Какие продукты есть если хочется соленого

Вы знаете, почему хочется соленого? Некоторые могут ответить, что никогда не испытывали этого чувства, но большинство ответит, что иногда их организм просто требует соли, причем, в очень больших количествах. Действительно, его природа такова, что при недостатке каких-либо веществ, он просто «приказывает» вам употреблять те продукты, в которых они содержаться в большом количестве.

Но почему именно соли требует ваше тело? Главные ее составляющие — натрий и хлор, являются теми химическими элементами, без которых ваш организм обходится не может. Натрий отвечает за поддержание оптимального водного баланса и нормальную работу мускулатуры. Хлор — за сбалансированность крови и выведение шлаков. Человеку, проживающему в холодных широтах, в день необходимо около пяти граммов соли, а вот жителям жарких стран, намного больше — около двадцати, что объясняется тем, что они намного больше потеют.

Почему все же часто хочется соленого?

Если такое желание выказывает женщина, окружающие с улыбками переглядываются, а близкие советуют купить в аптеке тест на беременность. Действительно, существует мнение, что беременным постоянно хочется солененького. Да, вкусовые пристрастия беременных женщин очень меняются, связано это с тем, что у них кардинально меняется гормональный фон, и организм начинает функционировать «в другом режиме». Но, далеко не все беременные ежедневно просят соленых огурчиков или селедки. Это строго индивидуально. Некоторые буквально не могут без сладкого, а иные, без кислого или острого.

Если вы испытываете острую потребность в соленом, это может быть связано с тем, что в течении какого-либо времени вы испытывали сильный стресс. Потребность в повышенной дозе соли может быть связана даже с заболеваниями. Это неприятный факт, но не лишним будет обратиться к врачу, ведь заболевание может оказаться серьезным.

Очень хотят соли люди, страдающие заболеваниями мочеполовой системы, такими как простатит, цистит, пиелонефрит и прочими. Специалист может подозревать у вас и заболевания щитовидной железы, при котором обмен веществ существенно возрастает. Желание постоянно досаливать блюда, может возникнуть и при простудных заболеваниях, что объясняется тем, что простуженный человек испытывает проблемы со вкусовыми восприятиями и обонянием. В период гриппа или различных вирусных заболеваний, обычная еда кажется пресной и абсолютно безвкусной, вот и солите вы ее, а иногда и перчите сверх меры.

Иногда даже просто снижение иммунитета может вызывать повышенную потребность в поваренной соли.

Если вы не больны, не беременны, почему хочется соленого? Причина в том, что ее «хочет» ваш организм, даже просто требует. Так что, паниковать не стоит.

Вы не потолстеете, хотя бытует и такое мнение, что связано с тем, что соль отрицательно сказывается на обмене веществ. Как только ваше тело насытится всеми полезными веществами, находящимися в соли, вы перестанете испытывать повышенную в ней потребность.

Почему всегда хочется соленых блюд? Иногда вы просто привыкаете к постоянно пересоленным блюдам, и уже не можете есть те, которые посолены нормально. Это происходит потому, что ее вкус вы ощущаете лишь через двадцать секунд после того, как она попадает в рот, а посыпаете ею блюдо сразу. То есть, вкусовые рецепторы просто не успевают среагировать, и вам кажется, что ее не хватает.

Иногда, привычка к соленой пище прививается ребенку с детства, ведь если мама с нежного возраста готовила лишь щедро сдобренные ею блюда, вы просто не представляете, что может быть иначе. Такая привычка, конечно, не слишком полезна.

И, все же, во многих случаях соленые продукты несут организму большую пользу. Например, селедка очень богата таурином и полезными для организма жирными кислотами. Ее употребление в пищу просто обязательно для тех, кто страдает сердечными заболеваниями и нервными расстройствами. Любители солененькой селедочки отличаются прекрасной нервной системой, а уровень холестерина в их крови очень низкий. Подмечено учеными и то, что количество онкологических заболеваний у них гораздо ниже, чем у тех, кто не любит побаловать себя этим блюдом.

Соленым, и в то же время очень полезным продуктом является брынза. Кроме большого количества витаминов, в ее состав входят различные минералы и микроэлементы. Причем, в отличие от других сыров, она имеет очень маленький процент содержания жира.

Почему соленого хочется детям

Существует мнение, что пищу для малышей нужно недосаливать. Именно поэтому, многие дети просто «набрасываются» на соленые продукты, стараясь насытить свой организм. Как привило, происходит это тогда, когда ребенку впервые удается попробовать что-то солененькое. Все, теперь пока организм не получит ее в достаточном количестве, малыша остановить невозможно. Он будет выискивать ее повсюду, так что, лучше не прячьте от своего чада огурчики и банки с солью. Некоторые дети, в погоне за ней даже грызут бульонные кубики, как конфеты.

У некоторых деток, чьи мамы, тщательно следя за правильным рационом своего чада, недосаливают его пищу, от этого может даже пропасть аппетит. Ребенок меньше пьет, у него появляются проблемы со стулом, кожа становится сухой, появляется вялость. Родители беспокоятся, а иногда даже бросаются за помощью к медикам. Все может решиться в тот момент, когда ребенок поймет, чего ему не хватает и скажет об этом. Не стоит ограничивать его в потреблении соли, просто заставляйте его побольше пить, хотя, детский организм будет «просить» воды и без ваших подсказок.

Вот такая она необходимая — соль. И учитесь «слышать» свой организм — он часто сам может «рассказать», какая и в чем ему необходима помощь.

Понравилась статья? — Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок

Вам также может понравиться:

Из всех сладостей выбирайте халву

8 категорий продуктов, вызывающих рак

Омега-3 и Омега-6 — почему они необходимы для здоровья и красоты?

Потребность в каких-то продуктах или вкусах может быть вызвана не только нехваткой минеральных веществ.

Антропологи и пищевые историки говорят о том, что организм человека генетически запрограммирован на поиски жирной, сладкой и соленой еды, поскольку эти три составляющие жизненно важны для самого выживания – они участвуют в основных обменных процессах организма. Не зря именно эти три продукта являются природными усилителями вкуса.

Проблема в том, что потребность в этих продуктах и система мотивации остались, а трудности на пути их поиска исчезли.

Хочется соленого?

Очевидный вывод, что организму не хватает соли, жизненно необходимого для кроветворения, водно-солевого баланса и нормальной работы сердца хлорида натрия. Однако современные продукты – и покупные, и домашние, настолько перенасыщены солью, что скорее можно говорить о ее избытке в рационе большинства людей.

Диетологи говорят, что в этом случае организм сигнализирует о нехватке натрия. Этот элемент удерживает воду в организме, а потребность в соленой пище сигнализирует о недостаточном употреблении жидкости. Баланс восстанавливается необходимым количеством выпиваемой воды, в общем случае это 70 граммов воды в сутки на 1 кг веса тела, включая напитки и супы.

Другой причиной может быть выработавшаяся привычка к употреблению слишком соленой пищи, которую часто предлагают кафе быстрого питания и супермаркеты. В этом случае баланс достигается контролем количества соли в рационе.

Согласно нормам ВОЗ взрослому человеку достаточно употребления 5 граммов соли в сутки (1 ч.л. с горкой).

Хочется сладкого?

Это желание может быть вызвано в равной степени физическими и психологическими потребностями, достаточно часто они переплетаются.

Сахар (сахароза) необходим для полноценной деятельности пищеварительной системы, он участвует в липидных процессах (расщеплении жира), необходим для нормальной работы печени и желчного пузыря, недаром знаменитая диета №5 предполагает употребление сладких фруктов. Поэтому повышенная потребность в сладких продуктах может быть вызвана нарушениями работы ЖКТ.

Кроме того, сахар, хоть и в меньшем, чем предполагалось ранее, количестве необходим для работы центральной нервной системы и особенно головного мозга. Лучшим образом организмом усваивается фруктоза, то есть природный неочищенный сахар, находящийся в сладких фруктах и меде.

Читайте также: Ешь и худей. 9 идеальных рецептов.

Первый продукт, употребляемый человеком в жизни – материнское молоко, имеет сладковатый вкус благодаря содержащейся в нем лактозе, молочному сахару. Именно поэтому сладкая еда становится спутником многих в стрессовых ситуациях: она дает быстрое ощущение безопасности и теплых эмоций, напоминая о защите и любви, которые чувствовал маленький ребенок в объятиях материнских рук, а выбрасываемый при поедании сладкого в кровь дофамин, тесно связан с ощущениями удовлетворения, мотивации и желания повторить действия. «Все съел? Ты хороший!».

Особенно этот механизм задействован при употреблении быстрых углеводов, так способствующих появлению лишнего веса – десертной выпечки, сладостей, фаст-фуда.

Хочется жирного?

Так же, как и сладкое и соленое, жирная пища в разумных объемах жизненно необходима организму, в том числе препятствуя переохлаждению и гибели.

Многие витамины, например, А, Д, Е, кальций, фосфор, являются жирорастворимыми, недостаток жира в пище препятствует их полноценному усвоению.

Настойчивое желание съесть жирные продукты животного происхождения (сало, жирную ветчину, сливочное масло) может сигнализировать о нехватке в организме белка, который усваивается лучше в сочетании с жирной пищей.

Потребность в жирной рыбе – о нехватке витамина Д и слабой костной системе, потребность в растительном масле – о нехватке витамина Е и нарушении эластичности кожных и слизистых покровов, потребность в сливочном масле – о нехватке витамина А и снижении зрения.

Читайте также: Укрепляем кости. 7 простых блюд из рыбных консервов.

Кроме того, сам жир, являясь сытной и калорийной пищей, способствует накапливанию сил и выживанию организма.

Однако, как и в случае с солью и сахаром, полезным будет разумное потребление жиров, их избыток приводит не только к лишнему весу, но и многим болезням.

Подписывайтесь на канал , смотрите первыми рецепты вкусных и полезных блюд современной и исторической мировой кухни. Помогите каналу стать еще интереснее

Смотрите и другие вкусные и полезные рецепты:

Соусы на основе майонеза.

Как сварить и съесть вкусный суп. Часть 1.

Яблоки моченые в домашних условиях на зиму.

Ароматное жаркое из куриной печени.

Домашние шпроты из мойвы.

Вернуться к списку статей

Здоровое питание с наслаждением — более 400 рецептов русской и мировой кухни на любой вкус и бюджет.

Хочется то сладкого, то соленого, то мучного, то острого. Знакомо? Так вот, это НЕ нормально и такие сигналы нужно понимать и правильно ликвидировать.

Любое ваше желание о чем-то говорит. В статье описано, почему вам хочется того или иного продукта и как все-таки полноценно и правильно питаться. Может позволить съесть, то что требует организм? Читайте и вы найдете ответы.

Тирамису́ — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят: сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди

Хочу сладкого

Желание подкрепится чем-то сладеньким вызывает нехватка магния в организме. В таком случае обратите внимание на такие продукты как: крупы, например гречка, орехи и виноград.

Также сладкого может хотеться по другим более серьезным причинам, например, наличие паразитов в организме. Чаще всего тягу к сладкому вызывают гельминты. Если вы замечаете изменение в том, что часто хочется сладкого, время провериться, для этого сдать анализы.

Хочу мучного

Знакомо желание скучать свежую выпечку, тортик? Так и тянется рука за ароматной булочкой. Это говорит о том, что вам не хватает гормона радости, а именно серотонина. Этот гормон можно получить только благодаря триптофану — аминокислота, которая отвечает за выработку данного гормона.

Для пополнения запасов данной аминокислоты добавьте в рацион орехи, бананы, яйца.

Сэндвич (сандвич) — блюдо, состоящее из двух или нескольких ломтиков хлеба и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок

Хочу соленого

Тяга к соленому может означать несколько факторов: Возможно, в организме поселилась инфекция или обострились воспалительные процессы (прежде всего в мочеполовой системе) или в организме просто нехватка хлоридов. Для пополнения запасов нужно кушать такие продукты как: орехи, рыба

Хочу острого

Острая пища стимулирует пищеварение. Съешьте. Однако ее нужно употреблять в очень разумных количествах и не на голодный желудок. И конечно противопоказание для людей у которых проблемы с ЖКТ. К употреблению такой пищи нужно подходить с умом.

Хочу кислого

Организм требует кислые продукты, потому что ему необходима стимуляция печени или желчного пузыря. Съешьте лимон, клюкву.

Лимо́н — растение; вид рода Цитрус подтрибы Цитрусовые семейства Рутовые

Хочу жареного

Порывы к жареному может вызвать нехватка углерода. Углеводы — наша энергия. Иногда организм подает сигналы, чтобы скушать жаренных продуктов считая, что это поможет ему подкрепиться и зарядится энергией. Но после съеденного куска жаренного аппетит утихнет только на некоторое время, после снова появится непреодолимая тяга к жареному. Лучше съешьте свежие фрукты. Это отличный источник быстрых углеводов, который быстро достучаться до мозга о том, что тело полно сил и энергии.

Хочу пресного

Первым звоночком есть то, что у вас могут быть проблемы с печенью или признаки гастрита. Именно пресная еда помогает снять спазмы и успокоить желудок. Первым делом нужно проверить все ли нормально со здоровьем.

Чи́збургер — вид гамбургера с обязательным добавлением сыра

Хочу жирного

Желание съесть жирную пищу может сигнализировать о нехватки кальция. Для того, чтобы утолить эту потребность нужно съесть брокколи, сыр, кунжут.Эти продукты богаты кальцием и быстро закроют в нем потребность.

Неконтролируемый аппетит

Скорей всего это эмоциональное истощение. И организму не хватает аминокислот, цинка и кремния. Старайтесь контролировать свои приемы пищи и не поддавайтесь на зверский «голод», это обман. Лучше добавьте в рацион такие продукты как: шпинат, свежие фрукты, овощи и морепродукты.

Для того, чтобы не было резких скачков тяги к чему-то важно следить за своим питание, а именно сбалансировано и правильно питаться.

Оцените публикацию ♥

И не забывайте подписаться на канал, в планах еще много полезных публикаций 🙂 Не пропустите!