От чего хочется спать какие продукты есть

Что есть, чтобы не хотелось спать? Почему после еды хочется спать?

Сегодня многие люди сидят на диетах и хорошо знают, как может чувство голода отвлечь от работы и не давать уснуть. У голодного человека в голове одна мысль: «Вот сейчас поем и потом с новыми силами буду продолжать работать!». Однако на деле происходит все наоборот: после сытного обеда или ужина уже совсем не хочется трудиться, а возникает сильное желание прилечь и отдохнуть, а там уже сразу тянет в сон. Причем происходит это с людьми любых возрастов, независимо от того, каким весом и темпераментом они обладают. В чем же причина такой сонливости и что надо есть, чтобы не хотелось спать?

Самое популярное объяснение того, что после плотного приема пищи мы хотим спать следующее: после еды наш организм автоматически перераспределяет поток крови к органам, переваривающим пищу, вследствие чего клетки мозга испытывают недостаток кислорода и поэтому возникает ощущение усталости и желание спать. Безусловно, процесс пищеварения требует от организма большей траты энергии, чем в состоянии, когда желудок пуст.

Организму необходимо обеспечить не только хорошее переваривание пищи, но и направить питательные вещества ко всем органам и системам. При этом, чем больше пищи поступает в желудок и чем она труднее переваривается, тем сильнее клонит в сон. Следовательно, чтобы не хотелось спать, необходимо правильно питаться. Нельзя допускать переедания и злоупотребления продуктами, которые вызывают усталость. К ним относятся:

1. Сладости. Сладости содержат много сахара, который относится к «быстрым углеводам», сразу вызывающим чувство насыщения. Они перевариваются за короткий период времени и провоцируют новый приступ голода. Это приводит к постоянным колебаниям поступления глюкозы в кровь, в результате которых и развивается усталость и желание прилечь.

2. Жареные и жирные продукты. Жирные куриные окорочка, жареный картофель и другие высококалорийные продукты традиционно любимы всеми, несмотря на то, что диетологи называют их крайне вредными. Все жирные и жареные блюда неизменно требуют большого количества энергии на их переваривание. Поэтому силы организма на их расщепление и усвоение тратится быстрее, вследствие чего после приема пищи, содержащей много калорий, наступает снижение работоспособности и хочется лечь спать.

3. Хлеб, хлебобулочные изделия и другие мучные продукты. Изделия из муки так же, как и сахар, относятся к «быстрым» углеводам. Поэтому если съесть много хлеба и другие мучные продукты можно получить такой же эффект, как после употребления сладостей. Кроме того, мука содержит клейковину, которая при взаимодействии с водой набухает в желудке, что вызывает чувство переедания и усиление притока крови к органам пищеварения. В итоге после употребления пышных булочек и вкусных пирогов сразу тянет прилечь и отдохнуть.

4. Соленая и острая пища. Многие люди не начинают кушать, предварительно не добавив в блюда соль, перец и другие острые специи. Между тем, злоупотребление соленостями и острыми специями является самой распространенной причиной возникновения усталости, так как для переваривания такой пищи организму приходиться «трудиться» в сложных условиях. Соль задерживает жидкость в тканях, а острые специи возбуждают нервные окончания. Это все приводит к сбою в работе систем и органов, что естественно и способствует появлению желания спать.

питание

Чтобы не хотелось спать, совсем не обязательно вовсе не кушать. Просто надо есть небольшими порциями пять раз в сутки, при этом в меню обязательно должны присутствовать овощи, фрукты, цельнозерновые крупы и кисломолочные продукты. Особенно помогают справиться с сонливостью яблоки, орехи, гранаты, бобовые, семечки, нежирные сорта мяса и сыр. Они содержат железо, магний и тиамин, которые способствуют бодрствованию.

Конечно, нет ничего плохого в том, если вы у себя дома поели и легли, чтобы немного отдохнуть. Для здоровья и нервного спокойствия полезно не нагружать себя работой в течение дня, особенно умственной. Учитывая это, в Японии и некоторых азиатских странах была введена традиция — после обеда устраивать так называемый «тихий час». Работодатели в этих странах решили учесть физиологическую потребность организма в отдыхе после приема пищи и отвели специальные места, где люди могли спать.

В Испании также в обеденные часы наступает «сиеста«, означающее отдых после еды. К сожалению, в нашей стране на работе немногие могут позволить себе такую роскошь, хотя сумасшедший ритм сегодняшней жизни и монотонная работа приводят к тому, что многие из нас хотят постоянно спать и засыпают прямо на рабочем месте. Особенно это касается тех, кто работает на двух работах или сидит за компьютером по ночам и не имеет возможности полноценно выспаться.

У каждого человека есть свои причины, которые заставляют его работать по ночам. Если вы их тех, кто как Наполеон считает, что «4 часа спит мужчина, 5 — женщина, 6 — идиот», старайтесь не употреблять тяжелую пищу, не переедайте и правильно совмещайте продукты. Если после еды вам предстоит выполнить много работы, избегайте употребления продуктов, вызывающих желание спать. Пища должна быть легкой и простой, позволяющей справиться с сонливостью и оставаться бодрым до конца рабочего дня.

И в заключении, всем тем, кто работает по ночам и хочет побороть сонливость, советуем применить способ, который на 100% перебивает желание спать. Выпейте стакан кофе и лягте спать, поставив будильник на 15 минут вперед от того времени, когда вы легли спать. Подремав 15 минут, обязательно встаньте и продолжайте работать. После такого короткого отдыха вы сразу почувствуете новый заряд сил и сможете продолжать эффективно работать. Но спать больше 15 минут нельзя. Дело в том, что действие кофеина начинается через 20 минут, до этого времени нужно успеть организму «отдохнуть», а через 30 минут уже наступает стадия глубокого сна. Это значит, проснувшись через полчаса, как легли спать, вы почувствуете себя совершенно разбитым.

— Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний»

Автор: Искандер Милевски

Рекомендуем следующие статьи:

Виноград спасет от инфаркта и рака. Целебные свойства винограда
Дефицит массы тела у подростка — болезнь или отмазка от армии?
Продукты, которые лучше не есть. Вредные для здоровья продукты
Чудо-квас. О пользе кваса и способах его приготовления
Как бросить пить пиво? Пиво хуже водки
Чем полезен зеленый лук? Целебные свойства зеленого лука
Что кушать, чтобы поднять настроение? Продукты-антидепрессанты
Яблоки — чудодейственный фрукт. Яблочно-кефирная диета
Что включает шведский стол? Преимущества и последствия шведского стола
Гречневая и кефирная диета. Может объединить для усиления эффекта?

Источник

The Huffington Post опросил экспертов по питанию, какие продукты заставляют считать часы до того момента, когда можно будет отправиться в постель. Список оказался неожиданным.

Листья салата

«Я начинаю беспокоиться, если клиентка приходит и сообщает, что ела сегодня на ланч только салат», — говорит специалист по питанию Элизабетта Полити (Elisabetta Politi). Почему? Поэтому обычно это несколько салатных листьев, немного нарезанной морковки и заправка. И все. Миска овощей, без белка и углеводов, означает, что вы не получили достаточно энергии для того, чтобы полноценно провести остаток дня. «Если вы получили 200 калорий из горстки брокколи и салата, ничего удивительного, что уже к 16:00 вы будете чувствовать себя усталой и голодной», — отмечает Полити. В том, как скоро вы утратите энергию, важную роль играет выбор заправки — если она содержит сахар, сонливость наступит еще быстрее.

Фото: Lori.ru

Поэтому в идеальном салате должны сочетаться некрахмалистые овощи: цветная капуста или сладкий перец, источники белка — грибы, белое куриное мясо и сложные углеводы, такие, как киноа или молодые соевые бобы — они обеспечат вас энергией надолго. Заправить такой салат следует оливковым маслом холодного отжима и уксусом или лимонным соком.

Сыр и йогурт

Печально, но факт: причиной повышенной утомляемости могут быть молочные продукты. Вполне возможно, что у вас не возникало никаких проблем с их перевариванием, когда вы были моложе, но непереносимость молочного белка может развиваться с возрастом, и одним из ее симптомов является чувство постоянной усталости. «По меньшей мере 50–60% моих пациентов жалуются на упадок сил, и по моим оценкам, от 20 до 30% из них начинают чувствовать себя лучше, отказавшись от молочных продуктов», — рассказала специалист по интегративной медицине Лайла Блэйк-Гамбс (Lyla Blake-Gumbs).

Биологический механизм, лежащий в основе этого феномена, пока до конца не ясен, но ученые предполагают, что в организме развивается иммунная реакция на молочные белки, что и проводит к упадку сил. Это не единственный симптом непереносимости лактозы, обычно ему сопутствуют проявления со стороны желудочно-кишечного тракта, но, по словам Блэйк-Гамбс, иногда бывает, что они отсутствуют. В этом случае люди не связывают свое состояние с неправильным питанием и не обращаются за помощью к специалистам.

Фото: Lori.ru

Между тем молочные продукты настолько широко распространены в качестве продукта питания, что трудно себе представить, как без них обойтись. Молочные компоненты есть в составе многих бакалейных продуктов, например, они есть везде, где на упаковке указано «со вкусом карамели».

Блэйк-Гамбс советует: если вы чувствуете упадок сил после молочных продуктов, стоит попробовать под руководством врача перейти на «исключающую диету». Этот метод состоит в том, что все потенциальные виновники плохого самочувствия сначала полностью удаляются из вашего рациона, а затем постепенно возвращаются в него, но по одному. Это позволяет точно определить, с каким продуктом питания связаны ваши симптомы.

Бананы или орехи

Они богаты магнием, который помогает расслаблению мышц (препараты с магнием часто назначают при бессоннице). Помимо бананов, магния много в миндале, кешью и арахисе. Расслабляющий эффект бананов и орехов проявляется особенно ярко, если у вас в организме наблюдается дефицит магния. Его основные симптомы — потеря аппетита, тошнота и повышенная утомляемость. В группе риска больные диабетом 2-го типа, желудочно-кишечными заболеваниями и целиакией (непереносимостью глютена). Если же у вас нет дефицита магния, ешьте бананы и орехи спокойно, спать вы от них, скорее всего, не захотите.

Фото: Lori.ru

Поздний ужин

Иногда так бывает, что приходится плотно ужинать прямо перед сном. Тут все зависит от того, что именно вы едите, — правильные продукты помогут вам погрузиться в глубокий, приносящий отдых всему организму сон, а неправильные приведут к плохому сну и оставят дурное послевкусие на весь следующий день. К последним относится пища, способствующая повышению кислотности желудочного сока, — мясо, яйца, молочные продукты. Если вы съели блюда из них за два часа до сна и позже, то велика вероятность того, что ночью вы будете страдать от гастроэзофагеального рефлюкса — заброса кислого содержимого желудка в пищевод. Тем, кто предрасположен к такому состоянию, Блэйк-Гамбс не советует употреблять «кислую» пищу даже за 4 часа до сна. Если вам никак не избежать позднего ужина, лучше съесть «щелочные» продукты — фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи, в первую очередь миндаль. Тогда ваш сон не будет нарушен.

Случайный кусочек торта во время строгой диеты

Исследования показали, что желудочно-кишечный тракт подстраивается к тому, что мы едим. Если вы сидите на диете с низким содержанием жиров и углеводов, организм начинает производить меньше желудочного сока и ферментов, помогающих легко расщеплять эти вещества. Поэтому если они неожиданно и в сравнительно большом объеме попадают в желудок, для их переваривания потребуется гораздо больше энергии, чем обычно. Следовательно, будьте готовы к тому, что вслед за угощением вам немедленно захочется прилечь и поспать.

Во время загрузки произошла ошибка.

А эти продукты, наоборот, помогут сохранить бодрость.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Мучаетесь от бессонницы и не можете понять, что не так? Возможно поздним вечером вы попробовали один из продуктов, приведённых ниже.

Кофе

Кофе сначала бодрит, но затем вызывает усталость

Тут имеется в виду любой тип кофейного напитка: и чёрный, и со сливками, и даже с мороженым. Причина бессонницы понятна: в кофе содержится кофеин, дающий заряд бодрости. А когда вам охота танцевать в кровати, вряд ли можно ожидать крепкого сна.

Однако после бодрящего действия, начинается обратный эффект, вы почувствуете усталость и захотите спать.

Чай с мятой

Чай с мятой оказывает тонизирующее действие

В принципе, оба этих продукта обладают тонизирующим действием, но когда вы их совмещаете, ваш организм буквально превращается в биологический энерджайзер. Даже если вы любите баловать себя мятным чаем, делайте это максимум за 4 часа до сна.

Черный шоколад

Черный шоколад содержит кофеин

Иногда перед сном хочется сладкого и, как правило, выбор падает на плитку шоколада. Всё бы ничего, но эта вкуснятина содержит приличную концентрацию кофеина. 2-3 кусочка обычного чёрного шоколада заменяют чашку эспрессо. Чем темнее сорт десерта, тем больше в нём кофеина. Хотите выспаться — лучше воздержитесь от такого лакомства.

Мясо

Переваривание мяса требует много энергии

Само по себе мясо полезно в умеренных количествах. Но если съесть его на ночь, вы заставите желудок усердно работать, чтобы переварить белковый продукт. Вследствие этого ваш отход ко сну отложится минимум на пару часов.

Однако, после переваривания мясной еды вы будете чувствовать усталость и захотите спать.

Алкоголь

Алкоголь расширяет сосуды

Даже в малых дозах алкогольные напитки приводят к расширению сосудов. В результате этого стимулируется кровообращение и работа сердца, так что спать вы не захотите. Однако, когда сосуды сузятся, вам захочется спать.

Блюда со специями

Острые специи разжигают аппетит

Даже если какой-то продукт изначально не является энергетиком, посыпьте его острыми пряностями, и сон улетучится на несколько часов. Во-первых, острая еда буквально разжигает аппетит, и организм просто не может перейти в состояние покоя. Кроме того, слегка повышается температура и проявляется небольшое обезвоживание, с которым вы будете бороться всю ночь, регулярно вставая за стаканом воды.

Сладкие газированные напитки

В сладкой газировке содержится кофеин и таурин

В них содержится не только кофеин, но и таурин, который тоже обладает тонизирующим эффектом. А если совместить газированные напитки с крепким алкоголем, бодрствование с нервным возбуждением вам обеспечено.

Цитрусовые

Цитрусовые содержат витамин С

В данном случае против вас сыграет такой полезный витамин C. Нет, вреда здоровью он не нанесёт, а вот бодрящим эффектом обеспечит с лихвой. Хотите нормально спать? Не кушайте такие лакомства поздним вечером.

Малина, черника, клубника

В ягодах содержатся природные стимуляторы

В этих ягодах полным-полно природных стимуляторов. Витаминами они вас зарядят, но о крепком сне придётся забыть.

Орехи

Орехи — тяжелая пища для желудка

Этот продукт несет в себе колоссальную пользу (особенно для мужского организма). Но переваривается он не так просто. Если переборщить с орехами вечером, вы обеспечите желудку работу почти на всю ночь. Будет так же, как и в случае с мясом.

Таким образом, если хотите нормально высыпаться, воздерживайтесь от указанных продуктов на ночь. Ну а если требуется заряд энергии, кушайте на здоровье (только всё равно соблюдайте меру).

Если Вам интересна эта тема, ставьте лайк — так мы будем знать, что её стоит развивать дальше:)

Источник

Вы замечали, что после обеда порой так клонит в сон, что бороться с этим состоянием просто невозможно и проще вздремнуть? Послеобеденный сон имеет название сиеста и является общей традицией некоторых стран, особенно с жарким климатом. Оказывается, у этого состояния есть научное объяснение. Дело в том, что после приёма пищи в обед происходит естественный отток крови от нервной системы к пищеварительной, что вызывает сонливость. Конечно, причинами послеобеденной сонливости также могут быть недосыпание, пасмурная погода, чрезмерные физические нагрузки и еда, содержащая в себе гормон сна.