т.п.).
Болгарский перец.
Лук.
Грибы.
Фрукты (яблоко, абрикос, груша)
Лесные плоды (шиповник, боярышник, груша, яблоко, кизил).
Лекарственные травы.

Если есть большая морозильная камера и автономный источник электроэнергии (ветряк или солнечные панели), то заморозить следующие продукты

Замороженные продукты в кризис

1. Мясо.

2. Рыба.

3. Сало. Но хорошо упаковать, поскольку окисляется.

4. Болгарский перец.

На небольшой срок рекомендую засолить сало, сделать квашенные продукты по сезону (капуста, свекла, морковь, яблоки).

Что я не рекомендую заготавливать тем или иным способом в кризис

1. Овощные консервы из магазина.

2. Грибы мороженные.

3. Грибы соленья.

4. Овощи в больших объемах.

5. Мясные и рыбные полуфабрикаты из магазина.

6. Колбасу.

Где хранить продукты на кризис?

В настоящее время у меня вопрос решен. Подвальчик на 35 метров, гараж и прочее. Но я прекрасно помню времена конца 1980-х начала 1990-х, когда родители хранили продукты в квартире. Большая часть была в кладовке. Сушили продукты на подоконнике либо батарее, либо на полу.

Так что, дорогие мои, берегите себя, свое здоровье и деньги. Живите по средствам. Ставьте класс и подписывайтесь на мой канал.

Хакнем систему вместе!

Источник

Мясо

Жить без мяса тяжело – и морально, и физически (о принципиальных вегетарианцах здесь умолчим). Поэтому оно обязательно должно быть в меню. Тем, кто на мясе экономит, катастрофически не хватает животного белка, витаминов группы В (в первую очередь В12) и железа. И если дефицит протеинов отчасти компенсируют бобовые и молочные продукты, то прочие упомянутые элементы из продуктов неживотного происхождения организм усваивает с трудом.

Какие продукты нужны в кризис

Эконом-варианты

Курица. Она вдвое дешевле говядины, а кулинарный потенциал ее бесконечен, как космос. Даже если вы не умеете толком готовить, зайдите на любой кулинарный сайт – там обнаружится множество самых разных рецептов, которые не позволят оголодать и заскучать в смутные времена.

Яйца. Ценный источник белка, В12 и рибофлавина. Правда, они достаточно жирные, поэтому диетологи советуют ограничиться одной штукой в день.

Говядина. Вырезка стала доступной не всем. Но это не значит, что нужно отказываться от говядины вовсе. Самые бюджетные части – лопатка, грудинка, голяшка. Из них получится фарш (дешевле, чем купить готовый, к тому же можно проконтролировать, сколько жира в него попадет). Варить или жарить тоже можно. Готовится такое блюдо дольше, чем вырезка или толстый край. Ускорят процесс маринады и отбивание. Важна и правильная нарезка – строго поперек мышечных волокон.

Какие продукты нужны в кризис

Рыба и морепродукты

Диетологи утверждают: рыбу, особенно морскую, и морепродукты надо есть не реже 2–3 раз в неделю. Потому что в них имеется почти все, что нам нужно: белок, витамины А, D и группы В, йод, фосфор и другие ценные элементы.

Эконом-варианты

Сельдь. Омега-3 и жирорастворимые витамины – ее главные достоинства. В свежем виде ее не всегда купишь, но в любом магазине найдется селедка, из которой получаются отменные закуски и салаты. Кстати говоря, скандинавы и горячие блюда из селедки умеют готовить – например запекают с картофелем.

Какие продукты нужны в кризис

Камбала. Удобнее покупать ее в виде филе – на цену это почти не влияет, а процесс готовки значительно упрощает.

Кальмары. Один из самых дешевых морепродуктов – особенно если покупать непотрошеные тушки. И низкокалорийный при этом – всего 70 ккал на 100 г! Чтобы извлечь из продукта заложенную природой пользу (в том числе йод, которого большинству жителей России не хватает), хватит 20 минут: почистить несложно, сварить-пожарить-порезать – очень быстро.

Морская капуста. Ламинария – просто склад незаменимых аминокислот, минеральных веществ и витаминов. При этом соорудить салат из морской капусты или запечь ее в духовке со взбитыми яйцами могут даже студенты, лишенные стипендии по причине неуспеваемости.

Молочные продукты

Молоко и его производные вроде кефира, творога и сыра – один из столпов правильного питания. Не зря же его выдают «за вредность»! Оказывается, и здесь можно сэкономить с пользой для себя и талии.

Эконом-варианты

С низким содержанием жира. Оптимальное соотношение «цена – польза».

Ограниченного срока хранения. Удобно, конечно, забывать молоко вечером на столе, не опасаясь, что к утру оно прокиснет. Но долго не портящиеся продукты обходятся нам в три раза дороже, чем обычные.

Домашние кефир и простокваша. Отлично заменят фабричные йогурты.

Какие продукты нужны в кризис

Красиво жить не запретишь…

Есть несколько принципов, соблюдение которых поможет в кризис сохранить талию, здоровье и хорошее расположение духа.

Баланс. Наивно думать, что комбинация «чай – плюшка – макароны» – то что надо в суровые времена. Если организму не давать нужного количества белков, жиров и углеводов, он отомстит, да так изощренно, что на лечение уйдет гораздо больше денег.

Какие продукты нужны в кризис

Эргономика. Не стоит экономить за счет дешевых, но некачественных продуктов. В кризис делаем ставку на доступные, но качественные продукты – каши из цельных круп, сезонные овощи, бобовые.

Эстетика. Нет ничего зазорного в том, чтобы эконом-блюда вдумчиво разместить на фамильном фарфоре.

Время. Его теперь будет уходить больше. Продукты придется покупать не там, где удобнее, а там, где привлекательнее соотношение «цена – качество». Да и полуфабрикаты часто обходятся дороже, чем котлеты, вылепленные своими руками.

На заметку

7 блюд «меньше 100 рублей»:

овощные супы;
гречневая каша с грибами или молоком;
салат из свежей капусты с клюквой;
макароны с соусом из сезонных овощей;
омлет с зеленью;
кальмары, обжаренные с морковью;
запеченные куриные крылышки.

Личное мнение

Наталия Гулькина:

–  Цены стали очень сильно кусаться. Теперь ты просто берешь ровно вполовину меньше того, что бы ты взял раньше. Если раньше для салата мы покупали килограмм огурцов, то теперь берем три-четыре штучки, помидоров еще меньше. А что вы думаете? Артистам, как и всем людям, ничто не чуждо, у них тоже сократились доходы.

Источник

Журнал Time предлагает 10 вещей, который нужно купить в ближайшие полгода, пока кризис не ослабил хватку. Так что если вас не собираются увольнять, и к тому же вы располагаете какой-то суммой наличных денег — у вас есть шанс преумножить свои сбережения

Photos.com/Russian Look

Москва. 17 апреля. IFX.RU — Наличные — это владыка мира в эпоху любых экономических потрясений. И не только потому, что они становятся желанной «подушкой безопасности» на случай временной потери заработка. Если вы потеряли работу или можете стать безработным в ближайшее время, то, конечно, для вас шопинг — это плохая идея. Но если вы уверены в своем статусе и имеете небольшой запас наличности, вы действительно можете стать царем мира в эти трудные времена, утверждает Time. Тратьте мудро сейчас — и вы преумножите их, ведь многие вещи, которые подешевели сейчас, однажды снова станут дороже, и этот день может настать быстрее, чем вы ожидаете. Сигналы с рынка недвижимости и ритейла в последнее время намекают на то, что экономика, возможно, скоро начнет восстанавливаться.

Так что если у вас есть деньги и желание их немного потратить, Time предлагает 10 вещей, чтобы купить сейчас — перед тем, как они станут дороже.

Предложение №1. Одевайтесь!

Все, во что вы одеваетесь, теперь можно купить по сниженной цене. Но сильнее всего подешевел кашемир и «выходные» костюмы. Кашемир считается роскошью, которую могут себе позволить только обеспеченные люди, он является имиджевым товаром. Именно те, кто покупал одежду из кашемира, пострадали от кризиса сильнее всего, их стало гораздо меньше. Так что продавцам и производителям пришлось снижать цены, чтобы хоть как-то окупить затраты на вещи, которые никто не покупает. Свитера из кашемира высокого качества, шарфы и одеяла на полках магазинов теперь можно приобрести по баснословно низким ценам, буквально самым низким в истории, так как ритейлеры хотят освободить свои склады. Эти цены вряд ли продержатся до конца года.

Что касается «выходных» костюмов, то экономика сокращалась так быстро, что модельеры не смогли за ней успеть и идти в ногу с мрачными настроениями. Цены на изысканные смокинги и платья (которые снова войдут в моде с восстановлением экономики) обрушились почти на 75%.

Предложение №2. Купите память

Даже в докризисные времена на рынке компьютерных комплектующих был переизбыток компьютерных чипов от Samsung, Micron и других производителей. Чипы оперативной памяти, которые повышают скорость работы вашего компьютера, можно было купить где угодно. С наступлением рецессии цены на виртуальную память начали свободное падение, упав на невиданную специалистами величину. Вместо того, чтобы покупать новый компьютер, можно усовершенствовать старый, получив тот же результат. По словам экспертов, два гигабайта оперативной памяти сейчас обойдутся вам примерно в $30. Год назад это стоило бы $100, два года назад — $200. За четыре гига оперативки вы заплатите $50, а не $200, как в прошлом году.

Так что апгрейдить свой компьютер нужно сейчас, потому как эксперты предсказывают, что цены взлетят вдвое, если на втрое, как только экономика начнет выздоравливать.

Предложение №3. Обзаведитесь камерой

У многих уже есть видеокамера (согласно исследованиям — примерно у 70%). И большинству не нужна новая, и покупать ее никто не собирается. Чтобы подстегнуть продажи, которые упали еще больше с наступлением кризиса, производители от Canon до Kodak предлагают скидки на все модификации, как на скромные и дешевые, так и на почти профессиональные. В магазинах сейчас можно купить камеру за $100. Интернет-магазин Amazon.com недавно продавал цифровую камеру General Electric (10 мегапикселей) за $180, по цене на 46% ниже, чем его стоимость по прейскуранту, и это не единственный пример.

Такие большие скидки, особенно на новые технологии, — редкость, и так как экономика может начать восстановление, цены на камеры плавно, но настойчиво плывут в направлении прейскуранта.

Предложение №4. Обставьте квартиру

Продажи крупных мебельных производителей и магазинов также падают, и иногда мебель и предметы декора можно купить по оптовой цене, а то и ниже. Кроме того, вы можете купить подержанные товары — сейчас многие распродают все, чтобы хоть как-то выручить наличные. Причем мебель будет высокого качества — на аукционах часто продают обстановку из офисов обанкротившихся компаний и квартир неудачливых бизнесменов.

Предложение №5. Не желаете ли лобстера?

Два года назад, когда экономика росла быстрыми темпами, и никто даже и не думал о кризисе, лобстеры были одним популярных из способов потворства своим желаниям среди богачей. Но не теперь. Цены на деликатес рухнули на 30-50% — он заполнил прилавки торговцев, но из-за кризиса он больше не является желанным деликатесом. Омары без панциря упали в цене с $20 до $13,99 за фунт. И даже рестораны, которые продолжают закупать лобстеров, не могут компенсировать торговцам потери. А лобстеров в панцире можно купить и вовсе за смешные деньги — по $5 за фунт (раньше — не менее чем за $10). Но в последние недели цена начала расти, хоть и медленно — верный признак выздоровления экономики.

Предложение №6. Купите машину

Нет лучшего времени для покупки машины, чем экономический кризис. И сейчас на рынке появляются предложения, которые, возможно, не появятся больше никогда. Эти предложения нужно «ловить» в ближайшие 6-9 месяцев, утверждают эксперты. Автопроизводители повержены. Они надеются продать хотя бы 9 млн машин, хотя в прошлом году автолюбители купили более 15 млн.

Производители и дилеры в отчаянии. И чтобы хоть как-то избавиться от продукции, идут вразнос. Нулевую наценку и процентную ставку по кредитам на новый автомобиль предлагают GM, Ford, Chrysler, Volkswagen, Toyota, Nissan и Mazda. Даже у BMW привлекательная наценка в 0,9%. В довершение всего, правительство облегчило налоговое бремя, и теперь при покупке платить государству нужно меньше.

Учитывая все это, в рознице цены сильно упали по сравнению с докризисными. Лучшие предложения, согласно исследованию TrueCar.com, сейчас у Mercury Mountaineer SUV — скидка 19,3%; Porche 911 (-10,6%) — в премиум-классе; Тoyota’s Camry Hybrid (-9,4%) и Highlander Hybrid (-8.7%); среди маленьких авто — Kia Optima (-30,8%) и Ford Fusion (-23,5%).

Цены могут начать расти к концу года, так как мелкие дилеры уйдут из бизнеса, а автостроители сокращают производство.

Предложение №7. Путешествуйте!

В некотором смысле нынешний кризис для туроператоров — это как трагедия 11 сентября для США. Рецессия поставила жирный крест на полетах, круизах и отелях. Но что плохо для отрасли — хорошо для потребителя. Сейчас можно получить скидки везде. Авиакомпании American Airlines and AirTran, например, предлагают полеты внутри США туда и обратно меньше, чем за $100. Местные рейсы подешевели на 9%, междунродные — на 6,5% по сравнению с прошлогодними тарифами. Aer Lingus недавно предлагал полет почти в любую точку Европы за $506 до 15 июня.

Такие цены долго не продержатся, потому как три крупнейшие авиакомпании США, United, American и Delta, сокращают маршруты, чтобы поддержать спрос на билеты и уровень цен.

Что касается гостиниц, то цена номера упала процентов на 15 в Чикаго, Лас-Вегасе, Нью-Йорке и Сан-Франциско.

Что касается круизов, то они подешевели на 20%, и, как говорят эксперты, сейчас самое время для тех, кто никогда не путешествовал по морю на лайнере, сделать это и понять, нравится ли им такой отдых.

Предложение №8. Вступите в элитный клуб

Это предложение подойдет не каждому, но если вы мечтали когда-нибудь вступить в какой-нибудь пафосный клуб (например, по игре в гольф), но вас останавливали большие членские взносы — теперь для этого самое время. К примеру, в Америке частный клуб Glenwood Country Club принимает членов без вступительных взносов при минимальной ежемесячной плате. А раньше это обошлось бы в несколько тысяч долларов. Сотни других элитных клубов предлагают рассрочку, скидки и много других вещей, чтобы привлечь новых членов, так как старые из-за кризиса покидают их ряды.

Предложение №9. Купите квартиру

Мы все знаем историю. В последние годы рынок жилья был сильно перегрет, и когда пузырь лопнул — он низверг всю экономику. И пока цены не восстановятся хоть немного — возрождения экономики не будет. Мрачные прогнозы сохраняются. Некоторые убеждают, что до 2011 года не будет роста цен. Но ведь жилье — долгосрочная инвестиция. И что означают несколько лет, если вы можете торговаться сейчас?

Кроме того, есть скромные предпосылки того, что цена квадратного метра начнет расти гораздо быстрее, и тогда вы пропустите такое заманчивое предложение. Цены упали на 50% или больше во Флориде, Неваде и Аризоне. Это ошеломляющая скидка, которая делает жилье сегодня более доступным, чем это было в течение многих лет. Плюс дешевая ипотека. Вы можете сейчас купить дом, зарабатывая на 37% меньше, чем вам было нужно два года назад.

А еще американское правительство предлагает налоговые субсидии до $8 тыс. в этом году для тех, кто покупает жилье впервые. Эта сумма покроет примерно половину ставки при покупке дома ценой $165 тыс.

Дом на пляже, который еще совсем недавно стоил $3 млн, сейчас обойдется в $1,5 млн. Средний летний домик упал до $150 тыс. с примерно $204 тыс.

Предложение №10. Инвестируйте в акции

Нет, это не глупая шутка, и да, акции сейчас дешевы. Если у вас были акции до кризиса, вы понимаете, насколько они дешевы. Их стоимость в США упала на 53% с максимумов. То есть сейчас на рынке акций огромные скидки. Если вы собираетесь ближайшие 5 лет приумножить свои сбережения — самое время вложиться в акции.

/IFX.RU/

Источник

Меня, как и всех владельцев бизнеса, настораживает ситуация с карантином и экономической нестабильностью.

Ежедневно я общаюсь с клиентами и чувствую волнение рынка: истории о расторжении контрактов и потере клиентов, об увольнениях и сложностях работы из дома.

Предприниматель всегда должен быть готов к худшему, поэтому я решил прикинуть: а что будет, если карантин действительно продлится 18 месяцев в некоторых регионах?

Согласен, 18 это звучит как фигня. Но фигня случается. Лучше ошибаться, но всегда быть готовым к любому повороту.

Стал задавать себе вопросы: кто выиграет, а кто проиграет в кризис? Какие отрасли могут вырасти? Какие возможности это открывает? Куда инвестировать своё внимание?

Покопался в интернете, какие бизнесы были популярны в предыдущие кризисы, сделал свои выводы и хочу поделится ими с вами.

Тренды бизнес идеи в кризис 2020 — какой бизнес будет актуален в условиях карантина?

Photo by Erik Mclean on Unsplash

Какие перспективы у классического оффлайн-бизнеса?

Многие бизнесы с физическими точками контакта закроются на карантин. Но, скорее всего, практически все, кому необходимо работать для поддержания жизнедеятельности человека, найдут как работать в любой карантин.

Сельское хозяйство и производства

Они перестроятся на максимальную автоматизацию или даже делегируют какую-то часть задач в микро-домашние производства, когда рабочие будут выполнять необходимую работу у себя дома.

Ритуальные услуги

Откроют «второе дыхание», откроют онлайн-магазины. Сделают возможность заказывать удаленные услуги: оплатил из другого города и всё сделано «под ключ». Зачем? Представьте, вы на карантине в Лондоне, а ваш близкий человек скончался в Токио. Что делать, если все страны закрыли авиасообщение? Онлайн заказ, оплата и вам придёт видео-отчёт.

Санитарные услуги и стерилизация помещений

Будет как всегда востребована, так как вредители будут смелее, и преобразуется в системы, где работы могут выполнять роботы.

Логистика и доставка

Это касается доставки любых товаров: еды, лекарств, средств гигиены и т.д. Машины на автопилоте, дроны, роботы получат супер-ускорение в плане получения лицензий на работу повсеместно. Зачем рисковать людьми, если у нас уже есть рабочие технологии?

Медицинская помощь

Перейдет в онлайн-диагностику и роботизацию, но без больниц все равно никак не получится.

Появятся изолированные кабинеты ветеринаров, без контакта с людьми или их онлайн замены для домашнего диагностирования или самолечения легких случаев.

Местами ветеринарные службы станут ориентированы скорее всего на дикую природу или на б2б, то есть на животноводство.

Государственные учреждения и министерства

Государство активнее начнёт переход в смартфон: сделает возможность «ходить» на выборы, платить налоги в интернете, что уже практикуется во многих развитых странах.

Почта

Будет внедрятся логистика самообслуживания. Во всех больших городах, уже давно есть почтоматы.

Фастфуд и общепит

Организует доставку на дом с расширением ассортимента.

Photo by Daniel Tafjord on Unsplash

Что делать тем направлениям бизнеса кому совсем никак не получиться мигрировать в онлайн?

Перейти на бесконтактное общение с клиентом (за стеклом), бесконтактную оплату, выдачу товара и доставку.

Или заняться б2б обслуживанием тех, кто не может остановить свою работу в офлайне, ради поддержания жизнедеятельности человека.

Например автосервисы, которые не понадобятся простым людям из-за ограничения работы транспорта. Для компаний по доставке спец людей и грузов они станут более актуальными.

Физические магазины станут складами, перейдут в онлайн продажу или станут компаниями по безопасной доставке.

Салоны красоты будут проводить онлайн-курсы, как ухаживать за собой в домашних условиях.

Будет взрыв онлайн-образования, переучивания оффлайн-профессий, инфобизнеса.

А также, рост мелких домашних предприятий (еда, производство и т.д.).

С одной стороны кажется, что всё плохо. Множество бизнесов под угрозой и миллионы людей будут без работы. Но пройдет немного времени и многие эволюционируют, приспособятся к изменениям, и, возможно даже вырастет немало новых стартапов.

Photo by Jasmin Sessler on Unsplash

Какие бизнес отрасли могут стать сейчас наиболее актуальны?

Где будут деньги? Разберемся, какие бизнес направления актуальны для смещения фокуса в их сторону, для сотрудничества или для запуска стартапа.

Продажа товаров онлайн с доставкой до дома:

Оптовая продажа:

любой мелкий и крупный опт — люди будут думать как выживать, что продавать;
коллективные покупки, опт на весь дом, подъезд.

Продукты питания:

из ежедневной корзины;
доставка готовых блюд;
миксы разных блюд, так как люди устают есть дома одинаковую еду;
слабо портящиеся продукты, консервы, замороженные продукты;
сладости, конфеты, сахар, выпечка — доступные углеводы для поднятия настроения всегда популярны в кризис;
безалкогольные напитки, чай, кофе и т.д.;
недорогой алкоголь.

Здоровье:

онлайн-диагностика и помощь;
наборы лечения для чайников, а также, аналогичные ветеринарные услуги для животных.

Лекарства:

как традиционные и обязательные, так и профилактические;
вакцинация и средства антивирусной и антибактериальной защиты выйдут на новый уровень продаж;
гомеопатия и различные бады — как вау-товар, дающий надежду;
средства личной гигиены, — люди начнут больше ухаживать за собой;
процедуры из коробки — комплекты для отбеливания зубов;
контрацептивы — люди меньше хотят заводить детей в кризис.

Одежда:

детская одежда;
треники, спорт костюмы, пижама, тапочки и любая другая удобная одежда для дома;

Охрана:

оружие и средства охраны всегда бьют рекорды продаж в кризисные ситуации;
военный инвентарь;
средства индивидуальной защиты.

Бывшее в употреблении товары:

онлайн комиссионки — люди экономят в кризис. Никто не совершает большие покупки, все ищут, как сэкономить, где купить по дешевле. Доски объявлений, сервисы сравнения цен будут популярны.

Товары необходимые для быта

Скорее всего недорогие товары будут приоритетнее долговечных. Выбор в сторону одноразовой посуды может быть популярнее, чем в сторону долговечного термоса.

бытовая химия;
инструменты — люди меньше покупают и больше ремонтируют;
мелочевка по организации быта;
вентиляторы, увлажнители, лампы — товары для микроклимата в доме;
доступная мультимедия: ТВ-приставки, мониторы, звук — всё для того, чтоб коротать время дома;
товары для блогеров — камеры, свет, петлички и т.д.;
принтеры для работы из домашнего офиса.

Спорт товары:

для занятия спортом в домашних условиях, в квартире или на балконе. Хоть красивое тело и потеряет актуальность, его мало кто увидит.

Недорогая косметика:

инстаграм косметика — мода переместится с улиц в соцсети. Видимые части тела, как лицо и руки, приобретут новые тренды для самовыражения.

Работа и бизнес онлайн:

фриланс и аутсорсинг услуг по ценам ниже рынка;

Для успокоения:

секты и религиозные организации с онлайн системой;
психологическая помощь онлайн;
мотиваторы, коучи и т.д.;
медитация и различные практики;
медицина и фармакология.

Аферисты:

к сожалению, наступает хорошее время для мошенников и быстрых схем обогащения.
сервисы рекомендаций от друзей проверенных поставщиков через соцсети получат новую жизнь.

Будьте бдительны, не верьте людям без «истории» с социальных сетях — особенно созданным недавно страницам.

Смешно, но в этот момент пришла идея, что будут востребованы все бытовые товары и услуги, которые необходимы для простой, но комфортной жизни в тюрьме. И само собой, все те же модели обмана и заработка в ней.

Развлечения:

стриминговые сервисы (нетфликс, ютуб, музыка, онлайн игры, книги — любой развлекательный контент);
сайты знакомств — хотя придётся придумать как обходить опасные встречи;
будет пик роста блогеров, ютуберов и других форм самовыражения в изоляции;
виртуальная реальность найдёт новых клиентов.

Секс индустрия:

секс по телефону;
секс шопы;
упомянутая выше доставка контрацептивов.

Обучение:

языковые школы;
новые простые онлайн-профессии;
современные профессии;
онлайн-курсы по полезным навыкам и ежедневным рутинным занятиям (тренировки дома, медитация, кулинария);
репетиторы;
школьное образование.

Общение:

Онлайн общение в соц сетях: мессенджеры, группы по профессиональным интересам, онлайн форумы, живые онлайн групп поддержек, болтовня по видео камере, чат рулетки.

Для детей:

Все, что займёт внимание детей когда они начнут сводить всех с ума:

различные игры;
контент для детей;
детские кружки онлайн.

Онлайн-бизнес:

бухгалтерия;
оптимизация расходов и увеличение эффективности бизнес процессов, конверсии сайта, возврата инвестиций;
финансовые советники;
системы аналитики и просчета рисков;
облачные сервисы для автоматизации и замены людей;
сервисы, помогающие переходу бизнеса из офлайна в онлайн;
платформы для поиск партнёров, инвестиций, сотрудников;
фриланс и аутсорсинг любых бизнес услуг;
услуги, помогающие приводить клиентов: онлайн-маркетинг, удаленные продажи.
финансовые и юридические услуги, помогающие приспособятся к легальной, удалённой работе.
онлайн бизнес-клубы — места, где можно брейнстормить, сколоборироваться, объединиться, запустить общий бизнес, разделить риски, затраты и т.д.. Я сам за такое двумя руками за! Как показывает эволюция, сотрудничество — это главный стимул развития людей даже в самые трудные времена.

Буду признателен за ваши дополнения, идеи и предложения: какой бизнес можно начать в кризис; как из офлайна перейти в онлайн.

Для тех, кому важен мой опыт, опишу его. В интернет-бизнесе с 2006 года, работал и жил в 10 странах, как маркетолог работал с 200+ клиентскими проектами, создал и продал несколько своих бизнес-проектов, управляю одноименным агентством маркетинга, по мере возможностей инвестирую и консультирую IT-проекты.