Какие продукты дорожают к новому году

Для нас уже давно не новость, что к Новому году почти все продукты изменяются в цене в большую сторону. Кое-что можно закупать уже сейчас.

Можно купить ножки на холодец. Перед праздником их уже не найти, а, если и найдутся, то цена будет в 2 — 3 раза выше, чем сейчас. Это же касается и языка.

Консервы (горошек, кукуруза, шпроты, маслины и оливки, шампиньоны, банку селедки на шубу) тоже можно купить сейчас. Да, и в некоторых гипермаркетах в настоящее время на эти товары есть скидки. Любителям красной икры тоже можно приобрести ее уже сейчас.

Вполне сохранится майонез в холодильнике, крабовые палочки.

Можно начать закупать конфеты, алкоголь, соки.

Перед самым праздником придется закупить только свежие овощи, фрукты и зелень. Также мясные деликатесы, сыр.

Это «больная» тема для многих. Что бы не говорили, а продукты действительно дорожают к Новому году.

Лично я стараюсь купить многие продукты заранее, например мясную продукцию. Мяса нужно много и если купить свежее, ни разу не замороженное, то оно отлично может сохраниться в морозилке. Я каждый год стараюсь купить на праздничный стол говяжий язык. В последние дни года стоимость языка вырастает минимум в два раза. Для холодца ножки свиные и говяжьи становятся дороже мяса. То есть мясо для фарша, гуляша и холодца можно смело покупать за месяц и даже раньше до праздника, при условии наличия хорошей морозилки. Еще можно купить окорочка и кур. А вот если мясо будет запекаться большим куском, то для такого блюда лучше купить свежее мясо, что бы не было сюрпризов от приготовления.

Вино-водочная продукция не испортится, если купить прямо сейчас, то есть за месяц-два до праздника. Соки в тетра пакетах — прочитать срок годности и купить заранее.

Зеленый горошек, сгущенка, различные консервы — всю такую продукцию лучше купить заранее.

Вот что не стоит покупать заранее, так это свежие овощи и фрукты, особенно такие как — бананы, огурцы, помидоры, зелень. Много раз замечала, купишь за два-три дня до праздника, а они уже на следующий день начинают портится.

На мой взгляд, дорожают практически все продукты, которые принято закупать к застольному празднованию Нового года. Я уже сейчас вижу изменение ценников. Так, развесная красная икра, ещё в сентябре стоившая 3500-3700 руб./кг, в конце ноября обойдётся уже от 4200 за тот же вес, а ещё через месяц не способные праздновать без неё расстанутся с ещё большей суммой.

По опыту прошлого года могу сказать, что в последние дни перед праздником наблюдался сильный, наверно, раза в два, рост цен на свежие шампиньоны. Если вы планируете блюда с их использованием, то, возможно, есть смысл приобрести их уже сейчас и заморозить.

Заранее закупиться можно консервами и конфетами, причем последние имеют тенденцию в декабре встречаться с заметными скидками в крупных сетях — главное, обращать внимание на заводскую фасовку. Алкоголем также можно запастись заранее, и с ним проблемы могут возникнуть только у тех, кому сколько водки ни купи, всё равно ещё раз за ней бежать придётся.

Дело не только в возможном подорожании продуктов, но и в необходимости приобретать сразу много продуктов, что заметно сказывается на кошельке. Гораздо правильнее в ожидании предстоящих праздников, а они продляться не один день, начаться закупаться заранее, чтобы не в последнюю неделю это делать. Так не только экономнее получится, но и времени потом не придется тратить на поиски продуктов много.

Заходите в магазин со списком для новогоднего стола и смотрите на что есть скидки и что может долго храниться: консервированная кукуруза, зеленый горошек, крабовые палочки, оливки, маслины, ананасы в банке, маринованные огурчики и томаты, помидоры в собственном соку, конфеты и др. Советовала бы также обратить внимание на красную икру, — баночка этого деликатеса всегда пригодится на празднике.

По мере приближения к празднику закупаете яйца, майонез, картофель, колбасные и сырные изделия, само собой алькоголь, соки, шампанское. Ну а совсем близко к празднику — мясо, курицу, рыбу, фрукты и овощи.

Ежегодно перед праздниками начинают дорожать фрукты, особенно экзотические. Заранее можно купить ананас, гранаты. Из овощей подорожают свежие помидоры и огурцы, но их надо по 2-3 штуки для праздничного оформления блюд.

Перед Новым годом заблаговременно стоит купить сухофрукты и орехи, цены на них резко подскакивают к празднику. У нас принято ставить на чайный столик разнообразные наборы из сухофруктов с курагой, изюмом, финиками, инжиром.

Отдельно раскладываем на блюдо орехи: грецкие, фундук, кешью, фисташки, миндаль, арахис. Своевременная покупка сухофруктов и орехов позволяет сэкономить приличную сумму.

В предновогоднем ажиотаже обычным сезонным явлением стало подорожание продуктов.

В первую очередь и очень заметно дорожают молочные продукты (молоко, творог, сметана, сливки — на это еще влияет снижение надоев из-за сокращения светового дня) и яйца (куры тоже хуже несутся).

Подорожание коснется также мяса, птицы, рыбы.

Что касается остальных продуктов, то в супермаркеты обчно перед праздниками делают большие завозы, и для быстрых распродаж товара даже снижают цены.

Так что исходя из всего сказанного, имеет смысл приобрести заранее именно те продукты, которые наиболее сильно подорожают — в пределах разумного срока их годности, разумеется.

Мясо-рыбу же можно просто подготовить и заморозить.

А продукты длительного хранения тоже лучше купить заранее, чтобы избежать дополнительных расходов в предпраздничные и праздничные дни когда деньги наиболее всего нужны.

Да практически все продукты дорожают, кроме тех, что и обычно только богачи покупают, им уже просто некуда потому что дорожать (икра красная — исключение, это всё-таки один из самых доступных деликатесов и очень яркое, во всех смыслах, украшение новогоднего стола.

Дорожает всё потому, что свобода у нас нынче в плане обдирать население. Овсянку на воде в этот вечер на стол не поставишь, хочешь, не хочешь, а деньги продавцу оставить придётся.

Яйцо куриное дорожает — незаменимо оно в салатах наших любимых, правда, не так сильно дорожает как к Пасхе.

Конфеты обязательно в цене растут — детям никак без сладкого подарка, всё купят родители и бабушки с дедушками, а что не купят — то не испортится, не скоропортящийся товар.

Традиционно (как к любому празднику) мясо в цене подрастает — не вегетарианская мы нация, без мяса — считай, бедный стол.

Я думаю классический ответ – шампанское. А в этом году уже с начала ноября об этом говорят. Красная икра тоже выбивается в «лидеры» по стоимости.

Яйцо тоже дорожает, согласно статистике прошлых лет, где – то на 15%.

Дорожают конфеты ,шоколад, сыры, морепродукты, овощи, фрукты. Но возможно мандарины не будут дорожать или не значительно. В общем, если проанализировать дорожает все то, что составляет праздничный стол. Все не скоропортящиеся продукты можно купить заранее.

Многое зависит от административного статуса, географического положения и численности жителей населенного пункта.

У нас, в деревнях мясо, молоко, овощи — картофель, морковь, свекла, не меняют стоимость на протяжении всей зимы, рыба тоже почти не меняется в цене. А вот овощи — цитрусовые, ананасы, яблоки, виноград, дорожают к Новому году почти в два раза.