Какие продукты надо есть при судорогах

Для профилактики лечения судорог мышц не допускайте обезвоживание организма. Выпивайте в течение дня 2-3 литра жидкости в виде питьевой воды без газа, зеленого чая, свежевыжатых соков, натуральных морсов, компотов домашнего приготовления. Уменьшите количество потребляемого кофе, черного чая, поскольку эти напитки обладают мочегонным эффектом, поэтому кроме воды из организма будут вымываться полезные микроэлементы.

Часто судороги возникают от того, что в организме не хватает магния или кальция, нарушен обмен веществ. Следовательно, питание при судорогах играет тоже не последнюю роль. В организме должны присутствовать такие важные микроэлементы, как кальций и магний.

Соль употребляйте в небольшом количестве, так вы сможете избавиться от отеков.

В вашем рационе обязательно должен быть ежедневно творог или любой сорт твердого сыра. Употребляйте зеленые листовые овощи, фасоль. В них много кальция и других полезных микроэлементов.

Возьмите за правило — употребляйте на ночь теплое молоко. Вечером во время ужина употребляйте чеснок, в нем много кремния. Этот микроэлемент помогает мышцам расслабиться. Врачи часто советуют в качестве добавки кальция употреблять яичную скорлупу.

Самая лучшая скорлупа — это скорлупа от перепелиных яиц. Она содержит кальций, а кроме этого в ней большое количество селена и магния. Перед тем как потолочь скорлупу, ее следует прокалить на сковороде или духовке. Приготовленный порошок из скорлупы принимайте утром во время завтрака, дозировка 3 грамма (немного на кончике ножа).
Введите в свой рацион каши. Вероятно вы знаете, что в кашах много магния, калия, цинка и кальция. Все эти микроэлементы как раз и нужны нашим мышцам. Не забывайте про овощи и фрукты. Еще следует знать, что кальций нужно применять отдельно от препаратов, содержащих железо. Поэтому лучше съесть гречку не с молоком, а с кусочком сливочного масла. Молоко также не следует смешивать с другими продуктами.

Главная цель питания при судорогах ног – восстановление физиологического уровня минеральных веществ в организме. Следует увеличить количество потребления продуктов, богатых кальцием, магнием и витамином D.

Продукты, богаты магнием: зеленый лук, петрушка, укроп, бобовые, крупы, пшеничные отруби, морская капуста, курага, инжир, финики, чернослив.

Усвоению магния способствует витамин В6, он содержится в рыбе, мясе, говяжьей печени, грецких орехах, арахисе, бананах и гречке.

Продукты, которые богаты кальцием: сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, капуста (брокколи, цветная), кунжут. К слову, мед поспособствует удерживанию кальция в организме.

Черпать витамин D можно при потреблении следующих продуктов: сливочное масло, яичный желток, молоко, печень трески. Важно почаще находиться на свежем воздухе, так как умеренные лучи, естественно, в умеренном количестве, помогают коже вырабатывать собственный витамин D, способствующего всасыванию кальция.

По сей день не выявлено ни одного продукта питания, который с высокой долей вероятности вызывал бы судороги нижних конечностей. Однако полностью исключать влияние диеты также не стоит. Судороги могут развиваться по причине атеросклероза и ожирения. Соответственно диета должна быть направлена на то, чтобы максимально предотвратить данные заболевания.

Следующие рекомендации помогут придерживаться рационального питания:

Рацион должен содержать приблизительно столько калорий, сколько организм тратит за сутки.

Суточное потребление калорий можно высчитать по специальным таблицам.

Помимо калорий необходимо следить за тем, чтобы приблизительно треть пищи была растительного происхождения.

Рациональное питание подразумевает разделение суточного количества пищи на 5 – 6 порций, из которых 1 – 2 порции должны состоять из различных каш, содержащих необходимую для качественного пищеварения клетчатку.

Ужин должен состояться не менее чем за 2 часа перед отходом ко сну.

В статье использованы материалы из открытых источников: lmoroshkina.ru, estet-portal.com, polismed.com 

Болезненные мышечные спазмы являются частым симптомом у многих людей. Иногда они могут быть результатом неправильного питания. Дефицит некоторых минералов, таких как магний или кальций, которые должны поступать с пищей, отрицательно сказывается на работе этих структур. Поэтому стоит поискать ответ на вопрос, какие продукты должны включать в себя диету при болезненных мышечных спазмах.

Мышечные спазмы — причины

Мышечные спазмы, особенно судороги икры, являются довольно распространенным заболеванием, на которое жалуются многие. Они возникают в результате изменения длины и натяжения мышечных волокон, что приводит к усилению мышечной массы и ее боли. Они встречаются как у женщин, так и у мужчин, появляются днем ​​и ночью.

Есть много причин мышечных спазмов. На их формирование влияют, в частности, чрезмерные физические нагрузки, перетренированность и малоподвижный образ жизни.

Мышечные спазмы также могут быть побочным эффектом некоторых лекарств, таких как диуретики и слабительные. Часто они также сопровождают травмы, перегрев и обезвоживание.

Тем не менее, одной из основных причин этого расстройства является плохое питание. Мышечные спазмы являются результатом нехватки минералов, таких как магний, калий и кальций. Слишком малое снабжение этими макроэлементами рациона или употребление продуктов, которые могут ослабить их биодоступность или вывести их из организма, могут привести к болезненным мышечным спазмам.

Поэтому, в случае такого типа симптомов, в первую очередь необходимо обеспечить правильное питание и включить в меню продукты, которые помогут восполнить недостатки этих элементов.

Мышечные спазмы и дефицит магния

Дефицит магния является одной из основных причин сокращений. Этот элемент является частью мышц, и его функция участие в передаче нервных импульсов, что определяет их соответствующую усадку. Дефицит магния приводит к повышенной сократительной способности, что приводит к болезненным спазмам.

Чтобы бороться с этим неприятным недугом, диета должна быть обогащена продуктами, богатыми магнием. Это:

• какао, шоколад;
• семена подсолнечника, тыквенные семечки;
• миндаль, орехи;
• цельнозерновые продукты из злаков, например гречневая, овсяная;
• сухие семена бобовых, например бобы, горох;
• минеральные воды магния.

Диета должна исключать или ограничивать потребление кофе, что способствует вымыванию магния из организма. Также следует помнить, что богатые источники магния не следует сочетать с крепким чаем, алкоголем, продуктами, содержащими насыщенные жиры (жирное мясо и жирные молочные продукты, жиры животного происхождения) и источниками оксалатов, например щавеля, шпината, ревеня, свеклы.

Диета при мышечных спазмах — роль калия и кальция

Очень важным элементом диеты при мышечных спазмах являются продукты, являющиеся источником калия и кальция. Калий является компонентом клеток скелетных мышц, поэтому его дефицит может привести к нарушению работы этих структур. Напротив, кальций участвует в сокращении мышц, и его слишком небольшое количество связано с увеличением интенсивности сокращений. Поэтому необходимо увеличить потребление продуктов, богатых этими минералами.

Калий содержится в таких продуктах, как:

• курага и инжир;
• авокадо, бананы, киви, грейпфрут;
• картофель, сельдерей, помидоры.

Напротив, кальций может быть доставлен путем включения в рацион:

• молоко и молочные продукты, особенно желтый сыр;
• рыбные продукты (например, сардины, килька, анчоусы);
• миндаль, орехи, сушеный инжир, мак, льняное семя и семена бобовых.

Пищевые ингредиенты, которые могут блокировать усвоение кальция, представляют собой оксалаты, а также фитаты (присутствующие, например, в отрубях). Кроме того, избыток насыщенного жира и животного белка может быть вредным.

Кроме того, кальций и калий разрушаются под воздействием алкоголя, поэтому диета для мышц требует его устранения.

Диета при мышечных спазмах и адекватного увлажнения

Причиной сокращения мышц также может быть слишком небольшое количество жидкости, поступающей в организм, особенно в жаркую погоду или во время интенсивных физических упражнений. Обезвоживание приводит к нарушению управления водой и электролитом и потере минералов. Вода является основным компонентом мышц, поэтому ее чрезмерное удаление может привести к их сокращению.

Рекомендуется принимать минимум 2 литра жидкости в день на каждого здорового взрослого человека. Кроме того, люди с повышенной физической активностью должны выпивать около 0,5 литра жидкости во время тренировок каждые полчаса и не забывать гидратировать после тренировки.

Мышечные судороги настигают без видимой причины. Спазмировать может любая мышца: икроножная, подколенных сухожилий, четырехглавая. Во время месячных нередко происходит сокращение матки. Непроизвольные спазмы мышц, сопровождающиеся болью, возникают от нехватки витаминов и минералов. Тонические (длительные) судороги мешают выполнять повседневную работу, быстро передвигаться. Лекарства помогают ненадолго. Чтобы избавиться от спазмов мышц, употребляйте продукты, богатые калием и магнием.

Бананы

Баланс магния (Mg) и кальция (Ca) – главное условие нормальной работы мышц. Когда Ca входит в клетку, он вытесняет оттуда калий, приводя ее в тонус. Магний блокирует непрерывную подачу кальция к тканям, снижает нервную чувствительность. Это приводит к желаемому расслаблению мышц, снятию спазмов. Если в организме дефицит Ca и Mg, то наблюдаются частые судороги.

Пополнить запасы нужных минералов помогут бананы. Один плод содержит до 420 мг калия, что составляет 15% от суточной нормы. Высокое количество магния в банане снижает частоту и интенсивность судорог. Не стоит есть слишком много сладкого фрукта, особенно если вы склонны к полноте. Банан содержит много сахара (12 мг на 100 г), поэтому его употребление повышает уровень глюкозы в крови.

Лимоны

Витамин C помогает усвоению железа, которое является компонентом гемоглобина и отвечает за доставку кислорода к тканям. Из-за его низкой концентрации в крови могут возникать судороги ног. Дефицит железа часто сопровождает беременных и постоянных доноров крови. Из-за уменьшения уровня эритроцитов возникает анемия. Плохое кровообращение провоцирует недостаточность кислорода в клетках. Вследствие этого в мягких тканях накапливается молочная кислота, которая способствует возникновению судорог. Убирают спазм сосудов ромашковый чай или простая вода с лимоном.

Апельсины

Всеми любимый фрукт содержит еще больше витамина C, калий, магний, фосфор. Апельсины, как и другие продукты при судорогах, лучше есть в свежем виде. Выжатый сок уже теряет часть своих полезных веществ. Сочная мякоть укрепляет мышцы, в том числе сердечную. Один плод ежедневно – это отличная профилактика атеросклероза, инфекционных болезней, повышенного артериального давления. Много калия в составе помогает выводить молочную кислоту, избавляет тело от отеков.

Арбуз

Ощелачивание мочи спасает мышцы и кости от разрушения. Кислая среда создает идеальные условия для образования камней в почках, деградации суставов. Боли и судороги в мышцах при кислотно-щелочном дисбалансе наблюдаются уже в молодом возрасте. Лучшие продукты, снимающие спазмы вследствие ощелачивания организма – спелые и свежие арбузы.

Ягода полезна при артритах, гипертонии, подагре. Она улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина, что уменьшает риски возникновения атеросклероза. Следует помнить, что арбуз в больших количествах вреден при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.

Брокколи

Еще один продукт, помогающий при менструальных спазмах. Нехватка магния в организме женщины вызывает эмоциональные, желудочно-кишечные и неврологические симптомы. Особенно ярко они проявляются в период беременности, кормления ребенка грудью, перед менструацией. Возникают онемения, судороги конечностей, размытость зрения, головные боли.

Восполнить недостаток магния и калия поможет брокколи. Овощ богат растительным белком, который является строительным материалом для мышц. Также в состав растения входит хлорофилл и незаменимые кислоты. Они есть только в говяжьем мясе. В отличие от продуктов животного происхождения, брокколи не содержит холестерин.

Белокочанная капуста

Овощ полезен при сердечно-сосудистых, пищеварительных нарушениях, желчекаменной болезни, сахарном диабете. Белокочанная капуста способствует уменьшению спазмов мышц конечностей и внутренних органов. Особенно она полезна при обострении гастритов или язв.

Капуста улучшает процессы переваривания пищи, поэтому облегчает состояние при спазмах желудка. Лучше ее принимать свежей. Температурная обработка разрушает многие питательные вещества. Продукты, богатые калием и магнием, от судорог спасают при регулярном употреблении.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Врачи подсчитали, что 75% людей на планете регулярно страдают от судорог.

Обычно эти непроизвольные сокращения мышц случаются ночью в теплой постели. И, проснувшись утром, люди стараются забыть о ночных мучениях. А зря. Во-первых, потому, что они могут служить предвестником или сигналом тяжелого заболевания. А во-вторых, если причина кроется не в болезни, то и вовсе нет повода терпеть. От судорог, возникающих из-за других причин, вполне можно избавиться.

Почему они бывают

1 Судороги могут быть у практически здоровых людей. Это связано, как правило, с перенапряжением мышц. Например, в ногах при длительной работе на корточках на огороде, при так называемых стоячих профессиях, когда за весь день практически не удается присесть, — продавец, парикмахер. Мышечные спазмы могут угрожать людям после большой физической нагрузки, при избыточном весе, стрессах, сидячем образе жизни, курении.

2 Часто судороги наблюдаются при недостатке в организме минеральных веществ, прежде всего калия, кальция и магния, а также ряда витаминов: Е, D, А, группы В. Поэтому весной, когда в организме не хватает витаминов, приступы судорог учащаются. Такое состояние характерно и для беременных.

3 Еще одна распространенная причина судорог — резкое повышение (или понижение) температуры тела (гипертермические судороги), а также тепловой или солнечный удар. Потому судороги часто поражают пловцов в воде или людей на морозе.

4 Судороги могут быть симптомами сахарного диабета, атеросклероза, варикозного расширения вен, цирроза печени, поражения щитовидной железы и других. Часто повторяющиеся судороги могут также возникать при выраженной анемии — снижении количества гемоглобина, начинающемся инсульте или в период восстановления после него, гриппе и других вирусных инфекциях, остеохондрозе позвоночника. Судороги в икроножных мышцах появляются при варикозной болезни.

5 К судорогам может привести прием некоторых медикаментов. Например, частое использование диуретиков или передозировка сахароснижающих средств у больных сахарным диабетом.

«Судорожная» диета

Очень часто судороги бывают исключительно из-за неправильного питания, когда в рационе не хватает определенных веществ.

Чем должны быть богаты продукты, чтобы не было судорог?

Магний. Его содержат орехи, семечки подсолнечника, все бобовые, овощная зелень, морковь, зеленый лук. Усиливают выведение магния почками алкоголь, кофеин, некоторые мочегонные препараты.

Калий. Чтобы восполнить его дефицит, в рацион вводят сушеные абрикосы (курага и урюк), дыню, бананы, бобы, картофель, брокколи, говяжью печень, молоко.

Кальций. Его много в кунжуте, сардинах в масле, а также в зеленолистных овощах (брокколи, огородная капуста, листья репы, спаржа), черном хлебе, печени, орехах, инжире. А вот считающиеся традиционным источником кальция молочные продукты при судорогах не особо показаны, так как в них в больших количествах содержится и фосфор, который может нарушать минеральный баланс и провоцировать возникновение мышечных спазмов. Зато необходимы витамин D и магний — без них кальций, поступивший в организм, становится бесполезным!

Витамин D. Он редко встречается в продуктах. В наибольшем количестве он содержится в печени трески и палтуса, сельди, скумбрии, тунце, макрели. Есть витамин D также в сыром яичном желтке, кисломолочных продуктах, сыре (твороге), сливочном масле. Однако самым богатым его «источником» считается солнце, но только в сочетании с чистым воздухом, когда действуют утренние ультрафиолетовые лучи.

Витамин B6. Его дефицит сам по себе судорог не вызывает, но витамин способствует усвоению магния. Витамин содержится в мясе домашней птицы, говяжьей печени и почках, лососе, бананах, пивных дрожжах, грецких орехах.

Витамин Е. Содержится только в растениях, а в продуктах животного происхождения почти не встречается — в небольших количествах есть только в печени, яичных желтках и молоке. Основной его источник — это свежие овощи, замороженные содержат витамина Е в два раза меньше, а в консервированных его просто нет. Много витамина Е в растительных маслах, орехах, цельном зерне, семечках, шпинате.

Первая помощь

Вот что врачи советуют делать при икроножных судорогах:

Принять вертикальное положение — эта простая мера обязательно облегчит состояние.

Перетянуть икру эластичным бинтом (не очень туго). Это поможет уменьшить боль.

С силой, даже через боль, медленно потянуть пальцы (лучше всего — большой палец) зажатой ноги на себя.

Растереть скованную мышцу, пощипать ее, почесать и т.п.

Помассировать ногу, сжимая и выпрямляя пальцы ног (все движения в момент массажа должны носить соскальзывающий и поглаживающий характер, их направление должно быть обращено в сторону сердца).

Поставить на затвердевшую мышцу горчичник или смешать 2 ч. ложки горчицы и 1 ч. ложку оливкового масла и намазать этой кашицей место над судорожно спазмированными мышцами.

Принять любое обезболивающее средство, лучше всего аспирин, так как он дополнительно улучшает микроциркуляцию в сосудах ног. (Но только если нет противопоказаний — опасности кровотечения.)

Поместить ногу под горячий (какой только терпит кожа) душ.

Как только острая боль пройдет, нужно походить (лучше по холодному полу) для улучшения кровообращения.

А для профилактики надо постараться избегать мышечного переутомления, регулярно делать массаж ног, пить не менее трех стаканов воды в день (последний на ночь), избегая газированных сладких напитков.

Упражнения

При частых судорогах рекомендуются следующие упражнения:

• Утром в постели потянуться. Вытянуть ноги, сильно напрягая мышцы, носки тянуть на себя.
• Встать на носки, потянуться вверх и резко упасть на пятки. Выполнять упражнение 1-2 раза в день в течение минуты, постараться за это время сделать 60 движений.
• Встать лицом к стене на расстоянии одного шага от нее. Упереться в стену руками. Мелкими шажками отходить от стены, не отрывая подошв от пола, а ладоней от стены.
• Если сильные судороги стали беспокоить вас часто, а явных причин вы не видите, необходимо серьезное обследование.