Все производители пищевых добавок
571 компания
Показаны с 1 по 20
1.
ООО «Ореховый Алтай»
Производитель
С 1999 года наша компания занимается производством натуральных, пищевых ореховых масел холодного отжима под марками «Алнат» и «Алтай». В качестве сырья мы используем ядра кедрового ореха, фундук, арахис, грецкий орех. …
- Барнаул (Алтайский край)
2.
ООО ГЕЛИДА
Производитель
ООО «ГЕЛИДА» образована в 2019 году, в городе Балашиха, Московской области. Основное направление нашей деятельности производство приправ и пряностей.Качество продукции подтверждается декларациями соответствия (ЕАС)
- Балашиха (Московская область)
3.
ВОЛЖСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ «МЕЧЕЛ»
ПроизводительОптовый продавец
Волжский Мясоперерабатывающий Комбинат «МЕЧЕЛ» — производитель продуктов из мяса и мяса птицы. В наличии вся разделка (свинина, говядина,курица,индейка) в любом объёме и термическом состоянии. Вкусные полуфабрикаты!…
- Волжск (Республика Марий Эл)
4.
ПО Русь
Производитель
2
Наша компания более 10 лет занимается возрождением и производством Вятского Иван-чая.
- Киров (Кировская область)
5.
ТМ «Сироп Классик»
Производитель
2
Производим натуральные сиропы для добавления в кофе, чай, коктейлей, производства лимонадов, автоматов газированной воды, колб, пищевой отрасли и других сфер. Только сахар и натуральные ингредиенты (ГОСТ СССР…
- Раменское (Московская область)
6.
ООО Гелинта
Оптовый продавец
1
Наша компания занимается оптовой продажей пищевых ингредиентов по всей территории России. Прямые контракты с зарубежными производителями пищевого сырья позволяют нам поддерживать низкий уровень цен и проверенное годами…
- Москва
7.
Полезные сладости BUCKWHEAT ИЗ ПРОРОЩЕННОЙ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
Производитель
Добрый день! Хотим обратить Ваше внимание на полезные сладости Buckwheat из пророщенной зеленой гречки. Информация о продукте в прикреплённых файлах. Наша компания с 2014 года специализируется на проращивании…
- Москва
8.
Павелецкий молзавод
Производитель
ООО «Павелецкий молзавод» производит масло сливочное гост и спред
- Рязань (Рязанская область)
9.
ИП Дзюбенко Андрей Викторович
ПроизводительОптовый продавец
★★★★☆
Если не отвечаем, то пишите пожалуйста на почту или в WhatsUpp. Менеджер: 89613096319 Директор: +7 (988) 551-15-94 В течении 14 лет работы на рынке ИП Дзюбенко занимается крупными оптовыми поставками орехов и…
- Ростов-на-Дону (Ростовская область)
10.
ООО «Кэнди Фрут»
ПроизводительДистрибьюторОптовый продавец
3
★★★★★
Компания производитель «Кэнди Фрут» г Омск приглашает к сотрудничеству дистрибьюторов, оптовиков. Предлагает «Вкуснейшую» продукцию собственного производства, высокого качества по доступным ценам. Широкий вкусовой…
- Омск (Омская область)
11.
Славянский Пищекомбинат
Производитель
3
Компания производитель специй,приправ,кондитерской группы. Делаем СТМ клиентов,продвигаем собственную марку «Спецаромат» ООО «СЛАВЯНСКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ» занимается производством и реализацией широкого ассортимента…
- Пушкино (Московская область)
12.
ООО МК «Мясной двор «Алтай»
ПроизводительОптовый продавец
4
Добрый день! «Мясной двор Алтай» — это производственное предприятие полного цикла. Мы осуществляем производство и реализацию замороженного Мяса на кости, Блочного в отрубах по ГОСТу и Субпродуктов. Предприятие…
- Барнаул (Алтайский край)
13.
ООО Замятино
Производитель
ООО Замятино является сельхоз.производителем и находится в Юрьев-Польском районе Владимирской области. Основные виды деятельности — растеневодство и садоводство. Компания занимается заготовкой кормов.
- Владимир (Владимирская область)
14.
Онеко
ДистрибьюторОптовый продавец
Испанская экспортная компания — экспортируем из Испании различные товары, в том числе и куклы. Это пупсы и куклы с запахом ванили, ручной работы испанских фабрик Niños de Onil, Munecas Antonio, Берхуан, Berbesa ….
- Испания
15.
Натуральные сладости natsweet
ПроизводительОптовый продавец
3
Натуральные сладости natsweet Наша компания более 7 лет занимается производством уникальных сладостей исключительно из натуральных ингредиентов, при этом продукция пользуется огромной популярностью по всей России и в…
- Екатеринбург (Свердловская область)
16.
Региональный сырьевой комбинат
Оптовый продавец
2
оптовые поставки сырья для кондитерской, молочной, мясоперерабатывающей промышленности.
- Тольятти (Самарская область)
17.
Продукция на основе Хитозана, Сонат
Производитель
Наша компания специализируется на разработке и внедрении в производство наукоемких хитозановых технологий. Производим функциональное здоровое питание с различными функциями воздействия на организм. Так-же производим…
- Нижний Новгород (Нижегородская область)
18.
ООО «ССК Ритейл»
ДистрибьюторОптовый продавец
2
Реализуем на постоянной основе крупным и мелким оптом кокосовое масло, молоко, сливки, муку, чипсы, стружка. Вся продукция экологически чистая — органическая, высокого качества. Наша компания является официальным и…
- Красноярск (Красноярский край)
19.
ООО «МАРКЕТ-М»
ПроизводительОптовый продавец
Предприятие ООО «МАРКЕТ-М» — крупный импортер и поставщик пряностей. Осуществляем поставки на территории Российской Федерации, и в зоне Евразийского союза. Предлагаем к закупке первосортные виды пряности и специи из…
- Мытищи (Московская область)
20.
Фонд Развития Науки
Производитель
Фонд Развития Науки – инновационная компания в области биотехнологий и здоровья человека. Наша цель – это создание эффективных и безопасных продуктов, нацеленных на повышение качества жизни, оздоровление и увеличение…
- Москва
Также рекомендуем обратить внимание на товары в категориях:
Какие пищевые добавки бывают и как выбрать поставщика, рассказали специалисты Ветлужского Химического Завода.
В современном мире, в ускоренных темпах развивается промышленность, которая призвана увеличить срок полезного использования продуктов питания, а также увеличивать срок их хранения, перерабатывать всё то, что человечество произвело собственными силами или, взяли у природы. А именно: процесс консервации, ароматизации, подкрашивания. В этом огромную помощь оказывают пищевые добавки.
Пищевые добавки представляют собой химические вещества, необходимые для производства, не употребляемые отдельно от других продуктов, а только вводятся в строго в определенном объеме в продукты. Это делается для того, чтобы продукты питания приобрели определенные качества.
Например:
- Вкус;
- Консистенция;
- Цвет;
- Запах;
- Условия и хранение;
- Вид продукта.
Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и СанПиН 2.32.560 предлагают следующую дефиницию: «пищевые добавки – природные или искусственные (синтезированные) вещества, преднамеренно вводимые в пищевые продукты с целью их сохранения и (или) придания им заданных свойств».
Наукой подтверждено, что цвет, аромат и вкусообразующие вещества, находящиеся в свежих необработанных продуктах, сохраняются небольшое количество времени. В условиях промышленных масштабов и при хранении сверх нормы они часто разрушаются. Следовательно, необходимо включить в продукт вещества (добавки). Каждый производитель мясо-, молокоперерабатывающей промышленности стоит перед выбором производителя пищевых добавок и, соответственно в результате, несет ответственность перед покупателем за качество его продукции.
При выборе поставщика рекомендуется особенно серьезно подходить к этому вопросу. Каждый уважаемый себя производитель пищевых добавок должен иметь следующую документацию на производимый товар:
- в первую очередь необходима лицензия на производство данных товаров;
- паспорт качества, этикетка (согласно регламенту Таможенного союза);
- сертификат соответствия, паспорт безопасности на продукт, зарегистрированные в таможенном союзе и Госреестре РФ;
- свидетельство государственной регистрации (СГР);
- рекомендации по использованию в НИИИСМ г. Углич;
- документ о производителе.
Участие завода-производителя в тендерных процедурах и победа в них – своеобразный критерий того, что производитель является добросовестным лицом на экономическом рынке. Требования для участия в процедурах строги регламентируются Законом и контролируются государством. Все раннее описанные условия являются основными критериями выбора поставщика пищевых добавок.
Ветлужский химический завод является одним из крупных производителей в РФ пищевых и кормовых добавок, имеющий всю необходимую разрешительную документацию на производимые продукты. Существует большое разнообразие пищевых добавок, выпускаемые этим заводом. Хотелось бы остановиться на некоторых: Е300 и далее – антиокислители (предохраняют продукты от порчи); Е400 и далее – стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию). Так, например, пищевой Динатрийфосфат (пищевая добавка, известная как Е 339) используется как соль-плавитель в производстве пастообразных, ломтевых, колбасных, плавленых сыров, в молочной (антикристаллизатор, стабилизатор) и кондитерской (регулятор кислотности) промышленностях. Для того, чтобы обеспечить длительное хранение готового продукта и избежать потери чувствительных к высоким температурам компонентов, таких как белки и жиры, в сырое молоко добавляют фосфаты. Типичной солью-стабилизатором является двухзамещенный фосфат натрия.
Добавки «Фосфомикс» (Е 452, Е 450, Е 451, Е 339) относятся к группе искусственных (синтетических) веществ, преднамеренно вводимых в пищевое сырье, полупродукты или готовые продукты, вводимые на любых этапах производства для увеличения срока хранения и сохранения внешнего вида.
По технологическим функциям добавки «Фосфомикс» относятся к диспергирующим, разделяющим веществам, стабилизаторам, эмульгаторам, комплексообразователям, тестурирующим веществам и регуляторам влажности (водоудерживающим агентам) и кислотности.
Все соли «Фосфомикс» совместимы между собой. В зависимости от исходного сырья для достижения требуемого качества готового продукта соли можно комбинировать.
Ряд пищевых добавок «Фосфомикс», (известных как Е 452, Е 450, Е 451, Е 339) широко используются в пищевой промышленности:
«Фосфомикс-35С» (Е 452) – применяется для выработки ломтевых и колбасных плавленых сыров. Рекомендуемая доза внесения составляет 1,8 – 2,0 % при переработке незрелых сыров, 1,5 – 1,8 % при использовании сырья средней степени зрелости
«Фосфомикс-65» (Е 452) – используется в производстве пастообразных и сладких плавленых сыров, и продуктов на творожной основе, в производстве мясопродуктов. При выработке пастообразных плавленых сыров ФОСФОМИКС – 65может применяться в комбинации с солью ФОСФОМИКС – 100 в соотношении 1:1.
«Фосфомикс-80» (Е 450, Е 451) – используется в производстве ломтевых, колбасных, пастообразных и сладких плавленых сыров при переработке сырья различной степени зрелости. Рекомендуемая доза внесения ФОСФОМИКС – 80для ломтевых и колбасных плавленых сыров, вырабатываемых из незрелого и зрелого сырья, соответственно составляет 1,8 — 2,0 % и 1,6 — 1,8 %, для пастообразных сыров — 1,6 — 1,8 % и 1,3 — 1,5 %, для сладких сыров — 1,5 — 1,8 %.
В зависимости от вида плавленого сыра, количества и степени зрелости используемого сырьяФОСФОМИКС – 80в обеспечивает в готовом продукте сдвиг рН смеси в среднем на0,3/0,6 ед.. При переработке сыров, имеющих низкое значение рН (менее 5,1 ед.) или использовании в рецептурах значительного количества кислого творога рекомендуется дополнительно использовать соль-корректор ФОСФОМИКС – 120, из расчета, что 0,2 % ФОСФОМИКС – 120 обеспечивает сдвиг рН смеси на 0,1 ед.
«Фосфомикс-90» (Е 339) – применяется для выработки пастообразных и сладких плавленых сыров, а также сыров из творога (соль-плавитель), в молочной (антикристаллизатор, стабилизатор) и кондитерской (регулятор кислотности) промышленностях. В производстве ультрапастеризованного молока и сметанного продукта в качестве антикристаллизатора, улучшающего свойства и стабильность молока путем свертывания и загустевания в условиях хранения, рекомендован ВНИИМС г.Углич. Применяется в качестве антимикробного средства при выработке кисломолочной, цельномолочной продукции, а также масла и творога. Улучшает свойства масла, придает пластичную консистенцию. Стабилизирует молоко путем предотвращением коагуляции (свертывания) или загустевания в процессе производства и хранения. Рекомендуемая доза внесения 300-500 г на 1 т молока.
«Фосфомикс-100» (Е 451) – применяется при производстве ломтевых, колбасных, пастообразных и сладких сыров, в мясной промышленности с целью увеличения влагосвязующей способности мясного сырья, обладает антиокислительными свойствами. Рекомендуемая доза внесения ФОСФОМИКС – 100для ломтевых и колбасных плавленых сыров, вырабатываемых из незрелого и зрелого сырья, соответственно составляет 1,8 — 2,0 % и 1,6 — 1,8 %, для пастообразных сыров — 1,6 — 1,8 % и 1,3 — 1,5 %, для сладких сыров — 1,5 — 1,8 %. ФОСФОМИКС-100является щелочной солью-плавителем, использование ее при переработке зрелого сырья может привести к появлению в готовом продукте щелочного привкуса. В связи с чем при выработке ломтевых и колбасных плавленых сыров из сырья средней степени зрелости и перезрелого рекомендуется использовать комбинацию солей ФОСФОМИКС-100 и ФОСФОМИКС-35 в соотношении 1:1; при производстве пастообразных сыров комбинацию солей ФОСФОМИКС-100 и ФОСФОМИКС-65 в соотношении 1:1.
«Фосфомикс-110» (Е 450, Е 517) – применяется в производстве плавленых сыров, в молочной промышленности для осаждения кальциево-казеинового комплекса, в производстве мясопродуктов. Рекомендуемая доза внесения ФОСФОМИКС-110 рассчитывается на сырье для плавления и составляет 1,5-2,0 %. ФОСФОМИКС-110применяется при получении растворимых продуктов на основе молока для осаждения кальциево-казеинового комплекса. рекомендуемая доза внесения 3,0-3,5 гр на 1 л молока.
«Фосфомикс-120» (Е 339) – используется в производстве всех плавленых сыров в качестве корректирующей соли. Для регулирования необходимого уровня рН в готовом продукте требуется приблизительно 0,5–2,5% соли ФОСФОМИКС–120. Необходимо предостеречь от чрезмерного внесения соли–корректора ФОСФОМИКС–120 поскольку увеличение её доли до 3 % приводит к появлению щелочного оттенка во вкусе плавленого сыра. Возможно проводить корректировку рН прямо во время плавления. Определив фактическое значение рН и обнаружив его отклонение от требуемого, можно добавить корректирующую соль ФОСФОМИКС-120 непосредственно в готовый расплав, дополнительно перемешав его. Внесение приблизительно 0,2% соли–корректора ФОСФОМИКС–120 производит сдвиг рН на 0,1 ед.
Кроме «Фосфомиксов», применяемых в пищевой промышленности, выпускается кормовая добавка для применения в животноводстве в качестве минеральной добавки для обогащения комбикормов, при изготовлении премиксов, а также в качестве балансирующей минеральной добавки для подкормки сельскохозяйственных животных. При дефиците в корме животных фосфора и избытке кальция применяются подкормки содержащие динатрийфосфат кормовой. Динатрийфосфат особенно необходим летом при обильном скармливании скоту сочной злаково-бобовой зеленой травы, а также лучшее влияние на животных динатрийфосфат кормовой оказывает в тех случаях, когда они получают рационы из сена, яровой соломы и кукурузного силоса. Минеральную добавку рекомендовано скармливать крупному рогатому скоту из расчета: динатрийфосфат кормовой 29-33 г на 100 кг живой массы в день в смеси с кормами, в которые его вводят в растворенном виде; для свиней массой 26-120 кг вводят до 3% динатрийфосфата кормового.
В настоящее время эксперты во всём мире пытаются ввести контроль над добавками: они изучаются и проверяются в лабораториях, а затем учёные дают своё заключение. Главным принципом использования пищевых добавок является «безвредность», под этим понимается отсутствие токсических свойств.
Текст и изображения предоставлены Ветлужским химическим заводом.
Алексей Антонов · 27 апреля 2016
15,2 K
Здравствуйте!Омега-3 -это то что очень необходимо для нашего организма.
Еще в 1971 году группа датских исследователей установила, что у населения инуитов в Гренландии уровень холестерина в сосудах и заболеваемость сердца ниже, чем у датчан и инуитов, живших в Дании. Датские исследователи, изучавшие метаболизм инуитов, предположили, что это результат регулярного употребления омега-3 жирных кислот. Эти выводы в конечном итоге привели к рекомендациям включить рыбий жир в ежедневный рацион всех жителей нашей планеты.
Поскольку все мы не являемся жителями Гренландии и не имеем регулярного доступа к рыбным продуктам(именно в них находится наибольшее содержание омега-3),то нам необходимо восполнять этот недостаток включая в рацион рыбий жир.
Омега-3 можно приобрести в аптеке или заказать онлайн у самых известных и лучших производителей.Если заказываете онлайн, то выбирайте проверенные фирмы, например iHerb -официальный сайт здесь, это серьезная компания из США со строжайшими требованиями к своим товарам. У них я бы порекомендовала Омега-3 «California Gold Nutrition» или «Kyolic«.
Я приобретаю добавки, в частности Коэнзим Q10, у проверенных производителей по рекомендации этого блогера https://marinahaifa.com/8923/ вот уже несколько лет (по этой ссылке, кстати, можно узнать об этом препарате много полезного и интересного). Себе беру Doctor’s Best, усиленный для лучшего усвоения экстрактом черного перца, т.к. у меня нет проблем с ЖКТ, а мужу… Читать далее
Очень хороший вопрос. Приятно, когда такие вопросы возникают у людей и они понимают, что не все добавки могут быть одинаково эффективны.
Вот наиболее уважаемые производители добавок
— **Jarrow Formulas**
— **Natrol**
— **Doctor’s Best**
Относительно недавно на рынке добавок появился очень классный бренд
**California Gold Nutrition**
У этого производителя есть аналоги… Читать далее
Обзор товаров с iHerb на русском языке на HerbSite.ru · herbsite.ru
Самые популярные производители БАДОВ — NOW Foods, Solgar, California Gold Nutrition и 21st Century. Их, кстати, можно найти на Айхерб. У них высокие рейтинги и большое количество положительных отзывов.
Самыми популярными товарами на Айхерб на данный момент являются:
1. Витамин D-3 от производителя Now Foods;
2. Ultra Omega-3 от производителя Now Foods;
3. Омега-3 ЭПК… Читать далее
Торговая марка Mcaster,
компания ASTER.
Продукция на основе высших грибов: кордицепса, линчжи и шарика бразильского имеет 100% натуральный состав на основе императорских формулы древнего Китая,+высокая технология производства.
Производство находится под юридикцией государства. На всех препаратах стоят международные знаки качества
GMP и ISO 9001,товарный знак Китая… Читать далее
Очень советую БАДы компании Solgar. Это известная своим качеством фирма, их сырье высококлассно, дозировки эффективны, а сочетания идеально подобраны и выверены. Да, они дороже, чем остальные. Но лучше взять товар лучше качеством и получить конкретный результат, чем пропить баночку-другую впустую. Купить можно и у нас, но дешевле на айхербе.
Почему сейчас так часто предлагают БАДы в аптеках?
Ну во-первых, это такой принцип продаж. Провизор продала БАДик ей копеечка с этого капнула. А продала лекарственный препарат, ей ничего в пермию не упало. Производители БАД стимулируют аптечное руководство выстраивать систему мотивации так, что БАД становится продавать выгодно. А полезен он человеку или бесполезен- это дело десятое. Но главное, что они не вредны. Это подтверждается заключениями санитарно-эпидемиологической экспертизы при их регистрации
Прочитать ещё 4 ответа
Полезен ли рыбий жир в капсулах?
Микробиолог. Разбираюсь в вопросах биологии, физиологии человека, медицины…
Рыбий жир очень полезен. Он сожержит в себе множество полезных веществ, в том числе витамины A, D и жирные кислоты Омега-3.
Прием рыбьего жира положительно влияет на работу сердечно-сосудистой ситемы, для волос, ногтей, кожи и организма в целом.
Однако, следует помнить, что бесконтрольный прием витаминов может привести к неприятным последствиям, поэтому рыбий жир стоит принимать только по показаниям.
Прочитать ещё 1 ответ
Можно ли БАД сочетать с пищевыми добавками? Наносит ли вред их сочитание?
Авторский проект о полезных свойствах натуральной омега-3. Обзор лучших добавок на… · thebest24.ru
Можно ли БАДы сочетать с пищевыми добавками.
Дело в том, что по своей сути БАДы это биологически активная добавка к пище. Они служат для того, чтобы обогащать наш рацион полезными веществами, если он скуден или же имеется их недостаток по причине заболевания.
БАДы чаще всего сами могут являться пищевыми добавками, так как их сырьем служат компоненты пищи, например, масло криля, рыбий жир, черника, бурый рис, водоросли и так далее.
Скорее всего автор вопоса имеет в виду обогащенные витаминами и микроэлементами продукты. В таком случае нужно смотреть на содержание витаминов и микроэлементов, чтобы по сумме не превысить рекомендуемые нормы.
Ответ полезен? Поддержите голосом, пожалуйста
Прочитать ещё 1 ответ
Пойдет ли мне витаминный комплекс от Opti-men, если мне 17 лет?
Создатель https://russiaherb.com
Opti-Men хорошие витамины, от отличного бренда. Вопрос в цене по которой можно купить продукцию.
Цена на Solgar в России завышена в 4-5 раз, в то время как Optimum Nutrition можно найти дешевле.
Now Foods, указанный в другом комментарии, самый доступный вариант. Его можно дешево купить на iHerb, так как сам этот магазин является дочерней компанией Now Foods. Плюс ни работают в другой нише и обходятся без гламура свойственного Solgar.
Opti-Men имеет хороший состав, отличные отзывы. Но, по факту, он не отличается чем-то особенным от большинства других комплексов.
Да, ON добавляет туда свои патентованные «Enzy-Blend», но я считаю, что это не более чем маркетинг.
Отвечая на вопрос могу сказать — да, это хорошие витамины.
Стоит покупать? — в зависимости от цены. Если есть другой комплекс с таким же составом, но по цене в 2 раза ниже — бери тот. Разницы ты не заметишь.
Если разница в цене незначительная — бери Opti-Men и не теряй время на какие-то ненужные сомнения.
Кстати, у Opti-Men несколько версий в зависимости от рынка.
Различие двух версий Opti-Men:
американская версия содержит в 1,5 раза меньше витамина А;
европейская версия содержит в 0,8 раза меньше витамина С;
в американской версии существенно больше витамина E, тиамина, рибофлавина, витамина B6, B12, пантотеновой кислоты и марганца;
европейская версия содержит больше хрома, меди, магния, кальция, биотина, фолиевой кислоты и витамина D.
Прочитать ещё 2 ответа
К чему относится препарат «Омакор» — это лекарство или БАД?
Лекарство. Причем рецептурное.
Хотя на самом деле сильной разницы между лекарствами с омега-3 и БАДами н так много. Просто одни имеют четкую лекарственную форму, обычно высокую дозировку и клинические испытания, а другие нет. С витаминами та же история. Есть мильгамма а есть куча витаминных БАДов.
Возможно, дешевле будет изменить рацион в сторону соответствующих продуктов.