От каких продуктов хочется пить

От каких продуктов хочется пить thumbnail

Летом, когда очень жарко, организм все время требует жидкости, желательно холодной. Но мы, сами того не зная, употребляем продукты, которые жажду только увеличивают.

С физиологической точки зрения человек состоит из жидкости примерно на 65%. Около 2–2,5 л приходится на ежедневные потери при умеренных нагрузках – просто за счет естественной деятельности организма. В жару, при занятиях спортом, при тяжелой физической работе потери возрастают. Именно для компенсации этих физиологических потерь и нужно пить достаточное количество жидкости в течение дня.
Недостаток жидкости вызывает сгущение крови, что негативно сказывается на обмене веществ и кислородном обмене. Одновременно затрудняется работа почек и мозга.

Диетологи рассказали, какие продукты становятся причиной возникновения жажды. Рекомендуем их исключить из своего летнего рациона.

От каких продуктов хочется питьФото: depositphotos

1. Сладкие газированные напитки
Сладкие газированные напитки и фруктовые соки, а также лимонный сок с сахаром отправляют в мозг сигнал, что вы испытываете жажду. Все они содержат сахар, который жажду не утоляет, а наоборот – увеличивает. Так что они не подходят для утоления жажды. Туда же можно отнести и молочные коктейли.

От каких продуктов хочется питьФото: depositphotos

2. Кофеин
Кофе и другие напитки с кофеином являются диуретиками. Это значит, что они могут вызвать обезвоженность. Нормой считается 2 чашки кофе или 200 мг кофеина в день. Если вы без кофе не можете настроиться на рабочий лад – обязательно пейте много воды. Но если вы при этом пьете мало воды, то лучше вообще воздержаться от кофе.

От каких продуктов хочется питьФото: depositphotos

3. Соленые продукты
Соль входит в состав большинства магазинных продуктов, так как она является консервантом. Но во время употребления соленой пищи организм сигнализирует мозгу о том, что вы испытываете жажду. Этот сигнал возникает потому, что соль выводит из клеток воду. Удержитесь от употребления маринада, консервов, фаст-фуда и соусов. В маринадах присутствует уксусная кислота, которая усиливает выработку желудочного сока. Поэтому, закусывая хрустящими огурчиками, вы съедаете значительно больше, чем хотели. Мало того, у кисленьких вкусностей есть еще один отрицательный фактор – соль, поэтому вы не только много съедите, но и много выпьете.

От каких продуктов хочется питьФото: depositphotos

4. Соевый соус
Даже в маленьких дозах он может стать причиной обезвоживания. Но соевый соус таит и другие опасности. К примеру, в 2013 году подросток в США едва не погиб после того, как на спор выпил бутылку соевого соуса. Этот продукт может нарушить баланс электролитов, что чревато избыточным количеством натрия в крови.

От каких продуктов хочется питьФото: depositphotos

5. Усилители вкуса
Они входят в состав соусов карри, супов и продуктов быстрого приготовления вроде лапши. Хотя усилители вкуса улучшают вкусовые качества блюд, они содержат много опасного для здоровья натрия. Чрезмерное увлечение усилителями вкуса и бульонными кубиками может стать причиной обезвоживания и сильнейшей жажды.
Обязательно следите за приемом усилителей вкуса и готовой пищи, обладающей выраженным привкусом, поскольку всё это может приводить к обезвоживанию и усилению чувства жажды.
Кроме того – жареное, жирное и определенные виды рыбы так же вызывают жажду.

А если вы переборщили с жидкостью и вам нужно снять отечность – прочитайте эту статью.

Источник

Считается, что человеку необходимо употреблять 8 стаканов воды ежедневно для поддержания здоровья организма и обеспечения нормальной работы всех органов. Звучит, как сложная задача, но совершенно необязательно получать всю влагу непосредственно путем питья. Для эффективного насыщения тканей гораздо полезнее увеличить потребление определенных продуктов утоляющих жажду.

Состояние, когда постоянно хочется пить, определяется дефицитом воды в клетках и тканях организма. Острая форма недостатка влаги называется обезвоживанием и может привести к почечной недостаточности, сердечным проблемам, судорогам, неконтролируемым припадкам, скачкам артериального давления и нарушению сознания. Постоянная нехватка жидкости негативно влияет на регулирование нормальной температуры тела. Основными причинами обезвоживания являются диарея, рвота и чрезмерное потоотделение во время физической тренировки.

При болезненных состояниях нужно немедленно проводить соответствующее лечение. Но также важно постоянно следить за своей диетой, обогащая ее продуктами с высоким содержанием влаги. Среди прочего, результатом такой привычки будет получение достаточного количества витаминов. Давайте разберемся, какие овощи и фрукты идеально подходят для утоления жажды.

  1. Огурец на 97% состоит из воды, поэтому смело включайте его в повседневный рацион, чтобы предотвратить обезвоживание организма. Допускается употребление сырым или приготовленным в различных салатах, холодных супах, закусках. Выбирайте натуральные плоды вместо выращенных в тепличных условиях с использованием химикатов.
  2. Зеленый салат «айсберг» внешне очень похож на белокочанную капусту. Продукт уступает другим по количеству питательных веществ, калия, но содержит 96% влаги, что делает его ключевым ингредиентом в борьбе с обезвоживанием. На основе свежих листьев готовят салаты, бутерброды и гамбургеры.
  3. Сельдерей не только утоляет жажду, но также богат клетчаткой, фолиевой кислотой и витаминами А, К, С. При употреблении в пищу нейтрализуется желудочная кислота, тем самым предотвращается развитие изжоги.
  4. Редис можно назвать освежающим корнеплодом, в котором 95% воды. Он должен стать неотъемлемой частью весенних и летних салатов. Наличие катехина, относящегося к продуктам с антиоксидантами, позволит нейтрализовать свободные радикалы.
  5. Помидор рекомендуется как источник полезных микроэлементов. Его добавляют в разнообразные блюда, закуски, томатные супы и ароматные соусы.
  6. Сладкие перцы всех оттенков славятся высоким содержанием воды, насыщены антиоксидантами. Их употребляют просто в нарезанном виде, режут в салаты, заправки, готовят прекрасные первые и вторые блюда.
  7. В скромных соцветиях цветной капусты, способных уберечь организм от обезвоживания, находится 92% воды. Сопутствующие витамины и фитонутриенты, снижают уровень холестерина, способствуют борьбе с раковыми опухолями.
  8. Арбуз всеми любим и хорошо известен. Он также содержит ликопин, который встречается в красных фруктах, овощах и помогает предотвратить рак. Его преимущественно едят в чистом виде, иногда делают основой освежающих коктейлей.
  9. Карамбола — тропический фрукт на 91% состоящий из воды, имеющий сладкую, сочную структуру. Кроме того, обращает на себя внимание эпикатехин — антиоксидант, улучшающий работу сердца. Среди других продуктов с его содержанием: красное вино, черный шоколад и зеленый чай. Однако людям с болезнями почек стоит избегать этого фрукта из-за высокого уровня щавелевой кислоты в нем.
  10. Шпинат предлагает не меньшее количество воды, чем «айсберг», но выигрывает за счет лютеина, калия, витамина Е и фолиевой кислоты. На его основе создают различные салаты, используют для приготовления бутербродов или запеканок.
  11. Клубника — одна из лучших ягод, которая восполнит потерю воды, а отличные вкусовые качества сделают любой фруктовый десерт, йогурт или коктейль не только полезным, но и аппетитным.
  12. Брокколи со своими 90% насытит тело влагой, а клетчатка, калий, витамины А и С станут приятным дополнением. Особое вещество сульфорафан, повышает защитные способности организма, способствует уничтожению остатков канцерогенных химических веществ.
  13. Грейпфрут по праву называют цитрусовым королем. Он не только прекрасно насыщает организм водой, но также борется с плохим холестерином и помогает избавиться от лишнего веса. Стабилизируется уровень сахара, происходит повышение аппетита, жиры начинают сжигаться значительно быстрей.
  14. Удивительный факт, но морковь на 90% состоит из воды. Поэтому ее прием в пищу сырой или вареной позволит организму поддерживать водный баланс на нормальном уровне, предупредив обезвоживание.
  15. Всего четверть сладкой дыни в день снабдит вас необходимым количеством влаги и суточной дозой витаминов А, С. Минимальное количество калорий делает ее желанным гостем десертов и закусок.

В заключение хочется напомнить, что содовая — не лучший выбор для утоления жажды. Диоксид углерода вызывает лишь ложное чувство сытости. В результате, человек меньше пьет, думая, что потребности тела уже компенсированы. Питайтесь натуральными продуктами, придерживайтесь разнообразного сбалансированного меню и не забывайте пить достаточное количество жидкости.

Источник

Если после еды постоянно хочется пить, то этому явлению нужно уделить особое внимание. Есть вероятность, что это не только последствие употребляемых продуктов, но и ответная реакция организма на развивающуюся ту или иную патологию.

Причины жажды, не требующие обращения к врачу

Чувство, что хочется пить возникает из-за нехватки жидкости в организме, что может быть вызвано естественными причинами, не связанными с патологическими процессами. Достаточно устранить провоцирующий фактор и жажда будет утолена. Если после еды очень хочется пить и такое желание не носит постоянный характер, то вполне вероятно, что это связано со следующими безобидными причинами:

  • хочется пить после едыОстрая пища, соленая, приправленная пряностями, жирные блюда, полуфабрикаты. Естественной реакцией пищеварительной системы и всего организма является приведение соотношения солей и жидкости в равновесии. Такое регулирование или гомеостаз помогает предотвратить различные типы солевых отложений в тканях. Именно такой процесс запускается при употреблении провоцирующей пищи.
  • Обезвоживание, вызванное внешними факторами. Жаркая погода, сухой воздух в помещении – все приводит к жажде, она может наступить как до приема пищи, так и после.
  • Физические нагрузки, интенсивное потоотделение, связанное с нагрузками. Если после определенных силовых действий сразу приступить к принятию пищи, что крайне нежелательно, то после трапезы сильный приступ жажды наступит обязательно.
  • Побочный эффект от лекарств. Некоторые медикаменты дают побочные явления в виде сухости во рту и это ощущение может наступить после еды. Если употребляются мочегонные, то потребность к восполнению жидкости будет присутствовать постоянно.
  • Употребление спиртных напитков. Это могут быть последствия интоксикации или похмелье, когда организм реагирует на избыток продуктов распада этанола.
  • Включение в рацион мочегонных продуктов и напитков. С интенсивным мочевыведением появляется необходимость восполнять нехватку жидкости, чем и объясняется желание попить.

Если жажда наступает редко и ее причины можно объяснить вышеперечисленными обстоятельствами, то можно не беспокоиться о самочувствии. Насторожить должны состояния, когда после еды постоянно хочется пить, независимо от условий и съеденного.

Причины жажды, как возможный симптом заболевания

Для некоторых патологий чувство жажды относится к характерным симптомам. Естественно, что только по этому признаку диагностировать заболевание сложно, но если постоянно хочется пить, дополнительно наблюдается различного типа недомогания, то необходимо проконсультироваться со специалистом. Из заболеваний, развитие которых сопровождается жаждой, выделяют следующие:

  1. после еды постоянно хочется питьДисфункции щитовидной железы, например, гипертиреоз, характеризующийся синтезированием гормонов в большом количестве, более интенсивным протеканием обменных процессов. Это ведет к увеличению потребности в воде.
  2. Сахарный диабет. Нарушения метаболических процессов вследствие скачков глюкозы отражаются на мочеиспускании, оно становится частым, а также на появлении чувства жажды.
  3. Заболевания почек. Желание попить возникает из-за отсутствия возможности организма удерживать жидкость, мочевыводящие органы работают с нарушениями. Подобные процессы могут вызывать различные воспаления, солевые отложения и другие патологические явления.
  4. Нейрогенные отклонения или неврологические дисфункции. На фоне нарушения нервной системы, например, травм, могут некорректно проходить различные обменные процессы, в том числе мозг может посылать сигналы к частому употреблению жидкости, мочеиспусканию. Иногда может наблюдаться недержание, что также ведет к дополнительной потребности к жидкости.
  5. Нарушения функций пищеварительной системы, паразитарной или вирусной этиологии.
  6. Заболевания печени. Некоторые виды гепатитов, фиброзы сопровождаются сухостью во рту, слабостью и сильным желанием попить. Дополнительно может наблюдаться тошнота, изменение аппетита, расстройства работы ЖКТ, а при развитии печеночной патологии начинает развиваться синдром желтухи.

Каждая из категорий вышеперечисленных заболеваний сопровождается дополнительной симптоматикой. Ориентируясь на них, можно примерно понять, после приема пищи хочется пить из-за развития какого-либо после еды сильно хочется питьзаболевания или просто необходимо пересмотреть свой рацион или образ жизни. Дополнительные признаки в виде отечности, тошноты, частого мочеиспускания, повышенная утомляемость, учащенного сердцебиения, а также любые болевые ощущения – основания для обращения к врачу.

Если сухость и жажда присутствуют постоянно, то следует обратиться к терапевту. На основании клинической картины врач направит к узкому специалисту, например, к эндокринологу при подозрениях на дисфункции щитовидной железы, или даст направление на анализы для уточнения диагноза и выбора дальнейшего лечения.

Источник

Жажда – это явление, которое свидетельствует о необходимости восполнить запасы воды в организме. Жажда наблюдается у здорового человека после тяжелых физических нагрузок, в сильную жару, после употребления очень острой и соленой еды. Однако если ощущение того, что хочется пить, не покидает постоянно, то такой симптом может являться достаточно серьезным и свидетельствовать о развитии тяжелых заболеваний.

Как проявляется жажда?

При жажде человек ощущает непреодолимое желание пить жидкость. Жажда — это одна из основных биологических мотиваций, которая обеспечивает нормальное функционирование организма. Ощущение жажды способствует поддержанию равновесия между содержанием в организме солей и воды.

Основным проявлением жажды является сильная сухость во рту и глотке, что объясняется понижением секреции слюны вследствие недостачи воды в организме. В данном случае речь идет об истинной жажде. Иногда такие же симптомы развиваются после употребления очень сухой пищи, после продолжительного разговора, курения. Это ложная жажда, устранить которую можно, всего лишь увлажнив полость рта. Если же речь идет об истинной жажде, то увлажнение только немного смягчает, но не устраняет желание пить.

Жажда, очень хочется питьЧтобы не допустить возникновение жажды, нужно обязательно своевременно пополнять запас жидкости в организме. Для этого следует знать, как рассчитать потребность в воде. На сегодняшний день принято считать, что суточная потребность в воде для здорового взрослого человека равняется около 30-40 г на 1 кг его веса. Применяя такое правило, можно легко высчитать, какова потребность организма в воде в сутки для человека с определенным весом. Но, делая такие расчеты, следует обязательно учесть, что на потребность человека в воде влияет и ряд других факторов. Если человек часто потеет ввиду активного образа жизни, ему будет нужна дополнительная жидкость. Еще один фактор, влияющий на возникновение жажды, это температура воздуха. В жаркие дни или в слишком жарком помещении пить нужно намного больше. Потерю жидкости увеличивают стрессовые ситуации, некоторые болезни, беременность и грудное вскармливание. Медики говорят о том, что в виде чистой питьевой воды в норме человек должен ежесуточно употреблять примерно 1,2 л жидкости. Еще одна часть воды попадает в организм с разнообразной пищей.

Почему возникает жажда?

Почему хочется пить, объясняется очень просто. Жажда возникает, так как организм человека регулярно теряет влагу. Влага теряется как при физических, так и при умственных нагрузках. Жажда может одолевать также при ощущении сильного возбуждения. Но если речь идет о постоянной жажде, то человек ощущает желание пить постоянно, причем, то, сколько жидкости он выпил раньше, не имеет значения. Патологическую жажду принято называть полидипсией.

В медицине определяется ряд причин, которые определяют возникновение у человека постоянной жажды. Прежде всего, много хочется пить в том случае, если в организме недостает влаги либо соли. Такое явление может стать результатом сильной рвоты, диареи и др.

Чаще всего организму человека не хватает жидкости в жаркие дни. Если организм человека поступает слишком мало воды, то во избежание обезвоживания организм начинает работать в режиме сохранения влаги. Высыхает кожа, пересыхают слизистые оболочки, глаза западают. Мочеиспускание становится очень редким, так как организм пытается сохранить влагу. Поэтому при высоких температурах, при диарее, рвоте, обильном потении нужно пить много жидкости. При восстановлении в организме водного баланса жажда исчезает.

Стакан с водойЖажда может быть спровоцирована употреблением слишком большого количества спиртного, соленых продуктов, кофеиносодержащей еды. Часто женщинам хочется пить много воды при беременности, особенно в теплый период года. Жажду также вызывает ряд медикаментозных средств. Может хотеться пить при приеме мочегонных препаратов, антибиотиков тетрациклинового ряда, лития, фенотиазина.

Иногда человек сам не понимает, почему хочется много пить. В таком случае речь может идти о развитии некоторых серьезных болезней.

Неукротимая жажда очень часто может свидетельствовать о развитии у человека сахарного диабета. Особенно внимательно к такому симптому у малыша должны отнестись родители. Если ребенку хочется часто пить, а также у него наблюдается обильное и частое мочеиспускание, то это может свидетельствовать о начале сахарного диабета. В данном случае жажда наблюдается в связи с тем, что происходит нарушение гормонального баланса в организме, что, в свою очередь, влечет за собой нарушение водно-солевого обмена.

Постоянное ощущение жажды может свидетельствовать и о увеличенной функции паращитовидных желез. При таком заболевании человеке жалуется и на другие симптомы — ощущается слабость в мышцах, наблюдается похудение, сильная утомляемость. Выделяется моча белого цвета, так как ее окрашивает кальций, вымываемый из костей.

В большинстве случаев жажда сопровождает заболевания почек — гломерулонефрит, пиелонефрит, гидронефроз и др. При поражении почки не могут удержать в организме необходимое количество воды, ввиду этого потребность в жидкости значительно возрастает. В данном случае жажда может сопровождаться отеками, так как количество выделяемой мочи уменьшается.

Случается, что жажда является следствием нейрохирургических операций или травмирования головного мозга. Это может привести к развитию несахарного диабета. Несмотря на то, что человек выпивает очень много жидкости на протяжении дня, жажда не утоляется.

Возникшая на нервной почве жажда часто развивается при стрессовых ситуациях. В большинстве случаев такое явление характерно для женщин. Кроме жажды у представительниц женского пола в таком состоянии часто наблюдаются плаксивость, раздражительность, капризы, женщине постоянно хочется пить и спать.

Еще одной важной причиной постоянной жажды у человека может являться зависимость от наркотиков. Этот момент должны учесть родители, наблюдая за поведением своих детей, если им часто и сильно хочется пить.

Кроме указанных выше заболеваний постоянная жажда может свидетельствовать о гипергликемии, болезнях печени, инфекциях, ожогах. При сердечных патологиях жажда обусловливается тем, что сердце не может обеспечить необходимый уровень кровоснабжения.

Как преодолеть жажду?

Желание утолить жаждуЕсли человеку очень хочется пить все время, то, прежде всего, следует позаботиться о том, чтобы исключить наличие серьезных заболеваний. Определить причины, почему часто хочется пить, можно после проведения качественной и полной диагностики. Поэтому при подозрении на развитие сахарного диабета и других заболеваний, которые могут сопровождаться сильной жаждой, обязательно необходимо посетить врача и подробно рассказать ему о симптомах. В первую очередь, желательно получить консультацию эндокринолога. Специалист назначит общие и биохимические исследования. Наличия повышенного уровня сахара в крови свидетельствует о развитии сахарного диабета. Но если диабет или другие серьезные заболевания будут выявлены на ранней стадии, то предотвратить серьезные последствия можно намного проще.

При сахарном диабете пациенту назначаются те медикаменты, которые снизят уровень сахара в крови. При четком соблюдении схемы лечения можно уменьшить неприятные симптомы и избежать проявления постоянной жажды.

Но если жажда донимает без видимых причин, необходимо пересмотреть некоторые привычки. Прежде всего, не стоит утолять жажду газированными сладкими напитками, пивом, другими спиртными напитками. Минеральная вода — также не лучший вариант для утоления жажды, так как в ней содержится большое количество солей.

В рационе должно быть меньше консервированных, копченых, жирных и слишком соленых блюд. Особенно важно придерживаться этого правила в жаркие дни. В летний период овощи, фрукты, пища, приготовленная на пару, помогут избежать постоянного желания пить. Нежелательно утолять жажду холодной водой, так как организм намного лучше усвоит воду комнатной температуры. Очень хорошо утолять жажду в жаркие дни охлажденным несладким чаем, отваром мяты, малины и других ягод или трав. Можно также добавить в воду немного сока лимона.

Если жажду провоцируют медикаменты, нужно обязательно сообщить об этом врачу, который может назначить заменители таких препаратов или изменить схему лечения.

Если жажда является последствием стресса, не стоит постоянно пить большое количество воды. Достаточно периодически смачивать губы, полоскать рот водой. Преодолеть стресс, из-за которого и возникает желание пить, могут помочь растительные препараты — настойка пустырника, валерьяны.

Источник