Какие потребительские свойства обуви

Социально-экономические свойства обуви

Социально значимые товары – товары, необходимые для данного общества в данное время. Показатели социальных свойств для обуви могут измеряться лишь качественно, они связаны с ее психофизиологическим восприятием потребителем. Социальные свойства обуви отражают степень удовлетворения потребностей общества в целом. При определенных условиях потребности конкретизируются: каждая конструкция обуви должна иметь четко выраженное целевое назначение, конкретный социальный адрес и соответствующий им уровень качества.

К социальным свойствам относится имидж товара (его знаковость, престижность), внешний вид – его эстетика. Поскольку товарный (внешний) вид тесно связан с модой и всеми присущими ей критериями, социальные свойства подвержены значительным изменениям, часто в течение сравнительно небольших периодов времени.

Экономический эффект определяется желанием покупателя получить максимально полезный эффект от потребления товара при условии меньших затрат.

Функциональные свойства обуви характеризуют ее приспособ­ленность к использованию по назначению. Основные функции современной обуви — способствовать сохранению здоровья че­ловека и создавать удобства при носке, снятии и надевании.

Сохранение и защита стопы от вредных воздействий обес­печивается свойствами влаго- и теплозащиты, ударозащиты.

Влагозащитные свойства выражаются намокаемостью, промокаемостью (временем проникновения воды внутрь обу­ви) и водопроницаемостью (объемом поступающей в обувь во­ды за единицу времени). Эти свойства обуви существенно влияют на ее эргономические и гигиенические свойства, по­скольку поглощенная деталями влага увеличивает теплопро­водность материалов и массу, создает дискомфорт для потре­бителя. Эти показатели применяются для определения качест­ва повседневной зимней и осенне-весенней обуви. Влага внутрь обуви проникает по стыку соединения верха с низом и через детали из натуральных материалов.

Теплозащитные свойства обеспечивают поддержание нор­мальной температуры стопы в обуви на уровне 19-33 °С. Тем­пература в обуви выше 33 °С приводит к потливости ног, а ниже 18 °С вызывает ощущение холода. Обувь должна препятство­вать переходу тепла из области повышенных температур в об­ласть низкой температуры, защищать стопу в равной степени от холода и нагрева. Эти свойства обуви характеризуются теп­лопроводностью и тепловым сопротивлением деталей верха и низа, которые зависят от свойств материалов, характера уплот­нения в конструкции и степени охвата стопы обувью. Теплоза­щитные свойства изменяются до желаемых параметров подбо­ром материалов и конструкторским решением.

Так, пористые и толстые материалы обладают меньшей теплопроводностью и, следовательно, лучшей теплозащитой, чем непористые и тонкие материалы. Влага, заполняющая поры, увеличивает те­плопроводность, поэтому обувь на кожаной подошве в зимних условиях менее практична, чем обувь на подошве из пористых полиуретанов, резин. Существует мнение, что зимняя обувь с подкладкой из натурального меха обладает повышенной теп­лозащитой. На самом деле теплопроводность натурального и искусственного меха одинакова. В то же время растяжимость искусственного меха меньше, поэтому сапоги на искусствен­ном меху лучше сохраняют форму.

Ударозащитные свойства характеризуются способностью обуви поглощать энергию ударов, рассредоточивать переда­ваемые нагрузки на большую площадь и защищать стопу, орга­низм человека от резких толчков, сотрясений и механических повреждений. Ослабление ударных воздействий осуществля­ется упругим звеном, расположенным между стопой и обувью в виде набора деталей низа в сочетании с деталями верха.

Удобство для стопы при носке определяется:

• впорностью — соответствием внутренних размеров обуви фор­ме и размеру стопы. Впорная обувь не оказывает давления на стопу до неприятных ощущений и сохраняет свое положение на ноге без существенных изменений. Она обеспечивает гиб­кость деталей пучковой части, плотный обхват деталей отдель­ных участков стопы и рациональный подбор фасона обуви по ноге;

• устойчивым положением человека в вертикальном состоянии (стоя), что обеспечивается такими факторами, как размер и форма опорной поверхности подошвы и каблука, плотность прилегания верха к ноге и сцепление подошвы с опорной по­верхностью, т.е. способность подошвы противостоять сколь­жению на основе фрикционных свойств.

В процессе надевания и снятия наиболее функциональной следует признать обувь без пяточной части (туфли летние кроя «сабо», туфли комнатные). Но в то же время обувь без пяточной части требует определенных усилий для удерживания на стопе и поэтому менее эргономична в носке.

Надежность обуви — ее способность выполнять свои функ­ции и сохранять эксплуатационные характеристики в течение требуемого промежутка времени, и она не может быть безгра­ничной. Для обуви важны такие критерии надежности, как безотказность, ремонтопригодность, срок службы.

Безотказность определяется сроком, в течение которого обувь эксплуатируется до первого отказа, т.е. до появления по­роков (отрыв подошвы и каблука, слом замка-молнии, осыпа­ние красителей кожи, оседание задника, разрыв материалов и швов, деформация и т.д.).

С понятием безотказности тесно связано понятие гаран­тийного срока — периода времени, в течение которого изгото­витель и продавец гарантируют безотказную службу обуви. Практически гарантийный срок является временем, в течение которого покупатель может вернуть или обменять обувь на доброкачественную, если при нормальных условиях носки в ней обнаруживаются перечисленные выше пороки. Гарантий­ные сроки как рекомендательные даны в стандартах, сейчас они чаще устанавливаются изготовителем обуви.

Гарантийный срок исчисляется со дня продажи, а для се­зонной обуви (туфли летние, обувь на утепленной подкладке, сапожки и т.п.) — со дня начала сезона. Постепенное изнаши­вание материалов, потерю формы можно расценивать как по­степенные отказы.

Ремонтопригодность обуви — свойство, которое продлевает сроки носки. Это качество в большей степени определяется методом крепления подошвы и видом швов. Обувь таких мето­дов крепления, как клеевой, втачной, легче ремонтируется при отрыве подошвы, чем обувь рантового, строчечно-клеевого методов крепления.

Срок службы — период, в течение которого (включая пере­рывы на ремонт, сезонность носки) обувь должна сохранять свои свойства. Срок службы определяется долговечностью, т.е. способностью изделия сохранять работоспособность до на­ступления предельного состояния — механического износа.

Срок службы для обуви измеряется в годах и месяцах. Он зависит от многих факторов, в частности условий носки, вида материалов верха и низа, методов крепления и др. Например, средний срок фактической носки кожаных подошв равен 90 дням, а подошв из стиронина или транспарентной резины — 2-3 годам.

Физический и моральный износ тесно связаны со сроком службы. Обувь массового пошива редко выходит из употребле­ния по причине морального износа, так как она довольно ста­бильна по конструкциям. Моральному износу более подверже­на обувь модельная, особо изящная, модная в данный период времени. Обувь, эксплуатирующаяся в сложных условиях, бо­лее подвержена факторам физического износа.

Износ проявляется также в нарушении формы вследствие перераспределения остаточных деформаций и переориента­ции волокон кожи. Обувь часто теряет форму из-за особенно­стей форм и размеров затяжных колодок, нарушения режима формования верха по времени и температуре, недостаточной стойкости обувных материалов к физико-химическим воздей­ствиям и т.д.

Формоустойчивость обуви — способность ее сохранять свою форму в процессе хранения и потребления, деформироваться в пределах, необходимых для приформовывания к ноге, и не де­формироваться в такой степени, чтобы вызывать неудобства в носке и потерю обувью внешнего вида. Под влиянием напряжений стопы и факторов окружа­ющей среды (особенно увлажнения) формоустойчивость из­меняется и совмещается с сохраняемостью обуви.

Сохраняемость обуви в носке выражается способностью конструкции сохранять не только первоначальную форму, но и фактуру лицевой поверхности (цвет, блеск, рисунок мереи, ворс), а также физико-механические свойства материалов. От этого свойства зависит внешний вид обуви, который является одним из важных составляющих качества обуви.

Эстетические свойства являются чувственно воспринимае­мыми свойствами, поэтому их оценка в значительной мере субъективна. Все они делятся на четыре комплексных свойст­ва: информационная выразительность, рациональность фор­мы, целостность композиции, совершенство производствен­ного исполнения.

Информационная выразительность обуви выражается в спо­собности быть замеченной покупателем, выделиться из общей массы с помощью таких признаков, как знаковость, ориги­нальность, соответствие стилю, ансамблю и моде.

Знаковость модели позволяет обобщать социально-эс­тетические идеи и представления общества. Она выражается в ее соответствии назначению для определенной группы потре­бителей (детская, для молодежи, для лиц пожилого возраста, эстрадная, деловая, особо изящная женская обувь), для сезона (летняя, осенне-весенняя, зимняя), для определенных ус­ловий эксплуатации (домашняя, повседневная и выходная, пляжная, уличная).

Оригинальность обуви выражается в ее своеобразии, са­мобытности, в наличии признаков (пропорция заготовки, спо­собы отделки и фурнитура), которые выделяют данное изделие среди подобных.

Соответствие стилю и моде выражается в устойчивых признаках формы, характеризующих общность средств и приемов художественной выразительности.

Различают четыре основных стиля в обуви:

• классический стиль: женская — туфли-лодочки и сапожки с полуприлегающими голенищами; мужская — полуботинки и ботинки кроя заготовки с накладными берцами;

• романтический стиль — женские туфли-лодочки с отделкой бантиком или фурнитурой ювелирного характера, разных цве­тов;

• фольклорный — обувь разных народов. Здесь имеют место ха­рактерные отделки вышивкой, мехом, бахромой, плетением и т.д.;

• спортивный стиль — бытовая кроссовая обувь составного кроя заготовки из контрастных по цвету и фактуре материалов, с многочисленной фурнитурой.

Рациональность формы обуви выражает степень соответст­вия эстетически значимой формы объективным условиям экс­плуатации, эргономическим требованиям, функционально-конструктивным решениям и рациональности использования красоты конструкции, свойств материалов и технических об­работок.

Целостность композиции характеризуется организован­ностью объемно-пространственной структуры, упорядочен­ностью изобразительных элементов, силуэтом, колоритом и декоративностью.

Организованность объемно-пространственной струк­туры определяется соподчиненностью второстепенных эле­ментов структуры отделки, фурнитуры, формы деталей и т.д. основному — форме (фасону) изделия.

Силуэт подчеркивается линиями, которые могут быть контурными, конструктивными, декоративными и располо­женными на обуви пропорционально, симметрично или асим­метрично.

Упорядоченность изобразительных элементов занима­ет не последнее место при оформлении обуви. Это может быть маркировка товарного знака предприятия на урезе формован­ной монолитной подошвы, отделка ажурной строчкой, печать рисунков на заготовке, аппликации и накладки, декоративная фурнитура в виде монограмм и типа ювелирной.

Цвет и сочетание цветов — очень выразительное средство, основанное на эмоционально-психологическом воздействии. От цвета зависит восприятие контрастности, размера и объем­ной массы обуви.

Целостность композиции в обуви — достигается за счет соот­ветствия друг другу материалов верха и низа.

Совершенство производственного исполнения выражается в чистоте выполнения контуров и сопряжений деталей, в тща­тельности нанесения покрытий и отделок на поверхности обувных материалов, четкости выполнения маркировки и средств декора на самой обуви, наличии сопроводительной до­кументации, сохранности силуэта, формы и поверхности от механических повреждений.

Эксплуатационные свойства — способность обуви удовлетво­рять потребности человека в удобстве и комфорте на этапе экс­плуатации в системе человек—обувь—среда. Эти свойства под­разделяются на физиологические, гигиенические и антропо­метрические.

Физиологические свойства влияют на энергетические возможности мышечного аппарата и скорость рабочих движений человека. Они характеризуются жесткостью (гибкостью) и массой обуви.

Гибкость (или жесткость) конструкции существенно влияет на удобство обуви в носке и на утомляемость человека. Жесткая конструкция сжимает сосудистую систему и препят­ствует нормальному кровообращению, затрудняет движение мышечного аппарата и работу суставов, что в итоге приводит к повышенному расходу мышечной энергии, быстрому утомле­нию организма, снижению трудовой активности.

Масса обуви существенно влияет на работоспособность и утомляемость человека при носке обуви. Она определяется в граммах для каждой полупары (один полуботинок, туфля, са­пог и т.д.) и зависит от вида обуви, половозрастной группы, ма­териалов верха и низа, метода крепления подошвы и других признаков. Самой легкой обувью можно считать туфли гимнастические, самой тяжелой — сапоги юф­тевые.

Гигиенические свойства обеспечивают нормальный микро­климат и комфортные условия для стопы в обуви. К ним отно­сятся влагообменные свойства и свойства, обеспечивающие выделение вредных веществ и препятствующие накоплению статического электричества.

Влагообменные свойства имеют особое значение. Ко­жа человека выделяет влагу в нормальных условиях в виде во­дяных паров с разной интенсивностью, которая зависит от ко­личества потовых желез, силы их функционирования, а также участков кожи. Влагообменные свойства обуви определяются подошвенными материалами, в первую очередь качеством сте­лек, которые поглощают влагу и проводят ее.

Электризуемостъ синтетических обувных материалов, осо­бенно в условиях эксплуатации, довольно высокая. Накапли­ваемый заряд зависит от параметров обуви: площади подошв, электрического сопротивления и электрической емкости ма­териалов, от темпа движения человека.

Антропометрические свойства характеризуют обувь по раз­мерам, полнотам, высоте и другим признакам и проявляются в удобстве пользования обувью.

Современный ассортимент обуви отличается большим разнообразием по применяемым материалам, фасонам, отделкам, назначению. Предназначением обуви является защита ноги человека от неблагоприятных воздействий внешней среды и механических повреждений, а также отражение вкусов, положения, возраста и возможностей потребителя.

Потребительские свойства обуви представлены показателями следующих групп свойств: функциональных, эргономических, эстетических свойств, а также надежности.

Функциональные свойства формируются на этапах производства обуви путем разработки соответствующей назначению конструкции, подбора материалов, методов крепления верха и подошвы, отделки. Так, для защиты ног от внешнего воздействия влаги используют резиновую обувь, а низких температур — валяную и т. д. Функциональность обуви оценивают по следующим показателям: совершенство выполнения основной функции, универсальность, выполнение вспомогательных функций.

Эргономические свойства обуви включают показатели антропометрических, психофизиологических и гигиенических свойств. Основой для изготовления удобной обуви являются антропометрические показатели ноги. Они отражают особенности строения ноги человека (стопы, голени, бедра) и составляют основу для разработки затяжных колодок, проектирования моделей обуви различного назначения и сезона носки. К антропометрическим показателям стопы относятся ее длина, ширина и обхват в определенных точках. Для правильного подбора обуви потребителю необходимо знать размер и полноту своей стопы. В России для обозначения размера обуви применяется метрическая, в европейских странах — штихмассовая, в США и Англии — дюймовая система (см. п. 4.3 “Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви”). Полнота обуви определяется обхватными измерениями стопы в определенных точках. В соответствии с ГОСТ 3927-88 в России обувь вырабатывается 12 полнот, в зарубежных странах известно 17 полнот обуви. Цифровая нумерация полнот применяется в российской и европейской системах, буквенная — в английской системе обозначения.

Психофизиологические показатели характеризуют соответствие обуви силовым, скоростным, энергетическим, психологическим особенностям человека и определяют удобство носки. Значительное влияние на удобство носки обуви, оказывают ее масса и гибкость, а также жесткость внутренних деталей: подноска и задника. Носка тяжелой обуви увеличивает утомляемость человека при ходьбе, а жесткой — вызывает болевые ощущения, появление мозолей и т. п. К факторам формирования удобства носки обуви относятся применяемые материалы и методы крепления подошвы. При проведении сертификации определяется соответствие испытуемой обуви нормам гибкости по ГОСТ 14226-80 “Обувь. Нормы гибкости”, а также массы (для детской обуви) по ГОСТ 28735-2005 “Обувь. Метод определения массы”. Стандартные нормы разрабатываются с целью ограничения массы обуви. Современные достижения в области производства материалов для верха, низа, промежуточных и внутренних деталей обуви позволяют вырабатывать более легкую обувь при сохранении функциональных свойств. Особенности психики человека влияют на выбор обуви в соответствии с его навыками обращения, восприятием конструкции, цвета и стиля.

Гигиенические свойства обуви характеризуются влагоза- щитностью, влагопроводностью, теплозащитностью и безвредностью. Влагозащитность обуви определяется по величине про- мокаемости (время сквозного проникновения воды через сухую кожу) и проницаемости (количество влаги, проникшее внутрь обуви за определенное время). Текстильные материалы и хромовая кожа имеют наименьшие показатели влагозащитности, а юфть, искусственные и синтетические кожи — наибольшие. Влагопроводные свойства (гигроскопичность, паропроницае- мость и влагоемкость) — это способность обувных материалов выводить наружу потовые выделения стопы. Обувь с верхом из натуральных кож имеет хорошие показатели влагопроводных свойств. В обуви с верхом из искусственных и синтетических материалов для создания оптимального микроклимата применяют вкладные стельки и внутренние детали из материалов с хорошей гигроскопичностью, паропроницаемостью и влаго- емкостью. Теплозащитные свойства определяются тепловым сопротивлением исходных материалов, конструкцией обуви, методом крепления. Высокие показатели теплового сопротивления характерны для зимней обуви, низкие — для летней обуви. Теплозащитной, т. е. способной предохранять ноги от внешнего воздействия низких температур, является обувь из материалов с высокими показателями теплового сопротивления (натуральная кожа повышенной толщины), закрытых конструкций (сапоги, ботинки), с подкладкой из натуральной овчины или меха собаки, на утолщенной подошве из пористой резины. Теплопроводность, т. е. способность предохранять ногу от перегрева, является характеристикой летней обуви. Достигается за счет использования материалов с низкими показателями теплового сопротивления, открытых конструкций и отделок (перфорация).

Безвредность обуви, особенно детской, становится актуальной в связи с широким использованием в обувной производстве искусственных, синтетических и отделочных материалов, некоторые из которых являются токсичными и наносят вред здоровью человека. Ассоциациями OAF AS (Американское общество ортопедов, изучающих проблемы стопы и лодыжек) и АРМА (Американская медицинская ассоциации педиатров) периодически публикуются списки моделей наиболее безопасной и здоровой обуви с присвоением им эмблем своих ассоциации. Среди производителей такой обуви фирмы Экко, Адидас, Рибок.

Эстетические свойства обуви проявляются в модели, применяемых материалах верха и подошвы, фасоне и высоте каблука, видах фурнитуры и отделочных материалов, цветовом решении. Обувь является весомым дополнением к костюму, поэтому все составляющие внешнего вида обуви дизайнеры проектируют с учетом существующих стилей в одежде, категорий потребителей, направлений моды и достижений науки и техники. Для оценки эстетических свойств обуви изучают ее информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения.

Информационная выразительность обуви характеризуется ее соответствием выбранному стилю и модным направлениям, а также оригинальностью. Цветовое оформление и форма обуви определяют отношение к стилю. Так, признаками классической обуви являются темные цвета, отсутствие украшений и применение высококачественных материалов. Модные тенденции в костюме, обуви и аксессуарах, как правило, проявляются одновременно и имеют общие характерные черты. Такая общность в форме, отделке, цветовых решениях позволяет потребителю создавать гармоничный образ. Оригинальность обуви —- это новизна, индивидуальность и личные предпочтения.

Рациональность выявляет соответствие формы и конструкции обуви выполняемой функции, удобству пользования, технологическим особенностям изготовления и применяемым кожевенно-обувным материалам.

Целостность композиции в обуви — это единство применяемых материалов, цвета и его сочетаний, видов отделки.

Качество производственного исполнения обуви включает такие показатели, как качество исходных материалов, процесса изготовления и отделки, маркировки и упаковки. Обязательным условием формирования эстетических свойств обуви, является учет ее функционального назначения. Так, для нарядной обуви эстетические свойства имеют первостепенное значение, а для производственной обуви они не играют значительной роли.

Надежность обуви характеризуется долговечностью, сохраняемостью и определяется износоустойчивостью деталей обуви, методов крепления верха и подошвы, прочностью швов заготовки и крепления каблука.

Долговечность характеризуется сроком службы обуви с учетом носки после ремонта. Срок носки определяется физическим (изнашивание) и моральным (не соответствие моде) износом. Наибольшей долговечностью среди материалов верха характеризуются хромовая и юфтевая кожи, из подошвенных материалов — транспарентная резина. Менее долговечными среди материалов верха являются искусственная кожа и текстильные материалы, а среди подошвенных — натуральная кожа.

Важными этапами движения товаров являются транспортирование и хранение, соблюдение правил проведения которых должно способствовать сохранению качества. Сохраняемость обуви проявляется в выполнении своих функций после хранения и транспортирования. В ГОСТ 7296-81 “Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение” указаны следующие нормы: хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре +15… +20 °С, относительной влажности воздуха 50-70%. Не допускается прямое попадание солнечных лучей, а также размещение обуви вблизи отопительных и нагревательных приборов, расстояние до которых должно быть не менее 1 м. Транспортирование должно осуществляться в крытых сухих и чистых транспортных средствах или контейнерах. В качестве упаковки применяют картонные коробки и полиэтиленовые пакеты.