В каких продуктах ноль калорий таблица
Ноль калорий и масса витаминов
Продукты с так называемой нулевой или отрицательной калорийностью
содержат меньше калорий, чем организм тратит на их переваривание.
Их можно есть в больших количествах, не опасаясь переедания, к тому
же они содержат немало питательных веществ. Продукты с низким
содержанием калорий оставляют меньше места для высококалорийной
пищи, а значит, помогают похудеть.
Огурцы
Огурец на 95% состоит из воды, которая занимает много места в
желудке и тем самым усиливает чувство насыщения. Кроме того, в
состав огурцов входят витамины К и С, калий, а также кремний,
который участвует в построении соединительной ткани – мышц,
сухожилий, связок и костей.
В 100 г — 15 ккал.
Цитрусовые
Люди с высоким уровнем витамина С в организме – а именно этот
витамин в избытке содержится в апельсинах, мандаринах, грейпфрутах
и других цитрусовых – отличаются более низким соотношением
окружностей талии и бедер. Более того, во время занятий на беговой
дорожке такие люди сжигают на 25% больше жира.
В 100 г — 30-45 ккал.
Сельдерей
Сельдерей содержит мало калорий (6 ккал на один стебель среднего
размера) и множество питательных веществ. Один стакан нарезанного
сельдерея на 30% удовлетворяет суточную потребность организма в
витамине К. В его состав также входят витамин А, клетчатка,
фолиевая кислота, калий и фталиды – вещества, которые способствуют
расслаблению мышечных тканей в стенках артерий и улучшению
кровотока, что помогает снизить артериальное давление.
В 100 г — 13 ккал.
Яблоки
Яблоки обязательно нужно есть с кожурой: именно в ней содержится
большая часть клетчатки, которая стимулирует обмен веществ, а также
урсоловая кислота – вещество, препятствующее отложению излишков
жира в организме.
В 100 г — 45 ккал.
Морская капуста
Морские водоросли богаты витамином К, а также натуральной
клетчаткой под названием альгинат, которая, как показывают
британские исследования, препятствует отложению жира.
В 115 г — 6 ккал.
Спаржа
В спарже содержатся немалые дозы витаминов К, А, группы B. Витамины
группы B участвуют в расщеплении сахаров и крахмалов, поэтому
потребление в пищу спаржи стабилизирует уровень сахара в крови, что
очень важно для людей с диабетом 2 типа.
В 100 г вареной спаржи — 20 ккал.
Абрикосы
Благодаря богатому содержанию бета-каротина абрикосы очень полезны
для профилактики рака, заболеваний сердца и глаз. Если съедать в
день не меньше трех порций фруктов, богатых витаминами А, С, Е и
каротиноидами, на целых 36% снижается риск развития дегенерации
желтого пятна – главной причины возрастной потери зрения.
В 100 г — 47 ккал.
Арбуз
В состав арбузов входит аргинин – аминокислота, которая способна
ускорить потерю лишнего веса. В ходе экспериментов на мышах ученые
обнаружили, что страдающие ожирением мыши, которым скармливали
добавки с аргинином, сжигали больше жира и наращивали больше
мышечной массы, чем мыши, которые не получали добавки.
В 100 г — 40 ккал.
Помидоры
Содержащийся в помидорах ликопин предотвращает развитие рака
простаты и сохраняет молодость кожи, обезвреживая свободные
радикалы. Термическая обработка помидоров повышает уровень ликопина
в них и облегчает усвоение организмом питательных веществ.
В 100 г — 20 ккал.
Брокколи
Стакан сырой брокколи содержит такое же количество клетчатки и
витамина С, как и один апельсин.
В 100 г — 34 ккал.
Цветная капуста
Желающим снизить количество углеводов в рационе следует вместо
картофельного пюре готовить пюре из вареной цветной капусты,
которое на вкус получается ничем не хуже.
В 100 г — 14 ккал.
Клубника
Один стакан этой летней ягоды более чем на 100% удовлетворяет
суточную потребность организма в витамине С. Клубника относится к
ягодам с самым богатым содержанием антиоксидантов. Входящие в ее
состав полифенолы полезны для профилактики определенных нарушений в
клетках и тканях организма, приводящих к развитию болезней сердца и
некоторых видов рака.
В 100 г — 41 ккал.
Листовая зелень
Один стакан кресс-салата содержит всего 4 ккал и витамины А, С и К.
По данным исследования, опубликованного в журнале American Journal
of Clinical Nutrition, ежедневное потребление в пищу 85 г зелени с
перечным вкусом повышает уровень антиоксидантов лютеина и
бета-каротина, необходимых для профилактики рака. В состав шпината
(16 ккал в 100 г) входят витамин К, кальций, фосфор, калий, цинк,
селен, а также гормон, повышающий самовосстанавливающие способности
мышечной ткани организма.
Красный перец чили
Доказано, что капсаицин – вещество, которое содержится в красном
перце чили и придает ему острый вкус, – помогает организму сжигать
больше калорий. Кроме того, острую пищу едят небольшими порциями,
что снижает общее потребление калорий в день.
В 100 г — 40 ккал.
Грибы
Голландские исследователи обнаружили, что в процессе переваривания
грибов в организме образуются продукты обмена веществ, полезные для
профилактики рака и повышения иммунитета.
В 100 г вареных или тушеных грибов — 20 ккал. Калорийность жареных
грибов повышается в десятки раз!
Красный сладкий перец
Один перец среднего размера удовлетворяет суточную потребность
организма в витамине С на 250%, в витамине А – на 75% и в клетчатке
– на 10%.
В 100 г — 26,6 ккал.
Тыква
Тыква, кабачки, цукини и другие овощи семейства тыквенных
представляют собой кладезь полезных для похудения витаминов и
клетчатки. Летние сорта тыквенных предпочтительнее – их можно есть
в большом количестве, не опасаясь переедания.
В 100 г — 22 ккал.
Репа
Репа часто проигрывает более популярным овощам, таким как картофель
или морковь, а зря: она содержит полезные для профилактики рака
глюкозинолаты, клетчатку, кальций и калий. И менее
калорийная!
В 100 г — 23 ккал.
Зеленый чай
Неподслащенный зеленый чай не содержит калорий и богат
антиоксидантами под названием эпигаллокатехины, которые снижают
риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов
рака, а также ускоряют обмен веществ. В ходе исследования,
проведенного в Университете им. Тафтса (США), участники, которые
выпивали ежедневно по три чашки зеленого чая, потеряли в два раза
больше лишнего веса, чем те, кто не делал этого.
Вода
Важность потребления воды нельзя переоценить: потребление
достаточного количества воды поддерживает обмен веществ и помогает
оставаться активным и энергичным в течение дня. Если перед приемом
пищи выпивать по стакану воды, это поможет легко сократить объем
порций.
Недавно группа израильских ученых провела интереснейшее исследование. Они опросили несколько тысяч мужчин, чьи жены и подруги придерживаются диет. Результаты исследований не оставили сомнений в том, что абсолютному большинству мужчин очень трудно общаться с женщинами, находящимися на диете. Почему?
Диета или жизнь?
Более 70% представителей сильного пола, живущих в официальном или гражданском браке, отмечали, что как только женщина принимает решение о диете, она не только перестает питаться «нормально», но также ограничивает в питании и своего партнера, что негативно отражается на его состоянии, причем, не только психологическом, но и физическом.
Около 50% мужчин заявили – у представительницы прекрасного пола в «период диеты» резко и сильно портится характер. Такая женщина становится нервной и раздражительной, она склонна к сильным негативным эмоциям, нередко скандалит с родными и «срывает зло» на близких людях, в первую очередь, на мужчине.
Примерно 37% представителей сильного пола испытывают сильный психологический дискомфорт, общаясь с женщинами, находящимися на строгой диете. Они отмечали, что такие женщины настолько сосредотачиваются на процессе снижения веса, что просто «перестают замечать весь остальной мир», разговаривая только о диетах, уходящих килограммах, калорийности продуктов и так далее.
Около 28% представителей сильного пола уверяют – во время диеты, женщина чувствует себя очень несчастной, что сказывается на качестве ее жизни в целом. Такие мужчины предпочитают видеть своих подруг, может быть, и не похожими на идеал 90-60-90, но зато счастливыми, довольными жизнью и готовыми радоваться ей, вместе с любящими мужчинами.
Что есть, чтобы меньше съесть?
Развитие науки и технологий, к счастью, позволяют не мучиться от голода, а просто учитывать свойства продуктов. Помните о калориях? О количестве углеводов? Нужно знать, какие продукты являются самыми «легкими» и есть их как можно чаще и побольше. Вот и весь секрет!
Мы составили список вкусных и полезных продуктов, в 100 граммах которых содержится всего от нуля до 70 ккал. Вы можете:
— использовать «легкие» ингредиенты в любимых блюдах,
— брать с собой фрукты и овощи в качестве перекуса,
— заменять мясные блюда овощными,
— экспериментировать, придумывать новые оригинальные сочетания и вкусы,
— не забывать, что добавленный жир делает более калорийным даже те блюда, что приготовлены из низкокалорийных ингредиентов.
Список самых некалорийных продуктов
0–20 ккал
Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная чистая вода действительно не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Ведь за желание поесть нередко принимают жажду. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день.
20–30 ккал
Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. Баклажаны не так популярны в нашей кухне, как та же капуста. И напрасно – одна порция этих овощей, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.
30–40 ккал
Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половинка этого цитруса содержит не более 40 ккал и богатавитамином С. Попробуйте добавить грейпфрут в салат из листовых овощей – он может заменить собой соль. Однако помните: грейпфруты нужно есть осторожно тем, кто принимает лекарства. Этот фрукт может изменить поведение фармацевтических препаратов.
40–50 ккал
Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко. Морковные палочки и стеблевой сельдерей – не только вкусная закуска, заменяющая чипсы, но и настоящая «выручалочка» для тех, кто перестал курить. В одном большом стебле сельдерея – всего десять ккал.
50-60 ккал
Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре. Вишня содержит биофлавоноид кверцентин, который помогает бороться с раковыми опухолями. Эту ягоду можно покупать свежей или замороженной круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши. 60–70 ккал Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов. Кстати, в порции любимого итальянцами минестроне – всего 14 ккал. Разумеется, до того, как в тарелке окажется сыр или гренки.
Самое важное
Здоровой еды с калорийностью от нуля до 70 ккал огромное количество. Большинство перечисленных здесь продуктов доступно круглый год, отлично сочетается друг с другом, а что и как из них приготовить – мы рассказываем каждый день! Ждем от вас рецепты низкокалорийных блюд в специальную рубрику «Еда для плоского живота». Удачи!
Статья подготовлена с использованием материалов takzdorovo.ru.
Продукты с нулевой калорийностью или продукты с отрицательной калорийностью представляют собой продукты с низким содержанием калорий, поэтому ваше тело сжигает больше энергии при жевании и переваривании, и, в конце концов, вы сжигаете больше калорий, чем продукты в первую очередь.
Эти продукты здоровы, оказывают положительное влияние на все ваше тело, и они помогают вам в процессе потери веса.
Кроме того, продукты с нулевой калорийностью являются низкими в калориях, но с высоким содержанием питательных веществ.
Кроме того, эти ингредиенты заставляют вас чувствовать себя полными и останавливать вас от переедания высококалорийной пищей.
Таким образом, вы можете заполнить свою тарелку этими продуктами и не беспокоиться о том, чтобы набрать вес.
Продукты с нулевой калорийностью в основном содержат менее 50 калорий на 100 г.
Одна из самых важных вещей, которые следует помнить, это то, что продукты с нулевой калорийностью низки в калориях, и они заставляют вас чувствовать себя полными в течение более длительного времени.
Топ-10 продуктов с нулевой калорийностью:
1. Сельдерей
95% этого растения — вода.
Один средний стебель этого овоща имеет только 6 калорий (16 калорий на 100 г), и, несмотря на это, он очень питателен.
Он содержит, витамин К, клетчатку и калий.
Кроме того, сельдерей имеет составные фталаты, которые могут снизить кровяное давление, улучшая кровоток через ваш кровоток.
Сельдерей занимает первое место в списке низкокалорийных овощей.
2. Огурцы
Этот овощ в основном является водой, и он держит вас в полном объеме в течение длительного времени.
Огурец имеет только 16 калорий на 100 г.
Огурец содержит большое количество калия, витамина С и витамина К, и это идеальный выбор для каждого салата.
3. Спаржа
100 г вареной спаржи содержит только 20 калорий.
Спаржа высока в витамине А, К и фолиевой кислоте, которая регулирует уровень сахара в крови.
Он может удовлетворить ваш голод из-за его волокнистой природы.
4. Арбуз
Арбуз имеет около 30 калорий на 100 г.
Когда дело доходит до гидратации, арбуз — это выбор номер один.
Кроме того, арбуз обладает высоким содержанием антиоксидантов и витаминов, и он мож.
5. Помидор
Помидоры с высоким содержанием витамина А, С и В12, калия и волокон.
Он содержит только 18 калорий на 100 г.
Мало того, что помидор имеет низкое количество калорий, но также является лучшим источником ликопина (каротиноид, который защищает ваш организм от многих заболеваний).
Кроме того, ликопин защищает вашу кожу от плохих ультрафиолетовых лучей.
Приготовленный помидор — лучший источник ликопина.
6. Лимоны
100 г лимонов содержат только 29 калорий.
обладает высоким содержанием витамина С, А и В комплекса, кальция, калия, магния, марганца и мощных антиоксидантов, которые делают лимон вкусными, вкусными фруктами, которые не могут устоять и увлечены его многочисленными преимуществами.
Кроме того, лимонный сок может вызывать потерю веса.
Исследования показывают, что лимонный сок может помочь поддерживать ваш идеальный вес.
Лимонный сок содержит пектин, тип растворимых волокон, которые, как доказано, играют важную роль в сжигании лишних килограммов.
Лимонная вода .
7. Апельсины
идеальные закуски, потому что они богаты минералами, витаминами и водой, которые освежают ваше тело.
Это один из лучших низкокалорийных фруктов для снижения веса.
100 г апельсинов содержат только 47 калорий.
Этот плод высок в минералах, особенно в кальции, калии и магнии.
Кроме того, апельсины содержат 86% воды, поэтому вы чувствуете себя полноценно после еды.
Апельсины имеют гликемический индекс 40, который делает их одним из лучших фруктов, содержащих малые уровни сахара. Все, что ниже 55, считаются низкими.
Это означает, что если вы не едите слишком много апельсинов сразу, они не повысят уровень сахара в крови и не вызовут проблемы с инсулином или прибавлением веса.
8. Салат-латук
100 г салата содержит только 20 калорий.
Кроме того, салат имеет высокое содержание железа, фолиевой кислоты и витаминов А и С.
9. Брокколи
Этот фрукт содержит сульфорафан — мощное соединение с сильным противораковым эффектом.
Кроме того, брокколи обладает высоким содержанием волокон и витаминов А, Е, С и К.
100 г брокколи содержит 34 калории.
10. Цветная капуста
Он содержит большое количество фолиевой кислоты, волокон, витаминов С и К.
Он содержит 25 калорий на 100 г.
11. Капуста
Капуста — это овощ, который имеет много преимуществ для вашего тела.
Он содержит 25 калорий на 100 г.
Суп из капусты — очень популярная еда для похудения.
12. Кале
100 г кайла содержит 49 калорий , 3 г белков и 2,5 г волокон.
Он также является хорошим источником жирных кислот и витаминов Омега-3.
13. Ягоды
Черника, ежевика и малина и антиоксидантах.
Эта пища имеет большой процент волокон и воды и имеет низкий гликемический индекс, поэтому ваш уровень сахара не будет расти мгновенно.
Они содержат 59 калорий на 100 г.
Клубника содержит витамин С, антиоксиданты, калий и волокна.
14. Яблоки
содержат много калия, что стимулирует выделение избыточной жидкости из вашего тела, и это способствует снижению веса.
Кроме того, яблоки богаты клетчаткой, и вы чувствуете себя полноценно после еды.
Яблоки с низким содержанием калорий, и они являются энергетическим бустером, поэтому именно они являются важной частью каждого плана диеты.
Включение яблок в ваш рацион — отличный способ похудеть и получить общее состояние здоровья вашего тела.
Сделайте яблоки, морковь и свекольный сок и выпейте его каждый день, и вы будете здоровы и стройны.
Итак, если вам интересно, полезны ли яблоки для потери веса — яблоки — .
15. Зеленый чай
Зеленый чай — один из лучших нулевых калорийных напитков .
200 мл зеленого чая содержит всего 2 калории.
Зеленый чай — и мощный антиоксидант, который сжигает твердые жиры.
Этот чай может увеличить сжигание жира, превращая жир в свободные жирные кислоты.
Антиоксиданты, которые вы можете найти в зеленом чае, могут способствовать снижению веса.
Питьевой зеленый чай может снизить уровень инсулина. И когда вы уменьшаете уровни инсулина, вы также .
Есть целый ряд продуктов, которые потребляют больше калорий при обработке пищеварительной системой, чем те, которые нам дают, когда мы их едим. Эти продукты известны как отрицательные калории хотя этот термин не является строго правильным, поскольку в нем нет пищевых продуктов, как таковых, и все они содержат калории, результат их потребления и усвоения калорий является отрицательным, т.е. тратишь калории на переваривание больше, чем ешь. Это происходит потому, что организму необходимо от 10 до 15% калорий на пищеварение. Чтобы прояснить любые возможные сомнения по этому поводу, в этой статье мы расскажем о списоке продуктов с отрицательной калорийностью.
Что за отрицательные калории?
Во-первых, мы должны уточнить, что все продукты имеют калории. Поэтому, когда мы говорим об отрицательной калорийности, мы имеем в виду конечный результат. Далее мы объясним:
Когда вы едите какой-либо продукт, ваша пищеварительная система работает, чтобы обработать и преобразовать его в энергию. Этот процесс требует определенного количества калорий, которые будут сожжены при выполнении этой задачи. Есть ряд продуктов, в которых меньше калорий, чем требуется организмом, чтобы усвоить эти продукты. Эти продукты известны, как продукты с отрицательной калорийностью.
Поэтому термин «отрицательные калории» относится к отрицательному энергетическому балансу в результате употребления определенной пищи. Это всего лишь несколько продуктов, которые обладают такой способностью, поэтому, если вы хотите есть, не прибавляя в весе, очень полезно знать, что это такое, и включать их в свой рацион.
Список продуктов с отрицательной калорийностью
Разъяснив концепцию, мы подробно рассмотрим список продуктов с отрицательной калорийностью. Прежде всего, мы должны понять, что для того, чтобы вести здоровый образ жизни и худеть, вы не можете основывать весь свой запас продуктов на этих продуктах, выберите сбалансированную диету с низким содержанием жира и включите эти ингредиенты в некоторые из ваших блюд. Таким образом, вы дадите своему организму необходимые питательные вещества, не переусердствовав с калориями.
продукты с отрицательной калорийностью:
● Артишок
● Абрикос
● Анис
● Корица
● Кориандр
● Гвоздика
● Кайенский перец
● Кресс
● Имбирь
● Семя льна
● Сельдерей
● Тыква
●Слива
● Папайя
● Чернослив
● Цветная капуста
● Спаржа
● Укроп
● Колокол
● Бурак
● Кабачок
● Редис
● Малина
● Репа
● Яблоки
● Ананас
● Арбуз
● Чеснок
● Гуайява
● Эндивий
● Брокколи
● Лук
● Цикорий
● Шпинат
● Клубника
● Салат
● Огурец
● Апельсин
● Морковь
● Персик
● Черника
● Дыня
● Грейпфрут
Эти продукты потребляют примерно вдвое больше калорий во время переваривания. Вот вам пример: каждые 100 граммов спаржи содержат 17 калорий и ваш организм потратит 30 калорий (минус 13) на обработку этой пищи. Поэтому мы можем сказать, что спаржа имеет минус 13 калорий, которые вы сжигаете.
Рецепты с отрицательной калорийностью продуктов
Важно принять во внимание, что вы не должны фокусировать свое питание только на этих продуктах, так как тело нуждается в калориях, чтобы функционировать и иметь энергию в течение дня. Таким образом, чтобы похудеть и наслаждаться здоровым образом жизни, вы можете добавить рецепты с отрицательными калориями к вашей диете, но никогда не переходите полностью на них, т.к. это может привести к болезни.
Вот некоторые идеи для блюд с отрицательными калориями:
● Артишоки с чесноком: оба ингредиента в списке выше, поэтому это идеальное блюдо для похудения
● Салат из латука с сельдереем, луком, огурцом и морковью
● Отвар из моркови, сельдерея, чеснока и лука
● Натуральный сок дыни или арбуза
Читайте также другие наши статьи:
5 самых полезных способов приготовления пищи
Полезные здоровые бутерброды от которых не толстеют
Привести в норму бедра и ягодицы. Только полезные советы
Новый супертренд диеты — активирование продуктов
Как питаться вечером правильно без диет и напрягов
Как Похудеть
Когда вы хотите похудеть, вы должны помнить, что здоровье на первом месте и что меры, которые вы принимаете для достижения потери веса, должны соответствовать вашим реальным потребностям, вашему телу и вашим привычкам.
Начиная сбрасывать вес, необходимо вести здоровый образ жизни постоянно. Речь идет не о том, чтобы время от времени сидеть на диете, а затем возвращаться к плохим привычкам в еде — таким образом, вы будете тратить всю свою жизнь на увеличение и уменьшение веса.
Идеально если понять потребности нашего тела и правильно питаться, чтобы наслаждаться едой, не прибавляя в весе. Принимая это во внимание, вот некоторые ключевые советы, которые являются основными для получения удовольствия и наслаждения здоровым образом жизни:
● Кушать 5 раз в день: Важно, чтобы вы не пропускали приемы пищи, чтобы ваше тело ускорило обмен веществ и чтобы вы не были слишком голодными в основные приемы пищи.
● Полезные перекусы: готовьте фрукты, овсянку или обезжиренный йогурт в периоды, когда чувствуете голод.
● Пей много воды: Рекомендуется ежедневное потребление 1,5 литра или 2 литров воды, чтобы помочь организму очиститься и избавиться от токсинов.
● Уменьшить потребление углеводов, а также есть больше белка: Поскольку гидраты имеют высокое содержание сахара, если они не сгорят, они превращаются в насыщенные жиры.
● Легкие ужины: Крайне важно, чтобы вы относились к еде осознанно, подходите к ней как к топливу для нашего тела, поэтому ночью, если вы ложитесь спать, вам не нужно заполнять себя калориями — выбирайте овощи и белки с низким содержанием жира, чтобы устранить голод без добавления калорий.
● Упражнения: Жизненно важно поддерживать свое тело в форме и регулярно сжигать калории. Кроме того, спорт отлично работает для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Понравилась статья? Жми палец вверх! Тебе не сложно, нам приятно