Правильное питание какие продукты надо исключить
Правильное питание является неотъемлемым спутником здорового образа жизни. Если вы планируете заниматься спортом, вам также необходимо соблюдать режим питания и составить грамотный рацион. Если вы только начинаете выстраивать сбалансированное меню, вам будет полезно узнать, что некоторые продукты наносят потенциальный вред нашей фигуре, а витаминов и микроэлементов содержат самый минимум. Что же это за продукты такие?
Что нельзя есть при правильном питании?
Ни для кого не секрет, что различные продукты отличаются между собой по своему составу. Одни — настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов, другие — вредны и могут привести к нарушению обмена веществ. Правильное питание исключает бесполезные и вредные продукты и предполагает их замену другими. Итак, что нельзя есть при правильном питании?
Бесполезные продукты
1. Картофель. Картофель есть нельзя, особенно жареный. Если очень хочется, то раз в месяц можно сварить картофель в мундире. Что же не так с этим овощем? Вроде как и витамины он содержит приличном количестве и вкусен неимоверно. Дело в том, что как только этот овощ попадает в наш организм, он становится чистейшим сахаром. Он может вызывать сильные колебания уровня сахара и инсулина в крови. Если частенько баловаться картошечкой — о хорошей фигуре можете забыть. Справедливости ради, следует отметить, что картофель не бесполезен, но и полностью полезным его не назовешь.
2. Белый рис. Белый рис в нашей стране очень любят, хотя из всей видов риса только он не несет в себе никакой пользы. Белый рис прошел активную обработку шлифованием, из-за чего в его составе полностью отсутствует такая важная вещь, как клетчатка. Белый рис — это быстрый углевод, его гликемический индекс составляет 85 единиц, т.е. он сильно повышает уровень сахара в крови. А вот дикие сорта риса: бурый, красный и др. есть можно и нужно обязательно! Они улучшают работу кишечника, помогают всей системе пищеварения и являются медленными (полезными) углеводами. Кстати, плов из красного риса получается просто изумительный (смотрите мой рецепт в статье).
3. Белый хлеб. Это также быстрый углевод, есть его не стоит. Вообще хлеб лучше всего заменить хлебцами. Сначала будет довольно непривычно, но потом привыкните.
4. Алкоголь. Думаю, не стоит напоминать о вредном влиянии алкоголя на организм. Делать себе поблажки нельзя даже по праздникам. Нельзя даже пиво — особенно пиво!
5. Белый и молочный шоколад. Белый шоколад состоит из сахара, сухого молока, растительных масел и всяких вкусовых добавок. Какао в нем практически отсутствует, так что пользы никакой в нем нет. Молочный шоколад содержит какао, но в небольшом количестве, все остальное — те же самые масла, сахар и вкусовые добавки. Единственный шоколад, который можно есть — горький шоколад. Именно в нем содержится максимальное количество какао.
6. Торты, пирожные, сладкие булочки, пончики, в общем все те быстрые углеводы, которые мы так любим.
7. Колбасы и сосиски. В этих продуктах чего только нет, усилители вкуса, красители и прочая гадость. Если вы так любите резать колбаску, лучше отдавать предпочтение цельному мясу без всяких примесей. Сало и то не так вредно, как сервелат.
8. Растительное масло. Во время жарки на растительном или сливочном масле ваша еда автоматически получает холестерин. Лучше купите себе сковороду гриль и жарьте без масла — будет и вкуснее и полезнее.
9. Майонез. Вопреки распространенным заблуждениям, люди поправляются не от тех же макарон, а от жирного калорийного соуса.
10. Копчености. Если копчености есть изредка, то особый вред организму нанесен не будет, но вот если ими злоупотреблять, то можно серьезно заболеть. Вред заключен в самой технологии копчения продуктов при помощи жидкого или обыкновенного дыма. Именно в дыме находятся вещества, которые способны привести к росту раковых клеток в организме.
11. Соль. Норма потребления соли — 2 грамма в день. Не следует пересаливать пищу, так как это приводит к задержке жидкости в организме, отекам и повышенному артериальному давления. Соль замедляет обмен веществ.
12. Сахар. Вред в чистом виде. Хочется сладенького — съешьте сладкий фрукт (если вы не страдаете сахарным диабетом).
На первый взгляд может показаться что если исключить все эти продукты из рациона — есть станет нечего. На самом деле это совсем не так. Существует множество полезных продуктов: овощи, фрукты, бобовые, мясо, рыба, дикий и бурый рис, гречка, овсянка, зелень, грибы и многое другое. Стоит сделать первый шаг и позже вы просто не захотите есть ничего из того, что наносит вред вашему здоровью!
Здравствуйте, дорогие подписчики! Рады приветствовать вас на веб-страницах нашего блога, посвященного здоровому образу жизни. ?
Сегодня я собираюсь найти ответ на интересующий многих людей вопрос: Что исключить из питания, чтобы похудеть?
Я убеждена, что в стремительном темпе, который нам предлагает мегаполис XXI века, мы просто не успеваем задуматься о пользе употребляемых в пищу продуктов. Именно эта систематическая ошибка может перечеркнуть все наши труды в тренажерном зале.
Время исправлять сложившиеся стереотипы о ежедневном рационе. В этой статья я приведу самый полный на просторах интернета список продуктов, которые нужно исключить из питания, чтобы иметь подтянутое тело, похудеть и добиться желаемых результатов без соблюдения строгих диет. Сила воли – наш главный спутник в этом исследовании. ?
Рациональный подход к исключению вредных продуктов из привычного рациона питания
Продукты, входящие в категорию ежедневного питания – «гастрономическая привычка» нашего организма, поэтому исключать из рациона пищу, не приносящую пользу, нужно постепенно.
Для того, чтобы вы не заметили отсутствия в меню любимых блюд и канцерогенных кулинарных шедевров, я предлагаю ознакомиться со списком правил, делающих процедуру отказа от вредных продуктов «безболезненной»:
- Балуйте себя 1–2 раза в месяц (категорически запрещая себе употребление любимой еды, вы можете спровоцировать масштабный «продовольственный срыв», поэтому умейте вовремя остановиться).
- Найдите здоровую альтернативу (из полезной пищи можно приготовить в домашних условиях разнообразные блюда не менее вкусные, чем вредная еда).
- Избегайте рекламы (именно грамотный маркетинг гастрономических брендов вызывает в нас интерес к «опасным» продуктам).
- Посмотрите на просторах интернета познавательное видео (процесс приготовления и состав вредной пищи зачастую вызывает у человека отвращение к блюду).
- Регулярно мотивируйте себя (подтянутое тело и идеальная фигура – главные доказательства того, что вы находитесь на верном пути).
Актуальная рекомендация: «Напоминайте себе о том, что каждое новое достижение (проявление трицепса, похудение в ногах, избавление от свисающих боков) напрямую связано с отсутствием в вашем рационе питания вредных продуктов».
Список из 15 вредных продуктов для фигуры и организма
Исключение из рациона приведенных ниже продуктов поможет быстро похудеть, улучшит общее состояние организма, нормализует процессы жизнедеятельности и визуально скорректирует недостатки фигуры:
- Кондитерские изделия. Следует убрать из ежедневного рациона торты, кексы, пончики и другие мучные продукты – они негативно сказываются на здоровье, а насыщенность такой пищи углеводами становится первой причиной свисающих боков. Полезная замена: диетическое овсяное печенье, мед, сухофрукты, черный шоколад.
- Рафинированные растительные масла. После процедуры очистки в таком масле практически не остается биологически активных элементов, например, витамина E. Однако убрать из рациона этот продукт полностью практически невозможно, поэтому лучше использовать здоровую альтернативу. Полезная замена: нерафинированные растительные масла.
- Жирные виды соусов. В фабричных соусах содержится большое количество жиров, углеводов, красителей, заменителей вкуса и подсластителей. Калорийность таких пищевых добавок – трехзначное число, достигающее показателя в 600 ккал на 100 граммов продукта. Безвозвратно исключаем из своего рациона майонез, кетчуп и другие жирные соусы фабричного производства. Полезная замена: готовьте заправку самостоятельно из натуральных продуктов.
- Полуфабрикаты. Вы действительно настолько уверены в качестве съедаемых полуфабрикатов? Зачастую производители добавляют в готовый фарш, голубцы, котлеты, каши, пироги и пельмени растительный белок, используя в изделиях мясо с сомнительным сроком годности и нарушая рецептуру. О консервантах и генно-модифицированных добавках упоминать, думаю, вообще не стоит? ? Вы же сами об этом прекрасно знаете? Полезная замена: приготавливайте блюда в домашних условиях, приобретая свежие и натуральные продукты самостоятельно.
- Фаст-фуд. О продуктах, используемых во всемирно известных сетях быстрого питания, в интернете хватает информации. Некоторые доброжелатели даже умудряются снять производственный процесс, который не соответствует нормативам СЭС для общепита. Добавление в еду усилителей вкуса и подсластителей, присутствие в пище ГМО – верный путь к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Вы еще хотите сочный гамбургер, сделанный из мяса сомнительного происхождения? Полезная замена: хлебцы, орехи.
- Рафинированная белая мука. В процессе производства из цельного зерна удаляется цветочная оболочка, зерновой зародыш и алейроновый слой – в готовом продукте полностью отсутствуют полезные для нашего организма минералы, витамины и вещества. Такой сорт на мукомольных фабриках называют «рафинированный крахмал». Полезная замена: мука грубого помола.
- Макаронные и хлебобулочные изделия. В продуктах, изготовленных из белой муки, наш организм совершенно не нуждается, а благодаря их отсутствию вы сразу заметите непривычную ранее легкость и подтянутое тело. Полезная замена: хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы.
- Чипсы, сухарики, соленые орешки и другие холестериновые продукты. Технология производства, используемая для изготовления чипсов, предполагает в продукте наличие канцерогенных и гидрогенизированных жиров, которые становятся причиной появления онкологических заболеваний, сказываются на наших фигурах, увеличивают уровень холестерина в крови и повышают риск возникновения инфаркта, инсульта. «Похрустим», ребята? ? Думаю, что мы все сделали правильные выводы. Полезная замена: орехи, сухофрукты.
- Фабричные шоколадные батончики, сладости, жевательные резинки. Ароматизаторы, химические добавки, красители и генно-модифицированные вещества, содержащиеся в продукте. Большая калорийность и минимальное насыщение – нецелесообразное решение даже для быстрого перекуса. Зачем осознанно вредить собственному организму, дорогие друзья? Полезная замена: фрукты, мед, черный шоколад, орехи, сухофрукты.
- Колбасы, сосиски, копчености. В процессе изготовления в таком мясе концентрируется бензопирен – опасный для здоровья канцероген. Ежедневное употребление изделий из этой категории продуктов негативно воздействует не только на фигуру, но и на все биологические механизмы нашего организма. Полезная замена: постное мясо птицы.
- Соль и сахар. Две незаменимые, но особенно вредные пищевые добавки. Они повышают солевой баланс в нашем организме, провоцируют скопление шлаков и токсинов, расходуют существенное количество кальция, способствуют появлению нервных и психических заболеваний. Друзья, предлагаю отставить солонку и сахарницу подальше. Поверьте, это рациональное решение. Полезная замена: снизить количество употребления, использовать фруктозу, мед, ростки стевии.
- Газированные напитки и пакетированные соки. Чувство жажды такой жидкостью не утолить, а польза для организма составляет – 0%. Актуально ли употребление напитков, в которых содержится углекислый газ, красители, усилители вкуса и синтетические вещества? Решение за вами, подписчики блога о здоровом образе жизни. Полезная замена: минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы собственного приготовления.
- Алкоголь. Снижает работоспособность почек и печени, замедляет процесс усваивания организмом витаминов и полезных минералов. Калорийность – еще один недостаток пьянящих напитков. Полезная замена: зеленый чай, минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы, приготовленные в домашних условиях.
- Сигареты. Этот предмет не является продуктом питания, но относится к повседневным привычкам человека, оказывающим негативное влияние на все процессы жизнедеятельности нашего организма. Канцерогенный эффект табачных изделий и воздействие на дыхательную систему – причины возникновения онкологических заболеваний, разрушения зубов и снижения уровня потенции у мужчин. Зажигалка в нашем кармане, друзья, должна присутствовать только для разведения костра, предназначенного для приготовления постного мяса и овощей на гриле. ? Мы же с вами на пути к здоровому образу жизни. Полезная замена: орехи, овсяное печенье, сухофрукты.
- Жирное и жареное. Способ приготовления также влияет на качество и состав употребляемой нами еды – нам же не нужны канцерогены в организме. Полезная замена: варите пищу, готовьте на гриле, используя постное мясо и твердые, безвредные сорта продуктов.
Следует помнить: «Включение в ежедневный рацион мужчины орехов и сухофруктов положительно сказывается на потенции, а уверенность представителя «сильного» пола в собственных силах – залог успеха во всех сферах жизни». ?
Список довольно длинный – не спорю, друзья. Однако постепенное избавление от каждого пункта – дополнительная энергия и отсутствие лишних килограммов, будьте уверены. Организм обязательно отблагодарит вас за кардинальные меры – исключение вредных продуктов из ежедневного рациона питания.
В комментариях к этой статье особенно актуальными станут личные рекомендации худеющих людей, которые придумали интересные и, главное, полезные блюда из здоровых продуктов. Делитесь рецептами, находите единомышленников и задавайте вопросы, ребята. Мы – виртуальная семья, а значит, каждый имеет право высказаться и быть услышанным.
Следите за своим рационом и ответственно относитесь к тому, что находится у вас в холодильнике. До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, дорогие друзья! ?
Анонимный вопрос · 26 июня 2018
17,0 K
Этот животрепещущий вопрос, конечно, волнует многих и, опять же, зависит от вашего обмена веществ, состояния здоровья, образа жизни, физической активности.
Полностью исключать ничего не стоит, но важно потреблять меньше калорий, чем расходуете.
Больше двигайтесь, меньше кушайте на ночь и сократите порции.
Если вы любите кушать сладкое на ночь — лучше перенесите это на утро.
Большое количество калорий содержат жирные блюда типа гамбургеров, котлет, жирного мяса, различные сладости и выпечка. Чтобы не мучать себе подсчетами калорий, попробуйте убрать эти продукты из рациона и вам будет легче соблюдать дневной калораж.
12 самых вредных прoдуктoв при пoхудении
Привести в пoрядoк свoю фигуру не так уж и слoжнo. Главнoе, действительнo этoгo захoтеть. Нo не вся «здoрoвая» еда с низким сoдержанием жира пoлезна и спoсoбствуют пoхудению. Тщательнo изучите рациoн, увеличьте физические нагрузки и вскoре лишние килoграммы уйдут. Так какие прoдукты нужнo исключить из рациoна, чтoбы пoхудеть или… Читать далее
Эксперты в области спортивного питания. Интернет-магазин fitbar.ru · fitbar.ru
Чтобы похудеть, нужно убрать из рациона:
— жареную пищу. Это калорийные продукты, которые еще и вредны в целом для здоровья ЖКТ, ухудшают состояние кожи, тяжело перевариваются. Мясо, рыбу, другую пищу можно тушить, варить, готовить на пару, запекать — это и полезнее, и менее калорийно;
— фастфуд. Опять же: много калорий (в гамбургере в среднем около 300 калорий на 100… Читать далее
Какая диета(без вреда для организма) самая эффективная?
профессионально разбираю музыку по партиям и пугаюсь белого (чистого) листа.
не диета.
диета, так называемая, — это всегда стресс для организма. на ней ты не будешь сидеть всю жизнь, потому как рано или поздно сорвешься.
другое дело — когда осознанно выбираешь свой рацион и питаешься так долгое время. формируется привычка, начинаешь по-другому относиться к пище, результат постоянен.
Прочитать ещё 3 ответа
Какие сухофрукты можно есть при похудении?
Мы за здоровье: физическое и моральное. Сайт о похудении, спорте и питании -… · kost-shirokaya.ru
Никакая конкретная еда не способствует или мешает похудению — все зависит от простейшей формулы (на картинке). Дефицит в питании вы можете обеспечивать любой едой по своему желанию — поверьте, это реально так.
То, что написал Знаток выше по поводу фруктозы и ее «перехода» в жир, не корректно. Если у вас избыток усвоенной энергии (то есть съедается больше калорий, чем тратится, а значит депо гликогена печени постоянно заполнено), то фруктоза идёт эффективно на формирование жира.
Однако, если вы находитесь в дефиците энергиии (едите меньше калорий, чем тратите, так что депо гликогена печени не заполнено полностью), то фруктоза идёт в большей степени на гликоген или превращаются в глюкозу.
Кроме того следует помнить, что даже если фруктоза пойдет на формирование жира, то это не значит, что будет увеличение жира в целом. Для каждого молекулы жира, которая формируется, может быть сожжена такая же молекула жира в другом месте. Накопление жира происходит только тогда, когда скорость образования жира превышает скорость сжигания жира за 24-часовой период.
Помните, ваше тело синтезирует новый жир все время, даже когда вы сидите на диете. Тем не менее вы теряете жир при дефиците по ккал, так как скорость сжигания жира превышает скорость образования жира. Вы всегда должны держать всю картину в виду, когда говорите о фруктозе в плане жирового обмена.
Прочитать ещё 4 ответа
Какая диета лучше студенту из-за излишнего веса? При этом нужна диета не мешаюша учебе?
студент клин псих, прокрастинатор и пофигист
Не согласна с оратором выше, 90% формы зависит от диеты, спорт — это поддерживающая терапия в похудении (наращивание мышечного каркаса, чтобы тело тратило больше калорий, подтягивание мышц, кожи итд). Просто занятия спортом без диеты не помогут похудеть)
Насчёт студенчества. Есть один очень хороший лайфхак, и имя ему — гречка. И перловка, и макароны из твёрдых сортов. Это все очень дёшево (самая дешёвая греча стоит рублей 50 за кг). А функционал каш и круп просто прекрасный. Хорошо насыщают и быстро готовятся.
Второе, это белок. Ну, тут уж на что хватает бюджета ( из своих, бомжатских студенческих будней могу сказать, что растительный белок выходит дешевле животного (сухая фасоль, соевое мясо) ну и из животновод — конечно курица).
Так же нужна клетчатка, а это овощи и фрукты ( сезонные фрукты дешевые, а такие овощи как лук, морковь, капуста — круглогодично дешевы)
Диета для студента выглядит примерно так :
Утро — углевод (гречка, можно с молоком)
Перекус — клетчатка (сезонный фрукт (самое дешевое))
Обед — углевод с белком (гречка с тушёной фасолью)
Перекус — белок с клетчаткой + минимум углеводов (кусок хлеба из обдирной муки с каким-либо овощем и куском курицы)
Ужин — белок с клетчаткой (соевое мясо с луком и морковью, модно добавить салат из белокочанной капусты).
Если до сна хочется есть — та же капуста, или кефир купить.
Спорт конечно тоже будет полезен. Советую начать с разминки утренней. Потом к ней добавить 15-20 минутную тренировку) но только здесь важно регулярность. Если приучить себя каждое утро тратит ь 5 минут на разминку, дальше будет легче ))
Ну и, конечно, убрать быстрые углеводы из рациона — сахар, сдобу , фастфуд)
Прочитать ещё 2 ответа
Питаясь не переедая, действительно ли можно похудеть, если не есть после 6?
Студентка экономического факультета, экономист-кибернетик
Не претендуя на статус эксперта, отвечу, что ключевое в Вашем вопросе — «не переедая». Похудение вне зависимости от режима питания происходит при дефиците калорий. Все прочие вещи, например, правильное питание, несомненно нужны для здорового похудения, но в целом можно худеть и на гамбургерах, есть даже соответствующее исследование, где мужчина питался преимущественно фаст-фудом, но с дефицитом калорий и похудел очень значительно.
Диеты и правила (например, не есть после шести) нацелены на сокращение потребляемых калорий в течение дня (если не есть после шести, то период потребления пищи уменьшается, и съедая то же количество пищи, что обычно, человек чувствует себя более насыщенным, соответственно, можно есть меньше в этот период времени, следовательно, сокращается калорийность питания).
Что стоит исключить из повседневного рациона среднестатистического человека?
Маркетолог, индастриал-музыкант, мамкин угнетатель
Ооо, очень вовремя. Я буквально позавчера отчитывался перед гастроэнтерологом за свой рацион, и вот к чему пришел. Следует исключить или сократить:
Сахар и всю кондитерку, кроме зефира и мармелада на агаре или пектине, — тут все понятно.
Продукты с большим содержанием быстрых углеводов, например, картошку и манную кашу.
Выпечку и макароны из мягкой муки высшего сорта, которая, в принципе, тоже из одних углей состоит.
Сильные приправы и пряности, такие как чеснок и перец чили, потому что необходимости в консервировании продуктов или маскировки неприятного запаха испортившихся уже нет.
Копченые продукты, потому что, опять же, необходимости в копчении в мире с холодильниками нет, кроме того, абсолютное большинство производителей халтурит и просто заливает продукты жидким дымом. Это, в принципе, не полезно, так еще и может создавать приятные условия для развития всяких бацилл.
Промышленные колбасы. То же, что с копченостями и приправами, но еще и нитрит натрия в составе.
Крепкое спиртное, потому что, кроме отсутствия пользы для здоровья, оно еще и часто подделывается.
Майонез и кетчуп.
Также не стоит покупать рыбу, консервы, молочку и грибы с рук, потому что есть неиллюзорный риск пасть жертвой ботулизма.
Прочитать ещё 2 ответа