В каком году были введены талоны на продукты
Дефицит продуктов в СССР начался уже в середине 70-х годов.
А во второй половине 80-х в СССР вернулась карточная система распределения продуктов.
Чтобы не вызывать ассоциации с голодными военными и послевоенными временами, карточки периода позднего СССР назвали талонами. Но сути это не меняло. В стране, которая уже должна была жить при коммунизме, элементарно не хватало продуктов на всех. Приходилось распределять, чтобы хоть и понемногу, но каждому.
Я с талонами на продукты впервые столкнулся в мае 1986 года в Якутске. Поехал туда, как тогда говорили, «за длинным рублем». Деньги на Севере действительно можно было заработать неплохие. Но вот с продуктами была беда, прилавки магазинов стояли полупустыми, основные продукты — сахар, мясо, масло, табак, алкоголь — можно было приобрести только по талонам.
На «материке» или «на Большой земле», откуда я приехал — так якутяне называли ту часть страны, которая начиналась к западу от Иркутска — карточной системы еще не было, ее начали вводить на год позже.
Талоны в каждом регионе печатали свои, но все они выглядели примерно так, как на этом фото, которое я нашел в интернете. Кто-то может сказать, что такие бумажки легко нарисовать и распечатать на принтере. Но это сейчас. В те времена в СССР никаких принтеров еще не было, а копировальные аппараты разрешалось приобретать только некоторым организациям, с обязательной регистрацией в КГБ.
В первый месяц моей работы в Якутске — а я был журналистом республиканской газеты «Молодежь Якутии» — никаких талонов на продукты мне не дали. Нужно было время, чтобы поставить человека на учет и занести в списки получателей продуктов. Но со второго месяца я начал получать эти странные бумажки, которые давали право приобрести (за деньги) некоторое количество продуктов.
Талоны выдавались сразу на весь месяц. Нормы потребления были такими: мясо или мясные продукты (птица, сосиски, колбасы и т.д.) — 2 кг; алкоголь — 2 бутылки (водка, коньяк, ликер, вино крепленое или сухое, пиво и т.д.); масло сливочное — 200 г; сахар (конфеты) — 1 кг. Сколько пачек сигарет давали на месяц, я уже не помню, потому что сам тогда не курил и сразу отдавал свои талоны коллегам по работе.
Получить талоны на продукты, это еще не означало получить сами продукты. Продуктов все равно было меньше, чем талонов. Так за три года жизни в Якутске, я ни разу не отоварил свои талоны на мясо и на масло. Месячная норма этих продуктов раскупалась в магазинах за день-два. Люди занимали очередь с вечера и всю ночь ждали открытия магазина. С сахаром было более-менее неплохо, но и то, иногда, вместо сахара я получал какие-нибудь слипшиеся карамельки, потому что ничего другого уже не осталось на прилавках. И только талоны на алкоголь я всегда неизменно отоваривал. Но и с этим были свои сложности.
Купить вино было легко, а вот за водкой приходилось постоять в очереди. Очереди были длинные, иногда на час-полтора. Чтобы кто-нибудь не втесался вне очереди, каждый очередник держал двумя руками за талию впереди стоящего очередника. И так , единой живой цепочкой, мы двигались к дверям магазина, время от времени спрашивая счастливчиков, которые выходили, крепко сжимая в руках бутылочные горлышки, не заканчивается ли в магазине водка? Иногда и такое случалось. Очень обидно было, отстояв час, остаться ни с чем.
Зимы в Якутске очень суровые. Все время темно. Морозы за -50 могут стоять неделями и даже месяцами. В такие морозы город накрывает густой шапкой смога — ходишь в густом тумане, ничего не видя дальше протянутой руки. Но очереди от этого меньше не становились.
Однажды мы, с моим редакционным приятелем Петей Гуляевым, очень морозным, темным и туманным вечером шли из магазина ко мне домой. После часового стояния в очереди, мы были замерзшие, но счастливые, так как сумели удачно обменять свои талоны на 4 бутылки водки. Решили срезать путь и пошли какими-то незнакомыми дворами. И Петя провалился в открытую траншею теплотрассы. Я даже не понял, как это произошло. Шли, почти бежали, о чем-то говорили, я его переспросил, а в ответ тишина. Повернулся, а рядом никого. Повернул назад, услышал приглушенный голос. Помог ему выбраться. Спрашиваю, как ты? А он смеется, говорит, что очень удачно упал: подвернул ногу и ушиб бок, но зато обе бутылки остались целы.
В 1989 году я вернулся с «северов» домой — в город Горький, который сегодня называется Нижний Новгород. И тут уже тоже была талонная система. Но теперь в свободной продаже не было не только мяса и масла, а даже макароны и крупу можно было купить только по талонам.
https://marena99.livejournal.com/2019/08/07/
30 лет назад, с 1-го августа 1989 года сахар в Москве стали выдавать по талонам.
«”Самогонщики” все скупили», – коротко объясняли представители власти жителям столицы.
Но те лишь равнодушно пожали плечами.
В Москве уже ввели нормирование продовольствия, а в провинции это произошло еще раньше. Народ отвык удивляться – все в огромной стране перевернулось с ног на голову.
Приходилось уже не жить, а выживать.
У автора этих строк дома хранится картонный прямоугольник с фотографией и фамилией – карточка покупателя, удостоверявшая, что податель сего – москвич и имеет право нечто приобрести… Но чтобы купить, надо было еще отстоять в длинной очереди. И все время беспокоиться, – а вдруг то, за чем стоял, закончится?
Где-то среди книг лежат и несколько маленьких, голубоватых листочков. Это – талоны на продукты. Почему я их не использовал? Не помню… Зато не забыл, как жилось при талонах. Получали их в домоуправлении. В магазинах корешок с названием месяца и товара отрывали. Сначала люди возмущались: «Дожили…» Старики вспоминали войну и боязливо пришептывали: «Не ровен час, Америка на нас нападет…»
Потом все привыкли к талонам. И не горевали, а даже наоборот шутили, рассказывали анекдоты. Например, такой: «Что такое перестройка?» «Правда, только правда и ничего, кроме правды». Еще перестройку называли переломкой. И, на чем свет стоит, ругали генсека Горбачева, который потом стал президентом СССР.
Коммунистическая партия еще была руководящей и направляющей. Но уже только на бумаге. Воздух сотрясался от призывов, лозунгов. Не смолкали митинги, шли демонстрации. Никто не понимал, что творится на широких просторах державы. Да и сама страна уже накренилась, зашаталась…
В Москве были талоны на табак, водку, сахар, а в других городах – на все продукты и товары. Вечно что-то исчезало из оскудевших магазинов – то стиральный порошок, то мыло, то зубная паста. Но «из-под полы» все можно было достать.
Когда люди собирались за столом, с красочными подробностями рассказывали, как, где у кого отоваривались. Самыми интересными были рассказы про водку. За ней убивались – в прямом смысле слова. Как-то возле магазина я увидел мужика с окровавленной головой. Над ним колдовали врачи неотложки. Он счастливо улыбался и бережно ощупывал бутылки: «Слава Богу, не разбились…»
А что происходило в жизни?
Завершился вывод советских войск из Афганистана. Режиссер Любимов вернулся из эмиграции. Горбачев встретился с канцлером ФРГ Колем в Бонне. Произошли столкновения между грузинами и абхазами в Сухуми. Первым секретарем ЦК компартии Казахстана стал Назарбаев. Взорвался газопровод около Уфы: сгорели два пассажирских поезда, погибли 573 человека! На заседании секретариата Союза писателей СССР разрешили публиковать книги Солженицына. На XVI Московском кинофестивале один из призов завоевал итальянский фильм «Похитители мыла». Нет, это не про СССР…
Газеты писали о задержках зарплаты на предприятиях, нарастающем дефиците, да что толку? Советы и предложения экономистов не помогали. Продуктов по-прежнему не было. Между прочим, нехватка еды – большая ли, малая – была в СССР всегда, при всех правителях. Но все равно находилось, чем утолить голод. А тут – как отрезало: прилавки порой становились абсолютно чистыми. При них особенно нелепо выглядели продавцы, которые не знали, куда себя деть.
Народ стал наливаться злобой. Раньше тоску можно было залить водкой, а сейчас и ее не стало. Сухой закон, введенный в 1985 году, – большой привет 98-летнему Егору Кузьмичу Лигачеву! – продолжал действовать.
К большим очередям жителям СССР было не привыкать, но тут выросли такие длинные хвосты, что прошлое стало вспоминаться, как благостный сон.
Что же произошло, куда все подевалось? Ведь и бескрайние поля колосились, и богатые урожаи собирали, и многочисленные фабрики работали…
Все так. Более того, производство продуктов в СССР в конце 80-х годов увеличивалось! И никаких перебоев в пищевой промышленности не наблюдалось. Например, в 1987 году прирост производства по сравнению с 1980 годом в мясной отрасли составил 135 процентов, в маслосыродельной – 131, в рыбной – 132, мукомольно-крупяной – 123.
Неужели такой невероятный, просто дьявольский аппетит прорезался у жителей Советского Союза? Да, нет, конечно, Виной всему был откровенный, наглый саботаж. Он в итоге и развалил советскую империю. Точнее, это сделали те, кто хотел свалить коммунистов.
Бывший первый секретарь Московского городского комитета КПСС Юрий Прокофьев рассказывал:
«Есть документ: выступление будущего первого мэра Москвы Гавриила Попова на Межрегиональной депутатской группе, где он говорил, что надо создать такую ситуацию с продовольствием, чтобы продукты выдавались по талонам. Надо, чтобы это вызвало возмущение рабочих и их выступления против советской власти».
Начались проблемы с куревом. Тоже, как потом выяснилось, искусственные. Чуть не все табачные фабрики страны почти одновременно поставили на ремонт. При товарище Сталине это назвали бы «вредительством» с вытекающими отсюда последствиями. А тут — ничего. Демократия!
По свидетельству экс-председателя Совета министров СССР Николая Рыжкова, в Москву в большом количестве приходили составы с мясом, маслом, другими продуктами. Молодые ребята, студенты шли разгружать вагоны, а их встречали какие-то люди на подходе к станциям и говорили: «Вот вам деньги, уматывайте».
На железнодорожных станциях, в аэропортах, морских и речных и портах скопилось огромное количество грузов, доставленных из республик СССР и из-за рубежа, среди которых были и продукты. Если бы они поступили в магазины, социальную напряженность, которая неуклонно нарастала, удалось бы ослабить.
Увы, грузы попадали не на склады и прилавки, а в лапы торговой мафии, главари которой начали стремительно обогащаться. Именно тогда, в конце 80-х, они заработали свои первые миллионы. К тому же, значительно ослабли связи центра и союзных республик. Москва уже не имела прежнего влияния на периферию, поскольку коммунистическая партия, всегда бывшая безоговорочным авторитетом, теряла свое влияние.
Бывший вице-премьер правительства России Михаил Полторанин рассказывал:«Я встретил в Москве старого знакомого Теймураза Авалиани – его избрали народным депутатом СССР от Кузбасса. Он мне сообщил, что кто-то стремится спровоцировать в Кузбассе социальный взрыв. С чего он это взял?
Было много признаков преднамеренного доведения шахтеров до бунта: задержка денежных средств, запрет на выдачу спецодежды и другое. Но особенно показательно исчезновение товаров с прилавков магазинов.
Сначала не стало мясной и молочной продукции, хлебных изделий. Народ загудел. Следом исчезло постельное белье, носки, сигареты, бритвенные лезвия. Затем не стало чая, стирального порошка, мыла. И все это в течение короткого времени».
Когда в августе 1991 года случился путч ГКЧП, его глава Янаев и иже с ним «выбросили» в продажу продукты – сыр, колбасу, консервы. Значит, на каких-то складах они хранились?! Наверняка мятежники «выбросили» бы больше еды, но просто не успели. Если бы это произошло, москвичи, забыв о политических страстях, побежали по магазинам набивать сумки. И огромная толпа у Белого дома мгновенно бы исчезла.
Если бы народ хоть немного утолил голод, успокоился, увидел хотя бы небольшие ростки стабильности, Янаев со своими соратниками получил бы немалые шансы утвердиться в Кремле. Гласность – это, конечно, хорошо, но к ней бы еще супчик наваристый и бутерброд с колбасой…
Поразмышляем малость?
В разные времена на баррикады звали не столько оглушительный барабанный бой и борьба за мнимые и явные идеалы, а стремление утолить голод, желание заполучить одежду поновее и жилье получше. Потом историки надували щеки и с умным видом рассказывали про то, что «верхи не могли, а низы не хотели жить по-старому», что «кризис назрел» и возникла «историческая необходимость». Все же было намного проще: ленивые, пресыщенные и впавшие в сытную дремоту правители просто забывали вовремя затыкать едой кричащие рты. Или надеялись на безграничное российское терпение…
И самодержавная Россия рухнула от саботажа и предательства. В феврале 1917 года был создан искусственный дефицит хлеба, чтобы всполошить, разгневать рабочих и их жен, замерзавших на ледяном ветру в гигантских очередях. Провокация удалась – народ с красными знаменами выплеснулся на столичные улицы. Великая Российская империя рухнула за три дня…
История повторилась через 70 лет. В конце 80-х годов в СССР стали припрятывать продукты. Магазины опустели. Разгневанный народ вылился на улицы Москвы.
Создалась взрывоопасная ситуация, но Горбачев отмахивался от тревожных слухов, донесений надежных людей. Он нервничал, метался, прятался в Форосе. А когда вернулся в Москву, дела были совсем плохи.
В декабре 1991 года Горбачев, узнав о результатах переговоров Ельцина, Кравчука и Шушкевича в Беловежской пуще, чуть ли не со слезами сообщил, что покидает свой пост президента СССР. Да и Советского Союза к тому времени уже не было.
На обломках великой державы начался пир новых властителей. 1 января 1992 года жителей России начали «лечить» гайдаровской «шокотерапией». Из каких-то таинственных закромов, а на самом деле тщательно припрятанные в горбачевские времена, появились отечественные и зарубежные продукты, деликатесы, элитное спиртное. Только стоило все это добро баснословно дорого. С каждым днем цены повышались – бешеными скачками, похожими на прыжки кровожадного зверя…
Специально для «Столетия»,
Источник
Не так давно, один из форумчан обвинил меня во лжи. Обстоятельства были таковы : он утверждал, что по талонам отпускались мясопродукты и сливочное масло. Я утверждал, что не помню такого. Поскольку у меня с тех еще пор (в назидание потомству 🙂 ) хранилась талонная книжка, я обещал посмотреть ее и уточнить этот ответ на вопрос спора.
Я нашел нашу (семейную) талонную книжку и отсканировал несколько страничек. Думаю, что это будет любопытно посмотреть молодом томичам, никогда не видевшим этого величайшего произведения социалистического книгопечатания : талонную книжку. 🙂 Так что — выкладываю, вместе со своими коментариями.
Кстати, форумчанину, обвинившему меня во лжи : я вспомнил — по талонам выдовались только продукты питания НЕ являющиеся скоропротящимеся! Поэтому, молоко, сметано, масло сливочное, творог, мясо и мясопродукты по талонам НЕ выдавались ! Молочные продукты можно было получать в детских кухнях по справке от участкового врача-педиатра.
Я тогда жил на первом Каштаке. Молодежь, наверное, с трудом мне поверит, но тогда была ПЛАНОВАЯ экономика и на каждый микройон был только один продовольственный магазит (это который между ул Мира и троллейбусным кольцом, Один хлебный магазин — в пятиэтажке рядом со школой и одна детская молочная кухня — в стекляшке на К. Ильмера. Овощной магазин был один на несколько микрорайонов. «Наш» был на ул Смирнова — рядом с АРЗом.
Итак, начнем :
Несколько комментариев :
- Свою фамилию я замазал 🙂
- Магазин № 170 это тот самый магазин, о котором я упоминал.
- Книжка выдавалась на СЕМЬЮ, а не на человека. Поэтому, на книжке напичсано ДВОЕ.
Это я с сыном — у жены томской прописки тогда не было, хотя жили все вместе. С точки зрения власти она не существовала в природе г Томска.
Примечания по пунктам :
1) Год там потом будет показан на следующих страничках. Но талоны (как явление) существовали десятки лет. Были талоны на книги, распределяемые через «Общество книголюбов». Были талоны на сосиски, распределяемые среди работников некоего «…кома КПСС». Были талоны на автомобили, распределяемые администрацией, парторганизацией и профсоюзом предприятий. В Северске были талоны на мебель и ковры. В Томске таких талонов не было, т.к. не было ни мебели ни ковров. 🙂 Кроме продукции томской зеркально-мебельной фабрики. 🙂 Были талоны на приобретение импортных товаров в специализированных магазинах системы «Березка» — т.н «боны». Вот только рубля (как ВАЛЮТЫ) не было. Был т.н. «деревянный».
2) Если талон НЕ смог отоварить — виноват сам. Хотя, может за весь месяц товар так и не завезли в магазин, если месяц кончился — пиши пропало. Приходилось дежурить по очереди в магазинах и стоять в огромных очередях, когда товар «выбрасывали». Помню как-то стояли с годовалым сыном — ожидали подвоза сахара почти 8 часов (жена болела) и попали в грозу. Это как раз был июнь 1992 — последние «отоварки» талонов.Отрывать и отрезать талоны запрещалось, что бы не возник соблазн продать или поменять талоны.
3) Даже имея талоны (к примеру — на сахар) я не мог «отоварить» этот талон нигде, кроме как в магазине № 170. Тем более — в другом городе. Т.е. талоны были самой настоящей региональной валютой, а рубли уже не были деньгами — КУПИТЬ на них что-то было уже абсолютно невозможно, даже если под кроватью у тебя был чемодан сторублевок. Это к вопросо о том, в какой именно момент «сгорели» накопления пенсионеров.
4) Книжку потерял — можешь спокойно подыхать с голоду. как в осажденном Ленинграде.
Следующая страничка :
Тут вот какие пояснения :
1) Талоны были на месяц и на квартал. Когда ты приходил в магазин и там что-то «давали» на неиспользованный пока талон, этот талон из книжки вырезался продавцом и гасился специальной печатью у тебя на глазах. Что бы продавцы не могли воспользоваться.
2) Эта страничка наиболее сильно порезана в моей книжке. Следовательно, дата ПОСЛЕДНЕЙ отварки — июль 1992 года. Дальше заработали реформы Гайдара (с 15 июня по 15 декабря 1992 — исполняющий обязанности Председателя Правительства Российской Федерации. ) и необходимость в талонных книжках отпала.
3) Талоны были нумерованы. В магазинах висели списки от местных властей, в которых указывалось, что талон № такой-то означает то-то… На один талон (т.е. на месяц) отпускалось (это я помню точно) — 1 кг сахара, 1 кг муки, 1 бутылка водки, 15 пачек папирос / сингарет, 1 кг крупяных изделий (каких конкретно — не уточнялось) и что-то еще — уже не помню. Но никаких сосисок, колбас и сыров — точно не было !
К сожалению, «отоварить» талоны человеку, которому нужно быть на работе и нет возможности сидеть с утра до вечера в магазине, было довольно не просто. Вот пример :
Удалось «отоварить» всего два талона. А вот здесь :
Не удалось «отоварить» ни одного талона.
Кроме «месячных» талонов существовали еще «квартальные» :
На квартальные выдавали товары, которые можно было хранить долго : 50г постного масла (на кватал !!! — помню, как с баночкой из под майонеза стоял за этой битумно-черной жидкостью), два куска мыла туалетного, один кусок мыла хозяйственного (один кусок у меня до сих пор в ванной лежит — могу сфотать и выложить портрет этого монстра) или одна пачка стирального порошка (на квартал !!!).
Вот и весь мой рассказ…. А молодежь уж пусть сама решает — хочется ей в коммунизм, или — не очень. Кстати, наш великий и могучий построитель энергетических держав преподнес томичам очередной сюрприз. Стоимость 1 кв-час уже не 1 рубль, а — 1 рубль 80 коп ! Вот так энергетическая мощь державы выросла сразу на 80% ! Поздравлять томичей, наверное, не обязательно ? Правда, газета «Томский Вестник» (котрая превратилась в верный рупор вертикали власти) почему-то утверждает, что цена выросла всего на 25%… Ну, это уже какая-то высшая математика — мне не понять !
Поддержим борцов за наше счастье гг Миллера и Путина ! 🙂
Источник: Личный архив
Поделитесь с друзьями:
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.