Какие продукты питания выводят алкоголь

Бывают ситуации, когда нужно быстро избавиться от выпитого алкоголя. Например, нужно сесть за руль или прийти в форму перед рабочим днем. Сделать это несложно, если знать к каким методам прибегнуть.
Помощь медиков
Чтобы быстро и безопасно избавить организм от остатков спирта, лучше всего обратиться к врачам. Больного поместят в стационар, где он будет находиться до улучшения состояния. Основная терапия в таких случаях – капельницы. Различные вещества, входящие в раствор, обладают восстанавливающим действием, нормализуют баланс микроэлементов, выгоняют токсины алкоголя, прекращают рвотные позывы. При алкоголизме обычно капают такие растворы:
- Основой для лекарства служит глюкоза или физраствор. В дополнение к глюкозе обычно вводят инсулин – он помогает сахарам усвоиться.
- Полиионные препараты восстанавливают ионный баланс (например, раствор Рингера, Хлосоль, Трисоль, Дисоль).
- Желатиноль, Гемодез улучшают микроциркуляцию крови, что помогает быстрее вывести продукты распада этанола.
- Группу анксиолитиков используют как успокаивающее средство с противосудорожным эффектом (Седуксен, Диазепам, Реланиум, Сибазон).
- Кроме того, хорошо снимают судороги нейролептики (Пропазин).
- Феназепам снимает симптомы психической нестабильности – страх, тревогу, беспокойство.
- Часто используют витамины А, С, В1 чтобы улучшить метаболизм и для профилактики осложнений.
- Пропанолол успокаивает сердечный ритм, нормализует давление, а заодно – избавляет от тремора.
Выведение алкоголя в домашних условиях
Если нет возможности обратиться в больницу, можно попробовать справиться с опьянением самостоятельно. Полностью вывести дома остатки спирта помогают как медикаменты, так и народные средства.
Лекарственные препараты
Для самостоятельного лечения последствий пьянки используют средства для пероральной регидратации. Обычно они продаются в форме порошка, который нужно развести в воде. Порошок содержит соли, необходимые для поддержания водно-солевого баланса. Наиболее популярные средства:
- Регидрон.
- Адиарин регидро.
- Гидровит.
- Орасан.
- Реосолан.
- Маратоник.
- Цитраглюкосолан.
Перед применением любого медикаментозного препарата следует внимательно ознакомиться с инструкцией и точно соблюдать дозировку.
Кроме этого, можно принимать антипохмельные препараты. Если выпить таблетки сразу после пьянки, а не наутро, они помогут быстрее убрать следы опьянения. В аптеке можно купить, например, Медихронал, Зорекс, Алка-Зельцер и др.
Народные средства и методы
Есть множество народных методов, которые помогут быстро избавиться от опьянения. Некоторые из них довольно необычны, зато позволяют обойтись подручными средствами. А насколько они эффективны, каждый может судить самостоятельно.
- Если под рукой есть нашатырный спирт, то можно попробовать такой способ: пальцами ухватиться за кончик носа, оттянуть его, а затем размять нос до покалываний. После массажа поднести баночку нашатырного спирта и сделать долгий глубокий вдох. Для усиления эффекта можно растереть алкоголику виски пальцами, смоченными в нашатыре.
- Настойку перечной мяты накапать в стакан ледяной воды (20 капель на 200 мл). Далее отправить пьяницу на 10 минут под душ, причем холодную струю воды нужно чередовать с горячей. В завершение процедуры напоить пациента крепким сладким чаем.
- Кислоты также хорошо борются с опьянением. Можно использовать простоквашу, кислые фруктовые соки, раствор витамина С.
- Самый простой способ – сунуть голову под кран с холодной водой. Струя должна бить по затылку, а вода стекать по позвоночнику.
- Обязательно следует принять любой сорбент – активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб, Смекта и др. Они помогут вывести продукты распада из организма, а значит, предотвратят алкогольную интоксикацию.
- Прояснить голову поможет массаж ушей – интенсивное растирание вызовет приток крови, обменные процессы пойдут быстрее.
- Травяные чаи помогают эффективно очистить организм от токсинов, ускорить процесс отрезвления. Применяют следующие травы:
- Полынь.
- Зверобой.
- Тысячелистник.
- Корень дягиля.
- Аир болотный.
- Ягоды можжевельника.
- Мята перечная.
- Чабрец.
Их смешивают в равных частях, заваривают как обычный чай. Настаивают в течение 10-15 минут, затем пьют небольшими порциями весь день. Чаи обладают мочегонным и потогонным эффектом, улучшают обменные процессы.
Время выведения
Время выведения спиртных напитков из организма зависит от веса человека, крепости алкоголя и количества выпитого. Рассчитать время вывода в каждом конкретном случае можно по следующей таблице:
Напиток | Крепость | Объем | До 60 кг | До 70 кг | До 80 кг | До 90 кг | До 100 кг |
Пиво | 4-5% | 100 мл. | 35 м. | 30 м. | 25 м. | 23 м. | 20 м. |
300 мл. | 1ч. 45 м. | 1 ч. 30 м. | 1 ч. 20 м. | 1ч. 10 м. | 1ч. | ||
500 мл. | 3 ч. | 2 ч. 30 м. | 2 ч. 10 м. | 1ч. 55 м. | 1 ч. 44 м. | ||
Вино | 10-12% | 100 мл. | 1 ч. 35 м. | 1 ч. 20 м. | 1 ч. 15 м. | 1ч. 04 м. | 57 м. |
300 мл. | 4 ч. 50 м. | 4 ч. 05 м. | 3 ч. 40 м. | 3 ч. 10 м. | 2 ч. 50 м. | ||
500 мл. | 8 ч. | 6 ч. 50 м. | 6 ч. 15 м. | 5 ч. 20 м. | 4 ч. 50 м. | ||
Водка | 40% | 100 мл. | 5 ч. 50 м. | 5 ч. | 4 ч. 50 м. | 3 ч. 50 м. | 3 ч. 30 м. |
300 мл. | 17 ч. 25 м. | 14 ч. 55 м. | 13 ч. | 11 ч. 35 м. | 10 ч. 25 м. | ||
500 мл. | 29 ч. | 24 ч. 50 м. | 21 ч. 45 м. | 19 ч. 20 м. | 17 ч. 25 м. | ||
Виски | 42% | 100 мл. | 6 ч. 05 м. | 5 ч. 15 м. | 4 ч. 35 м. | 4 ч. | 3 ч. 40 м. |
300 мл. | 18 ч. 16 м. | 15 ч. 40 м. | 13 ч. 40 м. | 12 ч. 11 м. | 11 ч. | ||
500 мл. | 30 ч. 27 м. | 26 ч. 06 м. | 22 ч. 50 м. | 20 ч. 18 м. | 18 ч. 15 м. |
Какие продукты быстро выводят алкоголь
Также, существуют превентивные меры, которые помогают организму усвоить как можно меньше алкоголя во время застолья. А значит, через час-другой после выпивки голова будет трезвая и ясная. Обычно, это продукты с большим содержанием жирных кислот:
- Сливочное или растительное масло. Достаточно одной столовой ложки, съеденной натощак, чтобы смазать пищевод жирной пленкой и уменьшить всасывание спирта.
- 200 грамм натертого мягкого сыра смешивают с любым растительным маслом (можно даже слить масло из банки с консервированной рыбой). Полученный крем можно есть ложкой или мазать на бутерброды. Опьянение пройдет гораздо легче.
- Таким же действием обладает свиное сало. Размер порции сала нужно рассчитывать, исходя из собственного веса.
- Считается, что хорошо нейтрализует алкоголь вареная картошка и квашеная капуста. Эти блюда могут стать отличной закуской.
Нельзя забывать об основных принципах распития алкоголя – не смешивать разные напитки, не пить сразу много, не понижать градус. Кроме того, следует воздерживаться от горячих спиртных напитков, газированного алкоголя – они проникают в кровь гораздо быстрее, а выветрить их сложнее.
Также, следует помнить, что любая алкогольная интоксикация — это сильный удар по здоровью. Поэтому лучше вовсе не допускать такого состояния, чем лечить последствия.
Для вывода алкоголя из организма рекомендуется употреблять больше жидкости, чтобы быстрыми темпами вытеснить из крови спирт. Сказать легко, сделать сложнее, поэтому клиническую картину лучше не запускать. Всем, и особенно водителям транспортных средств, будет интересно, как долго выводится алкоголь из организма, какими методами ускорить естественный процесс. Такая информация в условиях современного общества будет одинаково полезна женщинам, мужчинам.
Как быстро вывести алкоголь из организма
Чтобы отделаться от алкогольных примесей в системном кровотоке, требуется первым делом продемонстрировать двигательную активность, принять контрастный душ и выпить крепкий чай с лимоном. В домашних условиях это реально, тем более есть время и место прийти в себя. Способствуют продуктивному выведению алкоголя из организма и другие не менее актуальные методы. Для одних спасение в таблетках, другие привыкли использовать средства альтернативной медицины.
Препараты для выведения алкоголя
Синтетические вещества в алкогольных напитках приводят к частичной или полной интоксикации организма, оказывают системное действие и резкий спад работоспособности. Можно выпить бутылку вина или виски, а внутреннее ощущение, что это была целая канистра спиртных напитков. Чтобы продуктивно убрать такой дискомфорт, качественно почистить кровь и «привести мозги в порядок», рекомендуется принимать следующие медицинские препараты для выведения алкоголя из организма:
- Гемодез-Н. Препарат вводится подкожно, при этом оказывает дезинтоксикационное действие в организме.
- Магния сульфат. Обеспечивает мочегонно действие, в результате продукты распада выводятся почками.
- Тиамин. Еще один целебный укол, направленный на повышение диуреза и ускорение вывода спиртного мочевыделительной системой.
- Активированный уголь. Это уже таблетки для приема внутрь, принимать которые показано из расчета 1 пилюли на 10 кг веса.
- Энтеросгель. Выпускается в форме геля вязкой консистенции, использовать для улучшения перистальтики кишечника и продуктивного вывода токсинов с мочой.
Капельницы от алкоголя
Таблетки внутрь действуют долго и не всегда успешно. Использование подкожных инъекций помогает быстрее выгнать алкоголь из организма. Однако может возникнуть острая необходимость, когда результат нужен мгновенный. Здесь лучше поставить капельницу от алкоголя – прокапать потенциального алкоголика. Важно учитывать скорость отрезвления, механизм действия лечебных составов. Вот, каким может быть вывод алкоголя из организма:
- Препараты внутривенно для разжижения крови. Это чередование физиологического раствора и раствора глюкозы.
- Средства для восстановления солевого баланса. Это такие кристаллоиды, как Ацесоль, Дисоль и прочие.
- Растворы для восстановления водно-солевого баланса. Врачи рекомендуют раствор гидрокарбоната натрия.
- Медицинские препараты для детоксикации организма. Это растворы Реамберин, Мафусол, цикл Кребса.
Продукты, выводящие алкоголь из организма
Натуральные антиоксиданты – это один из самых эффективных и общедоступных методов, как нормализовать общее состояние после опьянения алкогольного в самые кратчайшие сроки. Токсины будут продуктивно покидать системный кровоток и органы пищеварения, если знать, какие продукты выводят алкоголь из организма. Ниже представлен общедоступный пищевой список. Если включить эти натуральные ингредиенты в суточное меню после попойки, содержание этилового спирта в крови начнет стремительно снижаться. Это:
- петрушка, укроп, салат, другие виды зелени;
- ягоды, фрукты и овощи;
- семечки и орехи;
- морепродукты;
- цитрусовые.
Опасность заключается не в самой водке, а в ее синтетических компонентах. Их важно не только своевременно вывести из организма, но и нейтрализовать, исключив тем самым риск обширной интоксикации. Чтобы не «посадить» печень и быстрее вернуться к нормальной жизни, рекомендуются следующие коррективы своего суточного меню:
- Выпить стакан молока, чтобы активизировать процесс метаболизма и улучшить перистальтику кишечника.
- Съесть несколько долек чеснока для активизации ферментов печени для быстрого вывода алкоголя из организма.
- Салат из капусты тоже нормализует пищеварение, при этом помогает быстрее избавиться от токсинов.
- Зеленый чай, являясь мощным антиоксидантом, помогает ходить токсинам чрез кожные покровы, биологические жидкости.
- Кофе с лимоном – еще один общедоступный метод, обеспечивающий вывод алкоголя из организма, который дополнительно взбадривает, повышает энергетический ресурс, настроение.
Народные средства
Чтобы без стеснения выдыхать после очередной пьянки и спокойно садиться за руль личного транспортного средства, рекомендуется прибегнуть к помощи проверенных временем рецептов альтернативной медицины. Этанол выделяется в том же количестве, вот только лечение является более доступным, менее затратным. Выбирая в конкретном случае народные средства от алкоголя, внимание рекомендуется обратить на предложенные ниже рецепты:
- В 1 000 миллилитров воды добавить веточку мяты, лимон и чайную ложку меда. Полученный состав хорошенько перемешать, принимать против похмельного синдрома маленьким порциями на протяжении 30 минут.
- Приготовить овсяный отвар, настоять его под плотно накрытой крышкой, а процедить через сито в уж остывшем виде. Принимать внутрь в период похмелья, чтобы ускорить процесс распада и выведения токсических веществ.
- Подготовить сырые белки, которые положено выпить только на пустой желудок. Если вид состава вызывает чувство острого отвращения, его рекомендуется заменить бульоном куриным в количеств 200 грамм за порцию с корицей и щепоткой тмина.
Как вывести алкогольную интоксикацию в домашних условиях
Изначально человека требуется вывести на свежий воздух, обеспечить беспрепятственный доступ кислорода. Многим помогает такое выветривание быстро обрести себя, ускорить выведение алкоголя из организма в домашних условиях. Если этиловый спирт не спешит выходить, рекомендации следующие:
- Отправиться на пешую прогулку.
- Помассировать ступни и уши.
- Разжевать и выплюнуть лавровый лист.
- Использовать по назначению нашатырный спирт.
- Выпить кофе, принять ледяной душ.
Через какое время выводится алкоголь из организма
Сложно определить, через сколько алкоголь выводится из организма, все зависит от объема выпитых доз и крепости выбранных для гуляния спиртных напитков (промилле). Немаловажную роль, если определяется время выведения алкоголя, играет и вес алкоголика. Например, если принять коньяк при весе 70 кг, его нейтрализация в крови наблюдается спустя 15 часов. Когда человек весит 100 кг, аналогичный процесс протекает всего за 10 часов. Промедление в данном вопросе чревато последствиями для здоровья. Решать, сколько времени алкоголь выводится из организма, лучше индивидуально.
Таблица вывода алкоголя
Вывод алкоголя из организма по графику – реальность. Главное – знать, что было выпито, в каком количестве, не забывать о собственном возрасте. Ниже представлена таблица выхода алкоголя из организма с учетом разных возрастных категорий и спиртных напитков.
вес, кг | 60 кг | 70 кг | 80 кг | 90 кг | 100 кг |
пиво | 35 минут | 30 минут | 26 минут | 23 минут | 21 минут |
шампанское | 1 ч. 34 м. | 1 ч. 22 мин. | 1 ч. 12 м. | 1 ч. 04 мин. | 0 ч. 57 м. |
водка | 5 ч. 54 м. | 4 ч. 58 мин. | 4 ч. 21 м. | 3 ч. 52 мин. | 3 ч. 28 м. |
коньяк | 6 ч. 06 м. | 5 ч. 13 мин. | 4 ч. 34 м. | 4 ч. 04 мин. | 3 ч. 39 м. |
Видео: Как вывести токсины из организма после алкоголя
Алкогольная интоксикация. Как избавиться от похмелья
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Какие продукты нейтрализуют алкоголь, известно не всем: способные максимально быстро связывать этанол и эвакуировать его из организма. В них содержится много полезных биологически активных веществ, восстанавливающих работу всех систем жизнедеятельности. Поэтому после употребления таких продуктов ослабевают головные боли, исчезают изжога, тошнота, апатия. А принятые накануне, перед застольем, они снижают негативное воздействие алкоголя на головной мозг, печень и почки.
Продукты нейтрализаторы алкоголя
Нейтрализовать алкоголь в крови приемом определенной пищи можно на любом этапе интоксикации: как в самом начале застолья, так и при уже возникшем тяжелом похмелье. Проверено временем: существует ряд таких продуктов питания. Отлично справляются с нейтрализацией спиртного кисломолочные продукты, густые кисели, прозрачные бульоны, наваристые супы.
Главное при их употреблении — соблюдать следующие правила:
- не смешивать все полезные продукты, стремясь как можно быстрее улучшить самочувствие, так как это может произвести обратный эффект;
- принимать пищу в теплом виде для лучшего усвоения самых полезных композиционных веществ;
- не нагружать желудок большими объемами пищи, что может стать причиной усиления симптомов абстиненции;
- пить больше жидкости с целью выведения из организма этилового спирта, конечных и промежуточных продуктов его метаболизма.
Молоко
Вещества – нейтрализаторы, содержатся в обычном молоке. Но домашнее, неразведенное молоко, насыщенное жирами, не поможет. Его употребление способно блокировать работу поврежденного спиртом желудка, привести к развитию бродильных и гнилостных процессов. Лучше всего пить молоко 1,5%-2,5% жирности, в широком ассортименте представленное на прилавках магазинов.
При этом:
- если застолье еще продолжается, то нужно каждые 20-30 минут пить по 100 мл теплого молока;
- при похмелье улучшить физическое состояние поможет прием 200 мл молока раз в 1-1,5 часа до 5 раз в день.
Составляющие молока вступают в биохимические реакции с продуктами распада этанола, в том числе с токсичным ацетальдегидом. Они не только помогают справиться с алкоголем, но и восстанавливают правильную работу печени и почек.
Квас
Избавления от алкоголя квасом практикуется издавна. Но речь идет исключительно о продукте естественного брожения, приготовленного в домашних условиях. В магазинном напитке очень много консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, подсластителей и других синтетических добавок. Его употребление не поможет избавиться от алкоголя, а только дополнительно «нагрузит» печень.
Квас следует пить после спиртного. Его состав представлен практически всеми витаминами группы В, полезными энзимами, бактериями и органическими кислотами. Недоокисленные продукты распада этанола начинают интенсивно перерабатываться. Так что, улучшение самочувствия отмечается спустя 30-40 минут.
Отвар овса
Нет более верного способа избавления от алкоголя, чем употребление овсяного отвара. Но этот ценный продукт готовится несколько часов, ведь зерна развариваются достаточно долго.
В состоянии похмелья целесообразно воспользоваться таким рецептом:
- всыпать в кастрюлю стакан овсяных хлопьев, влить пол-литра горячей воды;
- довести до кипения, томить на небольшом огне 15 минут;
- остудить, процедить, пить мелкими глотками в течение дня.
Отвар овса содержит важнейшие минералы — калий, магний, фосфор, калий, натрий. Помимо нейтрализации алкоголя, этот продукт повышает функциональную активность органов желудочно-кишечного тракта.
Крахмалосодержащие продукты
Крахмал является отличным нейтрализатором алкоголя любой крепости. По химической структуре он представляет собой смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, каждый из которых обладает высокими сорбционными свойствами. Они притягивают к своей поверхности токсины, связывают, а затем эвакуируют из организма.
Какие продукты можно использовать в состоянии опьянения:
- рисовая каша или рассыпчатый рис;
- картофель отварной;
- бананы;
- различные кисели, в том числе молочный;
- макаронные изделия.
При уже возникшем отравлении алкоголем особенно полезны спелые, сладкие бананы. После их употребления снижается выраженность симптомов похмелья, а в выдыхаемом воздухе не ощущается запаха окислившегося спирта.
Продукты с витамином С и В
Витамин С содержится практически во всех фруктах, ягодах и овощах. Особенно полезно есть за столом квашеную капусту с клюквой или брусникой, свежие яблоки, пить свежезаваренный чай с ломтиком лимона, медом или сахаром. Отлично предотвращают алкогольную интоксикацию петрушка и спаржа.
А для устранения признаков похмелья подойдут продукты с витаминами группы В — тиамином, рибофлавином, цианокобаламином, ниацином, фолиевой кислотой. Это все виды капусты, чеснок, постное мясо, сельдерей, морепродукты, гречневая, овсяная и пшенная каши.
Кисломолочные продукты
Чтобы нейтрализовать действие любого вида алкоголя, нужно пить кумыс, кефир, варенец, ряженку, айран. В их составе присутствуют все необходимые витамины, макро- и микроэлементы, а также полезные бактерии. Последние быстро восстанавливают поврежденную этанолом кишечную микрофлору. Это помогает повысить невосприимчивость организма к негативному влиянию алкоголя — водки, коньяка, крепленого вина.
Виноград
Нейтрализовать быстро алкоголь в организме можно с помощью винограда, обычно присутствующего на праздничном столе. Ягоды служат своеобразным антидотом этилового спирта благодаря уникальному сочетанию органических кислот и полисахаридов. Одной кисти винограда сладких сортов вполне достаточно, чтобы ослабить интоксикацию и даже предотвратить ее развитие.
Шиповниковый отвар
Ягоды шиповника считаются кладезем биоактивных, жизненно необходимых для женщин и мужчин веществ. Это водорастворимые витамины, минералы, фитонциды, биофлавоноиды, фруктовые кислоты. Недаром отвар шиповника показан при абстинентном синдроме, отравлении ртутью, щелочами, солями тяжелых металлов, щелочами. Его рекомендуют пить тем, кто долго находился под воздействием радиации, а также при беременности.
Для приготовления отвара 3 столовые ложки сухих плодов нужно залить 2 стаканами кипятка. Затем около 10-15 минут томить под крышкой, остудить, процедить, пить по 100 мл каждый час.
Методы нейтрализации алкоголя продуктами
Легче предупредить развитие заболевания, чем его потом долго лечить. А алкогольную интоксикацию вполне можно сравнить с болезнью. Ее симптомы лучше купировать сразу связыванием и обезвреживанием молекул этанола. С этой задачей неплохо справляются и продукты питания, и лекарственные средства.
Не стоит в состоянии похмелья сразу принимать фармакологические препараты из-за риска развития побочных реакций. К их помощи целесообразно прибегать лишь при неэффективности дезинтоксикации продуктами питания.
Перед употреблением
Активировать защитные силы организма перед застольем поможет любой тонизирующий продукт. Например, чашка зеленого чая с медом или кофе с молоком. После этого необходимо съесть блюдо, состоящее преимущественно из сложных углеводов. Лучший продукт — картофельное пюре, щедро сдобренное сливочным маслом.
Во время застолья
Сок лимона ослабляет воздействия алкоголя в течение нескольких минут за счет стимуляции ЦНС, ускорения процессов обмена веществ. За праздничным столом следует попросить у хозяйки чашку кофе, пусть даже растворимого. Содержащийся в нем кофеин «разгонит» метаболизм, а его диуретический эффект повысит скорость выведения алкоголя из организма.
Во время застолья нужно есть мясные и рыбные продукты, гарниры. Стоит избегать овощных салатов, если в них много уксуса, специй и соли. Иначе всасывание этанола в кровь ускорится.
Устранение похмелья
Если похмелье все-таки возникло, то утро необходимо начинать с употребления кисломолочных продуктов. Они убивают токсичный ацетальдегид, разрушающий клетки печени и головного мозга. В пожилом возрасте полезно есть злаковые каши, а молодым людям помогут улучшить самочувствие наваристые супы. Для устранения запаха изо рта можно разжевать пару зерен кардамона.
Медикаментозные способы нейтрализации алкоголя
Из таблеток и других лекарств, нейтрализующих алкоголь, наиболее полезны энтеросорбенты. Это активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб, Полифепан, Смекта. В качестве обильного питья идеально подходит раствор Регидрона или Гидровита, восполняющий запас минералов в организме. Можно принять и пару таблеток сбалансированных витаминных комплексов, например, Витрума или Компливита. Категорически запрещены после употребления водки или коньяка нашатырный спирт, нейролептики и транквилизаторы.
Заключение
После приема пищи следует полежать несколько часов для оптимального расщепления продуктов питания и полноценной абсорбции витаминов, микро- и макроэлементов. Это поможет ускорить нейтрализацию циркулирующего в кровотоке этанола и его токсичных метаболитов. А спустя несколько часов полезно прогуляться в ближайшем сквере или парке.