В каких продуктах много витаминов для волос

Здоровье волос, как и всего организма, зависит от продуктов, которые Вы употребляете в пищу. В статье мы рассмотрим, как питание влияет на локоны и какие продукты надо есть, чтобы сохранить здоровые пряди.

Влияние питания на состояние волос

Наше здоровье и внешний вид определяются тем, что мы едим. Правильное питание влияет не только на сопротивляемость болезням, но и на то, как чувствует себя наша кожа, ногти и волосы. Ведь неспроста говорят, ты то, что ты ешь.

Многие ошибочно полагают, что красивые, блестящие локоны – это результат только косметических процедур и ухода. Но это не так. Одними только процедурами не добиться хорошего результата, если не сопровождать их правильным питанием.

Помимо ухода за локонами, крайне важно правильно питаться. От того, что мы едим, зависит количество витаминов и микроэлементов в организме, а также баланс веществ.

Недостаток тех или иных веществ приводит к развитию болезней, что, в свою очередь, ухудшает состояние кожи и таких ее производных, как ногти и волосы.

Волос представляет собой трубку, растущую из луковицы. Именно луковицы отвечают за то, каким будут наши пряди: блестящими или тусклыми, будут ли расти или выпадать. При недостатке питания и необходимых витаминов луковицы испытывают стресс, который мы можем наблюдать, как слабые, выпадающие локоны.

Чтобы понять это, достаточно вспомнить, как выглядят люди, подвергшие себя голодовке. Кожа шелушится, ногти обламываются, а волосы выпадают и секутся. Организм переходит в «аварийное» состояние и пытается сберечь силы и ресурсы для выживания, а потому сокращает питание тех органов, которые непосредственно для выживания не нужны. И первыми страдают именно локоны.

Сбалансированный рацион

Чтобы такого не случилось с Вами, требуется сбалансированный рацион. Нельзя пренебрегать приемами пищи или какими-либо продуктами, если на то нет рекомендации врача. Британский трихолог Филипп Кингсли утверждает, что для укрепления волосяных луковиц просто необходимо полноценное питание.

Особенно это касается тех людей, кто во имя стройности отказывается от завтраков или ужинов. Для поддержания фигуры достаточно уменьшить размер порции, не меняя при этом ее ценности в плане витаминов и микроэлементов.

Также важно употреблять в пищу все виды продуктов. Например, возникает много споров по вопросу употребления мяса. Однако сами волосы состоят из белка, а значит, для их здоровья белок необходим. Молоко, рыба и орехи могут лишь частично заменить белок, получаемый из мяса, частично, но не полностью компенсировать потребность в нем.

Недостаток витаминов также не уменьшить приемом витаминных комплексов.

Врачи утверждают, что польза комплексов для поддержания здоровья преувеличена, необходимо получать витамины из овощей и фруктов.

Немаловажно и количество воды, которое мы выпиваем за день. Норма для взрослого человека – 2 литра жидкости в день. Она расходуется на поддержание объема крови, участие в обменных процессах и выведение из организма токсинов. Недостаток воды сказывается, в первую очередь, на состоянии кожи, а ее здоровье влияет на волосяные луковицы.

Рацион разумно составлять индивидуально для каждого человека, учитывая его потребности, пол, возраст и физическую активность. Так, меню девушки-подростка будет отличаться от меню мужчины 40 лет, работающего тренером в зале.

Продукты, необходимые для волос

Для здоровья и красоты локонов требуются все основные питательные вещества:

• Белки. Протеины являются основным компонентом волосяной трубки, а потому напрямую влияют на ее свойства, например, упругость, жесткость и блеск. Наиболее важна аминокислота цистеин, содержащаяся в твороге, птице, сое, морепродуктах, зерновых и рыбе. Желатин, используемый для приготовления желе, поможет укрепить локоны и предупредит их выпадение. Также получить необходимую дозу белка можно из яиц, круп (рис, гречка), сыров и орехов.
• Жиры не только снабжают наш организм энергией, но помогают усваиваться многим витаминам и микроэлементам. Для этого включают в рацион сливочное и растительное масла, сливки, сметану, сыры и творог, свинину, гусиное и утиное мясо, а также фундук.
• Углеводы напрямую влияют на здоровье и силу прядей, поскольку выступают в роли источника легкой энергии. Эти вещества содержатся в сахаре, меде, кондитерских изделиях, хлебе и макаронах, а также в манной крупе.
• Микроэлементы. Несмотря на название эти вещества играют огромную роль в нашем организме. Так нехватка железа, селена, йода, цинка и кальций провоцирует ломкость и выпадение волос. Чтобы избежать этого, требуется разнообразное меню, содержащее морепродукты, бобовые, семечки, черный хлеб, мясо, птицу и яйца для получения нормы железа и цинка; клубнику, фасоль, злаки, петрушку и бананы – для кремния; морепродукты – для поддержания нормы йода.

В зависимости от того, каких веществ не хватает в организме, возникают разные проблемы и заболевания волос и кожи головы.

Потому так важно отслеживать изменения в их состоянии, чтобы при необходимости скорректировать рацион.

Повышенная жирность

Данную проблему провоцируют изменения в гормональном фоне организма, вызванные большим потреблением жирной и острой пищи. Для нормализации выработки секрета сальными железам рекомендуют сократить в рационе количество жирных сортов мяса и разнообразить его свежими фруктами и овощами, богатыми витаминами.

Сухие волосы

Часто именно так проявляется дефицит витаминов группы В. При длительной нехватке этих элементов происходит разрушение структуры волоса. Чтобы избежать данной проблемы, в меню включают жирные сорта рыбы, бобовые, неочищенный рис, грецкие орехи и семечки подсолнечника.

Тусклый цвет локонов

Потеря блеска говорит о недостатке белка, и как следствие, нарушениях структуры волосяной трубки. Необходимые протеины содержатся в злаковых, морепродуктах, молоке, орехах и зеленых овощах.

Перхоть

В качестве причины для появления перхоти часто выступает недостаток витамина А, который восполнят яблоки, печень, морковь, корнеплоды и рыба.

Медленный рост

Неспешно растущие локоны говорят о нехватке такого важного элемента, как биотин. Он содержится в бобовых, орехах, яйцах, рыбе и молочных продуктах.

Выпадение

Такая проблема спровоцирована употреблением вредной пищи, в которой не хватает клетчатки. Чтобы восполнить ее запасы, в рацион добавляют крупы, овощи и фрукты без термической обработки.

Слабые локоны

Причина слабых волос в нехватке железа. Мясо, рыба, печень и бобовые культуры богаты этим микроэлементом, а потому они составляют важную часть рациона.

Ранняя седина

Из-за стресса, вредного воздействия среды многие сталкиваются с тем, что седые волосы появляются в довольно раннем возрасте. Чтобы избежать этого, в меню включают продукты, содержащие минералы, а именно сыр, бобовые, морепродукты, орехи, мясо и грибы.

При наличии аллергии проконсультируйтесь с врачом, он поможет подобрать замену противопоказанным продуктам.

Невозможно переоценить важность правильного питания. Оно влияет на здоровье всего организма в целом и волос в частности. Сбалансированный, богатый микроэлементами и витаминами рацион улучшает состояние кожи головы и прядей, способствует их росту и предотвращает выпадение. Красивые локоны – это несложно, достаточно питаться разнообразно и правильно.

Загрузка…

Витамины для роста нужны для укрепления волосяных луковиц, блеска и пышности шевелюры.

Как только витамины начинают поступать в организм, начинается активный рост волос.

Ученые уже давно обнаружили, какие проблемы возникают, когда в питании не хватает полезных веществ.

Лучшими для роста и укрепления волос признаются витамины группы В, С, А и другие.

Нам остается только прислушаться к советам ученых и косметологов и включать в свой рацион больше тех продуктов, в которых содержится много питательных веществ для роста и укрепления волос.

И это самый верный путь улучшить состояние своей шевелюры, потому что искусственные аптечные витамины усваиваются организмом гораздо хуже и порой после безуспешных попыток вылечить волосы лекарствами, приходится все равно прибегать к помощи правильной еды.

Витамины для укрепления и роста волос надо получать из еды! Волосы с благодарностью отзовутся на такой натуральный уход. Станут шелковистыми и более густыми.

Какие витамины наиболее полезны для волос?

Как изменяются локоны при недостатке того или иного элемента питания? Из каких продуктов можно получить оптимальное количество каждого из них? Именно эти вопросы мы сегодня и обсудим!

Витамины ускоряют протекание обменных процессов в клетках кожи и волосяных луковицах. Очень важно, чтобы свое положительное влияние они оказывали в комплексе.

Только в сбалансированной, натуральной, растительной и животной еде витамины находятся в оптимальных соотношениях и в активной форме, поэтому быстро и полностью усваиваются в организме человека.

Чтобы волосы росли пышными и здоровыми, нужно, чтобы с пищей поступало как можно больше витамина А, Е, С, Д и группы В. Если ничего не делать с шевелюрой, но при этом знать, в какой пище содержатся нужные нам витамины и постоянно употреблять их, волосы всегда будут быстро расти, не будет перхоти и выпадения,  они будут густыми, легко поддаваясь укладке.

Витамин А (бета-каротин, ретинол)

Является витамином-антиоксидантом, придает красоту волосам: укрепляет волосяные луковицы и стержень волоса, регулирует выработку секрета сальных желез, способствует быстрому росту.

НЕХВАТКА ВИТАМИНА  «А»  вызывает ослабление прядей. Они истончаются, теряют свой естественный блеск, становятся ломкими и сухими, секутся на кончиках, выпадают.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? — морковь, тыква, шпинат, базилик, плоды шиповника, ягоды калины, томаты, грейфрут, абрикосы (все овощи и фрукты, которые окрашен в оранжевый и красный цвет). Много витамина А (ретинола)и в животных продуктах – печень, а также рыбий жир, чеснок, сливочное масло, яйца перепелиные.

Витамин С

Оказывает положительное влияние на активацию кровоснабжения волосяных луковиц. Укрепляет стенки капилляров, регулируют  их проницаемость для полезных веществ и вывода вредных токсинов.

НЕХВАТКА ВИТАМИНА «С» бывает у тех людей, которые не употребляют в пищу овощи и фрукты. Волосы ослабляются и начинают выпадать.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? — сушеные плоды шиповника, облепиха, красный сладкий перец, киви, жимолость, черная смородина, цитрусовые, все виды капусты, зеленые травы, земляника.

Витамины группы В:

В1 – в первую очередь это витамин, укрепляющий нервную систему. И только во вторую очередь, т.е. опосредованно его действие отражается на состоянии прически.

Он является коферментом большинства биохимических реакций в организме. От его количества зависит обеспечение клеток питательными веществами, интенсивность обменных процессов.

НЕДОСТАТОК  «В1» ограничивает приток  к волосяным луковицам  углеводов, жирных кислот, аминокислот. Ослабляется энергетический обмен. Со временем волосы начинают выпадать и теряют свою естественную красоту.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? — пивные дрожжи, злаки – пшеница, ячмень, пророщенные зерна овса, ржи, зерновой хлеб, макароны твердых сортов; бобовые — горох, бобы, фасоль; орехи, отруби, семена подсолнечника; субпродукты – печень, почки, сердце; желтки яиц.

В2 (рибофлавин) – для протекания обменных процессов нужна энергия. Витамин В2 принимает участие в энергетическом обеспечении  волосяных луковиц.

НЕДОСТАТОК «В2»  быстро вызывает появление жирных волос, кончики при этом остаются сухими. Голову приходится мыть ежедневно. Нередко развивается перхоть, жирная себорея.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? — фасоль,  грецкие орехи, фундук, проросшие зерна пшеницы, картофель, чеснок, капуста, бананы, рыба (тунец, скумбрия), куриное мясо, субпродукты.

В3 (ниацин, никотиновая кислота) – этот витамин ответственен за всю цветовую гамму наших волос: от светлого до самого темного. Красящие  пигменты вырабатываются клетками меланоцитами, находящимися в волосяных луковицах.

НЕДОСТАТОК  «В3»  вызывает появление ранней седины.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? — куриное мясо, яйца, говяжьи и свиные субпродукты, грибы, орехи, горох, фасоль, овсянка, кукуруза.

В5 (кислота пантотеновая) – активизирует обмен веществ в волосяных луковицах и коже. Укрепляет волосы, способствует синтезу коллагена.

НЕДОСТАТОК «В5» – волосы начинают истончаться, чрезвычайно  сухие, ломкие, усиленно выпадают.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? –  дрожжи пивные, говяжьи и свиные печень и почки, свежие шампиньоны, гречка, жареные семечки подсолнечника, арахиса, кешью, свежие шампиньоны и лисички, авокадо, телятина, зеленый горошек и др.

В6 (пиридоксин) – при стрессах различной природы нервная система становится очень ранимой, а волосы начинают выпадать.

НЕДОСТАТОК «В6»  вызывает сухость и шелушение кожных покровов.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – фисташки, кунжут, чеснок, чечевица, кориандр (зелень), коричневый рис, орехи (кешью, грецкий, фундук), крупы, бананы.

В8 (инозитол) – оказывает влияние на обменные процессы в нервной системе, печени, репродуктивной сфере и других органах.
НЕДОСТАТОК  «В8»  изменяет структуру волос, приводя к их выпадению.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – семена кунжута (масло), говяжье сердце. Далее следуют бобовые культуры, цельные крупы,  грейпфрут,  овощная зелень и травы,  дрожжи пивные.

В9 (кислота фолиевая) – необходим для быстрой регенерации и обновления клеток. Фолиевую кислоту дают при слабом иммунитете для увеличения числа лейкоцитов крови, при низком гемоглобине – для ускоренного синтеза эритроцитов, для вынашивания беременности и при угрозах ее прерывания. В волосяных фолликулах также происходит быстрый рост и размножение клеток, поэтому от присутствия фолиевой кислоты в рационе питания зависит насколько быстро будут расти волосы.

НЕДОСТАТОК «В9» вызывает замедление их роста. Концы волосков выглядят особенно непривлекательно: ломкие, секутся, тусклые, пересушенные.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – куриная, говяжья, а также  свиная печень, арахис, печень трески, зеленые овощи и травы, перловка, гречка, овсянка, какао-порошок.

В12 – отвечает за выработку гемоглобина крови и перенос к волосяным луковицам достаточного количества кислорода. Без кислорода замедлится энергетический обмен в клетках, не будут вырабатываться белки, красящие пигменты, накапливаться влага и достаточное количество жировой смазки.

НЕДОСТАТОК «В12» вызывает общие проявления в организме в виде анемии, т.е. снижение уровня гемоглобина. Среди многочисленных симптомов анемии будет истончение волос, снижение их эластичности, ломкость, тусклый вид.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – говяжья печень, сердце и почки, значительно меньше в мясе и рыбе, сыр, творог, сметана.

Витамин Е – это антиоксидант. Чем больше мы употребляем продуктов, богатых витамином Е, тем моложе выглядим, тем красивее наша прическа.

НЕДОСТАТОК  «Е»  вызывает появление ранней седины. Волосы выглядят безжизненными, истонченными и пересушенными, сильно выпадают.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – масло зародышей пшеницы, виноградных косточек, кукурузное, соевое, нерафинированное подсолнечное, льняное, орехи, крупы, бобовые, яичные желтки.

Вот еще несколько витаминоподобных веществ, в которых нуждаются пряди. К ним относятся:

Лецитин – это фосфолипиды, которые содержатся в соевом, подсолнечном, кукурузном и других маслах. Назначение фосфолипидов – укреплять клеточные оболочки и тем самым усиливать рост волос.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – бобовые, орехи, семечки, цельнозерновые культуры, авокадо, капуста, морковь, оливки, крупы (гречка, рис), дрожжи.

ОМЕГА 3 — содержатся в мясе морских рыб. Эти жиры очень полезны для организма, в том числе и для роста волос. Также как и лецитин, они укрепляют клеточные оболочки и создают красоту, блеск и пышность шевелюры.

ГДЕ СОДЕРЖИТСЯ? – черная и красная икра, морская жирная рыба (скумбрия, лосось, форель, сельдь), в меньшей степени в морепродуктах, растительные масла (льняное, рапсовое, горчичное, соевое, из грецкого ореха), семена чиа, практически нет в растительной пище.

Дорогие друзья! Вот от чего зависит красота наших волос! От количества витаминов в нашей пище! Разумеется, решающую роль играет наследственность! Уж если у родителей не было роскошной шевелюры, то и у девочек косы ниже поясницы не вырастут!

А нам и не надо! Важно то, что просто правильно питаясь, мы будет давать нашим волосам разнообразные витамины, от которых они будут весело расти, блестеть, радовать наш глаз и быть легкими в укладке.

Витамины для укрепления и роста волос воздействуют изнутри организма и с током крови достигают волосяных луковиц. Повышают внутриклеточный обмен веществ, питают корни волос, дают энергию клеткам.

До новых встреч, Наталия Богоявленская