Какие продукты помогают в борьбе с курением

Многие заядлые курильщики мечтают бросить курить. Они всё на свете отдали бы за возможность раз и навсегда расстаться с этой пагубной привычкой. Многим удаётся бросить курить и они потом рассказывают, что это не так уж и трудно, на самом деле. Существуют десятки различных методов и способов, помогающих избавиться от курения, и большинство из них действительно работает. Одним помогает одно, другим – другое, каждый выбирает наиболее приемлемый для себя способ. Но существуют и общие рекомендации, как помочь курящему человеку побыстрее встать на путь выздоровления. Портал “Смачно” публикует список некоторых полезных продуктов, которые помогают в борьбе с курением и максимально нейтрализуют вредное воздействие никотина на организм.

1. Молоко.

Существует довольно известный способ, который заставляет некоторых людей бросить курить. Суть его в том, что сигарета смачивается в молоке, а затем высушивается. Закурив случайно такую “молочную” сигарету, курильщик почувствует во рту невыносимую горечь и не сможет докурить её до конца. В следующий раз, взяв из пачки обычную сигарету, он будет с отвращением вспоминать “тот” вкус и, вполне возможно, положит сигарету обратно или выбросит её. Точно такой же отвратительный вкус приобретает и просто сигарета, закуренная сразу же после выпитого стакана молока.

2. Апельсиновый сок.

Хорошо известно, что курение разрушает витамин С в организме курильщика, поэтому он постоянно ощущает острую нехватку этого жизненно важного витамина. Снижение иммунитета провоцирует различные болезни и делает курящего человека ещё слабей. Необходимо ежедневно принимать продукты, богатые витамином С, чтобы обеспечить достаточное его количество в организме и нейтрализовать никотин. Апельсины, лимоны, чёрная смородина, шиповник и другие продукты, богатые витамином С, обязательно должны быть в рационе курящих людей и людей, которые хотят бросить курить.

3. Красное вино.

Об уникальных свойствах красного вина не надо много говорить, они тоже известны всем, и тоже могут помочь в борьбе с негативными последствиями курения. Исследователи из многих стран утверждают, что один бокал красного сухого вина в день снижает риск заболевания раком лёгких у курильщиков. Специалисты отметили, что вероятность возникновения рака лёгких у тех, кто ежедневно выпивал бокал красного вина, была на 60% ниже, чем у курильщиков, которые не пили вина. Достигается это за счёт природных антиоксидантов, которыми богато красное вино – флавоноидов и ресвератрола. Медики из Глазго доказали, что винный ресвератрол, присутствующий в кожуре винограда, обладает противораковым эффектом. Разумеется, речь идёт только об одном бокале в день, иначе придётся лечиться ещё и от алкоголизма, если пить вино бочками!

4. Сельдерей.

Полезные свойства сельдерея, а также огурцов, баклажанов, кабачков, спаржи и фасоли также помогают в борьбе с никотиновой зависимостью. Считается, что эти овощи уменьшают желание курить, но при условии, что в рационе курильщика не присутствуют алкоголь, солёная и жареная пища. Кроме того, сами курильщики утверждают, что если съесть салат из сельдерея перед тем, как закурить, то это здорово испортит вкус сигареты и желание покурить сразу отпадает. А вот сладкие овощи и фрукты обладают обратным эффектом, и их желательно избегать. Сладкое активирует те области мозга, которые отвечают за получение удовольствий, и в случае с курильщиками повышает их потребность курить.

5. Капуста брокколи.

Почти все курильщики со стажем, так или иначе, страдают хроническими болезнями лёгких. Поэтому им полезно употреблять в пищу капусту брокколи, в составе которой есть вещество сульфорапин, повышающее активность одного из генов – NRF2. Это защищает клетки лёгких от токсинов, которые атакуют организм при курении. Однако, не следует надеяться, что кушая капусту брокколи и продолжая курить, можно стать здоровым. Никакая капуста не спасёт, если курильщик не собирается бросать курить.

Есть несколько продуктов, которые усиливают желание курить и поэтому их не стоит употреблять вообще. Это алкоголь, кофе и чай. Алкоголь ослабляет контроль человека за своим поведением и своими желаниями, и отсюда появляется потребность выкурить сигарету сразу после принятия спиртного.

Многие курильщики любят выпить чашечку кофе с сигаретой. Они говорят, что кофе придаёт курению приятный вкус и особый шарм. Сочетание кофе с сигаретой можно отнести к стойкой традиции среди курильщиков, и неудивительно, что многие из них не могут отказать себе в этом сомнительном удовольствии. Тем не менее, чтобы облегчить себе процесс отказа от курения, придётся на время отказаться одновременно и от кофе, а также от других кофеино-содержащих продуктов, как провоцирующих факторов – от чая и колы.

Некоторые считают, что в процессе избавления от зависимости помогает какая-то диета. Речь идет об обогащении своего рациона определенными продуктами, которые якобы облегчают процесс отказа от сигарет и способствуют восстановлению организма. Что кушать и что пить бросающему курить? И действительно ли это поможет забыть сигареты? Об этом поговорим далее.

Продукты, помогающие бросить курить: правда или вымысел?

Многие в процессе отказа от сигарет заменяют их семечками и леденцами. К сожалению, это не только малоэффективно, но и грозит набором лишних килограммов. Другие не задумываются, что лучше есть, а начинают злоупотреблять напитками — кофе или алкоголем. Это не компенсирует, а скорее наоборот повышает желание затянуться сигаретой. Как бросить курить и не поправиться, чем заменить сладости и снеки, какие напитки действительно полезны? Эти вопросы часто можно услышать от курящих людей.

Все мы мечтаем о волшебной «пилюле», проглотив которую, можно стать здоровым. Поэтому люди продолжают верить, что определенный набор продуктов освободит их от тяги к курению. Не хотим Вас расстраивать, но с помощью тех или иных продуктов не получится бросить курить. Курение — это настоящая зависимость, которая крепнет год от года. У курящего формируются стойкие убеждения, что сигареты в чем-либо ему помогают. И эта вера гораздо сильнее физической зависимости от наркотического вещества никотина. Вот и получается, что, если корень проблемы у нас в голове, то диета тут бессильна.

Тем не менее есть рекомендации по питанию, которые будут полезны как курильщикам, так и свободным от никотина людям. Делимся этой информацией с Вами, а Вы решите, что делать с ней дальше.

Максимум силы – в растительных продуктах

В первую очередь рацион должен включать растительную клетчатку. Она связывает и выводит токсины, накопленные в теле за многие годы. Что для этого следует кушать? Клетчаткой богаты фрукты и овощи, бобовые и злаки.

После отказа от сигарет может повыситься аппетит, так как организм начнет выздоравливать и крепнуть, как после любой болезни. В этот период стоит помочь пищеварительной системе настроиться на нормальную работу. Для этого нужно есть свеклу, инжир, абрикосы. Идеально, чтобы сохранить свою форму, не менять режим питания. Но если Вы не завтракали, когда курили, и вдруг у Вас с утра появляется аппетит, то это не только хороший знак выздоровления, но даже поможет снизить вес! Лучше есть утром, чем на ночь. В целом желательно питаться 4–5 раз в день небольшими порциями.

Всем и всегда нужны витамины, в первую очередь C, B6 и E. Для этого можно приобрести аптечные препараты, но гораздо лучше разнообразить рацион фруктами, зеленью и овощами. Например, цитрусовыми, шиповником, киви, оливковым маслом и т. д.

Что еще из продуктов можно добавить в свой рацион?

Продукты, богатые витамином С

Задумываясь о том, что лучше есть, обратите внимание на болгарский перец, лимоны, апельсины, черную смородину. Содержащаяся в них аскорбиновая кислота восполнит дефицит, который сформировался в организме на фоне курения.

Продукты с витамином B6

Цельнозерновой хлеб, фасоль, бананы — это то, что часто советуют кушать бросающим курить. В действительности витамин B6 способствует выработке гормона счастья — серотонина, поэтому облегчает состояние подавленности и раздражительности, которое бывает у тех, кто бросает курить, используя таблетки или силу воли.

Салаты из несладких овощей

Есть мнение, что ухудшают вкус сигарет такие овощи, как огурцы, сельдерей, кабачок, спаржа, баклажаны. Не уверены, что это так. Но главная польза овощей – в богатом витаминном составе и натуральности. Также, благодаря клетчатке, эти продукты помогут очистить организм изнутри.

Знаменитый натуропат Герберт Шелтон советовал для здоровья и долголетия съедать овощной салат каждый день, а еще лучше – дополнять им каждый прием пищи. Чтобы получить максимум пользы, обязательно включайте в блюдо зелень и листовые овощи.

Брокколи

Этот сорт капусты содержит в себе сульфорафан, который обладает антибактериальными и противораковыми свойствами. Это полезный продукт для тех, кто стремится бросить курить и избежать развития спровоцированных сигаретами раковых заболеваний. Брокколи можно есть в любом количестве и не бояться поправиться, поскольку это низкокалорийный овощ.

Имбирь

Разнообразить свое питание можно этим жгучим корнем. Он имеет острый, но приятный вкус и, кроме прочего, делает Ваше дыхание свежим. В отличие от леденцов и семечек, имбирь не повлияет на объем талии.

Полезно пить чай с имбирем и медом. Для этого берут 2–3 ложки измельченного корня, добавляют 2–3 дольки лимона, заливают кипятком и добавляют в немного остывший чай мед по вкусу.

Говорят, что имбирь полезен тем, кто бросает курить, поскольку обеспечивает профилактику атеросклероза и препятствует росту раковых опухолей.

Сельдерей

Это еще один продукт, который якобы делает неприятным вкус сигареты. Что важнее, он улучшает состояние сосудов и нормализует кровяное давление.

Этот список могут продолжить чистая вода, зеленые яблоки, горький шоколад (в умеренном количестве). Соусы и майонез лучше заменить растительными маслами. Быстроусвояемые углеводы в рационе стоит поменять на «медленные» — каши и цельнозерновой хлеб. Вместо перекуса в виде бутерброда с колбасой лучше съесть горсть несоленых семечек, орехов или свежие фрукты.

«Черный» список продуктов

Диета человека, который решил отказаться от сигарет и в то же время поправить свое питание, должна быть сбалансированной и полноценной. Стоит отказаться от кофе и алкоголя, ведь эти напитки засоряют наш организм.

Некоторые теряют бдительность в состоянии опьянения, снова закуривают и в итоге срываются. Кроме того, ученые из университета Дьюка (Северная Каролина) выяснили, что чай, кофе и кола смягчают горький вкус сигарет. Поэтому не стоит лишний раз поддаваться соблазну. Заменить кофе можно травяным чаем, водой, фруктовым или овощным соком.

Что еще мешает отказу от никотина, по мнению бросающих? Не стоит кушать соленое и копченое, жирные и сладкие блюда. Они стимулируют центры удовольствия в мозгу, который начинает «требовать» большего, что может привести к мыслям о сигарете.

Весовой контроль

Уже спустя сутки после последней выкуренной сигареты к человеку возвращается нормальный аппетит. Это обусловлено прекращением токсичного воздействия никотина, а также стремлением организма восполнить накопленный за годы «вредной привычки» дефицит витаминов и микроэлементов. В этот момент важно правильно построить режим питания. Тогда лишние килограммы Вам не страшны.

Согласно статистике, из 5 бросивших курить 3 действительно немного прибавляют в весе, но 2 из них теряют привесок в течение следующего года без приложения особых усилий. Поэтому не стоит бояться набора «лишнего», с которым трудно будет распрощаться.

Проблема набирающих вес людей в том, что они редко думают, что кушать, автоматически отправляя в рот леденцы, жареные и соленые орешки, чипсы. Ежедневно это добавляет от 300 до 1000 «пустых» калорий, которые, естественно, будут отложены организмом «в запас». Избежать этого легко. Для начала спросите себя: «Действительно ли я хочу есть?» Если это так, а не просто попытка занять руки и голову, перекусите полезными и несладкими продуктами. Также в момент приступа голода можно просто выпить стакан воды – часто после этого есть уже не захочется.

Хотим еще раз отметить, что никакая диета не поможет Вам избавиться от тяги к сигаретам. Однако Вы можете совместить период отвыкания с переходом на более здоровое питание — тогда Вы вдвойне будете чувствовать себя легче и бодрее, организм будет получать необходимое количество витаминов, процессы восстановления ускорятся.

Также не забывайте, что лучшей защитой от мыслей о еде в период отвыкания является правильный подход к бросанию курить. Если Вы не будете чувствовать себя жертвой, которая лишилась любимых сигарет, Вам не захочется заедать их отсутствие. Метод Аллена Карра позволяет не просто бросить курить, а освободиться от желания курить. Мы с радостью поможем это сделать и Вам.

Оставьте свое мнение о статье, оно важно для нас: