Какие продукты брать с собой в тайгу
Человек, впервые идущий в тайгу, порой даже не представляет, с чем ему придется столкнуться. Летом 2009 года я собирался пройти от Кизира до Кинзелюкского водопада – около 40 километров по тайге. Мне удалось одолеть только 15 – после чего я повернул обратно и вышел из леса буквально «на бровях».
Осмыслив произошедшее, я решил изложить свой «поход» в виде советов, которые могут помочь новичкам вроде меня…
✺ АДАПТАЦИЯ
В первые дни не стоит торопиться. Пусть играют силы, пусть энергия бьет ключом — но в первый день нужно идти не спеша. Откажитесь от графика и рекордов скорости! Дайте организму привыкнуть, освоиться, втянуться в ритм.
✺ БУРЕЛОМ (ветровал, чертолом, колодник)
Лежащие на пути стволы диаметром от 50 см до полутора метров отнимают очень много сил на перешагивание-переползание-перетаскивание вещей. Встречается многослойный бурелом, когда стволы лежат друг на друге в несколько ярусов. Бурелом может тянуться на сотни метров – поэтому такие участки лучше обходить, а не упорствовать в «танковом» преодолении. Скорость передвижения по бурелому порой может падать до нуля. Так что зачастую бывает разумнее потратить час на обход, чем три часа ломиться сквозь кладбище деревьев…
Очень рискованно идти по бурелому в дождь. Покрывающий деревья мох и без того легко срывается под ногой – а влажные стволы вообще становятся западней. Ведь кругом много острых сучьев – представьте, что случится, если вы рухните на один из них, да еще с тяжелым рюкзаком. Кстати, опасен не только мох, но и кора – особенно у пихты – она мгновенное «едет» под ногой. Так что, если придется карабкаться по стволам – нащупывайте ногой надежную опору.
Кстати, о сучьях. Не советую на привале с маху садиться на соблазнительно мягкий моховой покров упавшего дерева. Я себе пару раз чуть простату не проткнул острыми сучками, спрятавшимися подо мхом.
✺ ТРОПИНКИ (затески)
Спасение любого новичка. Ищите их, не жалейте сил и времени – поиски окупятся сторицей! Ведь тропинку проложил человек, прекрасно знающий местность. И пусть порой тропа высоко забирается или начинает петлять – она идет самым легким путем. Поэтому, если вдруг вы потеряли тропинки или затески – лучше сбросьте рюкзак и без суеты попытайтесь найти их продолжение. Особенно это касается пропиленных троп – уж они-то явно не случайны и просто так исчезнуть не могут.
✺ ОБУВЬ
Обязательно проверьте свою обувь под нагрузкой где-то за месяц до похода! Я с успехом использовал в путешествиях обычные сапоги – а на косогорах Кинзелюка стер ступни буквально через 10 километров. И хотя я вовремя почувствовал неладное, наложил пластырь и тугую бинтовку – положение это уже не спасло…
✺ ШЕСТ (посох, батожок)
Необходимейшая вещь в тайге. Я с успехом использовал в качестве шеста алюминиевое весло со снятыми гребями. Кто-то берет лыжные палки, кто-то вытесывает батожок из деревца – но в любом случае вещь это незаменимая (особенно при движении по бурелому)
✺ БРОДЫ И ПЕРЕПРАВЫ
Если брод широкий, да еще вода выше колена – использовать шест обязательно. Им же страхуешься, когда проходишь по стволу над ручьем. Хотя иногда есть такие стволы, что просто не рискуешь на них становится – и вот тогда нужно не жалеть времени в поисках новой переправы. Обычно она находится быстро – так что не рискуйте, если брод не внушает вам доверия.
✺ ВЫСОКОТРАВЬЕ
Главная трудность состоит в том, что высокая трава напрочь скрывает ямы и упавшие деревья. Это и замедляет движение – так-то идти не очень трудно, но вот когда с разгону налетаешь на поваленный ствол… И еще: в высокотравье нужно вести себя шумно, чтобы вовремя дать знать о себе медведям. Я лично просто выкрикивал что-нибудь угрожающе-басовитым голосом каждые три минуты.
✺ РАНЫ
Не знаю – может, я просто не умею ходить, но уже в первый день сбил себе голени и распорол ладони. Поэтому на будущее я сошью нечто вроде защиты на походные штаны и буду использовать перчатки со срезанными пальцами. Ну и конечно не забуду про защитный и питательный крема – оказывается, их в походе много не бывает.
✺ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ
В этом походе я впервые узнал, что одежда, в самом деле, может так вымокать от пота, что ее «хоть выжимай». И ведь речь идет о суровой энцефалитке! Пил я очень часто и помногу, а вот в туалет ходил редко и помалу. Очень, очень много воды выводится вместе с потом. Поэтому я взял с собой «Регидрон» — порошок, который применяется при обезвоживании. Безусловно, нужная вещь. Это смесь солей, которых так не хватает организму при длительных нагрузках. Благодаря ему, не нужно глотать лишние литры воды.
✺ МОНОТОННОСТЬ
Это важный психологический фактор, который нужно учитывать новичкам. Представьте: вы идете час, два, три – а перед глазами все тот же зеленый полог. Нет никаких ярких ориентиров, которые могли подбодрить – мол, вот уже немного осталось. Помню, как я в отчаянии возопил в финале пешки – «Ну, хоть какой-нибудь знак о Кизире!». И тут же услышал плеск волн – оказывается, до реки оставалось не более 15 метров, но я ее просто не видел за деревьями…
✺ ТРЕНИРОВКИ
Да, тренироваться перед походом нужно. Но как? Считаю, что главное – это развитие выносливости. Лучше средство – бег на длинные дистанции (да еще с небольшим грузом за спиной). Если ожидается пересеченная местность, можно потренироваться с полным рюкзаком, поднимаясь на сопки, скалы или просто на последний этаж дома, в котором вы живете. Мне такая тренировка явно пошла на пользу – во всяком случае, в походе определенные группы мышц уже не так болели.
✺ МЕДВЕДИ
Я взял с собой петарды, ну и периодически давал знать о себе голосом. Но тут нужно учитывать направление ветра. Помнится, однажды я прокричал что-то жизнерадостное от избытка чувств – а через 15 минут вышел из-за поворота к медведице с медвежонком. Оказывается, в мою сторону дул сильный ветер…
Использовал и еще один совет – лагерь разбивал на более-менее открытой местности, а герметично упакованные продукты на ночь относил подальше и подвешивал на дерево. Ну и обходил лагерь по кругу: где рукой ветку заломаю, где пописаю…
✺ КАМНИ
Мне они попались в лесу лишь пару раз. Но запомнились – покрывающий их мох срывается под ногой в доли секунды. Не остается даже мгновения на то, чтобы сгруппироваться и избежать падения.
✺ ПОДНОЖИЯ ХВОЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ
Они обычно свободны от густого сплетения кустов и упавших сучьев. Так и тянет пройти по этой ровной, усыпанной золотой хвоей площадке… Но зачастую ты проваливаешься «по самое не хочу», попав между корнями дерева. Причем вероятность травмы здесь реально высока – так что, будьте аккуратнее (особенно возле кедров)
✺ ОЛЬХОВНИК
Сплетенные ветки этого дерева порой становятся просто проклятьем для идущего. И если уж вас угораздило попасть в заросли – позаботьтесь о том, чтобы ваш рюкзак был как можно ниже и уже. Чем меньше вы цепляетесь за ветки – тем быстрее выберетесь на чистый участок.
✺ ТОНИЗИРУЮЩИЕ И УСПОКАИВАЮЩИЕ СРЕДСТВА
В качестве первых я использовал сахан-даля (рододендрон Адамса) и настойку элеутерококка. Только нежелательно их употреблять ближе к ночи – сердце и без того бьется, как загнанное, не давая уснуть. Для этого случая я прикупил валерьянки и настойки пустырника… но даже они не всегда помогали. А расслабится перед сном необходимо – поэтому пусть каждый подбирает себе эффективное успокоительное средство индивидуально.
✺ ПИТАНИЕ
Удивительно – но при интенсивных нагрузках может пропасть аппетит. Порой мне приходилось просто заставлять себя съесть кусочек шоколадки. А за спиной мертвым грузом висело 11 килограмм продуктов – тушенка, консервы, паштеты…Так что мой совет – делайте упор на легкие и калорийные продукты типа быстрых каш, сухого молока, изюма, фруктозы и т.д.
✺ ОДИЧАНИЕ
Во время тяжелого похода пропадает желание поддерживать свой человеческий облик. Не хочется причесываться, мыться, чистить зубы, чинить одежду… Абы как ставишь палатку. На ужин просто разогреваешь банку тушенки и съедаешь ее, не чувствуя вкуса… Обязательно нужно бороться с такими проявлениями слабости. Когда приводишь себя и свой быт в порядок — постепенно и душа успокаивается. Появляется внутренняя сила для продолжения пути.
✺ СУСТАВНАЯ ГИМНАСТИКА
Я оценил ее во время похода в Ергаках, когда руководитель нашей группы каждое утро проводил небольшую зарядку, включавшую не только разминку суставов, но и самомассаж. Великолепная вещь. Когда вылазишь утром из палатки, весь кряхтя и охая — не поленись, потрать десять минут на разминку — и организм тебя отблагодарит в дневном походе.
✺ КОМАРЫ, ОВОДЫ, ГНУС
Пока идешь – вроде, не сильно досаждают. Но стоит остановиться – и нормальный отдых становится проблемой. Я взял с собой в тайгу три средства от гнуса – больше всего понравился спрей «Рефтамид». Во-первых, им удобно пользоваться, во-вторых, он действительно эффективен. Конечно, есть и другая сторона медали – он достаточно агрессивен, поэтому перед применением стоит смазать кожу каким-нибудь защитным кремом. И еще – при интенсивном использовании одного баллончика хватает только на неделю.
В заключение хочу воздать оду «Фумитоксу». На привале я клал пластиночку в консервную банку и придвигал поближе к костру. В избушках ставил пластинку на горлышко керосиновой лампы или рядом со свечкой. А вот дымная спираль – плохое средство на открытом воздухе, потому что струйка тоненькая, и комары на нее внимания не обращают.
Помощь в подборке снаряжения для оседлой жизни в тайге. Снаряжение для похода в тайгу. Мои советы и предложения.
Обувь
На обуви экономить не стоит, так как любому практически отшельнику/дауншифтеру понадобится хорошая обувь, ведь ему потребуется много передвигаться пешком, а, стало быть, нужно исключить возможность получения дискомфорта, когда, из-за неправильно подобранной обуви, появляются мозоли на ногах и каждый шаг становится болезненным. Поэтому рекомендую взять хорошую обувь.
Для лета понадобятся: Сапоги болотные, чтобы проходить речки вброд, ходить по болотам, грязи, лужам, по реке. Болотники удобны тем, что в случае необходимости их длину можно регулировать, просто свернув штанину сапога, а в обычных сапогах можно проходить только небольшие броды и постоянно бояться, что вода зальётся в сапог. Без сапог вообще не стоит ехать в тайгу. Для основного передвижения понадобятся хорошие ботинки. Я рекомендую взять треккинговые ботинки для передвижения на дальние дистанции, при ходьбе в горах и взять берцы для работы в них в лагере. Т.е. треккинговые у Вас будут только для передвижения, а берцы — рабочие. Треккинговые ботинки следует брать из цельного куска кожи, т.е чем меньше швов — тем лучше, так как через швы будет проходить влага со временем. Также рекомендую взять легкие кеды/мокасины для отдыха в лагере. Чтобы снять вонючие ботинки — дать ногам отдых.
Для зимы понадобятся: валенки для недлительных выходов из дома (например, выйти в туалет), быстро надел — и сходил. Унты для длительного пребывания на морозе, для длительных переходов. На мой взгляд, самая лучшая обувь для зимы. Вместо унтов можно взять специальные сапоги, они хороши для зимний рыбалки, хорошо изолируют от мороза и влаги.
Одежда
По большому счёту, не так принципиально, что именно брать с собой в путь, но я разберу лишь основные вещи.
Для лета: Носков понадобится несколько пар, носки имеют свойство быстро изнашиваться при активной работе. Брать различные термоноски я не рекомендую. Дело, конечно, Ваше, но просто можно обойтись и без них. Штанов надо минимум две пары: пока одни сохнут, Вы одеты в другие. Лучшими материалами для штанов являются натуральные материалы с содержание хлопка. Хорошо использовать брезент, только летом ноги будут потеть в нём и он скорее на межсезонье. Штаны из синтетических материалов (например, Gore-tex) хороши при переходах, в паре с треккинговыми ботинками. Когда Вы совершаете длительный переход, и в пути Вас застал дождь, то не боитесь промокнуть. Но для работы на месте синтетика не годиться из-за своей непрочности и горючести. Хорошо подходят армейские штаны. На тело надеть х/б футболки или тельняшку, для перехода можно надеть футболку из влагоотводящего материала. Поверх одеть анорак, энцефалитку, при переходах использовать куртку из мембранной ткани или дождевик. Так же, как и со штанами, хороши натуральные материалы. Можно носить армейскую куртку. Для межсезонья надевать под куртку кофту, лучше из флиса/полартека. Преимущество этого материала — лёгкий вес и хорошие теплоизолирующие качества.
Для зимы: Понадобится комплект термобелья, лучше с содержанием шерсти и влагоотводящий ткани. На ноги понадобятся тёплые штаны, например п/комбинезон как с пуховым наполнителем, так и с синтепоном. Хорошая тёплая куртка с капюшоном и/или пуховик. Шапки можно иметь две, одна обычная флисовая, другая ушанка, для более сильных морозов. На руки одеть рукавицы и/или перчатки. К рукавицам рекомендую привязать верёвочку, как делают маленьким детям, чтобы они не потеряли их. Так же хорошо бы запастись шерстяными вещами: свитер с горлом, носки, шапки, рукавицы.
Имейте ввиду, что у вас должна быть запасная одежда, на случай, если основная придёт в негодность. Так же не рекомендую валить лес и просто передвигаться в одной и той же одежде.
Инструменты
Основные инструменты в тайге, без которых вообще там нечего делать — это нож и топор. Нож должен быть всегда при вас на ремне или висеть на шее. Для таёжного жителя не нужны различные девайсы выживальщиков, ножи «Рэмбо» и прочая ересь. Нож таёжного обитателя должен быть максимально универсальным (хотя универсальных ножей не бывает) и практичным. На сегодняшний день такими ножами являются почти все ножи с финской формой клинка. Такие ножи с незапамятных времён использовали коренные обитатели тайги. Также отдельно можно взять кухонные ножи с более тонким лезвием. Что касается таежного топора, то я бы рекомендовал иметь их 3 вида. Один — плотницкий, с прямым лезвие. Второй — для валки леса, с длинным топорищем и закруглённой режущей кромкой. Третий — небольшой, для походов, чтобы не таскать с собой большие тяжёлые топоры, а взять с собой маленький. Также, по желанию. можно использовать колун — для колки дров. Третий по важности инструмент в тайге — это пила. Необходимо иметь как большую пилу, так и маленькую ножовку.
Также может пригодиться ножовка по металлу. Понадобятся стамески. Придётся много работать с деревом, поэтому разные по виду стамески и различные резцы просто необходимы. Плоскогубцам можно найти много применений — их тоже нужно взять с собой. Для многих инструментов понадобятся сопутствующие инструменты, такие как напильники и точильные бруски. Хорошо, если вы найдёте и приобретёте скобель и тесло, они вам очень понадобятся при строительстве сруба или лодки-долблёнки. Заменить скобель может рубанок. Для грубой окорки брёвен можно использовать заточенную лопату или скребок.
Сопутствующее снаряжение
Всё это барахлишко нужно будет в чём-то нести, для этого понадобится хороший рюкзак, не менее 80 литров, лучше больше. Сейчас производят довольно неплохие рюкзаки, по сравнению с советскими. У них есть различные регулировки и фиксаторы, а также различные лямки для распределения нагрузки. До тех пор, пока вы не заселитесь в свой рубленный дом, вам нужно будет где-то ночевать, для этого нужна палата, желательно с тамбуром, чтобы класть в него личные вещи, обувь. Также необходим спальник и коврик-пенка. Конечно, можно всё это не брать и ночевать на жердях с лапником, но в первое время этот комфорт будет вам просто необходим. Вы должны хорошо высыпаться ночью для того, чтобы иметь силы для работы. Для освещения вам понадобиться налобный фонарь, который будет всегда при вас. Необходим для вас компас, также можно взять GPS-навигатор, если будет автономный источник питания.
Может пригодиться, но совсем не обязательна газовая горелка с баллонами, она хорошо выручает в сильный дождь, когда дрова в лесу промокли, а приготовить еду надо. Пользоваться ею можно прямо в палатке. Ею же и обогревать палатку. Зимой передвигаться по сугробам будет очень трудно, и для этого вам понадобятся широкие охотничьи лыжи и, возможно, снегоступы.
Для добычи пищи
Охота: Для охоты в первую очередь вам понадобятся капканы и петли. Для петель — проволока. Можно использовать медную, можно стальную, главное, чтобы проволока не пружинила, а, стало быть, если она калёная, то её нужно обжечь. Петли можно делать из лески, верёвки. Также понадобится ружьё, лучше двустволка. Но сильно на него не рассчитывайте, так как патроны не бесконечны. Лучше сразу привыкать к охоте самоловами.
Рыбалка: В зависимости от характера водоёмов в вашей местности следует выбирать разные снасти. Универсальными являются сети, их можно ставить практически в любых водоёмах.
Собирательство: Для собирания ягод потребуется комбайн, его можно сделать самому из совка.
Огород: Главный инструмент любого садовода — лопата.
Автор: Олег Приходько
В преддверии открытия охотничьего сезона, решил поделиться опытом количества продуктов во время охоты.
Условно охоту делю первое, это выезд в угодья и место основного питания рядом с транспортом, либо время охоты один день. Здесь количество продуктов зависит только от вкусовых пристрастий охотника и вместимости транспортного средства.
Во втором случае, если выход в лес будет занимать от 2 до 5 дней. При этом ходовая охота подразумевает одновременный перенос всех продуктов в рюкзаке. Данный вид охоты мной применяется чаще всего.
При сборе продуктов в рюкзак, встаёт вопрос сколько и чего брать? Так как при переносе тяжелого рюкзака, охотник утомляется, реакция становится замедленной. В тайге выстрел по птице «на коротке» не редкость, да и подход к глухарям с рюкзаком за плечами требует его небольшого объёма. Когда в охоте принимает участие несколько человек, то на предварительном сборе утрясается вопрос о перераспределении тяжестей, например о топоре.
В сентябре – октябре до наступления минусовых температур, для охоты по тайге на 4 дня в лесу беру с собой;
3 (три) булки хлеба – 1,6 кг, затем 2 (две) булки предварительно нарезанные и высушенные до сухарей – 300 гр. 2 (две) банки тушенки – 650 гр. 1 (одну) пачку чая (Сарацын) — 100 гр. Кусок сала — 200 грамм. Соль – 150 гр., Сахар – 300 гр. Колбаса полукопченая – 150 гр. Суповые пакеты 3 шт. или макароны (хотя макароны не предпочитаю) – 100 гр. Майонез – 50 гр. Крупа (греча, рис) – 300 гр. Конфет леденцы – 100 гр. Картофель – 1,6 кг. Лук – 200 гр. Морковь — 150 Сгущенное молоко – 250 гр. Итого – 6 кг.
Это примерный набор продуктов и их масса, которая устоялась за многие годы. Основная масса составляет хлеб и овощи.
Добытая птица уходит на пропитание. А на «лишнюю» птицу желание отбивает утяжеляющий рюкзак. Был случай когда добыл двух глухарей, и тут же заметил третьего, но не стал добывать.
Хотя с собой беру заварку, но чай зависит от места костра, брусничник, смородины лист, либо ягоды брусники, черники, малины (в меру). Грибы, это дополнение к основной пище. Набрать с десяток шляп для вечернего супчика, много времени не занимает, но носить их сутками за спиной не доходило.
Основные блюда гречневая каша с тушенкой вечером, рисовая каша со сгущенным молоком утром. Из остальных ингредиентов, супы. Всё на откуп фантазии.
В третьем случае, если охота планируется до двух недель, то первый день на заброску продуктов. Такой вид охоты делю на два этапа, заход, когда основная цель дойти до избы и выход из тайги.
И второй этап, это когда живёшь стационарно в одной избе и охотничьи выходы (вылазки) на один день. Тогда продукты не приходится носить много за спиной, а только на дневной заход.
Через каждые 5 дней, день трачу на баню, отдых и заботы по избе, дровам и т.д. На таких охотах трачу время на заготовку ягод, в прок мариную грибы,
Но и здесь при заброске продуктов не транспортом, а на плечах есть свои тонкости, массу продуктов максимально уменьшаю, крупами и сухарями. 3-4 булки хлеба высушенных сухарей пропускаю через мясорубку, уменьшается и объем продуктов. Стеклянные тары, заменяю пластиком, сахарный песок заменяю рафинадом или сахаром. Чай в прикуску, уменьшает расход сладкого.
Буду рад услышать и ваш опыт норм продуктов на охотах.