У какого элемента сильнее выражены металлические свойства натрий или калий

Само собой, в организме присутствует огромное количество неорганических веществ, выполняющих функции первостепенной важности. В основном они являются кофакторами ферментов подавляющего большинства процессов, где участвуют в виде ионов. Это обусловлено цепочкой развития жизни еще со стадии железо-серного мира. В пример можно привести каскадный механизм свертывания крови, где активация нескольких ступеней каскада невозможна без ионов кальция. Именно поэтому их удаляют перед процессом консервации и хранения крови. Огромную роль в организме играют всевозможные производные и продукты биохимического превращения ортофосфорной кислоты, которые участвуют и образуются реакциях синтеза и распада таких макроэргов как АТФ, ТТФ, ЦТФ, ГТФ, УТФ и не только их. Процесс репликации нуклеиновых кислот не обходится без ионов магния. Да что далеко ходить, плазма крови без органической составляющей — раствор электролитов, необходимый для поддержания осмоса. Или, например, ядовитые вещества, монооксиды углерода и азота и сероводород, необходимы нашему (и не только нашему) организму как незаменимые участники антиоксидантных систем. Ионы калия и натрия, протоны водорода, как уже было сказано Тимуром Денисовым, участвуют в создании градиента потенциалов, необходимого для передачи нервных импульсов или синтеза все тех же макроэргов. 

Вода обуславливает не только саму возможность существования жизни и является универсальным растворителем и средой для всех биохимических процессов, но и участвует в таких важных процессах как гидролиз веществ, выступает донором протонов и электронов.

Да, по одиночке так сказать, большинство веществ как неорганических, так и органических организму мало полезны, но они занимают ключевые позиции в тех или иных биохимических механизмах нашего организма, что делает их роль чрезвычайно важной для существования всей системы  в целом. Ну и не стоит забывать, что в клетках живых организмов ВСЕ вещества присутствуют в виде ионов, поэтому существование скажем молекулы NaCl определяется лишь вероятностью того, что ионы натрия и хлора встретятся друг с другом, и то существовать в таком виде они долго не будут.

Вопрос касается электропроводности металлов, описываемой Зонной теорией металлов и квантовой механикой. И действительно, проводимость Серебра (⁴⁷Ag) на 6% больше проводимости Меди (²⁹Cu). Почему? Боюсь этот вопрос на сегодня открытый. Вот электронные конфигурации Меди и Серебра:

• Cu: 2  8  18  1
• Ag: 2  8  18  18  1

Разница только в наличии незаполненной четвертой электронной оболочки Серебра, что не должно давать особых преимуществ в электропроводности. Главную же роль в высокой их электропроводности играет одинокий электрон на последней оболочке, склонный к свободной беспризорной жизни бродяги (дрейфу) в необъятных просторах кристаллической решётки металлов. Электропроводность (σ) по определению пропорциональна числу свободных электронов (n) и их среднему свободному пробегу (d), и обратно пропорциональна скорости дрейфа (v) свободных электронов, т.е. σ ∝ (n/v)⋅d. Так вот, отношение (n/v) для Меди больше чем для Серебра более чем на 10%. Но из эксперимента известно, что σ(Ag) > σ(Cu), a это значит, что средний свободный пробег электронов (d) в Серебре, соответственно больше чем в Меди. Почему? Ответ скрыт в электрон-фононных взаимодействиях при движении свободных электронов в кристаллической решётке, а фонон это квант колебательного движения (вибрации) атомов металла в решётке. А вот туда (за решётку) влезать я всегда избегаю и вам советую. Целее будем.

Наверное, вы имеете в виду реактив для качественной реакции на эти ионы (качественная реакция — реакция, которая помогает доказать наличие иона/вещества с помощью какого-то признака: выделения осадка, газа, изменения цвета/запаха и др.).

???? На ион меди обычно проводят качественную реакцию с гидроксид ионом, при этом образуется ярко-голубой студёнистый осадок:

Cu(2+) + 2OH(-) = Cu(OH)2

???? На хлорид-анион качественная реакция — выпадение белого творожистого осадка при добавлении иона серебра:

Ag(+) + Cl(-) = AgCl

Активные металлы отличаются мягкостью, легкостью и невысокой температурой плавления. Как правило, у активных металлов 1-2 валентных электрона, находящихся на достаточном удалении от ядра. Наиболее активными считаются литий, натрий, калий, цезий, рубидий.

Степень активности металла можно посмотреть в электрохимическому ряду напряжений металлов. Чем левее от водорода расположен элемент, тем более он активен.