От каких продуктов отказаться чтобы быть красивой
Существуют такие продукты, которые буквально вытягивают из нас молодость и красоту! Я постаралась по максимуму «изгнать» из своего рациона такие продукты. Иногда, конечно, случаются «затмения», но я стараюсь минимизировать их.
От чего стоит отказаться, чтобы подольше сохранить себя, не превращаясь раньше срока в тетю-мотю, а потом в бабушку.
1. Рафинированный сахар
Хоть белый, хоть коричневый — это продукты химического производства. Также, «в топку» отправляем продукты со скрытыми сахарами, например, газировки (кроме минеральной воды), кетчуп (да-да, там тоже есть сахар), майонез, фабричные каши и много других продуктов «с сюрпризом».
От сахара сложно отказаться, но чаще всего тяга пропадает после 7 дней безсахарной диеты. Сама пока до конца не могу отказаться, очень редко случаются наплывы и съедаю на радость себе одну маленькую пироженку.
2. Переработанные мясные продукты
Сюда относим сосиски, колбасу, бекон, полуфабрикаты, да и просто мясо неизвестного происхождения. Все они содержат огромное количество консервантов, способных вызывать воспалительные процессы в организме.
3. Продукты, к которым у вас есть непереносимость
Чаще всего это глютен и морепродукты. Лично для меня это глютен.
Вам не обязательно сдавать анализы, чтобы понять это, хотя, если хотите, то можете узнать «корень зла» лабораторным путем.
Для того, чтобы понять к чему у вас непереносимость, просто внимательно прислушивайтесь к своему организму. Если у вас регулярно случаются непонятные высыпания на коже, вздутие живота, тяжесть после еды и другие неприятности, то скорее всего ваш организм не переносит какие-либо продукты. Найти виновника можно методом исключения.
4. Термофильные дрожжи
Это пекарские дрожжи, вы такие видели в продаже в пакетиках. Разумнее использовать натуральные закваски.
5. Конечные продукты гликирования
Это соединения, образующиеся в ходе реакции углеводов с белками, в результате которой углеводы присоединяются к белкам и гликируют, т.е. карамелизуют их.
Готовьте пищу без сахара и жарки, употребляйте свежие овощи, зелень, фрукты с низким гликемическим индексом и контролируйте уровень сахара в крови. В этой категории можно отнести глюкозно-фруктовый сироп, которого полно во всех готовых завтраках и газировках.
6. Морепродукты, содержащие ртуть
Ртуть в тех или иных количествах содержится во всех морепродуктах. Однако, какие-то морепродукты накапливают ее в огромных количествах, а какие-то содержат в очень малых дозах. Вам следует избегать тех, которые накапливают ртуть в неприемлемо больших количествах. Ниже руководство, что стоит есть, а что нет.
Накопление ртути в организме приводит к хронической усталости, затуманенности мозга, развитию воспалительных процессов.
7. Рафинированные масла
Это масла, которые в процессе производства превратились в трансжиры, либо были разбавлены химией, что одинаково плохо и ведет к гормональным проблемам и набору лишнего веса. Употребляйте в пизу только нерафинированные масла, они полезнее и безопаснее.
8. Пластик
Это, конечно, не продукт, но вреден не меньше. Не важно какой, пищевой или нет, постарайтесь минимизировать количество пластика в вашем доме. Еду храните в стекле и кастрюлях, не грейте пищу в пластиковых контейнерах. Если вам приходится носить с собой контейнеры с едой на работу, то пускай они лучше будут одноразовыми.
Будьте здоровы и не забудьте подписаться на самый полезный канал Копилка идей!
Вы наверняка слышали советы диетологов о том, что вам нужно отказаться от тех или иных продуктов, чтобы похудеть. Однако, в этих советах черт ногу сломит. Диетологи строго охраняют свои тайны, многие из них до конца даже не понимают, почему те или иные продукты вредят и как это происходит. Кроме того — противоречат друг другу.
На своем личном примере, а также примере всех тех людей, кому я помог изменить свои пищевые привычки, я вывел ряд продуктов от которых вам стоит отказаться. Отказаться навсегда. Даже если вам не нужно худеть, отказ от этой еды улучшит вашу жизнь. Вычеркнув эти продукты из своего рациона вы начнете лучше себя чувствовать, у вас поднимется настроение, вы почувствуете себя моложе, из вас будет переть энергия. Просто попробуйте исключить это — и вам никогда не захочется вновь возвращаться к этим продуктам.
1. Сахар. Это быстрый углевод, и именно они, а не жиры (сюрприз!) откладываются на ваших боках. Вам предстоит принять для себя одну вещь. Сахар — это наркотик. И он действует как героин. Объясню по порядку.
В британской диетологии даже есть специальный термин Sugar Junk (сахарный наркотик) — для обозначения сладкой еды. Чтобы понять это — подумайте вот о чем. Почему мы так любим сладкое? Ответ прост — сахар — это быстрый углевод, который моментально превращается в энергию. Издревле наш организм устроен так, что мы любим получать максимум энергии при минимуме затрат. Поэтому наши вкусовые рецепторы настроены на потребление пищи, которая этот запрос удовлетворит. И вот, мы поглощаем шоколадку, она вкусна и дает нам много быстрой энергии. Но что происходит дальше? Глюкоза моментально всасывается в кровь, происходит резкий скачок. Организм в шоке — весь этот сахар надо куда-то девать. Особенно в шоке наша поджелудочная. Ей приходится вырабатывать громадные количества инсулина — он переносит сахар по назначению — преимущественно в мозг, мышцы, печень. А когда мозг, мышцы и печень переполнены глюкозой — инсулин транспортирует ее в жировую ткань, делая вашу талию объемной, а задницу — жирной и целлюлитной. Проходит полчаса — и все, сахар усвоен. Происходит падение уровня глюкозы. Такое же резкое как до этого — повышение. Что вы ощутите? Правильно — организм паникует, он чувствует, что дела идут не так — и подает нам сигналы в виде голода, опустошения и лени. А это значит, что вам снова захочется есть. И если у вас нет запрета на сладкое — вы будете выбирать именно его. Потому что?.. Правильно — потому что он дает быструю энергию. И вот вы снова едите — круг замкнулся. Так же устроен и героин. Пока вы не колетесь — вашему организму не нужен героин, ему хорошо и без него. Но стоит вам попробовать, и организм начинает испытывать в нем потребность. А без него — ломку. Откажитесь от сахара — и ломки не будет. Здесь я имею в виду также сладкие напитки, десерты и конфеты. А также (внимание!) любые консервы,
2. Мучное. А именно выпечка, макароны и хлеб.
Да, отказ от сладкого и мучного — это банально. Но тем не менее, это — работает. Причины все те же, ведь мука — это… тот же самый сахар! Да-да, не удивляйтесь. Нашему организму не принципиально — потребляете ли вы сахар в чистом виде или же он в форме муки. Так или иначе, в организме он очень быстро превращается в глюкозу. А дальше — смотрим пт. 1. Каждый из вас наверняка слышал за столом — «Кушай с хлебом, иначе не наешься». Это правда, быстрые углеводы дают быстрое чувство насыщения. И такое же быстрое — чувство голода сразу вслед за ним. Кроме того, мучное содержит глютен — вещество, влияние которого на организм еще не изучено до конца. Но исследователям уже очевидно, что чувствительность вашего кишечника к глютену — прямой путь к психосоматическим и невралгическим нарушениям. Американский невролог Дэвид Перлмуттер в своей книге «Еда и мозг» приходит к выводу что глютен напрямую влияет на снижение когнитивных способностей, риск Альцгеймера в старости и паркинсональных состояний. Не хотите стать овощем — откажитесь от глютена.
Как же так? — спросите вы — ведь наши предки веками ели хлеб и мучное! И ничего — человечество выжило! Это утверждение верно лишь отчасти. Ведь пшеница, которую едим мы и пшеница, которую выращивали в 13 веке на Руси — это по сути разные виды. Содержание глютена в пшенице за последние 10 лет увеличилось в 40 (!) раз — это следствие селекции в агропромышленности.
Еще одно возражение, которое я часто слышу — связано с Италией. В этой стране популярны макаронные изделия — паста. При этом итальянцы редко страдают от ожирения. Ответ на этот вопрос дает гастроэнтеролог Джулия Эндерс. Дело в том, что на усвоение мучного напрямую влияет микрофлора нашего кишечника. А она в свою очередь — разная у всех людей и животных — в зависимости от ареала обитания, климата, и генетики. Следует принять как данность — бактерии в кишечнике итальянцев научились усваивать макароны. В нашем — нет. Откажитесь от мучного.
3. Алкоголь. И снова быстрый углевод. А значит для него актуально все то же самое, что и для сахара. Но есть и куда более печальные последствия его употребления.
Этиловый спирт вызывает всплеск гормона кортизола. Кортизол — разрушает ваш организм. Именно он отвечает и за жиросжигание, но… выбора он не делает. В расход идет все — не только жир. Больше всего страдают мышцы и внутренние органы (прежде всего поджелудочная). Расщепив кусочки вашего организма, кортезол завершает свою работу, и тело начинает усваивать его. Как правило, энергии в вашем организме на момент возлияний хватает, чтобы напитать тело и мозг, а значит излишки энергии откладываются в жир. Кроме того, продукты распада алкоголя — это уксусная кислота, которая в общем-то — яд. Помните также, что спиртное действует также как наркотик. Каждое употребление алкоголя провоцирует новое употребление алкоголя. На практике — тяга к алкоголю уходит полностью через 20-30 дней, после чего вы почувствуете, как невероятным образом улучшилось самочувствие, мысли текут невероятно быстро, а вы стали лучше высыпаться. И худеть.
4. Подсолнечное масло. Помните рекламу? Мол, не содержит холестерина, ура! Так вот, эта фраза — маразм. Во-первых, вопреки Елене Малышевой, холестерин — полезен (пока он в умеренных уровнях). Во-вторых, жиры в подсолнечном масле — абсолютно точно вредны, в отличие от холестерина.
Основные жиры в подсолнечном масле — мононенасыщенные. То есть — попросту бесполезные. В то время как такие жиры как холестерин, Омега-3, 6 и 9 участвуют в синтезе важных для человека гормонов, мононенасыщенные жиры — это просто огромное количество бесполезных калорий. В то время как белки и углеводы содержат примерно 4 ккал на грамм, в жирах — это количество равно 9. Основным потребителем жиров является наш мозг, но мононенасыщенные жиры непригодны для него. Таким образом — это просто жир ради жира. Удалите подсолнечное масло а также маргарин (который производят из подсолнечного) — и существенно снизите потребление бесполезных калорий.
5. Колбасные изделия. Любые. В отличие от мясных копченостей, составом колбасы никто особенно не увлекается, но поверьте на слово — ничего хорошего там нет.
В основе любых колбасных изделий — свиные жиры, в частности, сало. Остальное — субпродукты, кожа, хрящи и мясные остатки. Чтобы это все выглядело красиво используют сою (что само по себе не очень плохо, но факт занимательный), а также загустители, консерванты и прочие вещества, баланс которых и концентрацию производители держат в секрете (ибо имеют право). Колбасы дико калорийны, их белковый состав вызывает вопросы, но не вызывает вопросов жирность. Колбаса — еще один пример бесполезных калорий.
Вычеркнув из рациона «мусорные» продукты, пустые калории, и заменив их полезными, вы ОЧЕНЬ быстро почувствуете позитивные изменения. О том чтобы похудеть не отказавшись от всего вышеперечисленного просто не может идти и речи.
Если мои советы вам помогли — ставьте лайк.
Хотите получать другие советы по похудению — подписывайтесь.
Почитайте историю моего похудения.
Всем известно, что для здоровья кожи необходимо делать то же самое, чего мы придерживается желая похудеть, улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и улучшения настроения. А именно: высыпаться, регулярно заниматься спортом и правильно питаться.
Важно помнить, что подлинным источником молодости является правильное питание и здоровый образ жизни. Если этот фундамент отсутствует, то никакие зелья и крема не смогут помочь вашей коже.
Перед тем, как поговорим о том, что же вредит нашей коже, давайте посмотрим на продукты, предназначенные для того, чтобы сделать кожу красивой. Ниже несколько рекомендаций.
Зеленые и красные овощи
Все овощи оранжево-красного цвета насыщены бета-каротином, который в организме преобразуется в витамин А. Этот витамин, в свою очередь, защищает клетки от разрушения и от преждевременного старения. Более того, витамином А богат шпинат и большинство зеленых листовых овощей.
Орехи
В случае с орехами, особенно миндалем, польза обусловлена высоким содержанием антиоксидантов. Содержащийся в орехах витамин Е помогает удерживать влагу и вступает в активную борьбу со свободными радикалами, которые ускоряют процесс старения кожи.
Цитрусовые
Витамин С, которым богаты цитрусовые, помогает организму вырабатывать коллаген. Этот белок является основой структуры кожи. Уменьшение коллагена и его распад приводят к дряблости кожи, а содержащийся в цитрусовых витамин С снова ее подтягивает.
Молодость кожи
Когда мы говорим о правильном питании для здоровья и молодости кожи, крайне важно начать свою работу в этом направлении, узнав не только что нужно есть, но и что нужно избегать. Усиленно питаясь полезными для кожи продуктами, и при этом продолжая употреблять в пищу разрушительную еду, вы не добьетесь ничего.
Почти всегда по цвету лица человека можно сказать о том, как он питается, и в общем о его состоянии здоровья. Давайте рассмотрим продукты, которые отрицательно влияют на цвет лица.
К примеру, устойчивость к лептину и инсулину – это основной ускоритель процессов старения. Он проявляется как изнутри, так и извне, по этой причине крайне важно следить за уровнем этих элементов, чтобы выглядеть молодо и в целом быть здоровым.
Самый эффективный способ добиться уменьшения уровня лептина и инсулина – это максимально сократить или исключить из своего рациона сахар, в особенности фруктозу, и зерновые. Более того, если вы намерены получить пользу от продуктов, о которых мы поговорим ниже, вам в обязательном порядке необходимо будет отказаться от сладкой газировки.
Что полезно для кожи
Донна Гейтс (Donna Gates), автор «Экологической диеты тела» (The Body Ecology Diet), даёт отличные советы, как с помощью продуктов улучшить цвет лица. Она также объясняет, почему продукты оказывают настолько сильное влияние на нашу кожу.
Основная мысль ее книги заключается в том, что для чистоты и здоровья кожи необходимо избавить свой организм от токсинов, вовремя очищать его от опасных веществ и одновременно давать ему необходимые элементы.
Ответственные за красоту кожи органы – это почки и печень, щитовидная железа, надпочечники, толстый и тонкий кишечник.
Печень и почки – это органы, которые регулярно, без перерыва, фильтруют все, что попадает в наш организм. Если питание человека далеко от правильного, то эти органы начинают работать на износ. Результат – нарывы и другие кожные проблемы.
Щитовидная железа – орган, который при получении правильного питания, вырабатывает гормоны, необходимые человеческому организму для энергии. Дряблая, шелушащаяся и сухая кожа является показателем плохой работы данного органа.
Надпочечники вырабатывают важнейшие гормоны в организме человека (тестостерон, прогестерон, ДГЭА, прегненолон и эстроген). Гормональный дисбаланс также является причиной появления кожных проблем.
Тонкий и толстый кишечник дают питательные вещества всем органам и выводят из организма отходы. Когда то, что должно покинуть организм, задерживается в кишечнике, наша кожа быстро жирнеет и воспаляется. Чистая и безупречная кожа – это показатель чистоты кишечника.
Ваша главная стратегия – это рацион питания, который соответствует вашему типу, органические и цельные продукты в приоритете. Только это поможет вам избавиться от токсинов естественным образом и получить то, что организму необходимо для нормальной работы.
Красота кожи
Некоторые продукты в вопросах красоты и сияния кожи особенно преуспели. Так, одной из первых ваших здоровых стратегий должно стать получение в достаточном количестве жиры омега-3 хорошего качества. Это настолько надежный показатель, что понять потребности человека в этом элементе можно лишь пожав ему руку.
Если рука не гладкая и не мягкая, то это верный признак того, что человек страдает от дефицита омега-3. Более того, многие авторитетные специалисты согласны с такой диагностикой и рекомендуют морепродукты как основной источник жиров омега-3. Однако, это очень спорная рекомендация, потому как рыба на сегодняшний день настолько загрязнена, что, съев ее, вы получите больше вреда от токсинов, чем пользы от омега-3.
Поэтому употребляйте качественные добавки омега-3. Одна из самых лучших – это масло криля. Его польза в целом выше, чем польза обычного рыбьего жира, потому как содержание антиоксидантов в нем выше, оно более биодоступно, не бывает прогорклым, и оно более устойчиво.
Поэтому при борьбе с сухостью кожи, первый пункт – это достаточное количество жиров омега-3 в рационе, особенно зимой. В холодное время года можно даже увеличить дозу. Второй пункт – это употребление достаточного количества овощей.
Нередки случаи, когда 75-летние женщины выглядят минимум на 20 лет моложе, а то и больше, и практически не имеют морщин. Как оказалось, подавляющее большинство таких женщин, помимо ведения здорового образа жизни, пьют свежевыжатые соки.
Как продлить молодость кожи
В овощах содержится большое количество как питательных веществ, так и воды. Более того, овощи – это катализатор включения в работу систем естественной детоксикации организма. Так, чтобы печень была здоровой, ее надо поддерживать такими зелеными овощами, как брокколи, шпинат, зелень одуванчика, капуста кале и хлорелла.
Самый простой и легкий способ употреблять в своей повседневной жизни нужное количество овощей – это выжимать из них сок. Отрегулируйте нужное количество овощей и сока, учитывая ваш пищевой тип.
В целом, включите в своей рацион как можно больше сырых продуктов, в том числе в случае отсутствия аллергии, и сырые молочные продукты, так как они также являются источником молодости кожи. Однако, молочные продукты становятся потенциально вредными, когда они проходят пастеризацию. Избегайте таких по мере возможности.
В подавляющем большинстве случаев проблемы в нашем организме провоцируется не самой едой, а тем, какие изменения проходят ее природные состояния перед тем, как попасть к нам на стол. Поэтому полезны только сырые молочные продукты.
Ещё одна категория продуктов, которая известна своим влиянием на здоровье кожи – это жиры и масла (холодного отжима и сырые). Кокосовое масло крайне полезно для щитовидной железы. Также обязательно включите в свой рацион продукты, содержащие антиоксиданты, к которым относятся в том числе и большинство ягод.
Важная группа продуктов, о которых также нужно сказать, — это культивированные (ферментированные) продукты. Они способствуют росту количества хороших бактерий в кишечнике, помогая быстрее переваривать пищу. К плюсам также можно отнести поддержку иммунной функции, увеличение пищеварительных ферментов, омега-3, молочной
кислоты, витаминов группы В, лактазы и других полезных элементов, борющихся с вредными бактериями.
Как продлить красоту кожи
Исследования доказали, что употребление в пищу продуктов насыщенной окраски способствует здоровому цвету лица. Каротиноиды (ксантофилы и каротины), придающие овощам и фруктам яркий цвет, содержатся не только в оранжевых, красных и желтых плодах, но также и в зеленых овощах.
Чем больше в коже человека содержится желтых и красных пигментов, тем он привлекательнее он выглядит. Если цвет лица уходит в красные тона, то это обусловлено приливом крови. В результате одного эксперимента выяснилось, что если стоит выбор между загорелой кожей и цветом кожи, полученным в результате действия каротиноидов, то человек отдает предпочтение второму.
Поэтому если хотите здоровый цвет кожи, то нужно переходить на питание полезными продуктами.
Что еще влияет на кожу?
Физическая нагрузка также является важным фактором, а если у вас получится переключиться с аэробных упражнений на более серьезные нагрузки, то вы естественным образом повысите содержание гормона роста в своем организме, который, в свою очередь, существенно замедляет темпы старения. Хороший сон и правильное решение проблем, связанных с эмоциональным стрессом, также являются отличными мерами для того, чтобы восстановить свою физическую привлекательность.
Одним из самых лучших способов выхода из эмоционального застоя является техника психологической акупрессуры. В сети о ней много информации.
Что вы наносите на кожу
Сегодня ведется очень много споров о том, воздействуют ли вообще и на каком уровне некоторые ингредиенты, наносимые на кожу. Как мы говорили выше, употребление в пищу богатых антиоксидантами продуктов – это фундамент для защиты кожи от преждевременного старения, которое случается из-за чрезмерной активности свободных радикалов.
Правильная забота о коже
При нанесении локально, антиоксиданты могут предоставить такой уровень защиты, но проблема заключается в том, чтобы найти товар, который будет в нужном количестве содержать полезные вещества. В товарах по уходу за кожей содержится огромное количество не совсем безвредных химических веществ, и зачастую полезных ингредиентов очень и очень мало.
Важно понимать, что практически все, что мы наносим на кожу, организм всасывает, поэтому внимательно изучите состав средства по уходу. Если в креме есть антиоксиданты, это не является гарантией того, что польза на лицо, ведь вы не знаете, что еще скрылось в этом тюбике.
Поэтому относитесь к тому, что наносите на кожу также ответственно, как к продуктам питания, и «кормите» свою кожу лучшими природными ингредиентами.
Важно еще поговорить о том, что мало кто осознает. Подавляющее большинство токсинов, воздействию которых мы ежедневно подвергаемся, попадает в наш организм не с едой, а через кожу. Она обладает очень высокой способностью всасывать. К примеру, в женский организм вместе с косметикой в среднем ежегодно попадает 2,3 кг химических веществ.
Таким образом коже необходима продуманная забота, такая же, как и забота о внутренних органах, потому что правильное питание с толстым слоем химикатов на коже – это как минимум непродуктивно.
Присмотритесь к средствам по уходу, содержащим масло жожоба, сок алоэ вера, масло какао, кокосовое масло, экстракт рисовых отрубей, кокосовое масло холодного отжима, пальмовое масло, масло мурумуру. Эти ингредиенты и по отдельности очень сильны, а в сочетании сильно помогают коже стать более мягкой и увлажненной, при этом организм не обременяется лишними токсинами.
Не забывайте наряду с богатым питательными веществами рационом использовать натуральные и органические увлажнители для помощи коже.
Источник