Какой гормон содержится в шоколаде

Какой гормон содержится в шоколаде thumbnail

В шоколаде содержатся гормоны счастья – это не вымысел, а реальность, доказанная научно. Этот продукт – не просто сладкий десерт, но еще и настоящий кладезь полезных веществ, оказывающих влияние на биохимические процессы, протекающие в головном мозге. Появление шоколадного настроения сопровождается повышенной активностью, бодростью и приятными эмоциями.

Почему шоколад поднимает настроение

Ароматный шоколад в любом виде отлично помогает поднять настроение – будь то чашка сладкого какао или ломтик горького, черного лакомства. Причина хорошего настроения проста – это эндорфины, особые химические соединения, содержащиеся в шоколадных продуктах. Именно они и поднимают настроение после употребления лакомства.

Эндорфинами называются полипептидные химические соединения, которые вырабатываются в гипофизе. Эти компоненты поднимают настроение, благодаря чему человек чувствует радость и удовольствие. Эндорфины имеют мягкое обезболивающее действие, помогая забыть о спазмах в лобной, теменной и затылочной области головы или зубной боли.

В состав сладкого продукта входит теобромин – этот компонент эффективно улучшает сон, нормализует процесс пищеварения, успокаивает во время стрессов и предотвращает депрессивные состояния. Но основное предназначение теобромина заключается в стремительном увеличении выработки серотонина.

Основные гормоны счастья

Гормонами называются химические соединения, которые могут вырабатываться в организме человека или же производиться искусственным путем. В их выработке принимают непосредственное участие железы внутренней секреции, после чего посредством системы кровотока вещества разносятся по всем органам и, достигая мозга, поднимают настроение.

В состав натурального шоколада, изготовленного из экологически чистых какао-бобов, входит более 320 активных компонентов, среди которых есть и гормональные вещества.

Основные гормоны счастья:

  • эндорфин – вырабатывается в результате воздействия стрессовой ситуации или тактильного контакта (рукопожатия, поцелуя, объятия);
  • дофамин – гормон удовольствия, который вырабатывается у человека под воздействием положительных эмоций;
  • адреналин – настраивает организм на активную, самостоятельную деятельность в экстренных условиях, активизируя работу головного мозга и нервной системы, помогает человеку легче переносить различные стрессовые ситуации;
  • серотонин – это вещество также называется «гормоном самоуверенности», именно он придает уверенность в себе, доставляет удовольствие от совершения каких-либо поступков;
  • окситоцин – его также называют «гормоном доверия», он играет непосредственное участие в процессе формирования родственных, дружеских отношений.

Кроме того, в организме каждого человека вырабатываются и другие активные компоненты – например, тестостерон или эстроген. Они отвечают за состояние кожи, волос и ногтей, делает фигуру девушки более женственной, утонченной и привлекательной для мужчины.

Действие эндорфинов на организм человека

Шоколад – это источник гормона счастья, ведь в этом ароматном продукте содержатся химические соединения, полезные для человеческого организма. Они не только поднимают настроение, но и способствуют течению важных процессов:

  1. Ускорению регенерации тканей на клеточном уровне.
  2. Восстановлению хрящевых и мягких тканей.
  3. Улучшению внешнего вида кожи, устранению признаков преждевременного старения.
  4. Укреплению иммунитета.
  5. Улучшению общего самочувствия, активности, энергичности.

Выработка гормона радости под воздействием некоторых факторов ускоряется, среди которых регулярное употребление черного шоколада.

Полезные свойства для настроения

Черный шоколад несет пользу для организма человека, так как в его состав входят биологически активные компоненты – это дофамин, триптофан, серотонин, гистамин, а также органические кислоты.

Нужно отметить, что пользу организму приносит только натуральный продукт, без добавления сахарного песка и молока. Именно натуральные горькие какао-бобы насыщают организм полезными веществами, необходимыми для бодрости и энергичности. Эти компоненты способствуют ускоренному росту и регенерации клеток кожи.

В ходе исследований относительно воздействия шоколада на организм человека установлено, что одна плитка шоколада заменяет омолаживающий и расслабляющий сеанс в салоне красоты.

Когда у человека вырабатывается гормон счастья

Гормоны счастья и удовольствия, которые поднимают настроение, вырабатываются в организме человека постоянно естественным путем. Но есть ситуации, которые способствуют их активному выбросу:

  • во время интимной близости количество окситоцина, серотонина и дофамина стремительно увеличивается;
  • вещества, улучшающие настроение, начинают активно вырабатываться даже при обычном поцелуе;
  • употребление черного шоколада и бананов одновременно –  это тандем, который позволяет зарядиться позитивными, счастливыми эмоциями.

Аналогичное действие оказывают и другие продукты – халва, подсолнечные семечки, мясо кролика, грецкие и другие орехи, телятина и морепродукты.

Шоколад – это прекрасный способ побаловать себя сладким лакомством с пользой для здоровья. Он поднимает настроение, в результате чего человек пребывает в отменном расположении духа и позитивно смотрит на жизнь. Этого можно достичь при помощи нескольких ломтиков шоколада!

Источник

Какой гормон содержится в шоколаде Многим известно удивительное действие такого продукта, как шоколад: стоит съесть кусочек, как мир вокруг расцветает новыми красками, проблемы становятся меньше, а радости — больше. Подобная реакция связана не просто с пристрастием сладкоежек к любимому лакомству.

Шоколад содержит комплекс полезных веществ, определенным образом влияющих на биохимические процессы в головном мозгу.

Согласно одному исследованию, участники эксперимента отмечали у себя улучшенное настроение и повышенную активность после употребления шоколада.

Другое исследование подтверждает положительное влияние шоколада на когнитивные функции, такие как память, внимание и чувство бодрости.

Воздействие шоколада на мозг настолько сильное, что он может даже облегчать симптомы депрессии, невроза, а также помогать бороться со стрессом.

Как он влияет на эмоциональное благополучие?

Какой гормон содержится в шоколаде Почти любой продукт имеет какие-либо полезные для организма свойства. Но чтоб получать из большинства из них нужные организму вещества, необходимо либо съедать этот продукт регулярно, либо поесть его в достаточном количестве на протяжении какого-либо времени.

С шоколадом все иначе: его антистрессовое и тонизирующее действие заметно моментально. Шоколад очень быстро придает силы и может использоваться для поднятия настроения, а иногда и приводит сознание в состояние, приближенное к эйфории. Также известно, что темный шоколад снижает количество гормона стресса «кортизола».

Также некоторые исследования подтверждают, что шоколад улучшает память и внимание.

У сладкого лакомства есть, конечно, и противопоказания, и в первую очередь это ожирение, поскольку продукт весьма калориен. Но, к примеру, горький шоколад, почти или совсем не содержит рафинированного сахара, а значит безопасен для диабетиков, которым нельзя много сладкого, и для тех, кто имеет лишний вес.

Интересно и то, что переесть черного шоколада почти невозможно: имея ярко выраженный вкус, он быстро насыщает и «приедается», поэтому и побочные эффекты от излишков съеденного практически отсутствуют, чего не скажешь, например, об алкоголе или кофе. Их переизбыток сразу сказывается на здоровье.

Как называется «гормон радости», содержащийся в шоколаде?

Какой гормон содержится в шоколаде Существует мнение, что шоколад содержит в себе так называемый гормон счастья. Это не совсем так.

Во-первых, какао-бобы, из которых приготавливается шоколад, обладают специфическим вкусом и ароматом какао-масла. Они уже сами по себе доставляют удовольствие, действуя на обоняние и вкусовые рецепторы.

Во-вторых, шоколад содержит не гормон радости, а аминокислоту, которая называется «триптофан». Эта аминокислота есть и в мясе, куриных яйцах, грибах, сыре и других молочных продуктах. Триптофан как раз и стимулирует выработку в мозге гормона счастья.

В-третьих, кроме триптофана, в любимом всеми лакомстве много и других веществ, которые благоприятно и довольно быстро сказываются на самочувствии.

  1. Кофеин. Быстро бодрит и тонизирует, повышает умственную работоспособность и физическую силу. Помогает быстро реагировать в сложных ситуациях, уменьшает усталость, устраняет сонливость.
  2. Теобромин. Алкалоид, близкий по действию к кофеину, но более мягкого действия.
  3. Фенилэтиламин. Это химическое соединение — природный нейромедиатор, который синтезирует в организме стимуляторы мозга, такие как допамин.
  4. Каннабиноиды. Это вещества, которые можно назвать стимуляторами психо-физического состояния. Они содержатся даже в марихуане, но не могут вызвать никакой зависимости, поскольку содержатся в какао-бобах в незначительном количестве.
  5. Катехины, флавоноиды и фенолы. Это антиоксиданты, которые улучшают состояние организма в целом, вырабатывают эндорфины и серотонин, замедляют процессы старения в организме, защищают его от стресса на всех уровнях.
  6. Натуральные ароматизаторы. По действию они напоминающие вальпроевую кислоту – лекарство, которое используют при лечении эпилепсии. Эти ароматизаторы из какао-масла имеют седативное действие, снимают излишнюю возбудимость.

Серотонин нужен не только для улучшения настроения. Это важнейший нейромедиатор, без которого невозможно даже нормальное взаимодействие между нейронами мозга и мышцами тела. А поскольку серотонин расходуется постоянно, особенно в стрессовых ситуациях, необходимо периодическое пополнение его запасов в организме.

Какой вид лучше употреблять?

Шоколад встречается в нескольких видах. Отличаются они процентным содержанием в нем какао- бобов:

Какой гормон содержится в шоколаде

  1. белый вообще не включает в себя массы из какао-бобов: в нем есть только какао-масло, поэтому его действие как антидепрессанта можно связать в основном с эффектом плацебо;
  2. молочный имеет около 65 % тертых какао-бобов;
  3. темный или черный шоколад отличается насыщенным вкусом и содержит до 75% массы какао;
  4. горький может включать в себя вплоть до 99% какао-бобов.

До недавнего времени считалось, что чем больше какао-бобов в шоколаде, тем быстрее и лучше он действует на настроение. Это правда. Но, скорее, в том случае, если человек ест такой продукт не потому, что нужно, а потому, что сам отдает ему предпочтение.

Если же в приоритете молочный шоколад, то он доставит гораздо больше удовольствия, чем нелюбимый темный или горький.

Это связано с тем, что триптофан, который отвечает за настроение, усваивается и действует далеко не сразу. Иначе бы съеденное яйцо или котлета тоже обладали бы мгновенным действием как антидепрессанты.

Быстрее действуют на нервно-психическое состояние все стимулирующие вещества в комплексе. И особенная роль принадлежит именно аромату какао-масла: обонятельные рецепторы тоже в первую очередь задействованы в механизме улучшения настроения.

Исследования показали, что шоколад тем быстрее повышает настроение, чем в более подавленном состоянии находился человек перед тем, как употребил лакомство. В ровном настроении такого заметного эффекта не наблюдается.

Еще 7 полезных продуктов

Шоколад — далеко не единственный фактор улучшения настроения. Есть и другие продукты-антидепрессанты, полезные для мозга. Они обязательно должны быть в рационе каждого человека, так как запас гормонов, отвечающих за хорошее настроение, имеют свойство иссякать.

Какой гормон содержится в шоколаде

  1. Натуральный йогурт. Он содержит аминокислоту тирозином, которая, как и триптофан, повышает уровень серотонина. К тому же, молочные белки в совокупности с серотонином, успокаивают нервную систему.
  2. Каши из цельных злаков. Весь комплекс витаминов группы В, минералы поддерживают стабильно-спокойное состояние нервной системы.
  3. Цитрусовые. Большое содержание витамина С, а также фруктоза поднимают настроение и снимают напряжение.
  4. Миндальный орех. Витамины Е, группы В, цинк и магний обязательны для поддержания бодрости духа и тонуса.
  5. Жирная морская рыба. Витамины В6 и В12, а также жирные кислоты отлично борются со стрессом и снимают чувство беспокойства. Особенно богат этими антистрессовыми веществами лосось. Подробнее о влиянии рыбьего жира на мозг смотрите в отдельной статье.
  6. Капуста брокколи. Аминокислоты в ее составе и фолиевая кислота — настоящее спасение для тех, кто знаком с паническими атаками. Она снимает тревожность, улучшает психо-эмоциональное состояние и улучшает внимание.
  7. Семечки и орехи. Столовая ложка семечек подсолнечника или 40 г любых орехов обладают антидепрессивным действием. Витамины Е, группы В, фолиевая кислота помогают выработке дофамина, который отвечает за ощущение счастья.

Другие важные рекомендации

Можно усилить действие еды, помогающей быть в хорошем настроении. Несложные правила могут войти в привычку и быть хорошей подмогой шоколаду и другой еде в подержании приподнятого духа.

Какой гормон содержится в шоколаде

  1. Хобби, увлечение. Не обязательно посвящать ему много времени. Людей обычно очень радует даже просто знание того, что определенные дни и часы будут посвящены любимому делу.
  2. Прогулка. Обилие деталей внешнего мира отвлекает от насущных проблем. А сочетание ходьбы с разглядыванием картин природы или просто прохожих иногда творит с настроение настоящие чудеса.
  3. Физическая активность. Речь не о спорте, а именно о любом физическом действии: раскладывание вещей по местам, мытье полов или посуды, танец, просто ходьба или даже разминание руками игрушки-антистресса заметно расслабляют и приносят в конечном итоге умиротворение.
  4. Сон. Количество гормона сна мелатонина, вырабатываемого во время ночного отдыха, прямо пропорционально количеству образующегося в мозге серотонина.
  5. Холодный душ. Этот способ можно применять, конечно, только если в порядке здоровье. Холодная вода, брызжущая сильными тонкими струями, активизирует все кожные рецепторы, от которых идет моментальный импульс в мозг. Происходит физическая и психическая перезагрузка организма и повышает настроение.
  6. Животные. Общение, а особенно с животными, дарит положительных эмоций порой не меньше, чем общение с людьми. А в некоторых случаях только контакт с миром природы способен вытащить человека из депрессивного состояния.
  7. Забота. Эмоции подавленности хорошо заменяются на состояние удовлетворенности и даже радости, когда человек заботится о других. Отдавая любовь и внимание, проще всего получить положительную эмоциональную подпитку.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Психологическое состояние — тонкая субстанция: влиять на состояние счастья далеко не всегда возможно. Но биохимические процессы в мозге, которые происходят при употреблении полезной для настроения пищи, — вполне объяснимы и поддаются контролю. А такой эффективный способ, как употребление шоколада, заслуженно популярен и любим многими.

Источник

Анонимный вопрос  ·  1 августа 2018

3,9 K

Интересуюсь искусством, музыкой, литературой, в свободное время и компьютерные…

По некоторым исследованиям шоколад содержит триптофан, который вырабатывает гормон счастья (хотя это не единственный продукт у которого в составе есть триптофан), а также в шоколаде присутствует кофеин, придающий нам бодрость. Поэтому можно сказать, что шоколад в какой-то степени делает нас радостнее.

статью триптофан в википедии прочтите и перепишите сей бредовый ответ

Имеет ли шоколад «Ritter SPORT» отношение к спорту?

дух TheQuestion уехал в деревню https://t.me/endless_vacation

30 секунд в гугле, найдена статья в википедии: «Предложение Клары Риттер производить квадратную плитку шоколада быстро находит одобрение в семейном кругу. Её аргумент: «Давайте сделаем шоколадную плитку, которая умещалась бы в карман любой спортивной куртки, не ломалась при этом и имела вес обычной плитки шоколада». Шоколадный квадрат получает имя Ritter’s Sport Schokolade (Ritter’s Sport Шоколад). Кроме этого, в ассортименте продукции: прямоугольные плитки, конфеты, пасхальная и рождественская продукция».

Прочитать ещё 1 ответ

Действительно ли необходимо есть шоколад для работы мозга?

Оператор систем ЧПУ на производстве.

В шоколаде действительно имеются некоторые вещества, такие как: флаванол, антиокислители, полифенол. Имеются данные вещества в качественных разновидностях горького и черного шоколада. Они улучшают приток крови, защищают клетки мозга от старения, повышает внимание и память. Кроме того, такие элементы улучшают и общее самочувствие. Содержание сахара в шоколаде усиливает выработку серотонина, что поднимает настроение. Шоколад также является отличным источником лецитина. Данный элемент представляет собой отличный нейромедиатор, который обеспечивает полноценную передачу нервных импульсов к клеткам головного мозга.

Во время употребления молочного шоколада умственная активность возрастает исключительно благодаря углеводам, которые тоже обладают способностью стимуляции мозга, хотя их эффект намного ниже.

Естественно, полезные качества такой пищи проявляются лишь при умеренном потреблении. Приемлемой дозой шоколада является 40-50 грамм в день. При этой дозировке наблюдается один из самых высоких показателей полезного действия шоколада на организм.

Чем тёмный шоколад полезнее молочного?

Магазин техники и ингредиентов для приготовления натурального мороженого и других вкусных…  ·  icecreamclub.ru

Самое полезное, что есть в шоколаде – это какао-продукты, а именно «какао-тертое» и «какао-масло». Чем больше в шоколаде этих составляющих, тем он полезнее. Но чем больше в шоколаде «какао-тертого», тем более горький он по вкусу. Поэтому производители добавляют сахар и другие подсластители, чтобы сделать шоколад приятным для массового потребителя.

Чем больше в шоколаде сахара и меньше какао-продуктов, тем менее он полезен.

Если отсортировать все виды шоколада по содержанию в нем какао-продуктов, то получится такой порядок:

  1. белый (сахар и какао-масло)
  2. молочный (сахар, какао-масло, какао-тертое)
  3. темный (какао-тертое, какао-масло, сахар)
  4. горький (какао-тертое, какао-масло, сахар)

Именно поэтому темный шоколад полезнее молочного, ведь в нем меньше сахара и больше какао-продуктов.

Прочитать ещё 5 ответов

Есть ли какая-то польза от шоколада?

Регулярное употребление шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у людей с ожирением. К такому удивительному выводу пришли ученые, проанализировав данные масштабного исследования «Миллион ветеранов». В исследовании оценивали состояние здоровья 150000 ветеранов в течение длительного времени.

Шоколад и ишемическая болезнь сердца (ИБС)

Выяснилось, что частота сердечно-сосудистых событий на 1000 человек была следующей: 11,8 случая среди тех, кто вообще не употреблял шоколада и 9,7 среди употреблявших 1 унцию шоколада 5 и более раз в неделю.После того, как ученые учли такие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний как пол, возраст, раса, уровень физической активности и курение, оказалось, что употребление шоколада снижает риск сердечно-сосудистых событий на 11%.Затем участников исследования поделили на три группы в зависимости от ИМТ. И оказалось, что только у людей, чей ИМТ выше 30 (ожирение) риск событий, связанных с ИБС, снижается при употреблении шоколада в количестве 1 унция 5 и более раз в неделю.Это может быть связано с тем, что это группа максимального риска, и в ней такое небольшое влияние (всего 11%) уже хорошо заметно.Другое масштабное исследование — Стокгольмская программа эпидемиологии сердца, оценивающая долгосрочные эффекты шоколада среди пациентов с установленной ишемической болезнью сердца, показала, что потребление шоколада имеет доказанную обратную связь с сердечно-сосудистой смертностью.

Шоколад и артериальная гипертензия

По результатам двух независимых рандомизированных исследований было доказано, что флаванолы, обнаруженные в какао, увеличивают образование эндотелиального оксида азота, что способствует вазодилатации и, следовательно, снижению артериального давления.Исследование продолжительностью от двух до 18 недель (в среднем девять недель), с участием 1804 здоровых участников показало небольшой, но статистически значимый эффект снижения артериального давления за счёт богатых флаванолом продуктов какао по сравнению с контрольной группой из 1772 участников. Доказано, что систолическое артериальное давление уменьшалось в среднем на 4 мм рт. ст. у гипертоников, а у лиц с нормальным артериальным давлением не было выявлено существенных изменений в артериальном давлении.

Шоколад и атеросклероз

В одном из исследований, участниками которого были молодые здоровые люди, учёные изучали изменения липидов крови после употребления молочного шоколада (46 г).Эта порция шоколада повышала уровень ЛПВП и снижала уровень триглицеридов в плазме, но не влияла на ЛПНП, несмотря на увеличение общего количества жира в рационе.У пациентов с гипертонической болезнью ежедневное потребление 100 г богатого флавоноидами шоколада в течение 2 недель приводило к снижению уровня общего холестерина и ЛПНП на 12%. Более того, какао, по-видимому, ингибирует окисление ЛПНП.У здоровых субъектов ежедневное потребление 75 г богатого полифенолом темного шоколада в течение 3 недель повышает уровень холестерина ЛПВП на 14% и ингибирует перекисное окисление липидов.

Шоколад и сосудистая стенка

Исследуя причины низкой смертности от сердечно-сосудистых заболеваний у индейцев Куна, ученые соотнесли это с высоким уровнем потребления какао-напитков. Исследования показали, что флаванолы (подкласс флавоноидов какао), богато представленные в натуральных какао-бобах, увеличивают образование NO в культивируемых эндотелиальных клетках сосудов человека и улучшает релаксацию эндотелия в сосудах пальцев руки и плечевых артериях здоровых людей.Поскольку чувствительность к инсулину зависит от доступности NO, ученые предполагают, что темный шоколад, содержащий полифенолы, может улучшить чувствительность к инсулину.

Шоколад и тромбоз

Активация тромбоцитов является центральным событием в коагуляции, а также связана с острым развитием тромбоза и долговременным патогенезом сердечно-сосудистых заболеваний. Образование тромбов на нестабильной атеросклеротической бляшке очень часто является первым клиническим проявлением ишемии миокарда, инфаркта или инсульта.Влияние какао на функцию тромбоцитов исследовалось на здоровых субъектах. Опытной группе предлагалось выпить какао-напиток, а контрольной группе — плацебо. Кровь, взятая через 2 часа после этого, была стимулирована адреналином и ADP. Тромбоциты, присутствующие в этих образцах, изучались на предмет обнаружения активированной конформации связывающего фибриноген рецептора GPIIb-IIIa и экспрессии CD62P (связанного с активацией тромбоцитов). Оба параметра были значительно уменьшены у лиц, получивших какао. Какао также ингибировал коагуляцию, уменьшая образование гемостатически активных микрочастиц тромбоцитов и увеличивая время гемостаза, связанное с тромбоцитами. В другом исследовании функция тромбоцитов оценивалась у курильщиков через 2 часа после приема 40 г темного шоколада. Агрегация тромбоцитов была снижена (-5%) после употребления темного шоколада. Аналогичный результат был получен при исследовании реципиентов трансплантации сердца. Все эти исследования предполагают, что антиоксидантные свойства флаванолов какао могут приводить к увеличению биодоступности NO, что будет связано с уменьшением реактивности реакций тромбоцитов, учитывая сильное действие NO в качестве ингибитора тромбоцитов.

Шоколад и воспаление

Учёные находят всё больше доказательств того, что воспаление является ключевым фактором в возникновении и развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление флавоноидов какао способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний за счет влияния на процессы воспаления. Наблюдалась обратная связь между потреблением флавоноидов в рационе и сывороточным C-реактивным белком (CRP), который является одновременно биомаркером для хронического воспаления и чувствительным фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, данные NHANES за 1999-2002 годы показали обратную связь между конкретными флавонолами, то есть кверцетином и каемпферолом и С-реактивным белком. Значительная связь между воспалением и умеренным потреблением какао-продуктов была обнаружена в исследовании, в котором сравнивались субъекты, которые регулярно потребляли шоколад в виде темного шоколада (n = 824) с субъектами, которые не употребляли шоколад не менее одного года (n = 1317). Концентрация C-реактивного белка в сыворотке в подгруппе, употреблявшей по одной порции (20 г какао) каждые 3 дня, была значительно ниже, чем у пациентов, не употреблявшим шоколад, и у пациентов с более высоким уровнем потребления.

Шоколад и кашель

Исследования, проведённые в Имперском колледже Лондона, показали, что шоколад может быть достаточно эффективным в предупреждении затяжного кашля. Ингредиент шоколада – теобромин. Это вещество в три раза сильнее кодеина, который является основным компонентом в современных препаратах от кашля. Оказывается, что кроме этого, шоколад также успокаивает и увлажняет горло. Мало того, британские исследователи доказали, что компоненты, полученные из плодов какао, не имеют ни одного из побочных эффектов, связанных с обычными лекарствами от длительно непрекращающегося кашля.

Прочитать ещё 4 ответа

Какая польза у горького шоколада?

Домохозяйка. Люблю фотографировать и вязать разные разности. Нравится ходить на…

Горький шоколад полезнее, чем молочный, потому что в нем нет лишнего сахара и других добавок. Он натуральнее. Содержит от 70 % какао и минимум сахарной пудры.

В составе такого шоколада есть магний и калий, полезные для сердца. Есть кальций, фосфор (для костей). Витамины В — для мозга. Витамин Е (антиоксидант), железо (для крови), натрий, витамин РР (редкий).

Получается, что шоколад полезен для всего организма. Особенно он полезен тем, что у человека при поедании шоколада вырабатывается серотонин — гормон счастья! А довольные люди — более здоровые люди.

Прочитать ещё 1 ответ

Источник