Продажа пищевых добавок для мясо
Пищевые добавки компании «Миксэм» для мясопереработки предназначены для приготовления рассолов, которые используются при производстве охлажденных и замороженных полуфабрикатов из мяса свинины и говядины. Рассол стабилизирует рН и регулирует биохимические процессы в мясе. В состав рассола входят аминокислоты, обладающие антиоксидантными свойствами.
Добавки «Миксэм» насыщают мясо естественными антиоксидантами, что увеличивает срок годности продукта без снижения его вкусовых качеств и не оказывают негативного воздействия на здоровье человека.
Пищевые добавки «Миксэм» позволяют сократить потери при переработке, увеличить срок годности и выход готового продукта, а также добиться значительного улучшения свойств при снижении стоимости готового изделия.
Компания «Миксэм» — производитель комплексных добавок, применяемых в мясной пищевой промышленности, для улучшения потребительских качеств готового продукта. Ингредиенты, входящие в состав смесей, увеличивают выход готовой продукции и продлевают сроки хранения, положительно влияя на вкус, цвет и запах полуфабрикатов.
Применение добавок в пищевой промышленности
Применяя функциональные смеси для приготовления рассолов, с последующим введением их в мясные изделия посредством вакуумной массажной установки или инъекций, можно добиться стабилизации уровня кислотности в охлажденных и замороженных полуфабрикатах. Главным действующим веществом здесь являются антиоксиданты, увеличивающие срок хранения посредством замедления биологических процессов, протекающих в мясе.
Контроль качества выпускаемой продукции
Для мясоперерабатывающих компаний допускается применение только добавок, изготовленных по определенным регламентам и соответствующих действующим санитарным требованиям. Контроль за исполнением технологических процедур обеспечивает безопасность готовой продукции для потребителя. В частности, для выпуска данной продукции необходимы:
- собственная лаборатория, для проверки поступающего сырья;
- обеспечение санитарных требований;
- выполнение технического регламента на производстве;
- обеспечение условий хранения и транспортировки;
- контроль соблюдения технологии на всех этапах.
Строго запрещается наличие в готовой продукции жизнеспособных ферментов, антибиотиков и микологических культур. Ассортимент, предлагаемый производителем «Миксэм», полностью соответствует приведенным требованиям.
Процесс производства пищевых добавок
Завод «Миксэм» использует только сертифицированные компоненты от проверенных поставщиков, дополнительно проверяя их в собственной лаборатории, чтобы все виды выпускаемых составов были безопасны.
Сырье поступает сначала на отдельный склад, где находится до получения заключения от экспертов. Затем оно отправляется на производство. Готовые смеси хранятся отдельно. Изготовление, транспортировка и хранение производятся в соответствии с требованиями законодательства.
Виды добавок для мяса
Кроме непосредственно рассольных смесей, предназначенных для увеличения выхода мяса с помощью инъекций и вакуумного массажа, выпускаются комплексные составы. Например, колбасные, наполненные специями, и добавки для улучшения вкуса и запаха, продлевающие время хранения, а также влияющие на внешний вид мяса.
Продукция от ООО «Миксэм» для мясопереработки
Мясо, птице и рыбо-перерабатывающая индустрии активно используют в своей работе специальные рассолы, позволяющие улучшить качество выпускаемой продукции, ее внешний вид и потребительские свойства.
Используемые при этом технологии и компоненты являются полностью безопасными для человека, легальными и экологически чистыми. «Миксэм» обеспечивает высокий уровень выпускаемых добавок и гарантирует положительный эффект от их применения.
Ищете, где купить качественное мясо оптом в Москве либо Московской области для гастрономического бизнеса? Торговый Дом ОПТ-ТОРГ – крупнейший столичный дистрибьютор мясной продукции для сегмента HoReCa. В сферу компетенций нашей компании входят постоянные оптовые поставки свежих полу- и охлажденных полуфабрикатов, готовых изделий и деликатесов. Все товары высокого качества, что подтверждено сертификатами и ветеринарными свидетельствами.
Продажа мяса крупным и мелким оптом выполняется на правах официального дилера и без посредников, поэтому выгодна для представителей всех сфер бизнеса. Компания осуществляет ежедневную сборку и бесплатную доставку продукции для физических и юридических лиц строго в согласованное время, что служит гарантией непрерывной работы заведений.
Торговые площадки ОПТ-ТОРГ расположены на территории продовольственного центра ФУД СИТИ, на пересечении ведущих автомагистралей – Калужского и Киевского шоссе. Клиенты, желающие купить мясо оптом онлайн, могут оформить заказ посредством удобного функционала сайта, а также позвонив по контактным телефонам или отправив заявку на email.
Приглашаем к выгодному сотрудничеству представителей HoReCa
- Рестораны, кафе, бары, другие заведения общепита;
- Специализированные магазины и супермаркеты;
- Предприятия мелкооптовой и розничной торговли;
- Цеха по производству мясных деликатесов;
- Санатории, пансионаты, дома отдыха;
- Объекты гостиничного бизнеса.
Вкусное, свежее и полезное мясо оптом в Москве – у нас. В своей деятельности компания неизменно следует двум принципам – жесткий контроль качества закупаемой продукции и пунктуальность доставки. Это особенно важно, ведь речь идет о здоровье людей и репутации бизнеса. Заказывая в ТД ОПТ-ТОРГ, вы можете быть уверены, что хранение и транспортировка продуктов будут выполнены в четком соответствии с нормами пищевой индустрии.
Ассортимент мяса оптом от ТОРГ-ОПТ
- Баранина;
- Свинина;
- Говядина, телятина;
- Курица, индейка;
- Колбасы, ветчина;
- Сардельки, сосиски;
- Мясные деликатесы.
Каталог мясной продукции насчитывает десятки наименований товаров, что позволяет формировать мелкие и крупные заказы для требовательных клиентов. Все товары отличаются идеальной сбалансированностью качества и цены. Следуя принципам HoReCa, Торговый Дом сотрудничает с ТОПовыми производителями мясной продукции России, Новой Зеландии, Австралии и Аргентины.
Решив купить мясо оптом у нас, вы сможете создавать эксклюзивные меню и готовить гастрономию любой сложности, удовлетворять запросы гурманов и выводить бизнес на новый, более высокий уровень. Будьте ответственны перед своими клиентами, ведь они вам доверяют. Делайте выбор в пользу натуральной мясной продукции без вредных примесей и искусственных красителей.
Покупайте у надежного партнера, авторизованного в ФГИС Меркурий
ТОРГ-ОПТ ведет деятельность в рамках правового поля, продавая мясо оптом в Москве исключительно официально. Компания авторизована по ФГИС Меркурий – системе, предназначенной для электронного учета операций с мясными продуктами и оформления ВСД (ветеринарной сопроводительной документации).
Подключение к государственной информационной системе обязательно для всех производителей, поставщиков и дистрибьюторов, имеющих дело с поднадзорными товарами. Главное преимущество для пользователей – возможность проверить всю цепочку операций, связанных с движением продукции от производителя к конечному продавцу. В числе других плюсов:
- мгновенная проверка качества любой партии мяса оптом;
- автоматизированное оформление ВСД за несколько минут;
- исключение ошибок по причине человеческого фактора;
- хранение всех данных в едином центре информации;
- снижение финансовых и трудовых затрат на оформление отчетности.
Важное преимущество ФГИС Меркурий – полная прозрачность для заказчика и надзорных организаций. Упрощение контроля за качеством товаров служит гарантией их пищевой и биологической безопасности. Дополнительные плюсы для предпринимателей – возможность отследить движение продукции внутри компании, включая операции по поступлению, сортировке, перемещению по складам и между поставщиками.
Двери ТОРГ-ОПТ всегда открыты для тех, кто хочет купить лучшее мясо оптом в Москве на официальной основе. Сотрудники компании прекрасно разбираются в индивидуальном и комплексном подборе свежих качественных полуфабрикатов и деликатесов. Быстрая обработка и доставка заказов любых объемов. Нужна экспертная консультация или помощь в выборе? Просто позвоните!
+7 (495) 796-80-75
+7 (800) 600-71-53
+7 (903) 235-51-41 
или направьте электронное письмо по адресу:
zakaz@opttorg-horeca.ru (договора и заказы, предоставление КП)
zakup@opttorg-horeca.ru (реализация всех категорий товаров, включая оптовые направления).
210 компаний
Показаны с 1 по 20
1.
Торговый дом «Колбасный мир»
Оптовый продавец
Торговый дом «Колбасный мир» Москва более 15-ти лет является официальным дистрибьютором ведущих отечественных мясоперерабатывающих и молочных комбинатов. Продажа оптом колбасных изделий, деликатесов, сыров,…
- Москва
2.
ООО МЯСОК
Оптовый продавец
Наша компания занимается оптовой и розничной продажей мяса и бакалеи. Прямые поставки с мясокомбинатов и ферм. Удобные условия сотрудничества, хорошие цены.
- Москва
3.
ООО Фуд Компани
Оптовый продавец
3
★★★★★
Наша компания занимается поставками свежемороженой продукции питания (Рыба,мяса,морепродукты,овощи,ягоды,креветки, фасованная продукция под нашим брендом MFG, Охлажденная рыба :Дорадо, Сибас, Сёмга) Удобные условия…
- Москва
4.
ООО «Савор»
Дистрибьютор
4
★★★★★
Группа компаний «Белиф»Савор» — Мы являемся прямыми Импортёрами и сотрудничаем с производителями Италии ,а также Российских производителей. Наша компания поможет вам сэкономить. Мы предлагаем оптимальные условия своим…
- Москва
5.
Мясосырье Индейки,Курицы ЦБ,Свинины,Баранины и др. на склМск
Оптовый продавец
Предлагаем ассортимент мясосырья, в наличие на складе в Москве В чем еще есть потребность? Уточните объем потребления. периодичность, фасовку. 1 ИНДЕЙКА: вся разделка, субпродукты, полуфабрикаты 2 Тушка КУРИЦЫ ЦБ в…
- Москва
6.
ООО «РДК»
Производитель
ООО «РДК» имеет своё собственное производство мясных снеков, которое специализируется только на снековой мясной группе. Компания существует с 2018 года и уже зарекомендовала себя на российском рынке с ТМ Big Chief….
- Москва
7.
8.
Продукты оптом
Оптовый продавец
Продажа оптом! Масложировая продукция, бакалея, мясные деликатесы. ООО «Кефир-Групп» является производителями масломолочной продукции, спреда, маргарина, бакалейной группы, мясных деликатесов. Мы реализуем…
- Москва
9.
Красный бык
ПроизводительОптовый продавец
Компания ООО «МЕЗОЛИТ-С» является производителем мясных деликатесов и закусок торговой марки Красный Бык® Наш товар выгодно отличается от многих производителей, что гарантирует стабильный спрос покупателей и доверие к…
- Москва
10.
Атлантида
ПроизводительОптовый продавец
Поставщик свежемороженой и охлажденной продукции (рыба, мясо , морепродукты, овощи, ягоды) Условия поставки: — минимальная стоимость поставки 8000 рублей. — продукт сопровождается полным набором документов безопасности…
- Москва
11.
Производитель мясных закусок и деликатесов.
Производитель
Наша компания занимается производством и продажей Мясных закусок и мясных деликатесов. • Мы работаем на рынке более 5-ти лет. Имеем современное оборудование для производства бесперебойной и качественной продукции. •…
- Москва
12.
ООО Авермат
Оптовый продавец
Авермат Упаковочные материалы и оборудование. Поставщик номер 1 в России. Компания Авермат занимается поставками импортных тонких стретч плёнок Нового поколения. Благодаря инновационным технологиям производства и…
- Москва
13.
Оптовая продажа куриной продукции от производителя
ПроизводительОптовый продавец
★★★★★
ООО «Курофф» — является производителем куриной продукции, оптовая продажа мяса птицы куриной продукции. Тушка цыпленка бройлера и курицы-несушки, разделка цыпленка бройлера и курицы-несушки, субпродукты, лапа куриная,…
- Москва
14.
Publo Eskobar
ПроизводительОптовый продавец
Мы небольшое предприятие, производим продукт такого качества, «как делали бы его для себя». Специализируемся на изготовлении качественных пельменей ручной лепки. Наша основная цель – изготовление пельменей наивысшего…
- Москва
15.
Продуктовый портал «ПродГорода»
ПроизводительДистрибьюторОптовый продавец
Продуктовый портал «ПродГорода» — торговая площадка для производителей, дистрибьюторов и оптовых компаний, где участники продовольственной отрасли совершенно бесплатно могут заявить о себе, о своих товарах или услугах….
- Москва
16.
ООО «Витамин»
ПроизводительДистрибьютор
Компания ООО «Витамин» занимается производством блочной сортовой говядины с 2018г. За период работы мы реализовали десятки успешно выполненных контрактов. Полученный опыт позволяет позиционировать себя как проверенный…
- Москва
17.
ООО «Митэкс»
ДистрибьюторОптовый продавец
Наша компания занимается производством и продажей более 8 лет. Говядины (бол. кусока и блочной). Также ведёт продажу по направлениям: Свинина; Птица; Баранина; Рыба
- Москва
18.
ООО «Гармония вкуса»
Оптовый продавец
ООО «Гармония вкуса» занимается комплексное обеспечение продуктами питания столовых, магазинов, бизнес-центров, ресторанов, кафе, пиццерий, гостиниц и других организаций общепита и розничной торговли. Работаем с…
- Москва
19.
ИП Чаплина Елена Анатольевна
Оптовый продавец
Оптовые продажи продуктов питания. Прямые поставки от российских производителей. Удобные условия для долгосрочного сотрудничества. Конкурентные цены.
- Москва
20.
ООО «ОМЕГА»
Оптовый продавец
Компания «Омега» была зарегистрирована официально в 2003 году,является ведущим поставщиком в мало-населённых пунктах.С выходом на крупный опт,компания стала более универсальнее и качественнее в предоставляемых…
- Москва
Также рекомендуем обратить внимание на товары в категориях:
Сырые рационы,
закуски и лакомства
дают возможность Вашей собаке и кошке быть здоровым хищником, а Вам удобство
в кормлении и чистую кухню!
Сырое мясо, кости, органы
и рыба
Природные витамины
FitoGutTM
Активные энзимы
и пребиотики
Баланс питательных
веществ
Технология
шоковой
заморозки
Не требуют
разделки, готовы
к употреблению
Точный расчёт порций на любой
вес питомца
Быстрое
оттаивание
и подача
Фрикадельки МЯСО ПЛЮС – это сырое полнорационное питание для собак и кошек, основанное на системе BARF
Изначально аббревиатура BARF трактовалась как «BONES AND RAW FOOD» (кости и сырая еда). Впоследствии она трансформировалась в «BIOLOGICALLY APPROPRIATE RAW FOOD»
(биологически соответствующая сырая еда). Сырая еда является самой здоровой для собак и кошек. И хотя пищевые тренды кормов для животных имеют тенденцию меняться, одно остаётся неизменным: ЕДА – это лекарство, и ЗДОРОВЬЕ Вашего питомца напрямую зависит от того, чем Вы его кормите. Следуя основным принципам питания хищников, мы адаптировали ежедневный рацион собак и кошек под современные условия их содержания и ритм жизни их владельцев.
Фрикадельки МЯСО ПЛЮС – это оптимальный баланс мышечного мяса с нужным количеством субпродуктов, костей, полезных ягод и трав. Наши рационы дают энергию и являются источниками питательных веществ необходимых нашим питомцам для качественной и полноценной жизни. Фрикадельки МЯСО ПЛЮС – это натуральные продукты, богатые природными нутриентами, которые максимально удовлетворяют потребности современных собак и кошек в ЗДОРОВОЙ ЕДЕ
Без термической
обработки
Без cинтетических витаминов
и добавок
Без консервантов
и красителей
Мы используем только проверенные и одобренные ингредиенты высочайшего качества, и тщательно изучаем важнейшие питательные элементы каждого из них. Мы остановили свой выбор на закупке мяса, предназначенного для питания людей, и его качество подтверждено сертификатами через систему «Меркурий». Готовая продукция МЯСО ПЛЮС также сопровождается ветеринарными сертификатами через ФГИС «Меркурий». Наш способ замораживания имеет много преимуществ, позволяя продукту оставаться свободным от консервантов с длительным сроком хранения и помогая сделать фрикадельки удобными и безопасными по сравнению с другими свежими продуктами на основе сырого мяса.
Большая польза маленькой фрикадельки
В дикой природе хищники поедают всю добычу целиком, поэтому получают полный и сбалансированный набор необходимых им веществ. В организме добычи мускульное мясо составляет примерно 50%, кости – 14%, кожа – 16%, субпродукты – 20%. В таком соотношении плотоядные получают тот рацион, который наиболее полно отвечает их пищевым потребностям, учитывая уникальность каждого вида добычи по своему составу витаминов и аминокислот. Разнообразие рационов МЯСО ПЛЮС позволяет подбирать необходимые вещества для вашего питомца, в зависимости от его возраста и физической активности. Дополнительную питательную ценность рационов МЯСО ПЛЮС обеспечивают функциональные комплексы из полезных ягод, овощей и трав FitoGutTM.
Фрикадельки МЯСО ПЛЮС – это больше, чем просто хорошая еда для собак и кошек. Это функциональное питание, которое оздоравливает все системы организма, в том числе останавливает воспалительные процессы, укрепляет иммунитет и замедляет процессы старения. Фрикадельки МЯСО ПЛЮС обеспечат здоровье, благополучие и долголетие вашему четвероногому члену семьи.
Фрикадельки МЯСО ПЛЮС на 90% состоят из сырого мышечного мяса: говядины, буйвола, конины, кролика, индейки, утки, перепёлки, цесарки, рыбы, а также мягких костей и субпродуктов. Остальная часть – полезные травы, ягоды и овощи
Если собаки или кошки не едят сырое мясо – дело не в мясе,
а в том, что у них сбились естественные «настройки», заложенные природой.
Mogens Eliasen, автор книги «Кормление собаки – естественный путь»
Мы хотим видеть мир, в котором наши питомцы наслаждаются жизнью так, как это заложено самой природой
Ни у кого не вызывает сомнения тот факт, что свежие и натуральные продукты более полезны как для человека, так и для наших питомцев, чем переработанная пища. Миллионы лет все животные планеты выживали и были здоровы, употребляя в пищу 100% натуральные сырые продукты, которые содержали все необходимые питательные вещества. Однако для того, чтобы обеспечить растущий спрос, природа всё больше и больше уходит из большинства рационов. От массового производства, домашних заготовок, синтетических добавок, пища теряет связь с природой и теряет все преимущества, которые даёт природа. Это особенно справедливо для индустрии кормов. Мы непременно хотим вернуть природу в рационы собак и кошек. Наши питомцы – не просто «животные». Они – члены семьи. Они делают нашу жизнь богаче и по этой причине для нас чрезвычайно важны здоровье, счастье и удовольствие наших четвероногих друзей. А ещё и потому, что такое большое количество собак и кошек отказываются от своей привычной еды и вместо этого, с нетерпением ждут фрикадельки и лакомства МЯСО ПЛЮС. Это наша награда. Мы работаем с творчеством, опытом и страстью, чтобы развивать нашу историю. Лучшее для питомцев – это МЯСО ПЛЮС. Это качество. Сервис и доброта. Это природа. Без компромиссов. Любовь. Но также и вы. Наши клиенты, которые дарят нам своё доверие.
Информация на сайте не предназначена для замены ветеринарной медицинской консультации
Вся полная информация
о всех рационах
и лакомствах МЯСО ПЛЮС
в нашем интернет-магазине здорового питания
Ваши отзывы
Вопросы и ответы
Пункт самовывоза
при производстве:
Москва, ул. Клары Цеткин, 4.
Ближайшая станция метро – Войковская. Самовывоз возможен после получения
клиентом уведомления о готовности
заказа к выдаче.
Режим работы: с понедельника
по пятницу с 9:00 до 16:30
© 2020. ФРИКАДЕЛЬКИ МЯСНЫЕ,
СЫРЫЕ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ
ТУ 10.92.10-001-17659654-2018.
Изготовитель: ООО «Элевар».
Производство: Россия, 127299, Москва,
ул. Клары Цеткин, 4. Тел. +7 495 745-00-00