Какие продукты для крови и сосудов
По кровеносным сосудам течет не только кровь. Вместе с кровью переносится кислород. Самая большая артерия – аорта. Кроме крупных сосудов в организме есть целая сеть более мелких – капилляров. Чтобы кровь свободна могла течь и поступать к органам, их стенки должны быть эластичными. Однако со временем на них откладываются отложения, которые принято называть холестериновыми бляшками. Накапливаясь на внутренних стенках, они препятствуют нормальному кровотоку.
Источник: https://yandex.ru/images
Люди с высоким уровнем плохого холестерина (ЛПНП) и низким хорошего (ЛПВП) имеют более высокий риск к закупориванию сосудов и развитию различных проблем, связанных с сосудами. Засоренные сосуды могут привести к таким болезням, как инфаркт миокарда, инсульт.
Поддержание кровеносных сосудов в здоровом состоянии очень важно. Есть определенные продукты, включение которых в свое питание поможет сохранить их здоровыми и предотвратить накопление отложений.
Чеснок
Простой способ очистить артерии естественным путем — добавить чеснок в свой рацион. Согласно исследованию, проведенному в Центре сердечно-сосудистой фармакологии в Майнце, Германия, исследователи обнаружили, что регулярное употребление чеснока может помочь предотвратить склероз аорты.
Улучшает артериальное здоровье, снижая уровень холестерина ЛПНП. Исследование также показало, что польза для здоровья от употребления чеснока увеличивается с возрастом по мере сердечно-сосудистых заболеваний.
Ешьте от 1 до 4 зубчиков сырого чеснока в день. Его также можно добавлять в супы, рагу, запеканки и салаты.
Гранаты
Этот фрукт также помогает очистить артерии. Высокое содержание антиоксидантов (особенно витамина С и полифенолов) в плодах граната стимулирует выработку оксида азота, что, в свою очередь, помогает поддерживать кровоток. Этот фрукт может даже уменьшить существующие закупорки в сосудах.
Можете пить свежевыжатый гранатовый сок или готовить фруктовые салаты, коктейли.
Примечание: поскольку гранатовый сок может не сочетаться с некоторыми лекарствами, лучше проконсультироваться с врачом.
Пресноводная рыба
Вопреки утверждениям, что пресноводная рыба менее полезна, чем морская, она также оказывает положительное влияние на организм, в том числе сердца и играет роль в поддержании чистых сосудов. Такие рыбы как линь, карп, угорь содержат омега-3 жирные кислоты. Способствуют повышению уровня хорошего холестерина, помогают снизить уровень триглицеридов и уменьшить воспаление и образование тромбов в кровеносных сосудах. Жирные кислоты также помогают снизить высокое кровяное давление. Готовьте 2-3 раза в неделю речную или озерную рыбу.
Куркума
Данная специя обладает мощными противовоспалительными свойствами. В ее составе есть куркумин, который уменьшает воспаление. Согласно исследованиям французских ученых, проведенные в 2009 году, куркумин может уменьшить отложения жиров в сосудах почти на 26 процентов.
Содержит витамин B6, который важен для поддержания оптимального уровня гомоцистеина. Избыточное содержание гомоцистеина вызывает накопление отложений и повреждение кровеносных сосудов. Кроме того, куркума помогает уменьшить окисление холестерина ЛПНП.
Добавляйте куркума в свои блюда, пейте теплое молоко с куркумой.
Оливковое масло
Оливковое масло холодного отжима считается лучшим средством, чтобы предотвратить отложение холестериновых бляшек на стенках сосудов. Недаром во всем мире так популярна средиземноморская диета. Масло богато полифенолами – особым классом мощных антиоксидантов, мононенасыщенными жирными кислотами. Уникальная комбинация антиоксидантов и полезных жиров помогает снизить уровень ЛПНП и улучшить уровень ЛПВП.
Используйте оливковое масло для заправки салатов, при приготовлении соусов и других блюдах. Его вполне можно добавить даже в молочную кашу.
Авокадо
Эта экзотическая зеленая груша богата антиоксидантами, что может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. Высокий уровень холестерина ЛПНП приводит к накоплению вдоль стенок артерий. Мякоть авокадо можно использовать в качестве замены масла в бутербродах. Готовят из него другие блюда.
Арбуз
Употребление арбуза помогает снизить риск атеросклероза. Кроме того, содержание аминокислоты L-цитруллина в арбузах помогает снизить артериальное давление, уменьшает накопление жира в брюшной полости.
Миндаль
Очень полезен для сердца. Эти орехи богаты полиненасыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают снизить ЛПНП и повысить уровень ЛПВП. Это, в свою очередь, уменьшает вероятность накопления жировых отложений в артериях.
Брокколи
Употребление хотя бы 1 порции брокколи в день может предотвратить закупорку артерий. Это крестоцветное растение богато сульфорафаном. Кроме того, благодаря высокому содержанию витамина К и кальция, брокколи предупреждает повреждение кровеносных сосудов. Ешьте 2-3 порции брокколи в неделю.
Спаржа
Спаржа содержит антиоксидант глютатион, которые предотвращает воспаление и борется со свободными радикалами. Альфа-линоленовая кислота и витамин В9 предотвращают затвердение артерий.
Что еще почитать:
Куркума какими свойствами обладает восточная пряность и куда ее добавляют
Сколько зубчиков чеснока можно съедать в день и рецепт чесночного сиропа
Какие продукты должны быть в меню при железодефицитной анемии
Что нужно есть, чтобы снизить риск развития рака толстой кишки
Не забывайте подписаться на канал «Еда для жизни». На нем вы найдете много интересной информации о продуктах и здоровом питании.
Поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и поставьте лайк.
Многие из нас выбирают еду по вкусовым качествам или финансовым предпочтениям. Это неправильно, пища, которая употребляется человеком, должна приносить не только удовольствие, но и пользу для организма и здоровья в целом. Данная тема достаточно обширная и интересная, мы решили начать наше изучение с тех продуктов, которые приносят пользу для крови и положительно влияют на её состояние.
Забота о крови
Кровь является главной жидкостью нашего организма и играет одну из основных ролей при его поддержке в здоровом и бодром состоянии. От её состава зависит наше самочувствие, настроение и внешний облик, поэтому следить за ней необходимо каждому человеку. Постарайтесь как можно больше употреблять ту пищу, которая является полезной для состояния крови и её состава. Приведём перечень таких продуктов.
Рыба (жирная)
Учёные доказали, что в странах, где население регулярно употребляет рыбу и морепродукты, люди реже страдают заболеваниями сердечно-сосудистого направления. Обратите на это внимание, ведь селёдка, скумбрия или прочая рыба богата ценным для организма жиром и доступна каждому покупателю. Кислоты, содержащиеся в жире, имеют свойство нормализовать уровень сахара в крови и препятствовать возникновению тромбов. Таурин (аминокислота), содержащаяся в рыбе, нормализует давление в крови.
Печень
Это продукт, который содержит в себе большое количество железа. Его нехватка является главным поводом для возникновения малокровия и заниженного уровня гемоглобина. Данная болезнь вызывает сильную слабость, человек начинает быстро уставать и его лицо приобретает бледный оттенок. Также печень содержит в себе гепарин, он помогает сдержать свёртываемость крови и предотвратить возникновение инфаркта миокарда. Куриная, говяжья или свиная печень одинаково полезна и оказывает все вышеперечисленные свойства в полной мере. Какой отдать предпочтение и внести в свой рацион, выбирайте сами на свой вкус.
Яблоки
Эти фрукты не менее полезны, чем цитрусовые. Пектин, содержащийся в яблоках, помогает стабилизировать количество сахара в крови и снижает уровень холестерина. Существует такое высказывание, что пара яблок в день способна продлить нашу жизнь. Это действительно правда, ведь этот фрукт способствует снижению сердечных приступов и инфарктов. Отдавайте предпочтение яблокам, которые выращивают в окрестностях нашей местности. Такой продукт подарит вам в два раз больше пользы, чем импортный товар.
Капуста
Брокколи известна благодаря содержанию селена, который укрепляет сердце, а состояние крови напрямую зависит от его работоспособности. Чтобы в ней сохранилось как можно больше полезных свойств, старайтесь употреблять её в сыром виде или подвергать незначительной термообработке. Капуста белокочанная содержит витамин В9, способствующий образованию новых клеток в крови, а редкостные витамины К и Р помогают укрепить стенки сосудов.
Цитрусовые фрукты
Эти вкусные и сочные лакомства занимают одно из первых мест в нашем перечне. Апельсины, лимоны и грейпфруты содержат в себе аскорбиновую кислоту, которая помогает более качественному усвоению железа в крови и вырабатывает гемоглобин, а он в свою очередь помогает циркулировать в ней кислород должным образом. Также цитрусовые содержат в себе клетчатку, которая отлично справляется с холестерином, небезопасным для состояния крови. Содержание органической кислоты и витамина А помогут контролировать и предотвратить возникновение сахарного диабета.
Орехи
Содержание витаминов в орехах и их полезные свойства безграничны. А, В, С, Е, кальций, железо, клетчатка и многие другие вещества ещё с давних времён применялись для лечения анемии и для очистки крови от вредных микроорганизмов. В свой рацион вы можете внести любой вид орехов, главное не более 40 грамм ежедневно.
Авокадо
Витамин В2 и медь, содержащиеся в этом фрукте, способствуют прекрасному кроветворению и кровообращению, а жирные кислоты стабилизируют уровень холестерина. Употреблять авокадо необходимо в свежем виде. Он прекрасно сочетается в салатах и считается незаменимой закуской на праздничном столе.
Мёд
Занимает почётное место среди всех продуктов. В Древней Руси этим продуктом лечили малокровие. Мёд улучшает состав крови и повышает общее состояние, добавляет бодрости и хорошего настроения. Специалисты советуют кушать гречишный мёд, особенно хорошо организм усваивает полезные его свойства при употреблении с молоком или другими кисломолочными продуктами. При добавлении мёда в горячий чай, все полезные свойства продукта теряются.
Гранат
Насыщенный цвет данного фрукта показывает высокое содержание железа, которое необходимо для предотвращения малокровия. Употребляйте гранат в свежем виде, так вы получите большее количество витамин. Органические кислоты, которые содержатся в нем, помогают снизить уровень холестерина в крови.
Ягоды
Любые ягоды несут пользу для нашего организма. Высокое содержание в них магния и калия способствует снижению давления и укреплению кровеносных сосудов. Ягоды помогают урегулировать уровень сахара в крови. Летом непременно употребляйте малину, землянику, клубнику, вишню и черешню. На зиму замораживайте их и употребляйте, растерев с сахаром. Это прекрасная замена варенья и джема.
Свекла и свекольный сок
Природное и качественное вещество для расширения кровеносных сосудов. Старайтесь как можно чаще употреблять свеклу в салатах, а её сок сочетайте с другими (томатный, морковный). Таким образом, он легче будет воспринят организмом.
Итог
Для хорошего внутреннего и внешнего состояния организма старайтесь как можно чаще бывать на свежем воздухе. Отличный вариант – это берег моря, леса или сосновый бор. Такие места богаты высоким уровнем кислорода, который является полезным для вашего здоровья. Море содержит большое количество йода, а лесной воздух наполнен фитонцидами. Помните, для того чтобы чувствовать себя бодро, не забывайте следить за состоянием вашей крови в организме.
- Автор: Анастасия
- Распечатать
Шел последний год учебы в школе, а я до сих пор не могла определиться с будущей специализацией. Мне безумно нравилась профессия врача. Бабушка — тоже медик, считала, что из меня получился бы хороший доктор скорой помощи.
Оцените статью:
Так много болезней и недугов преследует людей в современном мире. И следствием многих из них является заражение крови.
Наличие токсинов — главная проблема загрязнения крови. А все токсины, которые просто переполняют нас, это, практически всегда, наше питание. Они переполняют нас и переносятся посредством крови, как и все жизненно важные витамины, минералы и другие элементы.
Поэтому часто встает вопрос — как очистить кровь в домашних условиях.
Но не переживайте! … Природа так устроена, что любой недуг можно легко предупредить, соблюдая правильное питание!
Какие продукты очищают кровь и сосуды?
1. Чеснок.
Сырой чеснок богат серой. Это важный минерал, который помогает организму избавиться от токсинов. Он стимулирует печень к детоксикации. Чеснок содержит ферменты для фильтрации токсинов из вашей крови.
И самое интересное, что чеснок очистит еще и ваш кишечник от плохих бактерий, паразитов и вирусов. Он точно поможет очистить вашу кровь!
2. Одуванчик
Он просто загружен антиоксидантами и другими фитонутриентами, которые помогут вам устранить токсины из вашего пищеварительного тракта и устранить свободные радикалы. Этот лист из той категории зелени, которые отлично очищают и помогают в естественном снижении веса.
Чай из свежих листьев одуванчика или корня одуванчика стимулирует печень и поджелудочную железу, чтобы, так сказать, выдворить токсины из вашей крови. И как бонус, одуванчик можно использовать для лечения проблем с печенью.
3. Яблоко
Яблоко просто упаковано витаминами, минералами, волокнами и фитонутриентами для общего очищения организма.
Соединения содержащиеся в яблоках стимулируют к производству желчи и помогают печени избавиться от токсинов, тем самым очищая кровь.
Яблоки содержат большое количество растворимых пектиновых волокон. Эти волокна убирают холестерин и тяжелые металлы, чтобы помочь нам очистить кровь и кишечник гораздо легче и естественно.
4. Свекла
Свекла очень богата антиоксидантами и другими полезными питательными веществами.
Она является отличным защитником всего вашего организма от свободных радикалов и стимулирует работу печени. Свекла легко исключает токсины из вашей крови.
И лучший способ употребить свеклу в сыром виде это сок. Вы можете даже использовать рецепт из этого блога (смотрите его здесь).
5. Петрушка
Петрушка работает в нашем организме как мочегонное, которое помогает почкам делать свою работу и устранить больше токсинов через мочу.
Так же, наряду с кинзой, это отличное чистящее от тяжелых металлов, таких как ртуть и другие. Так же как и все продукты из этого списка старайтесь есть её в сыром виде.
6. Морковь
Морковь богата витаминами (А, В6, С и К), калием и глутатионом и растительным белком, которые хороши в очищения вашей печени.
Для лучшего эффекта в детоксикации её нужно съесть в сыром виде. Ведь, как вам известно, тепловая обработка моркови разрушает большую часть глутатиона.
7. Листовые зеленые
Листовые зеленые, как шпинат, капуста «кале», брокколи и капуста других видов являются мощными антиоксидантами. Они помогают очистить весь организм от токсинов. Добавление большего количества зелени в вашем рационе является лучшим способом, чтобы улучшить общее состояние здоровья и состояние ваших сосудов.
Они наполнены волокнами, которые помогают так же очистить наш желудочно-кишечный тракт. Зеленые овощи очень богаты витаминами, минералами, и другими мощными питательными веществами.
Я рекомендую вам использовать вот этот список зеленых овощей для вашего оздоровления…
8. Лимоны
Лимоны просто заполнены питательными веществами и антиоксидантами.
Лимоны включат вашу печень на 100 %, чтобы способствовать выведению токсинов. Стакан теплой лимонной воды утром подщелачивает организм и освобождает ферменты для преобразования токсинов в водорастворимые соединения, которые могут быть легко устранены через мочу.
Лимоны очень богаты витамином С. Витамином, в котором ваш организм нуждается для получения белка для детоксикации — глутатиона.
9. Льняное семя
Семя льна содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают вашему организму избавиться от сахара в крови.
И очень важно то, что семя льна богаты волокнами, которые ликвидируют широкий спектр токсинов из организма. Как ни странно, но это семя поможет вам быстрее очистить кровь. А за счет содержания клетчатки, это семя защитит ваши сосуды от заболеваний.
Читайте о семени льна в отдельной статье: 7 удивительных фактов: почему семя льна заставит вас жить дольше
10. Куркума
Ее еще можно назвать — «Королева специй».
Была использована в аюрведической медицине для лечения уже запущенных проблем с печенью и пищеварением. Ее активный ингредиент куркумин, помогает организму ускорить процессы детоксикации. Куркума с легкостью поможет избавиться вам от токсинов.
Узнайте об этой специи больше из статьи: 12 удивительных лечебных свойств куркумы для здоровья и похудения
Примечание: Аюрверда — традиционная система индийской медицины, одна из разновидностей альтернативной медицины. «Аюрведа» может быть переведено как «знание жизни», «знание длинной жизни» или даже «науки жизни».
11. Базилик
Базилик поддерживает печень и почки в борьбе с токсинами.
Он отлично подходит для улучшения пищеварения, лечения инфекций и работает, как мочегонное. Поэтому является средством, которое убирает больше токсинов из вашего организма, чем многое из вашего обычного плана питания.
12. Черника.
Черника является одним из величайших и мощных целебных продуктов Земли.
Эти ягоды просто упакованы антиоксидантами, обладают так же противовоспалительными свойствами. Они являются великими в теме очищения нашей крови от токсинов и свободных радикалов.
13. Авокадо.
Авокадо отлично подходит для улучшения общего состояния здоровья.
Они снижают уровень холестерина, понижает кровяное давление и содержат высокие уровни глутатиона. А это, как уже вам известно, нужный элемент для более легкой детоксикации печени от токсинов и канцерогенов.
Это просто супер продукт для очищения нашего организма. Обязательно уделите внимание статье — 20 мега фактов: чем полезно авокадо для организма человека.
14. Кинза или кориандр.
Этот продукт, казалось бы просто трава. Но эта трава отлично справляется с очищением печени и крови соответственно.
Кинза помогает вашему организму избавиться от ртути и других тяжелых металлов, как и петрушка. Также она очищает от многих токсинов, которые мы получаем в кровь с нашей едой, жидкостью и воздухом.
15. Вода
Конечно же, не забывайте пить достаточное количество воды, чтобы смыть токсины из вашего тела. Сколько много мы говорим о воде. Я думаю, она уже сегодня является вашим лучшим средством для детоксикации всего организма с самого утра.
Ну и убедитесь, что вы выспались. Это один из дополнительных методов в борьбе с токсинами и пребывании в хорошем настроении в течении всего вашего рабочего дня.
Если вам трудно выпить стакан воды приготовьте какой-нибудь напиток с огурцом, например, лимоном и базиликом. Это будет райское наслаждение.
Вывод
Итак, сегодня у вас хороший повод задуматься над тем, какие ингредиенты вы включите в свой рацион, для того, чтобы получить максимальную выгоду. Теперь вам известно какие продукты очищают кровь и сосуды лучше всего и вы просто обязаны их включить в свою диету.
Вы можете сделать салат или зеленый сок, чтобы съесть их сырыми. Помните, так вы получите больше выгоды от них.
Эти 15 продуктов — хороший спектр для размышления. Включите эти продукты в вашу эффективную диету!
Источник