В каком магазине выгоднее покупать продукты в москве

В каких магазинах дешевле всего покупать продукты?

Что такое потребительская корзина?

Это некий набор товаров и услуг, обеспечивающих комфортное и полноценное проживание человека на протяжении года и удовлетворяющих его минимальные потребности. Для определения её полной стоимости берётся средняя цена по всему минимальному набору продовольственных товаров и умножается на два.

Что входит в потребкорзину?

Продовольственные товары.
Непродовольственные товары: одежда, обувь, лекарства, бытовая химия.
Коммунальные платежи, транспорт, культурные мероприятия.

В год взрослому работающему человеку полагается, согласно потребительской корзине, тонна продуктов питания (а точнее — 1018,3 кг). Среди них — хлебобулочные изделия, мясо и рыба, овощи и фрукты, яйца, специи, чай и кофе, молоко и продукты из молока. Сколько же денег нужно, чтобы приобрести эти товары?

С учетом различной ценовой политики цены на продукты в разных регионах России могут отличаться. Самыми дорогими, в плане расходов на питание, традиционно считаются Москва и Санкт-Петербург. Но даже в пределах одного города цены на продукты могут существенно различаться. Насколько существенно — постарался выяснить журналист Росконтроля, побывав в «Ашане», «Пятерочке», «Виктории», «Магнолии», «Перекрестке», «Карусели», «Азбуке вкуса», «Магните».

Сотрудники Росконтроля провели мониторинг цен самых дешевых представленных в этих магазинах продовольственных товаров. Изучив цены, мы получили представление, в каком из магазинов продуктовая корзина будет в целом самой дешевой, а в каком — самой дорогой. А также узнали, действительно ли репутация «дешевых» и «дорогих» магазинов всегда оправдана.

В каких магазинах дешевле всего покупать продукты? рис-2

Для справки:

Понятие потребительской корзины имеется во всех странах мира. Если сравнить ее состав в России, Европе и Америке, то ситуация получится следующая. Так, в ПК Англии включено 350 товаров и услуг, Германии – 475, Штатов – 300, а в России – 156.

Продукты питания занимают практически половину перечня потребительской корзины в России. В потребительских корзинах развитых стран на долю пищевых продуктов приходится только 20 процентов.

Итак, самая бюджетная сеть — «Ашан». Сформировать продуктовую корзину в нем обойдется в год в 65 573 рубля (или 5 465 рублей в месяц). Следом идет «Магнит». Годовой бюджет на продукты — 94 747 рублей. Месячный — 7 896 рублей. Далее — «Пятерочка» (год — 95 508 рублей, месяц покупок — 7 959 рублей).

На 4—7 местах соответственно «Карусель» (год — 103 846 рублей, месяц — 8 654 рубля), «Магнолия» (год — 109 034 рубля, месяц — 9 086 рублей), «Перекресток» (год — 111 333 рубля, месяц — 9 278 рублей), «Виктория» (год — 115 825 рублей, месяц — 9 653 рублей).

Замыкает обзор «Азбука вкуса». Самый дорогой магазин в нашем обзоре. Годовой бюджет на продуктовую корзину здесь получился 185 075 рублей. Месячный — 15 423 рубля.

Лидеры цен по отдельным позициям

Что поменялось в продуктовой корзине в 2013 году?

В каких магазинах дешевле всего покупать продукты? рис-3

Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по
делу.

Источник

Когда продукты дорожают, а денег больше не становится, приходится экономить.

Я нашел способ экономить на еде: закупаюсь на оптовых базах. Я живу в Петербурге и две трети продуктов покупаю на Калининской плодоовощной базе. В этой статье я расскажу, что такое овощебаза и как с ней обращаться.

Сергей Компаниец, экономный горожанин

Что такое овощная база

Плодоовощная база — это большой оптовый рынок. Сюда за продуктами приезжают магазины, рестораны и экономные горожане. Наценка здесь минимальная, некоторые продукты обойдутся вам в два раза дешевле, чем в магазине.

Средние цены на продукты

Продукты, которые вы покупаете в магазине у дома, сам магазин закупает на оптовой базе вдвое дешевле.

Как устроена оптовая база

Городская плодоовощная база — это площадка с десятками торговых павильонов. В павильонах стоят ящики с товаром и сидят торговцы.

Типичный павильон с овощами и фруктами

Обстановка здесь неформальная, нет ярлыков и ценников. О качестве товара, его происхождении и цене нужно спрашивать у продавца.

Продуктовая база — это большой рынок, где покупают оптом, обычно от 3 кг каждого товара.

На базе не принимают банковские карты, и банкоматов я нигде не встречал. Поэтому стоит заранее снять наличные. Советую брать с собой 5—10 тысяч рублей, лучше банкнотами по 500 или 1000 ₽.

Цена на товар часто зависит от объема закупки. 10 кг картофеля купите по 18 ₽ за кг, а 100 кг — по 12 ₽ за кг. Но столько продуктов сам не съешь, они быстрее испортятся. Поэтому выгоднее всего закупаться с друзьями.

Как закупаться с друзьями

Мои друзья придумали «кооператив». Они ездят на базу по очереди. Перед поездкой все скидывают ответственному списки покупок. Он закупается сразу на всех и развозит продукты по домам. В пакет с продуктами кладет бумажку с суммой, которую ему скидывают на карточку.

Сейчас в кооперативе десять семей. Каждый участник ездит на базу примерно раз в два месяца и каждую неделю получает дешевые продукты с доставкой на дом. Если бы у меня был автомобиль, я бы тоже вступил.

Обычно на базе продают товары оптом, по 10—18 кг. Есть и розничные павильоны. Цены там повыше, но можно купить 2 кг бананов вместо 20-килограммового ящика.

Крупный оптовый павильон

Как торговаться

Узнайте цены у соседних продавцов. Не покупайте у первого попавшегося торговца. Спросите цену, кивните в ответ и идите к следующему. Цены в разных павильонах отличаются, и вы купите дешевле без торга.

Иногда продавец сам предлагает скидку, когда видит что вы отходите. Не соглашайтесь на предложенную цену, попросите скинуть еще.

Как сбить цену на что угодно

— Почем у вас картошка?
— Двадцать рублей за кило, продаю мешками по 10 кг.
— Спасибо, я еще посмотрю.
— Эй, стой, бери два мешка, отдам за 380 рублей.
— За 350 возьму.
— Ну, хорошо.

Просите «докинуть» товар. Иногда цена минимальная, и продавец отказывается скинуть еще. Тогда я прошу добавить к покупке немного другого товара на пробу. Для продавца пара яблок — это мелочь, а мне приятно.

— Отдашь три мешка за тысячу?
— Нет, дорогой, 1200 — минимальная цена. Дальше себе в убыток.
— Хорошо, возьму три мешка за 1200. Добавишь мне пару груш?
— Выбирай, какие ты хочешь?

Покупайте у своих. К постоянным покупателям продавцы относятся как к друзьям и сами делают скидки. Заметил, что у своих продавцов покупаю на 5% дешевле даже без торга.

Пять историй о скидках и торговле

Просите спелый товар. Когда я покупаю только для себя, я прошу только спелые овощи и фрукты. Их нужно есть сразу, сегодня или завтра, иначе они испортятся. Продавцы готовы отдать такой товар дешевле, чтобы не выбрасывать.

Как выбирать товар

Часто покупатель выбирает овощи и фрукты на витрине, а продавец взвешивает другие — из-под прилавка. Если продавец разрешает, я накладываю товар сам: прошу пакет и отбираю то, что мне нравится.

За всё время мне никогда не клали плохих фруктов и не обвешивали. Кажется, торговцы заинтересованы в долгой работе и заботятся о репутации.

Если покупаю впрок, то прошу отобрать не слишком спелых продуктов. Слегка зеленые бананы не раскиснут через пару дней, а будут дозревать неделю.

Привоз партии овощей

Где находятся базы

Обычно базы расположены на окраинах города и за городом. Самая крупная овощебаза в Москве называется «Фуд-сити» и находится в 900 м от Мкада по Калужскому шоссе. Еще три крупные овощебазы на территории Москвы находятся на Каширском проезде, 27; на Открытом шоссе, 15 и на Амурской улице, 2а. Всего в Москве и Московской области около тридцати овощных баз и фирменных продовольственных складов.

В Петербурге поезжайте на Калининскую овощебазу (пр. Непокоренных, 63 корп. 34, склад 2) или на Софийскую (ул. Софийская, 60). Еще в Петербурге около десятка фирменных торговых складов, функционирующих как базы.

Удобнее всего приезжать на базу на автомобиле, но въезд платный. Например, пропуск на Софийскую базу в Петербурге стоит 50 рублей.

Можно приехать на такси, но это не очень удобно. Такси не оставишь на базе — придется отпустить машину и потом ловить другую. Ехать на такси дорого, поэтому многие добираются на автобусах и маршрутках.

Я езжу на велосипеде с большим задним багажником и вместительной корзинкой на руле, с дополнительно закрепленными сумками-багажниками. И въезд бесплатный, и увожу много.

Моя экономия

За раз я увожу с базы 15—20 кг овощей, фруктов, орехов и других продуктов. При этом в моем багаже бывают и экзотические фрукты: манго, авокадо, ананасы. За одну поездку трачу 2—3 тысячи, езжу примерно раз в неделю.

В месяц на продукты у меня уходит около 10 000 ₽. Прикинул, что эти же продукты из супермаркета обошлись бы мне в 17—20 тысяч.

Эксперимент. Прожить на 5000 рублей

Чтобы овощи и фрукты не портились, храните их на балконе. Вытащите продукты из полиэтилена и положите в пластиковый или деревянный ящик. В теплое время года прячьте их подальше от солнечных лучей и источников тепла.

Запомнить

На продовольственных базах продукты стоят в два раза дешевле. Но покупать их придется мелким оптом, по 3—10 кг сразу.
Выгодней всего скооперироваться с друзьями и покупать сразу на всех. Чем больше партия, тем дешевле продукты.
Перед поездкой на базу снимайте наличные.
База — это рынок. Поэтому торгуйтесь и ищите товар дешевле.
Найдите своего продавца и получайте хорошие скидки.

Источник

Когда продукты дорожают, а денег больше не становится, приходится экономить.

Сергей Компаниец

экономный горожанин

Что такое овощная база

Средние цены на продукты

Продукт, кг	В магазине	На базе
Картофель	21—25 Р	16—18 Р
Цветная капуста	280 Р	120 Р
Яблоки	70—160 Р	25—75 Р
Апельсины	75—120 Р	50—60 Р
Мандарины	80—170 Р	60 Р
Бананы	55—75 Р	40 Р
Миндаль	1400 Р	700 Р
Фундук	1200 Р	600 Р
Молоко	50 Р	38—40 Р
Свиная лопатка	408 Р	248 Р

Продукт, кг

Цветная капуста

Продукт, кг

Свиная лопатка

Продукты, которые вы покупаете в магазине у дома, сам магазин закупает на оптовой базе вдвое дешевле.

Как устроена оптовая база

Типичный павильон с овощами и фруктами

Продуктовая база — это большой рынок, где покупают оптом, обычно от 3 кг каждого товара.

Цена на товар часто зависит от объема закупки. 10 кг картофеля купите по 18 Р за кг, а 100 кг — по 12 Р за кг. Но столько продуктов сам не съешь, они быстрее испортятся. Поэтому выгоднее всего закупаться с друзьями.

Как закупаться с друзьями

Крупный оптовый павильон

Как торговаться

— Почем у вас картошка?
— Двадцать рублей за кило, продаю мешками по 10 кг.
— Спасибо, я еще посмотрю.
— Эй, стой, бери два мешка, отдам за 380 рублей.
— За 350 возьму.
— Ну, хорошо.

— Отдашь три мешка за тысячу?
— Нет, дорогой, 1200 — минимальная цена. Дальше себе в убыток.
— Хорошо, возьму три мешка за 1200. Добавишь мне пару груш?
— Выбирай, какие ты хочешь?

Как выбирать товар

Привоз партии овощей

Где находятся базы

Моя экономия

В месяц на продукты у меня уходит около 10 000 Р. Прикинул, что эти же продукты из супермаркета обошлись бы мне в 17—20 тысяч.

Запомнить

На продовольственных базах продукты стоят в два раза дешевле. Но покупать их придется мелким оптом, по 3—10 кг сразу.
Выгодней всего скооперироваться с друзьями и покупать сразу на всех. Чем больше партия, тем дешевле продукты.
Перед поездкой на базу снимайте наличные.
База — это рынок. Поэтому торгуйтесь и ищите товар дешевле.
Найдите своего продавца и получайте хорошие скидки.

Источник

Представьте: вместо нервной и долгой поездки в супермаркет вы выбираете нужное в интернете, а курьер привозит свежие продукты прямо к вам домой.

Дмитрий Шаров

не выходит из комнаты

Рассказываем, какие есть сервисы доставки и чем они различаются.

Instamart

Сколько стоит: от 49 до 299 Р в зависимости от суммы заказа и города
Минимальный заказ: 1000 Р
Где доставляют: 13 городов
Где заказывать: на сайте, в приложении (Android / iOS)

«Инстамарт» привозит заказы в офис, а еще обещает, что в корзину попадут только свежие продукты

Сервис работает в 13 городах. Это Москва, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Нижний Новгород, Ростов, Уфа, Самара, Краснодар, Воронеж, Омск, Волгоград и Новосибирск. Перед заказом лучше проверить, работает ли сервис в вашем районе, потому что где-то доставка есть только в центральных районах.

Покупки привозят в течение двух часов после заказа, но можно заказать доставку к конкретному времени на ближайшие 7 дней: например, заказать в понедельник продукты для воскресного ужина. Сотрудники обычно проверяют сроки годности и внешний вид продукта. Если с чем-то проблемы, предложат выбрать другую марку или отказаться от покупки.

Как грамотно потратить и сэкономить

Рассказываем в нашей рассылке дважды в неделю. Подпишитесь, чтобы совладать с бюджетом

«Инстамарт» работает с двумя продуктовыми сетями — «Метро» и «Ашан». Цены такие же, как в магазинах, но доставка платная. В Москве заказ из «Метро» от 1000 до 4999 Р стоит 299 Р, в Краснодаре — 149 Р. Из приятного — бесплатная первая доставка. Курьеры работают с 7:00 до 23:00 без выходных. Заказ можно оплатить на сайте, при получении наличкой или по карте.

Для доставки используют термобоксы, поэтому пакет с замороженной рыбой по пути не превратится в аквариум. Но рыба может и вовсе не приехать: некоторые покупатели жалуются, что товаров часто нет в наличии.

В конце ноября 2019 года Instamart стал частью экосистемы Сбербанка и сменил имя — на СберМаркет. Условия доставки остались те же, зато появилась новая опция: зарегистрироваться теперь можно по Сбербанк ID.

Что пишут в отзывах:

Утконос

Сколько стоит: от 0 до 699 Р в зависимости от суммы заказа и района доставки
Минимальный заказ: 1000 Р
Где доставляют: Москва и Московская область, Тверь, Тула, Калуга
Где заказывать: на сайте, в приложении (Android / iOS)

На главной странице всегда есть подборка акций

«Утконос» работает в Москве и области, а недавно начал доставлять продукты в Калуге, Твери и Туле. В новых регионах курьеры работают до 18:00, в Москве доставка круглосуточная. Заказ обещают привезти в тот же день, если оформите покупку до 13:00.

Из приятного: на первые три заказа в приложении скидка 10% и бесплатная доставка.

В «Утконосе» можно собрать корзину не из каталога, а с помощью книги рецептов: если понравилось блюдо, одним кликом добавьте в корзину все, что для него нужно. Здесь есть и первые блюда, и десерты с выпечкой, и даже консервы. Кроме продуктов можно заказать аптечные средства — но не лекарства, а бинты и, например, эфирные масла.

После заказа вы можете отслеживать курьера, который несет пакеты за вас: его видно на карте. Чтобы продукты не навредили друг другу, служба доставки «Утконоса» использует термобоксы. Кроме доставки на дом есть возможность заказать продукты в одну из 600 точек выдачи. Это бесплатно, а минимальный заказ всего 350 Р, но придется пройтись.

В целом покупатели довольны сервисом, но иногда им привозят продукты с истекающим сроком годности.

Что пишут в отзывах:

Яндекс-лавка

Сколько стоит: 0 Р
Минимальный заказ: 0 Р
Где доставляют: отдельные районы Москвы
Где заказывать: на сайте, в приложении (Android / iOS)

«Лавка» — ультралокальный сервис доставки продуктов. Курьеры работают с 7 утра до полуночи и приносят заказ уже через 15 минут. Для этого Яндекс строит в каждом районе собственные склады и не тратит время на поход по магазинам. На момент написания этой статьи «Лавка» работает в Хамовниках, на Таганке, Бауманке, в Лефортово, Сокольниках, в районе Даниловского рынка и Новокуркино, но постоянно открываются новые зоны доставки.

Сервис работает через приложение «Яндекс.Еда». Если «Лавка» доступна в вашем районе, вы ее сразу увидите.

Покупателей, которые живут недалеко от продуктовых складов Яндекса, радует бесплатная доставка и отсутствие минимального заказа. Но есть и минусы: нет скидок и акций и не все курьеры успевают принести продукты за 15 минут.

Что пишут в отзывах:

iGooods

Сколько стоит: от 199 до 549 Р в зависимости от веса заказа и города
Минимальный заказ: 500 Р
Где доставляют: 6 городов
Где заказывать: на сайте, в приложении (Android / iOS)

Сервис работает в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Сургуте, Оренбурге и Белгороде. Курьеры собирают заказы в магазине и привозят их в термоконтейнерах за 90 минут. Основные супермаркеты, в которых можно выбрать продукты, — «Метро», «Лента» и «Карусель», но в отдельных городах добавляются «Магнит», «Вкусвилл», «Призма» и «Глобус».

Цена доставки зависит от веса и города: в Москве привезти корзину до 30 кг стоит 299 Р, а от 60 до 80 кг — 549 Р. В Сургуте за такой вес возьмут 199 Р и 499 Р.

Из неприятного: сервис просит оплачивать подъем на этаж выше третьего, если у вас не работает лифт. Чтобы узнать, сколько придется доплатить, нужно умножить количество контейнеров на этаж и еще на 10 рублей. Из приятного: работает бонусная программа — за приглашенного друга, который сделает заказ, начислят 250 баллов, это 250 рублей.

Покупатели отмечают, что сотрудники «Айгудс» всегда предложат замену, если выбранного товара не окажется в наличии. Это и минус: искать альтернативу иногда приходится большинству продуктов.

Что пишут в отзывах:

Продуктовые сети

У многих сетей есть собственная доставка. Так, «Окей» привозит продукты с 10:00 до 22:00 в Москве и Питере. Доставка бесплатная для заказов от 2700 Р.

Доставка «Азбуки вкуса» работает с 7:00 до 22:00 в Москве и Питере. Привозят за 60 минут, но не больше 6 кг. Минимальный заказ 500 Р, а покупку дороже 900 Р привезут бесплатно.

Доставка «Перекрестка» тоже работает только в Москве и Питере. Если заказать до 15:00, привезут в тот же день. Минимальный заказ 1000 Р. Из приятного: максимальный размер заказа 200 кг, а при покупке от 2000 Р все привезут бесплатно.

У всех сервисов отличается стоимость доставки в зависимости от города — как правило, в Москве дороже. Поэтому мы будем сравнивать по другим критериям: бонусы, скорость доставки, количество магазинов-партнеров и рейтинг на сайтах «Отзовик» и «Яндекс-маркет».