Какие продукты помогают выйти из запоя

Мероприятия, которые назначил и провел нарколог при осуществлении процедуры выведения из запоя, по сути, есть лишь начальный этап восстановительного периода необходимого после того, как пациент продолжительного временного интервала злоупотреблял спиртными напитками. Важную роль играет диета.

Диета после запоя

Чем питаться после запоя Диета или рациональное питание при избавлении от алкогольных последствий часто назначается в восстановительных целях. Да, для интенсификации восстановления, нарушенных при прямом участии алкоголя обменных процессов, лучше придерживаться определённого рациона, а не употреблять любую пиши в случайном порядке или вообще хаотично.

Если заранее узнать, что лучше есть после алкогольных излишеств и какой диеты лучше придерживаться после длительного запоя, то как уверяют врачи, восстановление было бы более успешным и смогло произойти гораздо быстрее, чем только при медикаментозной поддержке организма. Правильная диета может не только помочь восстановить здоровье после праздника, но добиться прилива сил и работоспособности.

Итак, при снятии алкогольного отходняка лучше следовать определенной диете, важно придерживаться режима питания. И это позволит скорее восстановиться и эффективнее поправить здоровье.

Что нужно есть и пить после запоя

Давайте попробуем разобраться , что надо есть после запоя, а какие продукты и или блюда из них лучше исключить из рациона ослабленного алкоголем человека. Наверняка никто не сможет оспорить тот факт, что систематическое злоупотребление алкоголем, не говоря уже про продолжительный запой, носит интоксикационный характер. То есть организм человека по ходу этого процесса сильно отравляется алкогольными токсинами.

То есть правая задача, которую должна выполнять диета против алкоголя, это способствовать выводу токсинов или алкогольных ядов из организма. Для этого надо употреблять продукты, нормализующие выделительные процессы (то есть улучшающие стул и урина отделение). С другой стороны, поле алкоголя часто случается понос, который также необходимо прекратить в целях собрания полезных веществ для питания ослабленного организма. То есть подбор продуктов будет напрямую зависеть от того склонен человек к запорам или жидкому стулу после чрезмерного употребления спиртных напитков. Для разжижения стула можно рекомендовать тыквенные каши, блюда из пареных кабачков, патиссонов, будет полезен компот и чернослива. Если после запоя сильно мучает понос в дополнению к активированному углю в рацион лучше включить грецкие орехи, сваренные в крутую яйца постные блюда из рыбы, нежирное диетическое мясо, хлеб с отрубями и так далее. Из напитков следует отдать предпочтение тем, что содержат натуральные дубильные вещества, то есть крепкий чай, травяные настои отвар из желудей будут полезны когда возникает поноса после спиртного.

Для улучшения выделения мочи поле запоя следует использовать природные мочегонные средства, например арбузную и (или) огуречную диету, а также зеленый чаи с брусникой. Будут полезны помидоры, спаржа в свежем виде (содержит Аспарагин, аминокислота которая стимулирует кровообращение) отличный эффект окажут укроп и петрушка которые наряду с диуретическим эффектом способствуют дезинтоксикации, активизации работы почек, а также содержат микроэлементы.

Какие продукты быстро восстановят организм после запоя

Даже после того как алкогольные токсины будут выведены и организма, он будет находиться в ослабленном состоянии. Ведь под воздействием алкоголя в организме нарушается кислотно основной баланс, удлинённо тратятся и разрушаются витамины и биологически активные вещества. Продукты поле запоя должны быстро восстанавливать ионный баланс в организме и снимать витаминный дефицит (прежде всего витаминов группы B и витамина С). Важно чтобы продуты и блюда были легко усвояемыми и питательными. Врачи рекомендуют свежевымытые фруктовые и овощные соки, бульон из нежирной говядины или курятины. Для скорейшего восстановления работы гепацитов от алкогольного поражения печени показано употребление блюд из свеклы, брюссельской капусты, печени трески, куриной, гусиной или иных видов отварной печени. Весьма хороший эффект дает употребление овсяной каши, а также овсяного или клюквенного киселя.

В период восстановления от запоя лучше отказаться от жаренного, копченого, маринованного. Следует избегать сильно соленого, острого и жирного. Данные продукты, несмотря на свои вкусовые качества, создают повышенную нагрузку на ЖКТ и органы пищеварения, поэтому не рекомендуются больным в период восстановления от алкогольной интоксикации.

Что над есть после бодуна, похмелья и запоя:

Последствия злоупотребления алкоголем

Воздействие алкоголя на организм, как мужской, так и женский, можно назвать поистине разрушительным. Порой пьянство даже способно стать причиной летального исхода.

Многих алкоголиков после пьянки мучает непреодолимая жажда, снижение неспецифической резистентности и признаки дисбактериоза. От перечисленных обстоятельств напрямую зависит функционирование всех органов и их систем. Можно заметить, как снижается работоспособность печени, появляются проблемы с пищеварением и усвоением полезных микроэлементов, ухудшается иммунитет и общее самочувствие человека.

Помимо всего прочего, запойный образ жизни не может не отразиться на работе нервной системы. Выпивающие часто пребывают в угнетенном состоянии, страдают от панических атак, головной боли и головокружения. Частым явлением после пьянки считается бессонница. Если же больному удается заснуть, сон носит беспокойный характер и обеспечивает своего хозяина кошмарными видениями. Все представленные симптомы представляют собой лишь внешние признаки поражения мозга. Внутренние повреждения не столь заметны на первый взгляд, однако могут проявиться позже с огромной силой.

Наиболее опасные осложнения, характерные для запойного образа жизни, следующие:

белая горячка, Корсаковский синдром и прочие виды алкогольных психозов;
депрессивное состояние, явные расстройства психоневрологического характера;
инфаркт миокарда, сердечная недостаточность в острой форме, разного рода аритмии;
синдром Маллори – Вейсса, острое желудочно-кишечное кровоизлияние;
жировой гепатоз, цирроз печени, печеночная недостаточность;
панкреатит в острой или хронической формах;
иммунодефицит;
геморрой или его обострение;
почечная недостаточность, отсутствие должного функционирования мочеиспускательной системы;
инсульт или отек головного мозга (редко).

Восстановление организма после запоя с помощью диеты

Восстановление нормального функционирования организма — первостепенная задача после приема алкоголя. Сделать это можно при помощи наполнения желудка правильными напитками или пищей или, напротив, ограждения его от ряда продуктов. Первое, что необходимо сделать — это, естественно, отказаться от спиртных напитков. Даже самое сильное желание опохмелиться не должно становиться поводом для дальнейшего отравления.

Алкогольная интоксикация становится причиной мощнейшего обезвоживания организма, поэтому нормализацией водно-солевого баланса нужно заняться первым делом. Пить воду можно в неограниченных количествах, при этом лучше отдавать предпочтение подсоленной или минерализованной жидкости. Народное средство в виде огуречного рассола изобрели неспроста — он способствует скорому восстановлению баланса и уменьшению головной боли.

Питание при алкоголизме играет решающую роль. Следует кушать легкоусвояемую и щадящую для желудка еду. Верными спутниками многих пьяниц являются гастрит и язва, обусловленные отрицательным влиянием этанола на слизистые. Поэтому идеальным вариантом завтрака могут стать кисель и булочка, геркулесовая каша или пюре из картофеля. В обед можно съесть куриный бульон с сухариками. Нелишней станет молочная продукция. Чаи из трав и натуральные соки дополнят диету при алкоголизме чуть позже.

Возвращаясь к вопросу о молочных и кисломолочных продуктах, стоит отметить, что они должны стать обязательной частью питания при выходе из запоя. Молоко, творог, кефир и другие представители данной продуктовой категории способны свести на нет действие вредных метаболитов, что способствует снижению уровня интоксикации.

Жидкие каши, супы и бульоны также не должны исключаться из рациона страдающего от похмелья. Нельзя забывать и о фруктах с овощами, так как они содержат огромное количество витаминов и полезных микроэлементов.

Частым спутником абстинентного синдрома является понос. В такой ситуации нужно питаться следующими диетическими продуктами:

хлеб с отрубями;
яйца вкрутую;
рыба невысокой жирности в вареном виде;
диетические сорта мяса;
грецкие орехи.

В то же время, нередко алкоголь может стать причиной запоров. Тогда предпочтение следует отдать такой еде как:

чернослив;
каша из тыквы;
кабачковые деликатесы;
блюда из патиссонов.

Вернуть нормальное самочувствие поможет правильный питьевой режим и использование продуктов, обладающих мочегонным эффектом: арбузов, огурцов, брусники, зеленого чая. В эту категорию можно отнести также спаржу, петрушку, укроп, которые, к тому же, удаляют токсины.

Продукты, избавляющие от стремления выпить

Не всем известно, но выделяют ряд продуктов, снижающих тягу к алкоголю. В этот список можно включить, прежде всего, быстрые углеводы. Ими являются кондитерские изделия, содержащие мед, натуральный сахар, а также мороженое и сладкие напитки. Такая еда уменьшает зависимость от спиртного тем, что наделяет организм необходимой энергией и стимулирует выработку эндорфина.

Сахарозаменители в виде аспартама, сахарина, цикламата и их аналоги не заменят пищу, содержащую настоящие простые углеводы, поскольку не в состоянии обеспечить организм должным объемом энергии.

Что касается гормона счастья, способствующего освобождению от тяги к спиртосодержащим напиткам, увеличить его количество возможно также путем включения в рацион рыбы, мяса, круп, горького шоколада, соевых продуктов, спирулины в составе БАДов, куриных и перепелиных яиц, клубники, голубики, перца, помидоров, бананов.

Сложные углеводы также должны стать неотъемлемой частью питания после запоя. Крупы, макаронные изделия, продукты растительного происхождения в свежем виде препятствуют скачкам уровня глюкозы в крови. Описанный эффект чрезвычайно важен, поскольку колебания глюкозы могут на физиологическом уровне подтолкнуть человека к употреблению спиртного. Представленные продукты содержат большое количество клетчатки, благодаря чему подвергаются расщеплению на протяжении длительного времени, постепенно отдавая телу всю энергию.

Справиться с непреодолимым желанием выпить можно при помощи чистой воды. Пара стаканов жидкости способна подавить это стремление, поскольку организм алкоголика нередко испытывает дефицит влаги, и банальную жажду путают с тягой к спиртному.

Запой: длительность, последствия, виды, лечение дома (диета, питьевой режим) и в клинике

Должное питание и отказ от спиртного способны стать эффективными помощниками в ликвидации последствий вчерашней пьянки. Однако при продолжительном запое (больше недели) ограничиться правильным наполнением желудка не всегда получается. В таких случаях чаще всего требуется квалифицированная помощь врачей, очищающих кровь при помощи капельниц и внутривенных уколов.

Источник

Статья подготовлена экспертом

Кноблох Екатерина Сергеевна

Медицинский психолог, действительный член ОППЛ, эмоционально-образный терапевт. Стаж работы – 10 лет.

Читайте в статье:

Что такое запой
Что происходит с организмом во время запоя
Правильное питание после запоя при алкоголизме
Как выйти из запоя и избежать рецидива

Во время длительного запоя на все органы желудочно-кишечного тракта увеличивается нагрузка. Количество этанола в крови и тканях резко увеличивается, что приводит к интоксикации. Поэтому во время еды человек чувствует тошноту, тяжесть в правом подреберье, изжогу, боль в животе. Важно во время выхода из запоя не просто выполнить детоксикацию, а полностью пересмотреть рацион для восполнения дефицита микроэлементов и снижения нагрузки на органы пищеварения.

Что такое запой?

Это длительное употребление спиртных напитков в больших количествах. При этом человек вообще не отдыхает от выпивки. После пробуждения он страдает от похмелья,справиться с которым помогает очередной прием алкоголя. Печень не способна переработать такое количество этанола, поэтому ацетальдегид начинает накапливаться в крови и в органах. Запои характерны для 2-3 стадии алкозависимости.

Что происходит с организмом во время запоя?

Из-за огромного содержания яда в крови и органах, в первую очередь, под удар попадает печень. Именно ее ферменты расщепляют этанол и ускоряют выведение токсинов из организма. Печень не способна переработать такое огромное количество яда, поэтому ее клетки повреждаются и происходит жировая дистрофия. Это становится причиной гепатита или цирроза, которые тяжело поддаются лечению.

Все органы желудочно-кишечного тракта попадают под удар, поэтому алкоголики страдают от гастрита, панкреатита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистита. Почки тоже находятся под нагрузкой, отвечая за выведение продуктов распада этанола из организма. Из-за токсического воздействия на почки они хуже справляются со своей работой, что приводит к мешкам под глазами, отечности, бледности или синюшности кожных покровов.

Серьезная нагрузка ложится и на сердечно-сосудистую систему. Именно поэтому алкоголики страдают от одышки, слабости, гипоксии. Жидкость быстро выводится из организма, что становится причиной обезвоживания. Из-за обезвоживания возможны скачки артериального давления, учащения сердцебиения. Все это может привести к инфаркту или инсульту.

Для восстановления организма после тяжелой интоксикации, которая возникла вследствие длительного запоя, необходимо соблюдать питьевой режим и придерживаться строгой диеты.

Правильное питание после запоя при алкоголизме

Детоксикация в стационарных условиях – это лучший способ очистить организм от продуктов распада этанола. Но одной детоксикации недостаточно. После процедуры организм еще ослаблен и требуется соблюдение специальной диеты. Правильный режим питания поможет восстановить работу кишечника, печени, почек, поджелудочной железы. При соблюдении диеты происходят следующие положительные изменения:

Организм привыкает к правильному режиму питания, потому что человек употребляет пищу не менее трех раз в день в одно и то же время. Еда лучше усваивается, появляется аппетит, исчезает чувство тошноты, нормализуется стул.
Продукты с высоким содержанием клетчатки дополнительно очищают ЖКТ от продуктов распада этанола.
При сбалансированном питании можно быстро восполнить нехватку минералов и витаминов без использования медикаментов.

Чтобы детоксикация прошла успешно на 100%, необходимо соблюдать рекомендации лечащего врача и питаться с соблюдением режима. Дополнительно восстанавливается и питьевой режим. Спиртные напитки усиленно выводят воду из организма, и чтобы избавиться от обезвоживания, необходимо пить чистую и минеральную воду, морсы и соки. Они помогут восполнить нехватку жидкости в организме, поднять уровень сахара, устранить дефицит витаминов и минералов. Суммарно нужно выпивать на менее трех литров жидкости в день.

Молоко и кисломолочные продукты очень полезны для организма и помогают справиться с дисбактериозом. Нормализация микрофлоры кишечника улучшает усвоение пищи. При выходе из запоя не рекомендуется употребление жирных кисломолочных продуктов, так как они могут создать дополнительную нагрузку на печень.

Важно отказаться от жирной пищи. Врачи не рекомендуют употребление жирного мяса: свинины, говядины, баранины. Можно есть вареное филе индейки или курицы. Очень желательно употребление супов и бульонов с минимальным количеством жира. Пища с высоким количеством белка противопоказана.

Нельзя отказываться от завтрака. После пробуждения нужно выпить 2-3 стакана чистой воды. Далее рекомендуется прием овсяной или манной каши, сваренной в воде. Добавлять в каши сливочное масло нежелательно.

Сразу после детоксикации лучше отказаться от соленой пищи. Соль провоцирует задержку жидкости в организме и вызывает отеки. Далее спустя несколько недель соль постепенно добавляется в пищу, чтобы улучшить водно-солевой баланс и работу сердечно-сосудистой системы.

Как выйти из запоя и избежать рецидива

Важно отличать обычное похмелье и абстинентный синдром, возникающий при запоях. На второй и тем более третьей стадии алкоголизма справиться с запоем и снять симптомы абстиненции можно только с помощью специалистов. Не менее важно соблюдать все рекомендации врача после проведения процедуры детоксикации.

Специалисты центра помощи «АлкоЗдрав» имеют большой опыт работы и помогут больному не только справиться с последствиями запоя, но и подберут индивидуальный план лечения алкогольной зависимости, с учетом индивидуальных особенностей и состояния здоровья человека. Лечение алкоголизма может проходить как в условиях стационара, так и амбулаторно.

Этапы лечения алкоголизма:

Детоксикация – очищение организма и снятие абстинентного синдрома. В центре помощи “Алкоздрав” вы можете вызвать наркологическую бригаду на дом. Скорая помощь приедет в течение часа и позволит сохранить анонимность обращения.

Медико-социальная реабилитация. На начальных стадиях алкоголизма можно прохождение программы амбулаторно, без отрыва от работы или учебы. В случаях, когда пациент употребляет алкоголь длительный период и имеются тяжелые хронические заболевания, рекомендуется прохождение лечения в стационаре под наблюдением медицинского персонала.

Социальная адаптация. Заключительный этап лечения, цель которого восстановить социальные связи пациента и сохранить настрой на трезвый образ жизни, чтобы в будущем избежать возможных срывов и рецидивов.

Чтобы анонимно проконсультироваться или вызвать врача-нарколога на дом, позвоните нам по телефону 8 (800) 775-32-63.