От каких продуктов молодеют

Вечная привлекательность, не зависящая от биологического возраста, — вот мечта любой женщины. Многие считают, что она несбыточна, и на это есть достаточно веские причины. Быть вечно красивой невозможно хотя бы потому, что мы не бессмертны. Однако вполне реально предпринять действия, способствующие сохранению молодости и, как следствие, внешней привлекательности, на довольно продолжительный срок. Включите, к примеру, в свой ежедневный рацион особые продукты для молодости.

Бобовые продукты для молодости

Фасоль, горох, чечевица и, тем более, соя в нашей стране не слишком популярны. Дело в том, что бобы испокон веков ассоциируются с нищетой: достаточно вспомнить поговорку «сидеть на бобах». Кроме того, употребление бобовых зачастую дает нежелательный эффект в виде повышения газообразования в кишечнике. Тем не менее, эти продукты являются настоящим источником молодости.

Во-первых, они богаты отлично усваивающимся белком, который налаживает обмен веществ и не дает человеку поправляться, а заодно дарит продолжительное ощущение сытости. К тому же аминокислоты, образующие протеины бобовых, в большинстве своем обладают омолаживающими свойствами.

Во-вторых, фасоль, горох и соя насыщены фитоэстрогенами. Данные вещества схожи с истинными эстрогенами — гормонами, вырабатываемыми человеческим организмом, — по своей структуре, да и функции выполняют аналогичные. С возрастом синтез указанных веществ в тканях тела снижается, потому надо кушать бобовые для восполнения этой нехватки.

Добавляйте фасоль и зеленый горошек, в том числе консервированный, в овощные и мясные салаты. Из чечевицы варите супы и похлебки. Сою делайте одним из компонентов котлет и тефтелей. Также не забывайте о соевом соусе, в который можно окунать, например, пельмени перед непосредственным их употреблением.

Капуста

Все виды данного овоща способствуют продлению молодости. Секрет его прост: продукт этот, независимо от разновидности, богат витаминами, минералами, нормализующими метаболизм; антиоксидантами, уничтожающими свободные радикалы. Много в нем клетчатки, очищающей организм от шлаков, ядов, токсинов, снижающей уровень «плохого» холестерина в крови; и даже жиросжигающих веществ. Ну, и фитоэстрогены в капусте тоже присутствуют. В целях сохранения молодости особенно важно лакомиться цветной, пекинской, брюссельской, капустой брокколи и кольраби. Мощными омолаживающими и к тому же иммуномодулирующими свойствами обладает квашеная капуста. В ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты, регулирующей образование в коже и тканях отвечающих за упругость коллагеновых волокон.

Цитрусовые продукты для молодости

Апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, лайм — их можно перечислять бесконечно долго. Все цитрусы без исключения служат неиссякаемой сокровищницей молодости, а, значит, помогут ее надолго сохранить при регулярном употреблении. В состав этих сочных фруктов входят витамины С, А, бета-каротин, лютеин. Перечисленные биологически активные соединения относятся к группе антиоксидантов — веществ, защищающих нас не только от рака, но и преждевременного старения. Содержатся в цитрусах и углеводы, дарящие нам заряд энергии, бодрости. От этих сахаров не потолстеешь, скорее наоборот — приобретешь стройность.

Зеленый чай – продукт, сохраняющий молодость

По действию он совсем такой же, как мандарины с лимонами, вот только нет у него неприятного побочного эффекта в виде стирания зубной эмали, развития кариеса и обострения хронического гастрита, ведь в данном напитке напрочь отсутствуют органические кислоты. Зеленый чай богат полифенолами, как и многие витамины, обладающие антиоксидантными свойствами. А некоторые разновидности указанных соединений еще и с жировыми отложениями на теле борются успешно, расщепляя липиды, находящиеся в избыточном количестве. Зеленый чай, ко всему почему, улучшает цвет лица и не препятствует приобретению зубами некрасивого желтоватого оттенка. Он весьма полезен для кровеносных сосудов.

Орехи

В этих растительных лакомствах полным полно важных для красоты кожи, волос и ногтей компонентов: протеинов, макроэлементов кальция и фосфора, микроэлементов цинка и селена, но главное — мононенасыщенных жирных кислот. Последние имеют свойство снимать воспаление, улучшать регенерацию (обновление) телесных покровов и разглаживать их, приводят в норму расшатанные нервы. Для сохранения молодости достаточно съедать две средние горсти орехов в неделю. Больше кушать не стоит, ведь орехи — калорийное лакомство. Отдавайте предпочтение миндалю, кешью, кедровым и грецким орешкам, а также фундуку.

Злаковые продукты для молодости

На долю круп, каш, цельнозерновых и продуктов с отрубями выпадает большая ответственность. Эти растительные лакомства за счет грубых пищевых волокон в составе превосходно удаляют из организма накопления вредных токсинов, шлаков и даже избыточных жиров, «плохого» холестерина. Злаки улучшают пищеварение, заставляя кишечник работать как часы. В хлебобулочных изделиях из муки грубого помола содержится микроэлемент кремний, необходимый для поддержания в должном состоянии упругости, эластичности и прочности кожи. Витамины группы В, присутствующие в овсянке, укрепляют нервную систему, что для продления времени физической привлекательности крайне важно. А если каждый день кушать по горсточке пророщенных пшеничных зерен, реально избавиться от седины и разгладить морщины на лице.

Зелень и зеленые овощи

Их фишка — наличие в составе все того же кремния, а еще цинка, селена, кальция, витаминов Е, К, С и А. Так, петрушка отвечает за гладкость кожи и избавляет ее от пигментных пятен, веснушек. Сельдерей делает покровы тела более упругими, а волосы — крепкими, сильными. Шпинат и листовой салат устраняют излишнюю жирность кожи, помогают забыть об угревой сыпи. Это источник железа, селена и витамина А. С зелеными овощами и разнообразной зеленью вам не будут страшны не только преждевременное старение, но и онкологические заболевания, остеопороз, депрессия, инсульт, инфаркт миокарда.

Рыба и морепродукты для молодости

Рыбное филе природа наделила шикарным набором веществ, полезных для здоровья человека, среди которых числятся витамины А, Е и Д, минеральные соли кальция, фосфора. Но более всего рыба и рыбий жир ценны благодаря наличию в них Омега-3 — полиненасыщенных жирных кислот. Эти органические соединения не вырабатываются в организме человека, но крайне ему необходимы для продления молодости. В ПНЖК Омега-3 нуждаются органы зрения, сердечно-сосудистой и нервной систем. Они придают коже мягкость, гладкость, бархатистость, заботятся об эластичности телесных покровов. Волосы под воздействием полиненасыщенных жирных кислот восстанавливают свою поврежденную постоянными укладками, завивками и окрашиванием структуру, натуральный блеск, природную шелковистость, густоту и объем.

Томаты, морковь, болгарский перец, тыква, клубника, красный виноград, земляника, красная смородина, абрикосы, персики, дыня, авокадо, кисломолочные продукты, мясо индейки — все эти продукты также исполнят вашу мечту о продолжительной молодости!

По всему миру учеными ведется кропотливая работа над изучением процесса старения. Уже известно, что продолжительность жизни зависит не только от генетических особенностей индивидуума, но и образа жизни. Огромную роль здесь отводят вопросам питания. Некоторые продукты не только продлевают молодость, но и защищают организм от тяжелых болезней.

Кисломолочные продукты

Они богаты витаминами группы В и белком. Являются кладезем кальция.

Основное омолаживающее действие заключается в следующем:

• снижение риска развития рака;
• укрепление иммунитета;
• нормализация пищеварения;
• предупреждение формирования остеопороза.

Особая роль здесь отводится йогуртам. При систематическом потреблении у женщин снижается риск формирования вагинальных грибковых заболеваний, улучшается цвет кожи и структура волос, приостанавливается развитие кариеса зубов. Лучшим вариантом являются йогурты содержащие живые бактерии. 

Рыба и морепродукты

Это источники полезных компонентов, которые реально сохраняют и продлевают молодость. Потреблять рыбу необходимо не реже 2-х раз в неделю. Таким образом, укрепляется нескольких систем организма:

• сердечно-сосудистая;
• пищеварительная;
• репродуктивная;
• опорно-двигательная.

Морская рыба богата кислотами Омега-3. Эти жирные образования препятствуют отложению холестерина, снижая вероятность инфаркта и инсульта. Морепродукты значительно снижают процесс старения, нормализуя содержания сахара в крови и работу головного мозга.

Фото: rus-health.info

Цельнозерновые продукты

В первую очередь такое питание это профилактика набора лишнего веса и сахарного диабета. Следует включить в рацион овсяную и гречневую крупу, цельнозерновой хлеб и неочищенный рис. 

Клетчатка заметно улучшает работу пищеварительной системы. На фоне усиленной перистальтики, нормализуется желчеотделение. Соответственно происходит хорошее очищение кишечника, а это, как известно, обеспечивает усиление работы иммунной системы. 

Масла растительного происхождения

Особым омолаживающим действием на организм обладают оливы. Масло из них известно своими целительными действиями с древности. В нем содержится множество витаминов в том числе А, D, К и F. Активно со старением борется полифенол, которого в оливах в избытке. Лучшим вариантом является масло холодного отжима.

Различные ягоды

Для сохранения молодости стоит обратить внимание на:

• темный виноград, ежевику;
• чернику;
• жимолость;
• черную смородину;
• шелковицу.

Кроме того очень полезна клюква и клубника. Ягоды очищают организм от токсинов и повышают работу иммунной системы. 

Свежие фрукты

Мощное положительное влияние по профилактике старения оказывают яблоки. Не зря их называют молодильными. Они отлично очищают организм и насыщают его многими витаминами. Сюда же можно отнести цитрусовые, такие как грейпфрут и помело. 

Травяные отвары

Сюда можно отнести любые лекарственные травы. Можно включить в рацион отвары ромашки, пустырника, зверобой, иван-чая, мелиссы и других известных растений. Кроме этого зеленый чай богатый антиоксидантами, способен надолго продлить молодость и красоту. 

Трава Иван-чай

Мед и продукты пчеловодства

Они богаты и витаминами и антиоксидантами и многими микроэлементами. Мед стоит включить в повседневный рацион и не отказываться от него всю жизнь. Эти продукты используют не только в качестве профилактических средств, но при лечении многих болезней.

Чеснок и лук 

Доказано, что эти жгучие приправы препятствуют поражению ионизирующей радиации. Чеснок активно подавляет раковые клетки. Это обеспечивается содержанием в нем соединений селена. При постоянном потреблении 1 зубчика чеснока в день, снижает уровень холестерина до 10%. Лук в свою очередь защищает от многих вирусных заболеваний и выводит из организма тяжелые металлы. 

Горький шоколад

Это отлична защита от свободных радикалов. Антиоксиданты препятствуют отложению токсинов, а накопленные быстро выводят. Омолаживающий эффект будет заметен при потреблении всего пары кусочков от плитки в день. Самым полезным является экстрачерный шоколад. Какао в нем не менее 90%. Основное действие это очищение и укрепление сердечно-сосудистой системы.

Для сохранения молодости не стоит тратить большие деньги на косметические процедуры. Хороший сон, частые прогулки, полноценный отдых и рациональное питание, помогут продлить молодость тела и ясность ума без постороннего вмешательства.