В каких продуктах есть амфетамин
Автор: Виктория Монеткина
В номере: 01 (115) январь 2011
Вы никогда не задумывались о том, почему у нас иногда улучшается настроение после плитки шоколада? Дело в том, что в некоторых продуктах питания содержатся в небольших количествах наркотические вещества и определенные пристрастия в еде часто управляют нашим настроением.
Конечно, здесь речь не идет о таких сильнодействующих и запрещенных наркотиках как кокаин, героин или марихуана. И, тем не менее, в продуктах часто содержатся такие вещества, от которых мы оказываемся слегка «под кайфом». «Однако они не представляют опасности для нас, так как пришлось бы съесть целую тонну одного из этих продуктов, а этого, к счастью, нам не позволит желудок», — замечает специалист по химии пищевых продуктов Udo Pollmer в своей книге „Opium fürs Volk“. Новые исследования ученых объясняют причину особой «любви» к некоторым продуктам питания.
Состояние эйфории и мускатный орех
Эти орехи не только придают пикантный вкус картофельному пюре, содержащиеся в них ароматические вещества Elemicin (летучее ароматное вещество природного происхождения, также присутствующее в эстрагоне и сирени) и Myristicin (кристаллическое вещество, выделяемое из высших фракций мускатного эфирного масла) в больших дозах обладают галлюциногенными свойствами и играют роль возбуждающего средства. В результате мы ощущаем эйфорию и чувство радости как после приема наркотика «Speed», но конечно в меньшей степени. Однако один целый мускатный орех может привести к смертельному исходу.
Кетчуп поднимает настроение
Почему дети и взрослые его так любят? В кетчупе содержатся Tryptamin и Serotonin, которые поднимают настроение. Триптамин — моноаминный алкалоид, присутствующий в растениях и организмах животных. Большинство производных триптамина обладают психоактивными свойствами. Одним из известных производных триптамина является серотонин, важнейший нейромедиатор и гормон.
В концентрированном виде в бутылке с кетчупом они образуют галлюциноген Bufotenin. Буфотенин или жабий яд является психоделиком натурального происхождения, встречающимся во многих растениях и яде жаб Буфо.
Опиум в салате
Практически каждый из нас пробовал опиум, содержащийся в салатах с горькой ноткой, таких как кочанный салат, салатный цикорий или эндивий (Kopfsalat, Radicchio, Endiviensalat). Зелёный опиум Thridax делает человека сонным и вялым, поэтому в античные времена его употребляли вместе с сонным маком (сильнейший опиат) как снотворное. Опиум в салате действует также и болеутоляюще. Его вытяжка действует вдвое сильнее, чем такое же количество ибупрофена.
Обезболивающее вещество в базилике
Пряная трава базилик содержит Eugenol, также являющийся главным компонентом ряда эфирных масел: гвоздичного, масла колюрии, цитронеллового, иланг-илангового, аирного и некоторых других. Эвгенол — желтая жидкость с сильным запахом гвоздики и обжигающим вкусом. Он широко используется в парфюмерии и косметике, а также служит для ароматизации блюд, особенно мясных и соусов. Применяется как исходный продукт для получения высококачественного ванилина. Обладает сильным бактерицидным и обезболивающим действием.
Также в базилике присутствует Methyleugenol (метиловый эфир эвгенола — вязкая жидкость с запахом аниса, но более резким). Используется в парфюмерных композициях гвоздичного типа и ароматических букетах восточного направления. Десять килограмм базилика — и у вас «снесет крышу». В петрушке тоже содержатся подобные вещества, вследствие чего раньше она курилась вместе с гашишем. Масло петрушки используется для изготовления Phenylethylamin (химическое соединение, являющееся основой для некоторых природных нейромедиаторов, а его производные являются галлюциногенами и стимуляторами, действующими подобно «экстази»).
Сок с эффектом марихуаны
Что общего у стакана сока, бокала вина и косяка (жаргонное название папиросы с марихуаной)? Ответ: Acetaldehyd – Ацетальдегид встречается в природе в кофе, спелых фруктах, хлебе, и синтезируется растениями, как часть их метаболизма. Также производится окислением этанола, и большинство людей считают его причиной опьянения. Он содержится во многих продуктах, но в основном во фруктовых соках и способствует ощущению расслабленности. Любители пива еще больше потребляют наркотиков: Hopfen (хмель) содержит аналогичные вещества, что и Hanf (конопля), поэтому хмель раньше тоже курили.
Морфий в молоке и твороге успокаивает нас
В молоке содержатся так называемые Exorphine, сходные с опиатами (морфин, кодеин и др.), которые во время процесса переваривания пищи преобразовываются таким образом, что их уже не отличить от морфия. «Экзорфины можно найти даже в грудном молоке, что как раз объясняет факт засыпания детей при грудном кормлении», — рассказывает Udo Pollmer. А творог действительно уменьшает абстиненцию.
„High“-Life на рождественском базаре
В Рождественской выпечке содержатся некоторые смеси с наркотическим действием: гвоздика и звездчатый анис поставляют Amphetamine, синильная кислота с запахом горького миндаля (Bittermandel Blausäure) и ванильный анисовый альдегид (Vanille Anisaldehyd). Стимулирующий эффект амфетаминов заключается в повышении активности и бодрости, снижении утомляемости, улучшении настроения, увеличении способности концентрировать внимание, понижении аппетита и снижении потребности во сне. При передозировке все эти эффекты проявляются чрезмерно! В духовке же в тесте печений и пряников эти вещества превращаются в смесь с галлюциногенным действием. Хорошо идет и глинтвейн, так как алкоголь усиливает действие пряностей.
Суперобезболивающее в сыре
При употреблении сыра выделяются экзорфины, которые уменьшают чувство страха и боль. Так называемые Beta-Casomorphin, обладающие свойствами опиоидов, от которых сыр не только кажется вкусным, но и даже вызывает определенное привыкание. Чем чаще мы его едим, тем быстрее мы к нему привыкаем и хотим все больше. Такие же вещества есть и в мясе.
Бананы-антидепрессанты
В мякоти банана содержатся в высокой концентрации Botenstoffe — биологически активные вещества, образуемые клетками или нервными окончаниями и осуществляющие проведение нервных импульсов или воздействующие определенным образом на ткани и органы. Любимый фрукт обезьян содержит Serotonin и Dopamin. Серотонин еще называют гормоном удовольствия. Увеличить его выработку в человеческом организме могут помочь именно продукты питания.
В мозгу млекопитающих существует так называемый «центр удовольствия», состоящий из пучка нейронов. Все наши удовольствия, независимо от причины их происхождения, сопровождаются выбросом допамина. Его длительный дефицит приводит к противоположным ощущениям. Серотонин и допамин в отдельности расщепляются организмом, но присутствующий в бананах Salsolinol препятствует этому, и они полностью поглощаются. Съев банан, мы ощущаем повышение настроения, что и объясняет их популярность зимой. Кроме этого, бананы с темными пятнами делают нас еще более «Happy», так как в них содержится больше Salsolinol и алкоголя этанола.
ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
11 декабря 2007 22:52 | Skarlet.
«»А в какой пище или напитках может содержаться амфитамин???
Об этом мы неоднократно писали на нашем сайте. Смотрите статьи по наркологии. «»
Извените за назойливость, но для меня это очень важно. Изучила все статьи (8+67)
НАШЛА: Кат (листья кустарника съедобного ката) — содержит несколько активных веществ, в том числе амфетаминоподобный катинон. . . . . . . . . . . Это все???
В продуктах питания амфетамин не содержится, а вот в некоторых случаях большие дозы кофе могут давать слабоположительную реакцию на амфетамин. Амфетамин содержится только в лекарственных препаратах, и в некоторых травах, в том числе в листьях кустарника съедобного ката.
21 января 2005 | 13:01
О барбитуратах
Много успокоительных препаратов, включая хлороформ, хлоралгидрат и паральдегид, было введено в медицину в девятнадцатом столетии, но следующим, действительно значимым поворотом было открытие барбитуратов в 1862 году. Первый барбитурат был открыт в лабораториях Бауэра в Мюнхене.
12 декабря 2005 | 07:12
Тест на наркотик и его возможности
Только по опубликованным данным, в России насчитывается около трех миллионов людей, страдающих наркоманией. Поэтому данная проблема в настоящее время перестала быть чисто медицинской. Она фактически стала общенациональной бедой. Проблема наркомании в основном молодежная именно на эту категорию потребителей направлены усилия наркоторговцев.
18 февраля 2002 | 00:02
НЕ УПОТРЕБЛЯЕТ ЛИ ВАШ РЕБЕНОК НАРКОТИКИ?
Выявление проблемы — первый шаг к ее решению, и чем раньше выявить, тем легче ее решить. С другой стороны, обижать подростка пустыми подозрениями тоже не дело.
Многие пункты нашего теста касаются не только подростков и молодых людей, бывает, что в наркозависимость попадает один из взрослых членов семьи…
17 марта 2006 | 00:03
Наркорастление сознания детей
Если говорить о способе реабилитации для наркоманов, то он должен включать в себя их полную изоляцию от общества и от родителей на длительный срок, с последующей клубной поддержкой в виде сообщества или клуба поддержки. Если чуть поподробнее остановиться на проблеме наркомании и природе наркозависимости, то можно проследить порядок и последовательность наркорастления сознания.
29 июля 2009 | 12:07
Алкоголь приводит к физическим и психическим нарушениям в организме, в том числе к слабоумию.
Алкоголь (этиловый спирт, этанол) — это химическое вещество, угнетающее центральную нервную систему, постепенно нарушая мозговые функции. После приема алкоголя сразу же возникает состояние эйфории, расслабленности и потери самоконтроля, из за чего многие думают, что он обладает стимулирующим действием, но как известно медицине — это далеко не так.
18 июля 2007 | 13:07
Подростки и наркотики
В настоящее время все чаще в прессе и на телевидении поднимается вопрос об употреблении наркотиков подростками, и проблема становится весьма и весьма острой и злободневной. Все больше и больше подростков по разным причинам начинают употреблять наркотики, не осознавая изначально, что уже после первого употребления наркотиков второй раз отказаться от них будет сложнее.
07 сентября 2006 | 00:09
Грибы – галлюциногены
Грибов, вызывающих резкое изменение сознания и сильные и разнообразные галлюцинации, природа в непонятных нам целях создала несколько десятков видов. Растут они повсюду — от северных широт до южных морей. Наверное, в цивилизованном обществе давно пора было бы забыть о рискованных экспериментах шаманов и их индейских коллег.
16 августа 2005 | 13:08
Механизмы действия психиатрических наркотиков
По приблизительным подсчетам, около 15% населения США (примерно каждый седьмой) испытывают различные формы душевных расстройств ежегодно. Большинство из них переживают симптомы, связанные с одной из трех проблем: состояния беспокойства, депрессии и эмоциональные расстройства, а также нарушения, вызванные приемом алкоголя.
19 ноября 2008 | 00:11
В браке в алкоголиком
Если вы состоите в браке с алкоголиком, не закрывайте глаза на эту проблему. Ваш партнер серьезно болен, он нуждается в профессиональной помощи. Это может показаться слишком резким, но любой профессионал скажет вам, что терпение, понимание и любовь не могут вылечить человека от алкоголизма. Продолжая быть любящей и понимающей, вы потворствуете его зависимости.
27 мая 2005 | 15:05
Профилактика злоупотребления наркотиками
К сожалению, исторически сложилось, что ни усилия профессионалов, ни направленное финансирование не смогли сделать запрещение наркотиков основной общественной задачей. Причины этого не определены, но существует два возможных объяснения. Одно из них то, что затраченные в прошлом усилия на предотвращение злоупотреблений принесли только весьма скромные результаты.
03 августа 2004 | 12:08
Успех ЭКО, если мужчина курит
То, что курение вредит здоровью, как мужчины, так и женщины, известно всем. Однако число курящих за последнее время только увеличивается. Особый риск курение наносит молодым женщинам, проходящим лечение бесплодия методом экстракорпорального оплодотворения: у них созревает меньше яйцеклеток, которые могут быть извлечены и оплодотворены при искусственном оплодотворении, то есть шансы на успешное зачатие значительно снижаются.
27 июня 2006 | 00:06
Галлюциногенная наркомания
Особое место среди веществ, вызывающих злоупотребление, занимают психодизлептики (синонимы: галлюциногены, психоделики, психотомиметики, деперсонализаторы, психотогены), в первую очередь диэтиламид лизергиновой кислоты (ЛСД), мескалин (пейотль), семена ипомеи, мускатный орех, псилоцибин, эрготамин и др.
23 сентября 2003 | 10:09
Наркотики в истории человечества.
Опыт употребления наркотических препаратов человечеством уходит в глубь веков и имеет очень древнюю историю. В Европе, на территории Швейцарии, при раскопках древнейших поселений в свайных постройках обнаружен мак.
11 января 2007 | 00:01
Пассивные курильщики
Сегодня, в начале третьего тысячелетия, несмотря на огромный прогресс во многих областях жизни и деятельности человеческого общества, приходится с грустью признать, что оно, наше общество, захватило с собой из исторического далека также многие пороки и пагубные привычки.
17 сентября 2004 | 11:09
Профилактика наркомании в подростковой среде
До настоящего времени акцент в профилактике делался на методе запретов и наказаний. Но эта технология не учитывала социально-психологических и возрастных особенностей подростков. Современные подходы заменяют “деструктивные методы”, связанные с запугиванием, ориентируют на формирование таких установок и ориентации личности, при которых наркотики не являются ценностями.
22 августа 2002 | 14:08
Смертность при злоупотреблении спиртными напитками
Как отмечают отечественные авторы, патогенное влияние спиртных напитков на сердечно-сосудистую систему, высокий бытовой, транспортный и производственный травматизм среди лиц, злоупотребляющих алкоголем, повышают влияние алкоголизации и алкоголизма на другие причины смертности, в частности, такие, как сердечно-сосудистые заболевания и травмы.
23 декабря 2003 | 10:12
Пятнадцать наиболее распространенных сложностей у бросающих пить
Люди, бросившие пить, обычно сталкиваются с пятнадцатью наиболее распространенными проблемами. Через них проходят практически все. Зная, чего ожидать, вы сможете подготовиться к грядущим трудностям должным образом.Проблемы, маскируемые алкоголем, связаны с областью эмоций. С этими сложностями в эмоциональной сфере вы никогда до сих пор по-настоящему не сталкивались, так как спиртное уводило вас в сторону от реальной жизни и помогало вам не замечать их. Когда вы бросите пить, эти проблемы проявятся во всей неприглядности.
11 октября 2011 | 12:10
Алкоголь и печень
Слышали ли вы про алкогольную гепатопатию? Что это такое? Так называют в медицине болезнь печени, вызванную чрезмерным употреблением алкоголя. Эксперты в семейной медицине рассказывают в этой статье о мерах профилактики этого опасного заболевания.
10 июля 2006 | 00:07
Наркологическая экспертиза
Если Вам необходимо доказать, что кто-либо злоупотребляет наркотиками или находится в состоянии наркотического опьянения в настоящей момент, и от этого зависит решение спорных юридических вопросов, то необходимо проведение судебно-наркологической экспертизы. Судебно-наркологическая экспертиза является одной из разновидностей судебно-медицинской экспертизы.
09 декабря 2003 | 13:12
Что такое «побочки», или хронические эффекты первитина
За короткий период удовольствия от сохраняющегося «прихода» и за ощущение возврата бодрости первитиновому наркоману приходится очень дорого платить. Платить отнюдь не только в смысле денег и сексуальных услуг, а в смысле постоянно возникающих за счет действия грубого психостимулятора физических и психических изменений, происходящих в нервной системе человека.
Что такое таурин, вызывает ли он привыкание и какие суточные нормы у этого вещества…
fungi
Таурин – серосодержащая аминокислота, способствует нормализации метаболизма витамина A. Характерной особенностью таурина является способность стимулировать репаративные……
подробнее
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, какой максимальный срок человек может стоять на учете у нарколога по алкоголизму? Мужчину поставили на учет в 1988 году, прошло почти 20 лет, с тех пор он ни…
Ирина
Если мужчина не являлся на прием, он так и состоит на учете. Снятие с учета наркологической зависимости процесс индивидуальный, средний показатель — 3 года, при учете того……
подробнее
ДОбрый вечер. помогит, пожалуйста, узнала что близкий человек принимает терпенкод. где-то полгода, скажи что это это и насокльо опасно? и вроде осознал, но куда мне обращаться и что делать ?? очень…
Алила
Основное действующее вещество препарат — кодеин. Кодеин является агонистом опиоидных рецепторов, оказывает центральное противокашлевое действие (за счет подавления возбудимости……
подробнее
здравствуйте доктор мой муж уже пару лет принемает трамодекс это влияет на потенцию спасибо. . . . . . . . . . …
ирина
Может повлиять, достоверно ответить можно только при наличии полных сведений о состоянии здоровья каждого конкретного человека, данных о дозировке препарата, и длительности употребления….
подробнее
Здравствуйте. я была замужем, через год появися ребенок славний и здоровый. через два года я узнала что муж сидел на трамодолах последних 3 года. я бросила его и уехала в другой город ны созванивались…
Нина
Возможно, но оценить эффект лечения можно только очно. По наследственности может передаться склонность к употреблению трамадола, но это не значит, что Ваш ребенок обязательно станет зависимым….
подробнее