В каких продуктах и растениях есть гиалуроновая кислота

ВНИМАНИЕ:
iHerb.com раздает промокоды на скидку 16%!
Введите RUSSIADAY и HWP498 (кликните для применения) и купите выгоднее, чем другие!

Содержание

Гиалуроновая кислота (ГК, hyaluronic acid) относится к постоянным и естественным составляющим организма. Основной её функцией является глубокое увлажнение тканей. Благодаря этому в клетках тканей поддерживается здоровое протекание обменных процессов.

Восполнить дефицит этого вещества можно не только с помощью добавок и инъекций. Достаточно пересмотреть свой рацион и включать в него продукты, в которых содержится гиалуроновая кислота.

Ниже приведена таблица с 20 продуктами, содержащими наибольшее количество этого вещества, а также способствующими его выработке.

Продукты, содержащие гиалуроновую кислоту

5 важных функций гиалуроната

Здоровье связок и суставов

Гиалуроновая кислота входит в состав суставного хряща. При ее достаточном количестве на хряще создаются агрегаты отрицательного заряда для переработки воды. Это повышает продукцию синовиальной жидкости, увеличивается устойчивость суставного хряща к нагрузкам.

На фоне недостаточного количества гиалуроната и других питательных веществ происходит истончение тканей сустава, появляется боль, дискомфорт и другие неприятные симптомы. При восполнении дефицита гиалуроновой кислоты увеличивается продолжительность жизни хрящевой ткани, повышается эластичность связок. Движения в суставе становятся более комфортными.

Польза для глаз

В тканях глаза ГК выполняет следующие функции:

сохраняет структуру стромы роговицы путём регуляции распределения в ней жидкости;
обладает регенерирующим эффектом: ускоряется заживление послеоперационных рубцов, мелких трещин на эпителии роговицы;
нормализует структуру стекловидного тела, делая его более вязким;
удерживает влагу внутри тканей глаза, сохраняя его слёзную плёнку для защиты от высыхания, попадания пыли и т. д.

Гиалуроновая кислота является основным компонентом в препаратах искусственной слезы, которые используются в терапии синдрома сухого глаза. Они устраняют раздражение и сухость глаз, используются в качестве слезозаместительной терапии при многих воспалительных заболеваниях вне острого периода.

Помощь в заживлении ран

В нескольких клинических исследованиях доказана эффективность применения ГК для заживления ожоговых, послеоперационных ран, при повреждениях кожи в случае ряда заболеваний. Гиалуронат регулирует процессы пролиферации, адгезии и миграции клеток, процесс восстановления тканей идёт быстрее. Для этого ГК выпускается в формах для местного применения: гели, крема, мази и т. д.

Не следует наносить её на кожу лишь при системной склеродермии. В исследованиях на фоне её приёма при этом заболевании отмечается усиление воспаления и повреждения кожных покровов. Поэтому в отдельных случаях перед применением рекомендуется проконсультироваться с дерматологом.

Польза для волос

С возрастом дополнительная подпитка нужна не только коже, но и волосам. Для этого можно использовать шампуни, маски, бальзамы и другие средства для волос, в составе которых присутствует ГК.
Основные достоинства ГК для волос:

интенсивное увлажнение волос;
питание волосяных фолликулов;
улучшение обменных процессов, что проявляется ускоренным ростом здоровых волос;
восстановление структуры волоса после химической завивки, окрашиваний;
вырабатывается большое количество коллагена и кератина;
уменьшение выпадения волос.

Даже качественные салонные краски для волос теперь содержат гиалуронат, необходимый для увлажнения и достижения мягкости волос. Некоторые средства проникают внутрь волосяных фолликулов, обеспечивая глубокий эффект. Другие работают на поверхности волоса, создавая плёнку для защиты от неблагоприятных воздействий и придания сияющего, блестящего вида.

Можно и нужно сочетать наружное использование ГК с приёмом внутрь. Гиалуроновую кислоту можно приобрести в чистом виде в аптеке и добавить её в шампунь или кондиционер.

Для здоровья кожи

Наиболее широко гиалуроновая кислота используется для поддержания здоровья и молодости кожи. Она входит в состав увлажняющей и антивозрастной косметики: производители добавляют её в крем, лосьоны, маски, бальзамы для губ и т. д. Одна молекула ГК связывает до 1 тыс. молекул воды и удерживает их в тканях.

Создаётся защитный барьер, а также благоприятная среда для выработки основных белков кожи – коллагена и эластина. Достигается мощный эффект омоложения. Именно поэтому гиалуроновую кислоту используют в инъекционной косметологии для заполнения морщин и восстановления водного каркаса клеток.

Гиалуроновая кислота и коллаген с эластином

Добавки с ГК нередко содержат дополнительные компоненты – коллаген и эластин, витамины С, Е и Р. Уровень коллагена определяет упругость кожи, её гладкость и эластичность. Именно коллагеновые и эластические волокна препятствуют возникновению морщин, которые сразу же выдают истинный возраст.

Волосы, напитанные коллагеном, выглядят блестящими, плотными и тяжёлыми. Они меньше подвергаются агрессивному влиянию сухого ветра и высоких температур. Кроме того, коллаген ускоряет заживление ран, способствует росту ногтей и волос.

Сохранение гиалурона

Помимо продуктов с высоким содержанием гиалуроната в рационе должны быть те, без которых усвоение и сохранение этого вещества будет невозможным. Речь идёт о витаминах C (аскорбиновая кислота) и P (рутин). Они не только помогают в усвоении ГК, но и обладают дополнительными положительными эффектами.

Витамины C и P содержатся одновременно в большинстве продуктов: овощи, зелень, цитрусовые богаты этими витаминами. Они усиливают взаимное действие, повышают естественную продукцию гиалуроната клетками. Подобным действием обладает желатин: для его получения следует есть желе из овощей, рыбы, мяса и фруктов.

Недостаток гиалуроновой кислоты и его последствия

В молодом возрасте кожей продуцируется достаточное количество ГК. Начиная с 30 лет естественная выработка гиалуроновой кислоты снижается, а к 50 годам её количество падает вдвое. Дефицит приводит к ухудшению внешнего вида кожи: она становится обезвоженной, появляется сухость, дряблость, морщины, утрачивается здоровый и свежий вид лица.

Из-за нехватки ГК нарушается синтез коллагеновых и эластических волокон, которые ответственны за упругость и эластичность кожи, препятствуют возникновению морщин.

Основные причины недостатка ГК в коже:

длительное и частое пребывание под прямыми солнечными лучами;
посещение солярия;
недостаток витаминов, необходимых для её сохранения;
курение, злоупотребление алкоголем;
естественный процесс старения.

Когда в организме наблюдается недостаток гиалуроновой кислоты, который не может быть восполнен из пищи, на помощь приходят препараты и добавки с гиалуроном. Подходящий по отзывам и нужной дозировке вариант можно подобрать в интернет-магазине iHerb.com: https://ru.iherb.com/c/hyaluronic-acid.

Продукты-источники кислоты и коллагена

Если у человека наблюдаются признаки дефицита гиалуроновой кислоты, рекомендуется пересмотреть своё питание и включить туда продукты из приведённого ниже списка. Они богаты этим ценным соединением и витаминами для его лучшего усвоения. При отказе от вредных привычек эффект от диеты будет более выраженным. Этот перечень продуктов может осуществить золотую мечту — есть и молодеть!

Мясные продукты, кости и хрящи

Животная еда заключает в себе наибольшее количество гиалуроната и является основным его источником из продуктов питания. Богаты гиалуронатом мясные продукты: полезно делать отвары из куриных лап, наваристые мясные бульоны с добавлением костей, кожи и сухожилий.

Именно эти части тела животных содержат наибольшее количество ГК. Холодец из свинины или индейки рекомендуется к употреблению в пищу, так как он дополнительно содержит желатин для повышения усвояемости и сохранения в тканях гиалуроната.

Овощи и фрукты

Гиалуроновая кислота в продуктах растительного происхождения содержится в меньших количествах, но их также необходимо употреблять. Вегетарианцы и те, кто не любят мясные бульоны и холодец, могут получить гиалуронат из соевых продуктов питания.

Много его находится в соевых бобах: помимо ГК они содержат фитоэстрогены, необходимые для синтеза коллагена и повышения продукции гиалуроната. Особенно они важны для женщин, так как положительно влияют не только на кожу, но и на связки, суставы, костную и сердечно-сосудистую систему. Тофу и соевое молочко – другие, не менее важные продукты соевого происхождения, которые повышают скорость синтеза ГК в организме.

Бананы являются одним из немногих фруктов, содержащих «гиалуронку» в готовом виде.

Фрукты и овощи с гиалуроновой кислотой

Ягоды и травы богаты антиоксидантами, которые сами по себе обладают омолаживающим эффектом, защищая клетки от губительного воздействия свободных радикалов. Они поддерживают свежий вид кожи, усиливают регенерацию. Ягоды следует покупать и есть в свежем виде. Так они сохраняют максимум полезных веществ.

Целый ряд овощей и фруктов содержит магний и цинк, стимулирующие выработку ГК в организме. Более подробный список смотрите в таблице ниже.

Лекарственные растения

Репейник считается лидером среди растений по содержанию гиалуроновой кислоты. Экстракт плодов репейника для восстановления кожи и уменьшения морщин можно взять в любой аптеке. Его рекомендуется добавлять в небольшом количестве в пищу, а также заваривать чай с измельчённым сухим лопухом.

Исследования, проведённые в Германии, показали, что приём препарата на основе экстракта репейника в течение 4 недель позволил значительно сократить количество «гусиных лапок» — морщин в области глаз.

Напитки и соки

Главным напитком для повышения количества гиалуроновой кислоты считается красное виноградное вино. Играет важное значение его качество: для эффекта омоложения подходят только натуральные вина, полученные в результате переработки винограда вместе с кожурой и косточками.

Для достижения эффекта достаточно выпивать в день один бокал такого напитка: дозировка также имеет значение, увеличивать дозу не стоит. Из вина организм получает необходимые ему фитоэстрогены, под действием которых запускается активный синтез гиалуроната: они действуют как катализатор.

Тем людям, которые не употребляют алкоголь, в качестве альтернативы можно пить виноградный сок, содержащий исключительно натуральные, природные ингредиенты.

Зеленые листовые овощи — салаты, шпинат и др. — богаты магнием, цинком и природными ферментами и антиоксидантами. Все эти вещества стимулируют собственную выработку важных клеточных компонентов. Соки и смузи из зеленых листовых овощей обязательны для включения в рацион здорового человека.

Таблица продуктов с гиалуроновой кислотой

Таблица продуктов c гиалуроновой кислотой

В этой таблице собраны как продукты, непосредственно содержащие гиалуроновою кислоту, так и способствующие ее продукции и сохранению в организме. Второй тип продуктов отмечен звездочкой (*).

Животные источники
1.	Костные бульоны, холодцы	Долгое вываривание костей извлекает из костей ГК в бульон
2.	Печень птицы, говядины, свинины, баранины
Овощные культуры
3.	Капуста	Богата ГК и коллагеном
4.	Крахмалсодержащие корнеплоды (картофель, батат и другие клубневые)
5.	*Листовые овощи (листовые салаты, шпинат, мангольд)	Содержат магний, запускающий выработку ГК
6.	*Свёкла	Содержат ликопин — антиоксидант, усиливающий выработку ГК
7.	*Красный перец	Содержат ликопин — антиоксидант, усиливающий выработку ГК
8.	*Морковь	Будучи богатым витамином А и коллагеном, морковь стимулирует выработку ГК, помогает усваивать коллаген и эластин
9.	*Томаты	Содержат нарингин, предохраняющий ГК от расщепления
Фрукты
10.	Бананы	Один из немногих фруктов, напрямую содержащих ГК
11.	Оливки и маслины	Да, с научной точки зрения это — фрукты! И они богаты ГК.
12.	*Грейпфруты, апельсины и другие цитрусовые	Содержат нарингин, предохраняющий ГК от расщепления
13.	*Вишня, клубника, красный виноград,	Содержат ликопин — антиоксидант, усиливающий выработку ГК
14.	*Авокадо	Содержат магний, запускающий выработку ГК
Орехи и семена
15.	Соевые бобы, продукты из сои	Непосредственно содержат ГК
16.	*Фасоль, чечевица, бобы	Содержат магний и цинк, чем способствуют выработке ГК
17.	*Миндаль и кешью	Содержат магний, запускающий выработку ГК
Другие продукты
18.	Репейник
19.	*Красное вино	Содержит фитоэстрогены, способствующие выработке ГК
20.	*Темный шоколад	Содержит магний и цинк

Не всегда удаётся обеспечить потребности организма с помощью продуктов питания. На помощь приходят препараты и добавки с гиалуроном. Подходящий по отзывам и нужной дозировке вариант можно подобрать в интернет-магазине iHerb.com: https://ru.iherb.com/c/hyaluronic-acid.

Фасоль, чечевица и бобы содержат магний и цинк, способствующие выработке гиалуроновой кислоты

Что выбрать – натуральную или искусственную ГК

Как только стали известны свойства натуральной гиалуроновой кислоты, учёные стали создавать её искусственно. Изначально её использовали для лечения суставных заболеваний (артрита, артроза) и патологий кожи (трофических язв, ожогов, псориаза и т. д.). Только потом ГК начали входить в состав косметики для наружного использования, а затем её стали применять в инъекционной косметологии.

Гиалуроновую кислоту животного происхождения добывали из органов различных животных. Это более натуральный путь её получения, но конечный продукт даже после очистки содержал много белковых соединений. Они вызывают аллергические реакции, поэтому применение такой ГК ограничено.

Современные препараты на основе гиалуроновой кислоты производятся путём биотехнологического синтеза из культур бактерий. Для этого в лабораторных условиях выращиваются стрептококки, которые способны продуцировать ГК. Получаемое вещество не содержит чужеродных белков, пептидов и других добавок, способных вызвать аллергию у человека, поэтому хорошо переносится и имеет меньше побочных эффектов.

Введение гиалуроната извне повышает концентрацию собственной кислоты в тканях. Это ещё один положительный эффект от его применения в качестве добавок или получения из пищи.

Добавки с ГК и коллагеном

Простой и эффективный путь восполнения дефицита гиалуроновой кислоты и коллагена – купить и регулярно принимать БАДы с ними. Преимущества таких пищевых добавок:

Удобство применения – не требуется предварительной подготовки, проглотить капсулу или таблетку можно в любом месте.
Системный эффект на организм – ГК и коллаген получает не только кожа, но и хрящевая ткань, суставы, глаза и т. д.
Длительный эффект – результат сохраняется ещё несколько месяцев после завершения курса БАДа.

Гиалуроновая кислота и коллаген прекрасно работают в тандеме, давая в результате мощный омолаживающий результат.

Витамины с гиалуроновой кислотой

Вещества, которые обеспечивают длительное сохранение гиалуроната в тканях, нередко фигурируют вместе с ним в составе биологически активных добавок. Это – витамины, действующие как антиоксиданты, ускоряющие синтез коллагеновых волокон.

Под влиянием витаминных добавок с гиалуроновой кислотой кожа выглядит более ухоженно, к ней возвращается свежий вид и упругость. Ногти и волосы приобретают гладкость и естественный блеск. Хорошим вариантом является приём добавок с витаминами и гиалуроновой кислотой, также эти соединения должны присутствовать в продуктах питания.

Когда ждать эффекта?

Эффект от применения добавок с гиалуроновой кислотой наступает не сразу: должно пройти минимум 2–3 месяца. Скорость получения эффекта зависит от исходного уровня гиалуроната: в первую очередь кислота поступает в связки и суставы, только потом достигает кожи. Поэтому курс приёма добавки длительный – составляет в среднем 2–3 месяца.

Здоровый образ жизни: питание, спорт, активность

Регулярная физическая активность и правильное питание позитивно влияют на здоровье, продлевают молодость организма.

Увеличивается эластичность и кровообращение в тканях, что благоприятно влияет на все обменные процессы.Стабилизируется артериальное давление, улучшается тонус сосудистой стенки.

Повышение синтеза гиалуроновой кислоты и коллагена длительно обеспечивает хороший внешний вид и отсутствие морщин на коже.

Источники:

https://www.healingourskin.com/top-10-foods-contain-hyaluronic-acid/
https://nutritionyoucanuse.com/13-foods-high-in-hyaluronic-acid
https://ru.wikipedia.org/wiki/Гиалуроновая_кислота
https://www.woman.ru/health/medley7/article/81805/
https://www.cmjournal.ru/blogs/mezhdunarodnye-publikatsii-i-novosti/gialuronovaya_kislota_uluchshaet_zazhivlenie_xronicheskix_ran_no_ne_vsex

Вернуться в раздел

Об авторе:

Наталья Александровна Лукина
Врач-педиатр,
Тюменский государственный медицинский университет

Источник

гиалуроновая кислота в продуктах

Гиалуроновую кислоту можно получать из продуктов питания. Этот вариант гораздо более действенный, нежели операционный метод, ведь гиалуронат намного лучше усваивается организмом, нет никакого риска возникновения побочных эффектов.

Это органическое соединение отвечает за поддержание:

суставной хрящевой ткани,
тонуса мышц,
нервной ткани,
достаточного уровня зрения,
кожи в хорошем состоянии.

Как видно из вышеперечисленных компонентов списка, гиалуронат полезен не только для внешнего вида, но также и для здоровья. Среди пищи, которая отличается насыщенностью состава этим веществом, выделяют следующую:

желатин,
наваристые бульоны, например, куриный и мясной,
холодец.

Существуют продукты, содержащие элементы, отвечающие за ускорение синтезирования соединения:

богатые магнием орехи (миндаль, кешью, кедровые и фисташки) оказывают благотворное влияние на его выработку;
эстрогены растительного происхождения, содержащиеся в сое, в том числе в соевом молоке, тофу и самих бобах, стимулируют его воспроизведение организмом;
крахмал, которого много в картофеле и иных корнеплодах, способен ускорить процесс;
натуральные красные вина имеют в себе такой элемент, как ресвератрол, который тоже обладает возможностью влиять на скорость воспроизведения;
рутин, который содержится в абрикосах, лимонах, черной смородине, способствует скорейшему усвоению кислоты.

Пища, в которой находится больше всего гиалуроновой кислоты:

натуральные красные вина,
крахмалосодержащая пища,
продукты животного происхождения,
соевая еда,
красные гребни кур и петухов.

Соевые продукты

Что касается последних, то эти субпродукты являются основным источником этого помощника благодаря содержанию в них большого количества сахара гиалурона, поэтому полезно готовить из них различные полезные блюда, которыми богата французская кухня.

Среди остальной еды из перечня, которая обладает немалым наличием гиалуронового компонента, можно выделить:

все соевые продукты из-за наличия фитоэстрогенов, то есть нестероидных соединений;
крахмалосодержащую еду.

Чтобы получить как можно больше пользы от сахарной свеклы, ее нужно употреблять только в сыром или консервированном виде, а вареный корнеплод уже не имеет в себе столько же гиалуроновой составляющей, как термически не обработанная.

Салат из сырой свеклы

Репейник (лопух большой) – одно из наиболее богатых этим веществом растение. Трава воздействует на кожу, замедляя ее старение и уменьшая количество морщин.

Это доказано научным путем: проводился эксперимент в научно-исследовательском центре в Германии, в течение которого необходимо было вводить в эпидермис добровольцев определенную смесь, одним из ингредиентов которой был экстракт репейника.

По окончании исследовательской работы было отмечено, что мимические морщинки в области глаз, которые называются «гусиными лапками», значительно сократились, а сам покров принявших участие в эксперименте людей оказался более увлажненным, нежели в начале проведения опыта.

Конечно, употребление экстракта этого растения в пищу – идея, которая не нашла бы весьма большого количества последователей, поэтому косметологи придумали и другие способы внедрения основного вещества внутрь дермы: множество масок, кремов и других ухаживающих за кожей продуктов.

Косметика по уходу за лицом с экстрактом репейника

Для тех, кто предпочитает исключительно натуральные способы подобного ухода, был придуман рецепт чая на основе репейника: высушенный корень растения следует добавлять в заварку перед тем, как залить ее горячей водой, и употреблять такой настой нужно не менее 2-3 раз в день, то есть по одной чашке напитка зараз.

Коллаген выполняет функцию своеобразного клея, обеспечивает эластичность и прочность кожи, костей, хрящей, сухожилий. В том случае, если белка становится недостаточно, особо ярко проявляются возрастные изменения.

Продукты, которые богаты содержанием и коллагена и гиалуроновой кислоты: желатин, мясо, рыба, морская капуста. Первый из продуктов и самый насыщенный, желатин, можно встретить в составе желе и холодца. Систематический их прием способен улучшить общее состояние организма.

Что касается мяса, наиболее полезными для получения коллагена станут такие виды, как индейка и говядина. Именно они считаются наиболее обогащенными этим веществом. Остальные виды тоже содержат этот полезный белок, однако не в таких количествах.

Из рыбы и других морепродуктов особо выделяются семга и лосось, так как они могут похвастаться наибольшим среди остальных содержанием вещества коллагена и гиалуронки.

Однако даже в том случае, если пища обладает огромным запасом этих полезных веществ, их употребление будет бесполезным, так как оба они усваиваются только в том случае, если в организме достаточно рутина и витамина С, которые содержатся в:

капусте,
помидорах,
смородине,
малине,
ежевике,
грейпфруте,
зеленом чае.

Прием пищи, богатой необходимыми белками, должен быть параллелен курсу лечения витаминно-минеральным комплексом или той едой, которая содержит в себе необходимые для усвоения компоненты.

Читайте подробнее в нашей статье о гиалуроновой кислоте в продуктах.

В каких продуктах содержится гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота – настоящий источник пользы для поддержания красоты кожи, нормального функционирования хрящевой ткани и даже сохранения зрения. Женщины в основном знакомы с этим веществом благодаря таким процедурам, как биоревитализация и мезотерапия, потому что каждая из них предполагает введение в кожу концентрированного органического соединения, иногда даже в соединении с какими-либо добавками.

Однако это вещество можно получать не только инъекционным способом, но и из продуктов питания. Этот вариант гораздо более действенный, нежели операционный метод, ведь гиалуронат намного лучше усваивается организмом, а более того, нет никакого риска возникновения побочных эффектов, как после процедур в косметологическом кабинете, ведь тело само буквально распределяет, сколько и куда лучше направить полезного состава.

Это органическое соединение помогает многим системам функционировать наилучшим для человека образом. Оно отвечает за поддержание:

суставной хрящевой ткани,
тонуса мышц,
нервной ткани,
достаточного уровня зрения,
кожи в хорошем состоянии.

Как видно из вышеперечисленных компонентов списка, гиалуронат полезен не только для внешнего вида, но также и для здоровья, именно поэтому необходимо знать, какие продукты питания богаты его содержанием, чтобы предотвратить появление различных неприятных заболеваний. Среди пищи, которая отличается насыщенностью состава этим веществом, выделяют следующее:

желатин,
наваристые бульоны, например, куриный и мясной,
холодец.

Холодец

Более того, существуют продукты, содержащие такие элементы, которые отвечают за ускорение синтезирования соединения:

богатые магнием орехи (миндаль, кешью, кедровые и фисташки) оказывают благотворное влияние на его выработку;
эстрогены растительного происхождения, содержащиеся в сое, в том числе в соевом молоке, тофу и самих бобах, стимулируют его воспроизведение организмом;
крахмал, которого очень много в картофеле и иных корнеплодах, также способен ускорить процесс;
натуральные красные вина имеют в себе такой элемент, как ресвератрол, который тоже обладает возможностью влиять на скорость воспроизведения;
рутин, который содержится в абрикосах, лимонах, черной смородине, способствует скорейшему усвоению кислоты.

Введение в свой рацион пищи, представленной в перечне, окажет положительное воздействие на тело: улучшит подвижность суставов, повысит эластичность кожи, вернет мягкость увядающей дерме.

Рекомендуем прочитать о том, поможет ли гиалуроновая кислота для суставов. Из статьи вы узнаете о пользе гиалуроновой кислоты для суставов, как работают внутрисуставные инъекции с гиалуронкой, результатах после введения.

А здесь подробнее о применении гиалуроновой кислоты в косметологии и медицине.

В каких больше всего полезного вещества

Для того чтобы поддерживать кожу и организм в целом в нормальном состоянии, нужно достоверно знать, в каком питании содержится немало полезного для организма гиалуронового соединения.

Пища, в которой находится больше всего этого помощника красоты и которую нужно употреблять в том случае, если хочется как можно дольше сохранять молодость и привлекательный внешний вид, представлена ниже:

натуральные красные вина,
крахмалосодержащая пища,
пища животного происхождения,
соевая еда,
красные гребни кур и петухов.

Продукты с гиалуроновой кислотой

все соевые продукты из-за наличия в них фитоэстрогенов, то есть нестероидных соединений;
крахмалосодержащую еду.

Однако, чтобы получить как можно больше пользы от сахарной свеклы, содержащей крахмальные соединения, ее нужно употреблять только в сыром или консервированном виде, а вареный корнеплод уже не имеет в себе столько же гиалуроновой составляющей, как термически не обработанная.

Смотрите в этом видео о продуктах питания, содержащих гиалуроновую кислоту:

Травы, богатые гиалуроновой кислотой

Репейник (лопух большой) – одно из наиболее богатых этих веществом растение. Как известно, эти травы воздействует на кожу, замедляя ее старение и уменьшая количество морщин. Подобное их влияние на эпидермис было замечено еще в очень давние времена, а теперь ученые в курсе, что основой в достижении подобного эффекта является не что иное, как гиалуроновая кислота.

Выведено это заключение было таким образом: проводился эксперимент в научно-исследовательском центре в Германии, в течение которого необходимо было вводить в эпидермис добровольцев определенную смесь, одним из ингредиентов которой был экстракт репейника.

Смотрите в этом видео о пользе репейника и рецепте приготовления чая из корня лопуха:

Продукты-источники кислоты и коллагена

Коллаген, как и гиалуроновая кислота, способен вырабатываться организмом, однако существуют факторы, которые подавляют синтезирование достаточного его количества, например, скудный рацион или соблюдение диеты. Среди симптомов недостатка этого белка отмечают следующие:

раннее появление морщин,
плохое состояние ногтей (пластины слоятся, быстро ломаются),
волосы секутся,
остеохондроз, частые вывихи суставов, снижение плотности костной ткани.

Для того чтобы избежать проявления быстрого угасания функций внутренних систем и здоровья организма, следует обратить внимание на продукты, которые богаты содержанием и коллагена, и гиалуроновой кислоты. К таким из них относятся желатин, мясо, рыба, морская капуста.

Первый из продуктов и самый насыщенный, желатин, можно встретить в составе желе и холодца. Конечно, при первом или единичном употреблении блюд не будет никакой ощутимой положительной динамики, однако систематический их прием способен улучшить общее состояние организма.

Из рыбы и других морепродуктов особо выделяются семга и лосось, так как они могут похвастаться наибольшим среди остальных содержанием вещества коллагена и гиалуроновой составляющей.

капусте,
помидорах,
смородине,
малине,
ежевике,
грейпфруте,
зеленом чае.

Продукты питания богатые на витамин С

Рекомендуем прочитать о том, как применять жидкую гиалуроновую кислоту. Из статьи вы узнаете о пользе гиалуроновой кислоты, рецептах с жидкой гиалуроновой кислотой для волос и лица.

А здесь подробнее об основных свойствах гиалуроновой кислоты.

Гиалуроновая кислота является основой красивой кожи и здорового организма. Не обязательно прибегать к услугам косметологов, чтобы улучшить свой внешний вид – достаточно употреблять полезную пищу, богатую этим соединением. Именно оно способно привнести положительные изменения в состояние тела, в том числе волос и ногтей. Чтобы наладить работу всех внутренних органов и даже целых систем, нужно всего лишь внедрить в свой рацион еду, которая содержит в себе гиалуронат.

Источник