Бад пищевые добавки польза

Бад пищевые добавки польза thumbnail

Организм человека представляет собой достаточно сложную систему. Для поддержания работы этой системы необходимо организму помогать в борьбе с вредными факторами, которые могут нанести вред здоровью. По мнению специалистов, здоровье человека на 70% зависит от образа жизни.

  • Биологически активные добавки. Польза или вред?
  • БАД и фармацевтика
  • Классификация БАД

Биологически активные добавки. Польза или вред?

Пища всегда являлась для человека источников полезных веществ и микроэлементов. Когда рацион человека недостаточно насыщен этими веществами, возникает дефицит веществ, приводящий к снижению иммунитета, и развитию или обострению различных заболеваний. Здесь Вы можете ознакомиться о пользе применения специй.

Отличия БАДов от лекарств 

Важно !!!

Биологически активные добавки являются дополнительным источником пищевых и биологически активных веществ, помогающие организму улучшить функциональное состояние органов и систем, и устранить нарушения, которые могут привести к развитию тех или иных заболеваний. БАД ни в коем случае не являются лекарственными средствами. Они являются своего рода промежуточной прослойкой между лекарственными препаратами и продуктами питания, и представляют собой концентраты натуральных природных веществ. Это витамины и минералы, содержащие концентрированные природные вещества животного, минерального или растительного происхождения, позволяющие восстановить баланс каких либо соединений в организме человека, с минимальным ущербом для организма или без такового. И хотя, подавляющее большинство БАД обладает рядом полезных свойств, самостоятельное их назначение недопустимо.

К полезным свойствам БАД можно отнести

К полезным свойствам БАД можно отнести

оздоровительную и восстановительную функции, способствуют восстановлению организма после приема антибиотиков и тяжелых синтетических лекарственных препаратов, и  поддерживают оптимальное для организма функционирование систем и органов;

— профилактическую функцию;

— подготовительную и протективную функции, способствуют подготовке к приему и смягчению воздействия на организм синтетических лекарственных препаратов.

Наряду с полезными свойствами БАД нужно отметить и возможность негативных последствий принятия БАД. Во-первых, ни в коем случае нельзя заменять обязательное и необходимое медикаментозное лечение на использование препаратов БАД. Упущенное время при лечении заболеваний может нанести непоправимый вред здоровью. Во-вторых, назначение БАД обязательно должно быть проведено лечащим врачом, дабы избежать возникновения дополнительных проблем со здоровьем. Ведь, плохо изученный состав препарата, недостаточные клинические испытания или несовместимость с другими лечебными препаратами, может вызвать аллергические реакции и тяжелые отравления организма.

БАД и фармацевтика

Такие виды терапии, как траволечение и гомеопатия, стали неотъемлемой частью современной медицины. Лечебный эффект достигается совокупностью применения медицинских препаратов с различного рода альтернативными методами лечения: массажи, иглоукалывания, ароматерапия и многое другое.

Фармацевтический рынок переполнен разного рода лекарственными препаратами. Еще в древние времена люди стали применять для лечения различные травы, листья и плоды растений, вытяжки из органов животных. В России интерес к такого рода препаратам был обусловлен рядом научных исследований, доказавших рациональность и пользу использования БАД. И достаточно быстро БАД заняли свою нишу в этой области:

— успокоительные и снотворные препараты на основе лекарственного растительного сырья — экстракт валерианы, глицин. Из видео Вы можете узнать о пользе БАД для работы мозга.

— препараты, применяемы в косметологии – гиалуроновая кислота, фитоэстрогены, препараты для похудения;

— препараты, для поддержания работы сердечно-сосудистой системы – серия витаминов Доппельгерц, препараты боярышника;

— препараты для нормализации работы ЖКТ – Фитолакс, Фитомуцил;

— БАД, для поддержания мужского здоровья – Андродоз, Мен-с формула, и т.д.

Классификация БАД

  В зависимости от состава и физиологического воздействия на организм можно классифицировать БАД:

  • Нутрицевтики– биодобавки, помогающие обогатить рацион питания человека отдельными веществами. Это витамины, минеральные или пептидные комплексы, быстро покрывающие количество недостающих пищевых веществ, повышая устойчивость организма к влиянию неблагоприятных факторов окружающей среды. Обладая иммуномодулирующими свойствами, нутрицевтики выводят из организма токсичные вещества. Очень часто этот вид БАД используется в лечебном питании, а также для профилактики сердечно-сосудистых патологий, лечения ожирения и злокачественных опухолей.
  • Парафармацевтики по своему воздействию на организм очень схожи с лекарствами и обладают общеукрепляющими свойствами. К этой группе БАД можно отнести различные травяные сборы и фиточаи, продукты жизнедеятельности пчел и животных (прополис), и различные растительные экстракты (элеутерококк, лимонник). Действие парафармацевтиков направлено на активацию и стимулирование работы отдельных органов и систем.
  • Пробиотики и пребиотики, как правило, используются в терапевтических целях, для нормализации микрофлоры кишечника.

Спортивное питание отличается от обычного питания, но не заменяет его, и обеспечивает организм спортсменов необходимыми витаминами, минералами и питательными веществами. Сюда можно отнести различного рода белковые смеси, протеиновые коктейли, креатин, а также продукты для снижения веса .

Источник

Биологически активные добавки (БАД): польза и вред для организма | Amway

Amway, 30 марта 2020

Медицина уходит в онлайн: появляются сервисы онлайн-консультаций с врачами и мобильные чекапы. Развитие сферы биотехнологий позволяет мониторить показатели организма в режиме реального времени. Трендом последних лет стал биохакинг, в основе которого лежит тщательная диагностика и определение потребностей организма. Это объясняет новую волну интереса к витаминным и минеральным комплексам. Для чего нужны БАДы и какие виды биологически активных добавок существуют?

Что такое БАДы

Согласно Федеральному закону от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», биологически активные добавки к пище (БАД) — это пищевые продукты природного происхождения (или идентичного природному), которые могут оказывать «общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее и иные виды действия при различных функциональных состояниях, для снижения риска заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта».
БАДы не являются лекарственными препаратами. Польза и вред многих биологически активных добавок были исследованы Национальным центром статистики здравоохранения США, и было доказано, что употребление БАДов восполняет дефицит питательных микроэлементов.
Каждый вид препаратов имеет определённые фармакологические свойства и воздействует на системы и органы человека. Найти полный перечень лекарств, зарегистрированных в России, можно в реестре на сайте Министерства здравоохранения, а информацию о БАДах — на сайте Роспотребнадзора.

БАДы и рацион питания

Необходимый для нормальной жизнедеятельности человека набор витаминов и микроэлементов довольно обширен. Основным источником этих веществ является еда. Биологически активные добавки предназначены для оптимизации количества полезных веществ, поступающих в организм, но они не заменяют сбалансированное питание.
Правильно подобранная пища может снизить риск развития заболеваний, что подтверждено исследованиями Министерства здравоохранения и социальных служб США и учеными из Научно-исследовательского центра по проблемам питания человека. Однако не всегда нужный элемент содержится в продуктах в необходимом объёме, поэтому необходимо восполнять дефицит веществ с помощью сбалансированных комплексов витаминов и минералов.

Какие бывают добавки к пище

Единой классификации БАДов на сегодняшний день не разработано. Чаще всего их подразделяют по составу, фун��циональной активности, эффектам и другим критериям. Наиболее важными для человека являются следующие биологически активные добавки.
Витамины — это органические соединения, необходимые в очень малых количествах. Организм не может самостоятельно синтезировать их, поэтому должен усваивать из пищи. При дефиците каких-либо витаминов нарушается нормальное функционирование организма.
Потребность в витаминах зависит от особенностей региона проживания и состояния конкретного организма. Человеку нужны все 13 известных на сегодняшний день витаминов. Восполнить нехватку можно с помощью специальных добавок – это могут быть как монопрепараты, так и витаминные комплексы. Например, комплекс витаминов, минералов и фитонутриентов NUTRILITE™ DOUBLE X™ курс 31 день поддерживает оптимальный уровень питательных веществ и несёт пользу 24 овощей, растений и фруктов.
Минералы — это химические элементы, жизненно важные для всех систем организма. Человек получает их с водой и пищей. Самые необходимые для организма — калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо и йод. Базовый комплекс NUTRILITE™ Дэйли 60 таб. помогает восполнить 93% от суточной потребности в йоде (для сравнения, 100 г горбуши содержит лишь 33% суточной нормы).
Незаменимые жирные кислоты — это сложные соединения глицерина и жирных кислот. Организм человека не способен самостоятельно синтезировать их, они усваиваются только вместе с пищей. NUTRILITE™ Омега-3 Комплекс обеспечивает организм оптимальным количеством Омега-3, чем поддерживает работу сердечно-сосудистой системы и способствует сохранению молодости.

Бад пищевые добавки пользаВ каких продуктах содержится Омега-3
Число свидетельств о пользе омега 3-ПНЖК растёт с каждым годом. В каких продуктах они содержатся и все ли имеют одинаковую ценность? Читать далее

БАДы для здоровья также могут классифицироваться по цели их использования. Сбалансированные комплексы веществ могут решать различные проблемы: существуют препараты для защиты сердца и сосудов, для пищеварительной системы и печени, для поддержания иммунитета и многие другие.
Особняком стоит спортивное питание. Это биологически активные добавки, целью которых является восполнение дефицита витаминов, минералов и питательных веществ, возникающего на фоне интенсивных физических нагрузок. Спортивное питание может быть предназначено для улучшения результатов упражнений, достижения оптимальной массы тела, наращивания мышечной массы, снижения процентного содержания жира в организме и т. д. Для восполнения энергии после тренировок в линейке Amway представлены безалкогольные тонизирующие напитки XS™ Power Drink — без сахара, с минимумом калорий и с содержанием натурального сока.

Польза БАДов для организма

Биологически активные добавки могут оказывать значительный эффект на отдельные функции организма и его состояние в целом. Например, кальций и витамин D важны для поддержания прочности костей. Беременным женщинам врачи рекомендуют принимать фолиевую кислоту, чтобы предотвратить дефекты развития эмбриона, которые могут привести к его нежизнеспособности: например, расщепление позвоночника, анэнцефалию и пороки сердца.
Прежде чем принимать тот или иной витаминный комплекс, необходимо проконсультироваться с врачом.

Чем опасны БАДы

Некоторые пищевые добавки могут нанести вред организму. При наличии у человека заболеваний или факторов риска воздействие БАДов может быть непредсказуемым. Не рекомендуется сочетать приём БАДов и лекарственных средств. Например, такой продукт, как травяная добавка зверобоя делает многие лекарства менее эффективными.
Не рекомендуется употреблять БАДы в следующих ситуациях:

  • не согласованное со врачом сочетание добавок;
  • использование добавок совместно с лекарственными средствами;
  • приём замещающих добавок вместо рецептурных лекарств;
  • приём слишком большого количества некоторых добавок, таких как витамин А, витамин D или железо.

Некоторые добавки могут также иметь нежелательные эффекты до, во время и после оперативных вмешательств. Поэтому обязательно сообщайте врачу о любых БАДах, которые вы принимаете.
Недобросовестные производители могут манипулировать составом и пропорциями действующих веществ. Только наличие всех необходимых сертификатов подтверждает соответствие продукции заявленным свойствам и безопасность её употребления.

*БАДы NUTRILITE™ не являются лекарственными средствами. Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом.

** Наличие товаров может измениться. Представленные изображения товаров могут отличаться от их фактического внешнего вида. С подробной информацией о товарах можно ознакомиться по телефонам +7 (495) 981-40-00 (для Москвы и МО), 8 (800) 100-90-00 (для остальных регионов России) или на сайте Amway.ru.

Источник

Вы никогда не можете быть уверены, что в них.

Что такое БАДы

БАДами (биологически активными добавками, биодобавками) называют диетические добавки, которые содержат в себе один или несколько следующих ингредиентов:

  • витамины;
  • минералы и микроэлементы;
  • различные растительные компоненты — например, части цветов и трав;
  • аминокислоты;
  • ферменты;
  • живые микроорганизмы (пробиотики).

Такие составы выпускают в форме таблеток, жевательных пластинок, желатиновых капсул, порошка, сиропа, сухих сборов, энергетических батончиков и не только.

В российском законодательстве БАДы относятся к пищевым продуктам. То есть их вполне можно есть. Нужно ли — вопрос более сложный.

Зачем принимать БАДы

Пищевые добавки действительно содержат некоторые полезные вещества. Полноценного питания они не заменят. Но теоретически пользу организму принести могут.

Национальные институты здоровья США приводят несколько позитивных примеров:

  • биодобавки с кальцием и витамином D могут поддерживать прочность костей и предотвращать потерю костной массы;
  • с фолиевой кислотой — показаны беременным, поскольку могут снижать риск некоторых врождённых дефектов у будущих детей;
  • с жирными кислотами омега‑3 — возможно, помогают некоторым людям с заболеваниями сердечно‑сосудистой системы;
  • с комбинацией витаминов С и Е, цинка, меди, лютеина и зеаксантина — могут замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией жёлтого пятна.

Российские официальные документы сообщают , что биодобавки могут оказывать «общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее» действие.

Но ключевое здесь — «могут». Всё те же Национальные институты здоровья США подчёркивают : каждая конкретная добавка требует отдельного изучения, чтобы определить, имеет ли она пищевую ценность и не приносит ли вред.

Почему БАДы чаще всего бесполезны

Пищевые добавки — это не лекарства. Это всего лишь еда. Да, возможно, полезная — но ровно такой же эффект вы получите, если просто нормализуете ежедневный рацион. Проследите, чтобы в нём были фрукты, овощи, кисломолочка, мясо и каши.

БАДы не предназначены для профилактики, улучшения состояния при каких бы то ни было заболеваниях и тем более их лечения.

Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) прямо пишет : на упаковках с пищевыми добавками не должно быть сообщений типа «уменьшает боль» или «лечит сердечные заболевания». Это функция исключительно лекарств, к которым БАДы не относятся.

По российским законам каждая упаковка с биодобавками должна быть маркирована фразой «не является лекарством».

Отдельно отметим, что нередко производители БАДов вводят покупателей в заблуждение, обещая им тот эффект, который средство не даст. Взять, например, популярные добавки‑адаптогены, с помощью которых человек якобы может стать более стрессоустойчивым, выносливым, энергичным. Однако доказательств эффективности этих веществ на сегодня нет . Если такие добавки вам «помогают», то только как плацебо — исключительно за счёт искренней веры в их целительную мощь.

Впрочем, порекомендовать приём БАДа может даже профессиональный врач. Как правило, это происходит, если в вашем рационе не хватает каких‑то важных питательных элементов, а возможности изменить его у вас нет. В таком случае медик может назначить биодобавку, содержащую нужное вещество. Но всё равно обязательно подчеркнёт: было бы лучше, если бы вы просто более качественно питались.

Почему БАДы могут быть вредны

Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» постановил : биологически активные добавки не должны причинять вред жизни и здоровью человека. Но на практике это требование выполняется далеко не всегда. На то есть целый ряд причин.

1. БАДами подменяют здоровый образ жизни

Вы питаетесь фастфудом, игнорируете спорт, курите и имеете другие вредные привычки, но если при этом принимаете биодобавки, то вроде как следите за своим состоянием. Это иллюзия: БАДы не заменяют здорового образа жизни. Даже если вы их употребляете, последствия вредных пристрастий всё равно вас настигнут.

2. БАДы путают с лекарствами

Нередко можно встретить недобросовестную рекламу, в которой счастливчики рассказывают, как им удалось с помощью биодобавок вылечить различные заболевания, включая рак. Человек, принимающий такую добавку, может перестать пить лекарства, прописанные врачом. Или вовсе не обратиться к медикам, рассчитывая избавиться, положим, от боли в желудке травяными сборами.

Что при этом произойдёт, особенно при недугах, которые всерьёз угрожают жизни, — легко представить. Рано или поздно любитель БАДов всё равно попадёт к врачу. Но уже на той стадии заболевания, когда лечение потребует гораздо больше усилий и денег, а то и вовсе станет бессмысленным.

3. Не ясно, как БАД повлияет лично на вас

Перед тем как та или иная биодобавка получит свидетельство о госрегистрации, её, конечно, исследуют. Но только на наличие токсичных и опасных для здоровья ингредиентов в конкретном представленном образце.

Эффективность средства, а также список показаний и противопоказаний для его приёма не оцениваются — просто по той причине, что БАДы не являются лекарствами.

4. БАДы могут содержать опасные для здоровья соединения

Бывает, что состав биодобавки значительно отличается от заявленного. В ней могут оказаться и лекарственные препараты (со своими противопоказаниями), и даже запрещённые вещества. Особенно в том случае, если добавку фальсифицируют.

За подделкой лекарств следит государство. Но БАДы не лекарства, их контролируют значительно меньше, и часто фактический состав остаётся исключительно на совести производителя. Например, в 2016 году Роспотребнадзор запретил продажу двух биодобавок для улучшения потенции — «в связи с обнаружением в них медицинского препарата для мужчин тадалафила, не заявленного при государственной регистрации».

Нет никаких гарантий, что БАД правильно производили (например, только из полезных частей растения, избегая ядовитых), хранили и упаковывали.

Так, FDA регулярно фиксирует загрязнения популярных биодобавок свинцом . Отравление этим тяжёлым металлом может нанести серьёзный вред мозгу, нервной системе и другим органам и тканям.

Рисковать ли здоровьем, принимая БАДы, — безусловно, ваш личный выбор. Но более эффективный и здоровый путь выглядит так. Если предполагаете, что вам не хватает каких‑то важных питательных веществ, обратитесь за консультацией к терапевту или квалифицированному диетологу. Врач сможет разобраться, что не так с вашим самочувствием. И при необходимости порекомендует именно те пищевые добавки, которые вам действительно необходимы и, что немаловажно, имеют хорошую репутацию.

Источник