В каких фруктах содержится креатин

В каких фруктах содержится креатин thumbnail

Источники креатина

Кому нужен креатин и какова его роль

Продукты, богатые креатином

Выбор и необходимость спортивного питания – актуальный вопрос для спортсменов. В частности, многих атлетов интересует важность креатина, его роль и пути поступления в организм. Креатин – это натуральный компонент, который попадает в организм с продуктами питаниями или специальными спортивными добавками. Аминокислота может вырабатываться за счет переработки мелатонина, аргинина и глицина. В данном процессе активное участие принимает поджелудочная железа и почки.

Кому показан прием компонента, как он действует и как обеспечить его достаточное поступление в организм?

Кому нужен креатин и какова его роль

Достаточная концентрация креатина важна для профессиональных спортсменов, в частности, бодибилдеров. Это обусловлено его влиянием на человеческий организм. Так, аминокислота активизирует анаболические процессы, стимулирует синтез белка, улучшает его усвоение и повышает выносливость. Это важные составляющие, обеспечивающие формирования идеального спортивного тела и создание качественной мускулатуры. Недостаток элемента негативно сказывается на производительности тренинга, спортсмен испытывает чувство жжения в мышцах и страдает от быстрой утомляемости.

Незаменима аминокислота для людей, занимающихся легкой и тяжелой атлетикой, бодибилдингом и другими видами спорта, которые требуют кратковременного повышения силы. Рост выносливости позволяет увеличить интенсивность и длительность тренинга, а также повышает результативность занятий.

Кроме того, аминокислота поддерживает оптимальный энергетический баланс, снижает усталость и ускоряет процессы восстановления. Энергия накапливается в клетках мышц в виде АТФ, это повышает их силу и выносливость, а также заставляет их более эффективно работать.

Продукты, богатые креатином

Для поддержания физической активности, увеличения выносливости и энергетического потенциала необходимо обеспечить достаточное поступление креатина. При регулярных тренировках спортсмену требуется от одного до пяти граммов элемента в сутки. Точная дозировка зависит от веса и целей атлета. Обеспечить его поступление можно при помощи продуктов питания или специальных спортивных добавок.

Максимальная концентрация элемента содержится в рыбе. Например, сельдь очень богата аминокислотой и включает 8-10 граммов. Семга и тунец содержат по 4 г креатина, треска – 3 г, а камбала – 2 г.

Спортсменам, желающим повысить уровень креатина, обязательно следует включать в рацион красное мясо. Так, употребление свинины обеспечит поступление в организм 5 г вещества, а говядины – 4,5 г.

Небольшая концентрация аминокислоты наблюдается в свежих фруктах, овощах и ягодах, например, в клюкве. Незначительная доля элемента содержится в молоке, однако, она настолько мала, что данный продукт не может использоваться для полноценного восполнения баланса.

Важно помнить, креатин не устойчив к высоким температурам. Во время термической обработки рыбы или мяса его концентрация значительно снижается и для восполнения суточного баланса необходимо съесть достаточно большое количество продукта. Это может негативно отразиться на функционировании желудочно-кишечного тракта или способно спровоцировать увеличение процента жировой ткани.

Читайте также:  Какие витамины содержатся синем винограде

Для поддержания оптимального уровня аминокислоты следует помнить про достаточное поступление воды. Жидкость удерживает вещество в клетках и тканях, повышает его эффективность и положительное влияние.

Обеспечить поступление креатина в организм можно при помощи продуктов питания. Однако для профессиональных спортсменов требуется большое количество аминокислоты, чтобы ощутить ее эффект и пользу. Обеспечить необходимую концентрацию вещества для людей с интенсивными физическими нагрузками способны лишь специальные креатиновые добавки, а продукт питания могут стать лишь дополнительным источником.

Источник

Азотсодержащая карбоновая кислота – натуральное вещество, которое обеспечивает мышцы энергией и силой, улучшает тренировочные показатели. Креатин содержится в продуктах питания и вырабатывается внутренними органами на основе аминокислот (в процессе участвуют почки и поджелудочная железа). Благодаря распространенности и безопасности, такое вещество получило большую популярность в бодибилдинге и широко используется в спортивном питании.

В данной статье мы рассмотрим, где содержится креатин, можно ли спортсмену получить необходимую порцию вещества из обычной пищи. Приведенные таблицы с продуктами питания позволят грамотно организовать свой рацион.

Где содержится

Креатин

Для улучшения физической активности, повышения общих показателей выносливости и силы человеческому организму необходимо получать достаточное количество креатина. При регулярном силовом тренинге атлету необходимо от 1 до 5 грамм данного вещества в сутки. Конкретная дозировка рассчитывается индивидуально и зависит от весовой категории и спортивных целей.

В каких продуктах животного происхождения (таблица)

Любые виды красного мяса содержат креатин, т.к. являются примером мышечной ткани. Именно в данных волокнах активно накапливается кислота. Диетическая пища содержит чуть меньше вещества, но легко может использоваться для восполнения дефицита.

Обратите внимание! Высокий процент кислоты содержит жирная морская рыба с красным мясом. Например, лососевые существенно превосходят камбалу либо речную плотву по данной характеристике.

Куриные и гусиные яйца практически не имеют креатина в составе (около 20-30 мг на 1 кг продукта). Цельное коровье молоко, творог и сыры более предпочтительны в данном отношении.

В каких животных продуктах есть соединения креатина:

ПродуктСодержание (г/кг)
Сельдь7
Свинина5
Лосось5
Курица4,4
Говядина4
Тунец4
Индейка3,8
Утка3,5
Треска3
Молоко0,1

Животные блюда должны составлять основу питания атлетов. Регулярное употребление натуральных комбинаций белка, аминокислот и креатина позволит легче переносить физические нагрузки и получить заметный спортивный прогресс. Однако стоит учитывать высокую калорийность таких продуктов – при недостаточном расходе калорий полученные вещества могут накапливаться и способствовать лишнему весу.

Читайте также:  В каких продуктах содержится соли железа

Идеальным вариантом по содержанию креатина могут быть карпаччо, севиче либо тар-тар, приготовленные из свежих животных продуктов высокого качества. Также допустимо использовать щадящее приготовление на пару.

Есть ли вещество в растительных продуктах питания

В растительной пище моногидрата кислоты содержится меньше, поскольку она не применяется большими порциями. Такие продукты, по аналогии с животными, нужно лучше всего употреблять без предварительной термообработки. Это значит, что в итоге тело получит больше ценного вещества.

Добавление в повседневное меню орехов и полезных семян разнообразит рацион и обеспечит дополнительной энергией. Фрукты и овощи при всей своей пользе не подойдут для ликвидации дефицита. Лучшие растительные источники азотсодержащей карбоновой кислоты указаны в таблице:

Продукт

Содержание (г/кг)
Кунжутная мука9,2
Спирулина (порошок)8,4

Тыквенные семечки

8,2
Арахис, миндаль4,8
Семена льна4,2
Гречневая крупа2,9
Какао2,9

Обратите внимание! Если заменить обычную гречку необработанной зеленой крупой, можно получить больше полезного вещества.

Злаковые культуры станут отличным гарниром для основных блюд, орехи и семена можно использовать для небольших перекусов в течение дня. Грамотный подход к меню позволит получать больше креатина из растительных источников.

Реально ли получить нужную дозу с пищей

Получить какую-то порцию вещества из обычного питания вполне реально. Спортсменами для этих целей используются сочетания круп с красным мясом, блюда из рыбы, ореховые и злаковые перекусы. Такая пища станет не только источником креатина, но и обеспечит тело атлета большим количеством питательных веществ.

Однако в натуральных источниках есть один минус: чтобы получить нужную порцию креатина, необходимо съедать достаточно много калорийной еды.

Такой вариант не подходит худеющим, спортсменам на сушке и тем, кто готовится к соревнованиям с элементами взвешиваний.

По этой причине в качестве дополнительного источника креатина стоит использовать спортивное питание. Очищенные и концентрированные добавки позволят гармонизировать меню и сделать тренировки более эффективными.

Среди топовых добавок:

Полезное видео

Основные выводы

Креатин имеет натуральное происхождение и положительно влияет на мышцы. С помощью данного вещества можно увеличить показатели силы и работоспособности во время физических тренировок.

Лучшими источниками кислоты являются следующие продукты:

  • красное мясо;
  • жирная морская рыба;
  • кунжутные и льняные семена;
  • орехи.

Для получения максимальной дозы вещества мясо, рыбу и злаки не следует подвергать длительной термической обработке. При долгом воздействии высоких температур содержание полезной кислоты становится значительно ниже.

При подготовке материала использовались ресурсы:

  • https://namenu.ru/b3962/Tablica_produktov_pitaniya_soderzhawih_kreatin;
  • https://osporte.info/v-kakih-produktah-soderzhitsya-kreatin-66;
  • https://osporte.info/kreatin-v-produktah-pitaniya-22.

Какие продукты с высоким содержанием креатина входят в ваш рацион? Поделитесь любимыми вариантами!

Читайте также:  Каком из высказываний содержится информация о режиме р обь

Источник

Таблица процентного содержания креатина в продуктах из категории — фрукты, ягоды, сухофрукты.

ПродуктСодержание

Ягоды годжи
сушёные

1,11 г

Бананы
сушёные

0,44 г

Финики Деглет нур

0,26 г

Джекфрут
свежий

0,26 г

Авокадо
свежее

0,23 г

Гуава
свежая

0,21 г

Апельсины
свежие

0,18 г

Плантаны
в свежем виде

0,17 г

Финики Маджуль

0,17 г

Киви
свежий

0,17 г

Виноград (красный или зелёный)
свежий

0,16 г

Курага

0,15 г

Маслины
консервированные

0,15 г

Хурма черная (сапота)
свежая

0,15 г

Грейпфрут
свежий

0,11 г

Клюква
свежая

0,11 г

Черимойя
свежий

0,10 г

Бузина
свежая

0,10 г

Бананы
свежие

0,10 г

Старфрут (карамбола)
свежий

0,09 г

Абрикос
свежий

0,09 г

Лонган
свежий

0,09 г

Мандарины
свежие

0,09 г

Голубика
свежая

0,08 г

Хурма
свежая

0,08 г

Арбуз
свежий

0,08 г

Манго
свежее

0,07 г

Дыня Канталупа
свежая

0,07 г

Клубника
свежая

0,06 г

Ананас
свежий

0,06 г

Фейхоа
свежая

0,05 г

Персик
свежие, без косточек

0,05 г

Инжир
свежий

0,05 г

Мушмула
свежая

0,04 г

Саподилла
плоды свежие

0,04 г

Папайя
свежая

0,03 г

Слива
свежая

0,03 г

Груша
свежая

0,03 г

Яблоки
свежие

0,02 г

Тамаринд
свежий

0,01 г

Плоды хлебного дерева
свежие

0,01 г

Личи
свежие

0,01 г

Сметанное яблоко
свежее

0,01 г

Антильский абрикос
свежий

0,01 г

Сахарное яблоко
свежее

0,00 г

Лайм
свежий

0,00 г

Ююба (китайский финик)
свежий

0,00 г

Гранат
свежий

0,00 г

Наранхилья
замороженная

0,00 г

Оливки зелёные
консервированные

0,00 г

Опунция (плоды)
свежая

0,00 г

Джамболан
свежий

0,00 г

Дуриан
свежий

0,00 г

Ежевика
свежая

0,00 г

Шелковица
свежая

0,00 г

Изюм
без косточек

0,00 г

Суринамская вишня
свежая

0,00 г

Помело
свежее

0,00 г

Яванское яблоко
свежее

0,00 г

Рамбутан
консервированный

0,00 г

Плоды кариссы
свежие

0,00 г

Кивано
свежая

0,00 г

Каркаде
цветок, свежий

0,00 г

Крыжовник
свежий

0,00 г

Чернослив

0,00 г

Кумкват
свежий

0,00 г

Смородина красная или белая
свежая

0,00 г

Смородина чёрная
свежая

0,00 г

Айва
свежая

0,00 г

Лимон
свежий, без кожуры

0,00 г

Логанова ягода
замороженная

0,00 г

Виноград (мускатные сорта)
свежий

0,00 г

Малина
свежая

0,00 г

Клементин
свежий

0,00 г

Барбадосская вишня
свежая

0,00 г

Вишня
свежая

0,00 г

Маракуйя
свежая

0,00 г

Источник