Какие услуги являются базовыми для туристского продукта

Туристский продукт состоит из трёх элементов:

тур (маршрут, программа);

дополнительные туристско-экскурсионные услуги (прокат снаряжения, анимация, посещение фитнес-залов и бассейнов);

товары сувенирного характера.

Главное содержание тура это сочетание рассказа и показа.

4 дополнительных компонента тура:

— транспорт;

— питание;

— размещение;

— досуг.

В туристский продукт входят основные и дополнительные услуги:

Основные — услуги, которые входят в туристский пакет и приобретаются туристом, по месту проживания. Образуют базовую стоимость.

Дополнительные — услуги, не предусмотренные в ваучере или путёвке, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Не входят в основную стоимость путёвки (прокат, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание, общественный транспорт, развлечения и т. п.)

Туристический продукт это товар, для реализации которого необходима лицензия. Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяет туристский продукт «комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия». «Туристский продукт включает в себя комплексные услуги – пакеты услуг (туры), услуги размещения, питания, транспортные услуги, культурные, спортивные, рекреационные, экскурсионные и другие, в том числе специальные услуги, туристические товары и сувениры, потребляемые в месте пребывания (карты, схемы, очки от солнца, рюкзаки и т.д.).

Пакеты услуг (туры) состоят из:

— услуг размещения;

— услуг питания (включая напитки);

— услуг транспорта;

— трансфера (встречи, проводы, поднос или подвоз багажа и туриста до места проживания);

— организация и оказание экскурсионных, рекреационных, культурных и спортивных услуг;

— услуг по организации посещения магазинов;

— прочих услуг (оформление паспортов, виз, медицинских и ветеринарных сертификатов, проката автомобилей, страхования и др.)». Также, турпродукт часто ассоциируют с туристским пакетом (package-tour). Стоит заметить, что тур-пакет содержит только четыре обязательных элемента: транспорт услуги размещения, трансфер и медицинское страхование. 

Турпродукты можно разделить на индивидуальные, когда для конкретного клиента создается специальная программа, учитывающая его интересы и потребности, и массовые, когда один и тот же определенный набор услуг продают определённому количеству людей. Чаще всего массовым турпродуктом является тур-пакет, который может быть расширен, необходимыми для туриста товарами и услугами, в том числе, непосредственно, на месте их реализации.

Кроме того, турпродукты классифицируются по стоимости, сезонности, виду туризма, к которому они принадлежат (санаторно-курортный, культурно-познавательный, рекреационный, экологический, спортивный…), по транспорту (автобусный, автомобильный…), по массовости, по временной продолжительности.

Согласно законодательству РФ, «туристский продукт несет в себе следующие основные потребительские свойства:

— обоснованность – предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и соответствующими условиями, основанными на потребностях туриста;

— надежность – соответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информации;

— эффективность – достижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороны;

— целостность – завершенность продукта, его способность полностью удовлетворять туристские потребности;

— ясность – потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;

— простота в эксплуатации;

— гибкость – способность продукта в системе обслуживания приспособиться к другому типу потребления и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала;

— полезность – способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдыха и познания), удовлетворять те или иные потребности туриста».

Основные этапы планирования турпродукта и составные части документации. Туристический продукт (турпродукт) это официально утвержденный комплекс документов, который включает такие элементы:

— технологическая схема движения группы экскурсантов или отдыхающих по контрольным точкам (причалы, видовые точки, объекты показа). Схема включает  километраж, хронометраж движения и время на экскурсионный рассказ по каждой отдельной точке, резервы времени (непогода и другие экстренные случаи,  ответы на вопросы туристов, время на их личные нужды и т.п.);

— схема взаимодействия транспортных, экскурсионных, музейных организаций, баз размещения и предприятий питания;

— организация обучения и переобучения персонала;

— экономические показатели, страхование туристов, стоимость билетов на экскурсии и путевок на многодневные программы;

— брендирование (создание названий, лозунгов, графических символов и рекламных слоганов), рекомендации по сувенирной продукции и продвижению туристического продукта среди главных сегментов потребительского рынка.

На один объект, а точнее кластер (гроздь взаимосвязанных природных и культурных туристических объектов) можно создать бесконечное число турпродуктов. Это позволяет без нарушения авторских прав уже работающих турфирм создавать уникальный товар. Можно пользоваться различными типологиями и классификациями, которые отражают сложившиеся типы туристической деятельности. Мы разработали систему активитетов.

Активитеты в туризме — функциональные типы мест отдыха, оздоровления, путешествий. В нашей типологии нумерация идет от массовых сегментов туристического рынка к особым (от пляжного семейного отдыха к туризму и спорту инвалидов).

По каждому активитету на главном объекте посещения (он определяет цель путешествия) и на дополнительных нужно определить возможности и сезон определенных типов рекреационной деятельности. Просто задавать вопросы знатокам этого места и вписывать ответы. Затем уточнять качество возможных услуг, сезонность, зависимость от погоды и так далее.

активитет1 пляжный отдых. — ДА или НЕТ?. Длительность  сезона с 22 мая по 15 сентября? Сколько дней из сезона выпадают из непогоды?

активитет2 курортное лечение. — ?

активитет3 SPA, welness, фитнесс. Да, (?с некоторыми капиталовложениями?) — сезон круглый год.

активитет4 автотуризм и караванинг. — Если шоссе плохие, то на внедорожной технике, в том числе с одноосными автодачами и жилыми фургончиками. Сезон?

активитет5 винный туризм и винолечение, гастрономические и кулинарные путешествия, мастер классы с поварами и кондитерами. — Да, как программы для каникул, праздников и выходных дней — круглый год (?при дополнительном оборудовании?)

активитет6 отдых на виллах. — Возможно, надо изучить предложения по аренде коттеджей, особняков, мини-пансионатов. 

активитет7 дачное садоводство и сбор даров природы. — Как правило, пригороды это непрерывные садовые товарищества. На летний сезон многие дачи сдаются в аренду. Ценность представляют перелески с полянами,  дикорастущие плодовые лекарственные растения и целебные травы.

активитет8 отдых с домашними животными. — В пригородах обычно круглый год. Возможно проведение за пределами летнего сезона специальных многодневных программ для клубов собаководов.

активитет9 активный туризм, спорт и экстрим. — Да, круглый год практически везде, но всегда с вложениями труда и средств в оборудование.

активитет10 охота и рыбалка. — Да, круглый год, но с ограничениями на некоторые периоды.

активитет11 круизы, яхтинг, морские и речные прогулки. — Почти везде круглый год, за исключением ледового периода.

активитет12 экскурсии и познавательные туры. — Да, круглый год.

активитет13 событийный туризм, праздники и фестивали, знакомства и свадьбы, развлечения, шоу и концерты. — Да, круглый год.

активитет14 конгрессный и деловой туризм, тренинги. — Да, в традиционных местах пригородного отдыха и на курортах круглый год. Более комфортное размещение возможно на виллах по соседству с основной базой. На морских курортах возможно и роскошное размещение на больших яхтах или теплоходах типа «река-море».

активитет15 паломничество и духовные практики, эзотерика, уфология. — Да, круглый год.

активитет16 творческие путешествия, пленэр, квесты, моделирование историческое и фэнтази. — Да, круглый год. Но всегда есть наиболее интересные сезоны. Вопрос участия в таких программах хорошо известных звезд, деятелей изобразительного искусства.

активитет17 научные и поисковые экспедиции, полевые учебные практики, сбор коллекций, металлодетекция. Мемориальный и фамильный туризм отнесу к этой же группе, поскольку он требует архивных исследований, при этом комфортные условия проживания и питания особого значения не имеют. — Да, круглый год.

активитет18 туризм и экскурсии инвалидов, инваспорт, путешествия семей с особыми детьми. — Да, круглый год, но требует множества мелких и крупных доработок, а также привлечения специалистов. Например, гиппотерапия, арт-терапия, физическая реабилитация, маркировка терренкуров. Пандусы, поручни для спуска в воду для колясочников. Возможно, катамараны или лодки, приспособленные для гребли инвалидов или детей с особыми потребностями.