Как открыть магазин пищевых добавок

Как открыть магазин пищевых добавок thumbnail

Как открыть магазин товаров для здоровья

* В расчетах используются средние данные по России

Следить за своим здоровьем – занятие не только весьма разумное, но еще и модное. В последние годы россияне все чаще задумываются о том, как сохранить здоровье и продлить молодость, занимаются йогой, записываются на массаж, стараются правильно питаться. Все эти изменения в сознании соотечественников наводят на мысль о том, что прибыльным бизнесом может стать открытие специализированного магазина, ассортимент которого будет интересен всем, кто заботится о своем самочувствии.

Ассортимент магазинов с товарами для здоровья отчасти пересекается с ассортиментом магазинов медицинской техники и аптек, но основной принцип формирования ассортимента иной: сюда приходят не больные люди, которым нужны лекарства и медицинское оборудование для борьбы с недугом, а здоровые люди, которые увлечены здоровым образом жизни. Впрочем, на полках магазина товаров для здоровья можно встретить и продукцию, предназначенную для людей с определенными заболеваниями, например, продукты для диабетиков.

Рассмотрим основные группы товаров, которые можно продавать в магазине товаров для здоровья.

Биологически активные добавки – очень популярная у российского потребителя продукция. Не все верят в чудодейственную силу БАД, но интерес к этой группе товаров присутствует у многих людей, следящих за здоровьем. Поскольку БАД не являются лекарством, лицензия для их продажи не нужна. Главное – наличие сертификата качества. По закону розничная продажа биологически активных добавок осуществляется через аптечные учреждения, специализированные магазины по продаже диетических продуктов, продовольственные магазины (специальные отделы, секции, киоски). Требования к реализации БАД прописаны в СанПиН 2.3.2.1290-03 7 (Требования к обороту биологически активных добавок к пище). Не допускается реализация БАД, не имеющих государственной регистрации и удостоверения о качестве и безопасности, не соответствующих санитарным правилам и нормам, с истекшим сроком годности, при отсутствии надлежащих условий реализации, без этикетки или в случае, если информация на этикетке не соответствует информации в документах, при отсутствии на этикетке информации, требуемой законодательством.

БАД

Купить БАД можно у поставщиков, занимающихся оптовой продажей парафармацевтической продукции, или непосредственно у производителей добавок. Последний вариант будет выгодным в том случае, если производитель имеет региональные офисы, иначе расходы на транспортировку лишат смысла все усилия по выходу на производителя.

Стоимость БАД составляет от нескольких рублей до нескольких тысяч рублей. Комплектовать ассортимент дорогими БАД не стоит, если нет уверенности, что на них будет спрос или что продавец сумеет убедить покупателя в их пользе. Часто производители приписывают добавкам поистине волшебные свойства: восстанавливают потенцию, лечат бесплодие, исцеляют от хронических заболеваний; однако пресыщенный потребитель давно уже относится к рекламным обещаниям с крайней осторожностью.

Оптовые поставщики всегда устанавливают минимальную сумму заказа, 10-20 тысяч рублей. Многие предлагают бесплатную доставку продукции по городу. Для постоянных клиентов или крупных покупателей (например, от 100 тысяч рублей) действует система скидок. Плюсом работы с перекупщиком является возможность приобрести продукцию разных производителей в одном месте.

Натуральные ароматические масла используются, прежде всего, для бани и сауны. Например, эфирное масло лаванды, мяты, бергамота, кедра, розмарина и т.д. Некоторые виды масел помогают в лечении простуды и гриппа: растирки и ингаляции из масла эвкалипта, тимьяна, чабреца, можжевельника, чтобы облегчить общее самочувствие при простуде; душица, имбирь, ладан, майоран, чтобы справиться с насморком; мята, шалфей, сандал, лимонник, чтобы избавиться от боли в горле, и т.д. Во время массажа применяются как эфирные, так и жирные масла. Ароматерапия помогает справиться с бессонницей, победить депрессию, снять усталость и сонливость, облегчить процесс акклиматизации, перенести беременность, избавиться от лишнего веса. Маски из эфирных масел используют для ухода за волосами и кожей лица. Некоторые эфирные масла являются сильными афродизиаками.

Приобрести натуральные ароматические масла можно через Интернет магазины производителей или через оптовых поставщиков. Продукция должна быть сертифицирована.

Массажные аппараты

Массажные аппараты и массажеры, представленные в магазинах товаров для здоровья, — это гидромассажные ванны для ног, оказывающие благотворное влияние на утомленные ноги и варикозные вены; ручные массажеры, воздействующие на активные точки и активизирующие работу внутренних органов; антицеллюлитные массажеры, улучшающие кровообращение; массажеры для головы, удаляющие загрязнения, ороговевшие клетки и перхоть; массажеры для женской груди, увеличивающие объем, улучшающие форму; массажеры для ступней, разминающие мышцы, восстанавливающие кровообращение нижних конечностей, оказывающие благотворное воздействие на весь организм; массажеры для шеи, уменьшающие боль в мышцах, способствующие расслаблению и комфорту; инфракрасные массажеры; массажеры-миостимуляторы, помогающие бороться с лишними жировыми отложениями. В каталогах продукции на сайтах оптовиков сотни различных массажеров стоимостью от 100 рублей до нескольких тысяч.

Читайте также:  Активные пищевые добавки к пище

Косметика – одна из самых популярных категорий товаров. Как правило, продается лечебная косметика или косметика из трав. Это средства для правильного загара и депиляции, для ежедневного ухода за кожей лица и тела, для лечения проблемной кожи, для ухода за волосами, удаления мозолей и натоптышей, борьбы с грибком, ухода за полостью рта и т.д. Все косметические средства в обязательном порядке должны быть сертифицированы.

В больших городах есть спрос на бытовые приборы, полезные для здоровья. В небольших населенных пунктах эту продукцию раскупают намного хуже; это связано, прежде всего, с более низким доходом населения. Бытовые озонаторы воздуха удаляют неприятные запахи, исключают из состава воздуха вредные вещества, убивают болезнетворные бактерии, препятствуют появлению плесени и грибка, обогащают воздух кислородом. Соляные лампы уничтожают патогенную микрофлору в помещениях, препятствуют распространению болезней, выравнивают уровень влажности, заменяют проветривание помещений. Ионизаторы, очистители и увлажнители воздуха, решают все проблемы, связанные с качеством воздуха. Водные преобразователи улучшают качество воды.

Фиточаи и лекарственные травы пользуются неизменной популярностью у населения. В нашей стране существует большое количество производителей данного вида продукции. Все они приглашают к сотрудничеству оптовых покупателей. Наибольший спрос на травяные средства для коррекции веса, для снятия усталости, напряжения. Поскольку многие целебные травы включены в государственный реестр лекарственных средств, для торговли требуется лицензия, поэтому нужно быть осторожным при формировании ассортимента этой группы товаров.

Все больше людей стараются питаться здоровой пищей и диетическими продуктами. Можно продавать горох нут, макароны из твердых сортов пшеницы, нешлифованный рис, чечевицу, масла холодного отжима, диетические батончики и т.д. В магазинах товаров для здоровья также продают спортивное питание: жиросжигатели, аминокислоты, белковые комплексы и т.д.

Еще один вид товаров для здоровья – это специальная одежда. Речь идет, прежде всего, об одежде для похудения (брюках, поясах), а также о термобелье, одежде из верблюжьей шерсти, фиксаторах осанки.

Ну и последнее – литература: книги и периодика. Люди хотят знать о лучших способах сохранения здоровья, продления молодости, о старых школах и новых теориях, о лучших из лучших и об ошибках, которые нельзя допускать.
Для открытия магазина товаров для здоровья стартовые инвестиции составят не менее 700 тысяч рублей. Эта сумма потребуется для аренды помещения, косметического ремонта, оплаты мебели, закупки и доставки товара. Если позволяет размер помещения и величина ассортимента, то можно сделать магазин самообслуживания.

Начинающие предприниматели, ограниченные в средствах, часто сталкиваются с одной проблемой. Они привозят в магазин скромный ассортимент товара, рассчитывая расширить его в дальнейшем на доходы от торговли. Но в новый магазин приходит мало покупателей, денег на рекламу нет, нужно отдавать деньги за аренду, выплачивать зарплату сотрудников, и полки так и остаются полупустыми, что не способствует развитию бизнеса. Круг замыкается, магазин закрывается после нескольких месяцев существования. Именно поэтому нужно изначально иметь средства на развитие бизнеса.

К помещению, в котором располагается магазин, предъявляется ряд требований. Если магазин располагается в жилом здании, он должен иметь отдельный от квартир вход. Не рекомендуется использовать помещения высотой менее 2,5 метра. Если нет естественного освещения, то допускается использование исключительно искусственного света. Нормы уровня освещенности не менее 200 лк, в магазинах самообслуживания не менее 400 лк, на рабочем месте кассира также не менее 400 лк. В магазине должны быть системы водоснабжения, канализации, отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, наличие паспортов и актов пуско-наладочных работ на все оборудование обязательно.

Работники магазина должны в обязательном порядке проходить санитарно-гигиеническую аттестацию.

Чтобы открыть магазин, нужно зарегистрироваться в качестве ИП, выбрать подходящие коды ОКВЭД, их будет несколько, в зависимости от того, какие именно группы товаров будут продаваться. Заявление на ЕНВД подается, когда уже найдено подходящее помещение. На помещение нужно получить заключение Роспотребнадзора и Государственного пожарного надзора. Если планируется торговля продуктами, то необходимо собрать еще ряд документов, например, документы, удостоверяющие условия транспортировки продуктов и место реализации продуктов, товарно-сопроводительные документы, накладные с указанием времени, даты изготовления, срока реализации продуктов и т.д. Также нужно приобрести и зарегистрировать кассовый аппарат, оформить разрешение на вывеску. Для получения разрешения на торговлю, нужно обратиться в органы местного самоуправления и уплатить сбор.

Читайте также:  Дозировка внесения пищевых добавок

Забота о здоровье – это стиль жизни. Постоянные покупатели товаров для здоровья – это те люди, которые ходят в спортзалы и секции йоги, следят за питанием, посещают массажиста. Рекламные проспекты можно оставлять в спортивных и спа-центрах, а в качестве ответной услуги предложить этим организациям разместить свою рекламу в вашем магазине. Как показывает практика, раздача листовок на улицах и разнос по почтовым ящикам не дают нужного результата. Люди просто игнорируют навязываемую информацию. Лучше напечатать яркие объявления и развесить их на рекламных досках, это привлечет внимание тех, кому действительно интересны товары для здоровья.

Наталья Меркулова

01.01.1970

Все материалы по тегу: магазин товаров для здоровья

177 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 44766 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Другие статьи по вашей теме:

Источник

Лицензия на торговлю БАДами.

С каждым днем все популярнее становится употребление биологически активных добавок. Их принимают для профилактики, вместе с антибиотиками для нейтрализации побочных эффектов и даже иногда вместо лекарственных препаратов. Активно ведутся споры о положительном или негативном воздействии БАД на организм. Однако вне зависимости от ответа на данный вопрос количество точек продаж БАД растет с каждым днем.

С одной стороны, кажется, что организовать такой магазин просто. И действительно, никаких разрешительных документов, лицензий, санитарных заключений от государственных органов на розничную продажу БАД получать не нужно. Необходимо только уведомить Роспотребнадзор о начале осуществления такой деятельности.

С другой стороны, если Вы хотите продавать БАД, Вам необходимо соблюдать требования целого ряда нормативных правовых актов:

  • Федеральный закон от 02.01.2000 № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
  • «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011;
  • Федеральный закон от 13.03.2006 № 38 «О рекламе»;
  • Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
  • СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы от 14.11.2001;
  • СанПиН 2.3.2.1290-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД) от 17.04.2003.

Помимо общих требований, относящихся по сути к любой продукции, особенно к пищевой: о предоставлении необходимой и достоверной информации потребителю о товаре, указании на этикетке на русском языке состава, назначения и условий применения, предъявляются и специализированные требования.

Во-первых, допускается распространение только зарегистрированных БАД с удостоверением о качестве и безопасности. Регистрируются они производителями в Роспотребнадзоре с внесением сведений о регистрации в Единый реестр специализированной пищевой продукции.

Во-вторых, допускается распространение БАД только через «аптечные учреждения (аптеки, аптечные магазины, аптечные киоски и другие), специализированные магазины по продаже диетических продуктов, продовольственные магазины (специальные отделы, секции, киоски)». Таким образом, не допускается продажа БАД в иных организациях. На данный момент не ясно, возможно ли продавать БАД в аптечном пункте, открытым в медицинской организации. Поскольку, с одной стороны, открыв аптечный пункт, медицинская организация не становится аптечной. Основным видом деятельности остается медицинская. Однако, с другой стороны, возможно ли такое толкование СанПина, что структурное подразделение медицинской организации «аптечный пункт», получивший лицензию на фармацевтическую деятельность, является аптечным учреждением и вправе продавать БАД? Вопрос остается открытым.

В-третьих, дистанционная продажа БАД, а также с курьерской доставкой не допускается. Здесь есть сходство с продажей лекарственных средств. Возможно формирование заказа заранее через сайт либо по телефону (предзаказ). Однако непосредственно купля-продажа допускается только в пунктах продаж, перечисленных ранее.

В-четвертых, необходимо соблюдать специализированные требования к помещениям, установленные отдельным СанПиНом для БАД № 2.3.2.1290-03. 2.3.2.

В-пятых, розничная продажа БАД осуществляется только в потребительской упаковке. Таким образом, если Вы хотите закупать добавки оптом, а затем расфасовывать по упаковкам (тем более рассыпать по капсулам), то Ваша деятельность уже будет подпадать под производство БАД. А требования к производству уже совсем другие: начиная с наличия душевой, заканчивая наличием открывающихся окон и подводки воды в производственных помещениях.

Читайте также:  Где производят пищевые добавки

Так что, если Вы нацелены осуществлять розничную торговлю БАД, хотите упростить требования, предъявляемые к Вашей организации, рекомендуем закупать уже фасованную в потребительскую упаковку продукцию.

https://www.ulc.ru/proverka-sootvetstviya-pomeshcheniya-trebovaniyam-zakonodatelstva-o-litsenzirovanii/

Асафьева Полина,

юрист 6 категории, специалист по лицензированию

группы Объединённые Юристы.

Источник

Собрался открыть специализированный магазин по продаже БАД в потребительской упаковке. Можно ли считать что такого рода магазин продовольственным и соответственно все требования санитарные такими же (СП 2.3.6.1066-01) как и к продовольственному магазину?

Нужно ли какое специальное уведомление каких-то соответствующих органов об открытии.

03 Октября 2019, 13:58, вопрос №2534446
Роман, г. Москва

800 стоимость
вопроса

вопрос решён

Свернуть

Консультация юриста онлайн

Ответ на сайте в течение 15 минут

Задать вопрос

Ответы юристов (2)

получен
гонорар 100%

Общаться в чате

Бесплатная оценка вашей ситуации

Здравствуйте. Роман.

Нужно ли какое специальное уведомление каких-то соответствующих органов об открытии.Роман

Нужно будет уведомить Роспотребнадзор о начале ведения деятельности, так как у Вас это будет розничная торговля, видимо.

В соответствии со ст. 8 Федерального закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ

1. Юридические лица, индивидуальные предприниматели обязаны уведомить о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности уполномоченный или уполномоченные в соответствующей сфере деятельности орган (органы) государственного контроля (надзора) (далее в настоящей статье — уполномоченный орган государственного контроля (надзора).

Можно ли считать что такого рода магазин продовольственным и соответственно все требования санитарные такими же (СП 2.3.6.1066-01) как и к продовольственному магазину? Роман

Да, пищевые добавки, БАД относятся к пищевым продуктам по СП 2.3.6.1066-01.

Это как раз следует из определения в этих правилах:

Пищевые продукты. Продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в т.ч. продукты детского питания, продукты диетического питания), бутылированная питьевая вода, алкогольная продукция (в т.ч. пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки.

Общаться в чате

Бесплатная оценка вашей ситуации

Здравствуйте

 О начале деятельности нужно уведомить роспотребнадзор — это ст 8 фз 294 о защите прав предпринимателей — у вас розничная торговля идет.

Можно ли считать что такого рода магазин продовольственным и соответственно все требования санитарные такими же (СП 2.3.6.1066-01) как и к продовольственному магазину?

Роман

Да, это в 1 очередь санпин по пищевым магазина- но обязательно надо учитывать отдельный санпин по бад

7.4.1. Розничная торговля БАД осуществляется через аптечные учреждения (аптеки, аптечные магазины, аптечные киоски и другие), специализированные магазины по продаже диетических продуктов, продовольственные магазины (специальные отделы, секции, киоски).

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 17.04.2003 N 50
«О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1290-03»
(вместе с «СанПиН 2.3.2.1290-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД). Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 17.04.2003)

При этом у вас обязательно должны быть документы о качестве этого бад и обязательно — он должен пройти регистрацию в роспотрбенадзоре.

При этом запрещено продавать бады через интернет.

Только бронирование может быть, но получение и оплата- только в самом магазине.

Так же надо обратить внимание на санпин 1058-01 — это по производственному контролю — создать план контроля и его соблюдать — это вопросы мед книжек и мед осмотров по приказу минздрава 302н и роспотребнаднадзора 402

+ вопросы вывоза мусора — заключение договора на это.

+ дератизация и дезинфекция — договоры на это и акты о выполнении.

Все услуги юристов в Москве

Гарантия лучшей цены – мы договариваемся
с юристами в каждом городе о лучшей цене.

Источник