Какие продукты дробят камни в почках

Мочекаменной болезнью называется заболевание, при котором в почках и мочевыводящих путях образуются конкременты или камни.

Камни могут быть нескольких видов, и от их состава зависит ограничение в пище тех или иных продуктов. В состав оксалатовых камней входят соли кальция, образованные из щавелевой кислоты, соответственно, в этом случае предполагается лимитирование щавелевой кислоты и витамина С. В состав уратов входят соли мочевой кислоты, что требует ощелачивания мочи. Фосфатные камни образуются при нарушении фосфорно-кальциевого режима и нуждаются в «подкислении» мочи, а цистиновые камни формируются из цистина (аминокислоты).

Основные правила диеты при камнях в почках

Целями, которые преследует диета при мочекаменной болезни, являются:

• нормализация обмена питательных веществ, в частности пуринов;
• сдвига реакции мочи в щелочную или кислую сторону в зависимости от состава камней для предупреждения осаждения солей и выведения их из организма;
• коррекция работы кишечника и нормализация веса.

Рацион питания физиологически полноценный с некоторым ограничением животного белка и тугоплавких жиров.

По классификации  Певзнера диета при камнях в почках соответствует лечебному столу № 6. Согласно приказу Минздрава Российской Федерации в лечебно-профилактических учреждениях стол № 6 входит в основной вариант диеты (ОВД).

Суточное содержание питательных веществ:

• белки – 70-80г, из них 50% белков животного происхождения;
• жиры — 80-90г, из них до 30% растительных жиров;
• углеводы – 350-400г, сахар — не более 80г.

Энергетическая ценность рациона 2170-2400 килокалорий в сутки.

Диета при камнях в почках. Основные принципы:

• режим питания;
  Принимать пищу нужно до 4-5 раз в день небольшими порциями, это снижает нагрузку на пищеварительный тракт, нормализует моторику кишечника и вес (особенно при ожирении). Не допускаются как переедание, так и голодание, поскольку в подобных случаях возрастает уровень мочевой кислоты и прочих веществ, провоцирующих образование камней. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
• кулинарная обработка;
  Допускаются все виды кулинарной обработки продуктов, кроме жарки. Мясо, рыбу и продукты из птицы перед приготовлением сначала отваривают, так как около половины пуринов из них переходит в бульон (экстрактивные вещества). Пищу измельчают, но не слишком мелко, или подают цельным куском (мясо — не более 150г, рыба — не более 170г). Мясо и рыбу вводят в рацион не чаще 2-3 раз в неделю.
• температура еды;
  Температура пищи обычная: 15-60 градусов Цельсия.
• соль и жидкость;
  При камнях в почках необходимо ограничить потребление поваренной соли до 5г в день. Избыток соли провоцирует образование конкрементов и повышает артериальное давление. При отсутствии иных причин для ограничения потребления жидкости ее объем должен составлять не менее 2-х литров в день. Рекомендуется кипяченая вода, слабоминерализованные воды, овощные и фруктовые соки, отвары лекарственных трав. Употребление большого количества жидкости снижает концентрацию мочи и выводит соли из организма.
• алкоголь;
  Прием алкогольных напитков при камнях в почках исключается. Во-первых, крепкие спиртные напитки провоцируют спазм мочеточников, застой мочи в почках и болевой приступ. Во-вторых, этиловый спирт повышает концентрацию мочи и выпадение в осадок солей.
• вес;
  Не менее важным принципом диеты при камнях в почках является нормализация веса. При избыточном все и повышенном употреблении калорийной пищи (простых углеводов и животных жиров) в крови возрастает уровень мочевой кислоты, которая откладывается в почках. Рекомендуется 1 раз в неделю проводить разгрузочные дни (творожный, кефирный).

Запрещенные продукты

В список запрещенных продуктов при камнях в почках, в первую очередь, входят те, что содержат большое количество пуринов: белковая пища животного происхождения и тугоплавкие жиры. Исключаются овощи и фрукты с повышенным содержанием щавелевой кислоты, которая провоцирует образование оксалатовых камней. Ограничивают потребление продуктов, богатых витамином С, так как его большое количество увеличивает содержание щавелевой кислоты. С этой же целью в рационе снижают число блюд, в составе которых есть желатин. Крепкий чай и кофе нарушают кальциево-фосфорный обмен, поэтому они также исключаются.

В список запрещенных продуктов входят:

• сдобная выпечка, торты и пирожные с кремом, свежий хлеб из муки высшего сорта (легкоусвояемые углеводы);
• бульоны из мяса, рыбы, птицы и грибов, супы из них;
• мясо и рыба жирных сортов: скумбрия, лосось, сом, селедка;
• кожа с птицы;
• морепродукты;
• молодое мясо (большое количество пуринов), мясные и рыбные консервы;
• сосиски и колбасы;
• студни, заливное, желе;
• бобовые, щавель и шпинат, ревень, свекла, баклажаны ограниченно;
• кислые ягоды: смородина, крыжовник, малина, брусника, клюква;
• цитрусовые ограниченно;
• соленые и острые сыры;
• маринады и соленья;
• копчености, солонина;
• какао, шоколад, крепкий чай и кофе;
• субпродукты (скрытый жир и пурины): почки, печень, мозги, язык;
• говяжий и бараний жир, сало, маргарин, кулинарный жир;
• острые закуски и пряности: перец, хрен, горчица;
• яйца, особенно желток.

Разрешенные продукты

В лечебное питание при камнях в почках должны входить продукты, которые ощелачивают мочу (за исключением случаев, когда у больного фосфатурия, и необходим «сдвиг» в кислую сторону). К ним относятся фрукты и овощи, молочные продукты.

Показано потребление продуктов, содержащих магний, витамины группы В, которые выводят оксалаты и ураты. Необходимо увеличить в рационе количество продуктов, богатых витамином А, важным для регенерации эпителия слизистых почек и мочевыводящих путей.

Противовоспалительными свойствами обладают низкоминерализованные воды и отвары лекарственных трав. Увеличивается потребление растительных масел как замена животному жиру и растительной клетчатки, что препятствует отложению солей и увеличению веса, нормализует моторную функцию кишечника.

В список разрешенных продуктов входят:

• хлеб из муки 1 и 2 сорта грубого помола или из отрубей (источник витаминов группы В);
• салаты из свежих овощей;
• моченые и квашеные овощи;
• крупы умеренно;
• макаронные изделия умеренно;
• сладкие ягоды и фрукты, арбузы, груши, яблоки, сливы, виноград (выводят оксалаты);
• картофель, тыква, кабачки, морковь, томаты, любые другие овощи;
• нежирные сорта мяса и птицы: курица, индейка, говядина;
• нежирные сорта рыбы: треска, минтай;
• молоко, некислый творог, кисломолочные продукты;
• неострые и несоленые сыры;
• яйца в любом виде, желток ограниченно;
• сухофрукты (источник калия);
• соусы овощные, молочные, томатные;
• мармелад, мед, пастила, меренги, варенье;
• некрепкий чай или кофе с молоком или лимоном, отвар из пшеничных и овсяных хлопьев, толокнянки, кукурузных рылец;
• растительное масло, сливочное масло ограниченно.

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдение принципов лечебного питания при камнях в почках крайне важно, так как:

• способствует предупреждению образования новых конкрементов;
• растворяет уже имеющиеся камни;
• выводит камни в виде осадков солей и мелких образований из почек.

Кроме того, диета при мочекаменной болезни полезна для снижения веса, нормализует работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Если больной с камнями в почках придерживается лечебного питания, снижается риск воспалительных заболеваний мочевыводящей системы.

Последствия несоблюдения диеты

При пренебрежении лечебным питанием  в случае имеющихся камней в почках возрастает риск развития таких осложнений, как:

• хронический пиелонефрит;
• хронический уретрит и цистит;
• хроническая почечная недостаточность;
• увеличение частоты болевых приступов.

Использование трав от камней в почках в некоторых случаях помогает убрать отложения без оперативного вмешательства. Для получения большего эффекта требуется сдать анализы и определить тип конкрементов, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант фитотерапии. Способ продолжительный по времени, однако многие отмечают его результативность в борьбе с солями.

Причина камнеобразования

К провоцирующим факторам образования почечных камней относятся:

• малая физическая активность;
• недостаточное потребление воды;
• плохая экологическая обстановка в районе проживания;
• нарушение обменных процессов;
• однотипное питание, низкое качество пищи и жидкости;
• индивидуальные анатомические особенности развития;
• аномальное сужение мочеточника;
• дефицит витаминов А и Д;
• хронические формы цистита и пиелонефрита;
• отягощенная наследственность.

Все камни разделяются на несколько видов: цистиновые (возникают при цистинурии), кальциевые (оксалаты), мочекислые (ураты) и инфицированные (образуются на фоне воспаления). Тип конкрементов помогает определить истинную причину недуга и подобрать подходящее лечение.

Опасность заболевания

Отложение камней в почках может спровоцировать почечную недостаточность. Она влечет расстройство различных видов обмена веществ: электролитного, азотистого, водного и др.

Конкременты также способны:

• увеличиваться в размерах;
• нарушить выведение урины;
• провоцировать пиелонефрит;
• привести к гнойным воспалениям почек и летальному исходу.

Зачастую наличие камней не сопровождается болевыми симптомами, потому что отложения увеличиваются постепенно и организм привыкает к изменению их формы. Дискомфорт может проявиться в экстренных ситуациях, при стрессе, когда конкременты начинают перемещаться.

Эффективность лечения травами

Травы считаются полезными для употребления при камнях в почках, однако есть нюансы, о которых следует знать перед началом терапии:

• для разных конкрементов используются определенные растительные сборы;
• способ эффективен только при небольших размерах отложений;
• перед началом травяной терапии требуется сдать ряд анализов, в том числе пройти УЗИ почек.

Результаты от домашнего лечения проявляются спустя 20–30 дней с момента первого приема средства. Процесс выхода камней сопровождается помутнением мочи. Однако не все виды конкрементов поддаются такому лечению.

Запрещено применять народные средства при:

• аллергии на состав сбора;
• воспалении в органах мочевыделения;
• обострении хронических заболеваний мочевыделительной системы.

Для того чтобы полностью растворить отложения, потребуется несколько месяцев непрерывного употребления средств.

Популярные рецепты

Наиболее часто народные рекомендации используются для почек при лечении уратов, фосфатов и оксалатов. Растворение первых двух типов камней требует медикаментозной терапии, однако при небольших размерах конкрементов можно удалить их растительными рецептами.

Все настои и отвары нужно пить через трубочку, поскольку они способны навредить зубам.

Универсальный сбор

В состав входят такие лечебные травы, как душица, шалфей, зверобой продырявленный, мелисса, спорыш и корень шиповника.

Взять все компоненты в одинаковых долях. Одна порция средства готовится по такому алгоритму:

1. залить 2 столовые ложки смеси 150 мл кипящей воды;
2. настаивать как чай;
3. по желанию добавить мед;
4. через неделю после первого приема примешивать в жидкость по 5 капель масла пихты.

Пить по 0,75 объема стакана за полчаса до еды. Продолжать курс лечения до момента выздоровления.

Микс оказывает диуретическое действие, поэтому мочевыводящая система очищается быстрее.

Смесь трав для дробления уратов

К травам, растворяющим уратные камни в почках, относятся плоды шиповника, листья земляники и петрушки, льняные семена и березовые почки. Готовить лекарство нужно так:

1. смешать все компоненты в равных пропорциях;
2. взять 2 столовые ложки смеси и залить половиной литра кипящей воды;
3. запаривать 7 часов, закрыв настой и поставив его в теплое место.

Длительность терапии составляет порядка 3 месяцев, пить по 100–150 мл 3–4 раза ежедневно, к приему пищи лечение не привязано.

Для выведения фосфатов и оксалатов

Оксалаты и фосфаты требуют применения синтетических препаратов для их удаления, однако сбор для растворения из листьев брусники, корня марены, бессмертника, цветов и травы пустырника и донника способен вывести отложения. Заваривать так:

1. две столовые ложки смеси всех ингредиентов в равных долях залить 500 мл кипятка;
2. оставить на 7 часов.

Употреблять по 70 мл настоя 5–6 раз в сутки, принимать до момента растворения конкрементов.

Сбор для устранения оксалатов

Лечение травами помогает удалить оксалаты из почек. Для этого требуется взять в одинаковых долях толокнянку, васильковые соцветия, мяту, грушанку и заварить 2 столовые ложки полученной смеси в термосе как чай.

Пить 5 раз по 80 мл ежедневно на протяжении 4 месяцев. При необходимости можно повторить курс через 2 недели.

Лечение с помощью толокнянки и шиповника

В 6 стаканах кипящей воды настаивать по 6 столовых ложек плодов шиповника. При наличии времени можно держать средство на водяной бане 15 минут. Использовать трижды в сутки по 1 стакану.

Также допускается принимать травы раздельно:

1. заварить 6 столовых ложек шиповника в 3 стаканах кипятка;
2. то же сделать с толокнянкой;
3. пить на голодный желудок настой шиповника, а через час — вторую жидкость.

Употреблять трижды в день: перед завтраком, обедом и ужином.

Другие рецепты

Помимо сборов для выведения определенного типа камней, применяются следующие смеси из лекарственных трав:

• шиповник, можжевельник, адонис и стальник колючий;
• березовые листья, рута, пырей (корни), чистотел, лапчатка гусиная, можжевельник;
• зверобой, тимьян и чистотел;
• солодка, листья брусники и березы, копытень европейский;
• корень марены, можжевельник, шиповник, березовые листья.

Все растения нужно смешивать в равных пропорциях и заваривать кипятком. Результаты от средств появляются через некоторое время в виде песка или хлопьев в моче.

Отзывы

Пользователи, принимавшие отвары и настои лекарственных трав для выведения камней из почек, отмечают, что народные средства действительно помогли им восстановиться.

Часть из них также предупреждают, что использовали растительные лекарства только на основании рекомендаций врача, который назначил составы после ознакомления с результатами анализов.

Описаны ситуации, когда пациентам не подходили средства из-за индивидуальной непереносимости. В этом случае доктор советовал применить другой рецепт, который способен удалить камневые отложения.

Врачи к фитотерапии в целом относятся настороженно и рекомендуют использовать растения в комплексной терапии, а не как единственный метод.

Заключение

Лечение травами может помочь растворить почечные камни, однако:

• перед началом использования народной терапией нужно проконсультироваться с врачом для определения типа отложений;
• принимать средства необходимо только через трубочку;
• важно исключить наличие противопоказаний к приему.

Чтобы получить результат, следует пить лекарства на основе трав ежедневно до момента полного очищения почки от конкрементов.