Какие продукты надо брать в дорогу на машине
Анонимный вопрос · 9 июня 2018
9,9 K
Все зависит от того, на каком транспорте вы собираетесь передвигаться. Если это автомобиль, то выбор довольно ограничен, потому что вы не сможете поесть многое из того, что смогли бы приготовить в поезде. К примеру, в машине не получится сделать лапшу быстрого приготовления или залить кашу кипятком. Для дороги в машине подойдут лёгкие закуски или сэндвичи, снеки, батончики, чипсы, фрукты, ягоды, овощи, а также вода, соки и другие напитки.
Если вы едете в поезде, вы сможете залить какой-либо блюдо кипятком или заварить себе чай, кофе — в купе и плацкартах есть столики, куда можно положить еду. В машине такое получится сделать только на специальной остановке, где есть столик. Если дорога предстоит на самолёте, вас с большой вероятностью покормят на борту – вы можете не брать с собой еду из дома.
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно…
С собой в дорогу можно взять:
Сырокопченые продукты
Сухие закуски: снэки, хлебцы, сухарики, печенье, сушки
Хлеб
Йогурт
Консервы (за исключение шпрот в масле)
Так же можно взять с собой приготовленную пищу:
Яйца сваренные вкрутую
Картофель в мундире
Отварной картофель
Мягкое мясо (например, жаренное куриное филе) Читать далее
Какие продукты обязательно должны быть дома, чтобы быть уверенным, что можно приготовить еду в любое время без дополнительных походов в магазин?
Digital marketing project manager @Cyprus
Какой классный вопрос!
Я обожаю готовить, но всю жизнь у меня это было довольно плохо организовано, поэтому постоянно приходилось докупать продукты, а часть готовой еды просто выкидывалась, потому что ее не успевали съесть.
Я вряд ли расскажу вам конкретно по наименованиям продуктов (просто потому что не знаю ваши предпочтения, возможные аллергии или обязательную диету, которой вы придерживаетесь), но попробую описать свою систему — так вам будет проще понять, какие продукты должны быть лично у вас.
Существует база рациона — у меня это сейчас рыба, морепродукты и курица.
Я составила список тех блюд, которые я люблю и умею готовить, и составила список продуктов, которые нужны для каждого из этих блюд.
Вот, что получилось по категориям.
Покупаем раз в месяц и храним в морозилке:
- Разная рыба
- Креветки
- Осьминоги
- Куриные голени
- Куриная грудка
- Говядина на кости (для супов)
- Филе говядины (для вторых блюд)
Покупаем раз в 1,5-2 месяца, храним в кухонных шкафах/холодильнике:
- Любимые крупы (булгур, гречка, рис, чечевица, маш, нут)
- Консервированная кукуруза в банках
- Тунец в банках в оливковом масле
- Томатное пюре
- Орехи
- Мюсли или хлопья для завтрака
- Разные макароны
- Мука
- Лук
- Картофель
- Чеснок
- Морковь
- Арахисовая паста
Покупаем раз в пару недель:
- Молоко
- Яйца
- Сыр (твердый для пасты, плавкие мягкие сыры — для запекания чего-нибудь)
- Йогурты
- Грибы (шампиньоны, вешенки или сезонные)
Покупаем часто:
- Фрукты (бананы и любые сезонные)
- Овощи (брокколи, цветная капуста, редиска, салатные листья, баклажаны, кабачки, болгарский перец)
- Хлеб
Примерно раз в полгода покупаю разных специй + дома всегда есть оливковое и подсолнечное масло, сливочное масло.
В целом, это уже довольно много продуктов, вы точно всегда сможете приготовить что-то новое, даже если какой-то продукт у вас закончится.
Основная идея в том, что нужно идти от частного (того, что вы любите/умеете/хотите готовить) к общему (списку продуктов и планированию меню на неделю).
Прочитать ещё 3 ответа
Какую еду лучше всего взять с собой в долгую автомобильную поездку (2-4 дня)?
Сисадминъ. Анархистъ. Выпендрежникъ. Знатокъ всякаго непотребства. Обладатель…
Зависит от автомобиля (а точнее наличия в нём холодильника)… Если автомобиль большой и с холодильником то без разницы.
Если маленький: так что бы наверняка не испортилось, то же что берут обычно в пешие походы. Консервы, макароны (если есть на чём готовить), сушёные фрукты, орехи, салями или вяленое мясо. Можно добавить из тяжестей, которые в походы обычно не берут, или берут в ограниченном количестве — овощи, картошка (если есть на чём готовить), консервы в стеклянных банках (в том числе маринованные овощи, салаты)…
Какие продукты взять из дома для поездки к морю?
Лучше всего брать продукты, которые не испортятся по дороге — наверняка вы едете к морю на поезде или на автомобиле. Соответственно, никаких холодильников там нет, а брать сумку-холодильник из-за одних только дорожных продуктов — неразумно. Положите в сумку с едой мытые фрукты, нарезанные или целые овощи, снеки, батончики, орехи, чипсы, слойки, кексы, пюре, на первый день можно взять сэндвичи. Конечно же, положите и напитки — соки, воду, холодный чай. Если едете на поезде, можно взять каши-пятиминутки, которые завариваются кипятком, пакетики с чаем и кофе.
Прочитать ещё 1 ответ
Как собрать вещи в дорогу?
Ostrovok.ru — cервис онлайн-бронирования отелей.
Определите жанр поездки: тюлений отдых на море, музейный марш-бросок или поход в горы. Если правильно определите жанр, сможете отказаться от лишних вещей.
Cоставьте список вещей, возвращайтесь к нему раз в несколько дней и вычёркивайте лишнее. Если начнёте работать со списком хотя бы за неделю до путешествия, к моменту сбора чемодана у вас будет набор всего необходимого.
Ориентируйтесь на прогноз погоды в городе/стране, куда едете. Если и по прогнозу ничего не понять, возьмите то, что сложнее или дороже покупать на месте.
Прочитать ещё 4 ответа
Многодневная поездка – непростое, утомительное дело, которое требует основательной подготовки, есть плюсы и минусы путешествия на машине. Первый вопрос, который задают себе люди перед дорогой – что взять с собой? Многие, собираясь на юг или другое многодневное путешествие за пределами своей области, не всегда могут решить, что же лучше взять с собой в дорогу, что может понадобиться.
Предложенный перечень вещей не обязателен для всех. У каждого свои привычки, потребности. Однако, если соберёте в багаж то, что предлагается в этой статье, то Ваша поездка на машине станет значительно удобнее и безопаснее. Как собраться в автомобильное путешествие с детьми и с собакой на машине по России, что взять с собой, чтобы оно стало наиболее комфортным, запоминающимся.
Что взять с собой в путешествие на юг в автомобиле
Обычно люди ездят на юг в жаркое время года. Это надо учитывать, занимаясь сборами.
Главное, что нужно взять с собой в дальнюю дорогу на автомобиле – это хороший запас чистой питьевой воды, по возможности откажитесь от сладких напитков. И даже долгую поездку в машине сможете сделать приятным делом.
Из еды обязательно возьмите с собой бутерброды по вкусу, печенье, орехи, сухофрукты, чтобы поесть, когда проголодаетесь. Покушать можно при этом, не выходя из автомобильного салона, продолжая движение.
Даже если погода стоит теплая, в дорогу на машине не лишним будет взять кофты, одеяла, так как ночью температура сильно снижается. Свернутую одежду можно использовать как подушку.
В жару стоит иметь при себе дезодорант и термальную воду в баллончике для освежения кожи. Солнцезащитный крем для обработки левой руки водителя, все время выдвинутой под солнце к окну.
Если выдвигаетесь в длительное путешествие по жаркому климату, кроме этих предметов надо взять с собой многое другое, о чем подробно расскажем.
Что взять в дальнюю поездку на автомобиле
Для путешествия по стране, а особенно за рубеж держите при себе нужные личные документы. Проверьте перед поездкой техпаспорт, водительские права, страховки, паспорт гражданина, доверенности на управление транспортом, если едете в компании со вторым водителем. Пассажиры должны иметь при себе паспорта, медицинские полисы, книжки, их копии и копии документов по бронированию гостиниц, если номера забронированы заранее.
Путешествуя на машине зимой возьмите тёплую одежду и обувь и сменные комплекты; нагревательные приборы, которые быстро подогреют пищу с напитками.
При поездке летом, Вам также пригодится сменная одежда по сезону, чистая питьевая вода и другие напитки. Не все могут долго обходиться без пищи, поэтому заранее подготовьте её нужный объём, разместите в охлаждающем устройстве и запаситесь «сухой» едой, которая не портится и хранится долго.
На Вашем пути будут стоянки и различные «забегаловки», в которых можно перекусить, при этом не всегда качественно. Ваш запас поможет избежать отравлений и других неприятностей.
Путешествия по России зимой, отличаются от поездок летом на машине, они самые экстремальные и нужно быть готовыми ко всем непредсказуемым неожиданностям.
Отправляясь в дальнее путешествие на машине, стоит взять инструменты для ремонта транспортного средства:
- домкрат;
- насос;
- гаечные ключи;
- отвертки;
- пассатижи;
- трос для буксировки;
- фонарь.
Приготовьте некоторые расходные запчасти. Научившись самостоятельно менять лампы ближнего света, возьмите несколько с собой. Обязательно надо приготовить запасное колесо, дворники, знак аварийной остановки, значок парковки для бесплатной стоянки. Не лишним может оказаться запас машинного масла.
Для личной гигиены не обойтись без полотенец, влажных салфеток, маникюрных ножниц, туалетной бумаги, зубных щеток и пасты, мыла. Может пригодиться спирт для дезинфекции.
Хорошо иметь небольшой запас чистой одежды: белья, носков. Обязательно надо взять головной убор.
Полезная вещь – термос. Позволяет один раз приготовить чай и пить его в любое время.
Важно иметь аптечку с таблетками от укачивания, средствами от простуды, диареи, укусов насекомых, мазью от ожогов, противоаллергическими препаратами, болеутоляющим, йодом, зеленкой, пластырем.
Советы: что взять с собой на море на машине
Смена климата может вызвать расстройство здоровья у человека, что способно испортить любую поездку. Для того, чтобы избежать такие неприятности стоит взять с собой на море список дополнительных лекарственных препаратов. Положите в аптечку средства от простуды, аллергии, расстройства кишечника, порезов и ушибов и долгое путешествие на машине не будет омрачено.
Мобильные телефоны должны быть у всех участников поездки. Также стоит иметь один запасной аппарат. Нельзя забывать зарядные устройства. Сейчас имеются универсальные варианты, подходящие для всех моделей. Навигатор тоже лучше продублировать. Обязательно иметь при себе топографические карты местностей, которые планируется посетить.
Ноутбук также окажется не лишним. С ним можно посмотреть фильм на стоянке или в гостинице, перенести фотографии. Вполне может пригодиться удлинитель, тройник или переходник для розетки.
Деньги лучше хранить на электронной карте (лучше нескольких). Обязательно иметь сумму наличными. Носить деньги нужно при себе во внутреннем кармане жилетки. Это – красивый и удобный элемент одежды, подходящий для любого времени года.
Для пеших прогулок оптимально иметь маленький рюкзак, где кладется зонт, вода, блокнот, ручка для записей, прочие необходимые вещи.
Советы: что взять с собой ребенку в дорогу на машине
Подходящая одежда из натуральных материалов – залог комфорта для ребенка. Запасные вещи должны быть под рукой, чтобы не устраивать беспорядок с поклажей в случае форс-мажорных обстоятельств.
Для защиты от солнца салон должен быть оснащен специальными шторками на задних стеклах салона. Шейная подушка и мягкий плед позволяют удобнее распологать детей на детском кресле. Постельные принадлежности даже в гостинице лучше использовать свои, поскольку ребенку легче уснуть среди привычных вещей, к тому же это правильно с точки зрения гигиены. Запасные пеленки нужны, чтобы стелить на автокресло, так как кожа детей раздражается при соприкосновении с синтетической поверхностью.
Игрушки – как же без них? Они должны быть новыми и интересными. Закупите несколько, выдавая их во время движения поочередно, чтобы ребенок играл с ними и не скучал. Игровой столик, крепящийся на спинке переднего кресла, делает занятия на заднем сиденье намного интереснее и комфортнее. Для ребят постарше можно изучить словесные игры, набрать записи с аудиорассказами, сказками, песнями. Планшет с мультфильмами – плохая идея. Долгий просмотр видео во время движения машины вызывает приступ тошноты.
Для маленького ребенка, еще не научившегося ходить, стоит взять коврик, чтобы он разминался, ползая по нему, во время остановках.
Что взять в дорогу на машине поесть из еды
Не нагружайте автомобиль большим объёмом продуктов. Особенно, это бессмысленно делать летом по жаре. Придорожные столовые и магазины полностью решают проблему питания, но небольшой запас необходимого может выручить если возникнут непредвиденные ситуации. Опытные путешественники советуют взять:
- питьевую воду (не менее 10 литров);
- соль;
- сахар;
- кофе;
- чай;
- растительное масло;
- каши и супы быстрого приготовления;
- печенье;
- конфеты;
- фрукты, овощи;
- хлеб.
Плоды выбирайте твердые, иначе они не перенесут нескольких дней поездки. Если собираетесь готовить овощные салаты, делайте это по дороге, а не заранее дома, так как такое блюдо может легко испортиться из-за жары и тряски. Из овощей можно приготовить котлеты, или оладьи перед отправлением (для этого подходят кабачки, картофель, тыква, морковь).
Если Вы любитель мяса, лучше запеките его предварительно в фольге. Так его перевозить удобнее. Приправьте еду специями, естественными консервантами. Колбасы неплохо держатся во время поездки. Соленое сало больше всего подходит для дальних путешествий, сохраняясь на протяжении многих дней.
Отличное решение – взять пирожки с хорошо сохраняющейся начинкой (овощи, рис, обжаренное мясо, плотный джем).
Беря сливочное масло, поместите его в банку емкостью пол литра, добавьте чайную ложку соли и сверху налейте холодную воду. Солевой раствор лучше всего сохраняет пищу свежей.
Что взять с собой в дорогу на машине с детьми
Дальняя поездка с детьми – мероприятие повышенной сложности. Продуманный сбор необходимых вещей – обязательное условие. Подготовка начинается с планирования. Надо определить количество времени на дорогу, учитывая возможные задержки. Рекомендуется предусмотреть несколько длительных остановок для детского отдыха каждые 3-4 часа. Ночью находиться на дороге с детьми не желательно, однако пробок становится меньше и ребенок обычно в состоянии сна легче переносит дальнее путешествие.
Отправляясь ехать с малышом, заранее соберите детское питание, рассчитав его на весь период отпуска. Отдельно положите то, что дадите ребенку непосредственно во время поездки, убрав подальше от солнечного света и тепла. Детям постарше нужны перекусы в виде фруктов, овощей, печенья, орехов. Если берете бутерброды, позаботьтесь об их хранении. В этом случае потребуются маленькие холодильники (работают от инвертора или прикуривателя) и сумки-термосы. Автокружка с подогревом может эффективно подогреть кашу, воду, молоко. Употребление чипсов, газировки, шоколада приводит к расстройству желудка или аллергии, поэтому лучше избегать их.
Вопросы техники безопасности занимают первое место. Малыш должен понимать значение детского кресла, состояние которого надо тщательно проверять перед поездкой. Полезно иметь лишний пакет, запас полотенец и влажных салфеток.
Собирая нужные вещи, упакуйте их. Тяжелый груз размещайте внизу багажника. Чтобы предметы не попали внутрь салона при резком торможении, надежно закрепляйте сумки и сетки.
Счастливой Вам поездки, будьте осторожны и внимательны в дороге!
Ñåçîí îòïóñêîâ â ñàìîì ðàçãàðå. Êòî-òî ñîáèðàåò ÷åìîäàíû äëÿ ïåðåëåòà â äàëüíèå þæíûå ñòðàíû, à êòî-òî âûáåðåò àâòîìîáèëüíîå ïóòåøåñòâèå ïî Áåëàðóñè. À òðåòèé íå ïðåäñòàâëÿåò ëåòî áåç ïîõîäà â ãîðû. È äëÿ âñåõ âåñüìà îñòðî áóäåò ñòîÿòü âîïðîñ ïèòàíèÿ, êàê â äîðîãå, òàê è íà îòäûõå. Âåñüìà ïðîçàè÷åñêèé ìîìåíò, íî îò íåãî âî ìíîãîì çàâèñèò êîìôîðò è âïå÷àòëåíèÿ îò îòïóñêà.
À äëÿ òåõ, êîìó ïðåäñòîèò áîðîòüñÿ ñî âñåìè ìàíÿùèìè ñîáëàçíàìè øâåäñêîãî ñòîëà â îòåëå, âòîðàÿ íàñóùíàÿ ïðîáëåìà: «êàê íå íàáðàòü ëèøíèé âåñ». Âåäü íåîãðàíè÷åííûå ïîðöèè è âêóñíûå áëþäà áûñòðî è íåçàìåòíî äåëàþò ñâîå «íåäîáðîå» äåëî
Ïèòàíèå â äîëãîé äîðîãå
Êàê ïðàâèëî, âî âðåìÿ äëèòåëüíîãî ïåðååçäà (ïðè ìíîãî÷àñîâîé ïîåçäêå íà ïîåçäå, àâòîáóñå, ìàøèíå) îñòðî âñòàåò âîïðîñ, ÷òî âçÿòü ñ ñîáîé â äîðîãó, ÷òîáû ïèòàíèå áûëî ìàêñèìàëüíî ïîëåçíûì è ïðè ýòîì ― áåçîïàñíûì.
Îïòèìàëüíî ê ëåòíåìó ñåçîíó ïðèîáðåñòè ñóìêó-õîëîäèëüíèê èëè õîòÿ áû òåðìîïàêåò, íî ÷òî òóäà ïîëîæèòü?
- Îðåõè, ñåìå÷êè,ñóõîôðóêòû, ìþñëè-áàòîí÷èêè.
- Õëåáöû ñ îòðóáÿìè, êðåêåðû áåç ñîëè.
- Ìèíåðàëüíàÿ âîäà, ñîêè ñòåðèëèçîâàííûå â ðàçîâûõ óïàêîâêàõ.
- Ôðóêòû è îâîùè â ïëîòíîé êîæóðå (àïåëüñèíû, áàíàíû, ãðåéïôðóò, ÿáëîêè, îãóðöû, ðåäèñ è ïð.).
- Êàðòîôåëü â ìóíäèðàõ, çàïå÷åííûé â äóõîâêå (ïðåäâàðèòåëüíî åãî íåîáõîäèìî õîðîøî âûìûòü â ïðîòî÷íîé âîäå è îáìàçàòü ñóõîé ñîëüþ). Íî íå îòâàðíîé, ïîñêîëüêó, âñå âàðåíûå â âîäå ïðîäóêòû àâòîìàòè÷åñêè ïðåâðàùàþòñÿ â ñêîðîïîðòÿùèåñÿ, ïîñêîëüêó âîäà ñîçäàåò îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ äëÿ ðàçìíîæåíèÿ áîëåçíåòâîðíûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ.
- Ñàëî áåç ìÿñíîé ïðîñëîéêè (ïîòîìó ÷òî îñíîâíàÿ ïèòàòåëüíàÿ ñðåäà äëÿ ìèêðîáîâ ― ìÿñíàÿ ïðîñëîéêà, à â ÷èñòîì ñàëå ìèêðîáû íå æèâóò).
- Ñûðîêîï÷åíàÿ êîëáàñà è äðóãèå êîï÷åíîñòè (áàòîí êîëáàñû ëó÷øå îáìàçàòü ðàôèíèðîâàííûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è îáåðíóòü â ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó).
- Ñûð ïîíèæåííîé æèðíîñòè â âàêóóìíîé óïàêîâêå.
- Æàðåíûå äîìàøíèå ñûðíèêè (ñúåñòü â ïåðâóþ î÷åðåäü).
- Äåòñêîå ìÿñíîå ïþðå â ìåòàëëè÷åñêèõ áàíêàõ (çàìå÷àòåëüíàÿ îñíîâà äëÿ áóòåðáðîäîâ).
- Îòâàðíûå (íå ìåíåå 10 ìèíóò) â ñîëåíîé âîäå âêðóòóþ ÿéöà. Íî ïðè ýòîì, åñëè ñêîðëóïà òðåñíóëà â ïðîöåññå âàðêè, ýòè ÿéöà â äîðîãó ëó÷øå íå áðàòü, ò. ê. ýòî óæå ïëîäîòâîðíàÿ ñðåäà äëÿ ìèêðîáîâ.
- Çàïå÷åíîå â äóõîâêå ñ ïðèïðàâàìè â ôîëüãå ìÿñî (îáÿçàòåëüíî â êà÷åñòâå ñïåöèé èñïîëüçîâàòü ïðèïðàâû, îáëàäàþùèå âûñîêèì áàêòåðèöèäíûì ýôôåêòîì: îñòðûé ïåðåö, ìÿòà, ÷àáðåö èëè òèìüÿí, ðîçìàðèí, ëàâðîâûé ëèñò, ãâîçäèêà). Âñå ïðèãîòîâëåííûå ïðîäóêòû, à òàêæå ñûð ëó÷øå çàâåðíóòü â ôîëüãó, ïîñêîëüêó åå ìåòàëëèçèðîâàííàÿ ïîâåðõíîñòü, îòðàæàÿ òåïëîâûå ëó÷è, ïðîäëèò ñîõðàííîñòü ïðîäóêòà.
- Ïå÷åíûå èëè æàðåíûå ïèðîæêè ñ ôðóêòîâîé, ñûðíîé (íî íå ìÿñíîé) íà÷èíêîé.
- Áûñòðîðàñòâîðèìûå êàøè (êîòîðûå ïðè ïðèãîòîâëåíèè äîñòàòî÷íî çàëèòü êèïÿòêîì).
Åñëè ó âàñ íåò ñóìêè-õîëîäèëüíèêà, òî äëÿ ñîõðàíåíèÿ íèçêîé òåìïåðàòóðû ëó÷øå âñå íàïèòêè â áóòûëêàõ (ìèíåðàëüíóþ âîäó, ñîê, êâàñ, âîäó) ïðåäâàðèòåëüíî çàìîðîçèòü â ìîðîçèëêå è ïåðåëîæèòü èìè ïèùåâûå çàïàñû â ñóìêå ñ ïðîäóêòàìè. Êðîìå òîãî, ïîñëå îòòàèâàíèÿ ó âàñ áóäåò äîïîëíèòåëüíîå ïèòüå â äîðîãó. È íèêîãäà íå óïàêîâûâàéòå ïðîäóêòû, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ïèòàíèÿ â äîðîãå, â ïîëèýòèëåíîâóþ ïëåíêó è â ïàêåòû ― òîëüêî â ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó è ôîëüãó.
Î÷åíü õîðîøî âëèÿþò íà ñîõðàííîñòü ñêîðîïîðòÿùèõñÿ, îñîáåííî ìÿñíûõ, ïðîäóêòîâ ëèñòüÿ êðàïèâû, êîòîðûìè íóæíî îáëîæèòü ïðîäóêò. Ýòè áàêòåðèöèäíûå ñâîéñòâà ïðèäàþò ëèñòüÿì êðàïèâû âõîäÿùèå â åå ñîñòàâ ôèòîíöèäû è ìóðàâüèíàÿ êèñëîòà (êñòàòè, èç-çà íåå êðàïèâà è ææåòñÿ).
Èç ñëàäîñòåé â æàðêèé ïåðèîä ãîäà ëó÷øå âçÿòü â ïóòü ìàðìåëàä, çåôèð è ïàñòèëó. À ëþáèòåëÿì øîêîëàäà, ëó÷øå ïîêóïàòü ïðîäóêò íà ìåñòå, ïîñêîëüêó òåìïåðàòóðà ïëàâëåíèÿ ó íåãî íèçêàÿ è êà÷åñòâî îò ýòîãî ñóùåñòâåííî ñòðàäàåò.
×òî íå ñòîèò áðàòü â äîðîãó
- Ñàëàòû, îñîáåííî çàïðàâëåííûå ìàéîíåçîì è ñìåòàíîé.
- Îòâàðíîé áåç êîæóðû êàðòîôåëü è äðóãèå îòâàðåííûå â âîäå îâîùè.
- Âàðåíóþ êîëáàñó è ñîñèñêè.
- Ôðóêòû è îâîùè ñ ïîâðåæäåííîé êîæóðîé.
- ßéöà âñìÿòêó.
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî.
- Îòâàðíóþ ðûáó è ìÿñî.
Î òîì, êàêèå áëþäà ïðåäïî÷åñòü, à êàêèõ èçáåãàòü, êîãäà âû óæå äîáðàëèñü äî ìåñòà îòäûõà è íåæèòåñü íà ìîðñêîì áåðåãó, ÷èòàéòå â íàøåì ñïåöèàëüíîì ìàòåðèàëå «Ïðàâèëüíî èëè âêóñíî? Ïèòàíèå íà ïëÿæå»
Êàê âîññòàíîâèòü ïèùåâàðåíèå ïîñëå äîðîãè?
Ïðèãîòîâüòåñü, ÷òî â ïåðâûå 2 äíÿ ó âàñ ìîæåò «ìîë÷àòü» êèøå÷íèê. Ýòî íå äîëæíî âàñ áåñïîêîèòü, ïîñêîëüêó ýòî åñòåñòâåííàÿ ïåðåñòðîéêà ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû ïîñëå ñìåíû îáû÷íûõ óñëîâèé ïèòàíèÿ.
Íåîáõîäèìî â ïåðâûå äíè ïî ïðèåçäó íà ìåñòî ñòàðàòüñÿ íå çëîóïîòðåáëÿòü æèðíîé è ìÿñíîé ïèùåé, à ââåñòè â ðàöèîí ñëåäóþùèå ïðîäóêòû:
- êåôèð, éîãóðò è äðóãèå êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû;
- ïèòüåâàÿ âîäà äî 2-3 ëèòðîâ;
- ðàçáàâëåííîå âîäîé ñóõîå âèíî (1 ê 1);
- îâîùè è ôðóêòû, áîãàòûå ïåêòèíîì è êëåò÷àòêîé (ñëèâû, ïåðñèêè, àáðèêîñû, ìîðêîâü, êàïóñòà, äûíÿ, ÿáëîêè è äð.)
Ïèòàíèå ïðè àêòèâíîì ïåðåäâèæåíèè (ýêñêóðñèÿ, ïîõîä)
Åñëè âû ðåøèëè ïðîâåñòè îòïóñê àêòèâíî, ïîñòîÿííî ïåðåìåùàÿñü ñ ìåñòà íà ìåñòî, òî, çàïàñàÿñü ïðîâèàíòîì, áåðèòå ñ ñîáîé ïðîäóêòû ñ âûñîêîé ýíåðãåòè÷åñêîé è áèîëîãè÷åñêîé öåííîñòüþ äëÿ âîñïîëíåíèÿ çàòðà÷åííîé ýíåðãèè è âîññòàíîâëåíèÿ ñèë. Âñå ñêîðîïîðòÿùèåñÿ ïðîäóêòû îñòàâüòå äîìà.
×òî âçÿòü ñ ñîáîé?
- ×àé, êîôå, êàêàî-ïîðîøîê, ñîëü, ñóõèå òðàâÿíûå ñïåöèè, ñàõàð, ñóõàðè, êðåêåðû.
- Ñóõîå ìîëîêî èëè ñëèâêè.
- Áûñòðîðàñòâîðèìûå êàøè è êèñåëè.
- Ñóõîôðóêòû, îðåõè, øîêîëàä (ëó÷øå ãîðüêèé), ìàðìåëàä, çåôèð.
- Ôðóêòû (îñîáåííî ëèìîíû è àïåëüñèíû) è îâîùè.
- Êîíñåðâèðîâàííûå â ìåòàëëè÷åñêèõ áàíêàõ ïàøòåòû, ìÿñî, ðûáà (íî íå ïðåñåðâû, ïîñêîëüêó ó íèõ äîâîëüíî ñòðîãèå óñëîâèÿ õðàíåíèÿ ― òîëüêî â õîëîäèëüíèêå).
 ñîñòàâå ýòèõ ïðîäóêòîâ âû íàéäåòå âñå íåîáõîäèìûå áåëêè, æèðû è óãëåâîäû, âîññòàíàâëèâàþùèå âàøè ýíåðãîòðàòû, à òàêæå íåêîòîðûå âèòàìèíû è ìèêðîýëåìåíòû. Íî ñàìûì âàæíûì ÿâëÿåòñÿ íàëè÷èå ãîðÿ÷åãî áëþäà ïðè êàæäîì ïðèåìå ïèùè. Ýòî ìîæåò áûòü ãîðÿ÷åå êàêàî ñ ìîëîêîì íà çàâòðàê, êàøà ãðå÷íåâàÿ ñ ìÿñíîé êîíñåðâîé (íà îáåä) è êèñåëü íà óæèí. Ãëàâíûé ïðèíöèï äëÿ ñîõðàíåíèÿ çäîðîâüÿ ― íèêàêîé ñóõîìÿòêè! À òàêæå íå çàáûâàéòå ïðè ïðèãîòîâëåíèè ñóïîâ è âòîðûõ áëþä â ïîõîäíûõ óñëîâèÿõ íàõîäèòü ïîëåçíûå âèòàìèííûå ðàñòåíèÿ, ðàñòóùèå ïîä íîãàìè: êðàïèâó, êèñëèöó, ñíûòü. Íî íè â êîåì ñëó÷àå íå ïðåëüùàéòåñü ðàñòåíèÿìè ñ ÿðêèìè ÿãîäàìè, ïîñêîëüêó âåëèê ðèñê, ÷òî ýòî ÿäîâèòûå ðàñòåíèÿ ― áåëëàäîííà, ëàíäûø, âîë÷üÿ ÿãîäà è äð. Äëÿ îáîãàùåíèÿ ÷àÿ âèòàìèíàìè äîáàâëÿéòå â íàñòîé âåðõóøêè ìàëèííèêà, ëèñòüÿ áðóñíèêè è ÷åðíèêè.