Замороженные полуфабрикаты пищевых добавках
г. Москва, Боровское шоссе, дом 56
Внимание покупателей
розничный магазин
по ссылке
-
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ОПТОМ
-
-
ГОТОВЫЕ БЛЮДА
-
БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ МОРОЖЕНОГО
ПЕЛЬМЕНЫЙ БУТИК
КРАФТОВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
ТОЛЬКО РУЧНАЯ ЛЕПКА
НИ КАКИХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ
ВСЯ ПАЛИТРА ВКУСОВ
ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ БРЕНД
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ВИД
Пельмени «Не Gussi» с индейкой
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, ПОЛУФАБРИКАТЫ ОПТОМ (ГОРОД МОСКВА)
С открытием шоковой обработки продуктов низкими температурами стали доступны для потребителей замороженные продукты питания и полуфабрикаты, оптом которые и приобрести Вам поможет наш каталог «Замороженные продукты» (город Москва). Поскольку для приготовления блюд уже стало привычным использование полуфабрикатов и заморозки, то данные товары можно найти во всех супермаркетах и розничных магазинах, и обойтись ассортимент любой продуктовой торговой точки без них едва ли сможет. Для заполнения холодильников сетевых гипермаркетов обычно продукция поставляется напрямую с заводов, но этот вариант не всегда подходит для среднего и малого бизнеса, поскольку необходимо реализовывать постоянный, как правило, большой объем. Мы осуществляем поставки как малого, так и крупного опта, при этом неоспоримый плюс работы с нами – это возможность включения в один заказ различных продуктов разных марок, такая «солянка» позволяет удовлетворять потребности Ваших покупателей в полной мере и без лишних хлопот, ведь в одну поставку Вы можете получить и мороженое, и овощные смеси, и мясные полуфабрикаты, и готовые блюда. Помимо большого перечня предлагаемых нами категорий, мы можем ручаться за отличное качество товара, которых хранится, а главное — транспортируется по всем правилам, что очень важно для данных продуктов.
КУПИТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ (ЗАМОРОЗКУ) В МОСКВЕ:
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ»
Если для пополнения ассортимента Вашего магазина необходимо купить замороженные полуфабрикаты (заморозку) в Москве, то наш интернет-магазин «Замороженные продукты» — прекрасное место для осуществления задуманного. В пользу этого утверждения мы может перечислить целый ряд преимуществ работы с нами:
— быстрая обработка заявок;
— оперативная доставка заказов;
— возможность малого и крупного опта;
— перевозка в специализированных авто;
— качественные товары;
— большой ассортимент продуктов и брендов;
— выгодные цены и специальные условия.
Сотрудничая с нами, Вы приобретаете не только отличные продукты, но и надежного партнера, который сделает все для плодотворной совместной работы. Ознакомиться с актуальными ценами можно в разделе «Прайс-лист», а уточнить детали или обратиться с предложением Вы можете через онлайн-чат, по контактному телефону или заказав обратный звонок, и наш менеджер сам свяжется с Вами в кратчайшие сроки.
Мы поставляем широкий перечень замороженных продуктов питания ведущих торговых марок.
Пельмени и котлеты, свежезамороженные овощи и продукты моря. Мороженое.
Более 1000 наименований самой любимой покупателями продукции.
Мы не устанавливаем объем или стоимость минимального заказа.
Для обеспечения ассортимента товаров у Вас на прилавке мы формируем заказ поштучно, в соответствии с Вашими потребностями.
Заказ будет доставлен Вам на следующий день. Мы постараемся максимально учесть Ваши пожелания по времени доставки заказа.
Мы постоянно работаем над расширением нашего ассортимента. Наличие у Вас новой высококачественной и привлекательной для покупателя продукции, обеспечит Вам рост товарооборота, даст дополнительные конкурентные преимущества перед другими торговыми предприятиями и сетевыми магазинами.
Следите за нашими новинками в перечне «Наши новинки» и «Наши рекомендации.
Отношения с нашими клиентами мы строим на принципах доброжелательности и взаимовыгодного сотрудничества. Применяем маркетинговые акции, тестовые продажи. Предоставляем отсрочку платежа, товарный кредит. Устанавливаем торговое оборудование.
ПРОИЗВОДИТЕЛЯМ И ПОСТАВЩИКАМ
Мы постоянно работаем над расширением нашего ассортимента. Если Вы производите или посталяете качественную продукцию и заинтересованы в расширении рынка сбыта, наша компания осуществит ПОЛНЫЙ ЦИКЛ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРОДВИЖЕНИЮ ВАШЕГО ТОВАРА НА ПОЛКИ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ. В КРАТЧАЙШИЕ СРОКИ ПРИОБРЕСТИ ВАШУ ПРОДУКЦИЮ СМОГУТ ПОКУПАТЕЛИ БОЛЕЕ 1000 МАГАЗИНОВ МОСКВЫ и ПОДМОСКОВЬЯ.
Мы осуществляем закупку продукции, соответствующей профилю нашей компании. Оказываем весь спектр услуг, включая маркетинг, складские, транспортные и комплексные логистические услуги
Мы совместно с производителем морозильного оборудования компанией «Эко туст» и поставщиками мороженого проводим программу по установке в розничных торговых предприятиях холодильного оборудования (морозильных ларей) для реализации мороженого.
Предоставляем холодильное оборудование (морозильные лари) в Ваш магазин подробнее.
Что такое полуфабрикаты?
А вы помните то время, когда на прилавках магазинов не было никаких полуфабрикатов? Ещё не так давно в них просто не было необходимости, ведь темп жизни не был таким стремительным. Сейчас же на качественное приготовление пищи остается совсем мало времени, и полуфабрикаты стали настоящей панацеей, экономящей наше время. Они настолько прочно вошли в современный рацион, что часто мы даже не задумываемся, а что собственно мы едим?
Насколько полезны и хороши эти продукты, вот что должно быть критерием при выборе производителя того или иного полуфабриката.
К полуфабрикатам можно отнести фарши, готовые котлеты, голубцы, замороженные овощи, ягоды, грибы, полуфабрикаты из теста, само тесто, пельмени, и другие.
Современные технологии заморозки позволяют сохранить полезные вещества и витамины в продуктах. Полуфабрикаты становятся всё качественнее, полезнее и разнообразнее. Дело лишь за добросовестностью производителя. Ведь в целях экономии так просто нарушить рецептуру, использовать менее ценное мясо, а то и вовсе некачественное, добавить растительный белок и жир, которые гораздо дешевле даже некачественного мяса, и все это продавать по цене качественного продукта, вводя тем самым потребителя в заблуждение.
А неумеренное добавление в полуфабрикаты различных консервантов и красителей и вовсе опасно для здоровья. Вот почему пристальное изучение информации на этикетке продукта может помочь в выборе. Опять же это не гарантированно, ведь и тут зависит всё от достоверности указанной информации.
На что нужно обращать внимание при выборе полуфабрикатов?
Транс-жиры
Транс-жиры – вот что крайне отрицательно влияет на человеческий организм. Они широко используются во всевозможных полуфабрикатах, маргаринах, майонезах и заварных сухих кремах. Все растительные масла характеризуются очень небольшим сроком хранения. Вот ученые и нашли способ создания «улучшенного» растительного жира, долго сохраняющегося даже при комнатной температуре и дешевого – транс-жиры.
Гидрогенизированные жидкие растительные масла, превращенные в твёрдую субстанцию, очень вредны. При гидрогенизации через нагретое до 198 градусов масло пропускается водород, при этом сама структура молекул масла изменяется – они превращаются в транс-жир.
Ученые уже точно установили, что именно транс-жиры можно назвать жирами-убийцами – они на клеточном уровне нарушают работу всей сердечно-сосудистой системы просто катастрофически. Транс-жиры приводят к развитию инфаркта, атеросклероза, к ожирению, возникновению рака, и даже к внезапной смерти.
Гидрогенизированные жиры способствуют накапливанию токсинов и препятствуют полноценному питанию клеток, что и является причиной заболеваний.
Употребление любых транс-жиров нужно свести до минимума, если вас, конечно, заботит здоровье своё и своих близких.
На этикетке перечисления состава продукта транс-жиры могут скрываться под названием гидрогенизированное масло.
Пища в ресторанах, типа МакДональдс, изобилует транс-жирами. Также очень вредны полуфабрикатные пельмени, котлеты, рыбные палочки, слоёное замороженное тесто. Почти вся фабричная выпечка содержит гидрогенизированное масло – торты, печенье, кексы и бисквиты. Чипсы и майонез на первом месте по содержанию транс-жиров.
Опасность представляют даже самые незначительные дозы гидрогенизированных жиров, а проведённые исследования доказывают, что для очищения организма от влияния транс-жиров, необходимо два года полного отказа от продуктов, содержащих любое количество гидрогенизированных жиров.
Как правильно выбирать полуфабрикаты
Нужно найти качественного производителя полуфабрикатов, ведь без них обойтись довольно сложно, они чрезвычайно упрощают жизнь. Чаще всего качество и вкус продукта зависит от цены.
Конечно, идеально было бы самому в свободное время готовить котлеты, биточки, фарш, пельмени, замораживать в морозильной камере, и по мере надобности готовить, соблюдая все правила хранения, для полного сохранения витаминов и полезных веществ. В какой-то степени мы так и делаем. Но это не освобождает от необходимости пользоваться магазинными полуфабрикатами, особенно для приема гостей.
Процесс замораживания овощей и фруктов позволяет их долго хранить свежими. Замораживают двумя способами: шоковым способом при -60°С или обычным холодным воздухом при -40°С. Такие продукты готовятся быстро и сохраняют свои вкусовые качества. Но опять же это актуально только при соблюдении всех правил замораживания и хранения.
Важно обращать внимание на рассыпчатость продукта, ведь повторное замораживание вредно, а при неправильной транспортировке замороженные продукты размораживаются, что сказывается на их полезности и вкусе. При повторном замораживании полезные вещества улетучиваются со скоростью ветра. А недобросовестность и безалаберность многих работников пищевой промышленности и торговли, не является секретом.
Такие замороженные полуфабрикаты, как котлеты, пельмени, блины, пицца, содержащие мясную начинку, на самом деле вряд ли будут содержать в своем составе настоящее мясо.
Необходимо обращать внимание на производителя продуктов, упаковку, состав полуфабриката, и не бросаться на дешевизну. И не злоупотреблять полуфабрикатами, каким бы удобным не казался такой способ питания, оставляя их на действительно дефицит времени. Лучше натурального и свежего продукта ничего не может быть, вот это уже проверено.
Источник: интернет.
 Скачать каталог продукции
| ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, ХИНКАЛИ, МАНТЫ
Для улучшения внешнего вида и варочных свойств изделий предлагаем: смесь для пельменного теста П-2 и комплексные пищевые добавки ОСОБЫЙ, ОСОБЫЙ–П, ОСОБЫЙ–Р, СЮРПРИЗ ПЛЮС, СУПЕРМАК, СУПЕРМАК–П, СУПЕРМАК – ВИТ. Добавки адаптированы для любого оборудования – отечественного и импортного (итальянского, китайского, российского и др.) и позволяют на предприятии решить практически все проблемы, связанные с качеством замороженных полуфабрикатов.
Применение добавок экономически выгодно, так как позволяет получить высококачественную продукцию из пшеничной хлебопекарной муки, без добавления яйцепродуктов и муки «Дурум». Чебуреки
Для улучшения качества предлагаем: комплексные пищевые добавки ОСОБЫЙ – Р, ОСОБЫЙ – П, ТРИУМФ и разрыхлитель СУПЕРБЕЙК. ОСОБЫЙ – Р или ОСОБЫЙ – П — повышают пластичность теста при раскатке и формовке, улучшают слоистость и хрустящие свойства. Дозировки (кг/100 кг муки): ОСОБЫЙ – Р — 0,3 – 0,7; ОСОБЫЙ – П – 0,3 – 0,7. Разрыхлитель СУПЕРБЕЙК — улучшает слоистость и внешний вид чебуреков (пузырчатость корочки). Дозировка 1,0 – 2,0 кг/100 кг муки. ТРИУМФ — увеличивает мягкость гребешка, в т. ч. после разогрева предварительно жареных чебуреков, и способствует сохранению свежести изделий после кулинарной обработки. Дозировка 0,4 – 0,6 кг/100 кг муки. Блины, оладьи
Для улучшения качества предлагаем: смесь для блинов и оладий Б – 1 и комплексные пищевые добавки ТРИУМФ и СЮРПРИЗ ПЛЮС, разрыхлитель СУПЕРБЕЙК. Смесь Б – 1 — повышается разрыхленность, и улучшается структура пористости изделий; увеличивается пышность и мягкость оладий сразу после выпечки и после разогрева, отсутствует клеклость при разжевывании; улучшается цвет изделий, на поверхности образуется красивый кружевной рисунок. Дозировки (кг/100 кг муки): 4,0 – 6,0 — для блинов; 6,0 – 8,0 — для оладий. ТРИУМФ и СЮРПРИЗ ПЛЮС – придают мягкость изделиям сразу после выпечки и после разогрева, улучшая вкусовые свойства, повышают пластичность блинов при сворачивании. Дозировки (кг/100 кг муки): ТРИУМФ – 0,5 – 1,0; СЮРПРИЗ ПЛЮС – 0,3 – 0,5. Разрыхлитель СУПЕРБЕЙК – улучшается разрыхленность и цвет блинов и оладий, повышается пышность оладий. Дозировка 2,0 – 4,0 кг/100 кг муки. Пицца
Для улучшения качества предлагаем: комплексные пищевые добавки ОРБИТА-К и ОСОБЫЙ–Р:
Рекомендуемые дозировки: ОРБИТА-К и ОСОБЫЙ–Р 0,5 – 0,8 кг/100 кг муки. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мясные замороженные полуфабрикаты
Замороженные полуфабрикаты из теста
Готовые замороженные блюда
Замороженные рыбные полуфабрикаты
Замороженные полуфабрикаты являются одними из самых популярных продуктов на рынке. Потребители давно оценили простоту их использования и с большим удовольствием покупают их. Обычно для того чтобы приготовить блюдо из них потребуется всего лишь 5-10 минут. Получившееся блюдо будет иметь натуральный аромат и отличные вкусовые качества, оно не будет отличаться от домашней пищи.
Купить замороженные полуфабрикаты можно в нашей компании. Посредством локализации сырья и производства получилось добиться самой оптимальной стоимости и для розничных, и для оптовых покупателей. Многие из них уже по достоинству оценили бренды, которые представлены в нашей компании, и с большим удовольствием приобретают их продукцию.
Замороженные полуфабрикаты и их виды
Полуфабрикаты представляют собой продукты, предварительно прошедшие специальную обработку. Они не требуют много времени на их непосредственную готовку.
Наиболее востребованы следующие виды полуфабрикатов:
- морепродукты;
- фрукты;
- овощи и грибы;
- мясо;
- рыба.
Каждый из них характеризуется собственными особенностями.
Современные технологии дают возможность замораживать полуфабрикаты, как из теста, так и из других продуктов с сохранением витаминов и полезных элементов. С каждым разом они становятся все разнообразней, полезнее и качественнее.
Главной особенностью заморозки является ее метод. Самой лучшей считается шоковая заморозка. Полуфабрикаты замораживаются моментально при -35 градусах. Это позволяет оставить пищевую ценность и вкус в изначальном состоянии. Такая продукция получается качественной, поэтому их цена соответствует качеству.
- Полуфабрикаты из теста – вареники, пельмени, манты, и так далее.
Данная продукция идеальная для занятых людей и студентов, и так ими любима. До полного приготовления нужно лишь отварить их в течение 10-15 минут. В качестве начинки используется картофель, творог или мясо.
- Блинчики и пицца.
И пицца, и блинчики могут иметь различную начинку. Готовятся они в микроволновке, духовке или сковороде. Тесто для них делается самое экономичное, поэтому и стоимость его довольно приемлема.
- Полуфабрикаты из мяса и рыбы.
Данная группа замороженных продуктов представлена в весьма обширном ассортименте, начиная от котлет, и заканчивая готовыми блюдами. Для того чтобы приготовить мясные полуфабрикаты, как правило, нужно всего лишь в течение 10 минут пожарить или потушить на сковороде.
- Полуфабрикаты из овощей.
Данная продукция состоит из тщательно вымытых и отобранных, нарезанных овощей и смесей из них. Эта группа замороженных полуфабрикатов отличается самой большой полезностью. Овощи наиболее часто используются в диетическом меню и идеальны для зимнего рациона.
- Готовые замороженные блюда.
Такая продукция – идеальна для быстрого приготовления. Для того чтобы употребить их в пищу нужно всего лишь разогреть блюдо. Они мало чем отличаются от домашней пищи. Поскольку блюда уже готовые, они имеют небольшой срок хранения.
Правила выбора замороженных полуфабрикатов
Зачастую от стоимости продукции зависят ее вкусовые качества. Продажа лучших замороженных полуфабрикатов нашей компании осуществляется только от лучших производителей.
Москва является одним из самых крупных городов-потребителей замороженных продуктов, поскольку жизнь в ней отличается стремительностью и нехваткой времени.
При приобретении необходимо обращать внимание на рассыпчатость продукции, поскольку повторное замораживание вредно и негативно сказывается на вкусе и полезности. Полезные вещества испаряются из повторно замороженного полуфабриката моментально. Также внимание уделяется производителю, упаковке и составе полуфабриката. Не стоит выбирать самые дешевые полуфабрикаты. Такая продукция как пельмени, куриные котлеты не могут стоить очень дешево, поскольку качественный и вкусный продукт содержит настоящее мясо, которое не имеет низкой цены.
Преимущества покупки замороженных полуфабрикатов
Первым делом стоит отметить, что главное достоинство использования полуфабрикатов считается значительная экономия времени, которое затрачивается на их приготовление. Многие из них требуют всего лишь минимальной тепловой обработки.
Еще одним их преимуществом является отсутствие вредных генетически модифицированных и вкусовых добавок, консервантов. Наш магазин продает именно такую продукцию. В замороженных полуфабрикатов сохраняются все полезные вещества и витамины, изначально содержащиеся в сырых продуктах. Немаловажно и то, что после того, как продукция разморожена, в ней сохраняется в полной мере все полезные свойства.
Современные замороженные полуфабрикаты уже достаточно давно завоевали доверие многих хозяек, поскольку их приготовление отнимает минимум времени и приносит максимум удовольствия.
Производство такой продукции обязательно предполагает контроль качества и исходного сырья, и уже готового продукта. Благодаря контролю производства, получается достигнуть трех важных составляющих – свежесть, польза и сохранность полезных элементов.
У нас можно купить замороженные полуфабрикаты оптом и в розницу по самым доступным ценам. Заказать продукцию легко – стоит лишь позвонить нашим менеджерам, и они помогут во всех вопросах покупки.