Каком продукт даст нам молодость
Чтобы оставаться в прекрасной форме и иметь свежий, цветущий внешний вид, необходимо вести здоровый образ жизни. Это включает в себя как физическую активность, так и правильное питание. Некоторые продукты обладают ярко выраженным омолаживающим эффектом, и на них стоит обратить особое внимание при составлении рациона. Кроме того, они богаты витаминами и минералами, которые необходимы организму для нормальной жизнедеятельности.
Предлагаем вам самый подробный список из 30 лучших продуктов, которые помогут вам выглядеть шикарно долгие годы.
1. Морковь
Хрустящая морковка содержит в своем составе много витаминов и минералов. Например, высокое содержание витамина А стимулирует синтез ценного вещества коллагена. Он, в свою очередь, улучшает состояние кожи, волос, ногтей и зубов.
2. Миндаль
Все орехи богаты витамином Е, который является мощным природным антиоксидантом. Он способствует регенерации клеток и укрепляет иммунитет. Особенно стоит выделить среди них миндаль. В этом орешке содержатся необходимые растительные жиры, флавоноиды, полиненасыщенные жирные кислоты. Лучше употреблять миндаль неочищенным.
3. Шпинат
Шпинат способствует образованию незаменимого коллагена, который отвечает за эластичность и упругость кожи. В нем также очень много витамина С. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние организма.
4. Темный шоколад
Горький шоколад также является незаменимым продуктом для тех, кто хочет всегда быть в хорошей форме. Он обладает противовоспалительными свойствами и борется со свободными радикалами, которые как раз и являются одной из главных причин старения и разрушения клеток. Кроме того, шоколад стимулирует и активизирует работу мозга, а также улучшает память.
5. Голубика
Эта ягодка является по-настоящему уникальным продуктом. Голубика улучшает работу сердечно-сосудистой системы и эффективна в профилактике склероза сосудов. Это важно, так как именно снижение сосудистой функции приводит к тому, что органы и ткани человека не получают достаточного питания.
6. Жирные сорта рыбы
К жирным сортам рыбы относятся семга, лосось, сардина, сельдь, скумбрия. Все они богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Эти вещества обладают противовоспалительными свойствами и улучшают состояние кожи, волос и ногтей, поднимают настроение, положительно влияют на память и предотвращают появление морщин.
7. Овес
Самые популярные продукты из овса — это геркулес, толокно, хлопья. Их регулярное употребление обеспечивает идеальную защиту слизистых желудочно-кишечного тракта, насыщает печень жизненно важными веществами и поставляет в организм ударную дозу витаминов группы В.
8. Помидоры
Еще один овощ, который обладает омолаживающими свойствами, — это помидор. Вещества ликопин, которое входит в его состав, защищает кожу от агрессивного воздействия солнечных лучей. А каротиноиды благоприятно влияют на внешний вид человека.
9. Молоко
Коровье молоко по богатству своего состава во многом превосходит другие продукты питания. Так, в нем содержится около 50 ценных макро- и микроэлементов, которые необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Молоко укрепляет иммунитет, поднимает настроение, улучшает память и увеличивает продолжительность жизни.
10. Тыквенные семечки
Тыквенные семечки содержат в своем составе много цинка, триптофана и полиненасыщенных жирных кислот. Они улучшают эластичность кожи и способствуют быстрому заживлению ран. Триптофан положительно влияет на сон, что важно для красоты и долголетия.
11. Творог
Творог содержит в своем составе белок, минеральные вещества, ферменты, витамины. Особенно много в нем кальция. Именно этот минерал отвечает за здоровые и прочные кости, а также улучшает состояние зубов.
12. Сливочное масло
В сливочном масле содержатся полезные жиры практически всех видов. Они обладают противовоспалительным эффектом и укрепляют иммунную систему человека. Кроме того, регулярное употребление масла нормализует работу нервной системы, благотворно влияет на мозг и кожу.
13. Кефир
Этот напиток положительно влияет на работу желудка, улучшает обменные процессы в организме. Невозможно переоценить роль этого кисломолочного продукта в нормализации микрофлоры кишечника. Это важно потому, что напрямую связано со способностью организма усваивать богатые клетчаткой продукты.
14. Петрушка
В петрушке содержится большое количество антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет и борются со свободными радикалами. Чтобы тело было подтянутым и упругим, необходимо обязательно включить петрушку в рацион. Эта зелень также помогает избавиться от отеков.
15. Сметана
Особенно много в сметане кальция. Это очень важный минерал для здоровья человека. В сметане также содержится вещество под названием «лецитин». Оно помогает растворять холестерин и не дает ему откладываться на стенках сосудов. Сметана используется и в качестве ингредиента эффективных косметических масок для лица и тела.
16. Имбирь
Имбирь известен своими ярко выраженными антибактериальными свойствами. Он еще и хороший помощник в укреплении иммунитета. Имбирь также улучшает циркуляцию крови, стимулирует работу пищеварительной системы и помогает снабжать мозг кислородом, тем самым активизируя умственную деятельность.
17. Мед
Целебные свойства меда известны с давних времен. Всего одна ложечка этого продукта способна сотворить с организмом человека настоящие чудеса. Лучше всего употреблять мед в сыром виде, так как под действием высоких температур этот продукт теряет все свои полезные свойства.
18. Брокколи
В составе этой капусты можно найти большое количество ценных аминокислот и витаминов. Брокколи предотвращает возникновение целлюлита и помогает коже оставаться упругой и эластичной. Этот продукт также выводит шлаки и токсины из организма. Кроме того, брокколи помогает бороться с онкологическими заболеваниями.
19. Кленовый сироп
Это канадское лакомство также поможет победить в погоне за красотой и цветущим внешним видом. Кленовый сироп содержит в своем составе множество минералов, витамины группы В, антиоксиданты. Из последних наиболее важны полифенолы, так как они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и омолаживают организм. А витамины группы В ведут активную борьбу с преждевременным старением кожи.
20. Лимон
Лимоны богаты антиоксидантами и витамином С. Это делает их важным продуктом, который поможет в борьбе за омоложение. Лимоны укрепляют иммунитет, борются со свободными радикалами и даже помогают выводить шлаки и токсины из организма. Кожура лимона также является очень полезной. Она помогает очищать и сужать поры, содержит большое количество витаминов.
21. Чеснок
Лечебные свойства этого продукта известны уже на протяжении 5 тысяч лет. В головке чеснока содержится порядка 400 различных питательных веществ, которые идут на пользу нашему организму. Чеснок укрепляет иммунитет и обладает свойством замедлять старение организма. Последний факт научно доказан и подтвержден.
22. Зеленый чай
Этот напиток является природным антиоксидантом. Зеленый чай особенно любят японцы. К слову, внешний вид и высокая продолжительность жизни представителей этой нации — это отличная иллюстрация полезных и омолаживающих свойств этого напитка. Так, вещества катехины, которые входят в состав зеленого чая, борются со свободными радикалами и затормаживают процессы старения в организме.
23. Бобовые
Бобовые в любом виде — это незаменимый продукт в рационе человека. Регулярное потребление фасоли, чечевицы и других представителей этого семейства способствует выработке в организме гиалуроновой кислоты. Благодаря этому веществу кожа дольше остается гладкой и эластичной. Всего 2 столовых ложек бобовых в день будет вполне достаточно.
24. Виноград
Виноград, особенно красный, также является активным помощником на пути омоложения. Он содержит в своем составе мощнейший природный антиоксидант под названием ресвератол. Это ценное вещество тормозит возрастную дегенерацию мышц, поддерживает оптимальную работу сердечной мышцы и даже подавляет рост раковых клеток. Ресвератол также стимулирует образование коллагена и даже омолаживает клетки кожи, потерявшей упругость.
25. Бананы
Этот сладкий фрукт очень полезен для здоровья всего организма. Так, бананы являются отличным средством профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшают работу пищеварительной системы. А еще бананы отлично поднимают настроение и избавляют от симптомов депрессии.
26. Оливковое масло
Витамины А, Е, В, С, D, К — вот лишь неполный список ценных веществ, которые содержатся в оливковом масле. Этот продукт также обладает омолаживающим эффектом. Более того, оливковое масло укрепляет костную и мышечную ткань, является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, очищает организм от шлаков, токсинов и свободных радикалов.
27. Авокадо
Растительные жиры, которые содержатся в авокадо, очень полезны для человека. Они помогают разгладить морщины, вернуть коже лоск, блеск и упругость. Бета-каротин способствует регенерации клеток. Авокадо используется не только в качестве продукта питания, но и как ингредиент увлажняющих и питательных масок для тела и волос.
28. Сельдерей
Этот продукт богат витаминами и минералами. В нем также много эфирных масел, которые стимулируют и тонизируют весь организм. Кроме того, сельдерей обладает отрицательной калорийностью, что означает, что организму для того, чтобы его переварить необходимо потратить калории.
29. Арбуз
Если вы хотите всегда оставаться в прекрасной форме, то включите в рацион полосатую ягоду арбуз. Он стимулирует регенерацию клеток кожи, увлажняет ее, а также выводит из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества. Кроме того, в арбузе содержится большое количество витаминов и минералов, среди которых витамины группы В, С, А.
30. Свекла
В свекле содержится много водорастворимой клетчатки. Она помогает выводить из организма шлаки, токсины и свободные радикалы. Среди других достоинств свеклы, например, способность обогащать кожу и кровь кислородом. Этот продукт также заряжает организм зарядом бодрости и энергии.
Молодые люди редко задумываются над вопросом, какие продукты сохраняют молодость и здоровье.
И только тогда, когда человека начинают беспокоить несварение желудка, боли в кишечнике, диарея или запоры, он начинает вспоминать, что ел сегодня и как ел.
Чаще это бывает уже в среднем возрасте, когда приходит понимание, что если хочешь дольше сохранить свою молодость и жить без болезней, то нужно питаться правильно.
Правильное питание подразумевает употребление продуктов:
- которые хорошо и полностью перерабатываются в организме,
- которые активируют организм на создание новых, молоденьких клеток взамен отмерших,
- которые способствуют выработке ферментов для нормальной жизнедеятельности внутренних органов и систем человека,
- которые богаты антиоксидантами и наполняют организм необходимой жизненной энергией.
Чтобы наполнить организм молодостью, здоровьем и энергией, современная медицина советует всем вести здоровый образ жизни, а диетологи неустанно разрабатывают новые и ультрамодные диеты, которые замедляют старение.
Кстати, самой популярной на сегодня, считается средиземноморская диета, которая основана на потреблении растительной пищи с оливковым маслом и специями, являющимися хранителями большого количества антиоксидантов.
Роль антиоксидантов, в продуктах, сохраняющих молодость
Как известно, старение организма усиливают свободные радикалы, которые образуются в результате биохимических реакций, происходящих внутри организма. Они представляют из себя молекулу кислорода со свободным электроном, который необходимо куда-либо пристроить.
Поэтому молекула кислорода пристает ко всем окружающим его молекулам клетки, вступает с ними во взаимодействие, тем самым разрушая их. В результате реакций со свободными радикалами, даже разрушаются структуры ДНК, не говоря уже о самих клетках. Отсюда и начинаются процессы раннего старения организма.
Количество свободных радикалов увеличивается во время физической и умственной нагрузки, неблагоприятных экологических факторах.
Учитывая, что свободные радикалы приносят еще и пользу организму, являясь защитниками от эмоциональных встрясок и физических недугов, надо искать золотую серединку. Чтобы не дать им возможность бесчинствовать внутри клеточных структур, разрушая и уничтожая их, и в то же время, сохранить защитный свободнорадикальный щит.
К счастью, этот процесс можно регулировать, включая в свой рацион продукты сохраняющие молодость, то есть, богатые антиоксидантами, которые разрушают часть свободных радикалов, тем самым замедляя процесс старения.
Какие продукты сохраняют молодость
Над изучением проблемы сохранения молодости работают ученые всего мира. А вот американские ученые создали список продуктов сохраняющих молодость, который называется ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). В него вошли продукты, богатые антиоксидантами:
Томаты
Содержат антиоксиданты ликопин, токоферол, которые замедляют процесс старения клеток. Регулярное употребление помидоров снижает риск появления онкологических заболеваний, поддерживают сердечнососудистую систему, обмен веществ в организме.
Кроме этого, спелые помидоры содержат вещества, препятствующие образованию тромбов, способствуют нормализации пониженной кислотности желудка.
Овощи семейства крестоцветных:
- Брюссельская и белокочанная капуста,
- брокколи,
- корнеплоды (репка, редька, редис, брюква, турнепс)
являются полезными продуктами.
Глюкозинолат, содержащийся в овощах придает им некоторую горчинку, но в процессе жевания это вещество преобразуется в изотиоцинаты, обладающие противораковым действием.
Эти уникальные соединения снижают развитие воспалительных процессов, расщепляют канцерогены, предотвращают повреждения ДНК в клетках, снижает силу воздействия гормона эстрогена, способствующего развитию рака груди.
Морковь
Вещество β-каротин, являясь антиоксидантом, предотвращает образование кислорода в свободной его форме, что снижает силу хронических заболеваний, защищает организм от инфекций, стресса, солнечных излучений.
Замедляет процесс старения, по утверждению японских ученых, при регулярном употреблении моркови, можно продлить свою жизнь, на 7 лет! Морковь богата витаминами, микро и макро-элементами, улучшает работу пищеварительной, сердечной системы, на 40% снижает риск возникновения рака.
- Читайте, продукты для долголетия мозга.
Чеснок
Обладая набором антиоксидантных, противовирусных, антибактериальных, антисептических свойств, этот овощ благотворно влияет на сердечную систему и сосуды, гормональную систему, микрофлору кишечника, печень и суставы, повышает иммунитет.
Оздоравливает и омолаживает организм, не случайно на его основе еще много тысячелетий назад готовились эликсиры молодости и долголетия, один из них — чесночная настойка.
Цельнозерновые продукты
Являясь кладезью питательных веществ, (клетчатка, углеводы, витамины, минералы, белки и антиоксиданты, кислоты), цельное зерно снижает уровень сахара и холестерина в крови, замедляет усвоение углеводов и жиров, как щетка чистит организм от шлаков, уменьшает отложение камней вжелчном пузыре, нормализует перистальтику кишечника, помогают замедлить старение.
Ежедневное употребление 50 грамм клетчатки вместе с цельнозерновыми продуктами являются профилактикой возникновения раковых заболеваний. Какие продукты сохраняют молодость: коричневый (нешлифованный рис),перловая и ячневая крупа, дробленая пшеница, овес, зеленая гречка, пшенка.
Рыба
Благодаря содержанию Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, включение рыбы в рацион питания снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процесс раннего старения.
Улучшаются обменные процессы, падает уровень холестерина, нормализуется давление, повышается умственная активность головного мозга. Белок рыбы легко усваивается организмом и в нем содержатся все необходимые аминокислоты, витамины, микроэлементы. Особенно полезны сардины, сельдь, лосось.
Молочные продукты
Молоко, кефир, творог, сыр издавна славятся своими полезными и целебными свойствами, поскольку в своем составе содержат целый набор необходимых для поддержания здоровья веществ: белки и жиры, аминокислоты и витамины, минералы и микроэлементы.
Употребление молочных продуктов положительно воздействует на микрофлору кишечника, способствует укреплению костной системы, поддерживает сердечную деятельность. Антиоксиданты, входящие в состав молочных продуктов, способствуют сохранению молодости и красоты, задерживают преждевременное старение.
Авокадо
Этот тропический фрукт богат содержанием Омега-3, антиоксидантами, которые помогают организму справляться с возрастными изменениями и оставаться молодым. Витамина Е в авокадо содержится больше, чем в оливковом масле. Мононенасыщенные жирные кислоты, являясь составляющими мембран клеток, нормализуют липидный обмен.
Этот плод является лучшей профилактикой атеросклероза и болезней сердца, активно борется со свободными радикалами, укрепляет иммунную систему, омолаживает кожу, волосы.
- А здесь, продукты разжижающие кровь.
Орехи и семечки
Продукты долгожителей. Они содержат весь набор питательных и целебных веществ, незаменимых жирных кислот, минералов, витаминов, клетчатки, необходимых для здоровья, молодости и красоты человека.
Причем в каждом отдельном виде орехов и семян состав разный и уникальный по своему.
Орехи и семечки, семена конопли, содержат минералов в несколько раз больше, по сравнению с фруктами, они являются источником растительного белка, их жиры не содержат вредный холестерин.
Специи
Большинство специй, известных нам обладают бактерицидными свойствами, особенно они влияют на бактерии, вызывающие гниение.
- Перец и имбирь содержат большое количество антиоксидантов,
- корица обладает противомикробным действием,
- лавровый лист повышает иммунитет и выводит шлаки,
- гвоздика снимает воспалительные процессы.
Ягоды и фрукты
Содержанием антиоксидантов, витаминов, минералов, клетчатки ягоды и фрукты заметно выделяются среди продуктов питания.
Важным их преимуществом является то, что они заметно снижают окислительные реакции, вызывающие окислительный стресс в организме, который ведет к преждевременному старению.
Полезны все ягоды и фрукты, но особенно те, которые произрастают в вашем регионе, где вы родились и постоянно живете:
- клубника, малина,
- смородина, черника и голубика,
- брусника и костяника,
- ежевика и клюква, слива и черешня,
- груши и яблоки…. все не перечислишь.
Особенно хочется выделить яблоки. Их целебные свойства известны всем, ведь не случайно ученые пришли к выводу , что съедая всего два яблока в день, человек способен омолодить себя на несколько лет и продлить свое долголетие.
Пектины, флавоноиды, полифенолы, содержащиеся в яблоках, нормализуют работу сердца, кишечника, поджелудочной железы и печени, выводят токсические вещества из организма, приостанавливают развитие раковых клеток.
Яблочко молодильное проявляет свой эффект, только при регулярном применении, как и все другие полезные продукты.
Фасоль
По составу белка фасоль сравнивают с мясом, но растительный белок, в отличии от животного усваивается организмом на 75%. Все виды фасоли: белая, красная, пятнистая, черная содержат в своем составе антиоксиданты.
Для восполнения организма антиоксидантами, достаточно всего лишь съесть 1/2 стакана фасоли в день. Фасоль повышает сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям, регулирует обменные процессы в организме, улучшает работу пищеварительной системы, а антиоксиданты помогают сохранить молодость и долголетие.
Употребляя полезные продукты сохраняющие молодость, не забывайте, что питание является составной частью здорового образа жизни. А еще, чтобы сохранить молодость, помните, что старение начинается с наших мыслей.
- Из этой статьи вы узнаете: Какие продукты ускоряют старение
Будьте молоды и здоровы!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!