Какие три продукта нужно не есть
Сомнительный экологический фон, почти неподвижный образ жизни в компании электронных гаджетов, всплеск аллергических реакций на пищевые продукты, уставший от нагрузок и безалаберного отношения к себе иммунитет. Современное общество все чаще ищет причины ухудшения здоровья целых поколений и пытается найти ту самую полезную пищу, которая мигом решит все проблемы и вернет пошатнувшееся здоровье.
В погоне за новомодной панацеей от всех бед в «черном» списке оказываются все новые и новые пищевые продукты. Телевидение посвящает злободневной теме хоровод познавательных передач, интернет пестрит советами: какие продукты нужно срочно изгнать из рациона. Где правильно поставить разделяющий знак препинания в фразе: казнить нельзя помиловать, когда дело касается любимых вкусняшек, без которых и жизнь не мила, и трапеза скучна. Ответ на этот вопрос прост: нельзя «мести под одну гребенку» все подряд, при выборе меню стоит опираться на важные аксиомы:
· одни и те же пищевые продукты могут быть полезны людям с одними недугами и совершенно противопоказаны больным с другими проблемами;
· без вердикта специалистов медиков и полноценного обследования бросаться в любую диету «с головой» глупо, а иногда и опасно для жизни;
· «золотая» середина за то и приписана к драгоценным свойствам, что настоятельно рекомендует ни в каких вопросах не усердствовать, иногда абсолютно без вреда для здоровья можно съесть любимое «вредное» лакомство в маленьких количествах. Организм всегда простит эту легкую шалость.
Отбросив ненужные штампы: «нельзя», «навсегда прочь» и «смертельно опасно», некий список не самых полезных для здоровья групп продуктов в одном месте собрать можно.
Внимание: внесите ограничения и не допускайте излишеств
Каждый пищевой продукт – типичный представитель своей группы и даже здесь прячется масса нюансов. Для кладовой витаминов в недрах овощей и фруктов типично присутствие нитратов. При этом томаты, баклажаны, чеснок и сладкий перец к солям азотной кислоты равнодушны, и накапливать их внутри не желают. Огурцы, картофель, свекла, кабачки зловредные соли жалуют, и расставаться с ними не любят. Культовые свежеотжатые соки не показаны для утренней трапезы, ибо раздражают слизистую оболочку желудка, а благодатные кисломолочные творения иногда вызывают жесточайшую реакцию у аллергиков на лактозу.
И все же мы готовы дать несколько советов, от какой коварной пятерки продуктов стоит почаще держаться подальше:
· фасованные закуски «а ля фастфуд», чипсы, снеки, попкорн, а также культовые бургеры, сэндвичи и хот-доги хороши в исключительных случаях для перекуса и похода в кино и ни в коем случае не должны стать неотъемлемой частью ежедневного меню;
· колбасные изделия всех мастей, напичканные белковыми и соевым добавками, подлежат пристальному изучению состава на маркировке, выбору изделий группы «А» и «Б» с высоким содержанием мясных ингредиентов;
· полуфабрикаты высокой степени готовности из разряда низкого ценового сегмента, которые явно не могут претендовать на победителей в номинации оптимальная стоимость/безвредный состав;
· газированные напитки всех мастей, в том числе с заменителями сахара, никогда толком не утолят жажду и лишь насытят организм не самыми химически безобидными веществами и быстроусвояемыми углеводами;
· сомнительные соусы – представители майонезной и кетчуповой диаспоры, в рецептуре которых ингредиенты не помещаются в длинном списке, не пойми каких таинственных добавок.
Все эти пищевые продукты при постоянном употреблении в пищу ведут разрушительную «войну» в организме с органами и подтачивают их силы. Резюме однозначно: все хорошо в меру и к своему питанию надо подходить взвешенно и мудро, если вы хотите жить долго и счастливо, конечно.
Здоровое питание — это сбалансированный рацион, из которого исключены вредные и бесполезные для организма продукты. Пытаясь составить сбалансированное меню и питаться правильно, мы зачастую совершаем ошибки в подборе продуктов. Какие продукты необходимо исключить при правильном питании?
Обезжиренные продукты
Мы часто слышим, что жирные продукты вредны и для фигуры, и для здоровья в целом. Пытаясь сохранить стройную фигуру, многие покупают только обезжиренные продукты. Но есть ли в них польза?
Обезжиренные и низкокалорийные продукты не означают, что это здоровые продукты. Важно помнить, что некоторые крайне необходимые организму витамины, например, А, Е, В, являются жирорастворимыми, а потому без жира они не усваиваются. То же самое относится и к кальцию. Таким образом, обезжиренными молочными продуктами вы просто утоляете голод, но особой пользы организму не приносите.
Что касается низкокалорийных продуктов, то не все продукты с пометкой «диетический» одинаково полезны. Например, творожные десерты, йогурты, диетические батончики, каши быстрого приготовления могут содержать сахар, крахмал, красители, усилители вкуса, пальмовое масло. Выбирая такие продукты, обязательно смотрите на состав.
Важно!
Помните о том, что жир жиру рознь. Есть полезные жиры, которые нельзя исключать из рациона. Например, полезные жирные кислоты, как Омега-3.
Готовые смузи
Овощные и фруктовые смузи — очень модные сегодня напитки, однако злоупотреблять ими не стоит. Так, приготовление смузи подразумевает измельчение овощей и фруктов блендером, а жидкая пища — это риск переедания. Именно поэтому к смузи стоит относиться не как к напиткам, а как к полноценной пище: если вы включаете его в меню, то употребляйте как самостоятельное блюдо, иначе будет переедание.
О пользе смузи можно говорить только в том случае, если в него не добавляют сахар, сироп и другие простые углеводы. От покупных смузи лучше полностью отказаться, поскольку они далеки от натуральности: в них добавляют сахар, красители, усилители вкуса, консерванты.
Колбасные изделия
Колбасы, сосиски и другие мясные изделия из переработанного мяса Международное агентство по исследованию рака (IARG) относит к продуктам с канцерогенной активностью. Так, розовый цвет колбасы — заслуга нитрита натрия или нитрита калия. Без них не обойтись, поскольку они предотвращают развитие в продукте возбудителей ботулизма. При попадании в кишечник эти вещества могут превращаться в канцерогенные нитрозамины.
Колбаса состоит из свиных шкурок и сала, субпродуктов, соли, консервантов, ароматизаторов, крахмала, соли, трансгенной сои — такой состав говорит о том, что от колбасы и сосисок в ежедневном рационе лучше воздержаться.
Консервы
Консервычеловеку, который придерживается принципов здорового питания, не нужны, поскольку свою пищевую пригодность они сохраняют из-за большого количества соли, сахара, уксусной кислоты. Из-за обилия соли консервы часто запрещают употреблять людям с проблемами мочеполовой и сердечно-сосудистой систем. Но и здоровым людям такое количество соли ни к чему.
Сушеные бананы
Многие приверженцы здорового питания заменяют конфеты сухофруктами, которые действительно полезны. Однако учтите, что в них много сахара и калорий, особенно если это сушеные бананы, в 100 граммах которых содержится 88,3 граммов углеводов. Если употреблять их горстями, то по калорийности они будут равны внушительному куску торта.
Безглютеновые обработанные продукты
Стараясь избегать глютена, многие выбирают вместо полезных продуктов с глютеном вредные, но безглютеновые, которые часто бывают перегружены крахмалом с высоким гликемическим индексом. В основном это касается многих обработанных продуктов. Например, это йогурты, мороженое. Выбирайте вместо них необработанные продукты животного и растительного происхождения.
Чипсы, картофель фри, фастфуд
Картофель, приготовленный в большом количестве масла, как фри и чипсы, — это большая доза жиров и смеси крахмалов, а потому лишний вес у любителей чипсов и картофеля фри неизбежен. К тому же, подобные закуски содержат генномодифицированную сою, обилие соли, усилители вкуса, а также всевозможные ароматизаторы. Вкусовые добавки бывают самыми неожиданными, например, чипсы со вкусом пиццы, борща, колы. Понятно, что такой продукт содержит ударную дозу пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса.
Факт!
Здоровое питание — это не только сбалансированный рацион, но и режим питания. Дробное питание, включающее 4-5 приемов пищи в день, будет способствовать поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови, что позволит избежать острых приступов голода и желания съесть что-то жирное, сладкое или калорийное.
Кроме того, при приготовлении картофеля фри дольки обжаривают во фритюре, в который входит смесь различных жиров, в том числе пальмовое масло. Одна смесь в сетях фастфуда может использоваться многократно для обжаривания картофельных долек.
Что касается фастфуда в целом, то злоупотребление хотдогами, гамбургерами и прочими продуктам быстрого приготовления грозит не только лишним весом, но и повышенным холестерином, атеросклерозом, высоким риском инфарктов и инсультов.
Фастфуд — это не только трансжиры и обилие соли, генномодифицированная соя, усилители вкуса. По сути, бургер — это сочетание быстрых углеводов (белая булка) и жиров (мясная котлета, обжаренная в масле), дополненные калорийным соусом. Понятно, что к здоровому питанию это не имеет отношения.
Плавленый сыр
При выборе плавленого сыра обязательно изучайте состав. Многие виды такого сыра — это не сыр вовсе, а сырные продукты, которые содержат пальмовое или рапсовое масло. Помните о том, настоящий плавленый сыр не должен содержать растительных жиров. Продукт с таким составом следует исключить из рациона.
Сладкие газированные напитки
Сладкая «газировка» — это обилие сахара, нарушающее суточную норму потребления. Сахар относится к быстрым углеводам, злоупотребление им может привести к ожирению.
Газированная вода — это еще и углекислый газ, который стимулирует секрецию соляной кислоты и раздражает слизистую желудка.
Но если со сладкой газированной водой большинство людей не питают иллюзий, то пакетированные соки многие считают полезными. Между тем, это такое же обилие сахара: в стакане восстановленных из концентрата соков содержится 4-6 чайных ложек сахара, что даже больше, чем в кока-коле, и практически полное отсутствие клетчатки. К слову, зачастую соки с пометкой «без сахара» еще более вредны, поскольку вместо сахара они содержат искусственные подсластители.
Совет!
Чем заменить сладкую газированную воду и соки? Это может быть домашний лимонад, холодный чай или вода с добавлением лимона, яблока, других фруктов и ягод.
Майонез и кетчуп
Любимые многими соусы, такие как майонез и кетчуп, — это обилие красителей, усилителей вкуса, стабилизаторов. Кетчуп практически на пятую часть состоит из сахара, а в составе майонеза под общим названием «растительное масло» чаще всего скрывается пальмовое масло. Так, если на этикетке и указано «оливковый», то, как правило, оливковое масло присутствует в продукте в минимальном количестве, тогда как большая часть — именно пальмовое масло.
Покупные майонезы, а также соусы с различными вкусами на основе майонезов — не что иное, как высокая концентрация насыщенных жиров, которые приводят к набору лишнего веса и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Совет!
Чем заменить кетчупы и майонез? Соусами домашнего приготовления. Простой кетчуп можно сделать из помидоров и лимонной кислоты, соус — из нежирного йогурта, зелени, соленых огурцов.
Конфеты и леденцы
Леденцы и конфеты — это смесь подсластителей, заменителей сахара, загустителей, красителей. Они обладают самым высоким гликемическим индексом.
Комментарий эксперта
Бонни Тауб-Дикс, диетолог, эксперт по здоровому питанию
Рекомендую исключить из рациона маргарин. Вместо него используйте небольшое количество сливочного масла как для намазывания на хлеб, так и для выпечки. Маргарин — это действительно один из самых худших продуктов. Не забывайте, что содержится он во многих кондитерских и хлебобулочных изделиях, готовых закусках и продуктах быстрого приготовления. Поэтому контролируйте потребление этих скрытых источников маргарина. А вот продукты с содержанием полезного жира, напротив, в рацион необходимо включить.
Сократите употребление жирных мясных изделий, например, бекона, в котором много жира и консерванта нитрата натрия. Злоупотребление этим продуктом опасно для сердца и пищеварительной системы. В салаты вместо хрустящего зажаренного бекона лучше добавить орехи.
Будьте осторожны с соевым соусом. Действительно, этот соус низкокалорийный, содержит витамины и минералы, но и также и высокое количество натрия, что особенно опасно при гипертонии. Есть много других соусов, более легких и с низким содержанием натрия.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
- Assessment of meat products and saturated fatty acid intake in human diets / Trbovic D., Lakicevic B., Petronijevic R. B. // The 60th International Meat industry Conference MEATCON. = 2019
- Food Buzzwords: Understanding How Schemas of Proper Dieting Are Formed / Sacha F-J.. — May 2016
Людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов тела, всегда волновал вопрос о том, как похудеть с пользой для организма. Диета трех продуктов органично соединяет в себе большую пользу от употребления овсяной крупы, обезжиренного творога и яблок. Именно рацион питания предлагаемой диеты никаким образом не может причинить вред правильному функционированию всех систем организма человека.
Высокая эффективность диеты трех продуктов не подлежит никакому сомнению
Разработчики диет считают, что меню рациона питания диеты трех продуктов содержит в своем составе все необходимые для организма элементы, но советуют добавлять к жидким блюдам рациона питания обезжиренные молочные и кисломолочные напитки. Это только принесет диете еще больше пользы и никак не повлияет на конечный результат.
Диета трех продуктов известна для многих уже давно. Она имеет свойство быстрого похудения, не включая процесса режима экономии. Потеря веса происходит медленно, но стабильно, и удержать достигнутые результаты не представляет особого труда, всего лишь после ее использования требуется соблюдать правильно сбалансированный рацион питания.
Диета трех продуктов пользуется невероятной популярностью во многих странах мира. В ее основе лежат углеводы, жиры растительного происхождения и протеины. Именно такие составляющие способны сохранить хорошую работоспособность человека и придать ему жизненную энергию. Разработчикам этой диеты удалось создать такой метод похудения, при котором необходимо принимать пищу небольшими порциями, но при обязательном условии пять-шесть раз в день. Диетологи уверены, что употребление большого количества пищи за один-два приема в день будет способствовать дополнительному набору лишних килограммов.
Диета трех продуктов не только полезна, но и питательна и вкусна! Самое основное в диете трех продуктов – это строго выдержать рацион питания, включая в его состав только три продукта, а именно творог, овсянку и яблоки. Допускается включение дополнительно к рациону питания, конечно в разумных количествах, свежих овощей, фруктов и ягод. Так как тратить время на приготовление блюд этого меню совершенно нет необходимости, поэтому меню диеты выглядит очень просто. Это является особенно удобным для тех людей, которые сильно заняты на работе и не располагают наличием большого количества свободного времени.
Овсянка является хорошим источником получения клетчатки, полезных микроэлементов, витаминов и сложных углеводов. Пищевые волокна, содержащиеся в ней, способны нормализовать деятельность желудочно-кишечного аппарата и избавлять человека от приступов голода.
Обезжиренный творог – это кладезь ценных легкоусвояемых белков и жирных кислот. Из-за того, что пища, содержащая белок требует большого расхода энергетических запасов на переваривание, возникает дополнительный толчок для похудения. Так как протеины это главный строительный материал тканей мышц, даже малая калорийность рациона питания при наличии в его составе творога, не будет приводить к появлению дряблости кожных покровов тела.
Свежие яблоки имеют свойство насытить организм человека витаминам и микроэлементами. Из-за большого количества в их составе пектинов и клетчатки они способны приводить в норму функционирование кишечника и выводить из организма вредный холестерин. Ежедневно включая яблоки в рацион своего питания, можно легко добиться стабилизации нормальных показателей уровня содержания сахара в крови и нормализовать обменные процессы организма.
Продолжительность диеты трех продуктов составляет 8–10 дней. За этот период времени, при обязательном правильном и неуклонном соблюдении ее требований, Вы сможете избавиться от лишнего веса. Потеря веса будет составлять приблизительно от 450 граммов до 1,5 килограммов за один день.
После окончания соблюдения диеты трех продуктов, быстрого возвращения к прежнему весу не происходит, в дальнейшем необходимо только поддерживать здоровый, правильно сбалансированный рацион питания.
Примерное меню однодневного рациона питания диеты трех продуктов
Завтрак:
- порция овсяной каши, сваренной на воде без добавления сахара;
- два больших яблока.
Обед:
- порция овсяной каши, сваренной на воде с добавлением небольшой горстки изюма или одной чайной ложки натурального меда;
- 100 граммов обезжиренного творога;
- три больших яблока зеленого цвета.
Полдник:
- 300 граммов любых свежих овощей на ваш выбор.
Ужин:
- 150 граммов обезжиренного творога;
- три свежих яблока.
В течение всего времени соблюдения диеты трех продуктов необходимо включать в рацион питания настои из трав, зеленый чай и минеральную негазированную воду в достаточном количестве.
В интернете очень много текстов, которые начинаются словами — «Чтобы похудеть, не ешьте эти три продукта — …» и многоточие. Заходишь по ссылке, а там сплошная реклама с предложением составить персональную диету. До сих пор ломаю голову, что ж это за продукты-то? Может кто знает? Александр13 8 лет назад Вам становится интересно узнать эти три продукта? на это и рассчитано. Вы идёте по ссылке,соглашаетесь на предложенные условия и тем самым подписываетесь на платную рассылку. Вам не просто один раз скинут какую-то ерунду, написанную от фонаря или скачанную из интернета, но и потом постоянно будут присылать подобные вещи. только теперь у у вас не будут спрашивать, хотите вы получать эти материалы или нет, за каждый присланный на телефон текст, со счёта будет сниматься какая-то сумма. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим 7Екатерина 8 лет назад Если хочешь похудеть, не надо есть мучное, жирное и сладкое! Также ограничить себя в количестве еды, съедаемой за раз, ну и конечно движение побольше и нет поздним ужинам. Валерий Альбертович более года назад Чтобы похудеть, нужно исключить из своего питания жареные, мучные (в т.ч. макаронные изделия) и сладкие продукты. А также алкоголь и все продукты с ГИ (гликемическим индексом) выше 50. Также больше двигайтесь. Универсальное правило — 10.000 шагов сутки, можете скачать приложение на телефон или купить браслет. Также очень полезным будет умеренный бег 150 минут в неделю с пульсом 180-возраст. Это будет также крайне полезно для вашего здоровья. Если вы будете придерживаться этих правил, то не только быстро похудеете, но и принесёте огромную пользу организму (в т.ч. за счёт избавление от лишнего веса) из-за оптимизации образа жизни. Стремитесь к ИМТ (индексу массы тела) 22,5-25 и обхвату талии меньше 90 см для мужчин и меньше 70 см для женщин. Вот подробная табличка Эления 4 года назад Чтобы похудеть, мало обойтись ограничениями относительно трех продуктов. Хотя можно все употреблять в меру и исключить не то, чтобы определенные продукты, а создать принципы, по которым нельзя те, или иные продукты. Например, не желательно в пищу употреблять все излишне жирное, а также всякие копчености. Еще считается вредным диету угнетать всякой выпечкой, мучной и сладкой продукцией, кондитерскими изделиями. Иногда в определенных условиях все это можно понемножку, а иногда лучше забыть обо всех излишествах и исключить не только три продукта, а больше, чем три продукты. Кроме жирной пищи, мучного и сладкого следует забыть об употреблении в пищу жаренного. Тогда диета будет более эффективной и от нее будет пльза и прок: стройная фигура и здоровое тело. Авеноль более года назад Ничего нового, никаких секретов: хлеб магазинный, вместо картошки — другие овощи, сладкого минимум. Я еще бы убрала мясо промышленного производства с антибиотиками и гормонами роста. У проверенных фермаров надо мясо покупать, а вместо хлеба есть тонкие лаваши или домашний бездрожжевой хлеб из хлебопечки. biggold 6 лет назад Это реклама изначально. Вы вероятно страдаете лишним весом, вот и ведетесь на эту ересь. Нет таковых продуктов. Нужно просто есть на полведра меньше, больше двигаться вести здроровый образ жизни, чаще быть на свежем воздухе и другое. Хотя мучное, сладкое, и жирное лучше ограничить в любом случае. Zielflug 8 лет назад Про интернет уже рассказали выше — это всё рекламная уловка. Нет никаких заветных трех(одного, двух, пяти и т.д.) продуктов, употребляя или наоборот неупотребляя можно похудеть. Так же практически все(за редким исключением) системы похудания и диеты — это бред выдуманный ради развода доверчивых граждан на деньги. А три продукта не употребляя которые можно похудеть это — фастфуд, фастфуд и еще раз фастфуд! В моё понятие фастфуда входит не только еда из забегаловок типа Макдональдса и иже с ними(в том числе шаурма из ларьков), но и продукты быстрого приготовления вкупе с полуфабрикатами. Чёрный кофе 8 лет назад Ну что бы похудеть три продукта это мало,нужно перестать есть тридцать три продукта.У каждого человека свое физическое строение,и только вы сами можете определить какие продукты вам стоит исключить из вашего рациона.Думаю мучное и жирное,это однозначно.Я допустим очень поправляюсь от фруктов,в них много глюкозы и это мне идет во вред.Однажды делала яблочные дни,один день в неделю ела только зеленые яблоки и как не покажется странным начала поправляться еще больше.Так что нет однозначного ответа для каждого,все мы разные! Master-Margarita более года назад Это обычный трюк, чтобы заинтересовать человека. Многие кликают по такой ссылке в надежде узнать сокровенную тайну. Но, либо там будет полно рекламы, либо вы узнаете абсолютно банальные вещи, которую вам преподнесут как какую-то сенсацию. Либо реально прочтете какой-нибудь бред. Логичней всего исключить жир, масло — 1000 ккал на 100 грамм, орехи, семечки и сухофрукты — от 600 до 800 ккал на 100 грамм, картофельные чипсы жирной прожарки — до 800 ккал на 100 грамм. А ничего там нового нет, и на самом деле все эти ссылки «с 3 продуктами» просто рекламный ход, ни о каких трех!!продуктах там в статьях не говорится. Да и не может быть такого, чтобы исключив три продукта можно было нормально похудеть- что ж их на всю жизнь исключать?!!! Я вот точно знаю один вид продуктов, которые помогут сбросить пару килограмм за короткое время- исключите все колбасные изделия, сосиски, грудинки и т.п. Талия появится через месяц Лихван 7 лет назад попробуйте шести лепестковую диету и похудеете моментально,попейте имбирь с чесноком поможет вам очистить организм и похудеть..и ни какие вам три продукта не понадобятся alenana 8 лет назад Сладкое,жирное,мучное.Продукты,относящиеся к этим прилагательным не желательно есть.А лучше вообще не есть,а воду пить только. Знаете ответ? |