Какие продукты в иране

Продукты питания из Ирана

Национальные продукты

Кебаб (کباب), Абгушт (آبگوشت), Лаваш (پیتا), Тафтан (تافتون ), Изюм (کشمش), Финики (تاریخ), Бастани (کنسرت), Локма (محلی), Тан (قهوهای مایل به زرد), Шербет (شربت).

Экспорт в страны

Национальный напиток — Шербет

В Иране из всех возможных напитков отдают предпочтение шербету – воде с вареньем и сахаром. Шербеты относятся к сладостям, которые изготавливаются из фруктового сока или отвара, ягодного морса или фреша. Шербеты бывают жидкими и густыми – все зависит от исходного количества сахара, фруктов и воды. В Иране шербеты относят к лечебным напиткам, приписывая ему целебные свойства. Хотя охлажденные шербеты пьют все в жаркую погоду. В Иране больше всего любят шербеты из барбариса, лайма и айвы.

Национальное блюдо — Челоу-кебаб

Челоу-кебаб — популярное иранское блюдо, состоящее из белоснежного риса рассыпчатой консистенции и кебаба. Подается с помидорами и солодовой халвой. В «Истории Каджаров» сохранилась информация, согласно которой челоу-кебаб изобрели в 19 веке, когда Насер-од-Дин-шах приказал нанизывать кавказский кебаб на шампур, что и сохранилось до сегодняшних дней. В Иране до сих пор сохранились рестораны с традиционной подачей блюда, когда один официант сначала ставит тарелку с рисом, а второй тут же приборами снимает кебаб с шампура прямо в тарелку. Интересно то, что клиент ест мясо, пока не наестся, но первоначальная сумма за блюдо не меняется.

В Иране непринято с первого раза соглашаться на приглашение прийти в гости – перед согласием нужно несколько раз отказаться.

Продукты на экспорт

Пищевая промышленность

Иран является лидером по поставкам фисташек на мировой рынок. Ежегодный объем – около 150 тыс. тонн. Основные регионы по производству фисташек – это Дамган, Хорасан, Рафсанджан, Сирджан, Йезд и Керман.Фисташки на этой территории произрастали всегда, поэтому есть предположение, что фисташковые деревья появились именно отсюда.Даже на фарси фисташки произносятся как «пестех», что имеет корни с персидским языком.В каждом регионе ореховые плоды отличаются между собой запахом, вкусом, цветом и даже содержанием жира, поэтому при покупке стоит обращать внимание на вид. Основные фисташковые сорта: Аухади, Бадами, Акбари, Кялле-Гучи, Ахмад-Агаи.В Иране фисташки повсеместно используют для приготовления десертов и сладостей, печенья и шоколада. Известны такие иранские традиционные десерты с фисташками: соухан, пахлава, халва, гяз, различное мороженое.Фисташки не только вкусные, но и полезные, обладают ненасыщенными жирами и необходимыми организму аминокислотами. Подходят при вегетарианском питании. Издавна фисташки с медом в Иране употребляли для укрепления иммунитета и наполнения энергией.

Сельское хозяйство

Иран по экспортируемому объему не опережает других участников мирового рынка, однако на Ближнем Востоке является крупнейшим производителем сельскохозяйственной продукции.В Иране представлены почти все основные отрасли с/х как растительного, так и животноводческого направления. В стране выращивают зерновые и зернобобовые культуры, плодоовощную продукцию, в животноводстве разводят овец, птиц, крупный рогатый скот, рыбу, пчел и собирают продукты их переработки.Общий объем посевных площадей – почти 17 млн. га. Но почти 85% всех угодий представляют собой разрозненные участки. АПК страны испытывает постоянные трудности из-за географических особенностей территории: 60% из которых – это горная местность, а 30% — это солончаки.Тем не менее, благодаря неуклонному росту населения в последние несколько десятилетий, страна смогла стать крупным мировым экспортером ячменя, рапса, сои, кукурузы, семян подсолнечника и мяса.

Рыбный промысел в стране

Рыбная промышленность Ирана представлена:

  • более 160 перерабатывающих предприятий по обработке рыбы и креветок;
  • 12 предприятий по производству икры;
  • более 130 рыбоконсервных предприятий;
  • более 110 холодильных складов;
  • более 5300 точек сбыта розничной продажи;
  • 130 оптовых точек продаж;
  • 24 центра по производству рыбного корма;
  • более 34 тыс. га аквакультурной площади рыбоводческих хозяйств (их более 14 тыс);
  • около 170 га для производства теплолюбивых сортов рыб;
  • более 2000 гектаров для выращивания креветок.

По объему производства аквакультур Иран занимает 1-е место на Ближнем Востоке и 17-е в мире. В натуральном выражении это около 320 тыс. тонн ежегодного объема.Оборот рыбного промысла в год, в среднем, превышает 1 млн. тонн, а в суммарном выражении это $400 млн.Иранскую продукцию экспортируют страны ЕС (Италия, Испания, Бельгия), а также Египет, Южная Корея, Кувейт, Ливия, Вьетнам, Китай, ОАЭ и пр.

История иранской кухни восходит к Курушу Великому, (6 век до н.э.), когда глава племени персов основал империю на весь материк, от Индии до Египта. Развитые торговые связи персов способствовали распространению иранских кулинарных традиций, которые основывались на культовом отношении к еде. В Европе изысканные украшения яств, деликатесы в виде марципана, шафрана, ароматических соусов и покрытие фруктов и овощей позолоченной амальгамой появились от иранской кулинарии.

О стране

Экономика

Экономика Ирана одна из самых лучших среди стран Ближнего Востока, а в исламском мире первая по объему ВВП. По тому же показателю в мире у Ирана 28-е место. У Ирана наблюдается высокая экономическая зависимость от нефтегазового сектора (23% от ВВП) и нестабильной государственной политики, создающей сложности системе. Более 85% всей деятельности находится под государственным контролем, не давая развиться частному сектору. На внутриэкономическое состояние страны большое влияние оказывают американские санкции, наложенные в одностороннем порядке.

Недостаток в обороте мелких денежных купюр вынуждает иранских продавцов постоянно давать сдачу шоколадными конфетами или батончиками.

Промышленность

Наличие огромного количества зарождений нефти и газа (вторая страна в мире по объему топливных ресурсов) делает в Иране прибыльной нефтеперерабатывающую и нефтехимическую промышленность. Основные направления отрасли – металлообработка и машиностроение. Также хорошо развита легкая промышленность. Долгосрочные инвестиции в автопром также сделали свое дело, придав значимость всей автомобилестроительной отрасли. В Иране компания Iran Khodro Industrial производит комфортный и практичный Samand X7. Промышленная группа имеет налаженные связи с французскими автоконцернами и продолжает заключать новые договоренности. Также в Иране дейсвует горнодобывающая и обрабатывающая промышленности, обрабатывая продукцию как на внутренний рынок, так и на экспорт. Благодаря введению свободных зон с возможностью привлечения выгодного иностранного капитала центры промышленного развития неуклонно растут. Энергетика в Иране вырабатывается своя – на паротурбинном оборудовании.

Читайте также:  В каких продуктах большое содержание коллагена

Туризм

Туризм пока не стал для Ирана важной отраслью. Ежегодный турпоток в страну менее 1 млн. человек. Основные причины – это американские санкции и позиционирование страны как террористический центр. Потенциально Иран сможет стать страной с развитым туризмом, потому что здесь есть, чем удивить гостей: богатым историческим прошлым, уникальным горным ландшафтом, религиозными центрами. В Шираз, Кум, Исфахан и Мешхед организовываются экскурсионные туры любой направленности: паломнические, горнолыжные, пляжно-рекреационные, культурно-исторические и пр. В Иране есть на что посмотреть, но в первую очередь нужно обязательно увидеть Тебризский базар, Башня Азади, Персидские сады, дворец Голестан, площадь Имама, Голубую Мечеть и т.д.

Обслуживающий персонал в Иране (официанты или водители такси) из вежливости и правил приличия отказываются от взятия денег, а клиент, тоже из вежливости, должен настоять на своем.

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С РФ В РАМКАХ ПРОДУКТОВОГО РЫНКА (ЭКСПОРТ/ИМПОРТ)

Только в Иране можно купить черную икру от белуг-альбиносов. Это самая дорогая икра в мире, имеет почти прозрачный белый цвет. Ее цена – почти $35 000 за килограмм.

Кулинарный туризм в городах

Тегеран

В столице в любом заведении можно попробовать Фесенджан – мясные шарики, тушеные в гранатовом соке с орехами, сытный наваристый Абгушт – мясо, тушеное с овощами и фасолью, Полоу – рис с курицей и пикантными пряностями. на десерт не забудьте отведать Пашмак – сахарные шарики с фисташками и кунжутом.

Шираз

Здесь рекомендуется попробовать великолепное Кюкю – жареные яйца с зеленью и специями, долму – фарш из мяса и риса, завернутый в виноградный лист и десерт Фалуде.

Лучшие рестораны страны

В Иране представлен свой вариант сети KFC — BFC и SFS

Кашан

Город славится своими десертами, поэтому обязательно нужно попробовать настоящую иранскую пахлаву из слоеного теста с орехами, засахаренный миндаль Ногхл, финики, фаршированные грецкими орехами со специями и корочкой из прожаренной муки.

Кулинарные традиции

  • В Иране существует своя «кулинарная философия», согласно которой все блюда делятся на горячие и холодные. Горячие – это мясо, кроме говядины, растительные жиры, сладости, орехи и зелень – такая пища ускоряет обмен веществ, а холодная рыба, рис, фрукты и овощи, говядина – замедляют. И дело вовсе не в температуре подачи блюда.
  • Местные иранцы редко посещают заведения общепита, предпочитая кушать дома.
  • В иранской кухне основа всех блюда – это хлеб и рис.
  • В Иране очень любят сладкое, именно поэтому «Книга десертов» может насчитывать тысячи рецептов.
  • Кебабные – самый популярный вид закусочных в Иране
  • В Иране нельзя пить алкогольные напитки. Зато в Иране везде предлагается вкусный черный чай – и в чайханах, и в уличных киосках.
  • Иранцы не размешивают сахар в чае, а кладут размоченный в чашке кусочек рафинада в рот и потягивают чай сквозь зубы.
  • В Иране очень мало кофеен. В основном, это хипстерские заведения, рассчитанные на определенный сегмент населения.
  • В Иране популярны свежевыжатые соки, продаваемые на улицах в охлажденном виде

Страны-соседи и коронные блюда

Рецепт Тах чин

«Тах чин» — это иранский слоеный плов, состоящий из риса, мяса птицы и сухофруктов. Вместо курицы можно взять баранину. Из риса предпочтительнее выбрать рассыпчатый басмати. Тах чин готовят в толстостенных казанах или кастрюлях с двойным дном, ставя посуду на плиту или в духовку.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Количество порций: 3

Калорийность на 100 г: 250 Ккал

Ингредиенты:

  • 250 грамм риса
  • 600 грамм мяса
  • 1 стакан жирного йогурта
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1 стакан ассорти из сухофруктов (кураги, инжира, изюма и чернослива)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Шафран, соль, карри, специи для плова, чеснок – по вкусу
  • Дополнительно можно добавить орехи, барбарис, цукаты.

Отдельно сварить рис до полуготовности. Отдельно приготовить мясо до готовности.

Отдельно йогурт соединить с шафраном, карри и яичными желтками. 2/3 стакана перемешать с рисом. А оставшуюся йогуртовую смесь смешать со срезанным с кости готовым отварным мясом.

Форму хорошо смазать жиром, выложить половину рисовой массы, сверху аккуратно уложить мясной слой, не доходя примерно на 1 см до стенок посуды. Выложить слой сухофруктов, накрыть оставшимся рисом. Чтобы продукты не подсыхали, массу лучше накрыть фольгой. Запекать тах чин при температуре 180-200 градусов 1 час.

При подаче запеканка нарезается кусками, подается с фруктами, сухофруктами, орехами.

Источник

Иран – современная Персия. А что мы о ней знаем? Что ж, многим на ум тут же придут персидские ковры, золото, розы и, конечно, сладости. Есть ли все эти богатства в Иране? Конечно! И много чего еще, между прочим. Шоппинг в Иране – это действительно интересно. А еще красиво и ярко, ведь повсюду виднеются голубые крыши и роскошные древние арки, а базары так колоритны, что навсегда врезаются в память. Персию любишь с первого взгляда и на всю жизнь. Ну а с пустыми руками отсюда уехать не выйдет – уж очень много всего интересного можно привезти домой!

В Иран выгоднее всего поехать с долларами, чтобы затем обменять их на местные деньги – иранские риалы. Будьте готовы к тому, что некоторые цены в Тегеране, Исфахане и других городах будут указаны в туманах – денежных единицах для розничной торговли. Приняты они для удобства, чтобы убрать хотя бы один лишний нолик: 1 туман = 10 риалам. То есть если торговец скажет вам, что та или иная вещь стоит, скажем, «30 тысяч», он точно имеет в виду туманы (это означает, что ее цена – 300 тысяч риалов).

Менять деньги в Иране лучше всего в официальных обменниках. Можно пойти и в банк, но это обернется лишней головной болью (времени потратите куда больше), а в курсе вы при этом почти ничего не выиграете. От уличных менял держитесь подальше – обманут. На банковские карты особо не надейтесь. Их в Иране практически нигде не принимают, а в городах вроде Тегерана или Исфахана банкоматы, как правило, «заточены» на работу с местными кредитками. Короче говоря, расходы лучше прикинуть заранее.

Читайте также:  В каких продуктах очень много натрия

Итак, что же можно привезти из Ирана?

Одежда и аксессуары

На шоппинге в Иране проблем с общением возникнуть не должно. Многие продавцы хорошо знают французский, а молодое поколение часто говорит еще и на английском. Ну а некоторые и вовсе пытаются общаться даже на русском. Язык жестов хорошо понимают все, так что торговаться можно смело.

Базары Тебриза считаются одними из лучших в стране. Главный рынок города даже внесен в список наследия ЮНЕСКО. Кажется, здесь можно купить вообще все. Следом за ними идут знаменитые базары Исфахана – шоппинг тут яркий, колоритный, шумный.

Отправиться за покупками в Ширазе стоит на главный базар города – Вакиль (рядом с одноименной мечетью). Или в супермаркеты, где помимо продуктов продается одежда и сувениры.

В Тегеране на шоппинг отправляйтесь на Большой базар. Речь не о размере – он так и называется, хотя рынок этот действительно очень большой. В этом месте найдется все, что только может понадобиться туристу в Иране.

Мировые бренды

Шоппинг в Тегеране может быть очень выгодным для тех, кто даже на Востоке ищет западные вещи. Загляните в торговые центры и бутики на улице Валисар или рядом с площадью Таржиш. Отдельно, пожалуй, выделим молл «Гулистан». В нем вы найдете одежду известных мировых брендов, которые везут в Иран из ОАЭ. И цены на все эти вещи очень приятные.

Шелк

В Иране каждой женщине стоит себя побаловать и купить роскошный подарок – шелковый палантин с рисунком, набитым вручную. Такого вы больше нигде не купите. Иранцы творят с шелком настоящие чудеса.

Особого внимания заслуживают яздские шелка (из города Язд), которые в Иране называют «тирма». Можно купить ткань в отрезе или готовые изделия: платки, покрывала, юбки или что-то еще. Цены высокие только на вещи ручной работы, а вот одежда фабричного производства в Иране стоит недорого. За платок, например, вы отдадите всего 7-8 долларов.

Кожа

Персидская кожа – это символ настоящего качества и отменной выделки. Во все времена она была роскошной. Привезите из Ирана персидские туфли, сандалии, сумку или кошелек. Да, за туфли вы отдадите около 50 долларов, а то и больше. Зато они такие красивые и удобные, что вы будете жалеть, что не взяли еще. Мужчинам можно купить сандалии. Правда, модели в Иране не совсем европейские, так что тут уж сами решайте.

Украшения

Везти золото из Ирана выгодно по нескольким причинам. Во-первых, оно считается одним из самых качественных на Ближнем Востоке. Во-вторых, цены на него ниже среднеевропейских. В-третьих, у иранских украшений очень интересный дизайн. Многие кольца, серьги и кулоны выглядят воздушно-кружевными благодаря тончайшей резьбе мастеров.

А еще Иран знаменит украшениями с нишапурской бирюзой. Этот красивейший камень используют для создания мужских и женских украшений. Иранскую бирюзу сегодня активно продают и в России. Однако цены на персидских базарах, конечно, гораздо ниже.

Покупать золото в Иране лучше всего в ювелирных лавках. А самый большой выбор, пожалуй, на базаре Эмира в Тебризе.

Косметика

Косметику в Иране стоит покупать на рынках или в аптеках. Кое-что можно найти при отелях, но там всегда дороже.

Розовая вода

Ну кто не слышал о благоухающих персидских розах? Розовая вода – настоящая гордость Ирана. Этот продукт стоит купить каждой девушке и женщине. Все натуральное: водичку получают методом сложной паровой дистилляции, поэтому все полезные свойства сохраняются.

Можно купить цветочную воду в чистом виде или в составе той или иной косметики. На подарки везите из Ирана мыло на основе розовой воды.

Хна

Многие девушки и женщины покупают здесь хну и басму. Эти натуральные красители продаются в удобных коробочках по 100-150 грамм. Очень часто эти продукты возят из Ирана в Россию на продажу, потому что косметика нужна всем, а качество этих продуктов действительно отличное.

Сувениры

Каждый сувенир в Персии – это не просто сувенир, а настоящее произведение искусства. Прогуляйтесь по базарам, чтобы в этом убедиться. Купите в Иране хотя бы тарелку со знаменитой голубой глазурью. Вы почти ничего не потратите, а получите уникальную вещь, которая будет радовать вас годами.

Ковер

Иран – наследник древней Персии, а это значит, что на местных базарах однозначно стоит искать одни из лучших в мире ковров. Особой популярностью пользуются шелковые полотна, расшитые мастерами вручную. Цены на них достигают сотен (например, прикроватный коврик обойдется где-то в 250-300 долларов), а порой и тысяч долларов. Фабричные аналоги можно купить за $100-200. Ну а совсем небольшие коврики продаются за 30-40 долларов, однако их настоящими персидскими коврами точно не назовешь. Так, сувенирчики.

Если вы хотите привезти из Ирана ковер, возьмите у продавца сертификат подлинности. И не только для вашего успокоения – он понадобится при прохождении границы.

Ковры стоит покупать в Кашане, Тебризе, на базарах Старого города в Язде (здесь они дешевле, чем в Тегеране и других популярных туристических городах).

Текстиль

Если уж говорить честно, то вообще-то из Ирана ковры почти никто не везет. Да, они очень красивые. Но вешать их на стены в городских квартирах, да еще и отдавать за это тысячу долларов… Короче говоря, иранский текстиль пользуется среди туристов куда большим спросом.

Так, например, шелковое покрывало, сотканное на станке, обойдется вам примерно в 80 долларов. Звучит более привлекательно, правда? А смотрится как шикарно!

Женщинам из Ирана можно привезти в подарок очень красивые хлопковые скатерти с набивными рисунками. Цены на них начинаются от 10 долларов. Еще можно купить комплект наволочек за $12-15 или полотенчики – примерно за 4-5.

Резьба

В Иране резьба бывает разной. Особенно красиво выглядят металлические изделия – они будто кружевные. Эта тонкая работа стоит в Иране не так уж и дорого. Тарелки – примерно за 8-10 долларов, большие подносы – за 18-20, вазы – где-то за 15-17.

Не менее ювелирной выглядит резьба по дереву. Привезите домой шкатулки, фигурки, посуду – почти все это сделано вручную.

Читайте также:  В каких продуктах больше животного жира

Золотая роспись

На местных базарах вы часто будете встречать деревянные, костяные и каменные аксессуары, украшенные золотыми или серебряными вкраплениями. Эта техника в Иране называется хатам (а в мире – инкрустация). Выглядит это как роспись или набивка, но выполняется гораздо сложнее. Вдаваться в детали не будем, но знайте, что это сложная штука, которую делают не машины, а люди, поэтому цены низкими быть просто не могут.

Советуем купить шкатулки, статуэтки или хотя бы небольшие подставки. Такие сувениры из Ирана считаются традиционными и точно стоят своих денег.

Керамика

Иранскую керамику легко узнать по красивому небесно-голубому цвету. Чаще всего именно так покрывают посуду, вазы и сувениры из этого материала. Цены начинаются от 5 долларов за небольшие тарелки и вазочки. И это при том, что иранская глазурь не царапается.

Табак

Очень часто из восточных стран люди везут кальяны. И если в Тунисе или, скажем, в Марокко покупать их действительно стоит, то вот отзывы туристов о покупках в Иране почему-то не слишком хорошие. Мы не проверяли, поэтому отговаривать или советовать не станем. А вот табак многие хвалят, так что везите его в подарок знакомым любителям кальянов. Тем более что стоит он дешево – около доллара за коробочку.

Еда и напитки

За продуктами в Тегеране можно пойти на Большой базар или в супермаркет. Но если вы устали от восточной кухни и заскучали по любимым пельмешкам и сгущенке – вам прямая дорога на Азербайджанский рынок. Он находится рядом с центральной торговой улицей столицы. На нем, кстати, еще и фрукты/овощи недорогие.

В Ширазе за продуктами есть смысл отправиться не только на базары, но и в местные супермаркеты Hafez, Setareh Fars, Sina, Aftab Fars или Zaytoon. Да и в любых других городах стоит отправиться либо на рынки, либо в обычные продуктовые магазины.

Фрукты и орехи

Из фруктов в Иране однозначно стоит покупать гранаты. Еще очень хороши персики, виноград, абрикосы. Вот только увезти их домой вряд ли получится.

Мы бы посоветовали вам купить вместо фруктов сухофрукты. Они и стоят дешево, и хранятся долго. Про иранские финики вообще ходят легенды – настолько они вкусные. Не менее хороши изюм, курага, урюк, чернослив, инжир. Все это легко купить практически на любом иранском базаре.

Порадуем любителей орешков: в Иране выгодно покупать фисташки. Берите как минимум килограмм – не пожалеете! Обойдется он примерно в 12-14 долларов.

Сладости

Иранские сладости – это рай для любителей вкусненького. Они продаются на каждом рынке и в супермаркете, а выбор такой большой, что глаза разбегаются.

О финиках мы уже говорили, но добавим, что в отделах со сладостями можно купить финики в шоколаде. Такое и детям из Ирана привезти не грех – все натуральное и полезное. Очень популярна халва (на первом месте, конечно, фисташковая), лукумы, слоеные пирожки с фруктово-ореховыми начинками. Из Ирана также часто везут пахлаву (угадайте, с каким орехом?).

Мороженое

Это вы с собой не повезете, но мы просто не можем об этом промолчать. Купите в Иране то, чего в России точно нет – шафрановое мороженое. Эту драгоценную специю персы готовы добавить почти во все. У этого продукта ну очень интересный вкус. Жаль, что до России не доедет.

Щербет

Что такое щербет, сладкоежкам рассказывать не нужно. Но в Иране он особенный. Попробуйте тот, что посыпан фисташками – этот орехово-сливочный продукт редко кого оставит равнодушным. В подарок близким прихватите пластинку-другую гранатового щербета.

Газ

Да, название странное. К природному газу сладость никакого отношения, конечно, не имеет. В России мы бы назвали этот продукт из Ирана нугой. Его особенность в том, что в составе очень много фисташек. Продается такая сладость как в больших наборах, так и в виде «колбасок»

Печенье

Традиционное иранское печенье – уникальный продукт, который вы больше нигде не купите. И снова фисташки: это масляное печенье обычно посыпают дроблеными орешками или запекают с ними внутри. Продаются наборы в жестяных банках, так что везти будет удобно.

Пастила

Не обычная, а фруктовая, натуральная. Фруктовое пюре раскатывают очень тонко и сушат на солнце, а потом скручивают в лаваш. Самая популярная – гранатовая. Еще бывают яблочные, вишневые, инжирные и другие. Эту сладость из Ирана чаще всего везут детям, потому что в ее составе нет добавленного сахара.

Икра

В подарок друзьям из Ирана советуем привезти черную икру (многие туристы покупают ее даже на продажу, потому что это выгодно). Ее в стране много – все благодаря выходу к Каспийскому морю.

Специи

Из Ирана туристы часто везут традиционные восточные пряности, которые выгоднее всего покупать на базарах. Отдельно в этой категории стоит выделить шафран. Считается, что лучше всего покупать эту дорогую специю на его родине – в городе Хорасан.

Лучший шоппинг в этой категории, пожалуй, на Базаре специй в Тебризе. Здесь можно купить приправы, о которых вы даже никогда не слышали раньше. Ну и привычные смеси, конечно, тоже. А еще на этом рынке продаются ароматические травы вроде ладана или мирры, цветочные воды и прочие вкусно пахнущие штучки.

Чай

В Иране однозначно стоит попробовать вкуснейший чай с шафраном. Кстати, вы знали, что местные готовят его в самоваре? В сувенирных лавках вы их увидите: от наших они почти ничем не отличаются, так что можно не покупать. А вот чай привезти стоит – уж очень он ароматный.

Кофе в Иране, кстати, почему-то не любят, так что привезти его из этой страны не рассчитывайте. Ну а алкоголь даже не ищите, потому что Иран – страна строгих мусульманских обычаев.

Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в городах Ирана. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!

Подписывайтесь на наш канал! © Trip-Advice.ru

Источник