В каких продуктах есть бромелин

Бромелайн какое-то время назад находился на пике популярности.

Возможно, из-за хорошей раскрученности, а может, действительно помогал сбросить вес лучше других препаратов. О том, как обстоит дело на самом деле, сегодня расскажет портал о похудении «Худеем без проблем».

Производители препаратов, содержащих данный экстракт, заявляют, что они помогают в контроле веса, то есть действуют следующим образом:

• восполняют дефицит пищеварительных ферментов,
• запускают механизмы углеводного обмена,
• нормализуют инсулин в крови,
• препятствуют накоплению липидов в жировых депо,
• предотвращают образование волокон целлюлитного коллагена,
• не допускают возникновения подкожных жировых отложений.

В каких продуктах содержится бромелайн?

Фермент получают из плодов, листьев, стеблей ананаса, а также некоторых других растений жарких тропиков: дикий лимон, король фруктов папайя. Считается, что больше всего полезного вещества – именно в неспелых плодах. Если ананас уже созрел, то лучше всего брать вытяжку из жесткой сердцевинки.

Однако для тех, кто решил вместо препарата есть больше ананасов, нужно сразу оговориться.

• В консервированных фруктах уже нет полезного фермента. Нужно понимать, что он разрушается в процессе консервации и при температурном воздействии.
• Для того, чтобы добиться нужного результата похудения, производители утверждают, что надо съесть от десяти до двадцати килограмм фруктов.

Купить бромелайн можно в любой аптеке. Он продается в виде биологически активных добавок под разными названиями. Выпускается в капсулах и таблетках, количество которых в упаковках различное. Обычно к каждому препарату прилагается инструкция с подробным описанием способов применения и дозировки. Правда, до приема следует обязательно согласовать это с врачом.

Обычно таблетки пьют по одной или две трижды в день в продолжение месяца. Время приема – во время еды либо сразу же после. Это поможет стимулировать переваривание пищи, улучшить обмен веществ и контролировать вес.

Так ли это на самом деле, можно ли действительно похудеть, какова польза и есть ли вред? Ответы на эти вопросы есть на сайте hudeem-bez-problem.ru. Читайте далее мнения тех, кто попробовал.

Бромелайн для похудения: отзывы

• Купила таблетки и начала принимать. Пила натощак и отказывала себе в еде, потом не сдерживалась и начинала есть. Так что была даже прибавка. Но потом на одном из сайтов натолкнулась, что принимать лучше именно во время еды. Стала делать так – и вуаля! За 2 недели скинула 4 килограмма. Для меня это шажки к стройности! Вика.
• Стала пить бромелайн год назад. Искала препарат, который начал выпускаться давно, но нашла только какой-то аналог. В общем, сначала дело не шло, а потом действительно начала сбрасывать, за неделю был однажды рекорд: скинула шесть кило. Но параллельно с похудением у меня начались проблемы со здоровьем. Периодически ныл живот. Не выдержала и записалась к врачу. Пошла к платному, потому что в госучреждении была длиннющая очередь, а было уже невмоготу. Так вот, выяснилось, что бромелайн для похудения мне не подходит. Категорически запретили пить, врач отругал еще. Сказал, что у меня вес уходит из-за того, что в желудке образуется язвочка… Мария, 39 лет.
• Нашла в аптеке таблетки, стоили они где-то 1500, начала пить, скидывала медленно, но верно, причем стрелка весов каждый день показывала все меньше. Но все равно до идеального веса оставалось еще долго. А денег покупать новую пачку жалко, да и курс уже подходил к концу. В общем, решила «поддержать» эффект и стала есть ананасы каждый день. И набрала почти все, что скинула. Анастасия.
• После того как прочитала хорошие отзывы о бромелайне, о том, что это очень полезный экстракт и не только для похудения, а вообще, решила принимать. За неделю скинула 8 кг. Но это при условии, что занимаюсь еще на беговой дорожке и стала контролировать питание после 18-00. Лида, 32 года.
• Не помогает этот чудо-препарат в кавычках худеть. Я лично поставила на себе эксперимент. Первые две недели я лежала на диване, ела, спала, в общем, ни в чем не отказывала себе. И пила таблетки. В весе прибавляла. Потом мне надоело и я продолжала пить, но еще параллельно начала ходить на танцы. А так как посещала студию после работы, то за 15 минут до конца рабочего дня ужинала салатом с куриной грудкой или семгой, а потом уже на ночь только кефирчик. И вот в таком режиме скинула действительно неплохо. Катрин.
• А мне фермент бромелайн очень даже помог! Я по натуре человек, которому сложно что-то ограничить. Вот нравилось мне кушать вечером за просмотром сайтов, я это и делала. И даже не замечала, как проглатывала полпачки печенья. И это еще цветочки. А вот с приемом таблеток аппетит существенно снизился. Конечно, косвенная это помощь, но помощь же! Вампирочка.

Итак, теперь вы узнали, что есть кардинально противоположные отзывы о пользе и вреде растительного экстракта. Перед тем как начать принимать капсулы, обязательно проконсультируйтесь с врачом. А если решите сочетать его применение с правильным рационом и активным образом жизни, возможно, и не понадобится вам этот бромелайн!

Автор —  Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Бромелайн — это переваривающий белки фермент, выделяемый из мякоти и стебля ананаса.

К полезным свойствам бромелайна относится способность снижать воспаление и отечность, способствовать заживлению ран, облегчать пищеварение, снижать мышечную и суставную боль, оказывать положительное воздействие на здоровье сердца и облегчать аллергии и астму. (1, 2)

Для получения этого питательного вещества можно есть ананасы (в особенности сердцевину), пить ананасовый сок или использовать специализированные добавки. Дозировки этого фермента варьируются от 200 до 2000 миллиграммов в сутки (как правило, порядка 500-800 миллиграммов в день).

Это фермент очень хорошо усваивается, однако его прием не рекомендован людям, принимающим противосвертывающие препараты, имеющим нарушения свертываемости крови, а также тем, у кого аллергия на ананас.

7 полезных свойств и сфер применения бромелайна

Может помочь в предотвращении рака

Исследования выявили, что бромелайн обладает натуральным противораковым эффектом, способствуя апоптической гибели клеток и предотвращая рост опухоли. (3)

Исследования на животных показали, что бромелайн может провоцировать выработку отдельных цитокинов, а также он оказывает противометастатический эффект и ингибирует метастазы, уменьшая агрегацию тромбоцитов.

Исследователи связывают бромелайн с повышением защиты от рака молочной железы и легких, а результаты недавнего клинического испытания, опубликованные в журнале «Anticancer Drugs», предполагают, что он влияет на злокачественную мезотелиому брюшины — редкую разновидность рака, возникающую вследствие воздействия асбеста. Как отмечают ученые: «Добавление бромелайна значительно повысило вымирание раковых клеток (цитотоксичность)… Бромелайн потенциально способен стать лекарственным средством для лечения злокачественного рака». (4)

Помогает при лечении расстройств пищеварения

Почему бромелайн хорош при несварении или нарушениях со стороны желудочно-кишечного тракта? Потому что это фермент, который целенаправленно помогает организму переваривать белки. Также было обнаружено, что он помогает организму эффективнее усваивать питательные вещества и даже лекарства. Исследования показали, что он способствует снижению хронического воспаления и сокращению секреции провоспалительных цитокинов, повреждающих слизистую оболочку кишечника. (5)

Из-за своей способности эффективно заживлять ткани желудочно-кишечного тракта бромелайн полезен для людей с любыми из перечисленных проблем пищеварения: (6)

• Воспалительное заболевание кишечника
• Язвенный колит
• Диспепсия или язва желудка и двенадцатиперстной кишки, вызванная хеликобактерными инфекциями
• Рак толстой кишки
• Запор
• Болезнь Крона
• Изжога
• Диарея

Способствует более быстрому восстановлению после травм и операций

Противовоспалительные свойства бромелайна делают его отличной натуральной альтернативой обезболивающим лекарствам, таким как аспирин. Одно исследование, посвященное оценке способности бромелайна улучшать состояние пациентов после удаления ретинированных третьих моляров, показало, что данный фермент способствовал заживлению ран и помогал облегчать боль и отечность, возникающую после операции. (7)

Большинство пациентов, перенесших эту операцию, сталкиваются с серьезными постоперационными симптомами, и, к сожалению, антибиотики и обезболивающие не всегда эффективно помогают предотвратить инфекции и прочий дискомфорт, сопровождающий процесс заживления. Из 80 человек, принявших участие в исследовании, те, кто получал бромелайн, сообщали о «значительно менее выраженной» боли, отечности и даже покраснении после операции (по сравнению с контрольной группой, получавшей стандартный обезболивающий препарат).

Помогает в борьбе с аллергией и астмой

Журнал «Evidenced-Based Complementary and Alternative Medicine» представил результаты исследования, в котором изучалось воздействие бромелайна на мышей с астмой. Исследование дало ряд интересных гипотез. К примеру, о том, что бромелайн уменьшает аллергическую сенсибилизацию и останавливает развитие других воспалительных реакций, влияющих на дыхательные пути. (8)

Эти результаты показывают, что данный фермент помогает модулировать всю иммунную систему. По сути, бромелайн помогает предотвратить аллергию, устраняя основную ее причину — гиперактивную, сверхчувствительную иммунную систему. Учеными было замечено, что при приеме добавок бромелайна дендритные клетки CD11c (+) и антиген-презентирующие клетки DC44 держались на расстоянии, что является признаком того, что данный фермент способен направленно воздействовать на глубинные причины астмы и аллергии. Именно поэтому данная добавка помогает большинству людей справиться с такими симптомами, как заложенность носа и насморк, зуд в глазах, отечность лимфатических узлов, гиперемия и затрудненное дыхание.

Помогает при профилактике и лечении инфекций носовых пазух (риносинусит)

Для того, чтобы понять, способна ли суточная доза бромелайна (300 FIP единиц, 600-миллиграмовые таблетки) помочь при хроническом синусите (воспаление носовых пазух), исследователи из Кельнского университета в Германии выбрали 12 перенесших синусотомию пациентов и лечили их бромелайном в течение трех месяцев. В результате были вывялены следующие полезные свойства бромелайна: улучшение общего счета симптомов, улучшение общих показателей риноскопии, повышение уровня жизни в целом и отсутствие сообщений о серьезных побочных эффектах. (9)

Поскольку при лечении синусита хирургическое вмешательство часто не дает нужного эффекта, это исследование дает надежду многим людям, страдающим от хронических проблем с носовыми пазухами.

Помогает уменьшить боль в суставах

Благодаря своим мощным противовоспалительным и анальгетическим свойствам бромелайн является фантастическим средством для облегчения острой и хронической боли в суставах. Журнал «Alternative Therapies in Health and Medicine» опубликовал данные исследования, в котором приняли участие 42 пациента с остеохондрозом или состояниями, вызывающими боли в суставах.

Пациенты получали по две 650-миллиграммовые капсулы бромелайна два-три раза в день перед едой (в зависимости от того, острая у них была боль или хроническая). Исследователи обнаружили снижение болезненных ощущений до 60 процентов в группе с острой болью и более 50 процентов в группе с хроническими расстройствами. Ученые заключили, что: «Бромелайн демонстрирует противовоспалительный и анальгетический эффект и может стать более безопасным альтернативным или дополнительным средством лечения остеоартрита». (10)

Способствует снижению веса

Действительно ли исследования показывают связь между бромелайном и снижением веса? Его воздействие на снижение веса и жировые клетки все еще изучается. Однако есть основания верить, что он способен помочь при похудении благодаря своим противовоспалительным свойствам, способности облегчать боль и улучшать физические показатели, а также положительному воздействию на пищеварение.

По данным статьи 2017 года, опубликованной в журнале «PLOS One», «стеблевый бромелайн (SBM) используется как альтернативное средство от ожирения». (11)

Некоторые исследования показали, что бромелайн помогает снижать количество связывающихся с жирными кислотами белков, синтазы жирных кислот и липопротеинлипазы. Кроме того, он тормозит липогенез (клеточную дифференцировку, которая может привести к образованию жировых клеток) и сокращает накопление триглицеридов.

Добавки бромелайна и их дозировка

Сколько бромелайна необходимо принимать ежедневно? Наиболее распространенные дозировки этого фермента варьируются от 200 до 2000 миллиграммов в сутки (как правило, порядка 500-800 миллиграммов в день). (12)

Тем не менее при различных заболеваниях врачи могут рекомендовать другие дозы. Ниже представлены рекомендованные дозы бромелайна в зависимости от состояния:

• Для лечения артрита — 400 миллиграммов 1-2 раза в день
• Для облегчения состояния при аллергии — 1000 миллиграммов бромелайна и кверцетина в день
• Для профилактики рака — 2000 миллиграммов в день, в идеале совместно с другими протеолитическими ферментами
• Для улучшения пищеварения — 500 миллиграммов 3 раза в день во время еды; некоторые люди предпочитают смешивать порошок бромелайна с водой и пить его перед едой
• При восстановлении после операций — 1000 миллиграммов 3 раза в день между приемами пищи

Бромелайн следует принимать натощак, за исключением случаев, когда данный фермент используется для улучшения пищеварения. В таком случае бромелайн необходимо принимать во время еды.

Бромелайн считается натуральной добавкой, а не лекарственным средством, поэтому он не регулируется Управлением США по контролю за качеством пищевых продуктов. Несмотря на это, Закон о пищевых добавках (DSHEA, 1994) позволяет продавать содержащие бромелайн пищевые добавки, особенно предназначенные для лечения ран и ожогов.

Купить бромелайн, как правило, можно в специализированных магазинах здорового питания. Некоторые производители самых лучших добавок сочетают бромелайн с другими пищеварительными ферментами, повышая их эффективность. В таких добавках вы можете встретить, к примеру, амилазу (фермент, необходимый для правильного переваривания глюкозы). Выбирайте добавки ферментов полного спектра для общего улучшения пищеварения и прочих полезных свойств.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Бромелайн, как правило хорошо воспринимается организмом и не вызывает побочных эффектов. Тем не менее в некоторых случаях прием такого фермента небезопасен. Поскольку бромелайн помогает предотвратить образование тромбов, следует проявлять особую осторожность при приеме такой добавки одновременно с любыми противосвертывающими препаратами. То же относится и к операциям: избегайте приема данной добавки сразу после операции, поскольку она может повысить риск кровотечения.

К связанным с данным ферментом побочным эффектам, как правило, относят расстройства желудочно-кишечного тракта, такие как тошнота, изменение стула и повышенное газообразование. Также возможна аллергия на бромелайн, которая обычно сопровождается такими симптомами, как зуд во рту или на коже, появление сыпи, проблемы с дыханием, заложенность носа и слезотечение.

Изучить отзывы, а также купить Бромелайн, можно в магазине iHerb.

• Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!