В каких продуктах содержится кальций для кормящих
В период лактации все минералы и витамины, находящиеся в материнском организме, попадают через молоко к ребенку и даже если у женщины чего-то недостаточно, малыш все равно «возьмет» свое из костной ткани и других резервов матери.
Одним из особенно востребованных микроэлементов является кальций – при грудном вскармливании это очень важный элемент для кормящей мамы и его дефицит сразу же отражается на состоянии волос, кожи, ногтей и зубов женщины. При выраженной нехватке этого микроэлемента страдает опорно-двигательный аппарат, и любая бытовая травма может закончиться переломом.
Важность кальция для кормящей женщины
Важность кальция для кормящей женщины огромна – этот микроэлемент является главной составляющей костной ткани, ногтей, зубов, волос. Кроме этого Са принимает активное участие в процессе созревания кровяных телец, свертывании крови, влияет на проницаемость сосудистой стенки и является главным «борцом» с аллергическими реакциями. При дефиците этого микроэлемента в организме кормящей мамы возникают различные проблемы:
- выпадение волос.
- ломкость ногтей.
- сухость и шелушение кожи, в том числе высыпания аллергического характера.
- кариозное поражение зубов, крошение зубов.
Если ребенку, находящемуся на естественном вскармливании не хватает кальция, который попадает с молоком, то у него развиваются признаки рахита:
- деформация костей черепа и грудной клетки.
- дефицит веса.
- позднее прорезывание зубов.
- судороги икроножных мышц.
Конечно, перечисленные состояния являются уже критическими и требуют немедленной врачебной помощи. В большинстве случаев запасы кальция в организме женщины кормящей грудью можно пополнить с помощью качественных продуктов питания.
Продукты, содержащие кальций
Больше всего Са содержится в продуктах животного происхождения, которые должны ежедневно присутствовать в рационе кормящей мамы. Ниже представлены продукты, содержащие кальций животного и растительного происхождения:
- Цельное молоко – в 1 стакане этого продукта содержится суточная норма кальция для взрослого человека, однако часто в период лактации цельное молоко становится причиной диареи у ребенка, высыпаний на коже и аллергии. Некоторые кормящие мамы не могут пить цельное молоко из-за индивидуальной непереносимости – тошноты, вздутия, болей в желудке после выпитого стакана.
- Кисломолочные продукты – к ним относятся творог, сыр, сметана, кефир, натуральный йогурт. Эти продукты кормящая мать должна употреблять ежедневно, причем лучше всего выбирать именно натуральную кисломолочку, не содержащую красителей, подсластителей и ароматизаторов – такие продукты не только не пополнят запасы кальция в организме, но и станут причиной аллергии у грудничка.
- Яйца – в куриных яйцах также содержится много полезных микроэлементов, в том числе кальций. Больше всего этого микроэлемента в скорлупе и некоторые женщины перетирают ее в порошок и принимают внутрь. Делать это строго не рекомендуется, так как велик риск заражения сальмонеллезом с тяжелым течением и негативными последствиями для ребенка. Лучше всего все же выбрать другой источник кальция для употребления внутрь.
- Рыба нежирных сортов – при отсутствии аллергии у грудничка в рационе матери должен присутствовать этот продукт, желательно в виде котлетного фарша с измельченными рыбьими костями.
- Шпинат и листья салата – в первый месяц эти продукты есть не рекомендуется, чтобы не вызвать колики и понос у ребенка, а с месяца, когда ЖКТ грудничка понемногу адаптируется к материнскому рациону, эти продукты можно постепенно вводить в меню в виде салата, приправленного оливковым маслом.
- Кунжут – семечки можно добавлять в салаты, кашу, выпечку.
- Орехи – богаты кальцием, но являются сильным аллергеном, поэтому в рацион кормящей мамы этот продукт нужно вводить с большой осторожностью, наблюдая за реакцией малыша.
Другие источники кальция
Когда у кормящей женщины начались явные проблемы с зубами, ногтями и кожей, то с помощью продуктов питания дефицит микроэлементов уже не пополнить в нужном количестве. В такой ситуации врач может рекомендовать женщине другие источники кальция — специальные добавки и витаминные комплексы:
- Кальция глюконат в форме таблеток – для лучшего усвоения микроэлемента рекомендуется тщательно разжевать таблетку и запить ее кефиром или натуральным йогуртом.
- Кальцемин – представляет собой препарат комбинированного действия, который налаживает кальциево-фосфорный обмен.
- Кальций Д3 – препарат комплексного действия.
Важно обязательно проконсультироваться с врачом и принимать лекарственные препараты только в том случае, если это действительно необходимо. Помните о том, что избыток микроэлементов в организме еще хуже, чем их дефицит.
Развитие малыша ежедневно требует всё большего количества минералов и витаминов, что не может не сказаться дефицитом веществ в организме мамы. Рацион женщины в этот период заключается в рамки антиаллергенов с исключением из меню многих полезных продуктов. Дефицит элементов необходимо восполнять в том числе препаратами Ca.
Зачем организму кальций: полезные свойства и суточная норма
Ca — главный строительный материал организма. Минерал участвует в обменных процессах, укрепляет соединительные ткани клеток, обеспечивая передачу нервных импульсов, выработку нейромедиаторов.
Польза
- Укрепляет кости, зубы, волосы, ногти.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Нормализует артериальное давление (в комплексе с магнием и калием).
- Помогает срастаться повреждённым тканям.
- Повышает свёртываемость крови (усиливает действие витамина К).
- Укрепляет иммунитет.
- Восстанавливает кислотно-щелочной баланс.
Кальций необходим для умственного и физического развития неокрепшего организма ребёнка.
В помощь для кормящих мам рекомендуются комбинированные препараты кальция. Действующее вещество проникает в грудное молоко, обеспечивая малышу достаток элемента и здоровое развитие. Часть минерала ежедневно поступает в организм с пищей. Пить кальций нужно строго по инструкции, учитывая концентрацию вещества в таблетке для исключения передозировки.
Суточная норма
Потребность взрослого организма в Ca зависит от возраста и рациона: для человека 19-50 лет – 1 тыс. мг в сутки; до 18 лет – 1300 мг; после 50 лет – 1500 мг. Институт медицины рекомендует кормящим матерям в возрасте старше 18 лет потреблять 1000 мг кальция ежедневно – так же, как и у другим взрослым [1].
При кормлении грудью суточная норма кальция – 1000 мг, так как беременным и кормящим матерям не требуется дополнительный кальций.
Последствия недостатка кальция в организме: чем грозит?
За беременность затраты кальция увеличились вдвое, ресурсы потрачены на формирование и рост костной системы плода. Поэтому в первые месяцы после рождения ребенка женщина отмечает выпадение волос, ломкость ногтей, слабость, судороги в конечностях, боли в костях. Симптомы характеризуют гипокальциемию, требуется обследование для назначения терапии.
Хилари Флауэр исследовала этот вопрос и нашла три важных факта, которые пришли из исследований доктора Энн Прентис в последние годы [2]:
- Восстановление минеральной плотности кости происходит ДО отлучения от груди. Восстановление начинается после того, как диета ребенка начинает дополняться другими продуктами или жидкостями («фаза частичного грудного вскармливания»). К 12 месяцам кормящие матери полностью восстановили минеральную плотность костей.
- Если мать забеременеет до полного выздоровления, минеральная плотность костей увеличивается во время беременности, феномен обычно не наблюдается.
- Матери, которые занимаются тандемным кормлением, живут так же, как и их сверстники, кормящие грудью.
Последствия для женщины
- Мочекаменная болезнь.
- Иммунодефициты.
- Частые кровотечения, переломы.
- Кишечная мальабсорбция – потеря питательных веществ из-за недостаточности всасываемости в тонкой кишке.
- Гипертония, инсульт.
- Остеопороз – нарушение метаболизма костной ткани.
- Остеоартроз.
Недостаток кальция в организме кормящей мамы провоцирует нарушения в работе почек, кишечника, сердечно-сосудистой системы.
На фоне ослабленного иммунитета патологии развиваются стремительно, поэтому вовремя назначенная кальциотерапия исключит опасные риски для мамы. Употребление во время ГВ комбинированных препаратов Са исключит развитие патологий, связанных с гипокальциемией. Но терапия требуется только при тяжёлой недостаточности элемента, так как в норме необходимую дозу организм получает с пищей.
Последствия для ребёнка
- Необратимая деформация нижних конечностей, грудины, лобных и теменных костей.
- Неправильный прикус.
- Лёгочная недостаточность (из-за искривления грудной клетки).
- Плоский таз у девочек.
- Близорукость.
- Гиперподвижность суставов.
- Хроническая анемия.
Недостаток кальция у новорождённого проявляется асимметрией черепа, размягчением границ родничка, образованием бугров на темени, деформация ножек. Игнорирование симптомов приводит к задержке физического и психического развития детей.
В соответствии с политическим заявлением Американской академии педиатрии о потребностях в кальции для младенцев, детей и подростков [3]:
«Нет доступных данных, свидетельствующих о том, что превышение количества кальция в рационе в течение первых 12 месяцев жизни, является полезным для достижения долгосрочного увеличения минерализации костей. Имеется мало данных о потребностях детей в кальции до наступления половой зрелости. Уровень удержания кальция у детей младшего возраста относительно низок и медленно увеличивается по мере приближения полового созревания».
Продукты с кальцием во время ГВ (лактации): список
Элемент Ca играет ведущую роль в физическом развитии младенца, отвечает за формирование скелета, мышечный тонус, нейронные связи. Кальций восстанавливает организм женщины после родов, возвращает красоту волосам, прочность ногтям и зубам. В первые 6 месяцев мама теряет 7% элемента из костной ткани, это сказывается на самочувствии и внешнем виде. Часто крошатся зубы, слоятся ногти, выпадают волосы. Изменения связаны с гормональными перестройками и пойдут на убыль через полгода. Затем кальций восстанавливается самостоятельно при употреблении питательных продуктов.
Не рекомендуется принимать препараты кальция без согласования с врачом. Женщина часто пугается в первое время после родов и самостоятельно назначает себе препарат. Но спустя полгода концентрация вещества в крови увеличивается естественным образом и приём добавок провоцирует гиперкальциемию. Заболевание в первую очередь угрожает сложными патологиями сердечно-сосудистой системы.
При корректировке меню учитывается склонность к аллергическим реакциям у грудничков. Например, кормящей маме лучше исключить до полугода употребление молока, как источника кальция.
Рекомендованный рацион
- Нежирный творог, натуральный йогурт без добавок.
- Твёрдые сорта сыра.
- Кунжут — как добавка в блюда (5 столовых ложек = суточная потребность в Са).
- Инжир, чернослив, курага.
- Зелёные овощи и зелень – брокколи, цветная капуста, листья салата, укроп.
- Фрукты – киви, зелёные яблоки, бананы, груши (в 100 граммах — 1% суточной доли).
- Хлеб (бездрожжевой, цельнозерновая мука).
- Орехи с третьего месяца — кешью, кедровые, грецкие.
В период до полугода педиатры рекомендуют исключить из рациона бобовые, хлеб из пшеничной и кукурузной муки, миндаль. Несмотря на высокую долю кальция в составе, продукты крайне аллергенны и небезопасны для малыша.
В целом, считается безопасным принимать до 2500 мг кальция в день, хотя это больше, чем необходимо. Если вы добавляете более 500 мг кальция в день, то разделите дозу так, чтобы вы не принимали все сразу — усвоение кальция лучше всего, когда человек потребляет не более 500 мг за один раз. Чрезмерное потребление кальция может вызвать многочисленные побочные эффекты.
ТОП-7 продуктов по содержанию кальция
Концентрация Ca в крови здорового организма регулируется биологическими процессами, поддержка препаратами требуется только при серьёзных дефицитах. Во время грудного вскармливания расход кальция увеличивается вдвое, но корректировка меню быстро восполняет затраты: 80% минерала поступает в организм с молочной продукцией. Например, концентрация Са в стакане йогурта – 230 мг, т. е. 1/6 суточной потребности.
Таблица 1 – Список продуктов с высоким содержанием кальция
| Продукт: | Содержание Ca, мг/100 г: |
|---|---|
| Твердые сыры | 550-1200 |
| Брынза | 560 |
| Кунжут | 1150 |
| Миндаль | 254 |
| Сардины | 350 |
| Шпроты | 300 |
| Ржаной хлеб | 323 |
Для правильного усвоения Са необходимо исключить животные жиры и продукты, содержащие щавелевую, фитиновую кислоты (овсянка, манка, чай, кофе, газировка). В противном случае минерал не поступит в сыворотку крови и вымоется из организма в неизменном виде.
Богата кальцием петрушка, а также капуста, базилик. Фасоль и курага, помимо высокого содержания минерала, ещё и очень полезны во время лактации.
Продукты очищают молоко от солей тяжёлых металлов, выводят вредные вещества из организма.
Препараты кальция при ГВ: список
Медикаментозная терапия обсуждается с врачом после диагностики нарушений. В качестве профилактики дефицита назначаются поливитаминные комплексы с содержанием кальция и корректировка питания. При серьёзной недостаточности рекомендован курс комбинированных препаратов с Ca и колекальциферолом (витамин D3). Только в таком комплексе минерал усваивается в организме.
Рекомендуемые витамины при ГВ
Таблица 2 — Список препаратов с содержанием кальция
| Наименование: | Форма выпуска; штук в упаковке: | Содержание Ca в 1 таблетке, мг: | Цена, руб: |
|---|---|---|---|
| Кальций-Д3 Никомед | таблетки жевательные; 20/30/50/60/90/100/120 | 1250 | 210-690 |
| Глюконат кальция | таблетки; 10-100 | 500 | 14-400 |
| Кальций+Витамин Д3 Витрум | таблетки; 30/60/100/120 | 500 | 215-850 |
| КальцийСандоз Форте | таблетки шипучие; 10/20 | 500/1000 | 311-700 |
| Кальцемин Адванс | таблетки; 30/60/120 | 500 | 474-982 |
Для восполнения дефицита Ca при грудном вскармливании рекомендуется принимать Кальций-Д3 Никомед. Препарат безопасен для ребёнка, содержит увеличенную в 2,5 раза дозу действующего вещества (по сравнению с дженериками). Для поддержания нормального уровня минерала достаточно принимать по 1 таблетке в сутки.
Эффективен в лечении гипокальциемии препарат «глюконат кальция», безопасный для беременных и кормящих мам. Концентрация — 500 мг. Положительная характеристика – низкая стоимость: от 14 рублей за блистер. Принимается по 2 единицы в сутки.
Комплексные поливитаминные средства (Элевит Пронаталь, Витрум Пронаталь) также содержат в составе кальций, но в меньшей дозе (125-200 мг/таб). Если для женщины дефицит минерала — серьёзная проблема, лучше остановиться на комбинированных добавках с долей концентрации основного вещества 500-1000 мг. Рекомендованный курс – 30 дней.
На этапе кормления грудью дефицит минералов недопустим, ведь от полноценного питания зависит будущее здоровье малыша. Требуемое количество кальция обеспечивает правильное меню. И только если рацион не справляется с доставкой микроэлемента, рекомендуется приём препаратов. Злоупотреблять, так же как и затягивать, с терапией не нужно, учитывая риски осложнений.
Список литературы:
- Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D – Consensus Report, November 30, 2010
- Adventures in Tandem Nursing: Breastfeeding During Pregnancy and Beyond – Hilary Flower, July 2003 / ISBN-10: 0912500972
- Calcium Requirements of Infants, Children, and Adolescents – Pediatrics, November 1999, VOLUME 104 / ISSUE 5
Кальций необходим как для полноценного развития грудничка, так и для восстановления организма женщины после родов. Этот важный минерал участвует в формировании и укреплении костного скелета ребенка и сохраняет здоровье волос, ногтей и зубов мамы.
Кальций во время ГВ
В период грудного вскармливания женщина особенно нуждается в кальции в связи с перестройкой её гормональной системы. Он имеет свойство восстанавливаться в течение полугода после родов, однако такое возможно только в случае употребления пищи с достаточным его содержанием.
Чтобы восполнить нехватку кальция в организме, кормящим матерям рекомендуется скорректировать свой рацион или даже начать принимать специальные препараты, но об этом чуть позже.
Польза
Кальций для кормящих матерей – важнейший микроэлемент. Он, как и йод, железо, цинк, активно участвует в развитии и строении организма мамы и грудничка и выполняет следующие функции:
- укрепляет волосы и ногти;
- участвует в формировании костной и зубной эмали;
- способствует укреплению стенок сосудов;
- уменьшает количество холестерина в крови;
- снимает стресс, напряжение и усталость;
- повышает тонус мышц;
- нормализует кровяное давление;
- регулирует работу поджелудочной и щитовидной железы;
- купирует развитие остеопороза;
- препятствует образованию тромбов.
Норма потребления кальция для кормящих мам
Суточная норма кальция при грудном вскармливании – 1,5 г. Такое его количество содержится в 1,5 литрах молока или в 150 г сыра.
Превышать дозу не рекомендуется, т.к. чрезмерное употребление может нанести организму вред и привести к развитию гиперкальциемии, что вызывает:
- повышенную сонливость;
- утомляемость;
- нарушение концентрации внимания;
- появление депрессии;
- потерю аппетита;
- резкое снижение массы тела.
Могут появиться и такие симптомы, как:
- тошнота;
- рвота;
- аритмия;
- гипертония.
Рекомендованный рацион питания
Правильное питание – основное условие восполнения кальция при грудном вскармливании. Множество продуктов содержат его в достаточном количестве, однако нужно учесть, что некоторые из них могут вызвать аллергию или негативно сказаться на здоровье ребенка.
Кроме того, на усвоение отрицательно влияют:
- соленая пища;
- молоко высокой жирности;
- продукты со щавелевой кислотой.
Соли кальция вымываются из организма молодой мамы при употреблении:
- чая;
- кофе.
Предпочтение лучше отдавать твердым сырам
Молочные продукты как источник микроэлементов
Молочная продукция – распространенный источник кальция. Она должна составлять основу питания кормящих матерей ввиду содержания большого количества полезных веществ.
Кисломолочные продукты – способствуют улучшению пищеварения, т.к. в них содержатся молочнокислые бактерии. Кроме этого, молочная кислота улучшает процесс всасывания кальция в кишечнике.
Нехватку микроэлементов помогут восполнить следующие молочные продукты:
- Натуральное коровье молоко.
Хоть продукт и богат Ca, употреблять его следует в небольших количествах. По рекомендациям современной педиатрии, в первые 3 месяца жизни грудничка лучше и вовсе от него отказаться.
В молоке присутствует большое количество белка, на который у ребенка может развиться аллергическая реакция или явление диспепсии. - Творог или домашний йогурт.
Наличие кальция в этих продуктах высокое, и никакой опасности для здоровья грудничка они не несут. - Сыр.
Женщинам в лактационный период рекомендуется включить в свой рацион твердые сыры, т.к. в мягких видах количество кальция недостаточное.
Запрещено употреблять плавленые сыры, т.к. в них часто присутствуют химические вещества, вызывающие аллергическую реакцию или даже отравление.
Домашний йогурт — отличный источник кальция
Топ 5 продуктов с содержанием кальция для кормящих
При грудном вскармливании с молоком вымывается большое количество микроэлементов, в том числе кальция, поэтому молодые мамы должны употреблять больше продуктов с высоким его содержанием.
Ниже представлен топ 5 продуктов по содержанию кальция на порцию в 100 гр:
- Кунжут – 1150 мг.
Его рекомендуется добавлять в мучные изделия или салаты, а можно употреблять просто так. - Миндаль – 254 мг.
Любые орехи усваиваются организмом нелегко, однако умеренное их потребление принесет большую пользу для кормящей мамы. 2 раза в неделю по 30-50 гр будет достаточно для укрепления волос и ногтей. - Свежая зелень, особенно петрушка – 245 мг.
Включение зелени в ежедневный рацион поможет справиться с дефицитом кальция в организме. Кормящим рекомендуется употреблять шпинат, петрушку, брокколи, укроп. - Курага – 170 мг.
Является для молодых мам полезным продуктом. Кроме того, это отличный вариант для приготовления вкуснейших компотов и десертов. - Фасоль сушеная – 150 мг.
Для пищеварительной системы бобовые культуры нелегкий продукт, поэтому употреблять их лучше с осторожностью, чтобы не спровоцировать газики у новорожденного.
Недостаток кальция в организме
Дефицит кальция вызывает сильное ослабление организма. Его снижение часто приводит к сбою работы различных органов. Такое явление зачастую проявляется у кормящих мам и детей.
Важно своевременно выявить недостаток и принять меры, т.к. последствия могут быть необратимыми.
Признаки недостатка
Если организм испытывает недостаток минерала, это может проявиться следующей клинической картиной:
- ломкость ногтей;
- крошение зубов;
- сухая кожа;
- слабость;
- судороги;
- онемение пальцев;
- пониженная концентрация внимания;
- боль в мышцах, суставах;
- высыпания, прыщи на коже;
- кровоточивость десен;
- систематические головные боли;
- нарушения сердечного ритма.
Мнение эксперта
Морозова Татьяна Евгеньевна
Врач-педиатр. Консультант по грудному вскармливанию.
Если волосы секутся или выпадают, это также может свидетельствовать о нехватке кальция.
Последствия для женщины
Последствиями нехватки для женщины могут стать следующие патологические состояния:
- гипертония;
- мочекаменная болезнь;
- кровотечения;
- частые переломы;
- остеопороз;
- остеоартроз.
Эти заболевания развиваются быстро в связи с пониженным иммунитетом, поэтому визит ко врачу лучше не откладывать.
Последствия для ребенка
Дефицит кальция у ребенка может обернуться следующими проблемами:
- анемия;
- близорукость;
- легочная недостаточность;
- неправильный прикус;
- деформация ножек, грудины, лобных костей;
- частые судороги конечностей.
Значение минерала для здоровья ребенка велико, т.к. этот элемент оказывает благоприятное влияние на его рост и развитие. Он отвечает за:
- плотность костной ткани;
- своевременный рост зубов;
- укрепление зубной эмали;
- обмен веществ;
- повышение иммунитета.
Игнорирование симптомов нехватки минерала в организме часто приводит к задержке физического и психического развития.
Нужно ли принимать препараты кальция и какие лучше
Полноценное питание не всегда устраняет проблему нехватки кальция в организме. В таких ситуациях на помощь приходят медицинские препараты, подобранные по рекомендациям врача.
Монопрепараты
Эти лекарственные препараты содержат чистый Ca, и к ним относится популярный глюконат кальция. Он не наносит вреда организму, однако от него следует отказаться людям с проблемами мочевого пузыря и почек во избежание образования камней.
Комбинированные
В состав этих препаратов входит активный компонент – витамин Д3. К самым популярным относятся:
- Кальций Д3 Никомед.
- Кальцемин Адванс.
- Кальцемин.
В отличие от монопрепаратов эти средства более эффективны, т.к. кальций усваивается организмом лучше в сочетании с витамином солнца.
Поливитаминные комплексы
Необходимые витамины и микроэлементы входят в состав этих комплексов, однако, по мнению многих специалистов, поливитамины усваиваются не так хорошо, как монопрепараты. Среди таких препаратов выделяются
- Элевит.
- Мамино здоровье.
- Витрум Пронатал Форте.
Рекомендации при кормлении грудью
Кормящая мама при выборе любого препарата должна обязательно проконсультироваться с врачом. Наличие проблемы и её степень можно выявить только при проведении точного лабораторного анализа.
Самостоятельный прием лекарственных препаратов может нанести организму непоправимый вред.
Противопоказания к приему препаратов кальция и меры предосторожности
Препараты кальция назначаются кормящим мамам с большой осторожностью, т.е. вопрос дозировки лекарственного средства решает только врач.
Во внимание принимаются все источники микроэлементов в рационе женщины. Специалист также должен контролировать состояние женщины на протяжении всего курса.
Противопоказаниями к приему препарата являются:
- заболевания почек;
- избыток витамина Д;
- почечная недостаточность;
- туберкулез в острой форме;
- чувствительность к компонентам препарата;
- возраст до 3 лет.
Заключение
Кальций – один из наиболее важных микроэлементов для здоровья кормящей женщины и ребенка. Продукты богатые кальцием всегда должны присутствовать в рационе.
В крайнем случае дефицит нужно компенсировать препаратами из аптек (обязательна консультация специалиста).
Помните, что недостаток кальция может привести к непоправимым последствиям.