Какие нужны документы для продажи продуктов питания оптом
Документы, необходимые для реализации пищевой продукции в торговой сети и общественном питании
В связи с поступающими многочисленными запросами относительно документов, необходимых в настоящее время для реализации в торговой сети и общественном питании пищевой продукции, сообщаем следующее.
С 1 июля 2013 годана территории Таможенного союза действует Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее — ТР ТС 021/2011), утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011.
С 15 февраля 2015 года вся пищевая продукция, за исключением рыбы и рыбной продукции, выпущенная в обращение на территории Таможенного союза (Россия, Белоруссия, Казахстан), подлежит обязательному подтверждению соответствия в порядке, установленном ТР ТС 021/2011.
Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, основной формой подтверждения соответствия пищевой продукции является обязательное декларирование её соответствия законодательству Таможенного союза с оформлением и регистрацией декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза ()— документа, в котором подтверждается соблюдение обязательных требований безопасности к продукции и её соответствие требованиям Таможенного союза.
Согласно статье 23 ТР ТС 021/2011: «Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:
1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения (подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе с оформлением ветеринарного свидетельства (справки);
2) специализированной и новой пищевой продукции (подлежит государственной регистрации с оформлением свидетельства о государственной регистрации);
3) уксуса (не подлежит ни одной из форм оценки (подтверждения) соответствия)».
Декларация о соответствии Таможенного союза принимается (оформляется) самим производителем или поставщиком продукции и передается для регистрации в аккредитованный орган по сертификации.
Заявителем (декларантом) при декларировании соответствия требованиям Технических Регламентов Таможенного союза может быть только организация, зарегистрированная на территории Таможенного союза.
Декларирование соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны.
Декларирование соответствия пищевой продукции осуществляется по одной из схем декларирования, установленных ТР ТС 021/2011, по выбору заявителя пищевой продукции. Процедура декларирования соответствия по ТР ТС включает несколько этапов: подготовка и сбор полного пакета документов для предоставления в регистрирующий орган, оформление и принятие декларации, регистрация декларации в Едином реестре зарегистрированных деклараций Таможенного союза.
Продажа товаров без декларации о соответствии техническому регламенту Таможенного союза в тех случаях, когда продукция попадает под декларирование по требованиям технических регламентов Таможенного союза, запрещена, подлежит принудительному отзыву с рынка и наказывается штрафом.
Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит непереработанная пищевая продукция животного происхождения, которая при выходе в обращение сопровождается документом, содержащим сведения, подтверждающие безопасность (статья 30 ТР ТС 021/2011).
В силу статьи 4 ТР ТС 021/2011, непереработанная пищевая продукция животного происхождения – не прошедшие переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических ресурсов, продукция аквакультуры. Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» уточняется перечень продукции, подлежащей ветеринарно-санитарной экспертизе: продукты убоя – непереработанная пищевая продукция животного происхождения, полученная в результате убоя в промышленных условиях продуктивных животных и используемая для дальнейшей переработки (обработки) и (или) реализации, включая мясо, субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, мясо механической обвалки (дообвалки), коллагенсодержащее и кишечное сырье.
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оформление ее результатов осуществляется в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза, а также Соглашением Таможенного союза по ветеринарно-санитарным мерам.
Подтверждение соответствия рыбы и рыбной продукции на основании Постановления Правительства Российской Федерации от 01.12.2009г. № 982 «Об утверждения единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» осуществляется в форме принятия декларации о соответствии.
Помимо документов, подтверждающих соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции (статья 5 ТР ТС 021/2011). Прослеживаемость пищевой продукции – возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья (статья 4 ТС 021/2011).
Таким образом, в законном обороте может находиться пищевая продукция в сопровождении следующих документов:
1) декларация соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза;
2) декларация о соответствии (рыба и рыбная продукция);
3) ветеринарное свидетельство (ветеринарная справка) (непереработанная пищевая продукция животного происхождения);
4) свидетельство о государственной регистрации (новая и специализированная пищевая продукция);
5) товаросопроводительная документация, обеспечивающая прослеживаемость пищевой продукции (все пищевые продукты).
С чего необходимо начать, чтобы заняться торговой деятельностью законно? В какой форме оптимальнее всего зарегистрироваться? Нужно ли получить разрешение на торговлю и каким образом это надо делать? Имеются ли различия в получении документов при торговле разными товарами? На эти и другие вопросы отвечает статья.
Форма хозяйствования
Определяемся с формой ведения деятельности. Можно стать индивидуальным предпринимателем (ИП) или же учредить торговую организацию, обладающую правами юридического лица. Для ведения деятельности эти формы имеют положительные и отрицательные стороны. От выбранного вида хозяйствования зависит пакет предоставляемых документов, необходимых для того, чтобы получить разрешение на торговлю.
Нужно ли получать дополнительные документы, во многом зависит от выбора формы деятельности и ассортимента товара. Так, индивидуальным предпринимателям проще вести бухгалтерскую отчетность, им не нужно придерживаться порядка ведения кассовых операций, всю выручку предприниматель вправе оставить себе. Но сильно радоваться не стоит, так как ИП запрещено вести торговлю алкогольными напитками, а также к ним применяются ограничения.
Юридическое лицо обязано сдавать вырученные средства от торговли в банковское учреждение. Плюс состоит в том, что разрешение на торговлю юридическому лицу можно получить на реализацию практически любого товара. Главное, чтобы товар не был запрещен к обороту на территории страны.
Пакет документов
Чтобы получить разрешение на торговлю (свидетельство о внесении в Торговый реестр), необходимо подать такие документы:
- юридические лица предоставляют учредительные документы; ИП — выписку из ЕГРЮЛ или свидетельство о регистрации ИП;
- свидетельство о постановке на учет в ФНС;
- данные о руководителе и главном бухгалтере, банковские реквизиты (предоставляют юридические лица);
- договор аренды помещения и документы о собственности помещения, в котором будет производиться торговля;
- санпаспорт помещения, где будет производиться торговля;
- заключения госпожарнадзора и санэпидслужбы;
- договор с коммунальной или иной службой, занимающейся вывозом мусора;
- список продукции для торговли.
Важно знать, что получение разрешение на торговлю определенными видами продукции (к примеру, алкоголем) сопровождается приобщением к указанному перечню документов соответствующей лицензии.
Получение лицензии
ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» предусматривает получение лицензии, если предприниматель собирается реализовывать полиграфическую продукцию, лом цветных и черных металлов, фармацевтическую и медицинскую продукцию, специальные технические средства, предназначенные для получения негласной информации, а также боеприпасы.
Актуальным является вопрос о получении лицензии на торговлю алкогольной продукцией. Для реализации этих видов товара необходимо выполнить условия, о которых речь пойдет дальше. Также найдется ответ на вопрос о том, нужно ли получать разрешение на торговлю пивом.
Торговля пивом: условия деятельности
В соответствии с законом, прозванным в народе «законом о пиве», ни торговые организации с правами юридического лица, ни индивидуальные предприниматели получать лицензию на торговлю пивом не должны.
Разрешение на право торговли пивом сопровождается выполнением ряда условий, в число которых входят следующие:
- напиток, содержание спирта в котором более 5 %, может продаваться только в магазинах;
- торговля пивом разрешена через торговые объекты, площадь которых не менее 50 кв. м. в городе и 25 кв. м. — в селе (через мелкие торговые точки реализовывать пиво запрещено);
- запрещение на торговлю ночью;
- индивидуальным предпринимателям также для торговли напитком нужно приобрести и зарегистрировать кассовый аппарат.
Реализация продуктов питания
Нужно ли получать разрешение на торговлю продуктами питания? Законом о лицензировании установлено, что лицензия на торговлю таким товаром не требуется. Но Постановление Правительства »Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности» обязывает предпринимателя до начала работы направить уведомление и пакет документов в подразделение Роспотребнадзора.
Заключение санэпидслужбы на соответствие деятельности санитарным нормам обязательно. На торговлю конкретными видом продукции требуются еще сертификаты и декларации соответствия, которые должны быть предоставлены поставщиком продукции.
Разрешение на торговлю на улице
Чтобы заниматься уличной торговой деятельностью спокойно и не иметь проблем с законом, предпринимателю необходимо заранее выяснить, какие документы разрешительного характера он должен получить. Для начала определяемся, что считается торговлей на улице.
Реализация товара на открытой территории, в специально приспособленных и отведенных местах – это уличная торговля. Разрешение на продажу товара на улице необходимо, как и при осуществлении иных видов торговли. Документ называется «Разрешение на установку торгового объекта».
К пакету документов, предоставляемых для получения разрешения (о которых было сказано выше), добавляется карта, схема или план местности расположения торгового объекта или точки. Причем место для торговли будет отведено только в разрешенных зонах, торговать по своему выбору и желанию не получится. Если планируется, что реализацией товара будут заниматься наемные работники, то ИП необходимо еще зарегистрироваться в Пенсионном фонде и в Фонде соцстрахования. При одобрении заявления предприниматель получает паспорт объекта и разрешение торговать. Документ выдается на определенный срок.
Выездная торговля: условия осуществления
Вам более по душе заниматься торговлей в передвижном мобильном магазине, по-иному называемом «автолавка»? Разрешение на торговлю в этом случае также необходимо, оно позволяет расположить мобильный объект в местах, согласованных с местной исполнительной властью. Для получения разрешения подается заявление и тот же пакет документов, что и был описан выше. Дополнительно, учитывая особенность торговли, предоставляется паспорт транспортного средства и техническое освидетельствование в Газовой инспекции (если в автолавке используется газовое оборудование). Срок действия разрешения в зависимости от периода торговли (весенне-летний период, новогодние или школьные ярмарки) может быть различен.
Разрешение на торговлю алкоголем
Торговля алкогольной продукцией — довольно прибыльное дело, многие желают ею заниматься. Спрос на этот вид товара не утихает никогда. Как получить разрешение на торговлю алкоголем?
В первую очередь, если бизнес связан с импортно-экспортными операциями, для осуществления законной деятельности необходима лицензия. Правила получения лицензии довольно непросты. Индивидуальные предприниматели, увы, торговать алкогольной продукцией не могут. Получение лицензии предшествует предоставлению в лицензионный орган объемного пакета бумаг. В него входят все учредительные документы, контактные данные должностных лиц юридического лица, разрешительные документы государственных инстанций и иные.
Правила торговли алкогольной продукцией те же, что и регламентирующие торговлю пивом. Реализовывать алкогольную продукцию возможно только в стационарных объектах, к примеру, автолавки для этой цели не годятся. Реализация алкоголя не допускается в медицинских, образовательных и детских учреждениях, запрещено продавать алкоголь несовершеннолетним, в транспорте, на рынках, вокзалах и аэропортах.
Торговля в розницу: условия
Розничная торговля имеет своей целью реализацию товара конечным потребителям для их личных нужд.
Разрешение на розничную торговлю – это документ уведомительного характера. Заявление об уведомлении о начале работы предоставляется в Роспотребнадзор. Остальные документы предъявляются контролирующим органам в зависимости от вида реализуемой продукции. Для начала деятельности обязательна регистрация в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица.
Итак, получение разрешения на торговлю и начало торговой деятельности сопровождается сбором не одного документа и прохождения не одной инстанции. Также нужно помнить, что не всегда торговля возможна без кассового аппарата. Но пусть вас не пугают сложности, если вы решили заниматься своим делом. Успешного ведения бизнеса!
Советы юристов:
1. Какие документы нужны для оптовой торговли мелкой электронной техники, по типу наушники, телефоны?
1.1. Лицензии для такой торговли вам не требуется Нужно зарегистрироваться в качестве ИП с соответствующим ОКВЭД на оптовую торговлю-ОКВЭД 2 46.52 Торговля оптовая электронным и телекоммуникационным оборудованием и его запасными частями Зарегистрировавшись в качестве ИП,можете начинать эту деятельность Самое главное, чтобы у вас были покупатели, которым вы будете делать поставки ст 506 ГК РФ этой техники.
Вам помог ответ?
Да
Нет
2. Я хочу заняться выловом морской рыбы в Черном море. О приобретении квоты на вылов я знаю, но для реализации выловленной рыбы оптовым покупателям или торговли с машины или на рынке какие санитарные справки или сертификаты нужны? И как их оформлять, куда везти рыбу? Если продавать непосредственно в кафе и рестораны, какие нужны документы, подтверждающие качество товара?
2.1. Обратитесь к юристу сайта в личном сообщении. Ваш вопрос выходит за рамки бесплатного.
Вам помог ответ?
Да
Нет
3. Сестра открыла ИП на торговлю подарками и одеждой. Система налогообложения ЕНВД, подскажите пожалуйста какие документы нужны для торговли женской одеждой если она сама будет ездить за товаром на оптовый рынок?
Какие документы ей нужны для торговли в ТЦ аренда помещения 20-30 кв. м.
3.1. Вам нужно подать уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности.
Вам помог ответ?
Да
Нет
4. (группа ВК или интернет магазин, посреднические услуги) 2. какие документы нужны для легальной продажи сигарет оптом или в розницу через интернет? Читал, что в соответствии с Федеральным законом от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» оптовая и розничная торговля лицензированию не подлежит.
С уважением, Сергей.
4.1. Все верно, Сергей, данный вид деятельности не подлежит лицензированию. Вам необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя либо юр.лица и осуществлять свою деятельность.
Вам помог ответ?
Да
Нет
5. Какие документы нужны для торговли оптом овощами и фруктами на оптовой базе.
5.1. Потребуется договор поставки, купли-продажи, чтобы обосновать происхождение товара, сертификаты соответствия качества.
Вам помог ответ?
Да
Нет
6. У меня ИП 6%,какие документы нужны для оптовой торговли мясом?
6.1. Разрешение на торговлю и вет. справки.
Вам помог ответ?
Да
Нет
7. Как и какие документы необходимы для оптовой торговли на территории КНР и ДНР. Что нужно ООО и ИП?
7.1. Вам нужно ООО сертификаты на товар. Коды ОКВЕД подобрали?
Вам помог ответ?
Да
Нет
8. Какой пакет документов нужен для начала оптовой торговли пивом?
8.1. Учредительные документы, разрешение на торговлю, сертификаты.
Вам помог ответ?
Да
Нет
9. Вопрос 1. Я,ИП, хочу заняться оптовой торговлей пивом. Схема работы следующая, — я фактически находясь в ХМАО, закупаю пиво в Екатеринбурге, далее не выгружая в свой склад я развожу пиво по торговым точкам в ХМАО. Скажите пожалуйста какие документы нужны, кроме стандартных ОГРН, ИНН, подключение к ЕГАИС, для такой схемы работы? Какой налог применяется в этом случае?
9.1. Можете работать на УСН или ОСНО. Нужны сертификаты на продукцию, договор поставки, договор перевозки.
Вам помог ответ?
Да
Нет
10. Может ли ИП заниматься оптовыми продажами пива или нужно организовать ООО? И какие документы нужны для организации торговли?
10.1. Можно заниматься и без ООО.
Вам помог ответ?
Да
Нет
11. Хочу заняться оптовый торговлей мясом, закупать буду на фирмах и перепродавать, какие нужны документы для этого, и какие документы мне должны дать с фирмы.
11.1. Вам нужно ООО и получить коды ОКВЕД. Также на мясо нужно сертификаты качества. Кто поставщик?
Вам помог ответ?
Да
Нет
12. Я ИП. Розничная торговля игрушек. Могу ли я ввести 2 цены на товары: оптовая и розничная? Оптовая действует при покупке от 3 тыс. рублей. Работаем и с физ. лицами, не с организациями, не составляем договоров. Нужны ли какие то документы дополнительно менять для такой продажи?
12.1. ДА, конечно можете вывести.
УДАЧИ ВАМ.
Вам помог ответ?
Да
Нет
13. Пожалуйста какие нужны документы для оптовой торговли колбасными изделиями.
13.1. Регистрация ИП и ООО, накладные и сертификаты на продукцию.
Вам помог ответ?
Да
Нет
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России
14. Земля в собственности. Какие документы нужны для открытия оптового цветочного рынка (будут не стационарные ларьки и торговля с машин). Торговля живыми цветами опт и розница.
14.1. Вам надо землю переводить.
Вам помог ответ?
Да
Нет
15. Наша организация — ООО на ЕНВД. Для розничной торговли были приобретены товары у оптового продавца. Оплата товара произошла с личной банковской карты работника на сумму, эквивалентную полученной под отчет наличными.
Принимаются ли к отчету эти документы и какие документы нужно приложить к отчету в этом случае? Спасибо!
15.1. Прикладываете к ав.отчету кассовый чек и квитанцию к пко. Накладную торг-12 сдаете в бухгалтерию отдельно.
Вам помог ответ?
Да
Нет
15.2. Тогда вам нужно оформить, что вы выдали под отчет работнику денежные средства и он должен приложить банковскую выписку о расходовании денежных средств и соответственно приложить чеки о покупке.
Вам помог ответ?
Да
Нет
16. Какие нужны документы для оптовой торговлей мясом? Мясо будет приобретаться на бойнях и ферм. Хозяйствах. С последующей оптовой перепродажей.
16.1. Ветеринарные документы — заключайте договор с гос вет службой и они вам будут справки выписывать.
Вам помог ответ?
Да
Нет
17. Я бы хотела открыть ИП, я сама гражданка Украины но у меня есть разрешение на временное проживание, я бы хотела узнать какие мне понадобятся документы? И еще меня интересует какой вид работы мне выбрать чтоб был наименьший налог, и не важен вид деятельность, будь то розничная или оптовая торговля? Просто мне это нужно для галочки, так как по своим личным причинам я не могу работать на территории этой области.
17.1. Вам понадобятся: паспорт, разрешение на временное проживание, свидетельство ИНН, квитанция об оплате госпошлины, заявление о регистрации ИП. Систему налогообложения Вы выбираете сами: упрощенная или обычная.
Вам помог ответ?
Да
Нет
18. Какие нужны документы для осуществления оптовой торговли пивом?
18.1. Открытый ОКВЭД и лицензия.
Вам помог ответ?
Да
Нет
19. Скажите пожалуйста, если я собираюсь подорвать электронику из Китая, обязательно ли проводить растаможку и нужна ли мне лицензия для торговли или сертификат соответствия для товара? И вообще какие документы нужны для оптовой торговли электроникой? Заранее спасибо!
19.1. Лицензия на торговлю Вам не нужна, но растамаживать товар нужно.
Вам помог ответ?
Да
Нет
20. Планирую открыть ип и заняться посреднической деятельностью в сфере оптовой торговли овощами, работать пока хочу один. Работа будет заключаться в том, что я буду находить точки закупки овощей для организаций и сбывать. Хотелось бы узнать какие документы нужны, какие могут быть подводные камни, как платить налоги, есть ли какой то предел заработка и как я понимаю нужно открыть расчетный счет?
20.1. Тверь!
Подробную информацию по данному вопросу вы сможете получить в Торговом отделе Администрации муниципального образования по месту своей постоянной регистрации.
Удачи вам Владимир Николаевич
г.Уфа 14.12.2014 г
18:11 моск.
Вам помог ответ?
Да
Нет
21. Какие нужны документы для оптовой торговли пивом.
21.1. Лицензия и открыть ООО.
Вам помог ответ?
Да
Нет
22. С 2014 года вводится лицензия на оптовою продажу пива. Верно ли это и каким постановлением нужно пользоваться для сбора документов и получения лицензии на оптовую торговлю пивом и напитками изготовленными на основе пива.
22.1. Татьяна.
22 ноября 1995 года N 171-ФЗ РФ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН
О ГОСУДАРСТВЕННОМ РЕГУЛИРОВАНИИ ПРОИЗВОДСТВА
И ОБОРОТА ЭТИЛОВОГО СПИРТА, АЛКОГОЛЬНОЙ
И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ
Статья 1. Сфера действия настоящего Федерального закона
3. Действие настоящего Федерального закона не распространяется на:
деятельность по производству и обороту пива;
Статья 2. Основные понятия, используемые в настоящем Федеральном законе
Для целей настоящего Федерального закона используются следующие основные понятия:
16) оборот — закупка (в том числе импорт), поставки (в том числе экспорт), хранение и розничная продажа;
Статья 16. Порядок поставок и розничной продажи алкогольной продукции
1. Поставки и (или) розничная продажа алкогольной продукции осуществляются только организациями при наличии соответствующих лицензий
Вам необходимо получить лицензию на продажу пива. Будут вопросы, пишите. Удачи.
Вам помог ответ?
Да
Нет
23. Обязателен ли ккм если ИП будет заниматься:
51.64.1 Оптовая торговля офисными машинами.
Эта группировка включает:
— оптовую торговлю офисными машинами, кроме компьютеров
(пишущими машинами, машинами для копирования документов, калькуляторами и т.п.)
51.64.2 Оптовая торговля компьютерами и периферийными.
Устройствами
При этом все расчеты с ИП будут производиться безналичным способом.
И какую форму налогообложения нужно выбрать?
23.1. КМ применяется для наличных денежных расчетов, следовательно, если у вас оптовая торговля, то вам она не нужна. Форма налогообложения будет зависеть от предполагаемой суммы ваших доходов, но думаю вам подойдет упрощенная система налогообложения.
Вам помог ответ?
Да
Нет
24. Я занимаюсь оптовой продажей (ООО) расходных материалов к оргтехнике. Хочу начать заниматься розничной торговлей. Какие документы для этого необходимы, и в какой орган нужно обратиться для получения лицензии. Заранее спасибо.
24.1. Анна, данный вид деятельности не входит в список, подлежащих лицензированию.
Розничная торговля товарами (в частности, компьютерами, оргтехникой и комплектующими к ним) за наличный расчет, а также с использованием платежных карт может переводиться на уплату ЕНВД. Указанная деятельность, по мнению Минфина России, может включать и услуги по сборке товаров из комплектующих (при условии аналогичного способа оплаты).
Вам помог ответ?
Да
Нет
25. Имеет ли право Общество с ограниченной ответственностью закупать и продавать песок (строительный). Какие документы и чье разрешение нужно для оптовой торговли данным видом товара.
25.1. Вы будете заниматься только торговлей песка или его разработкой тоже.
Вам помог ответ?
Да
Нет