Пищевые добавки в баку
В наличии
Сегодня мы вам расскажем о том, чем же специи так хороши для нас, и как их использовать себе во благо. Расскажем вам об особенностях большого количест
Подробнее
ТД Машиностроительные заводы, ООО
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Наше КФХ занимается выращиванием малины и производством варенья. Варенье без вредных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. 200% натураль
Подробнее
Family and Farm (КФХ Ильясова А.Т. ), ИП
Доставка в Азербайджан из
России
Сайт:
farmberryrussia.com
В наличии
Мёд собираемый на пасеках нашего КФХ имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Этот продукт пчеловодства по
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабет
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
У нас Вы можете приобрести: Аджика перечная 120гр/18бан. Стоевъ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полностью уверены в достойн
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
10.49 AZN
(от 2 кг)
Крупна кормовая водорослевая вырабатываете из морских водорослей фукусов и предназначена для кормления сельскохозяйственных и домашних животных, птиц,
Подробнее
Архангельский водорослевый комбинат, ООО
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Состав: Е407а, Е508, Е425 Описание: Универсальная желирущая система с очень высокой прочностью готового геля (прочность выше 1600 гр/см2) на основе по
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
5.68 AZN
(от 15 шт)
Водный экстракт прополис а «Прополис Аква — Промёд» 50 мл Водный экстракт прополиса «Прополис Аква — Промёд». Прополис обладает широким спектром ант
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Адипиновая кислота Сорбиновая кислота Аскорбиновая кислота Бензоат натрия Лимонная кислота Сульфат аммония Диоксид титана KRONOS 1171 Ни
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
Украины
В наличии
Хлористый кальций используется в сыроделии много лет и играет важную роль во время формирования сгустка. Молоко может иметь различную способность к св
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
3.81 AZN
(от 6 шт)
Камедь гуаровая Вес: 80г.
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Предлагем Таурин со склада в Киеве мелким и крупным оптом. Таурин, L — таурин , 2 — аминоэтан — сульфоновая кислота — Заменимая аминокислота Описание
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
Украины
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабет
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Наше КФХ занимается выращиванием малины и производством варенья. Варенье без вредных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. 200% натураль
Подробнее
Family and Farm (КФХ Ильясова А.Т. ), ИП
Доставка в Азербайджан из
России
Сайт:
farmberryrussia.com
В наличии
У нас Вы можете приобрести: Аджика дой — пак домашняя 250гр/18шт. Стоевъ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полн
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Мёд производимый нами имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Этот продукт пчеловодства популярен во всем мире, а в
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
224.37 AZN
(от 2 кг)
Альгинат калия представляет собой соль альгиновой кислоты. В пищевой промышленности используется в качестве загустителя и стабилизатора при производст
Подробнее
Архангельский водорослевый комбинат, ООО
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Состав: Е412 Описание: Гуаровая камедь в качестве пищевой добавки Е412 используется в во всех видах пищевой промышленности в качестве стабилизатора,
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Хлористый кальций используется в сыроделии много лет и играет важную роль во время формирования сгустка. Молоко может иметь различную способность к св
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
2.38 AZN
(от 10 т)
Краситель Kreda — S розовый электро Вес: 25 г. , 100 г. , 1 кг. , 5 кг. , 30 кг. Универсальные красители со специальной расширенной палитрой ярких н
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабет
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Наше КФХ занимается выращиванием малины и производством варенья. Варенье без вредных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. 200% натураль
Подробнее
Family and Farm (КФХ Ильясова А.Т. ), ИП
Доставка в Азербайджан из
России
Сайт:
farmberryrussia.com
В наличии
Наша компания ООО «Югоптторг — 23» предлагает Вам приобрести: Аджика кавказская 500гр/12бан. евро Стоевъ ТУ Страна производитель данного товара
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Мёд производимый нами имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Этот продукт пчеловодства популярен во всем мире, а в
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
224.37 AZN
(от 2 кг)
Состав: Альгинат кальция из ламинарии. Форма выпуска: 10 пакетиков по 1 грамму Рекомендации по применению: для стабилизации десертов, морожено
Подробнее
Архангельский водорослевый комбинат, ООО
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Состав: Е415 Описание: Ксантановая камедь — природное химическое соединение (C35H49O29)n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. О
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Оптовая цена
:
2.38 AZN
(от 10 т)
Краситель Kreda — S зеленое яблоко Вес: 25 г. , 100 г. , 1 кг. , 5 кг. , 30 кг. Универсальные красители со специальной расширенной палитрой ярких на
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
У нас Вы можете приобрести: Аджика домашняя 500гр/12бан. евро Стоевъ ТУ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полностью уверены в
Подробнее
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабет
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Азербайджан из
России
В наличии
Сегодня мы вам расскажем о том, чем же специи так хороши для нас, и как их использовать себе во благо. Расскажем вам об особенностях большого количества пряностей, специй и приправ, которые смогут добавить вашим блюдам вкуса, начиная от завтрака и заканчивая десертом. Давайте для начала четко
Подробнее
ТД Машиностроительные заводы, ООО
Доставка в Баку из
России
В наличии
Наше КФХ занимается выращиванием малины и производством варенья. Варенье без вредных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. 200% натуральное! ! ! Адрес производства: РФ, Краснодарский край, Тихорецкий район, ст. Новорождественская. Имеются декларация о соответствии и пртокол испытаний п
Подробнее
Family and Farm (КФХ Ильясова А.Т. ), ИП
Доставка в Баку из
России
Сайт:
farmberryrussia.com
В наличии
Мёд собираемый на пасеках нашего КФХ имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Этот продукт пчеловодства популярен во всем мире, а в Ингушетии и всех регионах России употребляется с давних времен. Мёд Ингушетии является одним из лучших его представителей. О
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабетом. Прозрачно — белого цвета, с сладким фруктовым вкусом и характерным цветочным ароматом. При комнатной температуре, в течении 2 — 3 лет, не кристалл
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Баку из
России
В наличии
У нас Вы можете приобрести: Аджика перечная 120гр/18бан. Стоевъ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полностью уверены в достойном качестве нашей продукции! Слово «бакалея» знакомо многим, но не все смогут дать ему определение. Оно произошло от арабского слова баккал и обознача
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
10.49 AZN
(от 2 кг)
Крупна кормовая водорослевая вырабатываете из морских водорослей фукусов и предназначена для кормления сельскохозяйственных и домашних животных, птиц, прудовой рыбы, обеспечивает животным и птицам широкий выбор биологически активных веществ, отсутствующих в обычных кормах которые находятся в легко
Подробнее
Архангельский водорослевый комбинат, ООО
Доставка в Баку из
России
В наличии
Состав: Е407а, Е508, Е425 Описание: Универсальная желирущая система с очень высокой прочностью готового геля (прочность выше 1600 гр/см2) на основе полурафинированного каппа — каррагинана (E407,Е508, Е425) для использования в производстве всех видов мясных продуктов, а также в качестве дополнительно
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
5.68 AZN
(от 15 шт)
Водный экстракт прополис а «Прополис Аква — Промёд» 50 мл Водный экстракт прополиса «Прополис Аква — Промёд». Прополис обладает широким спектром антибактериального, противовирусного, противогрибкового действия, имеет сильное обезболивающее и противовоспалительное действие. Кремний — элемент молодо
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Адипиновая кислота Сорбиновая кислота Аскорбиновая кислота Бензоат натрия Лимонная кислота Сульфат аммония Диоксид титана KRONOS 1171 Нитрат калия Нитрат натрия Ортофосфорная кислота Молочная кислота Фосфат калия Цитрат натрия Бикарбонат натрия Хлорид натрия Сорбат кали
Подробнее
Доставка в Баку из
Украины
В наличии
Хлористый кальций используется в сыроделии много лет и играет важную роль во время формирования сгустка. Молоко может иметь различную способность к свертыванию сычужным ферментом. Чем больше хлористого кальция содержится в молоке, тем крупнее будут частицы казеина. Чем крупнее частицы казеина, тем л
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
3.81 AZN
(от 6 шт)
Камедь гуаровая Вес: 80г.
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Предлагем Таурин со склада в Киеве мелким и крупным оптом. Таурин, L — таурин , 2 — аминоэтан — сульфоновая кислота — Заменимая аминокислота Описание Таурин — одна из наиболее важных, полезных и безопасных аминокислотных добавок. Таурин не вырабатывается организмом ребенка в первые месяцы жизни и п
Подробнее
Доставка в Баку из
Украины
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабетом. Прозрачно — белого цвета, с сладким фруктовым вкусом и характерным цветочным ароматом. При комнатной температуре, в течении 2 — 3 лет, не кристалл
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Баку из
России
В наличии
Наше КФХ занимается выращиванием малины и производством варенья. Варенье без вредных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. 200% натуральное! ! ! Адрес производства: РФ, Краснодарский край, Тихорецкий район, ст. Новорождественская. Имеются декларация о соответствии и пртокол испытаний п
Подробнее
Family and Farm (КФХ Ильясова А.Т. ), ИП
Доставка в Баку из
России
Сайт:
farmberryrussia.com
В наличии
У нас Вы можете приобрести: Аджика дой — пак домашняя 250гр/18шт. Стоевъ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полностью уверены в достойном качестве нашей продукции! Слово «бакалея» знакомо многим, но не все смогут дать ему определение. Оно произошло от ара
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Мёд производимый нами имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Этот продукт пчеловодства популярен во всем мире, а в Ингушетии и всех регионах России употребляется с давних времен. Мёд Ингушетии является одним из лучших его представителей. Он собирается в различных&n
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
224.37 AZN
(от 2 кг)
Альгинат калия представляет собой соль альгиновой кислоты. В пищевой промышленности используется в качестве загустителя и стабилизатора при производстве мороженого, молочных продуктов, желе, обогащает продукты органическим калием. Состав: Альгинат калия из беломорской ламинарии Энергетическая ц
Подробнее
Архангельский водорослевый комбинат, ООО
Доставка в Баку из
России
В наличии
Состав: Е412 Описание: Гуаровая камедь в качестве пищевой добавки Е412 используется в во всех видах пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя и структуратора, а также в текстильной, бумажной, косметической, нефтегазовой, угольной и др. Фасовка: Мешки 25 кг Наша компания поставля
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Хлористый кальций используется в сыроделии много лет и играет важную роль во время формирования сгустка. Молоко может иметь различную способность к свертыванию сычужным ферментом. Чем больше хлористого кальция содержится в молоке, тем крупнее будут частицы казеина. Чем крупнее частицы казеина, тем л
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
2.38 AZN
(от 10 т)
Краситель Kreda — S розовый электро Вес: 25 г. , 100 г. , 1 кг. , 5 кг. , 30 кг. Универсальные красители со специальной расширенной палитрой ярких насыщенных цветов. Подходят для окрашивания всех наиболее часто используемых продуктов, включая натуральный шоколад и изделия из него. При смешивании с
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабетом. Прозрачно — белого цвета, с сладким фруктовым вкусом и характерным цветочным ароматом. При комнатной температуре, в течении 2 — 3 лет, не кристалл
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Баку из
России
В наличии
Наше КФХ занимается выращиванием малины и производством варенья. Варенье без вредных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. 200% натуральное! ! ! Адрес производства: РФ, Краснодарский край, Тихорецкий район, ст. Новорождественская. Имеются декларация о соответствии и пртокол испытаний п
Подробнее
Family and Farm (КФХ Ильясова А.Т. ), ИП
Доставка в Баку из
России
Сайт:
farmberryrussia.com
В наличии
Наша компания ООО «Югоптторг — 23» предлагает Вам приобрести: Аджика кавказская 500гр/12бан. евро Стоевъ ТУ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полностью уверены в достойном качестве нашей продукции! Слово «бакалея» знакомо многим, но не все смогут дать ем
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Мёд производимый нами имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. Этот продукт пчеловодства популярен во всем мире, а в Ингушетии и всех регионах России употребляется с давних времен. Мёд Ингушетии является одним из лучших его представителей. Он собирается в различных&n
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
224.37 AZN
(от 2 кг)
Состав: Альгинат кальция из ламинарии. Форма выпуска: 10 пакетиков по 1 грамму Рекомендации по применению: для стабилизации десертов, мороженого, творога, сырных закусок. Рекомендуемое количество ввода альгината кальция в пищевые продукты от 0,1% (1 г на 1000 г продукта) до 2% (2 г на 100 г
Подробнее
Архангельский водорослевый комбинат, ООО
Доставка в Баку из
России
В наличии
Состав: Е415 Описание: Ксантановая камедь — природное химическое соединение (C35H49O29)n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. Область применения: в производстве напитков, фруктовых соков, джемов, молочной продукции, майонезов и в фармацевтике, а также в косметической, нефтегаз
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Оптовая цена
:
2.38 AZN
(от 10 т)
Краситель Kreda — S зеленое яблоко Вес: 25 г. , 100 г. , 1 кг. , 5 кг. , 30 кг. Универсальные красители со специальной расширенной палитрой ярких насыщенных цветов. Подходят для окрашивания всех наиболее часто используемых продуктов, включая натуральный шоколад и изделия из него. При смешивании с
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
У нас Вы можете приобрести: Аджика домашняя 500гр/12бан. евро Стоевъ ТУ Страна производитель данного товара: Россия Вы можете быть полностью уверены в достойном качестве нашей продукции! Слово «бакалея» знакомо многим, но не все смогут дать ему определение. Оно произошло от арабского слова баккал и
Подробнее
Доставка в Баку из
России
В наличии
Акациевый мёд — один из самых ценных продуктов пчеловодства, из — за существенного преобладания фруктозы над глюкозой можно употреблять людям с диабетом. Прозрачно — белого цвета, с сладким фруктовым вкусом и характерным цветочным ароматом. При комнатной температуре, в течении 2 — 3 лет, не кристалл
Подробнее
КФХ Часыгов Магомед Умарович
Доставка в Баку из
России
Азербайджанская кухня очень разнообразна: блюда из мяса, птицы, рыбы, из фруктов и овощей, молочные продукты – глаза разбегаются. А обилие всевозможных специй и зелени придают им неповторимый аромат, который всегда будоражит аппетит. Расскажем, что нужно попробовать в Баку каждому туристу. Посоветуем, какие продукты привезти домой, чтобы повторить лучшие национальные угощения на своей кухне. Краткие описания азербайджанских блюд с фото помогут вам не растеряться, выбрать все самое вкусное и остаться довольными.
Азербайджан славится вином, поэтому о нем мы написали отдельно. А здесь вас ждет статья о лучших местных сладостях и десертах.
Плов
Плов – это первое, что нужно попробовать из еды в Баку. Это блюдо считается визитной карточкой страны, а местные готовят его по-особенному вкусно. Главное отличие азербайджанского плова от всех остальных – приготовление самых важных ингредиентов по отдельности. Рис, мясо и добавки в виде сухофруктов или чего-то еще готовятся в разной посуде, а смешиваются при подаче на стол. Рецептов плова в Азербайджане десятки, так что стоит попробовать разные варианты. Самые интересные:
- каурма – плов с бараниной;
- турщи-каурма – с бараниной и кислыми фруктами;
- шах-плов – классический в лаваше (очень вкусно!);
- чий-дошамя-каурма – с бараниной, тыквой и каштанами;
- тоух – с кусочками курицы;
- фисинжан – с фрикадельками, кисло-сладким соусом, грецким орехом;
- сюдлу – молочный (по сути это рисовая каша с изюмом и шафраном);
- ширин – фруктовый азербайджанский плов с курагой и изюмом.
Привезите из Азербайджана две главных приправы для плова – шафран и сумах. Не помешает купить и другие специи. Советуем зайти на один из базаров в Баку или другом городе – торговцы всегда рады помочь туристам с выбором приправ.
Садж
В Азербайджане садж – это и широкая чугунная сковорода, и одноименное национальное блюдо. Если вы закажете его в ресторане, вам принесут широкий круглый противень с подогревом, на котором выложены аппетитные кусочки мяса (баранина или курица), картофель, ломтики баклажанов. Все это покрыто слегка румяной аппетитной корочкой. Если когда-нибудь ваша бабушка или мама готовили для вас жареную картошку с мясом на чугунной сковороде, то вы примерно должны представлять вкус азербайджанского саджа. Только умножьте гастрономический восторг на 10, потому что это блюдо еще вкуснее.
Домой можно привезти современный азербайджанский садж (на сей раз речь о посуде). Это практичная покупка не займет много места в чемодане, а служить будет не один год.
Суп пити
Один из гастрономических символов Азербайджана. Трудно найти это блюдо в других странах, поэтому попробовать его в Баку или других городах страны нужно обязательно. Если поедете в Шеки, закажите где-нибудь легендарный шекинский пити. Готовят этот традиционный суп в глиняных горшочках, обязательно на углях. В составе – баранина, запеченные каштаны (часто вместо них кладут сладкий картофель), нут, лук, чеснок. Перед подачей суп посыпают рубленой зеленью. Шекинский пити (на фото) в Азербайджане готовят по секретному рецепту: укладывают слоями, томят в печи несколько часов, затем добавляют к основным ингредиентам кусочек бараньего жира и шафран.
Привезите из Азербайджана каштаны (их продают на базарах осенью) и нут. Конечно, все это можно купить в России, но тут будет дешевле.
Аджапсандали
Вегетарианцам в Азербайджане первым делом советуем попробовать именно это блюдо. Вкусную горячую закуску считают национальной не только в этой стране (в Грузии и Армении, например, аджапсандали тоже является традиционным угощением). Это аппетитное овощное рагу готовят из сочных азербайджанских помидоров, вкуснейших баклажанов, сладкого перца, лука, чеснока. Обязательно добавляют зелень: кинзу и базилик. Получается великолепное рагу из овощей с пряным ароматом и необычным вкусом.
В Баку на базарах можно купить аджапсандали, приготовленные азербайджанцами как заготовки на зиму. Стоит попробовать. Домой можно привезти заводской вариант этого блюда в консервных банках.
Кюкю сабзи
Популярная азербайджанская холодная закуска, которую в Баку можно попробовать в ресторанах национальной кухни или в уличных кафе. Вы легко узнаете кюкю по темно-зеленому цвету. Это необычное блюдо напоминает нечто среднее между пирогом и омлетом. Его в Азербайджане готовят из размолотой свежей зелени, ароматных специй (шафран обязателен), грецких орехов и яиц. Смесь выливают на сковороду, жарят на медленном огне до аппетитной корочки. Получается невероятно вкусно – стоит попробовать!
Привезите из Баку побольше грецких орехов. Они пригодятся для приготовления национальных азербайджанских блюд. Покупать их действительно выгодно (цены на орехи в Азербайджане ниже, чем в России, причем в 2-3 раза).
Хаш
Очень популярное блюдо со сложнейшим процессом приготовления. Не спешите отказываться от него, когда узнаете состав. Многие туристы, заказы