Спрос на какие продукты как правило наименее эластичен

Спрос на какие продукты как правило наименее эластичен thumbnail

Эластичность спроса позволяет почти точно измерить степень реакции покупателя на изменение цен, уровня доходов или других факторов. Рассчитывается через коэффициент эластичности.
Показывает отношение изменения значения функции Y в расчете на единицу относительного изменения аргумента Х. Независимые переменные: 1) цена данного товара 2) цены всех других товаров 3) доходы.

Виды эластичности[править | править код]

Различают эластичность спроса по цене, эластичность спроса по доходу, а также перекрёстную эластичность по цене 2-х товаров.

Эластичность спроса по цене[править | править код]

Эластичность спроса по цене показывает, на сколько процентов изменится величина спроса при изменении цены на 1 %.
На эластичность спроса по цене влияют следующие факторы:

  • Наличие товаров-конкурентов или товаров-заменителей (чем их больше, тем больше возможность найти замену подорожавшему товару, то есть выше эластичность);
  • Заметное для покупателя изменение уровня цен (резкие и заметные изменения цен приводят к увеличению эластичности спроса на товар);
  • Современность и осведомленность покупателей о рынке интересующих товаров (чем больше покупатель разбирается в той или иной сфере, интересующих товаров, тем выше эластичность);
  • Фактор времени (чем больше у потребителя времени на выбор товара и обдумывание — тем выше эластичность);
  • Удельный вес товара в расходах потребителя (чем больше доля цены товара в расходах потребителя, тем выше эластичность).

На эластичность спроса влияют сроки хранения и особенности производства. Совершенная эластичность спроса характерна для товаров в условиях совершенного рынка, где никто не может повлиять на его цену, следовательно, она остаётся неизменной. Для подавляющего большинства товаров зависимость между ценой и спросом обратная, то есть коэффициент получается отрицательным. Минус обычно принято опускать и оценка производится по модулю. Тем не менее, встречаются случаи, когда коэффициент эластичности спроса оказывается положительным — например, это характерно для товаров Гиффена. Существенно также и то, повышается или понижается цена: эластичность при этом может отличаться.

Товары с эластичным спросом по цене:

  • Предметы роскоши: драгоценности, деликатесы
  • Товары, стоимость которых ощутима для семейного бюджета: мебель, бытовая техника
  • Легкозаменяемые товары: мясо, фрукты

Товары с неэластичным спросом по цене:

  • Предметы первой необходимости: лекарства, обувь, электричество и другие источники энергии
  • Товары, стоимость которых незначительна для семейного бюджета: карандаши, зубные щётки
  • Труднозаменяемые товары: хлеб, электрические лампочки, бензин, наркотики

Точечная эластичность спроса по цене[править | править код]

Точечная эластичность спроса по цене рассчитывается по следующей формуле:

где верхний индекс означает, что это эластичность спроса, а нижний индекс говорит о том, что это эластичность спроса по цене (от англ. Demand — спрос и Price — цена; Quantity — количество, величина <продаж>). То есть эластичность спроса по цене показывает степень изменения спроса в ответ на изменение цены на товар. Значение обычно получается отрицательным, поскольку, как следует из закона спроса, с ростом цены спрос на товар уменьшается.

В зависимости от этих показателей различают:

Дуговая эластичность спроса по цене[править | править код]

В случаях, когда изменение цены и/или спроса значительные (более 5 %), принято рассчитывать дуговую эластичность спроса:

где и  — средние значения соответствующих величин.
То есть, при изменении цены от до и объёма спроса с до , среднее значение цены будет составлять ,а среднее значение спроса

Эластичность спроса по доходу[править | править код]

Эластичность спроса по доходу показывает, на сколько процентов изменится величина спроса при изменении дохода на 1 %.
Она зависит от следующих факторов:

  • Значимость товара для бюджета семьи.
  • Является ли товар предметом роскоши или предметом первой необходимости.
  • Консерватизм во вкусах.

Измерив эластичность спроса по доходу, можно определить, относится ли данный товар к категории нормальных или малоценных.
Основная масса потребляемых товаров относится к категории нормальных. С ростом доходов мы больше покупаем одежду, обувь, высококачественные продукты питания, товары длительного пользования.
Есть товары, спрос на которые обратно пропорционален доходам потребителей. К ним относятся: вся продукция секонд-хенд и некоторые виды продовольствия (дешёвая колбаса, приправа).
Математически эластичность спроса по доходу может быть выражена следующим образом:

где верхний индекс означает, что это эластичность спроса, а нижний индекс говорит о том, что это эластичность спроса по доходу (от английских слов Demand — спрос и Income — доход). То есть эластичность спроса по доходу показывает степень изменения спроса в ответ на изменение доходов потребителей.
В зависимости от свойств благ эластичность спроса на эти блага по доходу может быть различной. Классификация благ по значениям приведена в следующей таблице:

Отдельно нужно отметить, что и предметы роскоши и товары первой необходимости являются нормальными (полноценными) благами, так как условие содержит оба условия, и , и .

Перекрёстная эластичность спроса[править | править код]

Это отношение процентного изменения спроса на один товар к процентному изменению цены на какой-либо другой товар. Положительное значение величины означает, что эти товары являются взаимозаменяемыми (субститутами); отрицательное значение показывает, что они взаимодополняющие (комплементы)[1]:

где верхний индекс означает, что это эластичность спроса, а нижний индекс говорит о том, что это перекрёстная эластичность спроса, где под и подразумеваются какие-то два товара. То есть перекрёстная эластичность спроса показывает степень изменения спроса на один товар () в ответ на изменение цены другого товара ().

В зависимости от значений, принимаемых переменной , различают следующие связи между товарами и :

Читайте также:  Какие продукты вредны кости

См. также[править | править код]

  • Эластичность (экономика)
  • Эластичность предложения

Примечания[править | править код]

Источник

Эластичность спроса и предложения — это… Определение и суть простыми словами. Что такое эластичность спроса по цене (ценовая эластичность спроса). Коэффициент эластичности — как его посчитать. Эластичность спроса по доходу и перекрестная эластичность. Что такое товары Гиффена?

Reuters

Что такое эластичность в экономике

Эластичность в экономике — это показатель того, насколько спрос или предложение изменится при изменении какого-то другого показателя (цены, доходов) на 1%. Например, эластичность спроса по цене показывает, насколько меньше товара станут покупать потребители, если его цена повысится.

Когда зависимость спроса от цены высока, то говорят об эластичном спросе. Например, при повышении цены на говядину люди станут покупать ее меньше и переходить на курицу. А при повышении цен на бензин водителям все равно придется его покупать — это неэластичный спрос.

Эластичность предложения по цене показывает, насколько больше товара готовы будут предложить производители, если его цена вырастет.

Эластичность спроса по цене. Эластичный и неэластичный спрос

Ценовая эластичность спроса — это чувствительность потребителей к изменению цены продукта.

Восприимчивость покупателей к ценам может быть разной. К примеру, повышение цен на квартиры на 10% — это очень сильный удар, она приведет к резкому сокращению сделок на рынке недвижимости. Это эластичный спрос.

А рост цен на спички на 10% почти не скажется на объемах продаж. Это неэластичный спрос.

Спрос обычно эластичен в интервале высоких цен и неэластичен в интервале низких цен.

Коэффициент эластичности спроса (Ed) измеряется в процентах. Его можно посчитать, взяв процентное изменение спроса на продукт X и разделив его на процентное изменение цены продукта X

Ed = Изменение величины спроса / Изменение цены

Если коэффициент больше единицы — изменение цены на 1% приводит к росту или снижению спроса более чем на 1% — то спрос является эластичным. Например, цена на товар снизилась на 2%, а спрос вырос на 3% — спрос эластичный.

Если коэффициент меньше единицы — изменение цены на 1% меняет спрос менее чем на 1% — то спрос неэластичный.

Если коэффициент равен единице — это единичная эластичность. Изменение цены на 1% меняет величину спроса на тот же самый 1% и никак не влияет на выручку продавца.

Крайний случай — совершенно неэластичный спрос, который не зависит от цены. Например, спрос больных диабетом на инсулин не изменится, если цены повысятся или понизятся. Именно поэтому государству приходится контролировать цены на жизненно важные лекарства, не давая производителям задрать их для получения максимальной выгоды.

Reuters

Факторы ценовой эластичности спроса — что влияет на эластичность товаров и услуг?

На эластичность спроса по цене влияет целый ряд факторов:

Заменяемость товара или услуги. Чем больше альтернатив, тем проще покупатель откажется от покупки при изменении цены. Например, на рынке чистой конкуренции торговец картошкой не может в одностороннем порядке поднять цену — покупатели просто купят картошку у соседнего торговца. Если вырастут цены на свинину — люди перейдут на курицу. А вот если подорожают билеты на автобус, то большинство пассажиров просто станет платить больше — купить машину или ездить на такси все равно дороже, поэтому реальных альтернатив у пассажиров нет.

Удельный вес в доходе потребителя. Чем меньшее место занимает цена продукта в бюджете потребителя, тем менее эластичен спрос. 10-процентный рост цен на карандаши не скажется на продажах, а 10-процентный рост цен на автомобили приведет к падению продаж.

Спрос на предметы первой необходимости обычно неэластичен. Повышение цен на электричество заставит людей платить больше, но отказаться от электричества они не смогут.

А вот спрос на предметы роскоши обычно эластичен. Даже богатый человек может отказаться от покупки новой яхты или бриллиантов, если цены на них повысятся. Без этих благ вполне можно прожить, а деньги с не меньшим удовольствием потратить на что-то другое.

Спрос на соль и сахар крайне неэластичны. Причин этому несколько:

1. Это продукты первой необходимости. 

2. Их трудно чем-то заменить.

3. Они стоят относительно недорого, на них уходит мизерный процент от доходов семьи.

Фактор времени. Чем больше времени есть у потребителя на раздумья, тем выше вероятность, что он найдет замену подорожавшему товару или услуге. Если вам нужно срочно постричься, а цены в парикмахерской повысились, то вы все равно заплатите. Но со временем сумеете найти другую парикмахерскую, где стригут не хуже, а цены ниже. Таким образом, краткосрочный спрос менее эластичен, чем долгосрочный.

Что такое товары Гиффена. Чем необычен спрос на товары Гиффена?

Величина спроса на все нормальные товаров падает, если цена на их повышается. Однако встречаются и исключения. Товар Гиффена — это товар, потребление которого увеличивается при повышении цены. Цена растет, а люди покупают все больше. Как такое может быть?

Товары Гиффена — это малоценные товары первой необходимости, которые занимают значительное место в бюджете потребителя и для которых нет равнозначного товара-заменителя.

Например, для бедных жителей Китая таким товаром является рис. Рис — главная еда китайских бедняков, и если цены на него растут, то человек не может позволить себе другие продукты — и вынужден покупать еще больше риса, чтобы их заменить. В России товарами Гиффена обычно называют хлеб: чем дороже хлеб, тем больше бедным приходится экономить на всем остальном, и тем больше хлеба они едят. Эта ситуация называется «парадоксом Гиффена».

Читайте также:  В каких продуктах больше калорий таблица

Reuters

Предметы роскоши, спрос на которые растет при повышении цены, называют иначе — товары Веблена. Рост спроса в данном случае связан с демонстративным потреблением по принципу «чем дороже — тем лучше».

Что такое перекрестная эластичность

Перекрестная эластичность спроса по цене характеризует изменение величины спроса на один товар при изменении цены другого. Например, если компания Coca-Cola собирается снизить цены ны «спрайт», то возникает опасение: не станут ли потребители покупать меньше «колы» и переходить вместо нее на «спрайт»?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно вычислить перекрестную эластичность двух товаров по цене (Exy). Для этого процентное изменение величины спроса на продукт X нужно разделить на процентное изменение цены продукта Y.

Если коэффициент перекрестной эластичности спроса окажется положительным, то значит X и Y (в нашем случае «спрайт» и «кола») — взаимозаменяемые товары. Те, кто покупает больше «спрайта», покупают меньше «колы».

А если коэффициент перекрестной эластичности получился отрицательным, то это сопутствующие или взаимодополняемые товары. То есть рост спроса на один из них повышает спрос и на другой. Например, если цены на игровые приставки снижаются, то растет спрос и на приставки, и на видеоигры для них — это сопутствующие товары.

Если же коэффициент оказался нулевым, то значит два продукта никак не связаны между собой. К примеру, снижение цен на футбольные мячи никак не изменит спрос на валенки.

Эластичность предложения по цене. Факторы ценовой эластичности предложения

Ценовая эластичность предложения — это чувствительность производителей к изменению цен. Если производителям легко изменить объемы производства при повышении или снижении цен, то предложение эластично. Если трудно — предложение неэластично.

Коэффициент ценовой эластичности предложения (Es) можно посчитать, взяв процентное изменение величины предложения продукта X и разделив его на процентное изменение цены продукта X.

Если коэффициент больше единицы — то предложение эластично по цене.

Если коэффициент меньше единицы — предложение неэластично по цене.

Предложение почти всегда можно нарастить или снизить, но главный фактор здесь — время. Чем больше у производителя времени, чтобы отреагировать на изменение цены, тем выше эластичность предложения.

В кратчайшем рыночном периоде производитель ничего не может сделать с объемом предложения. Представим, что фермер привез продавать на рынок яблоки. Даже если цены оказались выше ожидаемых, он не сможет продать больше яблок, чем вырастил. А если цены упали ниже себестоимости, яблоки все равно придется продавать — иначе они сгниют. Это совершенно неэластичное предложение.

В краткосрочном периоде производитель не может изменить производственные мощности, но способен использовать их более эффективно. Например, если внезапно в моду вошли юбки, цены на них поднялись, но владелец швейной фабрики не может сразу закупить больше оборудования. Тем не менее, он может перевести всех сотрудников на пошив юбок, заплатить за сверхурочную работу — и нарастить производство.

В долгосрочном периоде фирмы успевают перенаправить производственные ресурсы, увеличить или сократить производственные мощности. Например, если цены на зерно падают, то в дальнейшем фермеры смогут сократить посевные площади или выращивать другие культуры, которые принесут им больший доход. В долгосрочном периоде предложение почти всегда эластично — предприниматели могут изыскать ресурсы и возможность производить больше.

Reuters

Эластичность спроса по доходу

На величину спроса влияют не только цены, но и доходы населения. Коэффициент эластичности по доходу (Ei) можно рассчитать, разделив процентное изменение величины спроса на процентное изменение дохода.

Для большинства товаров коэффициент эластичности положительный. То есть если доходы потребителей снижаются — снижается и спрос на товары и услуги.

Исключение составляют товары и услуги низшей категории, которые население начинает активнее приобретать при снижении дохода. Например, чем беднее люди, тем больше они покупают дешевой еды — хлеба, картошки, капусты. Когда доходы ниже, люди чаще приобретают одежду секонд-хенд, обращаются в мастерские по ремонту обуви, чинят бытовую технику вместо покупки новой… По мере роста доходов покупатели сокращают приобретение таких товаров или услуг.

Источник

Эластичность спроса по цене (англ. price elasticity of demand) – показатель процентного изменения спроса какого-либо товара или услуги в результате изменения цены.

Определение[править | править код]

Точечная эластичность по спросу на линейной функции

Эластичность спроса по цене – показатель степени чувствительности, процентного изменения спроса на какой-либо товар или услугу в результате изменения цены товара.

Точечная эластичность спроса по цене[править | править код]

Показатель эластичности спроса по цене определяется отношением относительного изменения объёма спроса на товар к относительному изменению цен и рассчитывается как[1]:

,

где — это верхний индекс спроса, — количество проданного товара , — цена товара.

Дуговая эластичность спроса по цене[править | править код]

Дуговая эластичность спроса

Дуговая эластичность спроса – степень реакции спроса на изменения цены, дохода и других факторов. Показатель эластичности спроса , определяющий эластичность в середине отрезка, соединяющие две точки, рассчитывается как[2]:

,

где — это спрос, — исходное количество проданного товара, — новый объём спроса, — исходная цена товара, — новая цена товара, , — изменение спроса и цены.

Читайте также:  Сахар в каких продуктах

Перекрёстная эластичность спроса по цене[править | править код]

Перекрёстная эластичность спроса

Перекрёстная эластичность спроса — показатель процентного изменения в количестве купленного товара в ответ на изменение в цене другого товара. Коэффициент перекрёстной эластичности рассчитывается как[2]:

,

где — это спрос, — количество купленного товара, — цена товара. То есть формула перекрёстной эластичности спроса показывает степень изменения спроса на товар в ответ на изменение цены другого товара .

Значения[править | править код]

Коэффициент эластичности по спросу имеет следующие значения[3]:

Равен бесконечности , то спрос совершенно эластичен. Незначительное увеличение цены приводит к бесконечно большому сокращению спроса, а малое снижение цены приводит к бесконечно большому увеличению объёма спроса. Кривая спроса имеет горизонтальную прямую, либо является точкой пересечения прямой спроса с осью цены за товар.

Равен единицы , то спрос имеет единичную эластичность, то есть изменение цены на 1% приводит к изменению объёма спроса на 1%. Кривая спроса имеет форму равнобочной гиперболы, либо является точкой пересечения на прямой спроса и луча с точки начала координат.

Равен нулю , то спрос совершенно неэластичен, а любые изменения цены не влияют на объём спроса. Кривая спроса имеет вертикальную прямую, либо точкой пересечения прямой спроса с осью количества товара.

Находится в интервале от ноля до единицы , то спрос неэластичен, то есть увеличение (снижение) цены на 1% приводит к снижению (повышению) объёма спроса менее чем на 1%. Данный интервал располагается на прямой спроса от точки пересечения прямой спроса с осью количества товара до точки пересечения луча от начала координат с прямой спроса.

Находится в интервале от единицы до бесконечности , то спрос эластичен, то есть увеличение (снижение) цены на 1% приводит к снижению (повышению) объёма спроса более чем на 1%. Данный интервал располагается от точки пересечения прямой спроса с осью цены за товар до точки пересечения луча от начала координат с прямой спроса.

Выручка[править | править код]

Общая выручка и эластичность

Формула предельной выручки определяется эластичностью[2]:

,

где — предельная выручка, — эластичность спроса, — цена.

Таким образом, если спрос эластичен, то уменьшение цены приводит к увеличению общей выручки. А если спрос неэластичен, то уменьшение цены приводит к уменьшению общей выручки. Если спрос имеет единичную эластичность, то увеличение или уменьшение цены оставит общую выручку без изменений[2].

Свойства эластичности[править | править код]

К. Р. Макконнелл и С. Л. Брю определяют два свойства эластичности[3]:

Эластичность спроса товара или услуги зависит от ценовых интервалов, выбранного на кривой спроса. Для большинства кривых спроса эластичность спроса выше в левом верхнем углу графика по сравнению с правым нижнем углу, так как в левом верхнем углу процентное изменение количества товара высоко, поскольку мало первоначальное количества товара, от которого ведётся отсчёт. Изменение цены в левом верхнем графике обычно невелико, так как велика первоначальная цена, по которой рассчитывается процент изменения цены. Относительно высокое процентное изменение количества продукции, делённое на относительно небольшое изменение цены, приводит к эластичному спросу. В правом нижнем углу графика процентное изменение количества товара будет невелико, так как велико первоначальное количество товара, от которого ведётся отсчёт процентного изменения. А процентное изменение цены будет большим, поскольку мала первоначальная цена, по которой рассчитывается изменение цены. Небольшое процентное изменение количества товара, к относительно большому процентному изменению цены приводит к неэластичному спросу.

Эластичность спроса товара или услуги не зависит от наклона кривой спроса, так как кривая спроса более крута при относительно высоких ценах и более пологой при низких ценах. Наклон кривой спроса, его пологость или крутизна, определяется от абсолютных изменений цены и количества товара. А эластичность спроса определяется относительными (процентными) изменениями цены и количества.

Факторы ценовой эластичности спроса[править | править код]

Факторы, определяющие эластичность спроса[3]:

Заменяемость товара или услуги, когда степень их замещения товарами-заменителями определяет уровень эластичности спроса на данный товар или услугу. Так, например, на рынке с совершенной конкуренцией кривая спроса любого товара является совершенно эластичной.

Удельный вес в доходе потребителя, когда доля расходов на данный товар в бюджете потребителя определяет степень эластичности спроса на него. Чем больше товар или услуга занимает долю в бюджете (например, машины, недвижимость), тем выше будет эластичность спроса на данный товар, а чем ниже стоимость товара (например, канцтовары), тем спрос менее эластичен на него.

Предметы роскоши и предметы необходимости, когда степень необходимости товара или услуги определяет и степень эластичности спроса на них. Кривая спроса товаров первой необходимости обычно бывает неэластичной, а у предметов роскоши высокоэластичной.

Количество времени, когда время определяет степень эластичности спроса на товар или услугу. Спрос на товар или услугу более эластичен, чем больше прошло времени для принятия решения. Потребитель в связи со своей привычкой не сразу определяет сократить или увеличить потребление данного товара или услуги, но с увеличением времени с момента изменения цены корректирует свои действия (например, находит товары-заменители).

См. также[править | править код]

Примечания[править | править код]

Источник