Какой самый древний продукт

Какой самый древний продукт thumbnail

Однако археологические находки всё же дают информацию о том, что подавали на ужин сотни и даже тысячи лет назад, и, что удивительно, некоторые продукты не так уж отличаются от современных. Вот некоторые из самых старых, когда-либо обнаруженных съедобных вещей.

1. Антарктический пирог

Почти съедобный фруктовый пирог, который, как полагают, оставлен британцем Робертом Скоттом во время экспедиции 1910–1912 в Антарктику, был вновь обнаружен на холодном континенте более 100 лет спустя. К сожалению, Скотту так и не пришлось им полакомиться. Он умер от голода и холода в 1912, пытаясь стать первым человеком, добравшимся до Южного полюса. Что касается столетнего пирога, то он оказался в довольно пристойном состоянии, даже находясь внутри заржавевшей банки.

2. Сыр из египетской гробницы

В гробнице чиновника Птахмеса во время раскопок 2013-14 гг. были обнаружены сырные остатки со штаммами бактерий. Сыру около 3200 лет, и в нем присутствует овечье и козье молоко, но вкус, скорее всего, оставит желать лучшего.

3. Самое старое вино в мире

Кубок грузинского вина, датируемый 600-700 годами до нашей эрыКубок грузинского вина, датируемый 600-700 годами до нашей эры

Люди, жившие на территории современной Грузии, готовили свой собственный ферментированный виноградный сок еще в 6000 г. до н.э. Ранее считалось, что виноделие началось на территории Ирана около 5000 г. до н.э., но доисторические керамические черепки, найденные вблизи Тбилиси в 2017, опровергли эту теорию. Химический анализ показал, что на керамике сохранились следы лимонной кислоты, виноградной пыльцы и даже древних плодовых мушек.

4. Масло, хранившееся в болоте

В 2009 ирландские рабочие-торфяники обнаружили 35 кг масла в бочке из дуба, которую бросили в болото и забыли на три тысячи лет. Историки полагают, что древние люди сделали это намеренно, чтобы сохранить масло или спрятать его от воров. Спустя три тысячелетия продукт стал белесым по цвету, но в остальном его состояние оказалось вполне удовлетворительным.

5. Лапша

Только в Китае существуют десятки, если не сотни сортов лапши. Одним из первых видов, когда-либо найденных в этой стране (и в мире), была миска 4000-летней лапши из пшена. Её нашли в 2005 на глубине в 3 м при раскопках территории Лацзя вдоль реки Хуанхэ. Считается, что землетрясение и последующее наводнение заставили обладателя миски отказаться от еды и бросить посуду на землю на тысячелетия.

6. Древний лаваш

Каменный камин, где был найден хлебКаменный камин, где был найден хлеб

В июле 2018 на месте древнего поселения в иорданской Черной пустыне археологи выкопали самый старый кусок хлеба. Лепешке примерно 14400 лет, и она чем-то напоминает лаваш, за исключением того, что этот хлебец был приготовлен из диких злаков, похожих на ячмень, полбу и овес. Туда же были добавлены клубни какого-то водного растения, которые придавали лепешке зернистую текстуру и соленый вкус.

7. Салатная заправка с затонувшего корабля

Обнаруженный в 2004 году у побережья греческого острова Хиос затонувший корабль датируется 350 г. до н.э. В одной из амфор, поднятых с древнего судна, содержалось оливковое масло, смешанное с орегано. Действительно, это универсальный рецепт, выдержавший испытание временем. Даже сегодня гречанки отлично знают, что орегано, тимьян или шалфей не только ароматизируют масло, но и помогают сохранить его дольше.

8. Древний попкорн

На территории Перу были найдены кукурузные окаменелости – в результате анализа древних початков, их шелухи, кисточек и стеблей, стало понятно, что попкорн был популярной закуской в течение тысяч лет, а точнее 6700 лет назад. Вполне возможно, что это лакомство считалось деликатесным у древних перуанцев.

9. Столетний шоколад

116-летняя жестяная коробка с конфетами из Шотландии, возможно, является старейшей в мире. Она была выпущена по случаю коронации Эдуарда VII в 1902 и преподнесена одной юной шотландской леди. Девочка не съела ни единого кусочка. Вместо этого она хранила конфеты до совершеннолетия и передала их своей дочери, которая продолжила традицию, передав уже своей дочери. Теперь, вероятно, уже слишком поздно наслаждаться этой столетней сладостью – конфеты усохли и обесцветились.

10. Костный бульон из Китая

Костный бульон из Китая

В 2010 в гробнице неподалеку от бывшей китайской столицы Сиань была найдена бронзовая кастрюлька с остатками костного бульона. Строители, расширявшие территорию местного аэропорта, были удивлены, обнаружив 2400-летний суп под землей. В кастрюльке даже сохранились следы костей.

11. Вяленая говядина

Разные сорта обработанного мяса потреблялись людьми повсеместно: от древнего Египта и Рима до империи инков. Неудивительно, что у древних китайцев тоже существовала своя версия мясной закуски. 2000-летняя вяленая говядина была найдена в гробнице возле деревни Ванли в 2009. Увы, но за это время она приобрела не очень аппетитный оттенок темно-зеленого цвета.

Источник

Ìû çíàåì î ìå÷òàõ ÷åëîâå÷åñòâà ( ïî êðàéíåé ìåðå, íåçíà÷èòåëüíîé åãî ÷àñòè ) âîçðîäèòü âûìåðøèõ æèâîòíûõ.

Íî äëÿ ýòîãî ïðîöåññà åñòü ìàññà îãðàíè÷åíèé, íåêîòîðûå èç êîòîðûõ — íåïðåîäîëèìûå.

Íàïðèìåð, âîçðîæäåíèå òåë / îðãàíèçìîâ.

Îðãàíèçì — ýòî î÷åíü ñëîæíàÿ ñòðóêòóðà, êîòîðàÿ ñîñòîèò èç ìíîæåñòâà òèïîâ æèâûõ êëåòîê.

Èíôîðìàöèÿ î ñòðóêòóðå îðãàíèçìà ñîäåðæèòñÿ â ÄÍÊ è ÐÍÊ.

×àùå âñåãî óïîìèíàåòñÿ ÄÍÊ, êîòîðîå äîëæíî ïîñëóæèòü ïðîòîòèïîì æèâîòíîãî. Íî íå ñòîèò çàáûâàòü è î ÐÍÊ, îíà èãðàåò âàæíåéøóþ ðîëü äëÿ æèçíè.

È íóæíî óÿñíèòü ïðåæäå âñåãî, ÷òî «æèâîå» — ýòî íå «êîíñòðóêòîð äëÿ äåòåé îò òð¸õ äî ïÿòè ëåò», æèâîå — ýòî ïðåæäå âñåãî ïðîöåññ : äåëåíèÿ êëåòîê, ãàçîîáìåíà â íèõ, âûðàáîòêà è ïåðåäà÷à ýíåðãèè èç ÿäðà êëåòêè â å¸ òåëî, è îáìåí ìåæäó ñàìèìè êëåòêàìè.

À òàêæå ýòî, äëÿ âûñøèõ ôîðì æèçíè, åäèíàÿ ñòðóêòóðà âçàèìîäåéñòâèÿ ìåæäó îðãàíàìè è èõ ñèñòåìàìè ïîä óïðàâëåíèåì ìîçãà ( èëè åãî ïðîòîòèïà) — îñîáîãî, î÷åíü ñëîæíîãî íàáîðà ðàçëè÷íûõ ñòðóêòóð è âåùåñòâ.

» Êèðïè÷èêè» ìàòåðèè ñòàíîâÿòñÿ æèâûìè òîëüêî ïîòîìó, ÷òî îíè :

• îðãàíèçîâàíû è ñòðóêòóðèðîâàíû îñîáûì îáðàçîì,

Читайте также:  Какие продукты снижают мно

• óìåþò âîñïðîèçâîäèòüñÿ è çàùèùàòüñÿ,

• óìåþò äîáûâàòü ïèùó è ýíåðãèþ èç âñåãî òîãî, ÷òî èõ îêðóæàåò,

• óìåþò ïðèñïîñàáëèâàòüñÿ è âèäîèçìåíÿòüñÿ â îòâåò íà èçìåíåíèÿ îêðóæàþùåé ñðåäû,

è òàê äàëåå, ýòîò ñïèñîê äàëåêî íå ïîëíûé.

Âûäåëåíèå ÄÍÊ è ÐÍÊ èç îêàìåíåëîñòåé è îáðàçöîâ â ÿíòàðå

ÄÍÊ è ÐÍÊ íå ñîõðàíÿþòñÿ â Ïðèðîäå ñëèøêîì äîëãî — ýòî õèìè÷åñêèå îðãàíè÷åñêèå ñòðóêòóðû, ñðîê èõ ñóùåñòâîâàíèÿ î÷åíü êîðîòîê.

Îíè òàêæå èìåþò ñâîéñòâî ñìåøèâàòüñÿ ñ äðóãèìè ìîëåêóëàìè, ïîýòîìó ïîëó÷èòü ÷èñòûå ðåçóëüòàòû èç îáðàçöîâ, êîòîðûå ïðîëåæàëè òûñÿ÷è ëåò â çåìëå — èíîãäà íåâîçìîæíî.

È ýòè æèâûå ìîëåêóëû íå ñîõðàíÿþòñÿ ìèëëèîíû ëåò : ñðîê àêòèâíîé æèçíè ÄÍÊ è ÐÍÊ — íåìíîãèì áîëåå äâóõ-òðåõ ñóòîê, ïîñëå ÷åãî íà÷èíàåòñÿ ïîëóðàñïàä, êîòîðûé çàíèìàåò â ñðåäíåì ( ïîñëå ïðîâåðêè â ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ ) 521 ãîä. Çà ýòî âðåìÿ îò 100% ãåíåòè÷åñêîé èíôîðìàöèè îñòà¸òñÿ òîëüêî ïîëîâèíà, åù¸ ÷åðåç 521 ãîä — îò ýòîé ïîëîâèíû èñ÷åçàåò åù¸ 50%, è òàê äàëåå.

È ýòî — â «èäåàëüíûõ» óñëîâèÿõ, òî åñòü òàêèõ, ïðè êîòîðûõ íà ìåðòâîå òåëî íå âîçäåéñòâóåò íè÷åãî — íè æàðà, íè õîëîä, íè âîäà, íè âåòåð, ñîëíå÷íûé ñâåò, íè ïî÷âà, íè äðóãèå æèâûå îðãàíèçìû, è ò.ï….

Ïîëíûé ðàñïàä ÄÍÊ ñîñòàâëÿåò áîëåå 6 ìëí ëåò.

Ïîýòîìó ñåé÷àñ ïîëó÷èòü îáðàçöû ÄÍÊ äèíîçàâðîâ ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî.

Åñòü íàõîäêè îêàìåíåëîñòåé æèâûõ òêàíåé, êîòîðûì äåñÿòêè, à òî è ñîòíè ìèëëèîíîâ ëåò : ìûøö, âíóòðåííèõ îðãàíîâ, öåëûõ òåë æèâîòíûõ, è íàõîäêè êðîâîñîñóùèõ íàñåêîìûõ â ÿíòàðå, â òåëüöàõ êîòîðûõ ìîãóò áûòü ñîõðàíåíû ÄÍÊ äðåâíåéøèõ æèâîòíûõ — äèíîçàâðîâ, èõ ïðåäêîâ, è äðóãèõ âèäîâ æèâîòíûõ.

Íî ÷óäåñ íå áûâàåò — äàæå â ýòèõ ñëó÷àÿõ îêàìåíåëîñòè è îáðàçöû èç ÿíòàðÿ óæå ïîëíîñòüþ ïðîøëè ïåðèîä ðàñïàäà.

Ê òîìó æå íà îêàìåíåëîñòè è íà îáðàçöû èç ÿíòàðÿ òàêæå áûëî îêàçàíî ïðèðîäíîå âîçäåéñòâèå, èíîãäà «øîêîâîå», ò.å. î÷åíü áûñòðîå è ñèëüíîå äëÿ òîãî, ÷òîáû ÄÍÊ è ÐÍÊ ìîãëè áû ñîõðàíèòüñÿ, âåäü íå çðÿ ýòè îêàìåíåëîñòè è îáðàçöû íàñåêîìûõ â ÿíòàðå ñîõðàíèëèñü — äëÿ ýòîãî íóæíû áûëè îñîáûå ïðèðîäíûå óñëîâèÿ, à çíà÷èò — áûñòðîå è ìîùíîå ïðèðîäíîå âîçäåéñòâèå.

«Ãðÿçíûå» ÄÍÊ

Îäíîé èç îñîáåííîñòåé æèâûõ êëåòîê â ìåðòâîì îðãàíèçìå ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî õèìè÷åñêèå ñâÿçè â íèõ ïðîäîëæàþò ñóùåñòâîâàòü. Íî ì¸ðòâûå êëåòêè ñóùåñòâåííî îòëè÷àþòñÿ îò æèâûõ — â íèõ ïðîõîäÿò èíûå ïðîöåññû, è èíîé îáìåí ýíåðãèåé, íàïðàâëåííûå íà «óòèëèçàöèþ», ò.å íà ïðåîáðàçîâàíèå â äðóãîå õèìè÷åñêîå ñîñòîÿíèå.  íåæèâîì óæå òåëå ðàçâèâàþòñÿ òå áàêòåðèè, ãðèáêè è âèðóñû, ñ êîòîðûìè æèâàÿ èìóííàÿ ñèñòåìà áîðîëàñü íà ïðîòÿæåíèè æèçíè. Ýòè ìèêðîîðãàíèçìû î÷åíü âëèÿþò íà õèìè÷åñêèé ñîñòàâ êëåòîê.

Òàêæå, ïðè íàõîæäåíèè â åñòåñòâåííûõ ïðèðîäíûõ óñëîâèÿõ, íà ì¸ðòâûé îðãàíèçì âëèÿþò è ñòîðîííèå æèâûå ñóùåñòâà, ðàñòåíèÿ, ãðèáû è ìèêðîîðãàíèçìû. Îíè òàêæå îñòàâëÿþò â òåëå èëè òóøå ñâîè áèîëîãè÷åñêèå ñëåäû.

Æèâîòíûå-ïàäàëüùèêè îñòàâëÿþò ñâîè îáðàçöû : ñëþíà, øåñòü èëè ïåðüÿ, êîæà, èíûå òêàíè èõ îðãàíèçìîâ…

Íó, è êðîìå òîãî, ïðè ðàñêîïêàõ ñîâðåìåííûå ëþäè òàêæå ìîãóò çàãðÿçíÿòü îáðàçöû îêàìåíåëîñòåé, òêàíåé, èëè òå æèâûå ñóùåñòâà, êîòîðûå ïîïàëè â ñìîëû, è ñòàâøèå ÿíòàð¸ì….

Ïîýòîìó ïðè îáðàáîòêå äðåâíèõ îáðàçöîâ, è ïðè âûäåëåíèè ÄÍÊ èíîãäà íå ïîëó÷àåòñÿ ïîëó÷èòü ÷èñòóþ öåïî÷êó ïîñëåäîâàòåëüíîñòåé ãåíîâ — ñëèøêîì ìíîãî ñòîðîííèõ ÄÍÊ, êîòîðûå ñìåøàíû ñ èñêîìîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòüþ.

Òàê ÷òî ïåðèîäè÷åñêè, èìåÿ îòëè÷íûå, êàçàëîñü áû, îáðàçöû — ó÷¸íûå â îò÷àÿíèè ïðèçíàþò, ÷òî ïîíÿòü, êàê âûãëÿäåë äðåâíèé íàáîð ãåíîâ ýòîãî ñóùåñòâà — íåò íèêàêîé âîçìîæíîñòè.

Ïðåâðàùåíèå â äèíîçàâðîâ ñîâðåìåííûõ æèâîòíûõ

Ó÷¸íûå èùóò ñïîñîáû âîññòàíîâëåíèÿ ïîñëåäîâàòåëüíîñòåé â öåïî÷êàõ äðåâíåéøèõ ÄÍÊ, à òàêæå èñïîëüçóþò íûíå ñóùåñòâóþùèõ ïðåäñòàâèòåëåé æèâîòíîãî ìèðà : â îñíîâíîì ýòî ïòèöû, ðûáû, ðåïòèëèè, è ðÿä äðóãèõ æèâûõ ñóùåñòâ.

Íàïðèìåð, àìåðèêàíñêèå ó÷¸íûå èñïîëüçóþò …êóð!

Êóðû — ïòèöû äîâîëüíî «ïðèìèòèâíûå» â òîì ñìûñëå, ÷òî ñåìåéñòâî êóðèíûå ñóùåñòâóåò ïî÷òè â íåèçìåííîì âèäå íåìíîãèì ìåíåå ìèëëèîíà ëåò, à íåêîòîðûå âèäû ñîâðåìåííûõ êóðèíûõ — ñîòíè òûñÿ÷ ëåò.

Ó÷¸íûå èñïîëüçóþò ìåòîä äåýâîëþöèè — ðåòðîñïåêòèâíûå ìåòîäû, êîòîðûå âûáèðàþò ñàìûå äðåâíèå ÷åðòû ñêåëåòà èëè óñòðîéñòâà âíóòðåííèõ îðãàíîâ. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ó÷¸íûå ïûòàþòñÿ âîçäåéñòâîâàòü íà çàðîäûøè â ÿéöàõ, ÷òîáû ïîëó÷èòü íå ñîâðåìåííûé âèä, à áîëåå äðåâíèé.

Ìû çíàåì, ÷òî â ïðèðîäå æèâîòíûõ è ÷åëîâåêà âñòðå÷àþòñÿ òàê íàçûâàåìûå «âðîæäåííûå óðîäñòâà», êîãäà íåêîòîðûå ÷åðòû îðãàíèçìà èìåþò áîëåå äðåâíèé âèä. Ó ëþäåé ýòî ìîæåò áûòü õâîñòîâîé îòðîñòîê ïîçâîíî÷íèêà. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ãäå-òî â ãëóáèíàõ íàøèõ ãåíîâ åñòü èíôîðìàöèÿ î òîì, ÷òî â ïîçâîíî÷íèêå äîëæíî áûòü áîëüøå ïîçâîíêîâ, ÷òîáû ñôîðìèðîâàëñÿ õâîñò. Õîòÿ ïîëíîöåííîãî õâîñòà óæå íåò íè ó êîãî — ýòî íå ïîëíîöåííûé íàáîð ãåíîâ äëÿ õâîñòà, à êàêîé-òî «ñáîé â ïðîãðàììå», êîòîðûé ñîäåðæèò âñåãî ëèøü îñòàòî÷íóþ èíôîðìàöèþ.

Òî æå ñàìîå è ñ ñîâðåìåííûìè æèâîòíûìè : â èõ ãåíåòèêå óæå íå ñóùåñòâóåò òåõ æå íàáîðîâ ãåíîâ, ÷òî ó èõ äàë¸êèõ ïðåäêîâ. Çà ìèëëèîíû ëåò ýâîëþöèè ãåíåòèêà ïîìåíÿëàñü äîâîëüíî ñóùåñòâåííî.

Òàêèì îáðàçîì, èç ïòèö íåâîçìîæíî ïîëó÷èòü ïîëíîöåííûõ äèíîçàâðîâ : îñòàòî÷íûå ãåíû ñóùåñòâóþò òîëüêî ïîòîìó, ÷òîáû áûëà áóëüøàÿ âàðèàòèâíîñòü äëÿ âûæèâàíèÿ è ïðèñïîñîáëåíèÿ ê îêðóæàþùåé ñðåäå.

Íà âîçðàæåíèå, ÷òî «âîò, ìû âèäèì â çàðîäûøàõ æèâîòíûõ è ïòèö ÷åðòû íàøèõ äàë¸êèõ ïðåäêîâ, è ìîæåò áûòü ýòî ãîâîðèò î òîì, ÷òî âñ¸ âîçìîæíî» — åñòü äðóãèå àðãóìåíòû.

Îíè çàêëþ÷àþòñÿ â òîì, ÷òî ðàçâèòèå çàðîäûøà â ïëîä — ýòî íåïðûâíûé ïðîöåññ. Íè îäèí çàðîäûø, ïðè íîðìàëüíîì òå÷åíèè ðàçâèòèÿ, íå îñòàíàâëèâàåòñÿ íè êàêîì ýòàïå, îí ïîñòîÿííî ïðåîáðàçóåòñÿ äëÿ ïîëó÷åíèÿ îêîí÷àòåëüíîãî âèäà, ñ íîðìàëüíî ðàçâèòûìè îðãàíàìè è ìîçãîì.

Ìû ñåé÷àñ íå áåð¸ì àíîìàëèè, òàê êàê ïðè âîçðîæäåíèè äðåâíèõ âèäîâ æèâîòíûõ, îíè âðåäíû, è îòâëåêàþò îò ãëàâíîé öåëè — ïîëó÷èòü íîðìàëüíóþ, æèçíåñïîñîáíóþ îñîáü, êîòîðàÿ áóäåò èìåòü âñå ÷åðòû çäîðîâîãî ñóùåñòâà.

À èìåííî ýòî è ÿâëÿåòñÿ öåëüþ ýêñïåðèìåíòîâ.

Íåò âîçìîæíîñòè âûâåñòè ïîðîäû êóð èëè äðóãèõ ïòèö, íàïðèìåð èíäååê, êîòîðûå òàêæå îòíîñÿòñÿ ê êóðèíûì, êîòîðûå áûëè áû ïîëíîñòüþ ïîõîæè íà äèíîçàâðîâ.

Читайте также:  Какие продукты подешевеют в россии

Ñàì ãåíåòè÷åñêèé íàáîð óæå íå ïîçâîëÿåò ýòîãî ñäåëàòü — â í¸ì óæå íå ñîäåðæèòñÿ òåõ ýëåìåíòîâ, êîòîðûå äàëè áû âèä è ïîâåäåíèå äèíîçàâðîâ.

Êîìáèíàòîðíûé ìåòîä ñîçäàíèÿ èñêóññòâåííûõ æèâûõ ñóùåñòâ èç äðåâíèõ îáðàçöîâ

Äðóãèå ó÷¸íûå ïîøëè äàëüøå : îíè ñîáðàëè íàèáîëåå ïîëíûå äàííûå î äðåâíèõ öåïî÷êàõ ÄÍÊ, èñïîëüçóÿ ðåòðîñïåêòèâíûé, êîìáèíàòîðíûé, ìîäåëèðóþùèé ìåòîäû, è èíûå ñïîñîáû, è ïûòàþòñÿ â ñâîèõ ëàáîðàòîðèÿõ ñ ïîìîùüþ òåõ æå êóðèíûõ ýìáðèîíîâ âíåäðèòü â êëåòî÷íûå ÿ́äðà èñêóññòâåííî ñîçäàííûå ÄÍÊ, êîòîðûå, ïî èõ ìíåíèþ, ìîãóò áûòü íàèáîëåå áëèçêè ê äèíîçàâðàì.

Ýòî çíà÷èò, ÷òî ñ ïîìîùüþ ñàìûõ ñîâðåìåííûõ ïðèáîðîâ, îíè ïûòàþòñÿ âûðàñòèòü â ïðîáèðêàõ èñêóññòâåííûå ÄÍÊ è ÐÍÊ, íàèáîëåå ïîõîæèå, ïî èõ ìíåíèþ, íà òî, ÷òî ñîäåðæàëîñü â òåëàõ äèíîçàâðîâ.

Èñêóññòâåííîå âûðàùèâàíèå íå ìîæåò äàòü ïîëíîãî òîæäåñòâà ñ òåì, ÷òî áûëî â ðåàëüíûõ æèâûõ ñóùåñòâàõ. Ýòî âñåãî ëèøü íåêèå îáðàçöû, ïîòåöèàëüíî ìîãóùèå ïðèâåñòè ê çàðîæäåíèþ è ðàçâèòèþ íåêîåãî æèâîòíîãî, íî áóäåò ëè îíî æèçíåñïîñîáíî, áóäåò ëè îíî íîðìàëüíî æèòü â ñîâðåìåííûõ ïðèðîäíûõ óñëîâèÿõ, ñìîæåò ëè îíî çàùèùàòüñÿ, áîðîòüñÿ ñ ñîâðåìåííûìè âèäàìè áàêòåðèé, ðàçìíîæàòüñÿ è äàòü çäîðîâîå ïîòîìñòâî ñ òåì æå íàáîðîì ãåíîâ, ÷òî è ó íåãî — ýòî íåèçâåñòíî âîîáùå.

Íåäàâíî âûìåðøèå æèâîòíûå

Èòàê, âîññòàíîâèòü äèíîçàâðîâ, è èíûõ æèâîòíûõ, êîòîðûå æèëè â èõ âðåìåíà — íå ïðåäñòàâëÿåòñÿ âîçìîæíûì.

Íî êàê ìîæåò îáñòîÿòü äåëî ñ òåìè æèâîòíûìè, êîòîðûå âûìåðëè íå òàê äàâíî, íå ìèëëèîíû, à ëèøü òûñÿ÷è èëè ñîòíè ëåò íàçàä?

Âåäü èõ ÄÍÊ íàìíîãî «ñâåæåå», è âîîáùå èíîãäà åñòü è òêàíè, è ñêåëåòû, è øêóðû, øåðñòü, ïåðüÿ, è äàæå çàìîðîæåííûé ãåíåòè÷åñêèé ìàòåðèàë, êàê, íàïðèìåð, îò ïîñëåäíåãî áåëîãî ñóìàòðàíñêîãî íîñîðîãà, ñêîí÷àâøåãîñÿ íåñêîëüêî ìåñÿöåâ òîìó íàçàä?

Çäåñü òîæå åñòü ðÿä ñëîæíîñòåé.

Ãëàâíàÿ èç íèõ â òîì, ÷òî íà ìåñòî ýòèõ æèâîòíûõ â ïðèðîäå ïðèøëè äðóãèå, èëè ÷åëîâåê. Èõ ìåñòî â ýêîñèñòåìàõ äàâíî çàíÿòî.

Íî è òîãî áîëåå — íåêîòîðûõ ýêîñèñòåì óæå íå ñóùåñòâóåò.

Íàïðèìåð, èç-çà âûðóáêè ëåñîâ, ñòðîèòåëüñòâà ïëîòèí, à çíà÷èò çàòîïëåíèÿ çåìåëü, è, êàê ñëåäñòâèå, ïîëíîãî èñ÷åçíîâåíèÿ ëàíäøàôòà, ðàçâèòèÿ ãîðîäîâ èëè ðàçðàáîòêè ïîëåçíûõ èñêîïàåìûõ…..è ïðî÷åå.

Åñëè ãîâîðèòü î âîçðîæäåíèè ýòîãî òèïà æèâîòíûõ, òî êàæåòñÿ, ÷òî ýòî ìíîãî ëåã÷å.

Íàïðèìåð, ñïåðìó òîãî æå áåëîãî íîñîðîãà ìîæíî ïåðåñàäèòü ëþáîé ñàìêå ïîõîæåãî íîñîðîãà… Íî äåëî â òîì, ÷òî ñàìêà ìîæåò ýòîãî ñèëüíî íå õîòåòü, èëè èìåòü äåôåêòû çäîðîâüÿ, ëèáî ïëîä ìîæåò áûòü îòòîðãíóò, òàê êàê ïðîèçîéä¸ò ãåíåòè÷åñêèé êîíôëèêò, ëèáî ÷òî-òî åù¸ : øàíñû íà ðîæäåíèå ïîõîæåãî íà ñâîåãî ïðåäêà íîñîðîæèêà — 50 íà 50.

Ãåíåòèêà ìàòåðè òàêæå ìîæåò ïîâëèÿòü íà ïëîä, è ýòî íå áóäåò ïîëíîñòüþ «áåëûé ñóìàòðàíñêèé íîñîðîã», ýòî áóäåò ãèáðèä.

È ýòî ñàìîå ãëàâíîå — ïîïûòêè âîññòàíîâëåíèÿ èñ÷åçíóâøèõ æèâûõ ñóùåñòâ óïèðàþòñÿ â òî, ÷òî ýòî íå áóäóò ãåíåòè÷åñêè ÷èñòûå âèäû, òàê êàê èõ çàðîäûøè ïðèä¸òñÿ ïðèæèâëÿòü ñàìêàì äðóãèõ âèäîâ, ïóñòü è ïîõîæèõ, íî ñîâñåì äðóãèõ.

Òàê ìîæåò íå òðàòèòü âðåìÿ íà ýòèõ âûìåðøèõ æèâîòíûõ, è ïðîñòî ïîçâîëèòü áëèçêîðîäñòâåííûì âèäàì ðàçâèâàòüñÿ íà èõ ìåñòå?

Ïîñòåïåííî îíè âèäîèçìåíÿòñÿ, è çàéìóò ìåñòî óøåäøèõ íàâñåãäà. Ýòî è åñòü ýâîëþöèÿ : ïðîñòî ðàçâèòèå, ïðèñïîñîáëåíèå è âèäîèçìåíåíèå îäíèõ âèäîâ â äðóãèå.

Êëîíèðîâàíèå

×òî òàêîå êëîíèðîâàíèå? Ýòî âñòàâêà ãåíîìà îäíîé îñîáè â êëåòî÷íîå ÿäðî îò äðóãîé îñîáè.

×òî ýòî çíà÷èò? Ýòî çíà÷èò, ÷òî áåð¸òñÿ æèâàÿ êëåòêà, èç íå¸ èçâëåêàåòñÿ ÿäðî, à èç íåãî — ãåíåòè÷åñêèé ìàòåðèàë.

Ýòîò ìàòåðèàë âñòàâëÿåòñÿ â ÿäðî äðóãîé êëåòêè, èç êîòîðîé èçâëåêëè å¸ ñîáñòâåííóþ ÄÍÊ.

Òàêèì îáðàçîì, çàìåíà îäíîãî ãåíîìà íà äðóãîé ïîçâîëÿåò ñîçäàòü íîâóþ, äðóãóþ îñîáü.

Êëîíû — ýòî íå êîïèè!

Ïîòîìó ÷òî â ôîðìèðîâàíèè íîâîãî îðãàíèçìà ïðèíèìàþò ó÷àñòèå íåñêîëüêî îñîáåé : òà, ó êîòîðîé èçâëåêëè ÄÍÊ, òà, â ÷üþ êëåòêó âíåäðèëè ýòî ÄÍÊ, è èíîãäà òðåòüÿ îñîáü, êîòîðàÿ âûíàøèâàåò ó ñåáÿ çàðîäûø, è ðîæäàåò íîâóþ æèçíü.

Òàêèå ïîïûòêè âîññòàíîâëåíèÿ âèäîâ ïðîõîäÿò, è äîâîëüíî óñïåøíî.

Íî çäåñü òàêæå äîâîëüíî ìíîãî ñëîæíîñòåé.

Íå âñå âèäû ìîæíî âîçðîäèòü ìàññîâî, èç-çà ðÿäà ïðè÷èí, îäíà èç êîòîðûõ — äîðîãîâèçíà, çàòåì — èíòðîäóöèðîâàíèå ( ïîñåëåíèå â êàêîå-ëèáî ìåñòî ) â ïðèðîäó, è îòñóòñòâèå åñòåñòâåííîé ñðåäû îáèòàíèÿ.

Òî åñòü âñå ýòî — ÷åëîâå÷åñêèé ôàêòîð. Íàïðèìåð, ïîïûòêà âîçðîäèòü àíòèëîïó àðàâèéñêèé îðèêñ, ïðèâåëà ê òîìó, ÷òî ìåñòíûå àðàáû íà ðàäîñòÿõ òóò æå âñåõ îòñòðåëÿëè. Ïîïûòêè ó÷¸íûõ è çîîçàùèòíèêîâ îñòàíîâèòü ýòî áåçóìèå, ïðèâåëè ê òîìó, ÷òî èì òîæå ïîîáåùàëè îòñòðåë, è âîîáùå, êàêîé èñòèííûé àðàá íå äîëæåí óáèòü â ñâîåé æèçíè ðåä÷àéøåå ðîãàòîå æèâîòíîå?!

Áóêâàëüíî íåñêîëüêî ëåò íàçàä èñ÷åçíóâøèé ðåäêèé ðîçîâûé ðå÷íîé äåëüôèí â Êèòàå — ïðîñòî íå èìååò øàíñîâ íà æèçíü, òàê êàê ðåêà ßíöçû — ýòî æóòêàÿ ÿäîâèòàÿ ïîìîéêà ñ íåïðåðûâíûì äâèæåíèåì òàðàõòÿùèõ ðå÷íûõ ñóäîâ è ñóä¸íûøåê, ãäå ìîãóò âûæèòü äàëåêî íå âñå èç ñàìûõ æèâó÷èõ ñóùåñòâ, à íå òî ÷òî ìèëûå è äîáðîäóøíûå äåëüôèíû.

Ñàì ïðîöåññ êëîíèðîâàíèÿ óæå äîâîëüíî õîðîøî èçó÷åí, è äàæå èñïîëüçóåòñÿ äëÿ «âîçðîæäåíèÿ» äîìàøíèõ ïèòîìöåâ.

Õîòÿ, åñëè ñòðîãî ãîâîðèòü, âñ¸-òàêè ýòî óæå äðóãèå îñîáè, ñî ñâîèì õàðàêòåðîì, è äàæå ïîâåäåíèåì è ïðåäïî÷òåíèÿìè.

Òåì íå ìåíåå, ÷àñòíûå ëàáîðàòîðèè óæå âîâñþ ðåêëàìèðóåòñÿ â ñòðàíàõ Àçèè, è ïîëüçóþòñÿ áåøåííîé ïîïóëÿðíîñòüþ.

Òàê ÷òî, ñàì ïî ñåáå îòðàáîòàííûé ïðîöåññ êëîíèðîâàíèÿ — íå ïàíàöåÿ, è ýòî íå ïîçâîëÿåò ÷åëîâå÷åñòâó âåðíóòü æèâîòíûõ, ïòèö, ðåïòèëèé â åñòåñòâåííóþ ñðåäû îáèòàíèÿ.

Ýêîëîãè÷åñêîå ñîñòîÿíèå Çåìëè íå ïðîñòî ïëîõîå, îíî íà ãðàíè êàòàñòðîôû.

Íåò ìåñòà ïîä ñîëíöåì

Åù¸ îäíà, îãðîìíàÿ, íà ñàìîì äåëå, ñëîæíîñòü — ýòî ñîçäàíèå ïðèðîäíûõ óñëîâèé äëÿ äðåâíèõ æèâîòíûõ.

Îíè æèëè â ñîâåðøåííî èíîì êëèìàòå, â èíûõ ëàíäøàôòàõ, ïðè èíîì ñîñòàâå àòìîñôåðû, è ò.ï.

Äàæå ñîçäàíèå «ïàðêà Þðñêîãî ïåðèîäà», êîòîðûé ñòàë ïîïóëÿðåí áëàãîäàðÿ êèíåìàòîãðàôó — ýòî ñëèøêîì íåïîñèëüíàÿ çàäà÷à äëÿ ñîâðåìåííûõ îáùåñòâ, â ëþáîé ñòðàíå ìèðà.

Читайте также:  В каких продуктах питания больше кальция

 ñàìîì äåëå, âîîáðàçèòå : âîò ïîñòðîèëè çàïîâåäíèê, è çàïóñòèëè òóäà âîçðîæäåííûõ æèâîòíûõ, è íà÷àëèñü ìàññîâûå ýïèäåìèè! Ó íèõ íåò íèêàêîãî èììóíèòåòà ê ñîâðåìåííûì âèäàì áîëåçíåé, âåäü ðåàëüíûå æèâîòíûå åù¸ êàê-òî ìîãëè áû ïðèñïîñîáèòüñÿ, åñëè áû èõ ïîïóëÿöèè áûëè áîëüøèìè — åñòåñòâåííûé îòáîð äàë áû èì ìåõàíèçìû äëÿ âûðàáîòêè àíòèòåë èëè ïðèñïîñîáëÿåìîñòü ê ñîâðåìåííûì áîëåçíÿì. Íî èñêóññòâåííî ñîçäàííûå æèâîòíûå íå èìåþò àêòèâèðîâàííîãî ìåõàíèçìà èììóííîé çàùèòû, îíè ñîçäàíû è âûðàùåíû â ÷èñòûõ ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ!

Âñå âèäû ìèêðîîðãàíèçìîâ çà ìèëëèîíû, òûñÿ÷, ñîòíè ëåò, à òî âñåãî ëèøü è äåñÿòêè ëåò — òàêæå ïðîøëè ïðîöåññ âèäîèçìåíåíèÿ.

Íàïðèìåð, â ÑØÀ äîâîëüíî ÷àñòî âñòðå÷àþò äèñêóññèè î » ñóïåð-áàêòåðèè» — ýòî íåñêîëüêî âèäîâ áàêòåðèé, êîòîðûå ñòàëè àáñîëþòíî íåâîñïðèèì÷èâû ê ëþáûì âèäàì àíòèáèîòèêîâ. Àíòèáèîòèêè — ýòî áè÷ Àìåðèêè, è íå òîëüêî åå : èõ äîáàâëÿþò â åäó è ïèòüå äëÿ æèâîòíûõ è ïòèö, à ïîòîì ìÿñî, ìîëîêî, è èíûå ïðîäóêòû òàêæå îáðàáàòûâàþò.

Ïëþñ íà êàæäûé ÷èõ, áóêâàëüíî, ïðîïèñûâàþò ïðèíèìàòü óêîëû èëè òàáëåòêè.

×òî ñîâñåì ïëîõî — àíòèáèîòèêè âûâîäÿòñÿ ñ ìî÷îé è êàëîì, èõ è èõ ïðîèçâîäíûå ñëèâàþò â êàíàëèçàöèþ, è òàê îíè ïîïàäàþò â ïî÷âó, âîäó è â æèâûå ñóùåñòâà.

Òàì áàêòåðèè ìóòèðóþò, ïîðîæäàÿ íîâûå ñóïåðóñòîé÷èâûå âèäû.

Ýòè áàêòåðèè î÷åíü áûñòðî âûðàáîòàëè ñîáñòâåííûé èììóíèòåò, ïðèñïîñîáèëèñü, âèäîèçìåíèëèñü, òî åñòü îíè ñòðåìèòåëüíî ýâîëþöèîíèðîâàëè, è äëÿ áîðüáû ñ íèìè íóæíî îãðîìíîå êîëè÷åñòâî íîâûõ èññëåäîâàíèé, ñîçäàíèå íîâûõ ëåêàðñòâ, è îðãàíèçàöèÿ ëå÷åíèÿ ïàöèåíòîâ, ïîñòðàäàâøèõ îò ýòèõ áàêòåðèé.

Âîò ïðèìåð åñòåñòâåííîãî ýâîëþöèîííîãî ðàçâèòèÿ â èñêóññòâåííî ñîçäàííûõ ÷åëîâåêîì óñëîâèÿõ.

Ñòðàøíî ïðåäñòàâèòü, ñêîëüêî ñèë è ñðåäñòâ íóæíî áûëî áû íà ñîçäàíèå ïàðêà äëÿ âîçðîæä¸ííûõ «äðåâíèõ» æèâîòíûõ!

Íåñêîëüêî îñîáåé — ýòî íå ïîïóëÿöèÿ, âïèñàíàÿ â îïðåäåë¸ííûé ïðèðîäíûé ëàíäøàôò, ñ îïðåäåë¸ííîé ýêîñèñòåìîé, âîâñå íåò : ýòî ïðîñòî íåñêîëüêî æèâûõ îáðàçöîâ, êîòîðûõ ìîæåò ïîãóáèòü âñ¸ : âîçäóõ, âîäà, ïî÷âà ñ áàêòåðèÿìè, âèðóñàìè è íàñåêîìûìè; ñîâðåìåííàÿ ïèùà; ñòðåññû, âåäü ó íèõ íå áóäåò âðîæäåííîãî èíñòèíêòà ñàìîñîõðàíåíèÿ ïðîòèâ ñîâðåìåííûõ ðåàëèé òàêîãî ïàðêà; è òàê äàëåå.

Íàïðèìåð, ñòàäíûì æèâîòíûì òðåáóåòñÿ îïðåäåë¸ííîå êîëè÷åñòâî îñîáåé âîêðóã íèõ, ÷òîáû èõ èíñòèíêòû âûæèâàíèÿ ðàáîòàëè â ïîëíóþ ñèëó.

À õèùíèêó — òðåáóåòñÿ ïðèìåð îïðåäåë¸ííîãî ÷èñëà âçðîñëûõ îñîáåé åãî âèäà.

Òî åñòü æèçíü òàêèõ èñêóññòâåííî ñîçäàííûõ ñóùåñòâ íå áóäåò èìåòü íè÷åãî îáùåãî ñ åñòåñòâåííûì æèçíåííûì öèêëîì!

Äëÿ íèõ íóæíû : ïðîñòðàíñòâî, ÷èñòûé âîçäóõ, âîäà è ïî÷âà, ïîëåçíûå èì áàêòåðèè è âèðóñû, áåç êîòîðûõ íåâîçìîæíà æèçíü îðãàíèçìà, òàê êàê ìèêðîôëîðà ÿâëÿåòñÿ âàæíåéøåé ñîñòàâëÿþùåé ïèùåâàðåíèÿ è ðàçìíîæåíèÿ.

Èñêóññòâåííî ñîçäàííûå æèâîòíûå äîëæíû êàê-òî âçàèìîäåéñòâîâàòü ìåæäó ñîáîé â ïëàíå ïîëîâ, âîçðàñòà — ìåæäó âçðîñëûìè îñîáÿìè, è äåò¸íûøàìè, ìåæäó ðàçíûìè ãðóïïàìè äðóãèõ æèâîòíûõ, îíè äîëæíû èìåòü êàê èíäèâèäóàëüíûå, òàê è ãðóïïîâûå ïîâåäåí÷åñêèå èíñòèíêòû, è äàæå åñëè ýòî îäèíî÷íûå æèâîòíûå, òî â ïåðèîä ðàçìíîæåíèÿ èì êàê-òî ïðèõîäèòñÿ âçàèìîäåéñòâîâàòü ñ îñîáÿìè äðóãîãî ïîëà, îñîáåííî åñëè ðèòóàë ðàçìíîæåíèÿ ñëîæåí.

Îòêóäà ýòî âñå âîçüìåòñÿ ó òàêèõ ñóùåñòâ? Íàäåÿòüñÿ íà èíñòèíêòû íåâîçìîæíî, òàê êàê ïîìèìî èíñòèíêòîâ îãðîìíîå çíà÷åíèå èìååò æèâîé ïðèìåð êîëëåêòèâà : ñòàäà, ñòàè, ñåìüè.

Åñëè ÷åëîâåê íå èìååò â ñâî¸ì âîñïèòàíèè îáðàçöà ðèòóàëà óâàæåíèÿ è óõàæèâàíèÿ çà ïðåäñòàâèòåëÿìè ïðîòèâîïîëîæíîãî ïîëà, òî ó íåãî ÿâíûå ïðîáëåìû ñ èíòèìíîé, è ñåìåéíîé æèçíüþ.

Íî ëþäè ñîçäàëè î÷åíü êîìôîðòíóþ ñðåäó ñîáñòâåííîãî ñóùåñòâîâàíèÿ, è â ñîâðåìåííîì îáùåñòâå âûæèòü ìîæåò ëþáîé. Òåì áîëåå, ÷òî âàðèàòèâíîñòü ïîâåäåíèÿ ñðåäè ñîâðåìåííûõ ëþäåé óæå íå âûçûâàåò îòòîðæåíèÿ, êàê, íàïðèìåð, â Ñðåäíèå âåêà, êîãäà ëþáîé íåïîõîæèé íà òåáÿ âûçûâàë êñåíîôîáèþ âïëîòü äî ôèçè÷åñêîãî óíè÷òîæåíèÿ.

Ñåé÷àñ ó ëþäåé âñå ãîðàçäî ëåã÷å, ëîÿëüíåå, ïðîùå.

À âîò ñðåäè æèâîòíûõ ýòî íåâîçìîæíî. Òîëüêî â ñêàçêàõ è ìóëüòèêàõ æèâîòíûå «äðóæàò», âñåïðîùàþò, õèùíèêè íå åäÿò òðàâîÿäíûõ, íåò ñìåðòåëüíîé áîðüáû çà ïèùó, è ïàðòí¸ðà äëÿ ðàçìíîæåíèÿ….

Åñòü åù¸ îäèí ìîìåíò, êîòîðûé î÷åíü âàæåí — ãîðìîíû. Ýòî ñïåöèàëüíûå âåùåñòâà â æèâûõ ñóùåñòâàõ, êîòîðûå îòâå÷àþò çà ìíîæåñòâî ôóíêöèé îðãàíèçìîâ.

È ìèëëèîíû ëåò íàçàä, è ñåé÷àñ, ãîðìîíû ðåãóëèðóþò ðàçìíîæåíèå, ïîëîâîå ïîâåäåíèå, è ìíîãîå äðóãîå.

Íå ñåêðåò, ÷òî èçìåíåíèÿ ãîðìîíàëüíûõ ñòðóêòóð ìîæåò ïðèâîäèòü ê áîëåå àãðåññèâíîìó ïîâåäåíèþ ó ñàìîê.

À èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû â ãíåçäàõ ðåïòèëèé ìîãóò ïðèâîäèòü ê èçìåíåíèþ ïîëà ó äåò¸íûøåé.

Ó÷¸íûå ñåé÷àñ íå çíàþò, êàê ó òåõ èëè èíûõ äðåâíåéøèõ æèâîòíûõ ïðîòåêàëè ýòè ïðîöåññû, îíè ìîãóò ëèøü ïðåäïîëàãàòü, íà îñíîâå çíàíèé î ñîâðåìåííûõ âèäàõ.

Íî âîò, íàïðèìåð, íåäàâíåå îòêðûòèå äàëî ïîðàçèòåëüíûå ðåçóëüòàòû : íåêîòîðûå äèíîçàâðû æèëè â òîãäàøíèõ ïîëÿðíûõ îáëàñòÿõ, îíè õîðîøî ïåðåíîñèëè ñíåã, è äàæå ìîðîç, õîòÿ äî îïðåäåë¸ííîé ñòåïåíè, íåïëîõî ñåáÿ ÷óâñòâîâàëè âî âðåìÿ ïîëÿðíîé íî÷è, êîòîðàÿ ó ñîâðåìåííûõ ëþäåé âûçûâàåò ñòðåññ, õîòÿ îíè è ïðèñïîñîáèëèñü.

Áîëåå òîãî, íå âåñü ïåðèîä äèíîçàâðîâ áûë òðîïè÷åñêè ïðåêðàñíûì : áûëè ÷óäîâèùíûå çàñóõè, èíîãäà è õîëîäíûå, à íå òîëüêî æàðêèå, áûëè ïåðèîäû ñóùåñòâåííûõ ïîõîëîäàíèé, êîãäà ñóáòðîïèêè è òðîïèêè ïðåâðàùàëèñü â äîâîëüíî íåóþíûå ìåñòà.

Òî åñòü íå âñåãäà ìîæåò áûòü ïîíÿòíî — à êàêèå óñëîâèÿ íóæíû ýòèì æèâîòíûì? Êàê âûñòðîèòü äëÿ íèõ îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ?

Êàê ïðîèñõîäèëè ãîðìîíàëüíûå è èíûå áèîõèìè÷åñêèå ïðîöåññû?

Ýòî ãîðàçäî âàæíåå äëÿ ïîíèìàíèÿ æèâîòíîãî, íåæåëè íàáîð êîñòåé — ïîìèìî íèõ åñòü æèâîå òåëî è ìîçã.

Òîãäà âîïðîñ — à çà÷åì òðàòèòü ìèëëèîíû, à òî è ìèëëèàðäû â ëþáîé âàëþòå ìèðà íà íàó÷íûå ïîèñêè, ñîçäàíèå ýòèõ æèâîòíûõ, íà ïîñòðîåíèå ïîëíîñòüþ èçîëèðîâàííîãî âûñîêîòåõíîëîãè÷íîãî ïàðêà äëÿ íèõ, íà ñîçäàíèå êîðìîâ, óòèëèçàöèþ îòõîäîâ æèçíåäåÿòåëüíîñòè, ðàçðàáîòêó ëåêàðñòâ äëÿ íèõ, è òàê äàëåå, è òîìó ïîäîáíîå?

Ëó÷øå ñîõðàíÿòü òî, ÷òî åñòü : ïðèðîäó è òåõ æèâîòíûõ, êîòîðûå åù¸ ñóùåñòâóþò.

_____________

Âñå èíòåðåñóþùèå âàñ âîïðîñû è îòâåòû ìîæíî íàéòè ÷åðåç ïîèñêîâûå çàïðîñû â èíòåðíåòå.

Âîò ÷òî ãîâîðèò Âèêèïåäèÿ

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Âîñêðåøåíèå_âûìåðøèõ_âèäîâ

Источник