Какие продукты образуют целлюлит
Научные исследования позволили определить причину появления распространенной проблемы прекрасной половины человечества. Ненавистные «апельсиновые корочки», от которых мечтает избавиться каждая обладательница, являются следствием нарушения обменных процессов, некачественного питания клеток, замедленного вывода токсинов. Главной причиной таких сбоев является неправильное питание. Женщинам нужно знать, от каких продуктов появляется целлюлит, и какие блюда нужно включать в рацион, чтобы предотвратить его появление.
Продукты, провоцирующие появление «апельсиновых корочек»
Очевидно, что каждая обладательница целлюлита хотела бы избавиться от имеющихся проблем. Эти образования существенно влияют на внешность, снижают привлекательность, вызывают проблемы при желании носить короткие юбки и шорты, купальники.
Питание является одним из основных факторов, влияющих на внешний вид кожи. Но не нужно думать, что потребуется истязать себя голоданиями, строгими диетами. Достаточно знать от каких продуктов образуется целлюлит, исключить их из меню или ограничить употребление.
Обладательницам лишнего веса следует учесть, что резкого похудения желательно избегать, это создает риск яркого проявления «апельсиновых корочек».
Однозначно нужно исключить из рациона следующие продукты, вызывающие целлюлит:
- чипсы;
- сладкие газировки;
- хот-доги;
- гамбургеры;
- прочие сытные, калорийные фастфуды, способствующие формированию дефектов.
Кроме того, ограничения касаются следующих групп продуктов:
- Выпечка, мучная продукция. Эти изделия обладают повышенной калорийностью. При малоподвижном образе жизни калории не расходуются. Большая часть микроэлементов становится частью «жировых запасов». Эти слои замедляют процессы обмена, нарушают ток крови и лимфы. Создаются зоны застоя, в которых и формируется целлюлит.
- Сахар. Этот продукт является главным поставщиком углеводов. Их излишек способствует накоплению свободных радикалов. Эти элементы забирают себе питание и кислород, предназначенные для деятельности рабочих клеток. В результате нарушаются все важные процессы. Замедляется регенерация клеток, слои кожи не обновляются, снижается выработка коллагена, необходимого для поддержания эластичности тканей. Свободные радикалы являются главной причиной старения. Их скопления способствуют не только целлюлиту. Благодаря этим элементам возникают морщины, углубляются складки, появляется сухость кожи.
- Соленые блюда, продукты. Натрий, содержащийся в соли, нужен для нормальной работы всех органов. Но избыток этого элемента ухудшает вывод жидкости из организма, нарушает естественные процессы в тканях дермы, вызывает целлюлит. Не нужно полностью исключать соль из рациона. Но блюда, содержащие ее в большом количестве, следует убрать из меню, а при приготовлении пищи необходимо уменьшать количество этого продукта.
- Продукция быстрого питания. Все фастфуды, полуфабрикаты изобилуют элементами, являющимися врагами нашего организма. Кроме огромного количества калорий, они содержат всевозможные стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты, жиры. Они способны вызвать сбои в процессах обмена и синтеза, провоцируют множество нарушений в работе органов и систем.
- Спиртосодержащие напитки. Достаточно поступления 50 мл этилового спирта в организм, чтобы нарушилась работа кровеносной системы, поставляющей клеткам кислород и питание. Алкоголь стимулирует синтез эстрогена. Избыточное количество этого гормона провоцирует образование целлюлита. Одним из самых безопасных напитков является сухое вино. Пиво, коктейли, шампанское провоцируют появление «апельсиновых корочек».
- Кетчупы, соусы, майонезы. Эти продукты содержат огромное количество консервантов, стабилизаторов, других вредных добавок. Их употребление является причиной задержки вывода жидкости, отечности. Ингредиенты этой продукции являются причиной возникновения воспалительных процессов в подкожной клетчатке.
- Крупяные каши, макаронные изделия. Для тех, кому требуется диета от целлюлита на ногах и попе, эта продукция не подходит. В крупах, макаронах содержится большое количество сложных углеводов. Они являются отличным сырьем для формирования жировых «запасов», так как способны увеличивать уровень сахара в крови, не позволяют инсулину качественно поставлять в клетки кислород, питательные вещества.
- Кофе. Необязательно отказываться от любимого напитка. Но ограничить его количество необходимо. В сутки можно выпивать не более 200 мл кофе. Предпочтение следует отдать натуральному напитку, а не растворимому. Лучшими вариантами для борьбы с целлюлитом являются травяные настои, зеленый чай.
Продукты, которые помогут устранить целлюлит
Женщинам, которые уже столкнулись с этим врагом кожи, недостаточно знать, какие продукты вызывают целлюлит. Им приходится вступить в сложную борьбу для избавления от этих дефектов.
Есть несколько способов, позволяющих удалить эти изъяны: массаж, косметические средства, физические упражнения.
Если «апельсиновая корочка» уже появилась, в меню нужно включить продукты против целлюлита. В этот список входят:
- Вода является главным участников процессов обмена, синтеза. Недостаток жидкости является одной из основных причин появления «апельсиновых корочек». В сутки ее требуется около двух литров. Это может быть: питьевая вода, негазированная минералка, свежевыжатый сок. Жидкость не только обеспечивает качественное прохождение важных процессов, но и помогает выводить токсины, шлаки.
- Зеленый чай. Это замечательный напиток, обеспечивающий качественную поставку витамина C. Этот элемент необходим для обменных процессов, синтеза волокон коллагена, укрепления иммунной системы. Зеленый чай обеспечивает вывод лишней жидкости из организма, что позволяет избавиться от целлюлита.
- Молочные, кисломолочные продукты. В СМИ, интернете можно найти информацию о том, что молочные продукты провоцируют образование целлюлита. Это утверждение верно для стерилизованного молока, продукции с высоким содержанием жира, товаров с длительным сроком хранения, включающих большое количество консервантов. Натуральное обезжиренное пастеризованное молоко не причинит вреда. Качественный творог, кефир, нежирная сметана обеспечат коже гладкость, нормализуют важные процессы.
- Орехи, семечки. Эту продукцию 2–3 раза в неделю нужно включать в рацион. Они поставляют растительный белок, необходимый для роста новых клеток. Есть в продуктах и другие важнейшие элементы: цинк, селен, витамины B6 и E.
- Острые приправы. Перец чили, имбирь обладают способностью ускорять процессы обмена, эффективно сжигают калории. Включение этих продуктов в блюда позволит ускорить процесс рассасывания целлюлита, поможет избавиться от лишнего веса.
- Капуста. Одним из главных продуктов рациона должна стать капуста. Она поставляет витамин C, калий, кальций. Эти элементы необходимы для качественного прохождения восстанавливающих процессов в кожных тканях. Особенно полезна брюссельская капуста, стимулирующая синтез волокон коллагена, обеспечивающих эластичность кожи.
- Яйца. В этом продукте природа обеспечила содержание всех веществ, которые требуются для развития нового организма. Он поставляет легкоусвояемый белок, витамины A, D, B12, E, железо, цинк, йод. Эти элементы необходимы для нормализации омолаживающих процессов в слоях дермы.
Разработать вкусное и разнообразное меню, которое поможет бороться с целлюлитом, несложно. По своему вкусу можно дополнять его различными овощами, фруктами, ягодами. Нужно уделить особое внимание продуктам, содержащим клетчатку. Этот элемент поможет быстрее избавиться от шлаков, токсинов, нормализует работу ЖКТ.
Целлюлит — штука загадочная. О причинах появления злосчастной «апельсиновой корки» ломают голову ученые и многие женщины. Генетическая предрасположенность, нарушения гормонального фона, прием некоторых лекарств и, конечно, наше питание оказывают прямое влияние на то, как мы выглядим.
Поэтому AdMe.ru прошелся по авторитетным источникам в поисках продуктов, которые могут вызвать или усугубить ненавистный целлюлит.
1. Изделия из белой муки
Все дело в том, что в белой муке содержатся очищенные углеводы. Попадая в организм, они трансформируются в сахар, а затем в глюкозу. Она, в свою очередь, разрушает коллаген и провоцирует развитие целлюлита. Отказ от белого хлеба, макарон и выпечки повысит ваши шансы на победу в борьбе с «апельсиновой коркой». Обратите внимание на азиатскую лапшу из батата, зеленых бобов или гречневой муки.
2. Роллы
Многие виды роллов и суши — «Калифорния», роллы с тунцом, темпура и так далее — состоят из таких жирных ингредиентов, как майонез и сливочный сыр, а также содержат рафинированные углеводы в виде белого риса. Они очень калорийны и запускают процессы задержки жидкости в организме.
Все чаще можно встретить роллы, в которые далекие от японских традиций люди добавляют майонез, бекон и другие нетипичные ингредиенты. Любители азиатской кухни могут переключиться на овощные роллы или, если умеют готовить, заменить белый рис коричневым.
3. Конфеты без сахара и подсластители
Конфеты без сахара не выход для тех, кто хочет и сладенького поесть, и от целлюлита избавиться. Продукты, в чьем составе нет сахара, но есть искусственные подсластители, часто приготовлены с использованием консервантов.
Исследователи полагают, что они могут воздействовать на мозг, вызывая у нас желание употреблять больше искусственно ароматизированных продуктов с нулевой пищевой ценностью. Но продукты искусственного происхождения организму труднее перерабатывать, а значит, «безобидные» конфетки вполне могут трансформироваться в жир и «апельсиновую корку».
4. Соевый соус
Сам по себе соус не вызывает целлюлит. А вот если вы уже от него страдаете, соевый соус может усугубить ситуацию. Все из-за большого количества соли: вода задерживается в тканях, поэтому появляются отеки. По этой причине кожа выглядит сморщенной и воспаленной.
Конечно, совсем исключить соль едва ли возможно: в большем или меньшем количестве она содержится во многих продуктах. Но можно держать ситуацию под контролем: взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 1,5 г соли в день.
5. Алкоголь
Разрушаясь, алкоголь производит свободные радикалы и повреждает структуру ДНК. Это, в свою очередь, приводит к повреждению коллагеновых волокон, которые отвечают за эластичность кожных покровов. Помимо этого, происходит обезвоживание организма, что приводит к воспалению и гиперпигментации кожи. Отсюда — появление морщин и «апельсиновой корки».
6. Заправки для салатов
Заправки для салатов и соусы, которые поджидают нас на полках магазинов, совсем не так безобидны, как кажется на первый взгляд. Витаминов в них нет вообще. Зато сахар, насыщенные жиры и соль, как правило, присутствуют в составе. Их калорийность зашкаливает: например, в 2 ст. л. соуса «Цезарь» содержится 15 г жиров и 150 ккал. В том же объеме соуса «Блю чиз» — 17 г жиров и 170 ккал.
Полезные вещества, которые содержатся в овощах, легко нейтрализуются с помощью нескольких ложек таких соусов. Сахар и соль в их составе пагубно сказываются на состоянии соединительной ткани, следовательно, целлюлита станет больше. Если не хотите ограничивать себя в еде, научитесь готовить домашние соусы. Это не так уж и сложно, и такие соусы гораздо полезнее и вкуснее своих магазинных аналогов.
7. Молочные продукты
В молочных продуктах содержатся энзимы, которые организм не может полностью расщепить. Это актуально для тех, кто страдает непереносимостью лактозы. Выраженной аллергии на молочные продукты может не быть, но тело не так уж хорошо переваривает эти вещества. Плохое пищеварение приведет к усугублению целлюлита.
Кроме того, в обработанных молочных продуктах содержится эстроген и большое количество соли. В совокупности все это может привести к задержке жидкости в тканях и появлению целлюлита. В качестве альтернативы можно использовать миндальное или кокосовое молоко.
8. Зерненый творог
Когда мы хотим привести себя в форму, мы закупаемся низкокалорийными продуктами, в том числе и зерненым творогом. Если вы не хотите спровоцировать появление или усугубление целлюлита, об этом продукте придется забыть. Калорий в таком твороге действительно немного, равно как и жира. А вот соли содержится в избытке. К примеру, в 100 г такого творога содержится 373 мг хлорида натрия. Итог — задержка воды и целлюлит.
9. Газированные напитки и соки
Когда мы активно употребляем углеводы (к примеру, сахар), наш организм вырабатывает больше инсулина. Последний способствует увеличению размера и количества жировых клеток, которые удерживают жидкость и токсины.
По мере накопления жидкости ухудшается кровообращение, а токсины расщепляют коллаген и эластин, которые делают кожу гладкой и упругой. Поэтому держите под контролем употребление сахара, в частности сладких газированных напитков, пакетированных соков, пирожных, тортов и иже с ними. Гораздо полезнее пить зеленый чай, который ускоряет метаболизм и препятствует расщеплению коллагена.
10. Снеки, сладости и сухофрукты
Употребление рафинированного сахара истощает запасы питательных веществ, среди которых кальций и магний, цинк и витамин D. Сахар быстро усваивается организмом, вызывая резкое повышение уровня глюкозы и провоцируя появление целлюлита. По этой же причине вредны и сухофрукты. При обезвоживании фрукты сжимаются, их порция в сухом виде кажется маленькой — и мы съедаем больше, чем нужно.
Снеки и фастфуд — бомба замедленного действия. В их составе присутствуют сразу 3 врага гладкой и красивой кожи: соль, сахар и жиры. Помимо этого, они калорийны и негативно влияют на сосуды. Хочется съесть что-нибудь вкусненькое? Возьмите вместо печенья и конфет ягоды или цитрусы. Они улучшают циркуляцию крови и выводят токсины из организма.
11. Деликатесы
Бекон, мясные деликатесы и прочие гастрономические изыски кажутся приятным и легким перекусом. Однако при небольшом объеме они зачастую содержат около половины суточной нормы соли.
Например, в 100 г грудки индейки содержится 772 мг соли. Всего 200 г такого мяса — и вы уже получили дневную норму соли. Из-за этого вода задержится в тканях и прибавит лишние килограммы, сделав целлюлит более заметным.
12. Кофе и кофеиносодержащие продукты
Кофе сам по себе не может вызывать целлюлит. Зато может осложнить ситуацию: все из-за того, что кофеин оказывает обезвоживающее и сосудосуживающее действие. Кровоток замедляется, в жировые ткани поступает меньше крови, и обмен веществ в них происходит медленнее.
Конечно, утренняя чашка кофе не подарит вам «апельсиновую корку». Тем, у кого есть целлюлит, стоит пить меньше кофе. Как вариант — кофе можно использовать в качестве ингредиента для домашних скрабов против целлюлита.
Какие продукты, вызывающие целлюлит, вы бы могли назвать в продолжение нашего списка? А может, вы знаете такие, которые, напротив, помогут с ним справиться?
загрузка…
Неправильное питание, усугубленное малоподвижным образом жизни — одна из ключевых причин развития «апельсиновой корки». Вредные вещества, жиры и шлаки накапливаются в подкожном слое, образуя малопривлекательные бугорки и впадинки. Именно поэтому здоровое питание – один из главных принципов борьбы с целлюлитом (наряду с косметическими процедурами и физической активностью). В этой статье поговорим о продуктах, вызывающих целлюлит, а также о том, какие продукты против целлюлита нужно есть, чтобы сохранить здоровье и красоту.
Какие продукты вызывают появление целлюлита?
Антицеллюлитная диета – это не конкретное меню и приемы пищи в четко указанное время. И уж точно не тотальное голодание. Если вы считаете, что главная задача в борьбе с целлюлитом – похудеть, вряд ли вам удастся добиться значимых успехов. Похудеть, конечно, не помешает, но чересчур резкий сброс веса только усугубит ситуацию. Жировой слой меньше-то станет, но под провисшей, дряблой кожей еще резче обозначится апельсиновый рельеф.
Сбалансированное и регулярное питание, достаточное количество необходимых полезных веществ, ограничение или отказ от продуктов вредных для здоровья кожи – вот что значит питаться правильно.
Спешим порадовать: полностью исключать из рациона продукты, от которых появляется целлюлит, не придется. С фаст-фудом, сладкой газировкой, солеными чипсами – безусловно, стоит поступить именно так. Но большинство продуктов, приводящих к целлюлиту, можно попросту ограничить, позволяя их себе лишь изредка, или заменить на более полезные.
- Мучные изделия. В пшенице и продукции из нее содержится токсичные вещества лектины. Именно они чаще всего становятся причиной аллергических реакций. Более того, мучные изделия содержат несметное количество калорий, которые с удовольствием отложатся на ваших формах в виде жира. Хотите сохранить красивую фигуру – откажитесь от перекусов бутербродами, сдобой или сладкой выпечкой. Лучше восполнить энергию овсяной кашей, черным хлебом из муки грубого помола или злаковым печеньем.
- Сахар. Всего четыре столовые ложки сахара способны увеличить в полтора раза число свободных радикалов в организме. В итоге ослабленные стенки кровеносных сосудов не могут обеспечить полноценное кровообращение, клетки недополучают кислород и питательные вещества, запускается процесс формирования целлюлита. Вдобавок сахар нарушает выработку клетками необходимого для эластичности кожи коллагена и нередко становится причиной высыпаний на кожею. Решили не класть сахар в чай или кофе? Увы, этого не достаточно. Сахар содержится во многих продуктах, которые мы ежедневно съедаем. Чтобы ограничить потребление сахара и спастись от целлюлита, замените его медом или коричневым сахаром, а вместо кремовых пирожных ешьте сухофрукты, черный шоколад и свежие фрукты. Впрочем, можете изредка побаловать себя любимым десертом, но исключительно на завтрак.
- Соль. Отложения соли под кожей сопровождаются задержкой жидкости в тканях, таким способом организм пытается нейтрализовать токсичное действие соли. А, как известно, именно застой жидкости и приводит к деформации подкожных тканей и образованию целлюлита. Избыток соли нарушает и работу сердечно-сосудистой системы. Полностью лишать себя соли не стоит, но вот ограничить ее потребление необходимо. Откажитесь от продуктов с большим содержанием соли, старайтесь недосаливать блюда, которые готовите сами.
- Фаст-фуд. Продукты быстрого питания содержат огромное число калорий, насыщенных жиров, консервантов и стабилизаторов – все это вместе настоящая бомба для нашего здоровья. Запретите себе наведываться в заведения, предлагающие перекусить на скорую руку, откажитесь от ветчины, колбас и полуфабрикатов – и вы значительно продлите свою молодость и здоровье.
- Алкоголь. Всего 50 мл алкоголя увеличивают концентрацию жиров в крови, замедляют ее циркуляцию и увеличивают выработку эстрогена, избыток которого приводит к образованию целлюлита. Не говоря уже о токсическом воздействии алкоголя на все системы организма. Откажитесь от слабоалкогольных напитков, шампанского, сладких вин и пива, заменив их на бокал сухого вина.
- Майонез, кетчуп, соус. Избыток соли, консерванты и вредные добавки – вот обязательные ингредиенты в составе этих продуктов. Застой жидкости, отеки и воспаление подкожной клетчатки – неминуемый результат их потребления. Если хотите избавиться от дряблой кожи, отдавайте предпочтение горчице, майонезу домашнего приготовления, растительным маслам и натуральной сметане.
- Макароны и крупы. Содержат очищенные углеводы, которые, попадая в организм, повышают содержание глюкозы и сахара в крови, а также снижают действие инсулина. Это зачастую приводит к росту жировых отложений. Чтобы сохранить стройную фигуру, замените гарнир из макарон или каши овощами.
- Кофеин. Не представляете и дня без чашечки кофе? И не нужно, но вот ограничить его потребление необходимо. Выпивая больше 200 мл кофе в день, вы собственными руками провоцируете замедление кровообращения. Если очень хочется, выпивайте в день не более чашки кофе, но только не растворимого, а натурального. Еще лучше – перейти на зеленый или травяной чай. А вот для косметических процедур – кофе против целлюлита очень эффективен.
Какие продукты помогут избавиться от целлюлита?
загрузка…
Список продуктов, убирающих целлюлит, достаточно обширен, так что остаться голодными вам не грозит. Естественно, что вряд ли получится вернуть гладкость кожи, только лишь съедая йогурт или яйцо и продолжая вести пассивный образ жизни. Правильно питание эффективно только в комплексе с физическими нагрузками и косметическими процедурами – обертыванием и массажем. Но добавив в свой рацион продукты из списка полезных, вы значительно улучшите свое самочувствие и состояние кожи.
- Вода. Обезвоживание организма приводит к появлению целлюлита. Выпивайте до 2 литров чистой воды, натуральных соков или любых несладких и негазированных напитков, чтобы поддерживать оптимальный баланс воды и соли. Вода участвует и в образовании лимфатической жидкости, которая выводит из клеток продукты распада и прочий «мусор».
- Зеленый чай. В этом напитке содержится такое же количество витамина С, необходимого для выработки коллагена, как и в лимоне. Зеленый чай действует и как мочегонное, выводя лишнюю жидкость из жировых клеток.
- Молочные продукты. Распространенная информация о том, что молочные продукты способствуют образованию целлюлита, справедлива только для гомогенизированного молока, то есть молока, прошедшего механическую и термическую обработку на заводе. В таком продукте практически не остается полезных веществ, а его усвояемость организмом близка к нулю. А вот включить в ежедневное меню некипяченое домашнее молоко и кисломолочные продукты нужно обязательно, если хотите сохранить здоровье и гладкую кожу. Но выбирайте обезжиренные или с низким содержанием жира продукты.
- Семечки и орехи. Грецкие орехи, семена подсолнуха, миндаль содержат витамины E и B6, а также селен и цинк, которые сохраняют упругость и эластичность кожи. Но есть эти продукты нужно небольшими порциями не чаще двух раз в неделю, поскольку орехи и семечки очень калорийны и легко могут пошатнуть стрелку весов в большую строну.
- Острые пряности. Имбирь и острый перец являются источниками алкалоида капсаицина, который подавляет чувство голода, ускоряет обмен веществ и вынуждает клетки вырабатывать тепло, сжигая для этого жиры. Добавляя к блюдам острые приправы, вы не только съедите меньше, но и избавитесь от лишних килограммов.
- Розмарин. Еще одна приправа, способная противостоять целлюлиту. Содержащиеся в розмарине полифенол и розмариновая кислота продлевают молодость кожи, препятствуя ее разрушению свободными радикалами. А урсоловая кислота замедляет старение и помогает похудеть.
- Капуста. Содержит кальций, калий и витамин C, которые необходимы для нормальной работы организма и здоровья кожи. В борьбе с целлюлитом особо полезна брюссельская капуста. В маленьких кочанчиках содержатся вещества, которые блокируют нарушающие выработку эластичных волокон эстрогены.
- Яйца. Цинк, йод, железо, витамины В12, D, Е и А, легкоусвояемые белки – все эти полезные вещества делают яйца одним из самых полезных продуктов в диете против целлюлита. К тому же при минимуме калорий яйца великолепно насыщают. Опасаетесь холестерина? Не ешьте желтки, белков будет вполне достаточно. И еще: яйца необходимо варить, а не жарить.
- Авокадо. В небольших количествах эти весьма калорийные плоды помогают уменьшить аппетит и ускорить чувство насыщения. Содержащийся в авокадо глутатион поддерживает печень в нелегком деле выведения токсических веществ. А ведь именно их задержка и приводит к появлению целлюлита!
- Ягоды. Вкусное и полезное лакомство избавляет от избытка жидкости и шлаков, поэтому великолепно подходят тем, кто желает нормализовать вес и сделать кожу гладкой и упругой. Особенно полезны в этом плане ягоды с красной окраской.
- Бананы. Содержащийся в бананах калий препятствует задержке лишней жидкости и ускоряет кровообращение. Употреблять изредка, из-за высокого гликемического индекса.
Как видите, даже диета может быть вкусной и приятной. Впрочем, не стоит ждать сиюминутных результатов. Сбалансированное, здоровое питание неминуемо приведет к улучшению общего состояния организма, снижению веса и гладкости кожи, но для этого нужно время. Ускорить успех можно, дополнив диету комплексом упражнений от целлюлита и ухаживающими процедурами: например, глиняным обертыванием и фитотерапией. Верьте в себя и будьте красивыми!
загрузка…