Какие продукты нельзя при кормлении

Наверняка при выписке из роддома вы получали от медперсонала брошюрку о том, что можно, а что нельзя есть кормящей маме. И наверняка, вернувшись домой, тоскливо посмотрели в сторону холодильника. Очень вас понимаю. Но мы ведь не враги своей деточке, поэтому, не предаваясь грусти и тоске по вожделенному куску сальца с чесноком, проведем генеральную уборку в закромах морозилки и ликвидируем запрещенные вкусности.

Список продуктов, которые вредны всем кормящим мамам

Правильное питание кормящей матери и оптимальный питьевой режим крайне важны. Все эти составляющие влияют на качество и количество молока.

Список запрещенных продуктов при грудном вскармливании достаточно обширен, но с некоторой оговоркой. Условно продукты можно поделить на те, которые нельзя кормящим в первые месяцы жизни новорожденного, и те, которые при лактации категорически не рекомендуются есть совсем.

Вот что запрещено при кормлении грудью:

• Токсичные и возбуждающие напитки. В грудное молоко попадает все, чем питается мама. Алкоголь и тонизирующие напитки не исключение. Продукты распада ликеро-водочной продукции крайне токсичны и еще недостаточно развитая печень ребенка с такой нагрузкой не справится. Кроме того, энергетики  возбуждающе действуют на нервную систему мамы, что тогда говорить о малыше. В этот список попадают и крепко заваренные чай и кофе. Вы же хотите ночью отоспаться после трудовых будней?
• Газировка – вся таблица Менделеева в одной бутылке (за исключением минеральных вод). Мало того, что в состав входят всякие химические красители, подсластители, стабилизаторы и эмульгаторы, там просто огромное количество углекислого газа. Это с большей долей вероятности вызовет диатез и колики у малыша.
• Жирное мясо, сало. В сале содержится большое количество насыщенных жирных кислот, которые тяжело усваиваются неокрепшим организмом ребенка. Это может спровоцировать расстройство пищеварительной системы малыша.
•  Копчености и колбасы. Эти продукты содержат множество консервантов и разных вредных добавок. А для копчения производители очень часто используют искусственный жидкий дым. Сами понимаете, что здоровья маме и малышу это не добавит.
• Жареные продукты. Жарка опасна тем, что под воздействием высокой температуры витамины и полезные вещества, содержащиеся в масле, разрушаются. Они превращаются в ядовитые соединения, обладающие канцерогенными свойствами. Это одинаково вредно для мамы и малыша.
• Фаст-фуд. Относительно этой еды вообще не должно возникать вопросов. Такая продукция содержит серьезное количество жиров, углеводов и, вполне вероятно, ГМО. Конечно, будет вкусно, но животик малыша вряд ли скажет вам спасибо.
• Грибы – очень тяжелая для желудка пища. И кроме того, грибами можно запросто отравиться. Вообще, детям до пяти лет употреблять грибы педиатры не рекомендуют. Диета при грудном вскармливании исключает грибы.
• Маринады и разносолы. Тут, конечно, вопрос спорный. Если консервы домашнего приготовления и вы на сто процентов уверены в их качестве, то понемногу кушать можно. Но только через несколько месяцев после начала кормления. Если продукция покупная, лучше воздержитесь. Во-первых, вы не будете уверены в их свежести (если брали, например, у бабули на рынке), а во-вторых, консервация заводского изготовления содержит много уксуса, острых специй и других совсем неполезных веществ.

Читайте подробную статью о продуктах, разрешенных при ГВ.

Что нельзя кушать кормящим мамам

Во время кормления грудью мамам необходимо помнить, что пищеварительная система малыша не совершенна. Неправильный подход женщины к своему питанию приведет к  серьезным проблемам и у новорожденного, и у нее самой.

Вместе с грудным молоком в организм ребенка попадают вещества, которые провоцируют у крохи сильную аллергическую реакцию, вздутиое животика, понос. Вряд ли такая перспектива обрадует молодую маму. Поэтому некоторые продукты, несмотря на их пользу, стоит на время исключить из рациона. Хотя бы до достижения ребенком полугода.

При аллергии у грудничка

В список продуктов, которые нельзя кушать кормящей маме входят вызывающие аллергическую реакцию у ребенка блюда:

• Все цитрусовые вызывают очень сильную реакцию у грудничков. Апельсинки и лимонки, а также всю заокеанскую экзотику, уберите с глаз долой.
• Морепродукты содержат очень сильные аллергены, от их употребления лучше на время отказаться.
• Овощи, ягоды и фрукты красного цвета (помидоры, клубника) содержат красящий пигмент каротиноид, который может спровоцировать покраснение, шелушение, зуд кожи у малыша.
• Острые, горькие, ароматные приправы и специи могут спровоцировать аллергию. А еще ребенок может отказаться от груди, так как они придают молоку специфический привкус.
• Шоколад, несмотря на свои полезные свойства, достаточно аллергичен, поэтому желательно на время от него отказаться. Читайте, кому и когда можно понемногу вводить шоколад при лактации.

Подробная статья о гипоаллергенной диете при ГВ.

При газах и коликах

Если малыш страдает от повышенного газообразования и коликов, продукты, вызывающие в кишечнике брожение, в период грудного вскармливания есть нельзя. К таким продуктам относятся:

• Свежие, квашенные, консервированные овощи и фрукты. Перед употреблением их необходимо отварить или запечь.
• Выпечка, торты и любые кондитерские изделия. Дрожжи и сахар провоцируют у малыша сильный метеоризм. Поэтому увлекаться выпечкой и сладостями не стоит.
• Все бобовые культуры (горох, фасоль и пр.) тоже вызывают сильное вздутие животика, поэтому их нельзя есть при грудном вскармливании.
• Цельное молоко. Если у малыша непереносимость лактозы, молоко будет вызывать повышенное газообразование, понос или наоборот сильный запор.
• Ржаной хлеб. Содержит клетчатку, которая провоцирует повышенное газообразование. Поэтому есть во время лактации такой хлеб нежелательно, лучше заменить его цельнозерновыми подсушенными хлебцами.

Читайте, как еще бороться с коликами.

При запорах у грудничка

Запор у малыша проявляется затрудненным опорожнением кишечника или вообще отсутствием стула в течение 1-3 дней. Маме необходимо срочно пересмотреть свой рацион, возможно, она кушала то, что крепит. Перечень продуктов, вызывающих запоры у малышей:

• рисовая, манная крупы (особенно шлифованный рис);
• неспелые бананы;
• твердый сыр жирных сортов;
• крутые яйца;
• цельное молоко;
• крепкие бульоны из любого вида мяса или рыбы;
• орехи.

Будьте аккуратны при выборе продуктов. Взвесьте все «за» и «против» прежде чем съесть то, в чем вы сомневаетесь. Чтобы потом не ругать себя за минутную слабость.

После родов рацион кормящей мамы должен состоять только из правильно подобранных блюд. Каждая женщина должна знать, что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов. Именно от того, чем питается мамочка, кормящая грудью, будет зависеть жизнь и здоровье ребенка. При выборе меню кормящей мамы в первый месяц после родов нельзя чаять на удачу. В это время пищеварительная система новорожденного больше всего подвержена воздействию внешних факторов.

Каждая мать при грудном вскармливании ребенка должна строго контролировать свой рацион и тщательно подбирать продукты для составления меню. В первый день врачи рекомендуют матери устроить для своего организма небольшую разгрузку и пить только чистую, негазированную воду. Это поможет восстановить то количество воды, которое было потеряно во время родов.

Если очень хочется кушать, то нужно заменить обычный прием пищи нежирной молочной продукцией, в том числе йогуртом или кефиром без добавок. В первую неделю от питания кормящей мамы во многом зависит и сама лактация. Это тот период, когда она только устанавливается, начиная выработку молока. Лучше всего соблюдать принципы правильного питания кормящей матери до самого конца кормления грудью.

От каких продуктов стоит отказаться

Питание кормящей мамы в первый месяц должно состоять только из полезных продуктов, чтобы еда, не нанесла вреда малышу после кормления.

В примерный перечень продуктов, которые должны быть исключены из питания кормящей мамы в первый месяц после родов, входят:

• сладкое, особенно шоколад;
• орехи;
• все виды фруктов, имеющие яркий цвет, а также овощи и ягоды (вишня, клубника, виноград);
• практические все виды соусов, особенно острые;
• слишком острая или пряная пища;
• креветки;
• куриные яйца в больших количествах. Также нельзя употреблять яйца в сыром или полусыром виде из-за вероятности появления сальмонеллеза;
• копченые сосиски и колбасы;
• газировка, квас;
• любые продукты, включающие в себя добавки в виде красителей, усилителей вкуса и загустителей;
• крепкий чай, какао или кофе. Последний напиток должен быть исключен на весь период вскармливания;
• фаст-фуд и чипсы;
• перловая крупа, чечевица, капуста белокочанная, любые виды бобовых и грибы. Все эти продукты способствуют повышению газообразования, что может спровоцировать появление колик;
• дыни;
• консервированные продукты;
• мед;
• наваристые мясные бульоны;
• красная рыба;
• кондитерские и мучные изделия;
• макароны;
• чеснок и сырой лук. Они способствуют изменению вкуса молока, из-за чего младенец может отказаться от еды;
• жирное мясо, рыба и другие морепродукты;
• свекла;
• любой напиток с большим содержанием консервантов.
• экзотические виды фруктов;
• репа;
• болгарский перец.

Ведется множество споров о том, что можно кушать кормящей грудью маме в первый месяц после родов из-за уникальных особенностей каждого крохи. Даже у близнецов может быть разная реакция на одни и те же продукты. Мама должна сама следить за своим питанием, корректировать список в зависимости от реакции организма крохи.

Также нужно внимательно отнестись к употреблению цельного молока. Оно может улучшить состояние матери или принести совсем другой эффект. Рекомендуется заменять цельное молоко другими кисломолочными продуктами (кефиром, ряженкой, йогуртом) без добавок.

Вводить любую новую еду необходимо очень осторожно. Врачи рекомендуют в один день пробовать только один новый продукт. Это поможет точно выявить, что именно организм ребенка еще не может полностью усвоить.

Питание мамы: первые недели

Завтрак и ужин родившей женщины может состоять из полезных, вкусных, питательных продуктов. В первые недели жизни крохи рекомендуется соблюдение строгой диеты, во время которой женщина должна есть только натуральную пищу, лучше, если она будет приготовлена самостоятельно. Правильно подобранное питание поможет не только предотвратить появление нежелательных реакций в виде аллергии или колик, но и похудеть.

На первой недели питание женщины крайне ограничено. Врачи рекомендуют употреблять больше каш, приготовленных на молоке или воде (гречневая, кукурузная, овсяная), кисломолочной продукции, вегетарианских супов и простой воды.

Начиная со второй недели, женщина может с осторожностью кушать запеченные или сырые зеленые яблоки без кожуры (лучше натереть), чернослив, морскую капусту и вареные яйца в небольшом количестве (для проверки реакции нужно отдельно в разные дни съедать желток и белок).

Стоит учесть, что первые недели – это время, когда женщина должна съедать до 2.5 тысяч калорий в день, придерживаясь строгой диеты, из-за высоких затрат энергии на выработку молока, восстановление организма после родов.

Что можно есть кормящим мамам от 0 до 3 месяцев

Постепенно с ростом ребенка, женщина сможет значительно разнообразить свой рацион.

По истечению 10 дней есть возможность выбора из более широкого списка продуктов, в который входят:

• крупы – гречневая, овсяная, кукурузная. Каждому виду крупы лучше всего уделять отдельный день, чтобы можно было проследить реакцию организма малыша. Первая порция крупы должна равняться 1 столовой ложке, чуть позже можно будет съедать по 100-150 грамм;
• рыба – свое предпочтение необходимо отдавать нежирной морской или речной рыбе, в том числе минтаю, судаку, треске, морскому окуню, карпу, лещу, речному окуню, щуке или налиму. Именно они содержат наименьшее число аллергенов и лучше всего усваиваются. Стоит учесть, что реакция организма может зависеть от способа приготовления рыбы. Для получения всех полезных веществ ее нужно готовить около 15 минут;
• мясо – необходимо выбирать нежирное или диетическое мясо, например, кролика, индейку, курицу. Разрешается употребление говядины или свинины;
• овощи – капуста (только цветная), картофель, кабачки, брокколи. Морковь рекомендуется употреблять в небольших количествах;
• фрукты – первое время свое предпочтение лучше всего отдавать бананам и зеленым запеченным яблокам, избегая других видов фруктов. Это связано с тем, что пищеварительная система крохи еще не способна полностью воспринимать нормально все виды сезонных фруктов.
• молочные и кисломолочные продукты – нежирный кефир, сметану, творог, сыры, йогурты, не содержащие искусственных ароматизаторов и добавок;
• мучное – хлеб из отрубей, пшеницы. В небольшом количестве разрешен ржаной хлеб.

Для того, чтобы не смешивать разные блюда, лучше всего составить таблицу, с помощью которой можно будет разнообразить свое меню и снизить риск возникновения негативных реакций.

Как избежать аллергии

Чтобы предотвратить появление аллергии, нужно внимательно следить за всеми продуктами, которые будут употребляться в течение дня. Нельзя в один день пробовать сразу несколько новых продуктов. Это только усугубит всю ситуацию, а также не позволит понять, на что именно была негативная реакция.

Введение новой еды должно быть постепенным, начиная с употребления небольшого кусочка. Если к вечеру негативных реакций не будет, то можно осуществить повторный прием продукта в небольшом количестве. Только через несколько дней количество новой пищи можно увеличить.

Если вы заметили признаки аллергии у малыша

При обнаружении первых признаков аллергической реакции (сыпи, покраснения), нужно сразу же отказаться от употребляемых утром продуктов, так как именно они могли спровоцировать ее появление.

Если, даже после исключения продуктов-аллергенов, аллергия не проходит, то нужно сразу же обращаться к врачу за помощью, в противном случае это может привести к возникновению осложнений.

Диета для маминой фигуры

После рождения ребенка организм женщины значительно изменяется. Первые месяцы не подходят для активного занятия своей фигурой, но правильно подобранное питание поможет ее скорректировать.

Для этого следует придерживаться определенных правил:

• кушать нужно в меру, не переедая. Вся еда должна быть сбалансирована, содержать весь перечень необходимых витаминов, минералов;
• за весь день необходимо кушать 5-6 раз. При этом, 3 приема пищи должны быть основными, содержащими наибольшую энергетическую ценность, а оставшиеся легкими;
• любой продукт должен вводиться осторожно с промежутками от 2 до 5 дней. Рекомендуется съедать по небольшому кусочку нового продукта с утра, после чего наблюдать за реакцией малыша весь день. Если не возникло негативных последствий, то порцию можно увеличить;
• при появлении первых симптомов аллергии, нужно сразу отказаться от принимаемой до этого пищи. Повторную попытку лучше всего осуществить только через 4 недели;
• на первое время нужно полностью отказаться от жареной пищи, заменяя ее вареной или тушеной. Все овощи следует готовить на пару;
• вся покупная готовая продукция должна быть заменена на приготовленную самостоятельно;
• свое предпочтение стоит отдавать простой воде, а не компотам или морсам из-за вероятности возникновения аллергии на фрукты, из которых они сделаны.

Стоит помнить, что женщина после родов не должна изнурять себя диетами, так как это приведет только к истощению организма, а ребенок не сможет получить нужное количество питательных веществ. Первое время любое питание должно строиться на отказе от продуктов-аллергенов, составлении сбалансированного питания, употреблении нужного количества калорий.

Особый случай

Корректировка питания должна осуществляться, основываясь на состоянии ребенка и матери. Существует множество заболеваний, при которых запрещено употреблять в пищу некоторые виды продуктов.

Не маленькую роль в выборе рациона женщины играют роды. Питание должно строиться в зависимости от того, какими они были (естественные, кесарево сечение), повлекли ли за собой осложнения. В каждом случае подбирается индивидуальное меню, которое будет содержать в достатке продукты с необходимым набором микроэлементов.

При наличии у ребенка заболеваний, меню матери составляется после полного обследования, только со специалистом. В таком случае самостоятельное составление рациона может только навредить.

Примерное меню на неделю по дням

Во первое время с рецептами блюд лучше всего не экспериментировать. Рекомендуется употреблять овощи и фрукты только после термообработки. После укрепления пищеварительной системы ребенка, женщина может составить какое-то определенное меню на неделю, которого можно будет придерживаться, например:

1. Понедельник

• Завтрак – отваренная на молоке гречка, приготовленные на пару овощи, ряженка;
• Обед – вегетарианский суп, кусочек отварной рыбы, сухой вид печенья, некрепкий чай;
• Полдник – творог с сухофруктами, зеленый чай;
• Ужин – отварной картофель, приготовленный на пару кусок куриной грудки, кефир.

2. Вторник

• Завтрак – пшеничная каша с хлебом из отрубей, кефир, сушки;
• Обед – легкий рыбный суп, запеченное кроличье мясо, чай, сухофрукты;
• Полдник – ряженка, запеченное яблоко;
• Ужин – запеченный с говядиной картофель, компот из сухофруктов, творог.

3. Среда

• Завтрак – несколько отварных яиц, приготовленное на пару брокколи, сыр, чай;
• Обед – суп на вторичном мясном бульоне, тушеная куриная котлета, банан, чай;
• Полдник – легкое овсяное печенье, кефир;
• Ужин – нежирное тушеное свиное мясо, отварной картофель, запеченное яблоко;

4. Четверг

• Завтрак – творожная запеканка, компот;
• Обед – тушеное овощное рагу с куриным мясом и картофелем, ржаной хлеб, чай;
• Полдник – нежирный йогурт;
• Ужин — макароны из твердых сортов пшеницы, отварная крольчатина, нежирное молоко.

5. Пятница

• Завтрак – творог с добавлением сухофруктов, натертое яблоко;
• Обед – запеченное с овощами куриное мясо, вареный картофель, компот;
• Полдник – йогурт, банан;
• Ужин – кукурузная каша, небольшой кусочек сыра, кефир.

6. Суббота

• Завтрак – приготовленные в духовке сырники, кефир;
• Обед – овощное рагу, отварная гречневая каша, чай;
• Полдник – запеченное яблоко, кефир;
• Ужин – запеченная рыба с кабачками, банан, чай.

7. Воскресенье

• Завтрак – несколько отварных яиц, кусочек сыра, сушки, чай;
• Обед – рыбный суп, очищенное яблоко, компот;
• Полдник – приготовленные в духовке сырники, чай;
• Ужин — тушенная с картофелем крольчатина, овсяное печенье, кефир.

Каждая женщина должна самостоятельно составлять свое меню, исключая из него те продукты, на которые наблюдается негативная реакция. Постепенно рацион должен расширяться за счет новых продуктов.

Что можно есть кормящей малыша маме в первый месяц, вопрос спорный и во многом зависит от самого ребенка, протекания беременности, родов. Перед употреблением новой пищи стоит проконсультироваться с врачом. Он поможет грамотно составить меню, особенно на первое время, когда пищеварительная система крохи еще слишком слаба.