Какой продукт может поднять настроение

Какой продукт может поднять настроение thumbnail

Ученые советуют, как справиться со стрессом без лекарств

Изменить размер текста:

Каждый из нас испытывает стрессы регулярно. А нервные потрясения могут нарушить привычный режим питания. Некоторым людям в стрессовом состоянии отвратительна сама мысль о еде, у других — не оторвать от тарелки. В США, где особо озабочены составом и качеством питания, выделили десять продуктов, употребление которых помогает справиться с ощущением тревоги и беспокойства.

На первом месте — натуральный йогурт. Особенно врачи советуют налегать на этот продукт весной и летом. Именно при длительном световом дне суток йогурт лучше усваивается. Он богат аминокислотой тирозином, которая повышает уровень серотонина (нашего гормона хорошего настроения) в мозгу. А молочные белки усиливают успокаивающее действие серотонина.

Второе место у темного шоколада. Из него организм берет фенэтиламин. Это вещество является нейромедиатором, то есть активизирует взаимодействие клеток мозга, что помогает сохранять позитивный настрой и улучшает работоспособность.У людей, находящихся в состоянии депрессии, уровень фенитиламина чаще всего понижен, что оказывает на нервную систему неблагоприятное влияние. Также шоколад богат флавоноидами, одно из свойств которых – успокаивающее воздействие на нервную систему (еще один источник флавоноидов – настой аптечной ромашки). Чем темнее шоколад, тем он полезнее. Поэтому покупать следует те сорта шоколада, которые содержат не менее 70% какао.

На третьем месте — цитрусовые. Они богаты природными сахарами и витамином С. Их сочетание помогает мозгу справиться напряжением, пишет likar.info.

Четвертое место занимает миндаль. В орехах содержится витамин B2, витамин E, магний и цинк. Все эти витамины и микроэлементы необходимы для поддержания умственного тонуса и хорошего настроения.

Пятое место — травяные чаи. Самые эффективные — с ромашкой и жасмином. В зависимости от растительных компонентов чай оказывает либо успокаивающий, либо тонизирующий эффект.

Шестое место у рыбы. Как вы уже догадались, все дело в жирных кислотах Омега 3, витаминах группы В (B6 и B12 прекрасно борются со стрессом). Известно, что дефицит витамина В12 провоцирует развитие стресса. Особенно хорошо помогает лосось. Последние исследования показывают, что содержащиеся во многих сортах рыбы семейства лососевых полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, повышающие уровень серотонина в организме, могут помочь справиться со стрессом. Более того, эти кислоты ограничивают продуцирование адреналина и кортизола – гормонов, которые в избыточном количестве способны спровоцировать ощущение беспокойства.

Седьмое место занимает капуста брокколи. Индийский иммунолог Шикха Шарма советует добавлять ее во все блюда, и называет самым позитивным гарниром, сообщает The Times of India. Она богата растительными белками, аминокислотами, отвечающими за активность мозга и медленными углеводами-глюцидами, которые являются лучшим «топливом» для мозга. А еще в овоще много фолиевой кислоты, которая защищает от панических атак и гасит приступы беспричинной тревоги.

Восьмое место — у чеснока. Его активные ферменты снижают негативное действие на нервные клетки окружающей среды.

Девятое — семечки. Бабушкины привычки, оказывается, полезны. Семечки подсолнуха – прекрасный источник фолиевой кислоты, обладающей антидепрессантным действием. Фолиевая кислота стимулирует выработку допамина, который нередко называют гормоном счастья.

Десятое — грецкий орех. В грецком орехе так много положительно действующих на организм свойств, что орехи необходимо включить в свой рацион в любом случае, особенно при избыточном уровне адреналина в крови. Американское Управление по контролю качества продуктов питания и лекарств рекомендует употреблять приблизительно 40 граммов грецких орехов в день.

ИСТОЧНИК KP.RU

Источник

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ INFOX.RU

Мария Малышева

Специалист по вопросам женской красоты, психолог-консультант, диетолог

Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Эмоциональное состояние человека зависит не только от происходящих с ним событий, но и от внутреннего состояния организма.

Химические процесс, протекающие в организме человека также оказывают разное влияние на его настроение.

Иногда человек может чувствовать усталость и подавленность даже в благоприятный период, когда, казалось бы, нет поводов для грусти. В такие моменты стоит обратиться к своему внутреннему состоянию и добавить в рацион продукты, способные его изменить.

Некоторые химические вещества оказывают очень мощное влияние на нервную систему. Например, за чувство удовлетворения отвечает дофамин, за способность получать удовольствие – серотонин.

Некоторые продукты богатыми этими веществами и периодических их стоит больше добавлять в свой рацион.

Шоколад

Главный пищевой антидепрессант не только эффективный в своем действии, но и доступный каждому. Какао бобы богаты серотонином, поэтому небольшая плитка способна быстро поднять настроение и настроить на правильный лад.

Употреблять все-таки лучше горький шоколад, серотонина в нем больше, а вреда меньше, чем в молочном.

Бананы

Бананы способны поднять настроение одним своим ярким цветом. К тому же, их всегда удобно носить с собой.

Этот фрукт богат не только богат протеином, который преобразуется в серотонин, но и магнием, который отвечает за здоровый сон. А при хорошем отдыхе ночью, в течение дня настроение не подвергается резким перепадам.

Читайте также:  Какие продукты жировая прослойка

Сыры

Этот продукт редко попадает в списки антидепрессантов. При этом в сырах содержится большое количество аминокислот, которые помогают поддержанию бодрости в организме.

Орехи

Эти малыши богаты полиненасыщенными жирами, которые питают мозг и помогают его нормальной работоспособности. Омега-3 жирные кислоты помогают организму бороться с различными внешними стрессовыми факторами.

На стоит забывать, что эти же элементы способствуют поддержанию здоровья и красоты кожи и волос.

Куриный бульон

В детстве мама всегда приносила куриный бульон, когда мы болели. Бульон и другие блюда из курицы не только хорошо усваиваются и восстанавливают организм, но еще и содержат в себе аминокислоту триптофан. Именно из нее вырабатывается гормон счастья – серотонин.

Яйца

Этот совершенно обыденный продукт богат витамином D. Наибольшая нехватка этого витамина наблюдается в осенне-зимний период, когда витамин перестают поступать в организм с солнечными лучами.

Недостаток витамина D к ослаблению иммунитета, стрессоустойчивости и, как следствие, ухудшению настроения.

Для поддержания здорового психологического состояния очень важно не только научиться не поддаваться стрессовым ситуациям, но и правильно питаться. В особенно сложные жизненные периоды именно внутренние ресурсы организма позволяют не терять эмоциональное равновесие.

Какой продукт может поднять настроение

Читайте нас в Дзене

Добавьте ленту «INFOX.ru» в свою личную и
получайте актуальные новости ежедневно

Подписаться

Источник

Мы все знаем, что существует много факторов, которые могут повлиять на наше настроение и один из таких факторов — продукты, которые мы включаем в свой рацион. Они  играют важную роль в регулировании нашего самочувствия и здоровья.

Научно доказано, что недостаток некоторых жизненно важных витаминов, микроэлементов и питательных веществ может привести к угнетенному состоянию и депрессии.

Ученые выделили ряд продуктов, поднимающих настроение
1. Жирные сорта рыбы

Жирная рыба для хорошего настроения

Для того чтобы наш мозг мог оптимально функционировать, он должен получать необходимые питательные вещества и Омега-3 жирные кислоты, которые являются одними из наиболее важных. Все больше фактов говорят о том, что недостаточное количество Омега-3 незаменимых кислот в питании связано с угнетенным состоянием.

Жирная рыба и рыбий жир являются одним из богатейших природных источников данных соединений, способствующим положительным эмоциям. Достаточно употреблять рыбные блюда 2-3 раза в неделю.

2. Овсянка

Овсянка

Овсяная крупа — это эффективное средство, улучшающее самочувствие, благодаря низкому гликемическому индексу и микроэлементу селену. Овсяная каша после употребления медленно усваивается, способствуя постепенному высвобождению энергии.  Это помогает держать стабильным уровень сахара в крови, а минерал селен регулирует функцию щитовидной железы. Каша из овсяных хлопьев с ложкой меда, сухофруктами и ягодами — это отличное начало дня.

3. Шоколад

Горький шоколад

Если вы думаете, что вкусный десерт является не более, чем обычным лакомством, то это заблуждение! Темный горький шоколад содержит соединения, оказывающие положительный эффект на наше самочувствие. Он улучшает концентрацию, приток крови к мозгу, повышает уровень энергии. В его составе присутствует большое количество триптофана, который помогает уменьшить симптомы депрессии.

«Сладкое удовольствие» замедляет производство гормона стресса и уровень тревожности автоматически уменьшаться, кроме того, шоколад также стимулирует выброс эндорфинов и повышает уровень серотонина – гормона счастья. Это создает чувство благополучия, которое длится несколько часов. Исследования показали, что всего несколько граммов темного шоколада в день делают нас счастливее.

4. Зеленый чай

Какой продукт может поднять настроение

Содержит большое количество аминокислот и теанина — антиоксиданта, который действует как успокаивающее средство, уменьшая чувство тревожности и даря положительные эмоции. Регулярное употребление напитка повышает внимание, память и умственную активность. Долгую жизнь, ощущение благополучия и хорошее здоровье подарят вам всего две чашечки зеленого чая в день!

5. Бананы

Какой продукт может поднять настроение

Данные фрукты, как и шоколад, являются богатым источником триптофана — аминокислоты, которая, как известно, необходима для повышения уровня серотонина – гормона счастья. Из-за этой способности триптофан широко используется в лечении и профилактике таких заболеваний как бессонница, депрессия и тревожность. Бананы содержат витамины А и В6, калий, фосфор, железо и углеводы.

Достаточно большое количество углеводов помогает абсорбировать триптофан в головном мозге, а  витамин В6 участвует в преобразовании аминокислоты в гормон серотонин. Калий играет важную роль в передаче нервных импульсов, укрепляет сердечную мышцу, снимает усталость и стрессовые состояния.

6.  Ягоды

Клубника, малина фото

Черника, клубника, малина содержит антоцианидины и антоцианы — питательные вещества, которые дарят общее ощущение счастья и благополучия.

7. Чечевица

Различные сорта

Как и бананы, чечевица содержит сложные углеводы, которые помогают увеличить  производство  нейромедиатора – серотонина. Чечевица богата на фолиевую кислоту.  Недостаток данного соединения связан с появлением депрессии и угнетенного состояния. Представитель бобовых также повышает уровень железа и стабилизирует уровень сахара в крови, что очень важно для поддержания хорошего самочувствия.

Используйте этот продукт, поднимающий настроение в приготовлении супов или каш. Чтобы чечевица легко усваивались, замочите ее на несколько часов перед приготовлением блюд.

Читайте также:  Какой продукт содержит глицин

8. Йогурт

Молочные йогурты для хорошего настроения

Дефицит витамина D вызывает многие проблемы со здоровьем, такие как депрессия, остеопороз, болезни сердца и рак.

Лучшим его источником  является солнечный свет, но если вы не получаете достаточное количество солнца, то старайтесь включать в свой рацион продукты, богатые витамином D, который уменьшит уровень стресса и тревожности.

9. Авокадо

Авокадо фото

Содержит хорошие, здоровые жиры, которые повышают уровень дофамина и эндорфинов. Этот фрукт идеально подходит для ежедневного рациона.

10.    Мясо птицы

Какой продукт может поднять настроение

Это еще один отличный источник триптофана.  В индейке и курице присутствует также большое количество тирозина — аминокислоты, помогающей организму справиться со стрессом более эффективно. Необходимо отметить, что тирозин является строительным блоком для норадреналина и дофамина — двух важных нейротрансмиттеров, которые помогают нам чувствовать себя счастливей.

11. Темно-зеленые листовые овощи

Шпинат

Одни из лучших продуктов для хорошего настроения. Они в большом количестве содержат необходимые аминокислоты, витамины группы В и фолиевую кислоту. Исследователи обнаружили, что до 50 % людей, страдающих депрессией, имели недостаток фолиевой кислоты в организме.

В листьях салата и шпината также содержится магний, обеспечивающий надлежащее функционирование нервов и мышечной ткани. Низкое содержание магния вызывает в организме уменьшение уровня серотонина, что вызывает угнетенное состояние.

12. Яйца

Какой продукт может поднять настроение

Особенно желток, богаты витамином D, который стимулирует выработку серотонина в мозге. Кроме того, врачи настоятельно рекомендуют потреблять яйца в холодное время года, чтобы предотвратить появление подавленного состояния из-за отсутствия солнечных дней. Эти сезонные аффективные расстройства, которые затрагивает большую часть населения, можно легко предотвратить, употребляя яйца и другие продукты, поднимающие настроение.

13. Грецкие орехи

Какой продукт может поднять настроение

Грецкие орехи уже давно воспринимаются нами как «пища для мозга». Но мы также знаем, что они являются отличным источником Омега-3 жирных кислот – определенного типа жиров, которые необходимы для клеток мозга и получения положительных эмоций.

Продукты, которых следует избегать

Кофеин

Избегайте напитков энергетиков, содержащих кофеин. Они могут заставить вас чувствовать себя лучше на какой-то период времени, но впоследствии вызывают раздражительность, нервозность и даже головную боль.

 Сахар

При употреблении сладостей кратковременный подъем энергии сопровождается резким упадком сил и подавленностью. Вы обнаружите, что тянетесь за печеньем или мороженым снова  и снова.

 Алкоголь

В очень маленьких дозах хорошее сухое вино только пойдет на пользу. Но крепкий алкоголь или его большое количество приводит к угнетенному состоянию, раздражительности и беспокойству.

Источник

Дата: 28 февраля, 2018 ||

 Рубрика: Основы питания

|| просмотров: 4005

продукты поднимающие настроениеЗдравствуйте, дорогие читатели.

В этой статье, я продолжаю тему борьбы с депрессией, с музыкой улучшающей настроение, вы познакомились в прошлой статье. В этой поговорим о продуктах. Одни могут ухудшить настроение, а другие наоборот улучшить.

Вы узнаете, какие продукты помогут справиться с депрессией, и улучшить вам настроение. Какие витамины нам нужны чтобы депрессия отступила, и в каких растениях они содержатся.

Спастись от депрессии современные люди не всегда могут, ведь неудачи в личной жизни, профессиональной сфере и прочие трагедии способны нарушить душевное равновесие.

Такое состояние может продлиться от нескольких недель до 1 года, а в отдельных случаях человеку не хватает сил для того, чтобы выбраться из уныния.

Ещё в древние времена целители исследовали депрессивные состояния и их взаимосвязь с ежедневным питанием. Признаки депрессии знакомы жителям больших городов и включают в себя подавленность, усталость, нарушение сна, притязания к самому себе, что усугубляется приёмом неправильной пищи.

Пища, усугубляющая депрессию

Люди, питающиеся неправильно, даже при условии посещения специалиста с трудом выходят из меланхолии и не могут совладать с собственным разумом.

ягоды для настроения

Безразличие, переедание и нервные срывы становятся верными спутниками любителя вредной еды.

При депрессии следующие продукты являются опасными и усугубляют её:

  1. кофе;
  2. алкоголь;
  3. жирная, тяжёлая пища.

Кофе

Продукты, вызывающие депрессию, провоцируют плохое расположение духа, порождают усталость и лидирует среди них крепкий кофе.

Многие люди не представляют свой день без него, бесконечно заваривают этот напиток и радуются недолговременному приливу сил, но избыток кофеина действует на организм отрицательно.

Алкоголь

В этом случае выступает не в качестве избавительного средства от проблем, он приносит лишь мнимое удовлетворение. Отрезвление усиливает признаки депрессии, провоцирует панические состояния.

Не стоит налегать и на картофель, сдобу, кукурузу, так как указанная пища влечёт за собой слабость, плохое настроение.

Химическая пища

Некачественная, насыщенная усилителями вкуса и синтетическими добавками еда раздражает слизистую оболочку органов пищеварения, замедляет выздоровление, а нередко приводит к появлению хронических недугов.

К тому же, фаст фуд, и химия в пище приводит к тяжелейшей зависимости. И люди едят её ещё больше, что усугубляет депрессивное состояние.

Гораздо выгоднее есть правильные и полезные продукты от стресса и депрессии.

Читайте также:  Какие продукты полезны при сосудистых заболеваниях

Полезная пища – ключ к здоровью

О необходимости правильного питания знают все люди, но немногие из них практикуют здоровый образ жизни.

Дело в том, что нехватка полезных веществ неизбежно приводит к ухудшению настроения, а также вредная еда отрицательно сказывается на состоянии фигуры, кожи и волос.

  • Когда человек пребывает в подавленной состоянии, он тянется к сладостям и жирной, напичканной усилителями вкуса пище, полагая, что она служит для улучшения настроения.
  • Избыток плохих продуктов лишь усугубляет проблему, добавляя к ней новые неприятности в виде ожирения и болезней.

Какие продукты должны быть в меню человека, переживающего трудный период жизни? Даже дети знают о том, что обычный шоколад поднимает настроение, но тот же эффект заметен при употреблении бобовых.

буянов олег с капустой

Рацион необходимо обогатить следующими продуктами и добавками:

  1. зелёные овощи;
  2. гречка;
  3. отруби.

Отруби и злаки

Устранить бессонницу и усталость помогают пищевые волокна, от того в меню следует добавить фрукты и овощи, соответствующие текущему сезону.

Продукты, указанные выше, составляют необходимый минимум для того, чтобы успешно справиться с депрессией, их следует дополнить и другой едой.

Продукты от депрессии хотя и кажутся не такими вкусными, как еда быстрого приготовления, шоколад и конфеты, но полезная пища также может быть аппетитной. Следует знать, какие продукты можно есть, а от каких лучше отказаться.

Продукты и их компоненты

Лакомства, повышающие настроение, находятся рядом с человеком. Известно, что витамины группы B благоприятно влияют на психологический настрой и позволяют поддерживать в организме нужный уровень гормона, отвечающего за радостные эмоции.

Серотонин противостоит депрессии, борется с хандрой и апатией.

Витамин B

Устраняют депрессию такие продукты:

  1. как бананы,
  2. все виды капусты,
  3. чечевица,
  4. цитрусовые,
  5. шпинат,
  6. салат,
  7. щавель
  8. и крапива.

Поддержат организм и лесные орешки, семечки подсолнечника.

буянов олег с льняным маслом

Жирные кислоты

Ослабленный организм нуждается в ненасыщенных жирных кислотах. При депрессии необходимо включить в рацион растительное масло, годится для этой цели:

  1. льняное,
  2. оливковое,
  3. подсолнечное,
  4. горчичное.

Уникальный продукт положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, предупреждает возникновение болезней и болей.

Витамин С

Но не забывайте об аскорбиновой кислоте, которую люди привыкли употреблять в период простуды. Этот компонент должен быть в рационе постоянно, а брать его нужно из натуральных даров природы:

  1. плоды шиповника;
  2. болгарский перец;
  3. облепиха.

Кроме того, аскорбиновая кислота содержится и в ягодах, яблоках, петрушке, квашеной капусте.

коричневые орешки

Калий

Для сердца дополнительно полезны продукты, содержащие калий, поэтому ешьте:

  1. тыкву,
  2. курагу,
  3. мёд,
  4.  грецкие орехи,
  5. и миндаль.

Антиоксиданты

Когда иммунитет человека ослаблен и тревога нарастает, помогут спасти организм антиоксиданты, содержащиеся в зелёном чае.

Он оказывает выраженное успокаивающее действие, поднимает жизненный тонус, а также бодрит не хуже, чем чёрный кофе.

Дополнительно насыщены антиоксидантами:

  1. чернослив,
  2. черника,
  3. рябина,
  4. клюква.

я с кустом

Полезные компоненты содержатся также в зародышах злаковых, поэтому проростки пшеницы необходимы человеку в период затяжной депрессии.

Витамин D и солнце

Какими бы полезными ни были продукты, без солнечного света человеку практически всегда плохо. Витамин D образуется в коже под воздействием солнечных лучей, поэтому длительные прогулки на свежем воздухе способны излечить людей от уныния и подавленного настроения.

Про депрессию в холодное время года писали поэты много столетий назад, и проблема депрессии была актуальна в былые времена.

Но сегодня справиться с нею легче, так как человеку доступны источники витамина D — свежая петрушка, семечки подсолнечника, грибы.

Селен

Для того чтобы настроение всегда было приподнятым, ешьте достаточно продуктов, содержащих селен. Учёные всерьёз заговорили о прямой связи между недостатков этого компонента и подавленностью, поэтому о насыщении своего организма минералом стоит задуматься.

Наиболее лёгкий способ получить его — это включение в меню бразильского орешка, содержащего максимум селена.

унаби финики

Сладкое

Если ваш организм настойчиво требует сладостей, не спешите пичкать его шоколадом, продуктами быстрого приготовления и другой вредной едой в больших количествах.

  • хорошие финики быстро приведут вас в норму,
  • а сладкий кэроб устранит тягу к промышленным добавкам.

Зная о том, какие продукты поднимают настроение при депрессии, можно противостоять проблеме и пережить тяжёлый период самостоятельно.

А тем кто полностью хочет разобраться с хандрой, избавиться от депрессии я записал видео-курс Как Сыроеду победить зимнюю депрессию.

В курсе, я подробно рассказываю, о продуктах повышающих настроение, и о других, самых эффективных методах борьбы с этим недугом.

депрессия на сыроедении

Чтобы получить доступ к курсу нажмите на кнопку «Заказать сейчас» и оплатите, любым удобным для вас способом. В течении минуты после оплаты вы получите инструкции как получить доступ к курсу.

Стоимость-1640 рублей

кнопка заказа

Ешьте правильную пищу, и у вас будет всегда отличное настроение, даже когда за окном зима, и холодно.

Буянов Олег

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)

Источник