Какие продукты нужно есть при рахите
Общее описание болезни
Рахит – одно из самых страшных детских заболеваний. Название болезни
происходит от греческого слова «рахитос» — позвоночник. Именно
по этой части скелета болезнь наносит удар в первую очередь. Рахит
поражает костную систему детей грудного и раннего постгрудного возраста.
При тяжелых формах возможно так же поражение внутренних органов
ребенка. Главная опасность рахита в том, что он оказывает пагубное
воздействие на формирование и развитие костной системы. Последствия
перенесенного в детстве тяжелого рахита преследуют человека всю
жизнь и практически неизлечимы.
Читайте также наши специальные статьи питание
для костей, еда
для позвоночника и продукты
богатые витамином D
Первые упоминания о симптомах рахита встречаются в трудах античных
врачевателей второго века нашей эры. В новой истории впервые рахит
описан английским ученым Уистлером в 1645 году. Глубоко изучил симптоматику
и течение рахита другой англичанин – ортопед Ф. Глисон. Он же дал
болезни ее название.
Причины возникновения рахита
Рахит возникает из-за недостатка в растущем детском организме
важных витаминов, минералов и микроэлементов, главным образом витамина
D. Различают следующие причины заболевания:
- недостаточное нахождение ребенка на свежем воздухе, недостаток
естественного солнечного света; - неправильное питание, раннее отлучение ребенка от груди, использование
для питания ребенка продуктов, бедных витаминами и микроэлементами; - нарушение системы обмена веществ, особенно у недоношенных детей;
- нарушение матерью режима питания во время беременности;
- генетическая предрасположенность.
Симптомы рахита
Крайне важно выявить развитие рахита у ребенка как можно раньше.
Первые признаки заболевания:
- мать наверняка заметит изменения в поведении ребенка, который
становится вялым и капризным - во время кормления необходимо обратить внимание на капельки
пота на личике ребенка, настороженность так же должна вызвать
влажная подушка после сна: чрезмерная потливость – один из признаков
рахита - необходимо регулярно осматривать головку ребенка: развивающийся
рахит вызывает сильный зуд, ребенок постоянно чешется, от чего
на головке появляются характерныез алысинки.
Ребенка с заболеванием в средней стадии отличает нарушение формы
черепа (чрезмерно выпуклые либо наоборот уплощенные лоб и теменная
часть), долгое время не закрывающийся родничок, искривленный позвоночник,
впалая, как будто вдавленная грудная клетка. Когда ребенок начинает
ходить, в глаза бросается ненормальная о- или х-образная форма ножек.
У ребенка с тяжелой формой рахита заметно значительное отставание
в физическом и психическом развитии в следствие поражения костей,
внутренних органов и нервной
системы.
Полезные продукты при рахите
Рахит – тяжелое и опасное заболевание, тем более важным становится
его своевременная профилактика. Едва ли не самое важное место среди
таких средств занимает правильное питание.
Профилактику рахита важно начать еще до рождения ребенка, правильное
питание матери значительно уменьшает вероятность возникновения этого
заболевания. Необходимо наполнить рацион будущей матери продуктами,
богатыми витамином D, такими как:
- рыба, особенно морская – лосось,
форель, сельдь, макрель, сардина; - печень – куриная, говяжья или рыбная (например печень трески);
- яйца – куриные и перепелиные;
- зелень – кинза, петрушка; можно попробовать борщ из крапивы;
- овощи – тыква,
кабачки, патиссоны; - грибы, лучше не магазинные шампиньоны и вешенки, а лесные –
маслята, опята, боровики, сыроежки; - икра.
Идеальный продукт для питания грудного ребенка – грудное молоко.
Если грудное вскармливание по той или иной причине невозможно, необходимо
заменить его смесями. При выборе смеси важно обратить внимание на
содержание в ее составе витамина D, а так же таких микроэлементов
как фосфор
и магний.
В прикорм ребенка следует включать овощные пюре с добавлением
капусты, тыквы и кабачков. С пяти месяцев можно давать перетертую
куриную печень. С семи месяцев полезно будет разнообразить рацион
ребенка отварным белям мясом и мясом птицы. Примерно с полугода
ребенку необходимо давать кальцинированный творожок, который можно
приобрести на детской молочной кухне, либо приготовить самому. Для
этого следует перекипятить молоко с таблеткой глюконата кальция
(одна таблетка на 300-400 мл), а потом сквасить его в марле, как
при приготовлении обычного творога.
Если у ребенка выявлены признаки развития рахита, то прикорм необходимо
начинать как можно раньше, добавляя в молоко фруктовые и овощные
соки.
Важнейшим средством профилактики рахита являются прогулки и солнечные
ванны. Необходимо ежедневное пребывание ребенка на свежем воздухе
и солнечном свету не менее 1-1,5 часа в день.
Народные средства для лечения и профилактики рахита.
- Двести грамм корней лопуха варить на медленном огне в десяти литрах
воды. Остудить и принимать ванну в течении примерно четверти часа. - Настоять три столовых ложки душицы
в трех литрах кипятка. Добавлять в воду перед купанием. - Заварить стакан сосновой хвоив пяти литрах воды, настоять в течение
ночи. Добавлять в ванну для купания ребенка. - В стакане кипятка заварить ложку сухих листьев перечной мяты.
Давать ребенку по чайной ложке за час перед кормлением. - Сварить свеклу, морковь и капусту
(корнеплоды обязательно с кожурой). Отвар давать пить ребенку
пол 5-6 раз в день.
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
ГЛАВНЫЙ КИТАЙСКИЙ ВРАЧ ПО СУСТАВАМ ДАЛ БЕСЦЕННЫЙ СОВЕТ:
ВНИМАНИЕ! Если у Вас нет возможности попасть на прием к ХОРОШЕМУ врачу — НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ САМОЛЕЧЕНИЕМ! Послушайте, что по этому поводу говорит ректор Китайского медицинского университета Профессор Пак.
И вот какой бесценный совет по восстановлению больных суставов дал Профессор Пак:
Читать полностью >>>
Причины возникновения рахита у детей
Основной причиной рахита у грудных детей считается недостаточное количество в организме витамина D, без которого нарушается фосфорно-кальциевый обмен. Поступает этот витамин с пищей, а также образуется в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Однако следует учитывать и другие факторы, которые могут влияют на появление рахита у ребенка. К примеру, сложные роды, токсикоз либо гестоз у мамы во время беременности, тугое пеленание новорожденного при ослаблении общего иммунитета — все это негативно влияют и на обмен веществ, и на костно-мышечную систему ребенка.
Обычно при рахите педиатр назначает детям прием кальция и препаратов для нормализации роста. Конечно же, не обходится и без витамина D, он помогает усвоению кальция и фосфора в организме.
Но не думайте, что любая мама может обойтись без назначений доктора и самостоятельно приобрести в аптеке то, что нужно малышу для лечения рахита. Ведь у витаминов множество форм и видов.
Родители не могут определить, что именно подходит их ребенку по составу и какая доза препарата ему нужна. Кроме того, ни в коем случае нельзя забывать о том, что витамин Д – токсичное вещество и его чрезмерное количество вызывает отравление организма.
Вам также может быть интересно «Нервный ребенок: что делать?» на сайте samaya.ru
Профилактика рахита у детей
Замечательно, если вы кормите ребенка грудью. Но хорошо ли вы сами питаетесь? Сидите на жесткой диете, опасаясь вызвать у грудничка аллергическую реакцию? Напрасно.
Кормящей матери необходимо употреблять продукты, в которых содержится витамин Д. Расширяйте свой рацион, только постепенно и небольшими порциями.
Вводите в меню молочные продукты, богатые кальцием — творог, молоко, ряженку, кефир. Продукты, богатые витамином Д и фосфором, и полезные кормящей матери: жирные сорта рыбы, яичный желток, твердые сыры, сливочное масло, овсянка, гречка, мясо.
Если с рождения заниматься с ребенком физкультурой, его иммунитет окрепнет, и он сможет победить любой недуг, в том числе и рахит.
Выбирайте, что вам больше подходит. Займитесь беби-йогой, динамической гимнастикой, посещайте сауну, бассейн (с ионизированной водой). Делайте массаж — разминайте, поглаживайте спинку, стопы, ручки малыша. Проводите с ним зарядку на фитболе, закаляйтесь…
А самое главное при рахите у детей – как можно больше гуляйте на свежем воздухе. Ведь солнышко — отличный поставщик витамина D!
Рахит относится к болезням, одновременно поражающим несколько систем организма.
Признаками рахита не являются
Потливость рук
Капризность
Беспокойство
«кривые ноги»
Гипертонус , т.к. наоборот снижение мышечного тонуса признак рахита.
Главное – это анализы!!!
Если кто-то на основании слова «потливость» или «гипертонус» пытается поставить диагноз – это не правильно.
И помним, что весь первый год жизни вашего малыша — это период очень, очень интенсивного роста, и поэтому в этот период детки наиболее подвержены заболеванию рахит.
???? Ежедневно наблюдаем за нашим ребёнком.
Лечение
Лечение проводится в амбулаторных условиях, существует специальный Национальный Календарь прививок, в соответствии с которым проводится вакцинация при рахите.
В основе лечения находится создание условий, соблюдение которых ускорит процесс выздоровления.
Медикаментозные средства
Народные рецепты при рахите
Кроме медикаментозного лечения и нормализации рациона можно воспользоваться проверенными средствами нетрадиционной медицины. Конечно, введение в меню малыша новых продуктов и растительных компонентов необходимо предварительно обсудить с педиатром. Это поможет избежать аллергических реакций и последующей непереносимости.
- очень полезен овощной отвар (капуста, свекла, картофель, морковь);
- мятный чай (листья этого растения настаиваются в течение 20-30 минут под крышкой);
- напиток из грецкого ореха (листья этого дерева заливаются кипятком и оставляются в темном помещении на 1-1,5 часа).
Очень популярна такая добавка, как рыбий жир. Этот элемент действительно богат витамином Д и помогает растущему организму правильно наращивать костные ткани.
Помните, что привальное лечебное питание при рахите обязательно должно быть одобрено врачом. Эффективное лечение, кроме сбалансированного меню необходимо выполнять в комплексе с большим количеством прогулок на свежем воздухе и воздействием солнечных лучей.
Ольга Смирнова специально для pitanie-club.ru23 июля 2016
Профилактика рахита у детей
Меры профилактики рахита актуальны еще на этапе внутриутробного развития, особенно на последних неделях беременности.
Большое внимание необходимо уделять питанию, оно должно быть сбалансированным, в меню обязательно должно входить творог, мясо, овощи и фрукты.
Режим новорожденного должен быть правильно организован, рекомендовано закаливание, частое пребывание на свежем воздухе, грудное вскармливание.
Для усвоения кальция и тонуса мышц показаны массажи и гимнастика, важную роль играет также соблюдение режима сна и отдыха.
Очень важно начать лечение вовремя. Поэтому при выявлении любых негативных признаков заболевания необходимо срочно обратиться за помощью к профильным специалистам медицинского заведения. После осмотра, педиатр назначает терапевтические действия, в большинстве случаев, заключающиеся в изменении пищевого режима и насыщении организма малыша недостающими элементами.
Общие рекомендации врачей:
- максимальный срок грудного вскармливания (в одном литре женского молока содержится более 50 МЕ витамина Д);
- сбалансированные добавки и правильный прикорм (овощные, фруктовые соки, отвары, пюре, куриные желтки);
- строгий контроль количества круп в рационе ребенка (большое число каш замедляет поглощение нужных витаминов организмом крохи).
Ведущей причиной рахита является гиповитаминоз D, возникающий у ребенка в результате нарушения естественного синтеза витамина D в коже и недостаточного введения его с пищей. Известно, что заболеваемость рахитом выше у детей, находящихся в неудовлетворительных
бытовых условиях, не пользующихся достаточным количеством свежего воздуха и естественным ультрафиолетовым облучением.
Установлено, что, помимо гиповитаминоза D, в возникновении и развитии рахита у детей играют роль и другие факторы. Существенное значение имеет несбалансированность пищевых рационов по основным пищевым компонентам и минеральному составу, в частности нарушение оптимального соотношения кальция и фосфора.
Большая роль отводится белковому компоненту рациона. Многочисленными исследованиями установлено, что при недостаточном поступлении белка с пищей тормозится использование организмом кальция, снижается содержание кальций-связывающего белка, что способствует проявлению рахита и утяжеляет течение заболевания. Не меньшее значение для развития рахита имеет жировой компонент рациона. При недостаточном поступлении жира нарушается процесс всасывания кальция и потребность в витамине D возрастает.
В эксперименте на животных было показано, что содержание кальция в костях находится в прямой зависимости от содержания жиров в рационе.
Помимо D-витаминной недостаточности, существенное значение в развитии рахита имеет дефицит некоторых других витаминов — тиамина, пиридоксина, пантотеновой кислоты, витамина С.
Рахит является заболеванием всего организма со значительными изменениями всех видов обмена веществ и нейроэндокринной регуляции.
Прежде всего нарушается фосфорно-кальциевый обмен. В связи с поломкой механизма активного всасывания кальция и фосфора в кишечнике и реабсорбции их в почечных канальцах снижается содержание этих минералов в плазме крови и костной ткани. Изменяется содержание других минеральных веществ, в частности, магния и микроэлементов.
Прежде чем говорить о лечебном питании при рахите, необходимо сказать несколько слов о профилактике этого заболевания.
Из приведенных данных следует, что профилактика рахита состоит из трех «золотых» правил: соблюдение режима, широкое использование воздуха, солнца и рационально построенное питание.
Уже давно отмечено, что у детей, находящихся на естественном вскармливании, рахит встречается реже и протекает в более легкой форме.
Это связано с тем, что в грудном молоке основные пищевые вещества находятся в сбалансированном состоянии. В грудном молоке кальция в 4 раза меньше, чем в коровьем, но его соотношение с фосфором оптимально, что необходимо, как известно, для лучшего усвоения этих веществ.
Белки и жиры в женском молоке также находятся в благоприятных соотношениях с кальцием и фосфором, что способствует их лучшему усвоению.
При вынужденном переводе ребенка на смешанное и искусственное вскармливание необходимо помнить, что минеральные соли, в том числе кальций и фосфор, из коровьего молока усваиваются хуже, чем из грудного, несмотря на то, что абсолютное содержание их выше.
Поэтому более рационально при организации смешанного и искусственного вскармливания использовать адаптированные молочные смеси, приближенные по основным пищевым веществам и минеральному составу к женскому молоку («Малютка», «Детолакт», «Виталакт» и др.). В эти смеси введены профилактические дозы витамина D, покрывающие потребности ребенка в нем.
Для искусственного вскармливания целесообразно использовать кисломолочные адаптированные смеси (ацидофильная смесь «Малютка», «Бифилин», «Балбобек» и др.), которые благоприятно влияют на процессы усвоения основных пищевых веществ и особенно солей кальция.
Профилактике рахита также способствует своевременное введение в рацион яичного желтка, творога, фруктовых и овощных соков, овощных отваров, овощных и фруктовых пюре. С целью профилактики рахита рекомендовано первый прикорм начинать с пюре из различных овощей, содержащих в необходимых количествах минеральные соли. Важное значение придается достаточному поступлению жира. Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав клетки, особенно необходимы при рахите, так как при этом заболевании нарушается структура клеточных мембран.
Питание при развившемся рахите имеет свои особенности и должно быть направлено прежде всего на нормализацию нарушенных обменных процессов.
При разработке рационов для этих детей в первую очередь внимание уделяется достаточному поступлению белка и жира, которые принимают самое активное участие в процессах всасывания витамина D, кальция и фосфора. Поступающие в организм белки должны быть полноценными по аминокислот ному составу.
Нарушение при рахите обмена минеральных веществ и витаминов, особенно значительное снижение в крови витаминов группы В и аскорбиновой кислоты, требуют тщательного контроля за содержанием витаминов в рационе ребенка. Поэтому в лечебном питании детей, больных рахитом, широкое применение должны находить адаптированные молочные смеси, приближенные по составу к женскому молоку и обогащенные всем комплексом витаминов. Очень важно своевременно вводить фруктовые и овощные соки и пюре, овощные отвары, желток, творог и другие продукты, содержащие в достаточном количестве пищевые вещества и витамины. Детям с проявлениями рахита настоятельно рекомендуется в качестве первого I прикорма овощное пюре, которое в ряде случаев дается раньше обычных сроков — с 3,5—4 мес. Второй прикорм — каша на овощном отваре или с добавлением овощей и фруктов. С 5 мес ребенку рационально назначить печень в виде суфле. Мясное пюре можно вводить с 6—6,5 мес, чередуя его с пюре из куриного мяса, печени, почек, мозгов.
Безусловно, для профилактики и лечения рахита дети должны получать необходимое количество витамина D.
С целью контроля за соответствием питания возрастным и индивидуальным потребностям ребенка в основных пищевых ингредиентах расчеты суточного рациона ребенка с проявлением рахита по содержанию белков, жиров и углеводов следует проводить не реже 1 раза в 7—10 дней с последующей коррекцией.