В ирландии какие продукты
Россия могла пойти по такому же пути: не запрещать иностранные продукты, но поддерживать свои. Посмотрите, как выглядит импортозамещение здорового человека.
Или перегнули палку?
1 Для традиционного обзора супермаркетов я выбрал магазин сети SuperValu, они есть в каждой крупной ирландской деревне. Они бывают разными по размеру, от небольших “суперов» городского формата до гипермаркетов в два этажа, с отделом одежды и хозтоварами. В этом были только продукты, ну и периодика всякая.
2 Ирландия — хорошая страна, здесь магазины не закрываются по выходным, и работают до позднего вечера. Ну, почти все. Для удобства многодетных покупателей есть тележки с “детским креслами”. Даже для близнецов!
3 По стране я путешествовал в канун Хэллоуина, а этот праздник здесь широко отмечают. Так что торговый зал был украшен всяческой жутью и потусторонней нечистью. Не буду сейчас заострять внимание.
4 Начнём с готовой еды. Выбор почти всегда очень большой, такое ощущение, что ирландцы не готовят дома или просто ленятся. Напомню, что это магазин в маленьком компактном городе.
5 Готовая еда стоит очень дёшево, и то что я пробовал, было не просто съедобно, а даже вкусно. Например, вот эти супы: брал грибной и томатный, отлично! Для путешественников, которые всё время в дороге, это отличный вариант и замена ресторанам, которые тут ещё надо найти!
6 Готовые мясные блюда. Можно добавить в салат или съесть в чистом виде. Тоже пробовал.
7 Салат-бар для тех, кто “не доверяет” вакуумным упаковкам.
8 Набор “приготовь сам” для продвинутых. Когда не хочешь полуфабрикат, но и заморачиваться с рецептами нет желания.
9 Ирландцы — те ещё националисты. Почти на каждой упаковке красовалась гордая приставка “ирландский”, даже там, где это казалось совершенно лишним.
10 Но производителю важно подчеркнуть, что картошка продукт именно свой, ирландский.
11 И это неплохо: местные фермеры, отечественный производитель, все дела.
12 Но уж слишком бросаются в глаза эти бесконечные ряды настоящих ирландских сосисок и оригинальной ирландской ветчины.
13 Какой самый известный в мире лосось? Шотландский или норвежский? Об этом умолчат. Но если он (вдруг) ирландский, надпись на пол-пачки гарантирована!
14 Ирландское молоко.
15 Посчитайте, сколько раз встречается слово irish на упаковке. О, это вы ещё заднюю сторону не видели!
16 Только ирландские куры несут вкусные яички. Это вам не какие-нибудь английские несушки!
16-1 Французскую горчицу знают все. Ирландскую…чем она отличается? Какая разница, этикетка решает, бери отечественное!
17 Сорт пива IPA известен во всём мире, как india pale ale, но у ирландцев на этот счёт своё мнение.
18 Даже если это смотрится, как перегиб палки, но всё-таки лучше, чем запрет иностранных продуктов вообще. Надо было в России патриотично маркировать отечественную еду и класть на полки рядом с иностранной. Ой, тогда всё равно бы никто не покупал российский сыр? Тогда да, только запреты.
19 Соседи-англичане тоже так делают, просто печатают свой флаг на пол-этикетки. Но британские супермаркеты — история для следующего раза.
Теперь давайте пройдёмся по продуктам, их качеству и ценам. Фрукты, как везде в Европе, опрятные и красивые. Это не значит, что они “с химией”, просто покупателя здесь уважают и не подсовывают ему гнильё.
Цены указываю в российских рублях, по курсу на дату написания поста.
20 Две любые упаковки фруктов с этой витрины за 137 рублей.
21 Помидоры, слева-направо, по упаковкам: 191,5 и 136,6 рублей. Те, что справа — 225 рублей за кило.
22 Грибы шампиньоны на развес 341,2 рубля за кг, упаковка из трёх перцев (500 грамм) 109р, перцы пошучно — 68 рублей.
23 Столько же, 68 рублей, стоят и уже порезанные шампиньоны. Но всего за 150 грамм.
24 В магазинах СуперВалу постоянно встречаются акции. Если берёшь мелким оптом (например, две штуки), то экономишь. Два пучка лука или два пакета моркови всего за 68 рублей.
25 Опять же, всегда можно взять на развес. Обратите внимание, морковь МЫТАЯ. Вы не переплачиваете за грязь и землю!
26 Набор овощей для приготовления рагу.
27 Сезон закончился, арбузы уменьшились в размерах. Но даже зимой можно побаловать себя летней ягодой за 240 рублей/штучка.
28 Круглый год в продаже испанская малина, марокканская ежевика и аргентинская голубика. Два любых лотка за 343 рубля.
29 Яблоки продаются на развес, но поштучно. На мой взгляд, очень дорого: одна штука — 41 рубль. Пять отдают за 137.
30 Гроздь из шести бананов — 95 рублей. Бананы из Белиза, и это редкий случай, когда на неирландском продукте крупно написана страна происхождения.
31 Вернёмся к продуктовому патриотизму. Оказывается, картошкой могут гордиться не только белорусы. Айриш потейтос обойдутся вам примерно в 80-85 рубликов за кило.
32 Сыр. Нет, ССЫЫЫЫР! Выбор огромный, и почти весь сыр вкусный, можно брать и не прогадаешь. Ирландия — страна чеддара, единственного сыра, которому пармезан уступит место в моём желудке.
33 На моей свадьбе обязательно будет такой сырный торт! И кажется, я даже знаю, в какой стране она состоится!
34 Но вот с хлебом — беда. Почти как в Америке или в Москве. Бездушные полиэтиленовые пакеты убивают весь вкус у хлеба. Ну и правильно, не ешьте его, здоровее будете.
35 Всякая замороженная еда. Не будем здесь останавливаться.
36 Молоко. Обычное стоит 85 рублей/литр.
37 Есть молоко для спортсменов, уже подороже, 110р. Литрушечка козьего уже 188 рублей. А ещё есть молоко “на ночь”, для хорошего сна. Может маркетинг, а вдруг и реально помогает. Жил бы в Ирландии, не пожалел бы 161 рубль и попробовал.
38 Как я мог забыть и не показать вам этот продукт раньше. Ведь на нём зиждется вся кухня Великобритании! Какой английский завтрак без овсянки (зачёркнуто) пудинга! Но нет, в Ирландии он тоже свой, традиционно ирландский. По вкусу ничем не отличается. Вообще, хорошая штука, только чёрный вкусный, а белый — нет.
39 Попадаются и извращенские вещи — ветчина для веганов. Если они против убийства животных для еды, зачем покупать похожий на мёртвое животное продукт?
40 Каким-то непостижимым образом литовское масло Сваля, да ещё и с русской этикеткой, попало сюда, в Ирландию.
41 На этом заканчиваем нашу экскурсию и идём к кассе. Если понравилось, ставьте лайк и пишите комментарий. В следующий раз покажу, что продаётся в магазинах ещё какой-нибудь страны.
Принцип традиционной ирландской кухни прост: сытно и вкусно. В этой практичной стране в особом почете мясо и картофель — они и берутся за основу приготовления еды.
Простотой отличаются и способы обработки ингредиентов: их варят, тушат или жарят. Поэтому зачастую местную национальную кухню называют грубоватой — это стереотип, который складывался веками и опровергается за считанные минуты, проведенные за ирландским столом.
Так что из еды попробовать в Ирландии для того, чтобы в полной мере ощутить удивительный колорит этой необыкновенной страны? Рассмотрим список 10 традиционных национальных блюд, без которых ее просто невозможно представить!
Боксти (Boxty)
Появившиеся некогда как «хлеб для бедных», сегодня боксти стали неотъемлемой частью местной национальной кухни. Эта незамысловатая еда представляет собой традиционные блины из тертого картофеля с добавлением муки, яиц, иногда – свежего или кислого молока.
Чаще всего в Ирландии их предлагают попробовать на завтрак (с мягким местным сыром) или в качестве гарнира к блюдам из мяса (с измельченной зеленью).
Фаршированные травами грибы (Herbs stuffed mushrooms)
Грибы в Ирландии добавляют в похлебки, овощные рагу и мясные блюда, жарят на гриле. Но ничто не сравнится с таким популярным национальным лакомством, как фаршированные травами шляпки шампиньонов.
Ножку гриба аккуратно извлекают, измельчают, смешивают с мелко нарубленным базиликом и луком. Ирландские повара любят экспериментировать и добавлять к традиционной начинке чеснок, грецкие орехи, тимьян и другие разнообразные составляющие.
Начиненные шляпки обжаривают или запекают, посыпая натертым пармезаном. Еда получается изысканной и нежной, а благодаря травам приобретает изумительный вкус и аромат. В Ирландии ее подают к завтраку или в качестве закуски к основным блюдам.
Коддл (Coddle)
Эта национальная еда в Ирландии долгое время была прерогативой знати – простые крестьяне могли попробовать ее разве что по праздникам. А все из-за того, что это блюдо невероятно мясное: для его приготовления нужно много домашних колбасок, жирного бекона, а также картофеля, лука. Все ингредиенты тушатся в кастрюле, а в качестве приправ выступают обычные соль, перец и петрушка.
Говорят, что попробовать деликатес был не прочь сам Джонатан Свифт, — коддл стал одним из его любимых блюд. Обожают эту национальную еду и ирландцы — особую популярность она приобретает в зимние месяцы.
И правда: что может быть лучше сытного, ароматного, вкусного и сочного коддла, когда за окном дует пронизывающий и злой ветер! Словом, coddle – must eat во время путешествия по Ирландии.
Чамп (Champ)
Многие традиционные ирландские блюда готовятся из картофеля или на его основе, и чамп – из их числа. Это очень нежное пюре, которое можно есть и само по себе, и как гарнир к мясу или рыбе. Идеальное сочетание вкусов!
Для приготовления чампа, помимо отварного картофеля, нужно совсем немного ингредиентов: молоко (или сливки), мелко порезанный лук, сливочное масло, сыр, соль и перец. Во все времена в стране он считался повседневным блюдом, которое было неуместно на праздничном столе.
Тем не менее, эта еда значит очень много в культуре Ирландии – чамп даже стал источником нескольких крылатых выражений. Например, «as thick as champ» можно истолковать как характеристику глупого, сумасшедшего человека. А «as ignorant as champ at a wedding» буквально значит «некультурный», «грубый», «неуместный».
Колканнон (Colcannon)
Традиционная национальная кухня Ирландии отличается особой праздничной спецификой, и доказательство тому – колканнон, ставший в стране одним из коронных угощений на Хэллоуин.
Местный обычай требовал спрятать в приготовленное блюдо «талисман», например, кольцо или мелкую монету. Нашедший в тарелке тот или иной предмет мог судить о своем будущем: женитьбе или богатстве.
Для приготовления колканнона нужна капуста и картофельное пюре (как дополнение могут использоваться бекон или ветчина). Из-за таких простых, доступных и недорогих ингредиентов эту еду в Ирландии можно попробовать в любое время года, но лучше осенью, в период сбора свежего урожая, и, конечно же, в канун Дня всех Святых.
Бармбрэк (Barmbrack)
Бармбрэк – еще одно уникальное ирландское национальное блюдо, которое стало непременным атрибутом праздничного стола на Хэллоуин. Его готовят из дрожжевого теста, обязательно добавляя изюм или виноград. Встречаются и вариации традиционного рецепта, например, с использованием ирландского виски или других пикантных ингредиентов.
В прежние времена в эту еду «прятали» кольца, щепки, монетки, горошины и другие предметы, олицетворявшие будущее. Сегодня, в память о традиции, можно купить бармбрэк с символическими колечками внутри.
По сути, barmbrack представляет собой ирландский сладкий хлеб. Он нарезается на ломтики и подается к чаю, как десерт. Рецептов приготовления бармбрэка в Ирландии очень много и попробовать его можно не только на праздники.
Ирландское рагу (Irish stew)
Это традиционное блюдо ирландской кухни готовится из нежнейшей баранины с картофелем и луком. Местные повара не любят сильно изменять традиционный рецепт, добавляя к рагу разве что морковь, тимьян или розмарин для того, чтобы добиться более тонкого и насыщенного аромата и вкуса.
В Ирландии любовь к этой еде укоренялась веками, и сегодня Irish stew можно попробовать повсюду. Рагу подают к столу горячим, в глубоких тарелках вместе с бульоном. Это отличное блюдо в период холодов – тогда его популярность резко возрастает.
Ирландская рыбная похлебка (Irish Fish chowder)
Конечно, любовь ирландцев к картофелю известна во всем мире. Но не менее сильна в национальной кухне страсть к дарам моря, коих немало даруют стране щедрые прибрежные воды. Примером тому служит Irish fish chowder, для приготовления которого в Ирландии вылавливают лосося, треску, палтуса, мидии и креветки.
Секрет фантастического вкуса похлебки заключается сразу в двух ключевых особенностях: легком, нежном сливочном бульоне и смеси свежих и копченых морепродуктов и рыбы. Любопытно, что в абсолютном большинстве случаев рецепт подразумевает и использование бекона, обжаренного до румяной хрустящей корочки.
Это необычную национальную еду можно найти в меню практически любого паба. Здесь вам непременно предложат попробовать ее с традиционным soda bread и запить бокалом «старого доброго» Guinness, Kilkenny или Smithwick’s ale.
«Содовый хлеб» (Soda bread)
В каждом доме Ирландии, на кухне у каждой хозяйки хранится свой рецепт так называемого «содового хлеба», передающийся из поколения в поколение. Кто-то предпочитает печь его с медом и сухофруктами, кто-то – с отрубями или овсяными хлопьями, но главное остается неизменным: основу хлеба составляют сода, пахта и мука.
Также частым ингредиентом, который добавляют в это блюдо ирландской кухни, является прославленное пиво Guinness. Оно придает хлебу уникальный, характерный вкус.
Soda bread – важный атрибут любого застолья. Ирландцы подают его к супам, но нередко едят хлеб и просто так, нарезав на ломти и намазав их маслом.
Торт «Гинесс» (Guiness Cake)
Нельзя перечислять традиционные ирландские блюда и обойти вниманием такой знаменитый и популярный десерт, как торт «Гинесс». Он стал органичной частью национальной кухни, хотя про него и говорят, что придуман был рецепт отнюдь не ирландцем.
Guiness Cake не только входит в ТОП лучших местных десертов, но и считается одним из главных угощений ко Дню святого Патрика.
Готовится торт быстро и просто. Главный нюанс кроется в нагревании пива в одной емкости с маслом и добавлении в смесь нужного количества какао-порошка. Десерт получается черным и «греховным», как ночь, — это особенно подчеркивает шапка сладкого белоснежного воздушного крема, которым покрывают вершину торта. Невероятное испытание для тех, кто решил есть поменьше сладкого!
Отправляясь в путешествие по Ирландии, вы обязательно сможете попробовать еще немало оригинальных блюд местной кухни. Например, Boiled bacon and cabbage (отварной бекон с капустой), Potatoes with cheese and herbs (картофель с сыром и травами) или Beef & Guinness Stew (рагу из тушеной говядины с «Гинессом»). Обязательно стоит отдать должное и устрицам, мидиям, креветкам, лососю и другим морепродуктам и рыбе.
А еще вы удивитесь, сколько прекрасных десертов может предложить гостям Ирландия! Это и Irish Oaty Apple Crumble (яблочный крамбл), Irish Potato Candies (десерт с корицей и сливочным сыром), Irish Whiskey and Stout Chocolate Cake (шоколадный торт с алкоголем), и Fifteens (десерт из маршмэллоу, кокосовой стружки и вишен). Словом, путешествие по стране обещает быть не только интересным, но и вкусным!
09.05.2019
Больше по теме
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 27 августа 2017;
проверки требуют 6 правок.
Ирландская кухня — традиционная кухня Ирландии.
История[править | править код]
В старинной ирландской литературе периодически описывались еда и напитки.
Раскопки на поселении викингов в лесу, в районе набережной Дублина дали значительный объем информации о рационе питания жителей города. Рацион состоял из мяса крупного рогатого скота, овец, свиней, а также дикой птицы, рыбы и моллюсков. Из растительной пищи употреблялись ягоды, лесные орехи. Семена мари шли на приготовление каши.
Национальная кухня Ирландии сытная и несколько грубоватая. Набор блюд в Ирландии довольно простой, состоит, в основном, из мяса, сыра, морепродуктов и картофеля.
Но надо отдать должное традиционной кухне Ирландии. Несмотря на кажущуюся простоту она очень любима, в первую очередь, самими ирландцами. При посещении вашего города знакомым (или коллегой) из Ирландии будьте готовы к тому, что он будет озабочен поиском именно ирландского паба, в котором и будет предпочитать питаться.
В средневековье, до появления картофеля, доминирующей чертой сельского хозяйства являлось животноводство. Мясо могли позволить себе только богатые слои населения. Бедные питались молоком, маслом, сыром, ячменем и овсом. Часто употреблялось молоко, смешанное с кровью крупного рогатого скота и маслом[1] (молоко с кровью также популярно у африканского народа масаи).
Появление картофеля во второй половине XVI века сильно повлияло на кухню этой страны. Картофель первоначально выращивали в качестве декоративной культуры. В качестве продовольствия был распространен в основном среди бедных слоев населения.
Современная кухня Ирландии[править | править код]
В XX веке ирландская кухня начала испытывать конкуренцию из-за широкого распространения итальянской, индийской, китайской кухонь. Из ирландской кухни всплеск популярности пришелся на Ирландское рагу (тушеная баранина с морковью и луком), Коддл (сосиски и бекон, тушеные с картофелем и луком), Ирландский завтрак, Боксти.
Список традиционных ирландских блюд и напитков[править | править код]
- Cabbage and Bacon — бекон тушеный с капустой (Ирландская кухня).
- Barmbrack — хлеб со свежим виноградом и изюмом.
- Beamish stout — пиво (стаут).
- Black and Tan — пивной коктейль, котрый готовят путем наслаивания светлого пива (обычно, бледного еля) и темного пива (обычно, стаута).
- Blaa — булочки из графства Уотерфорд
- Boxty — картофельные блины.
- Carrageen moss pudding — молочный пудинг.
- Champ — картофельное пюре, перемешанное с зеленым луком, сливочным маслом и молоком.
- Coddle — сосиски и бекон, тушёные с картофелем и луком.
- Colcannon — картофельное пюре, перемешанное с капустой и сливочным маслом.
- Crubeens — варёная засоленная свиная нога.
- Mairteoil ar Guinness — говядина с овощами тушёная в пиве Гиннесс.
- Dulse — темно-красная водоросль Palmaria palmata. Употребляется в сушеном виде.
- Drisheen — один из видов чёрного пудинга.
- Goody — пудинг из пшеничного хлеба, молока, сахара и специй.
- Guinness — пиво (стаут).
- Full Irish breakfast — то же, что и полный английский завтрак, их ещё называют «fry».
- Irish coffee — коктейль из горячего кофе, ирландского виски, сахара, покрытый взбитыми сливками.
- Baileys Irish cream — ликёр из ирландского виски, кофе, сливок и других компонентов.
- Irish Mist — ликёр из ирландского виски, вереска, клевера, меда и ароматических трав.
- Irish stew — тушёная баранина с картофелем и луком.
- Skirts and kidneys — это ирландское рагу, приготовленное из свинины и свиных почек
- Soda bread — бездрожжевой хлеб, при приготовлении которого используются сода и пахта.
- Poitín — самогон, изготовленный из солода или картофеля.
См. также[править | править код]
- Полный ирландский завтрак
Примечания[править | править код]
Литература[править | править код]
- Mitchell, Frank and Ryan, Michael. Reading the Irish landscape (1998). ISBN 1-86059-055-1
- National Museum of Ireland. Viking and Medieval Dublin: National Museum Excavations, 1962—1973. (1973)
Ирландия – страна добродушных людей. Стереотип? А вот и нет! Туристов здесь действительно принимают с распростертыми объятьями – стоит съездить и убедиться в этом лично. Как бонус: великолепная природа, красоту которой не передают даже самые удачные фотографии, отличная экскурсионка, вкуснейшее пиво, знаменитый виски и, конечно, увлекательный шоппинг.
В Ирландию нужно ехать с евро, причем поменять деньги лучше всего в России, а не на месте. Если вам все-таки необходимо купить валюту, отправляйтесь в банк (в обменниках и при отелях курс хуже). Практически повсюду возможен безналичный расчет. Если ваш банк предлагает выгодные условия конвертации, есть смысл пользоваться картой чаще.
Не забывайте о возможности вернуть такс-фри. Для участия в программе вам нужно единовременно потратить не менее 30 евро, взять в магазине специальную форму, а затем предъявить ее на таможне. Деньги вернут в аэропорту на руки или позже перечислят на карту. Такс-фри в Ирландии не работает при покупке продуктов, лекарств, детской одежды и бензина. А еще в том случае, если вы упаковали вещи в багаж и не можете показать их таможеннику.
Итак, что же можно привезти из Ирландии?
Одежда и аксессуары
Большой сезон распродаж в Ирландии стартует сразу после Рождества и заканчивается в начале января. Вторая волна сейлов летом, она длится весь июль. Одежду и аксессуары в Дублине удобнее всего покупать в больших торговых центрах Powerscourt Centre, Stephen’s Green, Jervis Centre и других.
В Шенноне магазинов почти нет. Из тех, что покрупнее, можно выделить SkyCourt Shopping Centre и Ballycasey Craft Centre. Здесь можно купить одежду, украшения и кое-какие сувениры.
В Голуэе лучший шоппинг ждет вас на торговых пешеходных улицах в центре города. Это William, Middle, Shop, High, Mainguard, Quay Street и другие. Самый популярный торговый центр города Eyre Square Centre находится рядом с одноименной площадью и прячется за красивыми старинными зданиями.
Если вы поедете в Лимерик, на шоппинг можно отправиться на улицу Cruises в центре города. Тут же можно будет купить сувениры. За покупками в Клифдене советуем пойти на Main Street или Market St.
Мировые бренды
В Ирландии находится один из крупнейших аутлетов сети Chic Outlet – отзывы о шоппинге в нем крайне позитивные. Эта деревня распродаж называется Kildare Village и находится неподалеку от Дублина. Пожалуй, это лучшее место для покупок во всей Ирландии.
Одежда и аксессуары известных брендов стоят здесь на 50-60% ниже, чем в обычных торговых центрах. Большой плюс, что в аутлете можно также найти товары ирландских и британских брендов, которые в России днем с огнем не сыщешь. Словом, при наличии времени шопоголикам сюда стоит поехать на целый день – обратно уедете с горой пакетов.
Национальный колорит
Полезные и практичные национальные сувениры из Ирландии – это, конечно, шерстяные свитера, носочки, шарфы и прочие аксессуары. Их родиной считаются Аранские острова (кстати, будет не лишним съездить туда с экскурсией). Особенно хороша ручная вязка с кельтскими узорами. Правда, сегодня почти все ирландские свитера вяжутся на фабриках. Но хуже от этого они не становятся. В таких вещах не страшны любые холода, а в помещении в них не жарко, что тоже здорово.
Купить свитер в Ирландии можно практически в каждой сувенирной лавке. Очень хороший выбор на традиционных Рождественских ярмарках. Также они продаются в специализированных отделах крупных торговых центров страны. А интереснее всего привезти домой свитер из деревеньки Килроан на острове Инишмор (это все те же Аранские острова). Загляните в Aran Sweater Market & Museum – это того стоит. Хороший женский или мужской свитер стоит в среднем около 100 евро, детский – примерно 50.
Украшения
Если вы хотите привезти из Ирландии что-то необычное и непременно в национальном стиле, обратите внимание на кладдахские кольца. Вы узнаете его по паре рук, держащих сердце в короне (руки = дружба, сердце = любовь, корона = верность). Эти ирландские кольца дарят в знак вечной дружбы. А современные пары все чаще используют их как помолвочные.
На обручальных кладдахских кольцах перечисленные символы приобретают форму гравировки «Grá, Dilseacht, agus Cairdeas»» (любовь, верность и дружба). Делают украшение в деревне Кладдах, а продают по всей стране в сувенирных (серебряные варианты) и ювелирных (золотые) лавках. Цены зависят от материала и наличия драгоценных камней. Начинаются они от 10 евро за самые простые серебряные варианты.
Также в Ирландии стоит обратить внимание на знаменитые кельтские украшения. Со многими из них связаны интересные легенды. Попросите продавца рассказать что-нибудь интересное – они обычно с удовольствием это делают. Самые популярные кельтские украшения – кулоны и кольца (как женские, так и мужские). Эти украшения обычно делают не из драгоценных металлов и продают в сувенирных лавках. Цены стартуют всего от 3 евро.
Сувениры
За сувенирами в Дублине и других городах Ирландии разумнее всего пойти на одну из множества пешеходных улочек. Они есть практически в каждом городе. Заходите в любые торговые лавки, сравнивайте цены. Самый популярный сувенирный магазин в Дублине – Carroll’s Irish Gifts.
Есть смысл отправиться на шоппинг по ирландским рынкам. В Дублине это, к примеру, George’s Street Arcade. В Лимерике 24 ноября ежегодно открывается Limerick Christmas Market – это потрясающий Рождественский рынок.
Трилистник
Знаменитый зеленый трилистник давно стал одним из главных символов Ирландии. Если будете покупать магнит, берите именно с ним. Среди прочих покупаемых сувениров: шляпы, зонты, картины, открытки, статуэтки, мягкие игрушки, аксессуары для дома и даже мебель. Все это украшено знаменитым ирландским трилистником. Женщинам и девушкам в подарок из Ирландии можно привезти брошь или кулон в виде знаменитого листочка клевера.
Цены на магниты с трилистником – около 3 евро. Открывашки стоят около €5, ложки – примерно 7, сувенирный цветок (его можно посадить и вырастить) – 6, подвеска – 4 евро.
И самое главное, что все украшения с национальными символами страны сделаны именно в Ирландии, а не в Китае.
Лепрекон
Если будете пить с ирландцами их знаменитый виски, глядишь, увидите лепреконов по пути домой. Местные утверждают, что этот народ существует. Как бы то ни было, они стали еще одним важным символом страны.
Вот почему уехать из Ирландии без очаровательного гнома в зеленой шапочке – это почти настоящее шоппинговое преступление. Не любите фигурки-безделушки? Купите хотя бы брелок или футболку с его изображением. Ну или блокнот. Девушкам можно приобрести миниатюрную брошку с лепрекончиком. Словом, что-то взять стоит однозначно. На подарки тоже стоит купить в Ирландии этот узнаваемый символ. Цены на сувенирные фигурки начинаются от 6 евро.
Шерсть
О шерстяных свитерах мы уже поговорили, однако национальная гордость Ирландии – это еще и пледы. Привезти домой такой сувенир действительно стоит: он будет греть вас холодными вечерами и точно добавит уюта. Самый популярный производитель пледов из шерсти в Ирландии – компания Avoca. Цены достаточно высокие, в среднем около 100 евро. Но делают их по уникальной технологии, так что вещи служат годами – оно того стоит.
Кроме пледов в специализированном магазине бренда можно найти женские палантины, различные шерстяные штучки вроде ковриков или пушистых косметичек. И даже натуральную косметику с традиционными ирландскими травами.
Музыка
Если вы не очень любите своих соседей, купите в Ирландии волынку. Ну или если вы коллекционируете национальные инструменты из разных стран. В обоих случаях можно прихватить еще флейту или бубен. Ну а остальным можно купить диски с ирландской музыкой – будете дома практиковать ирландские танцы.
Изысканность
Если вы любите дорогие, качественные и красивые вещи, привезите из Ирландии сервиз или набор бокалов из уотерфордского хрусталя. Также обратите внимание на местное кружево ручной работы. Большие скатерти стоят более 150 евро, а небольшие салфетки можно купить за €30-40.
Еда и напитки
Продукты в Ирландии выгоднее всего покупать в супермаркетах. Однако среди местных сегодня все больше популярны рынки. В Дублине стоит отправиться на Henry Street (помимо продуктов здесь вы сможете купить и сувениры). Также популярны The Green Door Market, Temple Bar Food Market и другие.
Особенно знаменит рынками Лимерик. Каждый день на Cornmarket Row открывается новый базар. Пользуется популярностью Milk Market, очень хорош Friday City Market. Кстати, на молочном рынке продают не только молоко, а пятничный базар открыт не только по пятницам.
Из еды на рынках в Ирландии мы советуем взять на пробу местный сыр (хорош любой, но лучшие отзывы у копченого) и колбаски с интересными добавками. Часто они продаются не в вакуумных упаковках, так что домой вы их не увезете. Но попробовать во время поездки стоит однозначно.
Пивной пирог
Хотите привезти домой из Ирландии кое-что вкусненькое, чего больше нигде не купишь? Купите пирог «Гиннес». Наверное, вы уже догадались, какой у него главный компонент. Еще в Ирландии очень популярны пироги с ревенем, но довезти их домой будет проблематично (это все равно что везти шарлотку на другой конец континента). Но вот первым вариантом (тортом на пиве) вы вполне можете удивить своих друзей.
Особый шоколад
Еда в Ирландии неразрывно связана со знаменитым местным алкоголем. Поэтому даже самый популярный шоколад – с «Бейлисом», виски и «Гиннесом». Особенно забавно смотрятся конфетки в виде бокалов со знаменитым пивом. Купите такой наборчик в сувенирной лавке – это отличный подарок из Ирландии. Стоит он около 5 евро.
Шоколадная плитка с каждым из перечисленных напитков стоит примерно 3 евро, а набор конфет в подарочной жестяной банке – около €7.
Помадка и леденцы
Для детей из Ирландии можно тоже привезти кое-что вкусное. Речь о традиционной сливочной помадке. Цены на небольшие упаковки этих вкуснейших ирисок начинаются от 2 евро. Только будьте внимательны: самые популярные помадки, конечно же, с виски и «Бейлисом».
А вот сладкий продукт из Ирландии в виде леденцов-лепреконов детям подойдет однозначно. Пакетик обойдется вам в 1,5-2 евро. Эти забавные сладости вкусные и очень симпатичные. Шоколадные лепрекончики в жестяной банке стоят уже €5-6.
Печенье
Ирландское печенье Shortbread в виде трилистника, овцы или любой другой формы продается в упаковках или сувенирных банках практически в каждом магазине для туристов. Масляное песочное печенье считается традиционным продуктом, так что есть смысл привезти упаковочку домой. Самая простая обойдется вам примерно в 3-4 евро.
Необычные мед и джем
А как вам идея попробовать мед с виски? Нет, не запивать или заедать: виски уже «встроен» в этот продукт. Вот такие ирландцы – очень гордятся своим национальным напитком. Баночка меда Jameson обойдется вам примерно в 4 евро. Это просто отличный продукт, который можно купить только в Ирландии. Ловите шанс!
А еще купите Kate Kearney Irish Whiskey Marmalade. Варенье с виски вы, наверное, тоже никогда не пробовали. Банка, как и мед, стоит 4 евро.
Соусы
Хотите по-настоящему удивить близких и привезти что-то совсем необычное из Ирландии? Берите соусы для стейков или барбекю с ирландским виски или пивом Guinness. Стоят они примерно 4 евро, вкус очень нестандартный. Даже и сравнить не с чем – такого вы больше нигде не найдете.
Чай и кофе
Разумеется, тут тоже не обошлось без традиционных ароматизаторов. Самый популярный чай из Ирландии – Whiskey Tea и Irish Cream Tea. Еще очень достойный чай из диких ягод. Набор из трех сувенирных баночек обойдется примерно в 9-10 евро.
Если будете покупать чай в супермаркете, то невольно ввяжетесь в давнюю «битву» двух известных брендов – Barry’s и Lyons. Наш совет: берите оба!
Про вкус самого популярного кофе, наверное, уже и рассказывать не стоит? Да-да, снова виски и Baileys. Стандартная упаковка ароматизированного продукта (225 грамм) обойдется вам примерно в 7-8 евро.
Алкоголь
Спиртные напитки (в том числе и пиво) в Ирландии продаются не повсеместно. А только в тех магазинах, которые имеют разрешение на такую торговлю. Помните о таможенных ограничениях: через российскую границу беспошлинно можно провезти не более трех литров алкоголя.
Очень популярный сувенир из Ирландии – набор из бутылки алкоголя с соответствующим бокалом. Это может быть ликер, виски или пиво, причем как в миниатюрном, так и в стандартном варианте.
Женщинам из Ирландии везите в подарок знаменитый ликер «Бейлис». Традиционный подарок для мужчин – ирландский виски. Купите бутылочку-другую и для себя – чем не сувенир? Чаще всего туристы из Ирландии везут виски брендов Jameson, Midleton, Bushmills и другие.
Из пива в Ирландии однозначно стоит попробовать стаут и эль. Обязательно продегустируйте ирландский красный эль. Одни из самых популярных брендов, выпускающих его:
- Murphy’s;
- Moling’s;
- Kilkenny;
- Beamish;
- Caffrey’s.
Как и в соседней Англии, пиво в местных пабах льется рекой. Отдельного внимания достоин ирландский портер. Попробуйте различные разновидности знаменитого пива Guinness, Ohara’s и других компаний.
Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в городах Ирландии. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!
Подписывайтесь на наш канал! © Trip-Advice.ru